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Provedor de dados:  Animal Sciences
País:  Brazil
Título:  Utilização de levedura de recuperação (Saccharomyces sp.), seca por spray-dry, em rações fareladas ou peletizadas para leitões na fase inicial
Use of spray-dried sugar cane yeast in pelleted diet or meal diet for piglets in the initial phase
Autores:  Moreira, Ivan; UEM
Zanutto, Carlos Alexandre; UEM
Furlan, Antonio Claudio; UEM
Martins, Elias Nunes; UEM
Scapinello, Claudio; UEM
Data:  1999-11-14
Ano:  1999
Palavras-chave:  5.04.00.00-2 Zootecnia alimentação
Leitões
Levedura seca
Peletização 5.04.00.00-2 Zootecnia
Resumo:  Um experimento foi conduzido, utilizando 144 leitões, mestiços, machos e fêmeas, na fase inicial dos 48 aos 69 dias de idade, com peso inicial de 15,5kg, com o objetivo de se avaliar nutricional e economicamente a levedura de recuperação (Saccharomyces sp.) seca por spray-dry (LRSD), em rações fareladas ou peletizadas. As rações, à base de milho e farelo de soja, foram isolisinas, isocálcicas e isofosfóricas. O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso, com quatro tratamentos em esquema fatorial 2x2, com dois níveis de LRSD (7% ou 14%) e duas formas físicas das rações (farelada ou peletizada) com quatro repetições e nove animais por unidade experimental. Não foram observados efeitos dos níveis de LRSD nas rações sobre o consumo diário de ração, ganho diário de peso, conversão alimentar e custo da ração por quilograma de ganho de peso vivo. As rações peletizadas proporcionaram maior ganho de peso, redução no consumo diário de ração, melhora na conversão alimentar, redução no custo em ração do quilograma de peso vivo ganho e reduziram o consumo diário e o consumo por quilograma de peso vivo ganho, de energia digestível, proteína bruta, lisina e metionina+cistina.

A trial was conducted using 144 male and female crossbred piglets (48-to-69-day-old and 15.5kg of initial weight) to evaluate nutritionally and economically sugar cane yeast (Saccharomyces sp.), dried by spray-dryer (SCYSD), in pelleted or meal diet in the piglets feeding. Isolysine, isocalcic and isophosphoric diets were used, based on corn and soybean meal. The experimental design was of randomized blocks, with four treatments in 2x2 factorial scheme, using two SCYSD inclusion levels (7% and 14%) and two physical forms of diets (meal and pelleted) with four replications and nine animals per experimental unit. There were no effects of SCYSD inclusion levels in diets on feed intake, daily weight gain and feed/gain ratio or on cost of feed per kilogram of live weight gain. The pelleted diets provided better daily weight gain, decrease in feed intake, better feed/gain ratio, decrease in diet cost per kilogram of live weight gain and, reduction in daily intake and intake per kilogram of live weight gain of digestible energy, crude protein, lysine and methionine+cystine.
Idioma:  Português
Identificador:  http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/4334

10.4025/actascianimsci.v21i0.4334
Editor:  Editora da Universidade Estadual de Maringá
Formato:  application/pdf
Fonte:  Acta Scientiarum. Animal Sciences; v. 21 (1999); 711-716

Acta Scientiarum. Animal Sciences; v. 21 (1999); 711-716
Direitos:  DECLARATION OF ORIGINALITY AND CESSATION OF COPYRIGHTI Declare that current article is original and has not been submitted for publication, in part or in whole, to any other national or international journal. I also declare that once published in the Acta Scientiarum. Animal Sciences, a publication of the Universidade Estadual de Maringá, it will not be submitted by me or by any co-author to any scientific communication mean. In my name and in the name of co-authors, I shall cede the copyright of the above mentioned article to the Universidade Estadual de Maringá and I declare that I know that the non-observance of this norm may make me liable for the penalties contemplated in the Law for the Protection of Authors’ Rights (Act 9609 of the 19th February 1998).

DECLARAÇÃO DE ORIGINALIDADE E CESSÃO DE DIREITOS AUTORAIS Declaro que o presente artigo é original, não tendo sido submetido à publicação em qualquer outro periódico nacional ou internacional, quer seja em parte ou em sua totalidade. Declaro, ainda, que uma vez publicado na revista Acta Scientiarum. Animal Sciences, editada pela Universidade Estadual de Maringá, o mesmo jamais será submetido por mim ou por qualquer um dos demais co-autores a qualquer outro meio de divulgação científica. Através deste instrumento, em meu nome e em nome dos demais co-autores, porventura existentes, cedo os direitos autorais do referido artigo à Universidade Estadual de Maringá e declaro estar ciente de que a não observância deste compromisso submeterá o infrator a sanções e penas previstas na Lei de Proteção de Direitos Autorias (Nº9609, de 19/02/98).
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