Data/hora: 03/06/2024 11:37:25

Provedor de dados: | 14
País: | Brazil
Título: | Produção integrada de uva para processamento: implantação do vinhedo, cultivares e manejo da planta.
Autores: | SILVEIRA, S. V. da; HOFFMANN, A.; GARRIDO, L. da R.
Data: | 2017-01-06
Ano: | 2016
Palavras-chave: | PIUP; Uva; Vinho; Suco; Producao; Viticultura; Qualidade; Seguranca alimentar; Variedade; Vitis vinifera; Poda; Manejo.
Resumo: | Este Manual integra a Série Manuais Técnicos da Produção Integrada de Uva para Processamento - Vinho e Suco (Manuais Técnicos da PIUP), que tem como finalidade dar subsídios à adoção voluntária do sistema da Produção Integrada (PI) na produção de uvas para processamento, possibilitando a obtenção de produtos seguros, com alto nível de qualidade, e a rastreabilidade de todo o sistema de produção e com o menor impacto ambiental possível. Dentro do planejamento estratégico atual do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) para a PI Brasil, a PIUP faz parte do Programa Brasil Certificado - Agricultura de Qualidade, o qual engloba todas as culturas agrícolas passíveis de certificação pela PI.
Tipo: | Livro técnico (INFOTECA-E)
Idioma: | Português

Identificador:

978-85-7035-476-1

17002

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1060092

Editor: | Bento Gonçalves, RS: Embrapa Uva e Vinho, 2015. v. 3, 72 p. Manual 3.
Relação: | Embrapa Uva e Vinho - Livro técnico (INFOTECA-E)