Data/hora: 13/06/2024 17:15:37

Provedor de dados: 	19	
País: 	Japan	
Título: 	アルカリ性電解カルシウム水給与が日本短角種牛肉の肉色に及ぼす影響	
Autores: 	口田, 圭吾; 瀧本, 昌彦; 山岸, 敏宏; 篠原, 久; 岩元, 周二.	
Data: 	1993-01	
Ano: 	1993	
Palavras-chave: 	Electrified alkaline calcium water; Meat color; Japanese Shorthorn.	
Idioma: 	Japonês	
Identificador: 	http://ir.obihiro.ac.jp/dspace/handle/10322/933	
Editor: 	日本畜産学会	
Formato: 	application/pdf