Resumo: |
Entre os dias 13 e 17 de outubro de 2014 ocorreu o Embrapa & Escola 2014 na Embrapa Uva e Vinho. O evento teve como tema "Ciência e Tecnologia para o Desenvolvimento Social" e contou com a participação de cerca de 1.050 estudantes de quartos e quintos anos de 24 escolas das redes de ensino pública e particular de Bento Gonçalves. Neste ano, o evento teve o apoio da Associação Brasileira de Produtores de Maçã, Instituto Brasileiro do Vinho, Isabela, Tecnovin e Secretaria Municipal de Educação de Bento Gonçalves. Os alunos tiveram a oportunidade de passar pelas seguintes estações do conhecimento: 1) Trilha ecológica na Mata Atlântica; 2) Estação meteorológica; 3) Microbiologia e Alimentos; 4) Fitopatologia e Virologia; 5) Análise Sensorial.
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Colaboradores: Anelise Sulzbach, Fábio Ribeiro dos Santos, Gildo Almeida da Silva, Maria Emília Borges Alves, Odinéli L. dos Santos Corrêa, Renata Gava e Rodrigo Monteiro. Revisão: Viviane Zanella. Coordenação: Silvana Buriol. Projeto Gráfico: Ana Paula Bombardelli. Diagramação: Luciana Mendonça Prado.
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