Data/hora: 12/06/2024 14:57:41

Provedor de dados: 	2	
País: 	Brazil	
Título: 	Efeito de técnicas de recurtimento sobre a resistência do couro da tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus L.) - DOI: 10.4025/actascianimsci.v27i4.1185

Effect of retanning techniques on the resistance of the Nile tilapia leather (Oreochromis niloticus L.) - DOI: 10.4025/actascianimsci.v27i4.1185	
Autores: 	Souza, Maria Luiza Rodrigues de; Departamento de Zootecnia, Universidade Estadual de Maringá; Oliveira da Silva, Leocília; UEM.	
Data: 	2005-03-20	
Ano: 	2005	
Palavras-chave: 	5.04.05.00-4 Produção Animal pele de peixe; Sais de cromo; Taninos sintéticos; Taninos vegetais; Testes físico-mecânico; Oreochromis niloticus 5.04.05.00-4 Produção Animal.	
Resumo: 	O objetivo do trabalho foi avaliar a resistência do couro de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus L.) curtido com sais de cromo e diferentes técnicas de recurtimento. As peles foram distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 4x2, sendo quatro técnicas de recutimento (T1= 4% de sais de cromo; T2= 4% taninos vegetais; T3 = 4% taninos sintéticos e T4= 2% taninos sintéticos e 2% vegetais) e dois sentidos do couro (S1=Longitudinal; S2=Transversal), com 6 repetições.  Para os testes de determinação da resistência à tração, alongamento e rasgamento progressivo foi utilizado o dinamômetro EMIC, com velocidade de afastamento entre as cargas de 100 ± 20 mm/mm, em ambiente climatizado (±23ºC e UR do ar de 50%), por 24 horas (ABNT-NBR 10455, 1988). A técnica de recurtimento influenciou na espessura do couro, sendo que com sais de cromo (T1=0,61 a 0,68 mm) a espessura foi inferior aos demais tratamentos (1,30 a 1,53 mm). O sentido do couro não teve influencia sobre a espessura. Os couros recurtidos com sais de cromo apresentaram significativamente valores superiores para tração (30,31 N/mm2), alongamento (52,42%) e rasgamento progressivo (91,23 N/mm) comparados aos curtidos com os taninos vegetais, sintéticos ou combinados. O sentido longitudinal do couro apresentou superior tração (23,00 N/mm2) comparado ao transversal (12,03 N/mm2), porém, não diferiu no teste de alongamento e rasgamento progressivo entre o longitudinal e transversal. Segundo padrões da literatura, o couro curtido ao cromo deve apresentar uma resistência à tração de mínimo de 9,80 N/mm2, 60% para elongação e 14,70 N/mm para rasgo. A pele curtida com cromo e recurtida com sais de cromo apresentaram os valores mais adequados ao recomendado para confecção de vestuário	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/1185

10.4025/actascianimsci.v27i4.1185	
Editor: 	Editora da Universidade Estadual de Maringá	
Formato: 	application/pdf	
Fonte: 	Acta Scientiarum. Animal Sciences; v. 27, n. 4 (2005); 535-540

Acta Scientiarum. Animal Sciences; v. 27, n. 4 (2005); 535-540	
Fonte: 	DECLARATION OF ORIGINALITY AND CESSATION OF COPYRIGHTI Declare that current article is original and has not been submitted for publication, in part or in whole, to any other national or international journal. I also declare that once published in the Acta Scientiarum. Animal Sciences, a publication of the Universidade Estadual de Maringá, it will not be submitted by me or by any co-author to any scientific communication mean. In my name and in the name of co-authors, I shall cede the copyright of the above mentioned article to the Universidade Estadual de Maringá and I declare that I know that the non-observance of this norm may make me liable for the penalties contemplated in the Law for the Protection of Authors’ Rights (Act 9609 of the 19th February 1998).

DECLARAÇÃO DE ORIGINALIDADE E CESSÃO DE DIREITOS AUTORAIS  Declaro que o presente artigo é original, não tendo sido submetido à publicação em qualquer outro periódico nacional ou internacional, quer seja em parte ou em sua totalidade. Declaro, ainda, que uma vez publicado na revista Acta Scientiarum. Animal Sciences, editada pela Universidade Estadual de Maringá, o mesmo jamais será submetido por mim ou por qualquer um dos demais co-autores a qualquer outro meio de divulgação científica. Através deste instrumento, em meu nome e em nome dos demais co-autores, porventura existentes, cedo os direitos autorais do referido artigo à Universidade Estadual de Maringá e declaro estar ciente de que a não observância deste compromisso submeterá o infrator a sanções e penas previstas na Lei de Proteção de Direitos Autorias (Nº9609, de 19/02/98).