Data/hora: 10/06/2024 09:02:46

Provedor de dados: 	14	
País: 	Brazil	
Título: 	PROCESSAMENTO de mel: uso produtivo e eficiente de energia elétrica.	
Data: 	2022-02-11	
Ano: 	2014	
Palavras-chave: 	Tecnologia de Alimento; Produto de Origem Animal; Mel; Abelha.	
Resumo: 	Elaborado com base em trabalho desenvolvido por pesquisadores da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Texto original elaborado pela Embrapa Agroindústria de Alimentos para as Centrais Elétricas Brasileiras S.A. - Eletrobras, no âmbito do Projeto de Cooperação Técnica com o Instituto Interamericano de Cooperação para a Agricultura - IICA. A Eletrobras, empresa atuante em responsabilidade social e atenta às soluções energéticas para apoiar projetos de desenvolvimento sustentável, contratou a Embrapa Agroindústria de Alimentos e outras consultorias especializadas para desenvolver projetos padronizados de diversos tipos de unidades de beneficiamento. Esses documentos inspiraram a presente Série de Projetos de Referências de CCPs, que tem como objetivo viabilizar a aplicação de técnicas inovadoras em comunidades rurais e permitir que pequenos produtores apresentem seus projetos e utilizem a energia elétrica com eficiência em seus processos produtivos.	
Tipo: 	Manuais	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	Rio de Janeiro: Eletrobras, 2014.

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1139975	
Relação: 	(Centros Comunitários de Produção).	
Formato: 	PDF.

75 p.	
Fonte: 	openAccess