Data/hora: 13/06/2024 07:18:48

Provedor de dados: | 96
País: | Brazil
Título: | Efeitos de dietas contendo Leucaena leucocephala e Saccharomyces cerevisiae sobre a fermentação ruminal e a emissão de gás metano em bovinos
Autores: | Possenti,Rosana Aparecida; Franzolin,Raul; Schammas,Eliana Aparecida; Demarchi,João José Assumpção de Abreu; Frighetto,Rosa Toyoko Shiraishi; Lima,Magda Aparecida de.
Data: | 2008-08-01
Ano: | 2008
Palavras-chave: | Ácidos graxos voláteis; Gases ruminais; Levedura; Metabolismo ruminal.
Resumo: | Este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar os efeitos do uso de leucena e levedura em dietas para bovinos sobre o metabolismo ruminal, incluindo o pH e as produções de ácido graxos voláteis (AGV), amônia e gás metano. Quatro bovinos machos com 800 kg e fistulados no rúmen foram mantidos em quadrado latino 4 × 4, em arranjo fatorial 2 × 2, composto de dois níveis de leucena (20 e 50% MS) e feno de capim coast-cross na presença ou ausência de levedura. Não houve influência das dietas nos valores médios de pH (média 6,82) e nas concentrações de amônia no rúmen, que variaram de 18 a 21 mg/100 mL. Houve interação entre níveis de leucena e levedura na concentração total de AGV. As dietas não diferiram quanto à concentração de ácido acético, mas os animais alimentados com a dieta com 50% de leucena e contendo levedura apresentaram maiores concentrações médias de ácido propiônico (média 19,14 mM). A emissão de metano reduziu em12,3% em relação à mesma dieta sem levedura e em 17,2% quando os animais foram alimentados com 20% de leucena com levedura. Verificou-se efeito associativo de leucena, quando fornecida em alto nível na dieta (50% MS), e levedura na redução da emissão de metano e na melhoria no padrão de fermentação no rúmen, o que pode reduzir as perdas de energia e melhorar eficiência energética do animal.
Tipo: | Info:eu-repo/semantics/article
Idioma: | Português
Identificador: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982008000800025
Editor: | Sociedade Brasileira de Zootecnia
Relação: | 10.1590/S1516-35982008000800025
Formato: | text/html
Fonte: | Revista Brasileira de Zootecnia  v.37 n.8 2008
Fonte: | info:eu-repo/semantics/openAccess