| Registro completo |
| Provedor de dados: |
Rev. bras. sementes
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| País: |
Brazil
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| Título: |
Determinação de inibidores da germinação no espermoderma de sementes de café (Coffea arabica L.)
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| Autores: |
Pereira,Carlos Eduardo
Von Pinho,Édila Vilela Resende
Oliveira,Denilson Ferreira
Kikuti,Ana Lúcia Pereira
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| Data: |
2002-01-01
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| Ano: |
2002
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| Palavras-chave: |
Sementes
Café
Germinação
Inibidores
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| Resumo: |
Sementes de café apresentam germinação lenta, aumentando consequentemente o período de formação das mudas. A causa dessa germinação lenta, ainda não está elucidada. Aparentemente, a difusão de gases e da água tem papel secundário comparadas ao efeito de inibidores presentes. A presente pesquisa foi desenvolvida no Setor de Sementes do Departamento de Agricultura e no Laboratório de Química da Universidade Federal de Lavras. Em uma pesquisa preliminar, utilizando sementes de alface como indicadora de inibidores e extrato aquoso de espermoderma ("película prateada"), ficou evidenciada a presença de inibidores nesse tecido. Em uma segunda etapa o extrato aquoso da película prateada foi submetido a um fracionamento, em teste in vitro. Observou-se, por meio desse teste, que a fração ativa encontrava-se na fase metanólica, a qual foi concentrada sob vácuo e eluída através de coluna de sílica gel com metanol, água destilada e HCl 0,1M. Após concentração sob vácuo da fração ativa originou-se um sólido branco, que se mostrou homogêneo segundo análise por cromatografia em camada fina com placas de sílica gel. Por meio de análise de espectrometria de infravermelho, de massas e de ressonância magnética nuclear de ¹H e de 13C, atribuiu-se a tal sólido a estrutura da cafeína. Conclui-se que o espermoderma pode contribuir para a lenta germinação das sementes de café, possivelmente devido à presença de cafeína.
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| Tipo: |
Info:eu-repo/semantics/article
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| Idioma: |
Português
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| Identificador: |
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222002000100042
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| Editor: |
Associação Brasileira de Tecnologia de Sementes
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| Relação: |
10.1590/S0101-31222002000100042
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| Formato: |
text/html
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| Fonte: |
Revista Brasileira de Sementes v.24 n.1 2002
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| Direitos: |
info:eu-repo/semantics/openAccess
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