Data/hora: 03/06/2024 08:04:37

Provedor de dados: | 14
País: | Brazil
Título: | Classificação sensorial da erva-mate como estratégia de agregação de valor.
Autores: | GODOY, R. C. B. de.
Data: | 2021-09-02
Ano: | 2021
Palavras-chave: | Erva mate; Análise sensorial; Chá mate.
Resumo: | bitstream/item/225671/1/ADM-Catie-Infomate.pdf
Tipo: | Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Idioma: | Português

Identificador:

57831

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1134019

Editor: | INFOMATE: Informativo Técnico do Mate, n. 66, 23 ago. 2021.
Relação: | Embrapa Florestas - Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)