Data/hora: 13/06/2024 04:09:52

Provedor de dados: 	86	
País: 	Brazil	
Título: 	Compostos salicilados e tolerância de nêsperas ao frio	
Autores: 	Edagi,Fernando Kazuhiro; Sestari,Ivan; Sasaki,Fabiana Fumi; Terra,Felipe de Angelis Monteiro; Kluge,Ricardo Alfredo.	
Data: 	2011-05-01	
Ano: 	2011	
Palavras-chave: 	Eriobotrya japonica; Compostos salicilados; Escurecimento interno.	
Resumo: 	O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da aplicação de compostos salicilados sobre a tolerância de nêsperas ao frio e verificar se este efeito eatá relacionado à modulação de enzimas do metabolismo secundário. Nêsperas foram imersas em água (controle) ou em soluções que continham ácido salicílico (1 ou 10 mmol L-1), ou foram expostas a 0,05 mmol L-1 de metil salicilato, antes de serem armazenadas a 1ºC por 60 dias. A inibição da atividade da fenilalanina amônia-liase, peroxidase e polifenoloxidase, pelo metil salicilato, aumenta a tolerância de nêsperas ao frio, o que torna possível estender o armazenamento dos frutos por até dois meses a 1°C.	
Tipo: 	Info:eu-repo/semantics/article	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2011000500015	
Editor: 	Embrapa Secretaria de Pesquisa e Desenvolvimento

Pesquisa Agropecuária Brasileira	
Relação: 	10.1590/S0100-204X2011000500015	
Formato: 	text/html	
Fonte: 	Pesquisa Agropecuária Brasileira  v.46 n.5 2011	
Fonte: 	info:eu-repo/semantics/openAccess