Data/hora: 12/06/2024 13:51:42

Provedor de dados: | 65
País: | Brazil
Título: | Parâmetros sanguíneos de vacas leiteiras suplementadas com diferentes fontes de gordura
Autores: | Freitas Júnior,José Esler de; Rennó,Francisco Palma; Silva,Luiz Felipe Prada e; Gandra,Jefferson Rodrigues; Maturana Filho,Milton; Foditsch,Carla; Venturelli,Beatriz Conte.
Data: | 2010-04-01
Ano: | 2010
Palavras-chave: | Lipídios; Enzimas hepáticas; Perfil metabólico; Lipidograma; Proteinograma.
Resumo: | O objetivo deste trabalho foi avaliar a utilização de diferentes fontes de gordura nas rações de vacas em lactação e seus efeitos sobre o consumo de matéria seca e as concentrações dos parâmetros sangüíneos. Foram utilizadas 12 vacas da raça Holandês, agrupadas em três quadrados latinos balanceados 4x4 e alimentadas com as seguintes rações: 1) controle; 2) óleo de soja refinado; 3) grão de soja in natura; e 4) sais de cálcio de ácidos graxos (Megalac-E). As concentrações de colesterol total, colesterol, lipoproteína de baixa densidade (LDL) e colesterol de alta densidade (HDL) foram maiores (P&lt;0,05) para as vacas alimentadas com as rações contendo fontes de gordura em relação à ração controle. As concentrações de uréia e nitrogênio ureico no soro foram semelhantes entre as rações utilizadas, com exceção da ração contendo sais de cálcio de ácidos graxos, que apresentou concentrações menores (P&lt;0,05). O consumo de matéria seca foi menor (P&lt;0,05) nas vacas que receberam sais de cálcio nas rações. Os animais que receberam a ração contendo grão de soja como fonte de gordura apresentaram menor (P&lt;0,05) produção de leite quando comparada às demais rações utilizadas. A utilização de fontes de gordura em rações de vacas em lactação alterou os parâmetros sanguíneos, dependendo da fonte de gordura utilizada.
Tipo: | Info:eu-repo/semantics/article
Idioma: | Português
Identificador: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782010000400032
Editor: | Universidade Federal de Santa Maria
Relação: | 10.1590/S0103-84782010005000039
Formato: | text/html
Fonte: | Ciência Rural  v.40 n.4 2010
Fonte: | info:eu-repo/semantics/openAccess