Data/hora: 07/06/2024 15:16:42

Provedor de dados: | 14
País: | Brazil
Título: | Técnicas para elaboração da farinha de cabeça de camarão marinho (Litopenaeus vannamei).
Autores: | VIEIRA, S. G. A.; FOGAÇA, F. H. dos S.; FERREIRA, I. A.; RODRIGUES, A. A. D.; GOMES, T. N.
Data: | 2013-05-14
Ano: | 2011
Palavras-chave: | Carcinicultura; Resíduo sólido; Secagem; Processamento.
Resumo: | Material e Métodos; Matéria-prima; Preparação da matéria-prima; Secagem do material; Moagem do material; Rendimento; Análises da qualidade da farinha de cabeça de camarão marinho; Fluxograma do processamento da farinha de cabeça de camarão.
Tipo: | Circular Técnica (INFOTECA-E)
Idioma: | Português

Identificador:

0104-7633

28754

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/957809

Editor: | Teresina: Embrapa Meio-Norte, 2011.

Relação:

Embrapa Meio-Norte - Circular Técnica (INFOTECA-E)

(Embrapa Meio-Norte. Circular técnica, 52).

Formato: | 4 p.