Data/hora: 13/06/2024 04:11:10

Provedor de dados: | 96
País: | Brazil
Título: | Análise da pele de três espécies de peixes: histologia, morfometria e testes de resistência
Autores: | Souza,Maria Luiza R.; Dourado,Doroty M.; Machado,Silmara D.; Buccini,Daniele F.; Jardim,Maria Inês A.; Matias,Rosemary; Correia,Celso; Ferreira,Isabel C.
Data: | 2003-12-01
Ano: | 2003
Palavras-chave: | Derme; Resistência; Fibras colágenas; Histologia; Morfometria; Testes físico-mecânicos.
Resumo: | O objetivo deste trabalho foi analisar a pele de três espécies de peixes (piavuçu Leporinus macrocephalus, pacu prata Mylossoma sp e piraputanga Brycon hilarii) através de análise histologica e morfometrica e testes de resistência após o curtimento. Amostras de peles da região dorsal foram coletadas, fixadas em Bouin por 24 horas, incluídas em parafina, cortadas em 5 µm de espessura e coradas por Hematoxilina-eosina. Os cortes foram analisados pela microscopia de luz. Foi utilizado o dinamômetro EMIC para a análise físico-mecânica do couro em 10 amostras no sentido longitudinal a partir da região dorsal do peixe de cada espécie. A derme desses peixes possui um padrão estrutural comum aos teleósteos, porém a disposição e distribuição das fibras colágenas apresentaram-se diferentes entre as espécies analisadas. Através da análise morfométrica constatou-se que a espessura da derme da pele diferiu entre as três espécies. Não houve diferença no teste de resistência à tração no couro da piraputanga (16,88 N/mm²) e piavuçu (18,50 N/mm²). Os resultados para os couros destas duas espécies de peixes foram superiores ao pacu (11,83 N/mm²). O valor de alongamento até a ruptura foi superior para piavuçu (52,83%) e piraputanga (60,45%), não diferindo entre eles, porém foi inferior para o pacu (33,83%). O rasgamento progressivo foi maior no couro de pacu (36,51 N/mm). As peles das três espécies analisadas podem ser transformadas em couro para sua aplicação em diversos artefatos.
Tipo: | Info:eu-repo/semantics/article
Idioma: | Português
Identificador: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982003000700003
Editor: | Sociedade Brasileira de Zootecnia
Relação: | 10.1590/S1516-35982003000700003
Formato: | text/html
Fonte: | Revista Brasileira de Zootecnia  v.32 n.6 suppl.1 2003
Fonte: | info:eu-repo/semantics/openAccess