| Registro completo |
| Provedor de dados: |
Infoteca-e
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| País: |
Brazil
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| Título: |
Geração tecnológica orientada à estruturação produtiva para uso sustentado das passifloras brasileiras.
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| Autores: |
COSTA, A. M.
WURLITZER, N. J.
MATTOS, L. M. de
CENCI, S. A.
FALEIRO, F. G.
RINALDI, M. M.
ROSA, R. C. C.
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| Data: |
2020-08-31
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| Ano: |
2020
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| Palavras-chave: |
Geração de informação
Maracujá
Cadeia Produtiva
Comercialização
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| Resumo: |
O sucesso da introdução de novas espécies na cadeia de suprimentos é um desafio que requer o esforço coordenado da pesquisa, da assistência técnica rural, dos produtores rurais e de suas associações e cooperativas, que podem ser favorecidas pelas políticas públicas vigentes. Trata-se de um grande desafio, considerando as múltiplas áreas do conhecimento e o número de atores que necessitam ser envolvidos para que o novo produto chegue ao mercado com sustentabilidade econômica, ambiental e social. Esta publicação relatou a experiência bem sucedida do Arranjo Passiflora na geração dos conhecimentos e de tecnologias, bem como as ações conjuntas com a sociedade que viabilizaram a formação de novas cadeias de suprimentos. O documento apresentou como as equipes foram organizadas para o preenchimento das informações necessárias para a organização produtiva e o passo a passo para viabilizar o sincronismo das ações que culminam na abertura de mercado e comercialização de novas espécies de Passiflora (maracujás). A organização permitiu agilidade na geração dos conhecimentos e rapidez na sua apropriação por parte dos elos produtivos, proporcionando alternativas de renda que resultaram em efetiva melhoria de vida por parte de algumas comunidades rurais e o acesso da população à produtos da biodiversidade caracterizados quanto aos seus benefícios. A experiência foi laureada com prêmio Celso Furtado de Desenvolvimento Regional, na sua quarta edição e considerada pela Food and Agriculture Organization (FAO), em 2019, um exemplo brasileiro de sucesso na área de bioeconomia a ser seguido por outros países.
bitstream/item/215659/1/Doc-356-PRONTO.pdf
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| Tipo: |
Documentos (INFOTECA-E)
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| Idioma: |
Português
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| Identificador: |
36781
http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1124654
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| Editor: |
Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2020. 54 p.
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| Relação: |
Embrapa Cerrados - Documentos (INFOTECA-E)
(Embrapa Cerrados. Documentos, 356).
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| Formato: |
54 p.
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