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Provedor de dados:  PAB
País:  Brazil
Título:  Atividade da amilase em rã-touro durante a fase pós-metamórfica
Autores:  Braga,Luís Gustavo Tavares
Oliveira,Maria Goreti de Almeida
Lima,William Cardoso
Euclydes,Ricardo Frederico
Data:  2005-10-01
Ano:  2005
Palavras-chave:  Rana catesbeiana
Atividade enzimática
Enzimas digestivas
Ranicultura
Resumo:  O objetivo deste trabalho foi avaliar a atividade da amilase no quimo da rã-touro, Rana catesbeiana Shaw 1802 (3,6 a 200 g). Oitenta e sete animais foram distribuídos em baias-testes com temperatura e fotoperíodo controlados. As rãs selecionadas na fase pós-metamórfica receberam ração comercial extrusada ad libitum. Durante 87 dias de experimento, foram efetuadas 29 coletas em intervalos de 1 a 8 dias. As coletas do conteúdo intestinal foram feitas mediante a insensibilização das rãs em gelo e água e isolamento posterior do intestino delgado das mesmas. Para os testes da atividade da amilase, foram utilizados kits enzimáticos comerciais. A atividade da amilase foi observada a partir do terceiro dia e apresentou aumento até alcançar estabilidade, quando os animais pesavam 4,35 g. Do sétimo dia até o final do experimento, ocorreu a manutenção da estabilidade da atividade (137,44 UI) e atividade específica da amilase (14.688 UI mg-1).
Tipo:  Info:eu-repo/semantics/article
Idioma:  Português
Identificador:  http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2005001000001
Editor:  Embrapa Secretaria de Pesquisa e Desenvolvimento

Pesquisa Agropecuária Brasileira
Relação:  10.1590/S0100-204X2005001000001
Formato:  text/html
Fonte:  Pesquisa Agropecuária Brasileira v.40 n.10 2005
Direitos:  info:eu-repo/semantics/openAccess
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