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Provedor de dados:  R. Bras. Zootec.
País:  Brazil
Título:  Características físico-mecânicas e químicas do couro de caprinos abatidos em idades diferenciadas
Autores:  Dal Monte,Maria Auxiliadora de Brito L.
Costa,Roberto Germano
Jacinto,Manuel Antônio Chagas
Medeiros,Ariosvaldo Nunes de
Figueiredo,Francisco das Chagas
Data:  2004-10-01
Ano:  2004
Palavras-chave:  Ensaios físico-mecânicos
Peles
Resistência
Resumo:  Objetivando-se analisar as características físico-mecânicas do couro de caprinos, após o curtimento, utilizaram-se 16 animais machos mestiços Alpinos, com idades a partir dos 180 dias de vida, abatidos em intervalos de 45 dias (quatro animais por abate). As peles foram curtidas e recurtidas e dos couros retiraram-se três corpos-de-prova das regiões dorsal, paleta, ventral, anca e lateral, nas direções paralelas e perpendicular ao eixo crânio-caudal, para realização dos ensaios físico-mecânicos: distensão da "flor" no lastrômetro, rasgamento progressivo, resistência à tração, análises químicas de extração de lipídios, óxido de cromo, pH e cifra diferencial. A idade do animal exerceu efeito positivo no ensaio de resistência à tração, com superioridade para os caprinos de 315 dias de vida. A região e a posição em todos animais estudados apresentaram efeito significativo no ensaio de resistência ao rasgamento progressivo, nas quatro idades, atingindo o valor de referência mínima de 80 kgf/cm. A resistência do couro à distensão da "flor" dos caprinos estudados foi superior ao mínimo de 7 mm, demonstrando grande elasticidade dos couros, sem influência de idade ou região.
Tipo:  Info:eu-repo/semantics/article
Idioma:  Português
Identificador:  http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982004000500021
Editor:  Sociedade Brasileira de Zootecnia
Relação:  10.1590/S1516-35982004000500021
Formato:  text/html
Fonte:  Revista Brasileira de Zootecnia v.33 n.5 2004
Direitos:  info:eu-repo/semantics/openAccess
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