Consulta: creatorFacets:"Braz,Nádia de Melo"
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Farelo integral de arroz parboilizado submetido a armazenamento prolongado para alimentação de codornas de corte
Provedor de dados: 86
Autores: Farias,Nadja Naiara Pereira; Freitas,Ednardo Rodrigues; Xavier,Regina Patrícia de Souza; Braz,Nádia de Melo; Tavares,Thais Cruz Lopes; Figueiredo,Carlos Weiber Silva; Fernandes,Danilo Rodrigues; Nascimento,Germano Augusto Jerônimo do.
O objetivo deste trabalho foi avaliar a estabilidade oxidativa do farelo integral de arroz parboilizado (FIAP) durante o armazenamento e os efeitos do seu uso na alimentação de codornas de corte. Foram utilizados 245 animais com sete dias de idade, de ambos os sexos, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos, em arranjo fatorial 2x2+1, e sete repetições de sete aves. Avaliaram-se os seguintes tratamentos: dieta controle, sem adição de FIAP; e níveis de inclusão, na dieta controle, de 10 e 20% de FIAP armazenado por 180 dias (FIAPA) ou de FIAP novo (FIAPN). Houve oxidação lipídica do FIAP durante o armazenamento, e o índice de acidez foi de 4,25 e 63,50 (% em ácido oleico) e o de peróxido foi de 15,64 e 38,28 meq kg-1 para...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coturnix coturnix; Características de carcaça; Desempenho produtivo; Estabilidade oxidativa; Rancidez hidrolítica; Rancidez oxidativa.
Ano: 2014
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2014000600407

Parboiled rice whole bran in laying diets for Japanese quails
Provedor de dados: 86
Autores: Quevedo Filho,Ivan Bezerra; Freitas,Ednardo Rodrigues; Filgueira,Thales Marcel Bezerra; Nascimento,Germano Augusto Jerônimo do; Braz,Nádia de Melo; Fernandes,Danilo Rodrigues; Watanabe,Pedro Henrique.
The objective of this work was to evaluate the effects of parboiled rice whole bran (PRWB) inclusion in laying diets for Japanese quails, on their performance, egg quality, and economic viability. A total of 448 17-week-old quails were weighed and distributed in a completely randomized design with seven treatments and eight replicates of eight birds each. A control diet (no PRWB) and six diets, containing 5, 10, 15, 20, 25, and 30% of PRWB, were tested. The increasing levels of PRWB did not affected nutrient digestibility coefficient, dietary energy use, feed intake, egg production, egg weight, egg mass, and the economic viability indices. However, there was a linear decrease in egg shell percentage, specific weight, and yolk color. The inclusion of up to...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Byproduct; Economic analysis; Egg characteristics; Nutrition; Quail production; Rice bran.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2013000600002

Extratos etanólicos de manga como antioxidantes na alimentação de poedeiras
Provedor de dados: 86
Autores: Freitas,Ednardo Rodrigues; Borges,Ângela da Silva; Trevisan,Maria Teresa Salles; Cunha,André Luís da; Braz,Nádia de Melo; Watanabe,Pedro Henrique; Nascimento,Germano Augusto Jerônimo do.
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de extratos etanólicos do caroço e da casca de manga, sobre o desempenho de poedeiras e sobre a qualidade e estabilidade lipídica dos ovos. Um total de 180 poedeiras comerciais Hisex White foi distribuído ao acaso em seis tratamentos, com cinco repetições de seis aves. Os tratamentos consistiram de: ração sem adição de antioxidante; ração com 200 ppm do antioxidante butilato de hidroxitolueno (BHT); ração com 200 ou 400 ppm de extrato da casca de manga (Ecas); ração com 200 ou 400 ppm de extrato de caroço de manga (Ecar). Foram avaliados: o consumo de ração, a produção de ovos, o peso do ovo, a massa de ovo produzida (grama por ave por dia), a conversão alimentar e características de qualidade dos ovos. A...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Gallus gallus; Mangifera indica; Antioxidante natural; Mangiferina; Oxidação lipídica; Qualidade dos ovos.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2013000700003

Fibra na ração de crescimento e seus efeitos no desempenho de poedeiras nas fases de crescimento e postura
Provedor de dados: 96
Autores: Braz,Nádia de Melo; Freitas,Ednardo Rodrigues; Bezerra,Roseane Madeira; Cruz,Carlos Eduardo Braga; Farias,Nadja Naiara Pereira; Silva,Nemuel Muniz da; Sá,Newton Lima; Xavier,Regina Patrícia de Souza.
Objetivou-se com esta pesquisa avaliar os efeitos dos níveis de fibra em detergente neutro (FDN) das rações oferecidas para as aves entre a 7ª e 17ª semanas de idade sobre o desempenho, o desenvolvimento dos sistemas digestório e reprodutor, bem como os efeitos na maturidade sexual, no desempenho e na qualidade dos ovos na fase de postura.Foram distribuídas 1.296 aves em delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 3 × 2, composto de três níveis de FDN e duas linhagens, com quatro repetições de 54 aves. Foram testados os níveis de 14,5; 16,5; e 18,5% de FDN em aves leves e semipesadas. Ao final da fase de crescimento, as aves foram transferidas para o galpão de postura, mantendo o mesmo delineamento, composto por 14 aves por parcela. Não houve...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: FDN; Peso dos órgãos; Poedeiras semipesadas e leves; Qualidade dos ovos.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982011001200019

Níveis de cloro para codornas japonesas na fase de postura
Provedor de dados: 96
Autores: Bezerra,Roseane Madeira; Freitas,Ednardo Rodrigues; Braz,Nádia de Melo; Xavier,Regina Patrícia de Souza; Farias,Nadja Naiara Pereira; Sá,Newton Lima.
Com o objetivo de avaliar os efeitos de quatro níveis de cloro sobre o desempenho e a qualidade de ovos de codornas japonesas na fase de produção, 288 codornas com 17 semanas de idade foram distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, com seis tratamentos, oito repetições e seis aves por unidade experimental. Os níveis de cloro avaliados foram 0,07; 0,12; 0,17; 0,22; 0,27 e 0,32% e os parâmetros de desempenho e qualidade dos ovos foram: consumos de ração e água, porcentagem de postura, peso e massa de ovos, conversão alimentar, umidade das excretas, coeficientes de digestibilidade da matéria seca (CDMS), nitrogênio (CDN) e energia bruta (CDEB), energia metabolizável aparente (EMA) e aparente corrigida (EMAn), unidade Haugh, porcentagens de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Balanço eletrolítico; Cloreto de amônia; Minerais; Produção de ovos; Sal comum.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982011001100016

Farelo de amêndoa da castanha de caju na alimentação de codornas japonesas na fase de postura
Provedor de dados: 96
Autores: Soares,Marcelo Borges; Fuentes,Maria de Fátima Freire; Freitas,Ednardo Rodrigues; Lopes,Irani Ribeiro Vieira; Moreira,Rafaele Ferreira; Sucupira,Francislene Silveira; Braz,Nádia de Melo; Lima,Raffaella Castro.
Avaliou-se o efeito da inclusão de farelo de amêndoa da castanha de caju (FACC) sobre a utilização dos nutrientes da dieta, o desempenho e as características dos ovos de codornas japonesas. Duzentos e setenta codornas com 17 semanas de idade foram pesadas e distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado, com seis dietas e nove repetições de cinco aves. Foram testadas uma dieta controle (sem FACC) e cinco dietas com 4, 8, 12, 16 e 20% de FACC. A digestibilidade da MS e do nitrogênio reduziu linearmente, entretanto, apenas com o nível de 20% de FACC estes resultados foram menores que os obtidos com a dieta controle. A digestibilidade da gordura e da energia bruta e os valores de EM das dietas não foram influenciados pelos níveis de FACC na dieta. O...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Alimento alternativo; Característica dos ovos; Consumo de ração.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982007000500013

Farelo de coco na ração de poedeiras comerciais: digestibilidade dos nutrientes, desempenho e qualidade dos ovos
Provedor de dados: 96
Autores: Lima,Raffaella Castro; Fuentes,Maria de Fátima Freire; Freitas,Ednardo Rodrigues; Sucupira,Francislene Silveira; Moreira,Rafaele Ferreira; Braz,Nádia de Melo.
Um experimento foi realizado com o objetivo de avaliar o efeito da inclusão de farelo de coco (FC) sobre a digestibilidade dos nutrientes da ração, o desempenho e as características dos ovos de poedeiras comerciais. Cento e cinqüenta poedeiras com 76 semanas de idade foram pesadas e distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos, cada um com cinco repetições de seis aves por unidade experimental. Foram avaliadas cinco rações, uma testemunha, sem FC, e as demais com 5, 10, 15 e 20% de farelo de coco. As rações foram calculadas para serem isoprotéicas e isocalóricas. A inclusão do FC nas rações aumentou a quantidade de EE, FB e EB da ração. Os níveis de inclusão de FC tiveram efeito quadrático sobre os coeficientes de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Alimento alternativo; Característica dos ovos; Coeficientes de digestibilidade; Consumo de ração.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982007000600016

Bone quality of laying hens fed different levels of fiber in the growth phase (7 to 17 weeks of age)
Provedor de dados: 96
Autores: Cruz,Carlos Eduardo Braga; Freitas,Ednardo Rodrigues; Farias,Nadja Naiara Pereira; Xavier,Regina Patrícia de Souza; Lima,Jayron dos Santos Correia; Sá,Newton Lima; Braz,Nádia de Melo; Bezerra,Roseane Madeira.
The effects of neutral detergent fiber levels (NDF) (145, 165, 185 g/kg) were assessed on the bone quality of light-weight and medium-weight laying hens. Eight hundred and forty laying hens were distributed in a completely randomized design in a 2 × 3 factorial arrangement (two strains and three NDF levels) with four replications of 35 birds. At the end of the growth phase, birds were transferred to a laying shed in the same experimental design and each experimental plot consisted of 14 birds. For bone assessment, two birds were selected per plot in the 17th week and one bird in the 35th week for slaughter. After slaughter, drumstick and thigh (legs) were removed and after deboning of the femur and tibia, taken to measurement of their length, weight,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Alternative feedstuff; Bone resistance; Seedor index.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982012000900010

Cashew nut meal subjected to prolonged storage for quail feeding
Provedor de dados: 96
Autores: Farias,Nadja Naiara Pereira; Freitas,Ednardo Rodrigues; Xavier,Regina Patrícia de Souza; Braz,Nádia de Melo; Souza,Davyd Herik; Tavares,Thais Cruz Lopes.
ABSTRACT The objective of this study was to evaluate the oxidative stability of cashew nut meal (CNM) at 180 days of storage and the effects of its use in the feed of meat quails. A total of 280 animals at seven days of age, of both sexes, were distributed in a completely randomized design with five treatments, in a 2 × 2 + 1 factorial arrangement, and seven replicates of eight birds each. The treatments were a control diet without CNM and diets containing levels of 12.5 or 25% of new CNM (NCNM) or stored for 180 days (SCNM). The lipid oxidation of the brans was evaluated by determining the acidity index and peroxide index. The parameters evaluated were the quail performance, metabolizable coefficients and energy of diets, carcass characteristics, relative...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Carcass characteristics; Feed intake; Feed conversion; Metabolizable energy; Quail; Weight gain.
Ano: 2017
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982017000700576

Calcium anacardate in the diet of broiler chickens: the effects on growth and bone quality
Provedor de dados: 124
Autores: Cruz,Carlos Eduardo Braga; Freitas,Ednardo Rodrigues; Aguiar,Germana Costa; Braz,Nádia de Melo; Trevisan,Maria Tereza Salles.
ABSTRACT The aim of this research was to evaluate the effects of adding calcium anacardate (ACa) as a source of anacardic acid to the diet of broiler chickens on the growth, quality and bone composition of the femur and tibia of the birds. A total of 840 male chicks, one day old, were kept in a completely randomised experimental design, with six treatments and seven replications of 20 birds. The following treatments were applied: a diet without the addition of growth promoter (GP), a diet with added GP and other diets with no GP and the addition of ACa at levels of 0.25, 0.50, 0.75 and 1%. The variables under analysis were the weight, length, diameter, Seedor index, and the resistance and deformity of the left femur and tibia of the birds. For bone...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Organic acid; Bone development; Femur; Tibia.
Ano: 2019
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902019000200329

Blood parameters and enzymatic and oxidative activity in the liver of chickens fed with calcium anacardate
Provedor de dados: 124
Autores: Cruz,Carlos Eduardo Braga; Freitas,Ednardo Rodrigues; Braz,Nádia de Melo; Salles,Rosa Patrícia Ramos; Silva,Isaac Neto Gomes da.
ABSTRACT The aim of this research was to evaluate the inclusion of calcium anacardate (CAC) as a source of anacardic acid in the diet of broiler chickens on blood parameters, and enzymatic and oxidative activity in the liver. A total of 840 male chicks, one day old, were kept in a completely randomised experimental design, with six treatments and seven replications of 20 birds, totalling 140 birds per treatment. The treatments consisted of feed without the addition of growth promoter (GP), feed with GP, and feed with no GP and the addition of CAC at levels of 0.25, 0.50, 0.75 and 1%. The biochemical blood variables to be analysed were uric acid, total cholesterol, HDL, LDL, creatinine, AST, ALT, triglycerides, total erythrocytes, haemoglobin, haematocrit,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Additives; Anacardic acid; Haemogram; Leukogram.
Ano: 2018
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902018000200343

Alimentação de codornas de postura com rações contendo levedura de cana-de-açúcar
Provedor de dados: 65
Autores: Sucupira,Francislene Silveira; Fuentes,Maria de Fátima Freire; Freits,Ednardo Rodrigues; Braz,Nádia de Melo.
Este experimento foi conduzido para avaliar o efeito da inclusão de levedura de cana-de-açúcar (Saccharomyces cerevisiae) na ração sobre o desempenho de codornas japonesas em postura. Foram utilizadas 240 aves distribuídas em um delineamento experimental inteiramente casualizado com seis tratamentos (0, 3, 6, 9, 12, 15% de inclusão), contendo oito repetições de cinco aves. Os níveis de inclusão de levedura não afetaram a percentagem de postura nem a massa de ovo; entretanto, o consumo de ração e o peso dos ovos aumentaram linearmente com o acréscimo de levedura nas rações, enquanto a conversão alimentar piorou. Não foram observadas diferenças significativas para percentagem de albúmem e percentagem de gema, mas houve efeito quadrático sobre a percentagem...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Consumo de ração; Coloração da gema; Levedura de cana.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782007000200036

Fiber level for laying hens during the growing phase
Provedor de dados: 64
Autores: Freitas,Ednardo Rodrigues; Braz,Nádia de Melo; Watanabe,Pedro Henrique; Cruz,Carlos Eduardo Braga; Nascimento,Germano Augusto Jerônimo do; Bezerra,Roseane Madeira.
Feeding management of laying hens has been focused on the direct influence of nutrient intake on weight gain, especially at growing phase. This study evaluates nutrient digestibility, performance, development of the digestive tract, body composition, and bone quality of two strains of laying hens fed with different levels of neutral detergent fiber (NDF) during the growing phase from the 7th to the 12th week of age. A total of 1,296 birds were distributed in a completely randomized design in a 2 x 3 factorial arrangement (two strains x three levels of NDF) with four replicates of 54 birds per treatment. Semi-heavy (Hy Line Brown) and light-strain (Lohman LSL) pullets were allotted to dietary treatments consisting of 14.50, 16.50, and 18.50% NDF. An...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Growth; Insoluble fiber; Neutral detergent fiber; Strain.
Ano: 2014
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542014000200010