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Provedor de dados:  R. Bras. Zootec.
País:  Brazil
Título:  Desempenho e qualidade do ovo de codornas japonesas alimentadas com rações contendo sorgo
Autores:  Moura,Adolpho Marlon Antoniol de
Fonseca,José Brandão
Rabello,Carlos Bôa-Viagem
Takata,Fátima Naomi
Oliveira,Newton Tavares Escocard de
Data:  2010-12-01
Ano:  2010
Palavras-chave:  Alimento alternativo
Cor da gema
Coturnix
Produção de ovos
Resumo:  Objetivou-se com este estudo avaliar o desempenho e a qualidade dos ovos de codornas japonesas (Coturnix japonica) alimentadas com rações cotendo sorgo de baixo tanino em substituição ao milho. Foram utilizadas 210 codornas japonesas fêmeas com 65 dias de idade, distribuídas em delineamento inteiramente casualizado com cinco rações experimentais (0; 25; 50; 75 e 100% de sorgo em substituição ao milho) e seis repetições de sete aves. No experimento, cuja duração foi de 112 dias, não houve efeito significativo dos níveis de sorgo nas rações sobre nenhuma das características de produção. Com aumento dos níveis de sorgo na ração, houve redução linear da cor da gema e do custo da ração. O sorgo de baixo tanino pode substituir totalmente o milho em rações para codornas japonesas em postura.
Tipo:  Info:eu-repo/semantics/article
Idioma:  Português
Identificador:  http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982010001200021
Editor:  Sociedade Brasileira de Zootecnia
Relação:  10.1590/S1516-35982010001200021
Formato:  text/html
Fonte:  Revista Brasileira de Zootecnia v.39 n.12 2010
Direitos:  info:eu-repo/semantics/openAccess
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