Data/hora: 10/06/2024 12:13:59

Provedor de dados: | 14
País: | Brazil
Título: | Montagem do Kit Embrapa de Ordenha Manual® para produzir leite com qualidade: cartilhas elaboradas conforme a metodologia e-Rural.
Autores: | BERNARDO, W. F.; MOREIRA, M. S. de P.; SOUZA, G. N. de; MIRANDA, J. E. C. de; CARVALHO, A. da C.; MAGALHAES, V. M. A. de.
Data: | 2016-10-21
Ano: | 2016
Palavras-chave: | Gado de Leite; Ordenha manual.; Higiene; Leite; Ordenha; Qualidade.
Resumo: | E-BOOK: A produção do leite com qualidade exige a atenção do produtor em todas as etapas do processo, principalmente os cuidados com a ordenha. O Kit Embrapa de Ordenha Manual®, se corretamente usado e adaptado às condições da propriedade leiteira, possibilita atender às novas normas de qualidade. O uso dos objetos e práticas recomendados pode reduzir em até 80% a contaminação bacteriana. Isto poderá significar mais lucro para o produtor nos programas de pagamento por qualidade das indústrias compradoras de leite.
Tipo: | Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Idioma: | Português

Identificador:

978-85-7835-627-7

22925

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1055174

Editor: | Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2016.
Relação: | Embrapa Gado de Leite - Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Formato: | Ebook : il. color.