Data/hora: 10/06/2024 15:33:01

Provedor de dados: | 14
País: | Brazil
Título: | Checagem da pureza genética de amostras de café bourbon por meio de marcador microssatélite.
Autores: | PADILHA, L.; MARTINATI, J. C.; GUERREIRO FILHO, O.; MALUF, M. P.
Data: | 2022-12-01
Ano: | 2022
Palavras-chave: | Coffea Arábica; Genética Vegetal; Qualidade; Pureza; Produtividade.
Resumo: | O grupo Bourbon se destaca dentre as cultivares de café arábica pelas suas características sensoriais superiores e maior valorização no mercado. Além da origem, da sustentabilidade e dos aspectos físicos e sensoriais, a rastreabilidade dos cafés diferenciados é fundamental na valorização do produto final. Este trabalho avaliou a eficiência de um marcador de DNA do tipo microssatélite ou SSR, denominado LEG2, com o objetivo de diferenciar cultivares do grupo Bourbon das principais cultivares plantadas no Brasil. Após a identificação do polimorfismo, foram avaliados a repetibilidade da técnica, o perfil de amplificação em sementes e folhas e a análise de amostras de lavouras comerciais. Esse marcador diferencia o grupo Bourbon das demais cultivares IAC, à exceção de cultivares mais antigas e pouco plantadas no País, como Typica e Amarelo de Botucatu. As cultivares Tupi IAC 1669, do IAC, e Sabiá Tardio, da Fundação Procafé, também apresentam o mesmo alelo dos cafés do grupo Bourbon para o loco LEG2. Pela simplicidade e boa resolução da técnica, o SSR-LEG2 pode ser aplicado no controle de qualidade genética nas fases de pré e pós-melhoramento do cafeeiro, e também para checar a pureza genética de amostras comerciais de café Bourbon.
Tipo: | Folhetos
Idioma: | Português

Identificador:

2237-9738

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1149071

Editor: | Brasília, DF: Embrapa Café, 2022.
Relação: | (Embrapa Café. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 6).

Formato:

PDF.

24 p.

Fonte: | openAccess