Data/hora: 10/06/2024 05:41:09

Provedor de dados: | 14
País: | Brazil
Título: | Sistemas de condução de videiras para a produção de uvas para suco em regiões tropicais.
Autores: | PEREIRA, G. E.; CONCEIÇÃO, M. A. F.; DUTRA, M. da C. P.; LIMA, M. dos S.
Data: | 2019-12-26
Ano: | 2019
Palavras-chave: | Sistemas de condução; Videira; Videiras; Produção de uvas; Uva para suco; Regiões tropicais; Brasil; Dtquva.; Uva; Viticultura; Espaldeiramento.
Resumo: | A produção de uvas para suco tem crescido nas regiões tropicais do Brasil, principalmente no Vale do São Francisco (VSF). O sistema de condução da videira influencia, sobremaneira, a composição das uvas e dos produtos finais, ou seja, dos sucos e dos vinhos. O presente trabalho apresenta as principais vantagens e limitações de cada sistema, entre latada e espaldeira, visando fornecer subsídios aos viticultores para uma tomada de decisão quanto à sua adoção. De um modo geral, se houver disponibilidade de recursos financeiros, o sistema latada, apesar de ser mais caro, ainda é o mais indicado para a produção de uvas para sucos em condições tropicais, em função das maiores produtividades e da melhor qualidade dos frutos e do suco. Por outro lado, quando a disponibilidade hídrica ou os recursos financeiros forem limitados, pode-se utilizar o sistema de condução do tipo espaldeira, em função dos menores custos de implantação e da menor demanda de água.
Tipo: | Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Idioma: | Português

Identificador:

1808-6802

18380

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1117682

Editor: | Bento Gonçalves, RS: Embrapa Uva e Vinho, 2019.

Relação:

Embrapa Uva e Vinho - Comunicado Técnico (INFOTECA-E)

(Embrapa Uva e Vinho. Comunicado Técnico, 211).