Data/hora: 10/06/2024 16:26:20

Provedor de dados: | 106
País: | Thailand
Título: | Efficacy of electrolyzed-oxidizing water for inactivating Escherichia coli inoculated on holy basil
Autores: | Jantima Japakaset; Siriporn Stonsaovapak; Pornthip Charoenthamawat; Wanchai Panthavee.
Data: | 2011-03-31
Ano: | 2006
Palavras-chave: | Electrolyzed-oxidizing water; Holy basil; Antimicrobial treatments; Escherichia coli; Food sanitation; น้ำอิเล็กโทรไลซ์; เชื้อจุลินทรีย์; การฆ่าเชื้อ; กะเพรา; เชื้ออีโคไล; ความปลอดภัยของอาหาร.
Tipo: | PhysicalObject
Idioma: | Inglês

Identificador:

http://anchan.lib.ku.ac.th/agnet/handle/001/2638

Kasetsart Journal (Natural Science) (Thailand), ISSN 0075-5192, Jul-Sep 2006, V. 40, No. 3, p. 716-720

วิทยาสารเกษตรศาสตร์ (สาขาวิทยาศาสตร์), ISSN 0075-5192, ก.ค.-ก.ย. 2549, ปีที่ 40, ฉบับที่ 3, หน้า 716-720

Fonte:

ลิขสิทธิ์เป็นของเจ้าของบทความแต่เพียงผู้เดียว

สงวนลิขสิทธิ์ตามพระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ พ.ศ. 2537

เอกสารนี้สงวนไว้สำหรับการใช้งานเพื่อการศึกษาเท่านั้น ไม่อนุญาตให้นำไปใช้ประโยชน์ด้านการค้า ไม่ว่ากรณีใด ๆ ทั้งสิ้น อีกทั้งห้ามมิให้ดัดแปลงเนื้อหา และต้องอ้างอิงถึงเจ้าของเอกสารทุกครั้งที่มีการนำไปใช้