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Provedor de dados:  2
País:  Brazil
Título:  Valor energético de dietas contendo diferentes níveis de casca de café para bovinos e ovinos - DOI: 10.4025/actascianimsci.v28i1.667
Energetic value determination of diets containing different levels of coffee hulls - DOI: 10.4025/actascianimsci.v28i1.667
Autores:  Rocha, Fernanda Cipriano; UFV
Garcia, Rasmo; UFV
Freitas, Acyr Wanderley; APTA
Bernadino, Fernando Salgado; UFV
Filho, Sebastião de Campos Valadares; UFV
Rocha, Gabriel Cipriano; UFV
Data:  2006-01-08
Ano:  2006
Palavras-chave:  Consumo
Digestibilidade aparente
Nutrientes digestíveis totais
Resíduo agroindustrial 5.04.00.00-2 Zootecnia
Resumo:  Conduziram-se três experimentos para se avaliar o valor nutritivo da casca de café (CC), por meio de ensaios de digestibilidade com bovinos (Experimento 1 e 2) e ovinos (Experimento 3). As dietas foram constituídas de dois níveis de CC em substituição ao volumoso, correspondendo aos níveis de 5% e 15% da MS total da dieta. No Experimento 1, o volumoso utilizado foi o feno de tifton e nos Experimentos 2 e 3 a silagem de milho. O aumento do nível de CC resultou em diferentes respostas em função do volumoso, sendo observado menor digestibilidade da MS e nutrientes no nível de 15% de CC no Experimento 1, e maior no Experimento 2. Talvez isto explique a dificuldade de determinação do valor energético da CC. Observou-se um valor médio de 84,05 para NDT da CC, quando o volumoso foi a silagem de milho.

Three experiments were carried out in order to evaluate coffee hulls (CH) nutritive value, by means of digestibility trials with bovines (experiments 1 and 2) and lambs (experiment 3). The diets were constituted of two levels of CH to replace the roughage, corresponding to the levels of 5 and 15% of total DM. In experiment 1, the roughage used was Tifton hay, and in experiments 2 and 3, corn silage. The increase in CH levels resulted in different responses due to the roughage. A lower DM and nutrient digestibility was observed in the level of 15% of CH in experiment 1, while a higher one was observed in experiment 2. This could explain the difficulty in the CH energetic value determination. A mean value of 84.05 for TDN was observed for the CH, when corn silage was used as roughage.
Idioma:  Português
Identificador:  http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/667

10.4025/actascianimsci.v28i1.667
Editor:  Editora da Universidade Estadual de Maringá
Formato:  application/pdf
Fonte:  Acta Scientiarum. Animal Sciences; v. 28, n. 1 (2006); 81-87

Acta Scientiarum. Animal Sciences; v. 28, n. 1 (2006); 81-87
Direitos:  DECLARATION OF ORIGINALITY AND CESSATION OF COPYRIGHTI Declare that current article is original and has not been submitted for publication, in part or in whole, to any other national or international journal. I also declare that once published in the Acta Scientiarum. Animal Sciences, a publication of the Universidade Estadual de Maringá, it will not be submitted by me or by any co-author to any scientific communication mean. In my name and in the name of co-authors, I shall cede the copyright of the above mentioned article to the Universidade Estadual de Maringá and I declare that I know that the non-observance of this norm may make me liable for the penalties contemplated in the Law for the Protection of Authors’ Rights (Act 9609 of the 19th February 1998).

DECLARAÇÃO DE ORIGINALIDADE E CESSÃO DE DIREITOS AUTORAIS Declaro que o presente artigo é original, não tendo sido submetido à publicação em qualquer outro periódico nacional ou internacional, quer seja em parte ou em sua totalidade. Declaro, ainda, que uma vez publicado na revista Acta Scientiarum. Animal Sciences, editada pela Universidade Estadual de Maringá, o mesmo jamais será submetido por mim ou por qualquer um dos demais co-autores a qualquer outro meio de divulgação científica. Através deste instrumento, em meu nome e em nome dos demais co-autores, porventura existentes, cedo os direitos autorais do referido artigo à Universidade Estadual de Maringá e declaro estar ciente de que a não observância deste compromisso submeterá o infrator a sanções e penas previstas na Lei de Proteção de Direitos Autorias (Nº9609, de 19/02/98).
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