Data/hora: 10/06/2024 16:57:25

Provedor de dados: 	14	
País: 	Brazil	
Título: 	Caracterizacao e avaliacao da semente de mostarda brasileira para producao de condimento.	
Autores: 	ALVES, I. S. G.; SILVEIRA, P. E.; DELLA MODESTA, R. C.	
Data: 	1998-12-11	
Ano: 	1988	
Palavras-chave: 	Propriedades fisico-quimicas; Mustard; Chemicophysical properties.; Mostarda.	
Resumo: 	bitstream/item/118169/1/caracterizacao-e-avaliacao-da-semente-de-mostarda.pdf	
Tipo: 	Comunicado Técnico (INFOTECA-E)	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	1110

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/410542	
Editor: 	Rio de Janeiro: EMBRAPA-CTAA, 1988.	
Relação: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos - Comunicado Técnico (INFOTECA-E)

(EMBRAPA-CTAA. Comunicado técnico, 11).	
Formato: 	p.1-4