Data/hora: 10/06/2024 07:46:43

Provedor de dados: 	14	
País: 	Brazil	
Título: 	Alimentos na próxima década: um olhar sobre o cenário mundial, brasileiro e principais tendências tecnológicas.35	
Autores: 	CRESTANA, S.	
Data: 	2011-10-06	
Ano: 	2011	
Palavras-chave: 	Alimentos; Tendências tecnológicas; Panorama mundial.	
Resumo: 	bitstream/item/193338/1/Cap.-2-Alimentos-na-proxima-decada.pdf	
Tipo: 	Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	978-85-86463-30-3

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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/902664	
Editor: 	In: FERREIRA, M. D. (Ed.). Tecnologias pós-colheita em frutas e hortaliças. São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação, 2011. cap. 2, p. 35-66.	
Relação: 	Embrapa Instrumentação - Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)