Data/hora: 10/06/2024 13:39:22

Provedor de dados: 	96	
País: 	Brazil	
Título: 	Características da carcaça de cordeiros alimentados com dietas contendo grãos de milho conservados em diferentes formas	
Autores: 	Reis,Wagner dos; Jobim,Clóves Cabreira; Macedo,Francisco A. F.; Martins,Elias Nunes; Cecato,Ulysses.	
Data: 	2001-07-01	
Ano: 	2001	
Palavras-chave: 	Característica de carcaça; Ovinos; Rendimento de carcaça; Silagem de grãos.	
Resumo: 	O objetivo do presente estudo foi avaliar o uso de grãos de milho em diferentes formas (grãos secos, silagem de grãos úmidos, grãos hidratados e ensilados) na dieta de cordeiros confinados, e seus possíveis efeitos sobre a qualidade da carcaça, compreendendo avaliações quantitativas e qualitativas. Vinte cordeiros machos cruza Bergamácia x Corriedade foram utilizados. Os animais foram confinados, distribuídos em cinco tratamentos, que consistiram de diferentes relações grãos de milho secos:silagem de grãos úmidos ou de milho hidratado (0:100, 50:50, 100:0). Não houve efeito dos tratamentos sobre as características de carcaça. O rendimento verdadeiro médio de carcaça foi de 51,5% e o rendimento de carcaça comercial, de 42,4%. Não foram observadas diferenças entre as variáveis condição corporal e conformação da carcaça, em função dos tratamentos. As variáveis cobertura de gordura, cor da gordura e espessura de gordura foram semelhantes. As formas dos grãos de milho utilizados na alimentação dos cordeiros não causaram efeitos sobre a carcaça, considerando-se as variáveis quantitativas e qualitativas.	
Tipo: 	Info:eu-repo/semantics/article	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982001000500026	
Editor: 	Sociedade Brasileira de Zootecnia	
Relação: 	10.1590/S1516-35982001000500026	
Formato: 	text/html	
Fonte: 	Revista Brasileira de Zootecnia  v.30 n.4 2001	
Fonte: 	info:eu-repo/semantics/openAccess