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Provedor de dados: | 32
País: | Mexico
Título: | Los medios de vida sostenibles de las familias productoras de cacao orgánico en el municipio de Cunduacán, Tabasco
Autores: | Martínez Arboleya, Héctor José.
Data: | 2012-08-28
Ano: | 2007
Palavras-chave: | Medios de vida; Cacao; Tabasco; Sostenibilidad; Vulnerabilidad Livelihoods; Tabasco; Cocoa; Sustainability; Vulnerability.
Resumo: | Este trabajo estudió la sostenibilidad de los hogares productores de cacao orgánico.  Se utilizó el enfoque de Medios de Vida Sostenibles (MVS), el cual  establece una  tipología de los activos que los pobres utilizan para mantener su bienestar bajo  condiciones ambientales, sociales y económicas  cambiantes.   El objetivo fue identificar los medios de vida de las familias productoras de cacao  orgánico y conocer las principales estrategias utilizadas para su sostenibilidad. La  investigación se realizó en dos comunidades de Cunduacán, Tabasco. Se  combinaron métodos cualitativos y cuantitativos para: conocer los activos de los  productores de cacao orgánico certificado de la zona de estudio (28 productores, 14  hombres y 14 mujeres); distinguir los subgrupos socioeconómicos entre los  productores; y conocer el contexto de vulnerabilidad y las estrategias de  recuperación de las familias.   El sector cacaotero de Tabasco ha estado en crisis desde hace más de veinte años,  sin embargo las políticas e investigaciones implementadas para apoyar el sector no  han sido adecuadas al contexto de las familias productoras. Se encontró que los  capitales financiero y natural fueron  los más impactados por las crisis, choques y  tensiones;  mientras que los capitales humano y social fueron los que permitieron  enfrentar y establecer estrategias de recuperación. Los principales elementos del  contexto de vulnerabilidad fueron: fenómenos meteorológicos, crisis de precios y  enfermedades del cultivo. Las estrategias de medios de vida detectadas incluyeron:  diversificación de cultivos y de ingresos, agricultura de semi-subsistencia, restricción  del consumo, migración, incorporación al mercado laboral de todos los integrantes  del hogar, fortalecimiento de las redes sociales y generación de opciones alternativas  de créditos. Se encontró que los cacaoteros de la zona de estudio son un grupo  heterogéneo,  dentro de ellos existen subgrupos socioeconómicos con diferente  acceso a los activos que les permiten enfrentar y recuperarse de manera distinta del  contexto de vulnerabilidad al que están expuestos.  Por ello se sugieren la necesidad  de diseñar políticas de desarrollo apropiadas que consideren esta realidad._______This Thesis studied the sustainability of cocoa production households. A Sustainable  Livelihoods (SL) Approach was used in order to establish the assets which the poor  use to maintain their well-being under changing environmental, social and economic  conditions.   The objective was to identify the livelihoods of households which produce organic  cocoa, and to describe the main strategies which people use for their sustainability.  This research was carry out in two villages of Cunduacan, Tabasco. A combination of  qualitative and quantitative methods were applied in order to: know the access to the  different assets by the households studied (28 households with 14 men and 14  women householders); distinguish the socioeconomic subgroups among these  households; know the context of vulnerability and coping and recovery strategies in  each household.  Cocoa production in Tabasco has been immersed in a crisis for more than twenty  years, nevertheless research and policies implemented to overcome it has not taken  into a count the local context. It was found that both financial and natural capitals  have suffered the strongest and most numerous shocks and stresses, whilst human  and social capitals let these families to engaged into recuperation. The main issues of  the context of vulnerability were: natural disasters, crisis of prices, and diseases of  the plantations. The livelihoods strategies to cope and recover from this issues were:  farm diversification, income diversification, semi-subsistence production, restriction of  consumption, migration towards urban centers and foreign countries, incorporation of  all members of the household to the formal labor market, strength of social networks,  and development of new options of credit. It was found that the cocoa farmers studied  were a heterogeneous group. There were different socioeconomic subgroups with  different access to assets which made them face and recover from their vulnerability  context in different ways. The need to develop policies appropriated to the local  context is suggested.
Tipo: | Tesis
Idioma: | Espanhol
Identificador: | http://hdl.handle.net/10521/1099