| Registro completo |
| Provedor de dados: |
Animal Sciences
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| País: |
Brazil
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| Título: |
Avaliação de diferentes fontes e teores de proteína na dieta sobre o desempenho, fermentação ruminal e parâmetros sangüíneos de vacas da raça Holandesa em final de lactação
Evaluation of different protein sources and content on rumen fermentation and blood parameters performance of holstein cows’ lactation
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| Autores: |
Imaizumi, Hugo; USP
Santos, Flávio Augusto Portela; ESALQ
Pires, Alexandre Vaz; USP
Nussio, Carla Maris Bittar; EMBRAPA
Barnabé, Éberson Castilho; ENGENHEIRO AGRÔNOMO
Juchem, Sérgio de Oliveira; MÉDICO VETERINÁRIO
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| Data: |
2002-04-29
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| Ano: |
2002
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| Palavras-chave: |
5.04.00.00-2 Zootecnia fonte protéica
Produção de leite
Proteína degradável
Uréia 5.04.00.00-2 Zootecnia
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| Resumo: |
Foram utilizadas 4 vacas da raça Holandesa em um delineamento em Quadrado Latino 4x4, com o objetivo de avaliar dietas com diferentes teores protéicos provenientes de farelo de soja (FS) ou uréia (U), sobre o desempenho lactacional, parâmetros ruminais e sangüíneos. Os tratamentos utilizados foram: (A) FS, com 10,05% de PB na dieta; (B) U, com 10,05% de PB na dieta; (C) FS+U, com 13,70% de PB na dieta; e (D) FS, com 13,70% de PB na dieta. O consumo e eficiência alimentar, produção de leite, teores e produções de proteína e sólidos totais não foram afetados (P > 0,05) pelos tratamentos. A utilização de uréia como fonte exclusiva de proteína aumentou (P < 0,05) o teor de gordura sem, no entanto, alterar a produção de gordura (P > 0,05). O aumento no teor de proteína bruta resultou em aumento (P < 0,05) do N-amoniacal, uréia plasmática, e AGV totais, assim como uma redução (P < 0,05) de acetato ruminal.
Four lactating Holstein cows were used in a 4x4 Latin Square design to evaluate the effects of levels (10.5% vs. 13.7%) and sources (soybean meal - SBM vs. urea - U) of protein on lactation performance, rumen fermentation and blood parameters. The treatments were: (A) 10.05% CP diet - SBM; (B) 10.05% CP diet - U; (C) 13.70% CP diet - SBM+U; (D) 13.70% CP diet - SBM. Dry matter intake, feed efficiency, milk production, milk protein content and yield were not affected (p > 0.05) by treatments. Milk fat content increased (p < 0.05) with 10.05% CP - U diet (treatment B). The increase of dietary crude protein content increased (p < 0.05) ruminal ammonia N, PUN, total VFA and decreased (p < 0.05) ruminal acetate.
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| Idioma: |
Português
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| Identificador: |
http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/2522
10.4025/actascianimsci.v24i0.2522
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| Editor: |
Editora da Universidade Estadual de Maringá
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| Formato: |
application/pdf
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| Fonte: |
Acta Scientiarum. Animal Sciences; v. 24 (2002); 1031-1037
Acta Scientiarum. Animal Sciences; v. 24 (2002); 1031-1037
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| Direitos: |
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DECLARAÇÃO DE ORIGINALIDADE E CESSÃO DE DIREITOS AUTORAIS Declaro que o presente artigo é original, não tendo sido submetido à publicação em qualquer outro periódico nacional ou internacional, quer seja em parte ou em sua totalidade. Declaro, ainda, que uma vez publicado na revista Acta Scientiarum. Animal Sciences, editada pela Universidade Estadual de Maringá, o mesmo jamais será submetido por mim ou por qualquer um dos demais co-autores a qualquer outro meio de divulgação científica. Através deste instrumento, em meu nome e em nome dos demais co-autores, porventura existentes, cedo os direitos autorais do referido artigo à Universidade Estadual de Maringá e declaro estar ciente de que a não observância deste compromisso submeterá o infrator a sanções e penas previstas na Lei de Proteção de Direitos Autorias (Nº9609, de 19/02/98).
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