Data/hora: 10/06/2024 17:07:07

Provedor de dados: | 36
País: | Brazil
Título: | Análise termogravimétrica do óleo essencial de pimenta longa (Piper hispidinervium C. DC)
Autores: | Cremasco,Marco Aurelio; Nazareno,Braga Pina.
Data: | 2011-01-01
Ano: | 2011
Palavras-chave: | Pimenta longa; Piper hispidinervium; Óleo essencial; Termogravimetria.
Resumo: | A pimenta longa (Piper hispidinervium C. DC.) é um arbusto originário da região amazônica, cujo óleo essencial é rico em safrol. O óleo essencial da pimenta longa é comercializado in natura, o que faz o processamento para a obtenção do safrol elemento fundamental de investigação científica e tecnológica. Uma importante etapa para a obtenção do safrol é a definição da estratégia da sua separação do óleo essencial a partir, por exemplo, da destilação. Neste caso, torna-se essencial o conhecimento de parâmetros termodinâmicos, tais como energia de ativação e calor latente de vaporização. Neste trabalho é utilizada a técnica termogravimétrica para a obtenção dos valores da energia de ativação e calor latente de vaporização do óleo essencial de P. hispidinervium. O processo de evaporação do óleo essencial obedece à cinética de ordem zero, resultando para a energia de ativação e calor latente de vaporização os valores 42,11 kJ.mol-1 e 43,73 kJ.mol-1, respectivamente.
Tipo: | Info:eu-repo/semantics/article
Idioma: | Português
Identificador: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0044-59672011000200012
Editor: | Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia
Relação: | 10.1590/S0044-59672011000200012
Formato: | text/html
Fonte: | Acta Amazonica  v.41 n.2 2011
Fonte: | info:eu-repo/semantics/openAccess