Data/hora: 02/06/2024 11:35:01

Provedor de dados: 	14	
País: 	Brazil	
Título: 	Goiaba: uma fruta de múltiplos usos.	
Autores: 	FLORI, J. E.	
Data: 	2017-02-08	
Ano: 	2015	
Palavras-chave: 	Cultivo; Semiárido; Guava.; Goiaba; Doença; Fruta.	
Resumo: 	Os frutos da goiabeira têm várias formas de aproveitamento: de consumo in natura à transformação industrial em purê, polpa, néctar, suco, compota, sorvete, doce, entre outros. Esta espécie, cultivada em quase todos os estados brasileiros, possui teores expressivos de Vitamina C (média de 150 mg por 100 gramas de polpa) além de outros nutrientes essenciais à alimentação humana, como vitaminas, sais minerais e fibras.	
Tipo: 	Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	56395

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1063131	
Editor: 	Cadernos do Semiárido: Riquezas e Oportunidades, Recife, n. 4, p. 29-30, dez./jan. 2015.	
Relação: 	Embrapa Semiárido - Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)