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Boas práticas de ordenha. Infoteca-e
ZAFALON, L. F.; POZZI, C. R.; CAMPOS, F. P.; ARCARO, J. R. P.; SARMENTO, P.; MATARAZZO, S. V..
A qualidade dos produtos de origem animal, seja a carne, seja o leite, exige cuidados desde a sua origem. Apesar de muito se falar em características qualitativas na indústria processadora de alimentos, as condutas higiênicas anteriores à sua saída do estabelecimento rural são fundamentais quando o assunto é qualidade.
Tipo: Livros Palavras-chave: Boas práticas; Gado Leiteiro; Ordenha.
Ano: 2008 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/48313
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Projeto Balde Cheio, tecnologias que agregam valor à produção de leite. Infoteca-e
EMBRAPA PECUÁRIA SUDESTE..
O Balde Cheio é um caso de sucesso de transferência de tecnologia, que promove o desenvolvimento da pecuária leiteira. O projeto transforma pequenas propriedades leiteiras em Unidades de Demonstração, onde a comunidade aprende técnicas sustentáveis para aumentar a produção de leite.
Tipo: Folders Palavras-chave: Balde cheio; Tecnologias; Gado Leiteiro.
Ano: 2011 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1153016
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Utilização de aveia e azevem para pastejo do gado leiteiro no inverno. Infoteca-e
MARTINS, C. E..
Tipo: Filmes Palavras-chave: Gado Leiteiro; Pastejo.
Ano: 2013 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/960969
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Efeito do estresse sobre a produção e reprodução. Infoteca-e
FREITAS, M. S. de; FREITAS, A. F. de; VIANELLO, R. L.; COSTA, C. N..
Tipo: Artigo na mídia Palavras-chave: Conforto animal; Gado Leiteiro.
Ano: 2008 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/596071
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A viabilidade da pequena propriedade, a viabilidade do pequeno produtor. Infoteca-e
CAMARGO, A. C. de.
Tipo: Artigo na mídia Palavras-chave: Viabilidade; Production; Gado Leiteiro; Produtor; Dairy cattle; Viability.
Ano: 1998 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/44346
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Programa Nacional de Melhoramento do Guzerá para Leite: resultados do teste de progênie, do Arquivo Zootécnico Nacional e do Núcleo de Ovulação Múltipla e Transferência de Embriões. Infoteca-e
A Embrapa Gado de Leite em parceria com o Centro Brasileiro de Melhoramento Genético do Guzerá - CBMG², tem a honra de divulgar a 24ª edição do sumário de touros e matrizes da raça. Já se somam 29 anos dessa parceria coordenando o Programa Nacional de Melhoramento do Guzerá para Leite ? PNMGuL. Merecem destaque também as diversas instituições nacionais e estaduais de ensino e pesquisa, empresas públicas e privadas voltadas ao Agro e fazendas leiteiras que contribuem igualmente para o teste de progênie e para o sucesso do PNMGuL. Desde o ano 2000, o Programa tem publicado anual e ininterruptamente o sumário da raça Guzerá. E, na presente edição, está disponível o mérito genético de 766 touros e 1132 matrizes puras na forma de classificação (ranking) para...
Tipo: Livros Palavras-chave: Bovino; Gado Guzerá; Gado Leiteiro; Marcador Molecular; Melhoramento Animal; Teste de Progênie.
Ano: 2023 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1154272
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O exemplo que vem da Argentina. Infoteca-e
CAMARGO, A. C. de.
Gado leiteiro; Produtor rural.
Tipo: Artigo na mídia Palavras-chave: Produtor rural; Gado Leiteiro.
Ano: 2008 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/48505
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Development of an investment model for the smallholder cattle sector in the Western Amazon II. Baseline results. Infoteca-e
FAMINOW, M. D.; OLIVEIRA, S. J. de M.; SA, C. P. de; VOSTI, S. A.; VALENTIM, J. F..
Foi desenvolvido um modelo para analisar a produção leiteira da pequena propriedade da Amazônia Ocidental, seus aspectos financeiros abordando a propriedade rural como um todo. O investimento em um sistema melhorado, centrado na implantação de pastagem melhorada associada com leguminosa, pareceu ser um investimento adequado para pequenos produtores. Entretanto, o investimento criou um longo período inicial de fluxos negativos que têm que ser financiados de alguma maneira, através de reservas existentes na própria unidade de produção ou por fontes externas. E esta é, provavelmente, a maior restrição à adoção das tecnologias propostas.
Tipo: Folhetos Palavras-chave: Ouro Preto do Oeste (RO); Rondônia; Amazônia Ocidental; Western Amazon; Amazonia Occidental; Gado Leiteiro; Produção Leiteira; Pequeno Produtor; Análise Econômica; Análise de Custo-Benefício; Dairy cattle; Cost benefit analysis; Economic analysis; Small-scale farming; Milk production.
Ano: 1997 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/703114
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Cuidados com bezerros recém-nascidos em rebanhos leiteiros. Infoteca-e
OLIVEIRA, M. C. de S..
A obtenção de baixas taxas de morbidade e mortalidade na criação de bezerras é um fator essencial para o sucesso de todo sistema de produção de leite.
Tipo: Folhetos Palavras-chave: Bezerros; Recém nascidos; Cuidado; Gado Leiteiro.
Ano: 2012 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/922530
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Um sistema de registro simples para um manejo reprodutivo mais eficiente do rebanho leiteiro. Infoteca-e
JAUME, C. M.; SOUZA, C. J. H. de; MORAES, J. C. F.; SUÑÉ, R. W..
Tipo: Folhetos Palavras-chave: Gado Leiteiro.
Ano: 2006 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/918697
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Mais leite, menos dejetos. Infoteca-e
PEDROSO, A. M..
Tipo: Artigo na mídia Palavras-chave: Eficiência alimentar; Gado Leiteiro; Nutrição; Produção.
Ano: 2011 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/894586
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Gado leiteiro: aspectos clínico-sanitários (resultados de pesquisa). Infoteca-e
GARCIA, J. T. C..
Esta circular técnica pretende, apenas, relatar alguns resultados de pesquisa, obtidos através de um modelo físico de sistema de produção em gado leiteiro. São dados referentes, exclusivamente, aos aspectos de reprodução e de sanidade, ao longo do tempo em que foram acompanhados.
Tipo: Folhetos Palavras-chave: Gado Leiteiro.
Ano: 1999 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/227040
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Programa Nacional de Melhoramento do Gir Leiteiro: resultado do teste do progênie - 11º grupo. Infoteca-e
VERNEQUE, R. S.; MARTINEZ, M. L.; TEODORO, R. L.; PAULA, L. R. de O.; LEDIC, I. L.; SILVA, M. V. G. B..
Programa Nacional de Melhoramento do Gir leiteiro - Resultado do teste de progênie -11.Q Grupo ; Aspectos das avaliações genéticas para produção, conformação e manejo; Avaliação das características de conformação e manejo; Dados e metodologia de análise; Como interpretar os resultados; PTAs para produção de leite e gordura; Classificação do 112 grupo; Classificação geral; STAs para conformação e manejo; Touros em teste, com resultados a serem liberados a partir de 2004.
Tipo: Folhetos Palavras-chave: Bovino de leite; Bovino leiteiro; Gado de leite; Melhoramento genético; Raça Gir; Gir Leiteiro; Gado Gir; Gado Leiteiro; Leite; Melhoramento; Teste de Progênie; Milk.
Ano: 2003 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/958002
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Produção de leite beneficiado no estado do Acre no ano de 1997. Infoteca-e
CAVALCANTE, F. A..
Esta pesquisa tem a finalidade de monitorar as produções das usinas de pasteurização de leite do Estado com a finalidade de estruturar o banco de dados da Embrapa Acre.
Tipo: Folhetos Palavras-chave: Ganado de leche; Elaboración de leche; Western Amazon; Amazonia Occidental; Procesamiento de alimentos; Acre; Amazônia Ocidental; Gado Leiteiro; Produção Leiteira; Beneficiamento; Food processing; Dairy cattle; Milk production.
Ano: 1999 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/495054
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Proceedings... Infoteca-e
INTERNATIONAL STABLE WORKSHOP, 2., 2019, Campo Grande, MS..
The stable fly (Stomoxys calcitrans) is an economically important blood-sucking pest impacting animal production and welfare, as well as human beings, in countries from distinct continents. In recent decades, population explosions of this fly associated with agricultural production systems led to alarming infestations on both dairies and pastured cattle. Stable fly outbreaks are ultimately caused by the availability of suitable decaying vegetative material to support the development of massive numbers of immatures. This situation is becoming more frequent due to the industrialization of agriculture and the need for increasing food production around the world. The high intensity and extended duration of stable fly infestations have caused serious impacts on...
Tipo: Anais e Proceedings de eventos Palavras-chave: Gado de Corte; Gado Leiteiro; Mosca dos Estábulos; Pecuária; Praga de Animal; Stomoxys Calcitrans.
Ano: 2020 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1122161
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Diarréia em bezerros leiteiros lactantes: a doença e o manejo em diferentes unidades da Embrapa. Infoteca-e
A diarreia é considerada uma das doenças mais importantes de bezerros, sendo a principal causa de morbidade e mortalidade em animais jovens.
Tipo: Folhetos Palavras-chave: Doença; Diarréia; Gado Leiteiro; Manejo.
Ano: 2015 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1035039
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Classificação fenotípica para fêmeas Gir Leiteiro em provas de produção de leite a pasto. Infoteca-e
MARTINS, C. F.; BRUNES, L. C.; PEREIRA, M. A.; TOLEDO, M. R. de; MAGNABOSCO, C. de U.; FERREIRA, I. C..
Resumo ? Os índices fenotípicos em provas de desempenho padronizadas permitem identificar animais superiores geneticamente na pecuária leiteira. Este estudo buscou validar o melhor índice para classificação de animais na prova de produção de leite a pasto (PPLP). Foram analisadas características produtivas, reprodutivas, qualidade do leite e funcionais, usando dados de 73 fêmeas Gir leiteira em cinco edições da PPLP do Zebu Leiteiro pela Embrapa Cerrados. Compararam-se quatro índices por análise de sensibilidade e correlações de Spearman. A produção de leite (PL305) foi a característica mais influente nos índices. Enquanto os índices 1, 2 e 3 foram influenciados principalmente pela persistência de lactação (PERS) e pelo intervalo entre parto e concepção...
Tipo: Folhetos Palavras-chave: Gado Leiteiro; Doença de Planta; Melhoramento Genético Animal; Leite; Gir Leiteiro.
Ano: 2023 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1155651
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Fabricação de queijo tipo "Amazonas" a nível de propriedades. Infoteca-e
TEIXEIRA, L. B.; PIENIZ, L. C.; MORAES, E. de.
A UEPAE de Manaus vem conduzindo sistemas mistos para producao de leite e carne em terra firme. Resultados preliminares mostraram que a producao de leite vem sendo satisfatoria. Visando equacionar, ao menos em parte, as dificuldades relacionadas ao transporte do leite in natura, desenvolveu-se uma tecnica em nivel de propriedade para fabricacao de queijo de coalho, atraves de prensas rusticas, que poderao ser construidas em madeira pelo proprio produtor.
Tipo: Folhetos Palavras-chave: Brasil; Amazonas; Milk cattle; Cheese; Processing; Gado Leiteiro; Processamento; Queijo.
Ano: 1980 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/665466
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Por que se preocupar com o bem estar animal. Infoteca-e
PIRES, M. de F. A.; CAMPOS, A. T. de; OLIVEIRA, M. C. de.
Tipo: Folhetos Palavras-chave: Ambiência; Conforto animal; Gado Leiteiro; Bem-Estar; Bovino.
Ano: 2007 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/595839
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Quinta prova brasileira de produção de leite a pasto do zebu leiteiro no Centro de Tecnologia para Raças Zebuínas Leiteiras da Embrapa Cerrados: caderno de resultados para novilhas da raça Gir Leiteiro. Infoteca-e
MARTINS, C. F.; FERREIRA, I. C.; FONSECA NETO, A. M. da; GODOY, S. D.; TOLEDO, M. R. de; MIZIARA, F.; REIS, N. S..
Ao chegarmos ao quinto ano da Prova Brasileira de Produção de Leite a Pasto realizada no Centro de Tecnologia para Raças Zebuínas Leiteiras-CTZL, a Associação de Criadores de Zebu do Planalto (ACZP) se sente honrada e com a missão cumprida pela realização deste importante teste zootécnico em parceria com a Embrapa Cerrados. As informações contidas neste caderno podem ajudar os criadores na produção de leite a pasto com o Gir Leiteiro no bioma Cerrado, pois identifica as novilhas superiores para produção de leite a pasto e, ao mesmo tempo, agrega valor aos animais, uma vez que a prova de leite é desenvolvida com critério científico e sem nenhuma interferência artificial no processo.
Tipo: Folhetos Palavras-chave: Gado Leiteiro; Gado Zebu; Pastagem; Produção Leiteira.
Ano: 2021 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1140541
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