Consulta: subjectFacets:"Pigs"
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Data/hora: 13/06/2024 02:47:46

Dietas bajas en proteína adicionadas con ácido linoleico conjugado o aceites de soya acidulado para cerdos en engorda
Provedor de dados: 32
Autores: Martínez Aispuro, Manuel.
Reducir la concentración de proteína en las dietas de cerdos adicionando  aminoácidos sintéticos mantiene la respuesta productiva, pero la carne tiene un mayor  contenido de grasa. El uso de distinto aceite en la dieta de cerdos puede modificar este  aspecto; además, de cambiar el contenido de ácidos grasos en la carne por aumento  en el consumo de ácidos grasos que no son sintetizados por los cerdos. Se realizaron  tres experimentos para evaluar dietas bajas en proteína y distinta fuente de aceite  (aceite crudo de soya “ACS”, ácido linoleico conjugado ”ALC” y aceite de soya  acidulado “ASA”) en cerdos de engorda. El experimento 1 y 2 fueron pruebas de  comportamiento productivo y evaluación de las características de la canal en las dietas  de inicio,...
Tipo: Tesis
Palavras-chave: Cerdos; Ácido linoleico conjugado; Aceite de soya acidulado; Dietas bajas en proteína; Contenido de ácidos grasos; Pigs; Conjugated linoleic acid; Acidulated soybean oil; Low protein diets; Fatty acid profile.
Ano: 2009
URL: http://hdl.handle.net/10521/1187

Pilimorfismo de los genes receptores de estrogenos (ESR) y prolactina (PRLR) y su asociación con prolificidad y productividad de la cerda
Provedor de dados: 32
Autores: Barreras Serrano, Alberto.
Los genes receptor de estrógeno (ESR) y receptor de prolactina (PRLR) fueron  investigados como genes candidatos para características reproductivas. Dos  localidades fueron incluidas en este estudio: Mexicali, Baja California y Navojoa,  Sonora. Los genotipos para los genes ESR y PRLR fueron obtenidos de muestras  sanguíneas de 136 hembras del sitio 1 (Baja California) y 300 provenientes del  sitio 2 (Sonora). Los grupos genéticos utilizados fueron Yorkshire (Y), Landrace  (L), Duroc (D), y cruzas YL. Se estimaron las frecuencias genotípicas y alélicas  por gen y las asociaciones de los genotipos con caracteres de prolificidad y  productividad. Los polimorfismos fueron identificados por medio del método PCR-  RFLP. Se probó independencia del alelo A entre...
Palavras-chave: Gen ESR y PRLR; Prolificidad; Efectos aditivos y de dominancia; Cerdos ESR and PRLR genes; Prolificacy; Additive and dominance effects; Pigs.
Ano: 2012
URL: http://hdl.handle.net/10521/845

Meta-análisis de dietas con baja proteína adicionadas con aminoácidos sintéticos para cerdos en engorda.
Provedor de dados: 32
Autores: González Reyes, Mónica.
Se han reportado resultados inconsistentes utilizando dietas bajas en proteína cruda formuladas con sorgo-pasta de soya adicionadas con AA sintéticos que mantengan los resultados productivos y las características de la canal de cerdos alimentados con dieta estándar. Esto ha motivado a realizar un meta-análisis para combinar los resultados originales de estudios independientes. El conjunto de datos utilizados se basó en una línea de investigación sobre la alimentación de cerdos con dietas bajas en proteína en las etapas de iniciación, crecimiento y finalización. Se realizó un análisis de regresión lineal usando un modelo de superficie de respuesta con el comando RSREG de SAS (2009) para obtener el óptimo nivel de proteína para las variables productivas,...
Palavras-chave: Cerdos; Dietas bajas en proteína; Meta-análisis; Pigs; Low-protein diets; Meta-analysis; Ganadería; Doctorado.
Ano: 2013
URL: http://hdl.handle.net/10521/2062

Probiótico fecinor (Enterococcus faecium) adicionado a dietas estándar y con baja proteína para cerdos en engorda.
Provedor de dados: 32
Autores: Reyes Vázquez, Iván.
Se han realizado varias investigaciones en cerdos para encontrar las cantidades mínimas de PC, adicionada con AA sintéticos, que mantenga los resultados productivos de la dieta estándar; también se han tratado de encontrar aditivos que mejoren la respuesta de los cerdos a dietas con baja proteína. Por ello, se realizó un experimento para evaluar el comportamiento productivo (GDP, COA, CA, GCM), las características de la canal (AML, GD, %CM), la concentración de urea en plasma y de población microbiana total y del PRO en heces de 36 cerdos híbridos (Yorkshire×Duroc×Pietrain) machos castrados en iniciación (11.10±0.51), crecimiento (25.75±1.13), y finalización (51.03±2.20), en respuesta a dos niveles de PC (iniciación: 20.5 y 16.0%; crecimiento: 16.0 y...
Palavras-chave: Cerdos; Dietas con baja proteína; Probiótico; Concentración de urea en plasma y de microorganismos en heces; Pigs; Low-protein diets; Probiotic; Plasma urea nitrogen concentration and microbial population in faeces; Maestría; Ganadería.
Ano: 2010
URL: http://hdl.handle.net/10521/73

Adición de ractopamina a dietas con baja proteína formuladas con tres niveles de lisina digestible para cerdos en engorda.
Provedor de dados: 32
Autores: Estrada Godoy, Jesús.
Se ha tratado de encontrar el menor nivel de proteína cruda (PC) en dietas sorgo-pasta de soya adicionada con AA sintéticos que mantenga los resultados productivos de la dieta estándar; también se ha tratado de encontrar un aditivo capaz de mejorar la respuesta productiva de cerdos alimentados con dietas con baja proteína (DBP). Uno de estos aditivos podría ser el compuesto β-adrenérgico Ractopamina (RAC). Por ello, se realizó un experimento para evaluar el comportamiento productivo (ganancia diaria de peso, GDP; consumo de alimento, CAL; conversión alimenticia, CA; ganancia de carne magra, GCM), las características de la canal (área del músculo longissimus, AML; grasa dorsal, GD; porcentaje de carne magra, %CM) y la concentración de urea en plasma de 36...
Palavras-chave: Cerdos; Dietas con baja proteína; Ractopamina; Lisina; Concentración de urea en plasma; Pigs; Low-protein diets; Ractopamine; Lysine; Plasma urea nitrogen concentration.
Ano: 2011
URL: http://hdl.handle.net/10521/442

Probiótico fecinor (Enterococcus faecium) adicionado a dietas estándar y con baja proteína para cerdos en engorda.
Provedor de dados: 32
Autores: Reyes Vázquez, Iván.
Se han realizado varias investigaciones en cerdos para encontrar las cantidades mínimas de PC, adicionada con AA sintéticos, que mantenga los resultados productivos de la dieta estándar; también se han tratado de encontrar aditivos que mejoren la respuesta de los cerdos a dietas con baja proteína. Por ello, se realizó un experimento para evaluar el comportamiento productivo (GDP, COA, CA, GCM), las características de la canal (AML, GD, %CM), la concentración de urea en plasma y de población microbiana total y del PRO en heces de 36 cerdos híbridos (Yorkshire×Duroc×Pietrain) machos castrados en iniciación (11.10±0.51), crecimiento (25.75±1.13), y finalización (51.03±2.20), en respuesta a dos niveles de PC (iniciación: 20.5 y 16.0%; crecimiento: 16.0 y...
Palavras-chave: Cerdos; Dietas con baja proteína; Probiótico; Concentración de urea en plasma y de microorganismos en heces; Pigs; Low-protein diets; Probiotic; Plasma urea nitrogen concentration and microbial population in faeces; Maestría; Ganadería.
Ano: 2010
URL: http://hdl.handle.net/10521/73

Adición de ractopamina a dietas con baja proteína formuladas con tres niveles de lisina digestible para cerdos en engorda.
Provedor de dados: 32
Autores: Estrada Godoy, Jesús.
Se ha tratado de encontrar el menor nivel de proteína cruda (PC) en dietas sorgo-pasta de soya adicionada con AA sintéticos que mantenga los resultados productivos de la dieta estándar; también se ha tratado de encontrar un aditivo capaz de mejorar la respuesta productiva de cerdos alimentados con dietas con baja proteína (DBP). Uno de estos aditivos podría ser el compuesto β-adrenérgico Ractopamina (RAC). Por ello, se realizó un experimento para evaluar el comportamiento productivo (ganancia diaria de peso, GDP; consumo de alimento, CAL; conversión alimenticia, CA; ganancia de carne magra, GCM), las características de la canal (área del músculo longissimus, AML; grasa dorsal, GD; porcentaje de carne magra, %CM) y la concentración de urea en plasma de 36...
Palavras-chave: Cerdos; Dietas con baja proteína; Ractopamina; Lisina; Concentración de urea en plasma; Pigs; Low-protein diets; Ractopamine; Lysine; Plasma urea nitrogen concentration.
Ano: 2011
URL: http://hdl.handle.net/10521/442

Dietas bajas en proteína adicionadas con ácido linoleico conjugado o aceite de soya acidulado para cerdos en engorda
Provedor de dados: 32
Autores: Martínez Aispuro, Manuel.
Reducir la concentración de proteína en las dietas de cerdos adicionando aminoácidos sintéticos mantiene la respuesta productiva, pero la carne tiene un mayor contenido de grasa. El uso de distinto aceite en la dieta de cerdos puede modificar este aspecto; además, de cambiar el contenido de ácidos grasos en la carne por aumento en el consumo de ácidos grasos que no son sintetizados por los cerdos. Se realizaron tres experimentos para evaluar dietas bajas en proteína y distinta fuente de aceite (aceite crudo de soya “ACS”, ácido linoleico conjugado ”ALC” y aceite de soya acidulado “ASA”) en cerdos de engorda. El experimento 1 y 2 fueron pruebas de comportamiento productivo y evaluación de las características de la canal en las dietas de inicio, crecimiento...
Tipo: Tesis
Palavras-chave: Cerdos; Ácido linoleico conjugado; Aceite de soya acidulado; Dietas bajas en proteína; Contenido de ácidos grasos; Doctorado; Ganadería; Pigs; Conjugated linoleic acid; Acidulated soybean oil; Low protein diets; Fatty acid profile.
Ano: 2009
URL: http://hdl.handle.net/10521/1349

Polimorfismo de los genes receptores de estrogenos (ESR) y prolactina (PRLR) y su asociación con prolificidad y productividad de la cerda
Provedor de dados: 32
Autores: Barreras Serrano, Alberto.
Los genes receptor de estrógeno (ESR) y receptor de prolactina (PRLR) fueron  investigados como genes candidatos para características reproductivas. Dos  localidades fueron incluidas en este estudio: Mexicali, Baja California y Navojoa,  Sonora. Los genotipos para los genes ESR y PRLR fueron obtenidos de muestras  sanguíneas de 136 hembras del sitio 1 (Baja California) y 300 provenientes del  sitio 2 (Sonora). Los grupos genéticos utilizados fueron Yorkshire (Y), Landrace  (L), Duroc (D), y cruzas YL. Se estimaron las frecuencias genotípicas y alélicas  por gen y las asociaciones de los genotipos con caracteres de prolificidad y  productividad. Los polimorfismos fueron identificados por medio del método PCR-  RFLP. Se probó independencia del alelo A entre...
Tipo: Tesis
Palavras-chave: Gen ESR y PRLR; Prolificidad; Efectos aditivos y de dominancia; Cerdos; Doctorado; Ganadería; ESR and PRLR genes; Prolificacy; Additive and dominance effects; Pigs.
Ano: 2008
URL: http://hdl.handle.net/10521/1226

Dietas bajas en proteína adicionadas con ácido linoleico conjugado o aceite de soya acidulado para cerdos en engorda.
Provedor de dados: 32
Autores: Martínez Aispuro, Manuel.
Reducir la concentración de proteína en las dietas de cerdos adicionando aminoácidos sintéticos mantiene la respuesta productiva, pero la carne tiene un mayor contenido de grasa. El uso de distinto aceite en la dieta de cerdos puede modificar este aspecto; además, de cambiar el contenido de ácidos grasos en la carne por aumento en el consumo de ácidos grasos que no son sintetizados por los cerdos. Se realizaron tres experimentos para evaluar dietas bajas en proteína y distinta fuente de aceite (aceite crudo de soya “ACS”, ácido linoleico conjugado ”ALC” y aceite de soya acidulado “ASA”) en cerdos de engorda. El experimento 1 y 2 fueron pruebas de comportamiento productivo y evaluación de las características de la canal en las dietas de inicio, crecimiento...
Palavras-chave: Cerdos; Acido linoleico conjugado; Aceite de soya acidulado; Dietas bajas en proteína; Contenido de ácidos grasos; Pigs; Conjugated linoleic acid; Acidulated soybean oil; Low protein diets; Fatty acid profile; Doctorado; Ganadería.
Ano: 2010
URL: http://hdl.handle.net/10521/226

Pilimorfismo de los genes receptores de estrogenos (ESR) y prolactina (PRLR) y su asociación con prolificidad y productividad de la cerda
Provedor de dados: 32
Autores: Barreras Serrano, Alberto.
Los genes receptor de estrógeno (ESR) y receptor de prolactina (PRLR) fueron  investigados como genes candidatos para características reproductivas. Dos  localidades fueron incluidas en este estudio: Mexicali, Baja California y Navojoa,  Sonora. Los genotipos para los genes ESR y PRLR fueron obtenidos de muestras  sanguíneas de 136 hembras del sitio 1 (Baja California) y 300 provenientes del  sitio 2 (Sonora). Los grupos genéticos utilizados fueron Yorkshire (Y), Landrace  (L), Duroc (D), y cruzas YL. Se estimaron las frecuencias genotípicas y alélicas  por gen y las asociaciones de los genotipos con caracteres de prolificidad y  productividad. Los polimorfismos fueron identificados por medio del método PCR-  RFLP. Se probó independencia del alelo A entre...
Palavras-chave: Gen ESR y PRLR; Prolificidad; Efectos aditivos y de dominancia; Cerdos ESR and PRLR genes; Prolificacy; Additive and dominance effects; Pigs.
Ano: 2012
URL: http://hdl.handle.net/10521/903

REPRODUCTIVE EFFICIENCY AND BEHAVIOR OF PREGNANT SOWS HOUSED IN CAGES AND COLLECTIVE PENS WITH OR WITHOUT BEDDING
Provedor de dados: 70
Autores: Zotti,Maria L. A. N.; Miranda,Késia O. da S.; Vieira,Afrânio M. C.; Demsk,Joana B.; Romano,Gislaine G.
ABSTRACT This study aimed to evaluate the effect of wood shaving bedding on pregnant sows under two housing conditions. Sixty-four animals were distributed into four treatments, each treatment included 54 sows split into three replicates. A 2 × 2 factorial design was used (two types of housing, collective pens (CP) and combined housing (cages + CP [CCP]); and two types of floor, concrete floor without wood shavings (CFWS-) and concrete floor with wood shavings (CFWS+), allowing establishing the following treatment combinations: CP+CFWS+, CP+CFWS-, CCP+CFWS+, and CCP+CFWS-. Animal behavior, body injuries, reproductive efficiency, and abiotic variables were evaluated. The sows kept on wood shaving bedding presented a higher frequency of standing postures...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Animal welfare; Environmental enrichment; Pigs.
Ano: 2019
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-69162019000200166

Associations of MYF5 gene polymorphisms with meat quality traits in different domestic pig (Sus scrofa) populations
Provedor de dados: 74
Autores: Liu,Min; Peng,Jian; Xu,Dequan; Zheng,Rong; Li,Feng’e; Li,Jialian; Zuo,Bo; Lei,Minggang; Xiong,Yuanzhu; Deng,Changyan; Jiang,Siwen.
The MYF5 gene is first inducibly expressed in muscle cell during embryonic muscle development and plays an important role in regulating the differentiation of skeletal muscle precursors. In this study we used PCR-RFLP to investigate two pig (Sus scrofa) populations (n = 302) for two MYF5 gene polymorphisms, a previously unreported novel Met-Leu shift single nucleotide polymorphism (SNP) MYF5/Hsp92II located on exon 1 and the previously identified intron 1 MYF5/HinfI SNP. Haplotype and association analysis showed that haplotypes of the two SNPs were significantly associated with drip loss rate (DLR, p &lt; 0.05), water holding capacity (WHC, p &lt; 0.05), biceps femoris meat color value (MCV2, p &lt; 0.05), biceps femoris marbling score (MM2, p &lt; 0.01),...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Meat quality; MYF5 gene; Pigs; Polymorphism; Sus scrofa.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-47572007000300012

Association of PPARγ2 polymorphisms with carcass and meat quality traits in a Pietrain x Jinhua F2 population
Provedor de dados: 74
Autores: Chen,Zhe; Zhao,Xiaofeng; Jiang,Xiaoling; Guo,Xiaoling; Lv,Zunzhou; Zhou,Hongmei; Xu,Ningying.
The PPARγ2 gene is a key regulator of both proliferation and preadipocyte differentiation in mammals. Herein its genotype and allele frequencies were analyzed using PCR-SSCP in eight pig breeds (N = 416). Two kinds of polymorphisms of the PPARγ2 gene were detected, including a previously reported shift SNP A177G (Met59Val) in exon 1 and a novel silent mutation G876A in exon 5. The results revealed that European pig breeds carry a higher allele A frequency at the A177G locus and a fixed GG genotype at the G876A locus. Allele A at the G876A locus was only found in Jinhua pigs. The association between haplotype (A177G/G876A) and carcass and meat quality traits was analyzed in a Pietrain x Jinhua F2 population (N = 248). The PPARγ2 gene was found to be...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: PPARγ2 gene; Haplotype; Carcass and meat quality; Pigs.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-47572011000100011

Expression of DLK1 and MEG3 genes in porcine tissues during postnatal development
Provedor de dados: 74
Autores: Oczkowicz,Maria; Piestrzyska-Kajtoch,Agata; Piórkowska,Katarzyna; Rejduch,Barbara; Rózycki,Marian.
The Drosophila-like homolog 1 (DLK1), a transmembrane signal protein similar to other members of the Notch/Delta/Serrate family, regulates the differentiation process in many types of mammalian cells. Callipyge sheep and DLK1 knockout mice are excellent examples of a fundamental role of the gene encoding DLK1 in muscle growth and fat deposition. DLK1 is located within co-regulated imprinted clusters (the DLK1/DIO3 domain), along with other imprinted genes. Some of these, e.g. the RNA coding MEG3 gene, presumedly interfere with DLK1 transcription. The aim of our study was to analyze DLK1 and MEG3 gene expression in porcine tissues (muscle, liver, kidney, heart, brain stem) during postnatal development. The highest expression of both DLK1 and MEG3 variant 1...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/other
Palavras-chave: DLK1; Imprinting; MEG3; Pigs; Polar overdominance.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-47572010000400030

CHORDAE TENDINEAE ARCHITECTURE IN THE PAPILLARY MUSCLE INSERTION
Provedor de dados: 77
Autores: Wang Gusukuma,Luciana; Prates,José Carlos; Smith,Ricardo Luiz.
Chordae tendineae architecture and their junction with papillary muscle were studied with scanning electron microscopy, comparing human and swine hearts. Papillary muscles with the corresponding chordae tendineae were obtained from human and pig (Sus scrofa) hearts after exposition of the left ventricle cavity, fixed with 4% formaldehyde. The specimens were sectioned in small samples and divided in four groups, a control one and the others submitted to digestion in a solution of 2.5% sodium hypochlorite in saline solution during 5, 10 and 15 minutes respectively. The specimens were washed and fixed in 1% osmium tetroxide in cacodylate buffer, kept in 1% tannic acid for 30 minutes, dehydrated and critical point dried, mounted and sputtered with gold. The...
Tipo: Journal article
Palavras-chave: Chordae tendineae; Architecture; Human; Pigs; Scanning electron microscopy.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-95022004000400005

Cryptosporidial Infection of Pigs at The Intensive Breeding
Provedor de dados: 19
Autores: Pavlović, Ivan; Ivetic, Vojin; Erski-Biljic, Milanka; Milutinovic, Marija; Kulišić, Zoran.
Palavras-chave: Cryptosporidium parvum; Pigs; Neonatal diarrhea; Cryptosporidiosis.
Ano: 1996
URL: http://ir.obihiro.ac.jp/dspace/handle/10322/241

Vergleichende Untersuchung der Verfahren „Einzelhaltung“ sowie „kombinierte Einzel- und Gruppenhaltung“ der säugenden Sauen unter den Bedingungen der ökologischen Schweinehaltung
Provedor de dados: 21
Autores: Bussemas, Ralf; Weißmann, Friedrich.
Die Gruppenhaltung der säugenden Sau ab einem definierten Zeitpunkt nach der Geburt orientiert sich am natürlichen Verhalten des Schweins und wird im ökologischen Landbau positiv beurteilt. Allerdings liegen keine Ergebnisse zu diesem Verfahren unter den besonderen Bedingungen der längeren Säugezeit in der ökologischen Ferkelerzeugung im Vergleich zur konventionellen vor.  Daher wurde ein Haltungsvergleich zwischen Einzelsäugen (74 Würfe), 3er Gruppensäugen (51 Würfe) und 6er Gruppensäugen (39 Würfe) über mehr als 3 Jahre durchgeführt. Der Versuch startete mit der Gruppierung der Würfe 14 Tage post natum (Gruppierungsregeln: max. Altersunterschied zwischen den Ferkeln von 5 Tagen, keine kranke Sau ins Gruppensäugen, keine einzelne Jungsau ins...
Tipo: Report
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/18878/1/18878%2D07OE029%2DvTI%2Dweissmann%2D2011%2Dgruppenhaltung_sauen.pdf

Beurteilung der Tiergerechtheit der Schweinehaltung in ökologisch wirtschaftenden Betrieben und Betrieben des Neuland®-Verbandes
Provedor de dados: 21
Die Richtlinien der Verbände des ökologischen Landbaus und einiger konventioneller Markenfleischprogramme beinhalten Anforderungen an das Haltungssystem, die dem heutigen Kenntnisstand bezüglich tiergerechter Haltungsformen weitgehend entsprechen. Die Pilotstudie hatte zum Ziel, die tatsächliche Tiergerechtheitssituation in diesen Betriebssystemen v.a. anhand tierbezogener Parameter zu untersuchen. Dazu wurden in Betrieben mit Sauenhaltung und/oder Schweinemast wiederholt Direktbeobachtungen des Verhaltens, Bonituren des Zustands der äußeren Haut sowie parasitologische Untersuchungen durchgeführt.
Tipo: Project description
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2000
URL: http://orgprints.org/2207/1/winckler%2D2000%2Dtiergerechtheit%2Dschweine.pdf

Erarbeitung von Daten zu Inhaltsstoffen, Aminosäuren und Vitaminen in Öko-Futtermitteln zur optimierten Rationsgestaltung in der Monogastrierernährung
Provedor de dados: 21
Ziel des Projektes ist die schnelle Erfassung der Inhaltsstoffe, der Aminosäuren und Vitamine in einheimischen Ökofuttermitteln zur optimierten Rationsgestaltung für Schwein und Geflügel. Das analytische Potential der Nah-Infrarotspektroskopie (NIRS) bietet sich für die Schätzung der wertbestimmenden Inhaltsstoffe in Leguminosen, Getreide und Grundfutterkomponenten an. Basis einer erfolgreichen Anwendung der NIRS sind stabile NIR-Kalibrationen für die Schätzung der Inhaltsstoffe, die auf Daten aus Referenzanalysen beruhen.   Aus Anbauversuchen an verschiedenen Standorten in Deutschland und des Instituts für Ökologischen Landbau in Trenthorst werden über drei Jahre Ernteproben der wichtigsten einheimischen Futtermittel gewonnen. Diese werden mittels...
Tipo: Project description
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs; Poultry.
Ano: 2023

Beziehungen zwischen Rohprotein- und Aminosäuregehalten in ökologisch erzeugten Ackerbohnen (Vicia faba L.)
Provedor de dados: 21
Autores: Witten, Stephanie; Böhm, Herwart; Aulrich, Karen.
In der Fütterung monogastrischer Nutztiere spielt neben der ausreichenden Menge an Rohprotein (XP) auch die Proteinqualität eine entscheidende Rolle. Die Proteinqualität hängt maßgeblich vom Verhältnis der Aminosäuren (AS) untereinander ab. Ein negativer Einfluss steigender XP-Gehalte in verschiedenen Körnerleguminosen auf das AS-Muster ist bereits beschrieben worden (Schumacher et al. 2011, Wang et al. 2004). Da ein hoher XP-Gehalt ein wichtiges Kriterium bei der Sortenwahl ist, ist es von noch größerer Bedeutung, eine solche Abhängigkeit zu erkennen.  Ebenso wie in der Literatur beschrieben, nahm in dieser Stichprobe der Gehalt einiger essentieller AS tendenziell mit steigendem XP-Gehalt ab. Unter diesen befinden sich die in der Monogastrierfütterung...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: "Organics" in general; Feeding and growth; Pigs; Poultry.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/26975/1/26975_witten.pdf

Untersuchungen zur Einsatzfähigkeit einer Totalen Misch-Ration (TMR) bei der Fütterung von tragenden Sauen in der ökologischen Landwirtschaft
Provedor de dados: 21
Die tägliche Vorlage von Raufutter in frischer, silierter oder getrockneter Form ist gemäß EG-Öko-Verordnung (EWG-Nr. 889/2008) für schweinehaltende Betriebe vorgeschrieben. Auf vielen Betrieben wird jedoch diese Vorgabe nicht oder nur partiell eingehalten. Damit bleibt auch das den Raufuttermitteln innewohnende Potential im Hinblick auf Nutzung betriebseigener Ressourcen, Verbesserung des Tierwohles durch Beschäftigung, Sättigung und Verminderung aversiven Verhaltens sowie hinsichtlich der Förderung der Tiergesundheit ungenutzt.   Um den landwirtschaftlichen Betrieben die Einhaltung der gesetzlichen Vorgaben und die Nutzung der Potentiale zu erleichtern, soll die aus der Milchviehfütterung bekannte Totale Misch-Ration (TMR) als Fütterungstrategie für...
Tipo: Project description
Palavras-chave: Feeding and growth; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2023

Økologisk græsprotein og økonomi
Provedor de dados: 21
Autores: Tvedegaard, Niels.
Foreløbige beregninger på økonomien i at anvende græsprotein som svinefoder
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Farm economics; Feeding and growth; Pigs.
Ano: 2017
URL: http://orgprints.org/33155/1/A7-Niels-Tvedegaard-%20%C3%98kologi-Kongres%202017.pdf

Har søers rodeintensitet indflydelse på udvaskning?
Provedor de dados: 21
Autores: Studnitz, Merete.
De fleste er enige om, at udegående søerne skal have ring i trynen for miljøets skyld. Nyt projekt unders'øgert, om det nytter.
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2002
URL: http://orgprints.org/1907/1/Har_soers_rodeintensitet_indflydelse.doc

Refining proteins from green crops for high quality feed products for monogastricanimals and dairy cows
Provedor de dados: 21
Autores: Lübeck, Mette.
Green biorefinery concepts have the potential to become a suitable solution for production of organic protein-rich feeds from green crops. Different green crops such as alfalfa, red clover and clover grasses are studied as possible feedstocks for the development of an organic biorefinery system with refined proteins, ensiled press cake to be used as cattle feed and residual juice with potentials for fermentation of amino acids, lactic acid or other uses. A process was developed by which screw pressed juice from the freshly harvested crop was used for lactic acid fermentation to decrease the pH and precipitate proteins. These refined proteins have a favourable amino acid content and are comparable with soy proteins, especially for poultry where methionine...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Dairy cattle; Pasture and forage crops; Farming Systems; Pigs; Poultry.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/33346/1/Refining%20proteins%20from%20green%20crops_Mette%20L%C3%BCbeck_MiFFI.pdf

Untersuchungen zur Pathovar-Prävalenz beim Escherichia coli- bedingten Durchfall neugeborener Saugferkel in ökologisch wirtschaftenden Ferkelerzeugerbetrieben
Provedor de dados: 21
Autores: Seeger, Helga; Zschöck, Michael; Werner, Christina.
Saugferkeldurchfall ist eine Faktorenkrankheit, die durch Tierverluste, Wachstumsdepressionen und zusätzlichen therapeutischen Aufwand zu großen wirtschaftlichen Einbußen in der Ferkelproduktion führt. Im Zuge des vorgestellten Forschungsprojekts wurden 699 Kotproben von Saugferkeln mit Durchfall aus 258 Würfen von 18 ökologisch wirtschaftenden Ferkelerzeugerbetrieben auf enterotoxische Escherichia coli (ETEC), Clostridium (Cl.) perfringens, Rotaviren und Kokzidien untersucht. Außerdem wurden 369 Kotproben von Sauen und 419 Proben von gesunden Ferkeln auf Cl. perfringens untersucht. Eine Genotypisierung aller kulturell angezüchteten Cl. perfringens Isolate mittels RAPD-PCR sowie eine MLST von 8 Isolaten schlossen sich an.  In 39,5% der erkrankten Würfe...
Tipo: Report
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/20972/1/20972%2D08OE180%2Duni%2Dkassel%2Dwerner%2D2011%2Dsaugferkeldurchfall.pdf

Mais in der Futterration von Schweinen
Provedor de dados: 21
Autores: Sundrum, Albert.
In der Ökologischen Landwirtschaft basiert die Fütterung der Nutztiere vorrangig auf der Nutzung wirtschaftseigener Futtermittel. Die Maispflanze kommt mit dem hohen Energieertrag pro Fläche der begrenzten Verfügbarkeit von energiereichen wirtschaftseigenen Futtermitteln sehr entgegen. In der konventionellen Schweineproduktion beschränkt sich die Nutzung der Maispflanze weitgehend auf die Fütterung von Corn-Cob-Mix (CCM). Wertgebender Inhaltsstoff ist dabei die Stärke, welche den hohen Gehalt an Umsetzbarer Energie (ME) von bis zu 16 MJ/kg T bedingt. CCM findet insbesondere in den Bundesländern Nordrhein-Westfalen und Niedersachsen eine breite Anwendung auf spezialisierten Schweinemastbetrieben. Die Fütterung von CCM setzt einen hohen Grad der...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs; Feeding and growth.
Ano: 2002
URL: http://orgprints.org/921/1/handbuch%2Dkein%2DDokument.pdf

Lahmheitsprävalenz und deren Risikofaktoren bei ökologisch gehaltenen Zuchtsauen in Haltungsverfahren mit Auslauf
Provedor de dados: 21
Autores: March, Solveig; Brinkmann, Jan; Schwalm, Anja; Weißmann, Friedrich; Dippel, Sabine; Leeb, Christine; Winckler, Christoph.
Bundesweit 40 Betriebe wurden mit dem Ziel erhoben, die Lahmheitssituation in der ökologischen Zuchtsauenhaltung in Stallhaltungsverfahren mit Auslauf zu erfassen. Die mittlere Lahmheitsprävalenz der tragenden Sauen lag bei 6,9 % (0 – 34,8 %, Median 5,1 %) und somit auf deutlich niedrigerem Niveau als Literaturangaben für die konventionelle Zuchtsauenhaltung. Auf einzelnen Betrieben können Lahmheiten jedoch in erheblichem Umfang auftreten; ihrer Vermeidung sollte aus Tierschutz- und ökonomischen Gründen in jedem Fall Beachtung geschenkt werden.  Risikofaktoranalysen mittels multivariater logistischer Regression ergaben folgende Einflussfaktoren: In Betrieben, für die die Wurfzahl der Sauen bekannt war (n=28 Betriebe, 447 Sauen), stieg mit steigender...
Tipo: Report
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/30556/13/30556-11OE098-ti-weissmann-2015-lahmheitspraevalenz-sauen.pdf

Vitamina B2 bioconforme attualmente disponibile solo in misura limitata
Provedor de dados: 21
Autores: Früh, Barbara.
La vitamina B2 attualmente è disponibile solo ottenuta da OGM. Pertanto le ricette dei mangimi sono ottimizzate in modo da contenere il massimo possibile di vitamina B2 naturale.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs; Poultry.
Ano: 2019
URL: http://orgprints.org/34823/1/Bioattualita-2-2019-Frueh.pdf

Exkurs: Einzel- Gruppensäugen, was ist besser ?
Provedor de dados: 21
Autores: Bussemas, Ralf; Weißmann, Friedrich.
Ziel des mit Mitteln des Bundesprogramms ökologischer Landbau gefördert um im Institut für ökologischen Landbau in Trenthorst von 2008 - 2011 durchgeführten Versuches war es, zu überprüfen, ob sich Nachteile unter kontrollierten wissenschaftlichen Bedingungen bestätigen lässt. Verglichen wurden die Verfahren Einzelsäugen, Gruppensäugen mit je 3 Sauen und Gruppensäugen mit je 5 oder 6 Sauen. Untesucht wurden die Lebendmasseentwicklungen der Ferkel, das Krankheits- und Verlustgeschehen von Sauen und Ferkeln sowie das Verhalten von Sauen.
Tipo: Book chapter
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/19648/1/643_OEL_Bussemas_Exkurs_Gruppenhaltung.pdf

ICOPP Report: Can the range contribute to the nutritional needs of organic pigs and poultry?
Provedor de dados: 21
Autores: Smith, Jo; Bauer, Christine.
On-farm habitats, including woodlands, agroforestry, headlands, field margins and agri-environment scheme options such as game bird cover strips, support a wide diversity of floral and faunal resources that may provide opportunities to enhance feed provision from the range for monogastrics. There have been many biodiversity studies of these habitats and this desk study will collate these data and information to test the hypothesis that the range can contribute to the nutritional needs of pigs and poultry as part of the CORE Organic II project ICOPP.
Tipo: Report
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs; Poultry.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/27923/1/Feeding%20from%20the%20Range%20v1.0.pdf

Grass silage in diets for organic growingfinishing  pigs
Provedor de dados: 21
Autores: Bikker, P.; Binnendijk, G.P.
The supply of a mixed ration of grass silage and  concentrate to growing-finishing pigs reduced  the growth performance and feed utilisation.  Further improvements of the feeding system  would be required to substantially reduce the  feed costs.
Tipo: Report
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs.
Ano: 2012
URL: http://orgprints.org/24634/1/240587.pdf

Ferkelerzeugung
Provedor de dados: 21
Autores: Bussemas, Ralf.
Die EG-Öko-Verordnung fordert, dass die Tiergesundheit und somit auch die Leistungsfähigkeit auf der Grundlage von günstigen Haltungsbedingungen gewährleistet sein soll. Auch wird gefordert, dass alle Tiere ihre natürlichen Verhaltensweisen weitesgehend ausüben können. Wie lassen sich diese Forderungen nun praktisch umsetzen?
Tipo: Book chapter
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/19827/1/634_OEL_Bussemas_Ferkelerzeugung.pdf

L’avenir des cochons: 100 pourcents bio
Provedor de dados: 21
Autores: Früh, Barbara.
Les cochons devront avoir une alimentation 100 pourcents bio à partir de 2020. Le projet «Cochon bio 100.0» cherche l’aliment bio idéal.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/33852/1/Bioactualit%C3%A9s_7_2018_B.Fr%C3%BCh.pdf

Har søers rodeintensitet indflydelse på udvaskning - eller nytter tryneringning overhovedet
Provedor de dados: 21
Autores: Studnitz, Merete; Eriksen, Jørgen; Strudsholm, Karin.
Det er en almindelig antagelse, at tryneringning af udegående søer mindsker udvaskning af nitrat og andre næringsstoffer fra græsmarkerne, og at miljøet dermed skånes. Man kan se, at ringning forhindrer søerne i at rode, hvorved græsdækket holdes intakt på en stor del af marken det meste af året. Men fak-tisk ved vi ikke, om udvaskningen fra en mark med ringede søer er mindre end fra en mark, hvor søer kan rode. Det er vist, at der er væsentlig udvaskning fra områder omkring fodersted, sølehuller og hyt-ter fra marker, hvor søerne har været tryneringet. Det kan tænkes at denne punktforurening er værre for vandmiljøet end en jævn spredning af samme forurening.    Fra forsøg med ringede og ikke ringede søer ved vi, at søerne ikke lider ved at have trynering....
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2002
URL: http://orgprints.org/1880/1/Oko%2Dkongres_2002.doc

Projekt vil fravænne en gris mere
Provedor de dados: 21
Autores: Sørensen, Kaj Lund.
Forsker håber at fravænne en gris mere pr. kuld ved at nedbringe pattegrisedødeligheden.   Pattegrisedødeligheden i økologiske besætninger er gennemsnitlig noget højere end i konventionelle besætninger, men med stor variation mellem besætninger. Det fortæller dyrlæge og ph.d-stu-derende Lena Rangstrup-Christensen, Aarhus Universitet. Formålet med ph.d-projektet er at bestemme risikofaktorer for pattegrisedødelighed i økologiske besætninger. Ud af 1.001 økologiske smågrise, som hun obducerede i sommeren 2014, var mellem 25 og 52 pct. lagt ihjel, 13-33 pct. var dødfødte, mens 2-10 pct. var døde af sult.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/29304/7/29304.pdf

«Contre le stress, un bon menu!»
Provedor de dados: 21
Autores: Hämmerli, Franziska.
La chercheuse Mirjam Holinger explique en interview ce qui se passe dans les estomacs des porcs bio.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Feeding and growth; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/34066/1/Bioactualit%C3%A9s_9_2018_F.H%C3%A4mmerli.pdf

Umsetzung eines Tiergesundheitsplanes auf ökologisch wirtschaftenden Ferkelerzeugerbetrieben in Deutschland
Provedor de dados: 21
Autores: Werner, Christina; Dietze, Klaas; Sundrum, Albert.
Ziel der Untersuchung war es, geeignete Maßnahmen für ein Gesundheitsvorsorgekonzept innerhalb eines betrieblich abgestimmten Tiergesundheitsplanes (TGP) auf ökologisch wirtschaftenden Ferkelerzeugerbetrieben zu identifizieren. Zu Beginn wurde auf 17 Betrieben eine Status quo-Analyse zur Tiergesundheit anhand eines modifizierten Critical-Control-Point-Konzeptes durchgeführt. Danach benötigten 0 der 7 Betriebe insbesondere aufgrund von fehlenden Ausläufen eine Ausnahmegenehmigung für eine Zertifizierung als Öko-Betrieb. Nur 12 der 17 Betriebe führten die gesetzlich vorgeschriebene Erfassung der Leistungsdaten durch. Das Hygiene- sowie das Fütterungsmanagement in den verschiedenen Produktionsabschnitten wies z. T. erhebliche Mängel auf. Impfungen wurden in...
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2008
URL: http://orgprints.org/19324/1/TGP_Landbauforschung_2008.pdf

Prolonged suckling period in organic piglet production – effects on selected immunological parameters
Provedor de dados: 21
Autores: Ahrens, Frank; Pollmüller, Tanja; Sünkel, Yvonne; Bussemas, Ralf; Weissmann, Friedrich; Erhard, Michael Helmut.
During weaning, piglets are under strain from the loss of their dam, the change in feed, and a new microbiological environment. How much this strain influences the piglets depends mostly on their immune system. Piglets from organic production are weaned later (at least 40 days) than piglets from conventional rearing, but the performance and health status of organic piglets are often not satisfying. Therefore, it was the aim to investigate whether a prolonged suckling period of 63 days results in better immune status of piglets than with weaning at day 42. To answer that question we vaccinated piglets at different times with a “known” (by vaccination of dam) and an “unknown” antigen and analysed the plasma for immunoglobulin G (IgG) concentration and the...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2008
URL: http://orgprints.org/12252/1/Ahrens_12252_ed.doc

Free-range pigs integrated with agroforestry
Provedor de dados: 21
Autores: Jakobsen, Malene; Kongsted, Anne Grete.
Among consumers there is an increasing interest in pork from conventional and organic free-range production. In many ways free-range production support animal welfare in terms of animals being able to perform species-specific behaviour. However, there are also some serious challenges related to animal health and welfare. Sudden death of lactating sows related to the disease complex called ‘summer-sows’ is a huge challenge on some farms and is expected to be related to heat stress. Furthermore, sows are snout-ringed which prevents them from performing species-specific behaviour such as rooting. Rooting destroys the grass cover thereby increasing the risk of nutrient leaching. Integration of free-range pigs with agroforestry, e.g. production of tree biomass...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/28761/6/28761.pdf

Zuchtsauenhaltung im Biolandbau
Provedor de dados: 21
Autores: Früh, Barbara; Heller, Stefan; Wesselmann, Stefan.
Das Merkblatt vermittelt Schweizer Landwirten einen guten Überblick über die Anforderungen zur biologischen Sauenhaltung und bewährte Praktiken. Die betriebswirtschaftlichen Angaben und die Richtlinienanforderungen sind nicht mehr aktuell und müssen deshalb mit Vorsicht konsultiert werden.
Tipo: Book
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2002
URL: http://orgprints.org/25518/1/1234-zuchtsauen.pdf

Optimierung von Haltung und Management der Absetzferkel
Provedor de dados: 21
Autores: Bussemas, Ralf; Simantke, Christel.
Die Absetzphase stellt für Ferkel eine enorme psychische wie physiologische Belastung dar. Eine Vielzahl von Stressoren brechen gleichzeitig auf die Ferkel ein. Kommen zu diesem Zeitpunkt Managementfehler, wie nicht bedarfsdeckende Rationen und ungenügende Haltungssysteme, hinzu, sind Probleme bis hin zu Verlusten nahezu unvermeidbar.
Tipo: Book
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/19642/1/667_OEL_bussemas_Absetzferkel_mb_1570.pdf

Animal-friendly pig husbandry
Provedor de dados: 21
Autores: Früh, Barbara.
The guide explains the relevant aspects for animal-friendly husbandry systems to trainers based on the natural behaviour and needs of pigs. It presents proven solutions as well as relevant additional information on production issues.
Tipo: Book
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs; Africa.
Ano: 2016
URL: http://orgprints.org/30560/1/1713-animal-friendly-pig-husbandry.pdf

Development of a mobile organic piggery for outdoor pork production – function, productivity, animal behaviour and environmental risk assessments
Provedor de dados: 21
Autores: Salomon, Eva; Andresen, Niels; Gustafsson, Mats; Nyman, Magnus; Ringmar, Anders; Tersmeden, Marianne.
Pens in outdoor pig systems in general become permanent during the grazing period. The excretion behaviour of the pigs creates plant nutrient hotspots within  pens. In this study we developed a mobile organic piggery (MOP) without electric fencing that can be moved to a new grazing area each day. The aims were to distribute plant nutrients evenly, provide the pigs with continuous access to fresh herbage, and improve productivity and the working environment. Initially, 25 fattening piglets were installed in the MOP on a clover/grass ley. Nitrogen, P and K flows to and from the MOP were monitored during 87 days. The purchased feed included 80% of the energy norm for pigs in indoor systems and the pigs were automatically fed. The MOP was moved 65 times....
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2008
URL: http://orgprints.org/11626/1/Salomon_11626_ed.doc

Untersuchungen zum Vorkommen von Leptospiren-,  Toxoplasmen- und PRRSV-Antikörpern sowie von Salmonellen  und Spulwurmeiern auf österreichischen Bioschweinebetrieben
Provedor de dados: 21
Autores: Kreinöcker, K.; Hagmüller, Werner; Schmoll, F.
In Austria, 80.000 organic fattening pigs are raised on 13% out of all pig production farms. Consumer expectations regarding animal health and welfare and meat quality  are particularly high for organic products (Baumgartner et al. 2003). Health problems in organic pig farming are often related to the outdoor area, exposing the animals to  bacterial and parasitic agents. In this study, data about zoonotic agents as, Leptospira ssp., Toxoplasma gondii and Salmonella were collected. Infections by the Porcine  Reproductive and Respiratory Syndrome Virus (PRRSV) and Ascaris (A.) suum were also investigated. The study included 59 organic farms in Austria. Blood samples and  one faecal group sample from pigs of each farm were taken at the slaughterhouse....
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2017
URL: http://orgprints.org/31828/1/Windows%207%20printed%20document-1.pdf

ICOPP
Provedor de dados: 21
Autores: Hermansen, J.E.
Forbedret udnyttelse af lokale foder ressourcer i økologisk fjerkræ – og svineproduktion (ved 100% økologisk fodring).
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/20081/1/ICOPP_Status_2011.pdf

Ernährungsphysiologische Bewertung von Öko-Futtermitteln für Schweine
Provedor de dados: 21
Ziel ist die Erstellung von Fakten und Argumenten für ernährungsphysiologische Wirkungen von Ökofuttermitteln. Durch Einbeziehung von Tieren verschiedener genetischer Herkünfte sollen Grundlagen für Öko-Futtermittel-Tier-bezogene Produktions- systeme geschaffen werden. Das Getreide und die Körnerleguminosen werden auf universitären, umgestellten Versuchsflächen nach ökologischen und konventionellen Richtlinien erzeugt. In den Produkten werden neben den üblichen Nährstoffanalysen die Gehalte und Zusammensetzungen der Gerüstsubstanzen differenziert bestimmt. Die Futterdurchgangszeiten werden mittels Markermethoden bestimmt. Am Ende der mit den jeweiligen Futtermischungen fortgesetzten Mast werden beim Schlachten Einzel- segmente der Intestinaltrakte...
Tipo: Project description
Palavras-chave: Pigs; Feeding and growth.
Ano: 2023

Improving health and welfare of pigs - A handbook for organic pig farmers
Provedor de dados: 21
Autores: Holinger, Mirjam; Ayrle, Hannah; Bochicchio, Davide; Butler, Gillian; Dippel, Sabine; Edwards, Sandra; Holmes, Diane; Illmann, Gudrun; Leeb, Christine; Maupertuis, Florence; Melišová, Michala; Prunier, Armelle; Rousing, Tine; Rudolph, Gwendolyn; Früh, Barbara.
As part of the CoreOrganic II project ProPig, researchers and advisors assessed animal health, welfare and environmental impact on 74 organic pig farms across eight European countries and in different housing systems, including outdoor, indoor and partly outdoor systems. Based on these assessments, improvement strategies were deve­loped together with pig farmers and compiled in this handbook. The recommendations are intended to guide farmers and advisors in developing pig management, housing, and feeding towards optimal animal health and welfare.
Tipo: Practice tool
Palavras-chave: Animal husbandry; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/35307/1/1676-handbook-propig.pdf

A study on four feeding strategies of 100% organic origin for piglets concerning performance, health status, losses and economy in organic agriculture
Provedor de dados: 21
Autores: Weißmann, Friedrich; Bussemas, Ralf; Falk, Anna.
Organic agriculture is defined as a low-external-input-system but piglets’ necessity for high quality diets seems to contradict low-external-input feeding strategies. Hence, a total of 361 piglets was tested from day 14 – 63 post natum concerning performance, health status, losses and diet costs by means of four feeding strategies of 100%  organic origin: (i) high-external-input diet, (ii) medium-external-input diet, (iii) lowexternal-input diet, each with grass-clover-silage as roughage source, and (iv) above  mentioned low-external-input diet with straw replacing grass-clover-silage. The highexternal-input-diet achieved the significantly highest live weight gain; all other  strategies were similar at a lower level. There were no differences in health...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Animal husbandry; Feeding and growth; Pigs.
Ano: 2012
URL: http://orgprints.org/24630/1/weissmann_feeding-strategies_paper_1.pdf

Mangelnde Datenverfügbarkeit als Hemmnis für passgenaue Optimierung der Proteinversorgung von Monogastriern
Provedor de dados: 21
Autores: Blume, Leonie; Hoischen-Taubner, Susanne; Kötter-Jürß, Martin; Löning, Jan; Renger, Anja; Vogt, Lukas; Sundrum, Albert.
Die Beratung zur Optimierung der Proteinversorgung von Schweinen und Geflügel benötigt umfassende betriebliche Daten. In einer Studie mit 56 ökologisch wirtschaftenden Betrieben ergab sich für viele Betriebe Verbesserungspotential hinsichtlich der bedarfsgerechten Fütterung und effizienten Nutzung von Nährstoffen. Die heterogenen Betriebsbedingungen lassen keine verallgemeinerten Empfehlungen zu sondern erfordern betriebsspezifische Strategien auf der Grundlage belastbarer Daten, um mögliche Synergieeffekte und Potentiale einer verbesserten Wertschöpfung erschließen zu können. Folglich sind Mängel in der Dokumentation und Datenaufzeichnung ein erhebliches Hemmnis in der Entwicklung betriebsspezifischer Optimierungsstrategien.
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Poultry; Farm economics; Pigs; Feeding and growth.
Ano: 2019
URL: http://orgprints.org/36150/1/Beitrag_223_final_a.pdf

Antiparasitic activity of chicory (Cichorium intybus) and its natural bioactive compounds in livestock: a review
Provedor de dados: 21
Autores: Peña-Espinoza, Miguel; Valente, Angela H.; Thamsborg, Stig M.; Simonsen, Henrik T.; Boas, Ulrik; Enemark, Heidi L.; López-Muñoz, Rodrigo; Williams, Andrew R.
Increasing drug resistance in gastrointestinal (GI) parasites of livestock and concerns about chemical residues in animal products and the environment are driving the development of alternative control strategies that are less reliant on the use of synthetic drugs. An increasingly investigated approach is the use of bioactive forages with antiparasitic properties as part of the animal’s diet (nutraceuticals) or as potential sources of novel, natural parasiticides. Chicory (Cichorium intybus) is a multi-purpose crop and one of the most promising bioactive forages in temperate regions, and numerous in vivo trials have explored its potential against parasitic nematodes in livestock. However, it is unclear whether chicory can induce a direct and broad activity...
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Production systems; Dairy cattle; Beef cattle; Sheep and goats; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/33736/1/Pe%C3%B1a-Espinoza%20et%20al%202018.pdf

Beiträge von Barbara Früh im Schweizer Bauer 2010
Provedor de dados: 21
Autores: Früh, Barbara.
Auslauftüren im Schweinestall. Schweizer Bauer, 27.11.2010, S. 28  Ferkel richtig einstallen: Darauf ist zu achten. Schweizer Bauer, 16.10.2010, S. 28  Länger säugen für bessere Ferkelgesundheit. Schweizer Bauer, 04.09.2010, S. 26  Pensionspferde: Gemischte Gruppen funktionieren. Schweizer Bauer, 10.04.2010, S. 30  Ausläufe am besten planbefestigt. Schweizer Bauer, 06.03.2010, S. 28
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2010
URL: http://orgprints.org/25824/1/Frueh_2010_SchweizerBauer_5Artikel.pdf

Ernährungsphysiologische Bewertung von Öko-Futtermitteln für Schweine
Provedor de dados: 21
Autores: Abel, H.; Breves, G.
An wachsenden Schwäbisch Hällischen und modernen Gebrauchskreuzungsschweinen (34-45 kg LM) wurden die Wirkungen einer Erbsenschalen-Zulage mit hohen Anteilen unlöslicher Nicht-Stärke-Polysaccharide (NSP) auf Nährstoffverdaulichkeiten, N-Bilanzen, morphophysiologische,  histomorphometrische und mucosale transportphysiologische Parameter des Gastrointestinaltraktes sowie auf molekularbiologisch charakterisierbare intestinale Mikroorganismen-Gemeinschaften untersucht. Mit der Grundration erhielten die Schweine 80% des Energie- und 100% des Aminosäurenbedarfs für tägliche Zunahmen von 700g. Das Energiedefizit sollte so weit wie möglich durch die Erbsenschalenzulage gedeckt werden. Die Zulage führte unabhängig von der genetischen Schweineherkunft zu...
Tipo: Report
Palavras-chave: Pigs; Feeding and growth.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/8905/1/8905%2D02OE209%2DF%2Duni%2Dgoettingen%2Dabel%2D2005%2Dschweine.pdf

Wohngemeinschaft im Sauenstall
Provedor de dados: 21
Autores: Bussemas, Ralf; Weißmann, Friedrich; Brandt, Horst.
In der heutigen Ferkelerzeugung hat sich die Einzelhaltung einer säugenden Sau mit ihrem Wurf als Standartverfahren etabliert. In der Natur funktioniert das anders: In Freiheit ziehen mehrere Wildschweine gemeinsam ihre Jungen groß. Nach diesem Vorbild und weil man sich geringere Baukosten und ein praktisches System für baulich schwierige Altgebäude erhoffte, stellten einige Landwirte und Berater auf das Gruppensäugen um.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/19640/1/659_OEL_Weissmann_bioland_2011_10-Gruppensaeugen.pdf

Elm Farm Research Centre Bulletin 78
Provedor de dados: 21
Autores: Padel, Susanne; Sundrum, Albert; Aspray, Claire; Philipps, Lois; Woodward, Lawrence.
Regular newsletter and technical updates
Tipo: Other
Palavras-chave: Poultry; Pigs; Europe; Produce chain management; Feeding and growth.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/5210/1/5210.pdf

Velfærdsdelikatesser - nyt brand for små økologer
Provedor de dados: 21
Autores: Plantener, Pernille.
Sammen med Dyrenes Beskyttelse har en gruppe økologiske husdyrproducenter fra mindre bedrifter valgt at tage skridtet fuldt ud, når det angår dyrevelfærd. Med konceptet Velfærdsdelikatesser har en ny gren på økologiens produkttræ set dagens lys.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Beef cattle; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/27447/6/27447.pdf

Futter nicht an Spulwürmer vergeuden
Provedor de dados: 21
Autores: Früh, Barbara.
Ein hoher Parasitendruck reduziert die Tiergesundheit und ist wirtschaftlich nicht tragbar. Andererseits ist ein systematisch zu häufiges Entwurmen kostenintensiv und belastet Tier und Umwelt. Nur wenn man den Parasitenstatus kennt, können die geeigneten Massnahmen gewählt werden.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Feeding and growth; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/25836/1/Frueh_2013_ZurecherBauer-Seite4.pdf

Entwicklung, Erprobung, Umsetzung und Evaluation von Strategien in den Bereichen Tiergesundheit, Haltung, Fütterung, Management in der ökologischen Ferkelerzeugung (Verbundvorhaben)
Provedor de dados: 21
Das hier beschriebene Projekt ist Teil eines Verbundvorhabens, das folgende Teilprojekte umfasst: FKZ 07OE023, FKZ 07OE024, FKZ 07OE025, FKZ 07OE026, FKZ 07OE027, FKZ 07OE028, FKZ 07OE029   Alle in Organic Eprints archivierten Projektbeschreibungen und Veröffentlichungen zu diesem Verbundvorhaben finden Sie unter folgendem Link: http://orgprints.org/cgi/saved_search?savedsearchid=1210    Teilprojekt: Erprobung/Untersuchung von Fütterungsstrategien bei Sauen und Ferkeln mit Inulineinsatz, sowie getoasteten bzw. extrudierten Ackerbohnen in der Ferkelaufzucht    Hypothese  In der Praxis muss der Gesundheitsstatus der Ferkel bereits in der Säugephase als unbefriedigend eingestuft werden. Es stellt sich die Frage, ob neben einer optimierten Ferkelfütterung auch...
Tipo: Project description
Palavras-chave: Pigs; Health and welfare; Feeding and growth.
Ano: 2023

Il futuro dei maiali: 100 per cento bio
Provedor de dados: 21
Autores: Früh, Barbara.
Dal 2020 i suini andranno nutriti al 100 per cento con mangimi biologici. Il progetto «maiale bio 100.0» è alla ricerca del mangime bio ideale.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/33862/1/Bioattuali%C3%A0_7_2018_B.Fr%C3%BCh.pdf

Erarbeitung von Daten zu Inhaltsstoffen, Aminosäuren und Vitaminen in Öko-Futtermitteln zur optimierten Rationsgestaltung in der Monogastrierernährung
Provedor de dados: 21
Autores: Aulrich, Karen; Witten, Stephanie.
Die optimierte Rationsgestaltung in der Monogastrierernährung ist von zentralem Interesse in der ökologischen Tierhaltung, weil Imbalancen in der Inhaltsstoffzusammensetzung von Futtermitteln  zu einer verringerten Futterverwertung und gesundheitlichen Einschränkungen führen können. Es ist nicht hinreichend bekannt, in welchem Ausmaß Inhaltsstoffgehalte und Verdaulichkeiten zwischen einzelnen Chargen derselben Einzelfuttermittel schwanken. Zudem unterscheiden sich Öko-Futtermittel durch das abweichende Management potentiell von konventionell erzeugten Futtermitteln. Daher ist es notwendig, die Zusammensetzung ökologisch erzeugter Futtermittel zu kennen.  Um die Datengrundlage zu Inhaltsstoffen, Aminosäuren und ausgewählten B-Vitaminen in Öko-Futtermitteln...
Tipo: Report
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs; Poultry.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/35255/1/35255-11OE054-vTI-aulrich-2018-monogastrierernaehrung.pdf

Stärkung der Wettbewerbsfähigkeit der ökologischen Ferkelerzeugung in Bayern - ein interdisziplinäres Projekt
Provedor de dados: 21
Autores: Jais, Christina; Abriel, Miriam; Haidn, Bernhard; Beyer, Stefanie; Simon, Jochen; Zahner, Johannes; Weiß, Josef; Enzler, Johannes; Karl, Wolfgang; Mews, Tobias; Herrle, Jürgen; Pieringer, Ewald; Wiesinger, Klaus.
Die Wettbewerbsfähigkeit der für Süddeutschland typischen, bäuerlichen Ferkelerzeugung ist im ökologischen Landbau bisher gering. Dadurch besteht ein Umstellungshemmnis, das die weitere Entwicklung der Schweinhaltung im Ökolandbau behindert. Das vorgestellte interdisziplinäre Projekt soll mithilfe einer engen Zusammenarbeit von Forschung, Beratung und Praxis einen wesentlichen Beitrag zur Verbesserung der Produktionsbedingungen liefern. Ziel ist es, Grundlagen für eine Erhöhung von Leistung und Wertschöpfung in der ökologischen Ferkelerzeugung zu erarbeiten. Dies geschieht durch eine Verbesserung des Stands des Wissens über geeignete Haltungsverfahren, Stallbaulösungen, Arbeitsorganisation, Prozessqualität und Betriebswirtschaft. An dem Projekt sind sieben...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs; Farm economics.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/16145/1/Jais_et_al_2009_St%C3%A4rkung_Wettbewerb_%C3%B6kologischer_Ferkelerzeugung.pdf

Eine exemplarische Betrachtung des Einflusses von Genotyp und Fütterung auf Mastleistung, Schlachtkörperqualität und Fleischqualität in der ökologischen Schweinemast
Provedor de dados: 21
Autores: Weißmann, Friedrich.
In der ökologischen Schweinemast bestimmt das Vermarktungsziel die Auswahl der Genetik und Fütterungsintensität. Eine vornehmlich schlachtkörperqualitäts-orientierte Vermarktung, d. h. die Ausrichtung auf Fleischertrag, verlangt moderne Genotypen mit hoher körpereigener Proteinsynthesekapazität (also z. B. eher geringe Duroc-Genanteile im Masttier) und Rationen, die eine qualitativ hochwertige Aminosäurenversorgung gewährleisten, was zu einem mehr oder weniger hohen Nährstoffimport von außen in das landwirtschaftliche System hinein führt (high external input system). Fleischqualitäts-orientierte Vermarktungsziele tolerieren Genotypen mit niedrigerer körpereigener Proteinsynthesekapazität bzw. Rationen mit geringwertigerem Aminosäurenprofil bis hin zu...
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/19180/1/Weissmann_LBF_final.pdf

Foraggio grezzo per maiali bio
Provedor de dados: 21
Autores: Früh, Barbara.
Il foraggiamento dei maiali bio deve diventare ancora più rispettoso della specie e sostenibile. Dal 1° gennaio 2018 Bio Suisse esige pertanto la somministrazione di foraggio grezzo sotto forma di erba o di colture campicole raccolte intere, insilate o fresche ma non in pellet.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs.
Ano: 2017
URL: http://orgprints.org/32451/1/Bioattualita_10_2017_Barbara%20Fr%C3%BCh.pdf

Ökologischer Gesamtzuchtwert Schwäbisch-Hällisches Schwein
Provedor de dados: 21
Autores: Bühler, Rudolf; Postler, Günther.
Das hier vorgestellte Projekt „Ökologischer Gesamtzuchtwert Schwäbisch-Hällisches Schwein“ (ÖZW-SHS) wurde unter Leitung der Züchtervereinigung Schwäbisch-Hällisches Schwein und dem Planungsbüro Ökologische Projekte im Rahmen des Bundesprogramm Ökologischer Landbau realisiert. Damit steht erstmals allen interessierten Züchtern dieses Zuchtwertschätzverfahren zur Verfügung und kann entsprechend von anderen Zuchtorganisationen genutzt werden.    Bei dieser ersten Entwicklungsstufe des ÖZW-SHS musste auf die zur Verfügung stehenden Daten zurückgegriffen werden. Es werden aber weitere Parameter, die für eine ökologische und qualitätsbewusste Erzeugung von ausschlaggebender Bedeutung sind, vorgestellt.    Dabei ist zu unterscheiden welche Erwartungen die...
Tipo: Report
Palavras-chave: Pigs; Breeding and genetics.
Ano: 2004
URL: http://orgprints.org/12923/1/12923%2D02OE396%2Dbesh%2Dbuehler%2D2004%2Dgesamtzuchtwert_shs.pdf

Systemische Analyse des Wertschöpfungspotentials heimischer Proteinträger in der ökologischen Monogastrierfütterung
Provedor de dados: 21
Für den praktischen Einsatz heimischer Eiweißfuttermittel in der Fütterung ist ausschlaggebend, ob diese gegenüber Importware wettbewerbsfähig sind. Das ist jedoch nicht nur vom jeweiligen Marktpreis abhängig. Der Einsatz (sowie die Erzeugung und Bereitstellung) heimischer Eiweißträger ist mit Synergieeffekten verbunden, die bei der Bewertung der Wirtschaftlichkeit zu berücksichtigen sind. Die Erschließung des Wertschöpfungspotentials heimischer Eiweißträger setzt die passgenaue Anschlussfähigkeit an betriebsspezifische Anforderungen voraus.  In enger Zusammenarbeit der Verbundpartner soll das Wertschöpfungspotential heimischer Proteinträger in der ökologischen Monogastrierfütterung auf Seiten der Nachfrage und des Angebotes sowie in der Erschließung durch...
Tipo: Project description
Palavras-chave: Farm economics; Feeding and growth; Pigs; Poultry.
Ano: 2023

Betriebseigenes versus zugekauftes Futter für Öko-Ferkel:  Unterschiedliche Fütterungsstrategien und ihre Auswirkungen
Provedor de dados: 21
Autores: Baldinger, Lisa; Bussemas, Ralf; Höinghaus, Kathrin; Renger, Anja; Weißmann, Friedrich.
Based on organic agriculture´s aim to produce as regionally and self-sufficient as possible, animal feeding should be mainly based on home-grown feedstuff. This poses  a special challenge in feeding of piglets, who require highly digestible diets and highquality protein. Therefore, a feeding trial was conducted to compare various singlephase, 100% organic feeding strategies for piglets before and after weaning, differing in the proportion of home-grown feeds. Each strategy consisted of one out of three concentrates and one out of two roughages. The type of roughage did not affect animal performance, but the concentrate with the highest proportion of home-grown  feed and accordingly lowest quality led to significantly slower growth, while the concentrate...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs.
Ano: 2017
URL: http://orgprints.org/31907/1/Betriebseigenes%20versus%20zugekauftes%20Futter%20f%C3%BCr%20%C3%96ko-Ferkel.pdf

Mixed grazing with heifers and pregnant sows
Provedor de dados: 21
Autores: Søegaard, Karen; Sehested, Jakob; Danielsen, Viggo.
In 1999, a mixed grazing system with heifers and pregnant sows was compared with grazing systems with heifers and sows alone. Normally, herbage quality used for sow grazing is not optimal for high herbage intake and it was therefore examined whether mixed grazing with heifers could improve the grazing system. Herbage quality and botanical composition of the sward was best in swards where heifers grazed alone, followed by swards with mixed grazing and the poorest quality and composition were in swards, where the sows grazed alone. The daily weight gain of the sows tended to be higher and the weight gain of the heifers was significantly higher for mixed than at mono grazing. The mixed grazing system seems to be a usable alternative for grazing sowas.
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Pasture and forage crops; Pigs.
Ano: 2000
URL: http://orgprints.org/2973/1/Samgrasning.doc

Reduzierung des Keimdrucks durch alternative Desinfektionsverfahren
Provedor de dados: 21
Autores: Früh, Barbara; Werne, Steffen.
In der ökologischen Schweinehaltung, insbesondere in der Ferkelerzeugung, sind vielfältige Gesundheitsprobleme bekannt. Häufige Ursachen sind pathogene Keime, die sich nur durch ein konsequentes Hygienemanagement bewältigen lassen. Dieses setzt sich aus verschiedenen Maßnahmen zusammen. Reinigung und Desinfektion sind ein Teil davon. Im ökologischen Landbau werden Alternativen zu den chemisch Hilfsmitteln bevorzugt. Im Bereich der Desinfektion von Stallungen sind chemische Desinfektionsmittel aber auch alternative Desinfektionsverfahren in der Praxis anzutreffen. Die LandwirtInnen betreiben einen nicht unerheblichen Arbeitsaufwand mit alternativen Desinfektionsverfahren wobei die Wirksamkeit in der Praxis relativ unbekannt ist. Daher sollte in einer...
Tipo: Report
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2010
URL: http://orgprints.org/18549/1/18549%2D07OE025%2Dfibl%2Dfrueh%2D2010%2Ddesinfektionsverfahren.pdf

Chronic intermittent stress exposure and access to grass silage interact differently in their effect on behaviour, gastric health and stress physiology of entire or castrated male growing finishing pigs
Provedor de dados: 21
Autores: Holinger, Mirjam; Früh, Barbara; Stoll, Peter; Graage, Robert; Wirth, Sandra; Bruckmaier, Rupert; Prunier, Armelle; Kreuzer, Michael; Hillmann, Edna.
Entire male pigs display more aggressive and sexual behaviour. This might cause a condition of chronic stress and impair their welfare. In order to assess chronic stress in entire and castrated male pigs, as well as effects of providing grass silage as occupational and feed material on behaviour and health, we carried out a 2 × 2 × 2-factorial experiment with 147 growing-finishing pigs. Factors investigated were castration (entire/castrated), chronic intermittent social stress exposure (yes/no) and access to grass silage (yes/no), as well as their interactions. The stress exposure treatment consisted of repeated short-term confrontations and separations. We recorded different behavioural variables, circadian rhythm of salivary cortisol, response to an ACTH...
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Feeding and growth; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/34507/1/Holinger-etal-2018_Physiol_Behav_Vol195-p58-68.pdf

Weidegang für Schweine – Beispiele aus der Praxis
Provedor de dados: 21
Autores: Christmann, Kristin; Hörning, Bernhard; Trei, Gerriet.
Die EU-Bio-Verordnung schreibt Weidegang nur für Pflanzenfresser vor. Allerdings ist in einigen EU-Ländern Weide auch für Bio-Schweine Vorschrift. Ziel der Untersuchung war, Erfahrungen von deutschen Landwirten mit Schweineweide zusammenzutragen. 15 Betriebe mit Weide für Sauen oder Mastschweine wurden interviewt und die Kenndaten des Managements beschrieben.
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Animal husbandry; Feeding and growth; Pigs.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/26859/1/26859_christmann.pdf

I produttori di suini biologici di tutta Europa aprono la strada alla ricerca per migliorare il benessere degli animali e ridurre le emissioni di ammoniaca
Provedor de dados: 21
Autores: Bochicchio, Davide.
Il progetto POWER del CORE Organic Cofund chiede, agli allevatori biologici di otto nazioni Europee, idee innovative da testare; lo scopo è migliorare il benessere degli animali e ridurre le emissioni di ammoniaca nei parchetti esterni negli allevamenti biologici di suini in accrescimento.
Tipo: Other
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/35221/1/POWER_press_release_December_2018_FINAL_IT.pdf

Effects of free-range and confined housing on joint health in a herd of fattening pigs
Provedor de dados: 21
Autores: Etterlin, Pernille Engelsen; Ytrehus, Bjørnar; Lundeheim, Nils; Heldmer, Eva; Österberg, Julia; Ekman, Stina.
Background    Free-range housing, in which pigs have access to both indoor and outdoor areas, is mandatory in organic pig production in Europe, but little is known about the effects of this housing on joint health in pigs. A high level of joint condemnations at slaughter has been reported in organic free-range pigs in Sweden, compared with pigs raised in conventional confined housing. We hypothesised that biomechanical forces imposed on the joints of pigs that range freely promote the development of osteochondrosis and lead to joint condemnation. We compared the prevalence of osteochondrosis and other joint lesions (e.g. arthritis, traumatic) in the elbow and hock joints of 91 crossbred Hampshire (Yorkshire×Landrace) fattening pigs that were housed in a...
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Farming Systems; Animal husbandry; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/29322/1/Effects%20of%20free-range%20and%20confined%20housing%20on%20joint%20health%20in%20a%20herd%20of%20fattening%20pigs.pdf

Salmonellatyper i forsøg med økogrise
Provedor de dados: 21
Autores: Jensen, A.N.
Imod forventning blev der fundet en række forskellige salmonellatyper i et forsøg med udendørs økologiske grise på forsøgsgård. I konventionelle danske svinebesætninger med salmonellainfektioner ser man nemlig oftest kun én eller evt. få typer af salmonella samtidigt. Udendørs grise kan nemt tænkes at være udsat for en større smitterisiko end indendørs grise, da salmonellabakterier generelt har et bredt værtsspektrum og derfor vil kunne forekomme i den vilde fauna og i miljøet. Men salmonella blev ikke fundet i indfangne mus, rotter og kragefugle, og dyrene var dermed ikke umiddelbart kilden til de forskellige salmonellatyper.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2004
URL: http://orgprints.org/4143/1/4143.doc

Auswirkungen der Umstellung schweinehaltender Betriebe in einem Verbundsystem im Hinblick auf Nährstoffeffizienz und Ökonomie [conversion of pig production and its effects on nutrients efficiency and economcy]
Provedor de dados: 21
Autores: Sundrum, Albert; Trangolao, Abraham.
Thema:    Einer steigenden Nachfrage nach Schweinefleisch aus der Ökologischen Tierhaltung steht auf der Produktionsseite ein geringes, kleinstrukturiertes Angebot gegenüber. Am Beispiel einer Erzeugergemeinschaft zwischen der Thönes-Großschlachterei am Niederrhein und seinen Lieferanten sollen die Auswirkungen einer Umstellung schweinehaltender Betriebe auf die ökologische Wirtschaftsweise gemäß den Eckpunkten der EU-Verordnung (EWG Nr. 1804/99) untersucht werden. Basierend auf den Daten zum Nährstoffmanagement, Futterbau, Fütterung, Leistungspotential in der Schweinemast, Arbeitswirtschaft und Produktionskosten der Betriebe werden unter Berücksichtigung der genannten Rahmenbedingungen betriebsspezifische Umstellungsszenarien entwickelt. Anhand der...
Tipo: Project description
Palavras-chave: Systems research and participatory research; Pigs.
Ano: 2000
URL: http://orgprints.org/702/1/handbuch%2Dkein%2DDokument.pdf

Ingekuild gras nog geen optie voor biologische vleesvarkens
Provedor de dados: 21
Autores: Bikker, Paul.
Het is verplicht ruwvoer te geven aan biologisch gehouden vleesvarkens. Uit praktijkonderzoek in Raalte blijkt dat met verstrekken van kuilgras als ruwvoer zonder aanpassingen in het voersysteem waarschijnlijk geen wezenlijke besparing op de voerkosten gerealiseerd kan worden. Dat concluderen onderzoekers van Livestock Research van Wageningen UR na afloop van dit onderzoek in mei 2012.
Tipo: Web product
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/24633/1/Ingekuildgrasnoggeenoptievoorbiologischevleesvarkens.aspx

Sow body condition at weaning and reproduction performance in organic piglet production
Provedor de dados: 21
Autores: Kongsted, A.G.; Hermansen, J.E.
The objective was to investigate the variation in backfat at weaning and its relations to reproduction results in organic sow herds in Denmark. The study included eight herds and 573 sows. The average backfat at weaning mean�13 mm; SD�4.2 mm) ranging from 10.5 to 17.3 mm among herds shows that it is possible to avoid poor body condition at weaning even with a lactation length of seven weeks or more. No main effect of backfat at weaning on reproduction performance was found, but the probability of a successful reproduction after weaning tended to decrease with decreasing backfat for first parity sows, whereas the opposite was the case for multiparous sows.
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/18473/1/18473.pdf

Effects of three husbandry systems on health, welfare and  productivity of organic pigs
Provedor de dados: 21
Autores: Leeb, C.; Rudolph, G.; Bochicchio, D.; Edwards, S.; Früh, B.; Holinger, M.; Holmes, D.; Illmann, G.; Knop, D.; Prunier, A.; Rousing, T.; Winckler, C.; Dippel, S.
Organic pig husbandry systems in Europe are diverse – ranging from indoor systems with concrete outside run (IN) to outdoor systems all year round (OUT) and combinations of both on one farm (POUT). As this diversity has rarely been taken into account in research projects on organic pig production, the aim of this study was to assess and compare pig health, welfare and productivity in these three systems. Animal health and welfare were assessed using direct observation and records of 22 animal-based measures, comprising 17 health-, 3 productivity- and 2 behavioural measures. These were collected in pregnant sows, weaners and fattening pigs during direct observations and from records within a cross-sectional study on 74 farms (IN: n=34, POUT: n=28, OUT:...
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2019
URL: http://orgprints.org/36352/1/leeb-etal-2019-animal-p1-9.pdf

Ethical Problems and Breeding Goals: Pigs
Provedor de dados: 21
Autores: Edwards, Sandra.
Ethical problems in pig production systems arise when the rights of different stakeholders conflict.  These rights can be summarised in the ethical principles of wellbeing, autonomy and justice. The stakeholders who should be considered are the animal itself, the farmer, the consumer (and wider society) and, more generally, the natural environment.
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Breeding and genetics; Pigs.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/18711/1/Edwards%2DPigs%2Dethical%2Dconcerns.pdf

Long-term effects of castration, chronic intermittent social stress, provision of grass silage and their interactions on performance and meat and adipose tissue properties in growing-finishing pigs
Provedor de dados: 21
Autores: Holinger, M.; Früh, B.; Stoll, P.; Pedan, V.; Kreuzer, M.; Bérard, J.; Hillmann, E.
In order to assess chronic stress in entire and castrated male pigs and to describe effects of a provision of grass silage in those pigs, a 2 × 2 × 2 factorial experiment comprising the factors castration, chronic intermittent social stress and provision of grass silage was carried out with 147 growing-finishing pigs from 25.6 to 102.1 kg body weight. The experimental design allowed investigating interactions between the three factors, but only few were statistically significant. Stress exposure consisted of repeated short-term confrontations with unfamiliar pigs and short-term separations. Carcasses of stress-exposed pigs had thicker backfat, lower lean meat percentage and a different fatty acids composition of the adipose tissue. While entire males...
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Feeding and growth; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/34508/1/Holinger-etal-2018_MeatScience_Vol145-p40-50.pdf

Parasitter i økologiske svin - innovative løsninger til nye udfodringer
Provedor de dados: 21
Autores: Thamsborg, Stig MIlan.
Parasitter findes i de fleste svinebesætninger, og de synes især hyppigt forekommende i den økologiske produktion, hvor driften favoriserer smitteoverførslen (ophold på marker, stier udendørs, rigelig strøelse, begrænset brug af parasitmidler). Parasitter forårsager nedsat dyrevelfærd, produktionstab, sygdom og uensartede produkter. Hos svin er indvoldsorm (spolorm og piskeorm), der smitter med tykskallede æg, særligt vanskelige at kontrollere, da æggene er yderst modstandsdygtige og kan overleve i årevis i miljøet. Bedrifterne har ofte begrænsede arealer og derfor benyttes de samme arealer til dyrene år efter år. Vi har i et tidligere projekt vist, hvorledes knudeorm kan håndteres ved justering af fodring og drift.
Tipo: Other
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/20006/2/20006.pdf

Økologisk svineproduktion: Praktikerdag og   forskerseminar d. 12. - 13. juni 2018 (Invitation)
Provedor de dados: 21
Autores: Kristensen, Helene.
I samarbejde med Organic RDD-projekterne VIPiglets, pECOSYSTEM og MAFFRA arrangerer ICROFS hhv. en praktikerdag og et forskningsseminar om, hvordan man forbedrer sundhed og velfærd for pattegrise og slagtesvin, samtidig med at miljøbelastningen reduceres.
Tipo: Other
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs; Environmental aspects.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/33950/1/%C3%98kologisk%20svineproduktion_Praktikerdag%20og%20forskerseminar.pdf

Stallmasse für die Haltung von Nutztieren im biologischen Landbau in der Schweiz (kurz: Stallmasse)
Provedor de dados: 21
Autores: Schneider, Claudia; Spengler, Anet; Werner, Stefan; Zeltner, Esther.
Das Merkblatt Stallmasse beinhaltet alle Stall- und Auslaufmasse für die Nutztierhaltung im Biolandbau. Die Zusammenstellung dient als Planungsinstrument für Tierhalter, als Hilfsmittel für die Beratung und als Nachschlagewerk für die Biokontrolle.
Tipo: Book
Palavras-chave: Dairy cattle; Beef cattle; Sheep and goats; Pigs; Poultry.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/18068/1/schneider%2Detal%2D2009%2Dstallmasse.pdf

Bedre vilkår for økologiske husdyr
Provedor de dados: 21
Autores: Andersen, B.H.
Velfærden kan blive meget bedre i det økologiske husdyrhold. Lad denne artikel være en opfordring til, at der udvikles en strategi og nyorientering af det økologiske husdyrhold med højere satsning på nøjsomme dyr, øget diversitet og naturlighed som et alternativ til den industrialiserede økologi og som et reelt alternativ til den konventionelle husdyrindustri.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2010
URL: http://orgprints.org/18467/1/18467.pdf

Ebermast – eine Herausforderung für den Ökolandbau
Provedor de dados: 21
Autores: Holinger, Mirjam; Früh, Barbara.
Das Thema Kastration von männlichen Ferkeln wird immer wieder kontrovers zwischen Landwirten, Tierschützern und Politikern diskutiert. Die Kastration mit Betäubung und/oder Schmerzmitteln ist nur teilweise eine Verbesserung. Eine für den Ökolandbau interessante und tierfreundlichere Alternative stellt dagegen die Ebermast dar.
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/22480/1/holinger-frueh-2013-OEL166-p42-44.pdf

Modellbetriebsplanung - Investitionsbedarf in der Ökosauenhaltung
Provedor de dados: 21
Autores: Simon, Jochen; Schneider, Frank; Jais, Christina.
In der ökologischen Ferkelerzeugung werden derzeit unterschiedliche Konzepte für Haltungsverfahren und Stallgebäude verwirklicht. Um einheitliche Aussagen zum Investitionsbedarf zu erhalten, wurde auf der Grundlage von ausgewählten Betrieben sowie der im Projekt gewonnenen Erkenntnisse, insbesondere zur Klimagestaltung des Abferkelbereichs, ein Modellbetrieb für 168 Sauen mit Ferkelaufzucht gemäß EG-Öko-Verordnung (EG) Nr.889/2008 in verschiedenen baulichen und funktionalen Varianten erarbeitet. Die Modellplanung lässt sich in zwei Grundmodelle einteilen, die sich durch die Anordnung der Abferkel- und Deck-/ Wartebereiche unterscheiden. MODELL I besteht aus mehrhäusigen Anlagen, bei denen sich die Stallabteile aller Produktionsbereiche in separaten...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Farm economics; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2012
URL: http://orgprints.org/20950/1/Simon%2Det%2Dal2012%2Doekosauenhaltung.pdf

Staartbijten voorkomen: observeren – herkennen – handelen
Provedor de dados: 21
Autores: Früh, Barbara; Vermeer, Herman; Dippel, Sabine.
De checklist wijst op de typische symptomen die verband houden met het probleem van staartbijten bij varkenshouderij en helpt bij het vroegtijdig opsporen van het probleem.
Tipo: Other
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2017
URL: http://orgprints.org/32192/1/Staartbijten%20voorkomen_observeren%20%E2%80%93%20herkennen%20%E2%80%93%20handelen%20.pdf

Strategieoptionen zur Realisierung einer 100%igen Biofütterung bei Monogastriern im ökologischen Landbau
Provedor de dados: 21
Autores: Griese, Sigrid; Ebert, Ulrich; Fischinger, Stephanie; Geier, Uwe; Lenz, Annika; Schäfer, Freya; Spiegel, Ann-Kathrin; Vogt-Kaute, Werner; Wilbois, Klaus-Peter.
Die Umstellung auf 100%ige Biofütterung innerhalb der nächsten drei Jahre stellt eine große Herausforderung in der Monogastrierfütterung dar. Die in diesem Dossier vorgestellten Lösungsoptionen sind hinsichtlich ihrer Implementierungsmöglichkeit sehr unterschiedlich zu bewerten: Manche Optionen, wie beispielsweise die bakterielle Aminosäureherstellung, setzen noch erhebliche Forschungsarbeiten voraus, andere, wie die Verfütterung von bestimmten Silagen, sind bereits bewerte Praxis bei der Fütterung von Wiederkäuern, müssen allerdings erst noch auf Monogastrier angepasst werden. Während für die bakterielle Aminosäureherstellung entsprechende Bakterienstämme in ihrer Leistungsfähigkeit optimiert und geeignete Biosubstrate gefunden werden müssen, müssen bei...
Tipo: Report
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs; Poultry; Regulation.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/28395/1/100Biofuetterung_Dossier.pdf

Forsøg med slagtesvin
Provedor de dados: 21
Autores: Studnitz, Merete.
I et forsøg vil man hos Danmarks JordbrugsForskning finde ud af, om det kan lade sig gøre at producere økologiske slagtesvin på friland på en fornuftig måde, så de kan opnå en fornuftig tilvækst og uden for stor belastning af miljøet. I dette forsøg gennemføres fem behandlinger på i alt 25 hold á 10 svin, som får forskellige betingelser. Alle grise bliver født på friland.
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2002
URL: http://orgprints.org/1889/1/Forsoeg_med_slagtesvin.doc

Fragen des Arbeits-, Tier- und Umweltschutzes bei der Schweinemast in verschiedenen Systemen unter besonderer Berücksichtigung mikrobieller Belastungen
Provedor de dados: 21
Autores: Rieger, M. A.; Sundrum, A.; Jungbluth, T.; Hartung, E.; Lohmeyer, M.
Vor dem Hintergrund häufiger Atemwegserkrankungen bei Schweinen und landwirtschaftlich Beschäftigten war es das Ziel eines interdisziplinären Verbundprojektes, Belastungen von Mensch, Tier und Umwelt in ökologischen und konventionellen Haltungssystemen für die Schweinemast zu erfassen. Die Untersuchungen wurden in zwei konventionellen (Stall A, B) (BVT-Stall, 50% reduzierter Schlitzanteil, Zwangsbelüftung) und zwei ökologischen Ställen durchgeführt: Stall C (Praxisstall: Tiefstreu, freie Fenster-Lüftung), Stall D (Praxisstall: EU-Öko-VO, Trauf-First-Lüftung). Über 2 Mastperioden (je 3 Messungen; kalte / warme Jahreszeit) wurden die Parameter erfasst: luftgetragene Endotoxine, Schimmelpilze, Bakterien mit Differenzierung, arbeitsmedizinische...
Tipo: Project description
Palavras-chave: Pigs; Health and welfare.
Ano: 2003

Phytochemicals and anti-nutritional factors in green biorefineries
Provedor de dados: 21
Autores: de Diego, Rocio del Rio.
Protein concentrates produced from green biomass such as grass, alfalfa or clover to be used as organic feed for monogastric animals might contain compounds that are anti-nutritional i.e. potentially harmful for the animals, as well as beneficial compounds. Both the anti-nutritional factors and beneficial compounds which can potentially be contained in the protein concentrates are described in this introduction section. Besides, the presence of specific anti-nutritional factors, i.e. mycotoxins and tannins have been analyzed in different protein concentrate samples as well as in samples from some of the fractions produced during the Organofinery process such as in the fresh biomass, press cake or green juice
Tipo: Other
Palavras-chave: "Organics" in general; Pasture and forage crops; Feeding and growth; Pigs; Poultry.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/35139/1/Phytochemicals%20and%20Anti-nutritional%20Factors%20in%20Green%20Biorefineries.pdf

Effect of breed on performance and meat quality of first parity sows in a seasonal organic rearing system
Provedor de dados: 21
Autores: Kongsted, A.G.; Claudi-Magnussen, C.; Horsted, K.; Hermansen, J.E.; Andersen, B.H.
The objective was to compare the performance and meat quality of two different pig breeds: The modern crossbred Landrace x Yorkshire (LY) and the traditional Danish Black-Spotted (BS) breed. The LY gilts and four of the BS gilts were inseminated with semen from Duroc (D) boars, the remaining BS gilts were served by BS boars. The experiment was performed on 26 gilts over two years.     RESULTS: The Black Spotted breed in general had smaller litter sizes and weaned on average in terms of kg piglet 35% less than the modern breed combination. Crossbred piglets of BS×D had growth rates from birth to weaning comparable with piglets of LY×D. Black Spotted first parity sows were significantly fatter and less meaty, and the meat was significantly redder and darker...
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/18475/1/18475.pdf

Design of a Radial System for Pigs on Sheepdrove Organic Farm
Provedor de dados: 21
Autores: Clark, Fergus.
The paper reportson a proposal for a new radial system for pigs on Sheepdrove Organic Farm.
Tipo: Report
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/10286/1/radial_pig_system_sept_2003.pdf

Kleegrassilage versus Stroh als Raufutter: ein Systemvergleich in der Öko-Ferkelaufzucht
Provedor de dados: 21
Autores: Bussemas, Ralf; Renger, Anja; Weißmann, Friedrich.
Roughage offer is obligatory in organic piglet feeding. In Germany, grass-clover silage or straw are usual. A comparison of these two roughage sources demonstrated that the offer of grass-clover silage resulted in an improved live weight development, whereas piglets’ health status and loss rate remained unaffected. It is concluded that silage offer is beneficial for piglets and should given priority to straw.
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Feeding and growth; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/26978/1/26978_bussemas.pdf

Antagonistic effect of chitin-degrading microfungi on thick-shelled pig helminth eggs
Provedor de dados: 21
Autores: Katakam, KIran Kumar; Thapa, Sundar; Meyling, Nicholai V.; Dalsgaard, Anders; Roepstorff, Allan; Thamsborg, Stig Milan.
The rising demand for pigs produced in organic farming systems, which require access to outdoor areas and associated increased risk of gastrointestinal nematode infections, is creating growing interest in alternative control strategies. Also development of anthelminthic resistance due to extensive use of anthelmintics is a concern in intensive pig production. Use of chitin-degrading microfungi is one of the options. Extensive research has been conducted on biological control of plant pathogenic nematodes using such fungi, and some fungal species are commercially available for plant protection. In contrast, there are only limited laboratory studies conducted on eggs from nematodes which are animal parasites. The aim of present study is to investigate the...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/20007/3/20007.pdf

HACCP Reproduktion und Geburt
Provedor de dados: 21
Autores: Früh, Barbara; Dippel, Sabine; Leeb, Christine.
Ein Ergebnis des COREPIG-Projektes sind HACCPbasierte Managementhilfen (Hazard Analysis Critical Control Points). Diese Hilfen unterstützen Landwirte betriebsspezifisch bei der Lösung und Vorbeugung von Problemen mit Endoparasiten, Problemen der Reproduktion und rund um die Geburt, bei Absetzdurchfall und Saugferkelsterblichkeit.  Sie sind in Form von Microsoft Excel®-Dateien verfügbar. Es wird empfohlen, die Hilfen zusammen mit der Beraterin und/oder dem Veterinär anzuwenden.  Jede Managementhilfe beinhaltet eine Gebrauchsanleitung und besteht aus drei Teilen:  a) einem Fragenbogen für den Betriebsleiter,  b) einer Checkliste zur Stallbeurteilung und  c) einem betriebsspezifischen Bericht.  Der betriebsspezifische Bericht besteht aus drei Teilen für sechs...
Tipo: Working paper
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/19371/1/Core_Organic_Reproduktion_Geburt.pdf

Bioraffinering af græs til proteinfoder er i rivende udvikling
Provedor de dados: 21
Autores: Ambye-Jensen, Morten.
Beskrivelse af erfaringerne med teknisk optimering af bioraffineringsprocessen på pilotanlægget i Foulum.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Pigs; Post harvest management and techniques.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/33156/1/Klumme-SGP-%C3%98kologi%20og%20Erhverv%2009-03-2018.pdf

Finishing pigs: conversion is more than respecting the standards
Provedor de dados: 21
Autores: Klumpp, C.; Häring, A.M.
Food scares, mainly BSE and antibiotics, have sharpened consumers concerns about food safety and quality and have increased public attention on agricultural production and food processing. The demand for organic food has increased drastically in the year 2001. In particular, the demand for organically produced pork can not be satisfied. Accordingly, the interest of organic and conventional farmers to finish pigs organically has risen. The general objective of this research project is to describe the state of organic pig finishing in Germany, to analyse the most frequently encountered problems related to an up-take of organic pig finishing, to develop strategies to overcome these problems and provide the base to develop a conversion guidebook. The specific...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2002
URL: http://orgprints.org/2328/1/2328_klumpp_haering_2002_finishing_pigs.pdf

Prüfung von Gewebewachstum, Mast- und Schlachtleistung sowie Produktqualität unterschiedlicher genetischer Herkünfte und deren züchterische Eignung für die ökologische Schweinefleischerzeugung
Provedor de dados: 21
Autores: Brandt, H.; Werner, D.; Gruber, S.; Baulain, U.; Henning, M.; Brade, W.; Weißmann, F.; Fischer, K.
Mit Hilfe eines zweigeteilten Versuchsaufbaus wurde die Eignung unterschiedlicher Genotypen für die ökologische Schweinefleischerzeugung untersucht. Im Modul 1 wurden zur Bestimmung des Gewebewachstums (mit Hilfe der Magnet Resonanz Tomographie) und der Fleischqualität insgesamt 90 Tiere der Genetiken Bundeshybridzuchtprogramm (BHZP), Schwäbisch-Hällisches Schwein (SH), Piétrain x SH (PixSH) and Duroc x Deutsche Landrasse (DuxDL) ökologisch gemästet. Die SH-Schweine zeigten von Mastbeginn an das stärkste Fettgewebewachstum und das geringste Muskelwachstum. Die DuxDL-Tiere besaßen die höchsten mittleren Tageszunahmen. PixSH- und BHZP-Tiere besaßen die höchsten Muskelfleischanteile. Die PixSH-Tiere hatten zwar den niedrigsten pH45-Wert und die höchsten...
Tipo: Project description
Palavras-chave: Pigs; Breeding and genetics.
Ano: 2007

Marktentwicklungen und die Perspektiven für Erzeuger auf den Märkten für ökologisch erzeugtes Schweinefleisch
Provedor de dados: 21
Autores: Oppermann, Rainer; Rahmann, Gerold.
Der deutsche Markt für Bio-Schweinefleisch ist trotz Bio-Boom ein Nischenmarkt und wird dies in den nächsten Jahren auch noch bleiben. Der Anteil von ökologisch erzeugtem Schweinfleisch am gesamten Schweinefleischmarkt liegt nach Expertenschätzungen gegenwärtig bei 0,5%. Für die nächsten Jahre ist zwar mit weiterem Wachstum zu rechen. Zweistellige Raten erscheinen sogar möglich. Wir hätten es dann aber immer noch mit einem Marktanteil von 1% und deshalb weiterhin mit einem Nischenmarkt zu tun. Der Markt wird jedoch weiter wachsen, weil allein die Dynamik der anderen Bereiche des Biomarktes bzw. die Verbesserung der Vertriebswege und des gesamten Marktauftritts der Branche für mehr Absatz im Fleischbereich sorgen wird. Insbesondere die heute bereits...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Markets and trade; Pigs.
Ano: 2006
URL: http://orgprints.org/10031/1/10_Oppermann_Schweinemarkt_fertig.pdf

Органічне виробництво свиней в Європі
Provedor de dados: 21
Autores: Früh, Barbara.
Фермери органічного напрямку в Європі розробили різні житлові системи для свиней на основі наявності земель, характеристик ґрунту, клімату, традицій та національних систем органічної сертифікації. Це керівництво дає огляд типових житлових систем, що використовуються для свиней в органічному сільському господарстві. Документ перераховує переваги та недоліки різних систем та надає відповідні рекомендації фермерам щодо управління питаннями здоров'я.
Tipo: Book
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/34620/1/%D0%9E%D1%80%D0%B3%D0%B0%D0%BD%D1%96%D1%87%D0%BD%D0%B5-%D0%B2%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B1%D0%BD%D0%B8%D1%86%D1%82%D0%B2%D0%BE-%D1%81%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%B5%D0%B9-%D0%B2-%D0%84%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D1%96.pdf

Report on organic protein availability and demand in Europe = Deliverable 1.2 of the CORE Organic project (ICOPP)
Provedor de dados: 21
Autores: Früh, Barbara; Schlatter, Bernhard; Isensee, Anne; Maurer, Veronika; Willer, Helga.
The aim of this study, carried out as part of work package 1 of the project “Improved Contribution of Local Feed to Support 100% Organic Feed Supply to Pigs and Poultry” (ICOPP), was to assess feed availability and demand throughout the countries of the ICOPP project and Europe. The ICOPP project is funded by national funding bodies that are part of the CORE Organic II project (Coordination of European Transnational Research in Organic Food and Farming Systems, www.coreorganic2.org). Partners from the following ten European countries were part of the project: Austria, Denmark, Finland, France, Germany, Lithuania, the Netherlands, Sweden, Switzerland and the United Kingdom. All partners provided information from their country on feed production, livestock...
Tipo: Report
Palavras-chave: Feeding and growth; Markets and trade; Pigs; Poultry.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/28067/1/ICOPP-d-1-1-FINAL-REPORT.docx

Grass pea seeds as protein-rich feed for weaned piglets
Provedor de dados: 21
Autores: Baldinger, Lisa; Hagmüller, Werner; Minihuber, Ulrike; Zollitsch, Werner.
As part of the EU Core Organic II research project ICOPP (Improved contribution of local feed to support 100% organic feed supply to pigs and poultry), a feeding trial was conducted in which grass pea seeds were included in diets for weaned piglets. The grass pea is a hardy grain legume that produces protein-rich seeds, but due to its content of the neurotoxin ODAP, intensive feeding is risky. Since ODAP is water-soluble and susceptible to heat, hydrothermal treatment (=toasting) greatly reduces toxicity. In the feeding trial, four isocaloric diets with a similar lysine content were compared: A control diet, one diet containing 20% raw grass pea seeds, and two diets with toasted grass pea seeds (20 and 30%, respectively; as fed basis). Including grass pea...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/23200/1/23200%20Baldinger_owc_scientific_2014_grasspea_MM.pdf

Effect of genotype and feed allowance on behavior, performance and meat quality of free-range pigs
Provedor de dados: 21
Autores: Kongsted, Anne Grete; Therkildsen, M.
Use of traditional breeds and free-range systems based on natural foraging may be one way to improve the quuality of organic pork in a broad sense and thereby justify the larger price.
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Food systems; Pigs.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/26873/6/26873.pdf

Ebermast im Biobetrieb – tiergerechte Alternative zur Kastration
Provedor de dados: 21
Autores: Holinger, Mirjam; Früh, Barbara; Herrle, Jürgen.
Die Publikation des FiBL und der Bioverbände beleuchtet alle für die Bioebermast relevanten Aspekte und vermittelt einen Überblick über die Risiken und Potenziale des Mastverfahrens.    Seit Jahren diskutieren Bioproduzenten, Verarbeiter und Händler von Schweinefleisch über die Machbarkeit der Bioebermast. Aus tierethischer Sicht hätte das Verfahren unbestrittene Vorteile. Sorgen bereitet jedoch das Risiko geruchsbelasteter Schlachtkörper.    Grosse europäische Branchenverbände haben entschieden, dass ab 2018 in der EU keine Ferkel mehr kastriert werden sollen. In Grossbritannien, Irland, Spanien und Portugal werden seit jeher unkastrierte Ferkel gemästet. In Deutschland ist die Übernahme konventioneller Eber seit dem Einstieg grosser Schlachtunternehmen...
Tipo: Book
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/25333/1/Merkblatt_Ebermast.pdf

Power – Für Tierwohl und Resilienz in der Bio-Schweinehaltung
Provedor de dados: 21
Autores: Wimmler, Cäcillia.
Durch eine gleichzeitige Verbesserung in den Bereichen Haltung und Management von Schweinen sollen das Wohl und die Gesundheit der Tiere gefördert und dabei die ökologische und ökonomische Konkurrenzfähigkeit der Bio-Schweinehaltung in Europa gestärkt werden.
Tipo: Other
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/34158/3/power-leaflet-german_34158.pdf

Erprobung/Untersuchung von Fütterungsstrategien bei Sauen und Ferkeln mit Inulineinsatz, sowie getoasteten bzw. extrudierten Ackerbohnen in der Ferkelaufzucht
Provedor de dados: 21
Autores: Stalljohann, Gerhard; Patzelt, Sybille.
Ziel des Projektes war, bei ökologisch gehaltenen Sauen und Ferkeln den Einfluss unterschiedlicher Fütterungsstrategien auf Gesundheit und Wachstumsleistungen der Tiere zu prüfen. Ein vorrangiges Interesse bestand darin festzustellen, ob durch eine Zulage von Inulin in Form von 1,5 kg Chicoreepulver je Tonne Futtert bzw. 3,0 kg Topinamburmehl je Tonne Futter zum Trage- und Säugefutter der Sauen positive Einflüsse auf biologische Leistungen der Sauen und auf die Vitalität und Leistung der Ferkel, bereits während der Säugephase zu verzeichnen sind.  Ein abschießender Vergleich der so gefütterten Sauen und Ferkel zeigt an, dass durch Inulinzulagen zum Trage- und Säugefutter die Sauenfruchtbarkeitsleistungen positiv unterstützt und die Vitalität der Saugferkel...
Tipo: Report
Palavras-chave: Feeding and growth; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2010
URL: http://orgprints.org/18832/1/18832%2D07OE024%2Dlwk_nrw%2Dstalljohann%2D2010%2Dfuetterungsstrategien_teilschlussbericht.pdf

Strategies for a diversified organic pork production – an upcoming project
Provedor de dados: 21
Autores: Kongsted, Anne Grete; Hermansen, John E.; Claudi-Magnussen, Chris; Andersen, Bent Hindrup; Jensen, Helle Frank.
The objective of this project is to identify strategies for a diversified organic pork production with superior sensory quality based on pigs foraging in the cropping system. Three categories of slaughter pigs (young entire male pigs, female pigs of more than 100 kg and first parity sows) will be investigated and a traditional breed will be compared with a modern crossbred.
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2007
URL: http://orgprints.org/11484/1/11484.pdf

CorePig - Prävention ausgewählter Erkrankungen und Parasiten in biologischen Schweinebetrieben durch ein HACCP basiertes Management- und Überwachungssystem
Provedor de dados: 21
Autores: Dippel, Sabine; Leeb, Christine; Hagmüller, Werner; Winckler, Christoph.
The overall objective of the project CorePig is to promote animal health and welfare in organic pig herds in Europe. The variation in pig health between organic herds is likely to be caused by different management routines in the herds. To improve animal welfare it is therefore important to investigate the correlation between management and parasite/disease occurrence, and based on this, to develop a disease management tool applicable on farm. This will be achieved by carrying out the following three components:  • To conduct an international knowledge synthesis for identifying needs for future research into disease and parasite prevention in organic pig production  • To estimate risk factors for selected diseases and parasites in pigs in European organic...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2008
URL: http://orgprints.org/18700/1/Leeb_BioForschung_CORE_pig.pdf

Control of health and welfare problems in organic sow herds
Provedor de dados: 21
Autores: Bonde, Marianne; Sørensen, Jan Tind.
The occurrence of health and welfare problems is probably different in organic pig herds compared to conventional production systems. Improved management in the individual herd may reduce problems and to ensure a high level of animal health and product safety it is necessary to be able to monitor and assess risk factors present in the herd. An expert panel of 10 Danish and Swedish veterinarians and pig production advisers has assisted in the selection of common health and welfare problems in organic pig herds and the identification of risk factors. Important health and welfare problems and the corresponding risk factors are presented in the text. Based on this a HACCP programme for organic pig farmers as a management tool is currently being developed.
Tipo: Web product
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/1728/1/haccp.pdf

Verteerbaarheid en voederwaarde van eiwitrijke grondstoffen bij biologische biggen
Provedor de dados: 21
Autores: van der Peet-Schwering, C.M.C.; Binnendijk, G.P.; van Diepen, J. Th. M.
Op Varkensproefbedrijf Raalte is onderzocht wat de nutriëntensamenstelling, verteerbaarheid  en EW is van raapzaadeiwit concentraat, erwteneiwit concentraat, tarweglutenmeel en veldboneneiwitconcentraat bij biologisch gehouden gespeende biggen. De resultaten van het onderzoek zijn in dit rapport beschreven.
Tipo: Report
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs; Netherlands.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/19079/1/Verteerbaarheid_en_voerderwaarde_van_eiwitrijke_grondstoffen_bij_biologische_biggen.pdf

Power per aumentare il benessere e la resilienza   nell’allevamento del suino biologico
Provedor de dados: 21
Autores: Bochicchio, Davide.
Attraverso il miglioramento combinato della gestione e della stabulazione dei suini, verranno incrementati il benessere e la salute degli animali, migliorando nel contempo la competitività economica e ecologica della produzione europea dei suini biologici.
Tipo: Other
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/34159/3/power_leaflet_web_Italian_final_34159.pdf

Gesundheit, Wohlergehen und Umweltauswirkungen von Bioschweinen: Ist Freilandhaltung besser? - Das ProPIG-Projekt
Provedor de dados: 21
Autores: Dippel, Sabine; Leeb, Christine.
Von 2011 bis 2015 wurde in acht europäischen Ländern das Forschungsprojekt ProPIG durchgeführt. Ziel des ProPIG-Projektes war es, auf europäischen Betrieben Gesundheit, Wohlergehen und Umweltauswirkungen von Schweinen in verschiedenen Haltungssystemen zu vergleichen und Werkzeuge zur Verbesserung dieser Bereiche zu entwickeln.
Tipo: Report
Palavras-chave: Air and water emissions; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/28657/1/BOLN_Merkblatt_ProPIG_150331.pdf

Eber und Börge im Vergleich – Auswirkungen der Kastration auf agonistisches und sexuell motiviertes Verhalten unter ökologischen Haltungsbedingungen
Provedor de dados: 21
Autores: Szulc, A.; Lange, J. C.; Knierim, U.
Nach dem Verbot der betäubungslosen Ferkelkastration nach VO (EG) 889 (2008) zum 01.01.2012 stellt die Ebermast eine mögliche Alternative für die ökologische Schweinefleischerzeugung dar. Im Rahmen des Projektes „Ebermast im Verbund: Entwicklung eines Konzepts für die Produktion, Schlachtung, Verarbeitung und Vermarktung ökologisch erzeugter Eber entlang der Wertschöpfungskette“ ist es ein Ziel, das Ausmaß möglichen unerwünschten Verhaltens, wie agonistische Interaktionen und Aufreitverhalten der Eber, mit dem von Börgen unter praxisüblichen ökologischen Haltungsbedingungen zu vergleichen und wichtige Einflussfaktoren hierauf zu identifizieren. Auch mögliche Verletzungsfolgen sollen einbezogen werden. Aus einer Zwischenauswertung werden hier erste...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Production systems; "Organics" in general; Animal husbandry; Health and welfare; Pigs; Produce chain management; Regulation.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/27220/1/27220_szulc.pdf

Einführung und Monitoring von „Betriebsentwicklungs–Plänen (BEP) für Tiergesundheit und Wohlbefinden“ auf österreichischen Bioschweinebetrieben
Provedor de dados: 21
Autores: Leeb, Christine; Hagmüller, Werner; Wlcek, Sonja; Winckler, Christoph.
Verbesserung von Gesundheit und Wohlbefinden und Reduktion des Tierarzneimitteleinsatzes in der österreichischen Bio-Schweineerzeugung als Teil eines Qualitätssicherungssystems durch (1) Einführung eines betriebsindividuellen dynamischen Beratungs- und Betreuungsinstrumentes (=BetriebsEntwicklungsPlan), (2) Verknüpfung von bereits vorhandenen landwirtschaftlichen und veterinärmedizinischen Beratungs- und Betreuungsleistungen (z.B. Berater-Datenbank Bio Austria) und (3) Beurteilung der Effektivität, Akzeptanz und betriebswirtschaftlichen Auswirkungen dieses Instrumentes
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2008
URL: http://orgprints.org/18701/1/Poster_BIOTag_2008_BEP1.pdf

Pig health and welfare in eco-efficient organic systems discussed at research seminar
Provedor de dados: 21
Autores: Kristensen, Helene.
June 13th, the Danish Organic RDD projects, VIPiglets, pECOSYSTEM and MAFFRA, presented results to and discussed recommendations with an international audience. Furthermore, international researchers where invited as guest speakers to share knowledge on research abroad.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs; Environmental aspects.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/33762/2/index.html

Rotating pasture for pregnant sows (OK-Net Ecofeed Practice Abstract)
Provedor de dados: 21
Autores: Roinsard, Antoine.
With this practice, feed and production costs can be reduced by 16 % due to lower quantities of concentrate feed and lower costs of "pasture feed" per ton.    Practical recommendations  • Allow time for the grass ley to establish before sows start grazing.  • Enrich the ley with legumes to provide good nutritional value and palatability for sows.  • Harvest/remove less palatable plants that are not eaten by sows.  • To prevent rooting behaviour remove sows when the grass is still high (&gt; 8 cm).  • Encourage the creation of functional areas (lying area, feeding area) and encourage sows to learn to graze on the paddock.  • Provide individual feeding distribution systems to avoid aggression.  • Provide excess grass as silage during periods with no grass...
Tipo: Practice tool
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs.
Ano: 2019
URL: http://orgprints.org/35449/1/roinsard-2019-foraging_sows.pdf

Beiträge von Barbara Früh im Schweizer Bauer 2011
Provedor de dados: 21
Autores: Früh, Barbara.
Renigung und Desinfektion im Bioschweinestall. Schweizer Bauer, 03.09.2011, S. 30  Pensionspferde halten - darauf kommt es an. Schweizer Bauer, 12.03.2011, S. 30
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/25828/1/Frueh_2011_SchweizerBauer_alleArtikel%282%29.pdf

Migliorare benessere e salute dei suini - Manuale per allevatori bio
Provedor de dados: 21
Autores: Holinger, Mirjam; Ayrle, Hannah; Bochicchio, Davide; Butler, Gillian; Dippel, Sabine; Edwards, Sandra; Holmes, Diane; Illmann, Gudrun; Leeb, Christine; Maupertuis, Florence; Melišová , Michala; Prunier, Armelle; Rousing, Tine; Rudolph, Gwendolyn; Früh, Barbara.
Il manuale riassume le conoscenze tecniche di contadini, consulenti, scienziati e della letteratura specializzata relative al tema del mantenimento della salute dei suini. Le raccomandazioni servono a sostenere i contadini e i consulenti nello sviluppo di un allevamento di suini bio ottimale. Il manuale ordinato secondo gli ambiti problematici fornisce indicazioni su possibili cause e disturbi comportamentali mediante semplici liste di controllo, propone misure da adottare per eliminarli nell’allevamento, nel foraggiamento, nella gestione e indica possibili trattamenti.
Tipo: Book
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/29551/1/1697-salute-suini.pdf

Økologiske sæsongrise - kødkvalitet for sæson 2007
Provedor de dados: 21
Autores: Claudi-Magnussen, C.
Kødkvaliteten for sæsonproducerede økologiske små hangrise (ca. 30 kg slagtevægt), store sogrise (100, 90 og 70 kg) og søer slagtet efter første læg (120 og 80 kg) er undersøgt for to sotyper (Landrace x Yorkshire = LY og Sortbroget Dansk Landrace = SB) og tre krydsninger af han- og sogrise (LYxDuroc = LYxD, SBxD og SBxSB).    De sortbrogede grise og i lidt mindre grad SBxD har mørkere kød end LY / LYxD grisene og kødfarven er mørkere end hos konventionelle og økologiske slagtesvin ved normal slagtevægt. De sortbrogede grise har måske lidt mindre mørt kød, men forsøgets stikprøve er for lille til at sige noget sikkert. De sortbrogede grise har en speciel smag i fedtet karakteriseret som nøddeagtig og sød. Der er ikke konstateret specielt høj eller lav pH i...
Tipo: Report
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2008
URL: http://orgprints.org/14745/1/14745.pdf

Integration ethologischer und funktioneller Merkmale in Zuchtprogramme für die Sau von morgen
Provedor de dados: 21
Das hier beschriebene Verbundvorhaben umfasst folgende Teilprojekte: FKZ 15NA022, FKZ 15NA082, FKZ 15NA083, FKZ 15NA084.  Alle in Organic Eprints archivierten Projektbeschreibungen und Veröffentlichungen zu diesem Verbundvorhaben finden Sie unter folgendem Link: http://orgprints.org/id/saved_search/1632.   Während für die Haltung säugender Sauen in der ökologischen Tierhaltung freiere Haltungssysteme bereits etabliert sind, findet gegenwärtig auch ein Umdenken auf breiterer Basis statt. Es ist zu erwarten, dass in Zukunft im Abferkelbereich eine dauerhafte Fixierung der Sau nicht mehr zulässig sein wird. Allerdings stellt die Umsetzung der Haltung in Freilaufbuchten nicht nur die Tierhalter, sondern auch die Tiere vor neue Herausforderungen. Um in diesem...
Tipo: Project description
Palavras-chave: Breeding and genetics; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2023

Zelfmedicatie door varkens in de biologische veehouderij: Deskstudie naar een nieuw concept voor diergezondheidszorg. Ideeën voor praktijk en onderzoek
Provedor de dados: 21
Autores: Bestman, Monique; Cuijpers, Willemijn; Baars, Ton.
In de biologische veehouderij is behoefte aan een minder 'chemische' en meer 'natuurlijke' benadering van ziekten. Wanneer gekozen moet worden voor een complementaire geneeswijze, wordt die keus bemoeilijkt door het grote scala aan geneeswijzen, allemaal met bijpassend gedachtegoed. Eén uitgangspunt voor het kiezen van een geneeswijze kan zijn hoe wilde dieren met ziekte en gezondheid omgaan. Er zijn talloze voorbeelden gedocumenteerd hoe wilde dieren met ziekten omgaan, bijvoorbeeld door het eten van geneeskrachtige planten of andere medicinale grondstoffen. Dit principe wordt zelfmedicatie genoemd, waarvan zowel preventieve als curatieve voorbeelden bekend zijn. Fytotherapie is een geneeswijze die gebaseerd is op geneeskrachtige planten en zou,...
Tipo: Report
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/1407/1/lv50.pdf

Senere fravænning i øko-sohold
Provedor de dados: 21
Autores: Kongsted, A.G.
Få stærke smågrise ved fravænning ved godt huld.
Tipo: Other
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/33777/1/Faktaark%20Ti%20ugers%20frav%C3%A6nning%20final.pdf

HACCP for Parasite Control
Provedor de dados: 21
Autores: Früh, Barbara; Dippel, Sabine; Leeb, Christine.
Deliverables of the COREPIG project are management tools based on the HACCP principle (Hazard Analysis Critical Control Points).  These tools help farmers (in a farm specific way) to solve and prevent problems with endoparasites, reproduction and farrowing problems, weaning diarrhoea and suckling piglet mortality. They are available as Microsoft Excel® files. We recommend that the tools be used by the farmer together with the farm's advisor or veterinarian.  Each tool contains instructions for use and consists of three parts:  i) a questionnaire for the farmer,  ii) a check list to be used in the barn and  iii) the farm specific report.
Tipo: Working paper
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/19370/1/Core_Organic_Parasite_Control.pdf

Relationships between sow and piglet traits in organic production outdoors and indoors
Provedor de dados: 21
Autores: Wallenbeck, Anna; Rydhmer, Lotta.
The aim of this study was to describe sow and piglet traits and the relationship between them in animals bred for conventional production kept in organic outdoor and indoor environments. 40 sows were studied during a seven week lactation. In parity one and three the sows farrowed outdoors (April to September) in huts and were moved to family grazing paddocks two weeks post partum (pp). In parity two and four the sows farrowed indoors (October to March) in individual pens and were moved to family pens with deep straw bedding two weeks pp. High backfat and weight loss during lactation was related to low piglet mortality and the relationship was stronger outdoors than indoors. Large litters had lower piglet growth than small litters and the relationship was...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2008
URL: http://orgprints.org/11691/1/Wallenbeck_11691_ed.doc

Aspekte der Mast- und Schlachtleistung von Schweinen unterschiedlicher Genotypen in Freilandmast auf dem Fruchtfolgeglied Kleegras
Provedor de dados: 21
Autores: Weißmann, Friedrich.
Die ökologische Schweinehaltung ist zur Zeit nur wenig entwickelt. Die Gründe liegen vor allem in Unwägbarkeiten der Erzeugung sowohl in der Ferkelerzeugung als auch in der Schweinemast. Das ist insofern bedauerlich, als sich der Markt für ökologisch erzeugtes Schweinefleisch durch erfolgverheißende Prognosen auszeichnet (Branscheid und Weißmann, 2002). Ein wesentliches Problemfeld in der ökologischen Schweinemast besteht in der nicht ausreichend bearbeiteten Interaktion von betrieblicher Futtergrundlage und genetischer Herkunft der Masttiere im Hinblick auf die ökonomisch erfolgreiche Erzeugung marktfähiger Schlachtkörper- und Fleischqualitäten (= Schlachtleistung) mit der folgenden Begründung:  Derzeit stehen keine explizit für die ökologische...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs; Breeding and genetics; Feeding and growth.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/1676/1/1676%2Dweissmann%2Df%2Dmast%2Dschlachtleistung%2Dfreilandmast%2D2003.pdf

Auslaufbewirtschaftung in der Rinder- und Schweinehaltung
Provedor de dados: 21
Autores: Hörning, Bernhard; Trei, Gerriet.
Outdoor runs for cattle and pigs are compulsory for organic farms in Europe from 2011 the latest according to the EU regulation (1804/1999). Aim of the study was to investi-gate management and investment costs of runs on German farms. 20 pig farms of a special brand for animal friendly husbandry were investigated with a questionnaire and more detailed investigations were carried out on 10 farms. Furthermore, data were evaluated from a questionnaire of ca. 800 organic cattle farms and from farm visits of ca. 100 farms.   Cattle: Nearly half of organic dairy farms had access to outdoor runs. However, the percentage was lower in stanchion barns than in loose housing systems. Furthermore, the percentage was lower for young stock, fattening bulls or calves....
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs; Beef cattle.
Ano: 2007
URL: http://orgprints.org/9699/1/9699_H%C3%B6rning_Poster.pdf

Verlängerte Säugezeit – kein Schaden für die Sau und von Nutzen  für die Ferkel
Provedor de dados: 21
Autores: Bussemas, Ralf; Weissmann, Friedrich.
Due to the minimum requirement of the EEC Regulation 2092/91 of 40 days organic  piglet suckling period typically takes about 6 weeks. But piglets weaned in such a way  are often characterized by inferior performance and health status. Therefore a study  with a control group (42 days suckling period) and a test group (63 days suckling  period) of 18 sows each should clarify whether an extended suckling period and therefore  older piglets result in better performance and health status of the piglets. Three  farrowing cycles with 108 litters were recorded. The extended suckling period caused  an improved piglets’ growth rate, a reduced number of medically treated piglets but an  almost unaffected piglet loss rate and a positively affected body condition of...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs; Health and welfare.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/13992/1/Bussemas_13992.pdf

Umweltverträgliche Freilandhaltung von Mastschweinen im Ökologischen Landbau
Provedor de dados: 21
Autores: Brandt, Michael; Sundrum, Albert.
Outdoor pig fattening can lead to environmental impact due to high nutrients loads and local hot spots of nutrient inputs. In a project fattening pigs were kept outside to assess the input of nutrients (nitrogen, phosphorus and potassium) and nutrient distribution under various management conditions (reducing the daily supply with concentrate by offering field fodder and allocation of the area with field fodder). Finally, huts and troughs were shifted to provide better conditions for the distribution of faeces.  With a concentrate diet that contributed to 80 % to the calculated requirements, the nutrient input corresponded with the regulations of the organic farming associations and the EEC-Regulation. A daily ration of concentrate according to the...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs; Air and water emissions.
Ano: 2004
URL: http://orgprints.org/3790/1/3790.pdf

The use of outdoor runs with rooting areas and drinkers by organic pigs
Provedor de dados: 21
Autores: Vermeer, Herman M.; Borgsteede, Fred H.M.; Altena, Henk.
Hygiene is often a problem on the outdoor runs of growing organic pigs. Manure and urine are mainly excreted outside, but spread all over the run. Reducing the dirty surface may improve well being, reduce ammonia emission, improve hygiene and re-duce labour. The presence of a rooting area and of a drinker on the outdoor run were tested in a 2x2 facto-rial design. The pens with the rooting areas had a higher number of pigs on the outdoor run than the pens without a rooting area (1.6 vs 1.2 pigs). This was caused by more pigs in area 2 and 3. At higher temperatures there were more pigs outside, except in the rooting area: this was popular at all temperatures.  A rooting area resulted in a cleaner outdoor area, however in some cases the rooting area became a...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2006
URL: http://orgprints.org/7467/1/Paper_Outdoor_run_congres_Odense.rtf

Kleeschweine sind Glücksschweine
Provedor de dados: 21
Autores: Rudolph, Gwendolyn.
Raufutter hat positive Auswirkungen auf das tierische Wohlbefinden – und das bei sehr guten Tageszunahmen, Fettqualitäten und Magerfleischanteilen. Und es ist viel einfacher in die Fütterung zu integrieren als angenommen.
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs.
Ano: 2010
URL: http://orgprints.org/18000/1/rudolph%2D2010%2Dbioland.pdf

Paddock management systems for organic growing pigs:   Effect of land allocation strategies on foraging activity and excretory behaviour
Provedor de dados: 21
Autores: Helmerichs, Juliane.
The EU regulations for organic farming require outdoor access for pigs, as one of the main organic principles is to establish sustainable farming systems including harmonious relationships between animals, plants and environment. Outdoor access for pigs provides benefits in terms of animal welfare as pigs are able to express their natural and social behaviour. However, it is still common to keep organic growing pigs indoors with access to outdoor concrete yards.  Main reasons for not keeping growing pigs on pasture are high nutrient inputs to the free-range area and high feed costs due to an increased energy demand in outdoor pigs. Reasons for the high nutrient loads on free range areas are the not-random excretory behaviour as well as the high input of...
Tipo: Thesis
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/26921/1/Master_thesis_JulianeH_AGK.pdf

Effect of rodent control on Toxoplasma gondii infections in animal friendly pig farms with a rodent problem.
Provedor de dados: 21
Autores: Kijlstra, Dr. Aize; Cornelissen, Jan; Jongert, Dr. Erik; de Craeye, Stephane.
Livestock farming can be prone to rodent infestations as it provides unlimited amounts of shelter, water and food to commensal rodents. Besides economic losses and structural damages, these rodents may transmit pathogens directly to farmers or via livestock to consumers of livestock products. Hygienic standards in intensive pig production systems have largely eliminated the contact between rodents and livestock. The introduction of animal-friendly production sytems may however lead to an increased contact between livestock and small mammals (both rodents &amp; insectivores). This has led to a demand for rodent control methods that are in line with ecologic principles. To underline the necessity of appropriate rodent control in animal-friendly farming...
Tipo: Report
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2007
URL: http://orgprints.org/11211/1/59_Effect_van_plaagdierbestrijding_enz__AKijlstra_Eindversie.pdf

Weidehaltung von Schweinen
Provedor de dados: 21
Autores: Menke, Christoph; Christmann, Kristin; Hörning, Bernhard.
Ein Sommerweidegang war früher weit verbreitet in Deutschland, vor allem für Sauen. Dies diente vor allem der Nährstoffversorgung. Die EU-Bio-Verordnung schreibt für Schweine Auslauf im Freien vor, aber anders als bei Pflanzenfressern keinen Weidegang. Empfohlen wird er für Sauen von einigen Bio-Verbänden (Bsp. Bioland, Naturland). Ziel der vorliegenden Schrift war, älteres Wissen und aktuelle Erfahrungen zur Schweineweide zusammenzustellen. Dazu wurden von Kristin Christmann 15 Betriebe mit Weidegang für Schweine in Deutschland aufgesucht. Die Empfehlungen sind gegliedert in Anlage von Schweineweiden(Nutzungsformen, Standort, Ansaat, Weidesysteme, Einzäunung, Weideeinrichtungen) und Management von Schweineweiden (Tiere, Weideführung, Weidepflege,...
Tipo: Report
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2016
URL: http://orgprints.org/31506/1/GOET%20Schweineweide%20final.pdf

Performance and carcass quality of fully on partly outdoor reared pigs in organic production
Provedor de dados: 21
Autores: Strudsholm, Karin; Hermansen, John E.
Outdoor rearing of finishers can be considered a relevant option in organic pig production. The performance and carcass characteristics of 245 organically produced and free-range born crossbred pigs allocated to five treatments were compared. The five treatments were: transfer to a barn with free access to feed (1) at weaning and until slaughter, (2) at a live weight of 40 kg and until slaughter, (3) at live weight of 80 kg and until slaughter, or reared at pasture (4) with free or (5) limited access to concentrates until slaughter. Pigs fed ad libitum fed indoor compared to pigs fed ad libitum outdoor had a significant lower feed consumption (5 MJ ME /kg gain), lower lean percentage (2.3%), and a higher backfat depth (1.1 mm)(all P &lt; 0.05). Compared...
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/6093/1/6093.pdf

Biologische Schweinehaltung - Einleitung
Provedor de dados: 21
Autores: Oppermann, Rainer.
Die Märkte für Bio-Fleisch sind trotz ihres Wachstums in den letzten Jahren immer noch Nischenmärkte. Der Markt für Bio-Schweinefleisch liegt dabei weit hinter dem Bio-Gesamtmarkt zurück.
Tipo: Book chapter
Palavras-chave: Feeding and growth; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/19828/1/633_OEL_Oppermann_Schweinebuch.pdf

Des aliments porcelets 100% bio sans tourteau de soja…
Provedor de dados: 21
Autores: MAUPERTUIS, Florence.
En vue de l'obligation de passer à une alimentation 100 % bio pour les animaux d'élevage biologique, à l'horizon 2018, les programmes ProtéAB et MonAlimBio se sont penchés sur les apports en protéines dans les rations de porcelets bio. Les impacts techniques et économiques de deux stratégies sans tourteau de soja, éprouvées par des expérimentations au Lycée Nature de la Roche-sur-Yon (85) et dans trois élevages des Pays-de-la-Loire, ont été étudiés.   La première stratégie cherche à se passer de levures de brasserie, ce qui implique des apports limités en lysine. Le niveau de croissance est alors plus faible que la référence avec 95 % de produits d'origine biologique, mais il n'y a eu aucune perte de porcelets en post-sevrage. Par ailleurs, les...
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/34742/1/doc_num.php_explnum_id%3D2432

SILAGE IN DIETS FOR ORGANIC SOWS IN GESTATION
Provedor de dados: 21
Autores: Bikker, P.; Binnendijk, G.P.; Vermeer, H. M.; van der Peet-Schwering, C.M.C.
This study was conducted to determine whether the supply of grass silage or grass silage mixed with barley or CCM to organically raised gestating sows would allow a reduction of compound feed allowance without loss in animal performance. On average, sows fed grass silage or mixed silage were able to compensate for a pre-set reduction of 1 kg or 1.5 kg compound feed, respectively. However, the variation in silage intake between individual sows was large, with a number of mainly young sows consuming less silage than the required amount. Consequently, these sows showed a net back fat loss during the experimental period from d 7 of gestation to weaning. Our results indicate that more feeder space than 1 for 8 sows is required to allow adequate silage intake in...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/24284/1/24284%20gestating%20sows_MM.pdf

Integration of organic animal production intor land use with special reference to swine and poultry
Provedor de dados: 21
Autores: Hermansen, John E.; Strudsholm, Karin; Horsted, Klaus.
The development in organic livestock production can be attributed to an increased consumer interest in organic products while, at the same time, increased farmers' interest in converting to organic production methods—often stimulated by governmental support or subsidies. It is important that organic production systems can fulfil the expectations of each of these stakeholders if organic livestock production is to increase further. This is of particular importance if organic pig and poultry production (other than egg) is to move from the present niche-production to a significant place in the food market, as in the case of beef and milk.    It can be argued that the limited organic pork and poultry production is related to the fact that it is far more...
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2004
URL: http://orgprints.org/6097/1/6097.pdf

Impact of organic pig production systems on CO2 emission, C sequestration and nitrate pollution
Provedor de dados: 21
Autores: Halberg, Niels; Hermansen, John E.; Kristensen, Ib Sillebak; Eriksen, Jørgen; Tvedegaard, Niels; Petersen, Bjørn Molt.
Organic rules for grazing and access to outdoor area in pig production may be met in different ways, which express compromises between considerations for animal welfare, feed self-reliance and negative environmental impact such as greeehouse gas emissions and nitrate pollution. This article compares environmental impact of the main organic pig systems in Denmark. Normally sows are kept in huts on grassland and finishing pigs are being raised in stables with access to an outdoor run. One alternative practised is rearing also the fattening pigs on grassland all year round. The third method investigated was a one-unit pen system mainly consisting of a deep litter area under a climate tent and with restricted access to a grazing area. Using life cycle...
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2010
URL: http://orgprints.org/16754/1/16754.pdf

Dyrkning af økologisk rodcikorie til grisefoder
Provedor de dados: 21
Autores: Grevsen, Kai; Jensen, Bent Borg.
Projektet NO-CAST har undersøgt, om man kan begrænse behovet for kastrering af økologiske hangrise ved at benytte fodring og management som redskaber til at mindske indholdet af stofferne skatol og androstenon, der giver ornelugt.  Forsøg gennemført i projektet tyder på, at androstenon er et større problem i økologisk produktion af hangrise end i konventionel produktion. Men det blev vist, at frasorteringen kan reduceres markant ved at fodre udelukkende med korn eller med 15 pct. cikorie de sidste fire dage inden slagtning og ved at reducere slagtevægten med 25 kg. Den gennemsnitlige afregningspris per kg stiger, fordi færre grise bliver sorteret fra, og fordi kødprocenten er højere, men stigningen opvejer dog ikke værditabet som følge af den lavere...
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs; Root crops.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/28818/3/28818.pdf

Wachstum und Gesundheit von Ferkeln bei  100 % Biofütterung on-farm
Provedor de dados: 21
Autores: Quander, Nele; Holinger, Mirjam; Früh, Barbara; Zollitsch, Werner; Leiber, Florian.
Einleitung  • EU-Öko-Verordnung / CH-Bioverordnung schreiben 100  % Biofütterung vor; Übergangsfrist bis 31. 12. 2020  • Derzeit noch 5 % konventionelle Eiweißkomponenten wie Kartoffeleiweiß in der Fütterung von Monogastriden erlaubt  – Kartoffelprotein ist hoch verdaulich und hat ein günstiges Aminosäurenprofil.   – Herausforderung Proteinqualität, wenn dieses ersetzt werden muss.
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Feeding and growth; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2019
URL: http://orgprints.org/35432/1/Poster_ferkel_FLeiber_19_light.pdf

Feeding of sows with organic diets containing peas or faba beans during gestation and lactation
Provedor de dados: 21
Autores: Kyntäjä, Soile; Siljander-Rasi, Hilkka; Voutila, Liisa; Partanen, Kirsi.
The objective of this study was to examine the influence of pea and faba beans in the organic feeding of gilts and sows and phasing the lactation and gestation feeding on pregnant and lactating sows. The lactation feeding was phased by giving the sows more protein (rape seed expeller) at the last half of lactation (from 3 weeks lactation to weaning). The feeding of gestation was phased by replacing a part of the gestation feed with lactation feed at the last third of gestation.     Experiment was carried out with 84 sows. The experiment was focused on sow feeding during lactation (n=74 sows) as only a small number of the sows (n=23) had results from the gestation period. MTT’s sow unit was closed at the end of 2013. The results from the gestation period...
Tipo: Report
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/28339/7/28339.pdf

Betriebliche Maßnahmen zur Gesundheitsvorsorge und Qualitätsverbesserung bei ökologisch wirtschaftenden Schweinemastbetrieben
Provedor de dados: 21
Autores: Benninger, Tina; Sundrum, Albert.
Im Rahmen einer Interventionsstudie wurden auf 6 ökologisch wirtschaftenden Schweinemastbetrieben Erhebungen zur Tiergesundheit durchgeführt. Die betriebliche Situation bezüglich Haltung, Fütterung, Hygiene und Management wurde mit einem modifizierten CCP-Konzept beurteilt. Arbeitszeiten wurden mit einem Arbeitszeittagebuch bzw. mit der Stoppuhr ermittelt. Ferner wurden Daten zu Schlachtkörper- und Organbefunden von den Masttieren der Versuchsbetriebe sowie von ökologischen und konventionellen Vergleichsbetrieben erhoben.  Die Status quo Analyse deutete auf Defizite vor allem im Hygienebereich hin. Schlachthofbefunde zeigten, dass im Mittel 48,9 % der Schweine aus den 6 Versuchsbetrieben sowie 67 % der Tiere aus ökologischen und 14,5 % der Tiere aus...
Tipo: Report
Palavras-chave: Pigs; Health and welfare.
Ano: 2006
URL: http://orgprints.org/13589/1/13589%2D03OE408%2Duni%2Dkassel%2Dsundrum%2D2006%2Dschweinemastbetriebe.pdf

Effect of chicory root and age on the gastrointestinal ecosystem and accumulation of skatole and androstenone in back-fat of male and female pigs
Provedor de dados: 21
Autores: Jensen, Bent Borg.
Effect of chicory root and age on the gastrointestinal ecosystem  and accumulatin of skatole and androstenone in back-fat of male and female pigs.
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: "Organics" in general; Pigs.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/28864/7/28864.pdf

Økologisk kvalitet skal retførdiggøre merpris
Provedor de dados: 21
Autores: Hermansen, J.E.; Horsted, K.
I projektet: Kvalitet og integritet i økologiske æg-, kyllinge- og svinekødsprodukter undersøges strategier for mere forskelligartet svine- og kyllinge-produktion.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Poultry; Pigs.
Ano: 2007
URL: http://orgprints.org/14769/1/14769.pdf

Raufuttergabe an Sauen als Präventivmaßnahme gegen Sauen- und Ferkelerkrankungen
Provedor de dados: 21
Autores: Schubbert, Antje; Werner, Christina; Sundrum, Albert.
Unter standardisierten Bedingungen wurden fünf verschiedene Raufuttermittel (Stroh, Heu, Kleegrassilage, Maissilage, Topinamburknollen) ad libitum und in Zusammenhang mit einer restriktiven Kraftfuttergabe eingesetzt. Es sollten die möglichen Effekte im Vergleich zu einer Kontrollgruppe ohne Raufutter auf die Magen-Darm-Flora, Tiergesundheitsparameter von Sau und Ferkel nach der Geburt und auf die Konstitution der Sau in Trage- und Säugezeit sowie auf die Reproduktionsleistungen untersucht werden. Zusätzlich wurden die Aufnahmemengen der Raufuttermittel quantifiziert sowie die Arbeitszeit für die Raufuttervorlage für alle Varianten erfasst. In einem zweiten Schritt wurde die "effektivste" Raufuttervariante auf vier Praxisbetrieben implementiert und...
Tipo: Report
Palavras-chave: Feeding and growth; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2010
URL: http://orgprints.org/19322/1/19322%2D07OE026%2Duni_kassel%2Dwerner%2D2010%2DraufuttergabeSauen.pdf

Welser-Abferkelbucht: Abferkeln im Aussenklimastall
Provedor de dados: 21
Autores: Früh, Barbara.
Am Institut für biologische Landwirtschaft im österreichischen Wels wurde von Werner Hagmüller eine Abferkelbucht entwickelt, die nicht mehr streng zwischen Stall- und Auslauffläche unterscheidet. Die Funktionsbereiche Liegen und Säugen, Fress- bzw. Aktivitätsbereich und Kotplatz sind klar getrennt.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2012
URL: http://orgprints.org/25830/1/Frueh_2012_Bauernzeitung_Seite31.pdf

Ökologische Schweinehaltung - zukunftsweisende Haltungsverfahren
Provedor de dados: 21
In einer aktuellen Veröffentlichung werden die wichtigsten ökologischen Haltungsverfahren für Sauen, Ferkel und Mastschweine ausführlich erläutert. Fotos, Grundrisse und Querschnitte zeigen Funktionsweise und Besonderheiten von insgesamt 27 Haltungsverfahren.     Schwerpunkt ist die Gestaltung der Ställe, Buchten und Ausläufe nach den Vorgaben der EG-Öko-Verordnungen. Experten für die ökologische Schweinehaltung aus Deutschland, Österreich und der Schweiz haben diese Informationen zusammengetragen und aufbereitet.  Vor allem kostengünstige Bauweisen wie Offenfront- oder Hüttenställe sind in diesem Buch zu finden. Anleitungen wie z. B. Jaucherinnen für die Entwässerung planbefestigter Ausläufe in Eigenleistung erstellt werden können,  werden ausführlich...
Tipo: Book
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/18401/1/S_484_Titelbild.tif

Antibioticaresistentie in de biologische varkenshouderij: Komt MRSA ook voor bij biologische varkens en hun verzorgers?
Provedor de dados: 21
Autores: Vijver, Lucy P.L.; Verwer, C; Bondt, N; Mevius, D.
Dit onderzoek bevestigt de verwachting dat binnen de biologische varkenshouderij MRSA minder frequent voorkomt dan in de gangbare varkenshouderij. Toch blijkt MRSA ook in de biologische varkenshouderij voor te komen en het is daarom van belang om eventuele risicofactoren voor MRSA te verkleinen.
Tipo: Report
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2012
URL: http://orgprints.org/20872/1/2614.pdf

Olsenella scatoligenes sp. nov., a 3-methylindole (skatole) and 4-methylphenol (p-cresol) producing bacterium isolated from pig faces
Provedor de dados: 21
Autores: Li, Xiaoqiong; Jensen, Rikke Lassen; Højberg , Ole; Canibe, Nuria; Jensen, Bent Borg.
Strain SK9K4T, a strictly anaerobic, non-motile, non-sporulating, Gram-positive, saccharolytic coccobacillus was isolated from pig feces. SK9K4T metabolized indol-3-acetic acid to 3-methylindole (skatole), which is the main contributor to boar taint and also produced 4-methylphenol (p-cresol) from p-hydroxyphenylacetic acid. Phylogenetic analyses based on 16S rRNA gene sequences revealed that the isolate represented a new lineage within the genus Olsenella of the family Atopobiaceae. Strain SK9K4T was most closely related to the type strains of the three recognized Olsenella species; Olsenella profusa DSM 13989T (93.6%), Olsenella uli DSM 7084T (93.5%) and Olsenella umbonata DSM 22620T (92.7%). DNA–DNA relatedness values of strain SK9K4T with O. profusa,...
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: "Organics" in general; Pigs.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/28042/9/28042.pdf

Rödsjukevaccinering i utomhusproduktion av slaktsvin och dess effekt på förekomst av ledinflammationer.
Provedor de dados: 21
Studien går ut på att undersöka vilken effekt vaccination mot rödsjuka har på frekvensen av ledinflammationer hos slaktsvin i utomhusproduktion. I 3 likartade besättningar med utomhusproduktion av slaktsvin delas kullarna, efter utjämning, i två lika delar med jämn könsfördelning. 50% av djuren vaccineras vid 8 samt 11 veckors ålder mot rödsjuka, resterande 50% fungerar som kontrollgrupp. Djuren märks med öronklippning, samt med tatuering. Registrering av ledförändringar görs på slakteriet och samtliga data tas från slakteriets avräkningar. Bortfall av djur samt orsak och eventuell behandling registreras fortlöpande av djurägaren. Ledinflammation, även subklinisk, medför ett smärtfullt tillstånd hos grisen vilket medför ökad stress och nedsatt välmående....
Tipo: Project description
Palavras-chave: Pigs; Health and welfare.
Ano: 2023

An autonomous robot for feeding outdoor pigs
Provedor de dados: 21
Autores: Andersen, B.H.; Kristensen, E.K.; Jensen, H.F.; Persson, A.; Jørgensen, R.N.; Sørensen, C.G.; Jensen, K.; Pedersen, J.M.
The objective of this is to develop a rational feeding technique for outdoor pigs and at the same time improve the outdoor system with regard to environmental impact and health. For a rational and competitive free ranch system ensuring high animal welfare and low environmental strain automation is crucial.
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2007
URL: http://orgprints.org/18499/1/18499.pdf

Optimising production systems for organic pig production (OF0169)
Provedor de dados: 21
Autores: Martins, Ms Anne; Day, Dr Jon.
This is the final report of Defra project OF0169. There is a more comprehensive Executive Summary at the start of the attached main report.  The overall objective of this project was to generate the scientific and financial information necessary to facilitate increased production of pigmeat on existing organic farms, and the conversion of conventional farms to this organic production. Information was collected through a series of experiments focusing on the effects of genotype, management and nutrition. The study was conducted on commercial organic pig farms, supported by literature searches, financial appraisal, and survey data collection.  Organic production standards favour traditional breeds of livestock in preference to ‘improved’ genotypes, which may...
Tipo: Report
Palavras-chave: Technology transfer; Pigs; Farm economics.
Ano: 2002
URL: http://orgprints.org/8122/1/OF0169_2151_FRP.pdf

Nytter trynering overhovedet?
Provedor de dados: 21
Autores: Studnitz, Merete.
Alle er enige om, at søerne skal have ring i trynen for miljøets skyld, men der mangler detaljeret dokumentation for, om det i virkeligheden forholder sig, som vi tror.  Det tager Danmarks JordbrugsForskning nu fat i. I et nyt forsøg som netop er under planlægning vil man finde ud af, om miljøbelastningen virkelig er mindre efter ringede søer, og om græsmarksstyring med ikke ringede søer kan være mindst lige så skånsomt for miljøet. Forsøget gennemføres med tre forskellige behandlinger.
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2002
URL: http://orgprints.org/1879/1/Nytter_trynering_overhovedet.doc

To toast or not to toast – Grass peas for weaned piglets
Provedor de dados: 21
Autores: Baldinger, Lisa; Hagmüller, Werner; Minihuber, Ulrike; Zollitsch, Werner.
In organic pig production, supply with high-quality protein-rich feeds is tense. As part of the EU Core Organic II research project ICOPP (Improved contribution of local feed to support 100% organic feed supply to pigs and poultry), in 2012 a feeding trial with grass peas fed to weaned piglets was conducted. The grass pea (Lathyrus sativus) is a hardy grain legume that produces seeds with crude protein contents between 200 and 300 g kg-1. Unfortunately it contains the neurotoxin ODAP, which causes nerve damage in farm animals as well as humans. Since ODAP is water-soluble and susceptible to heat, hydrothermal treatment (=toasting) greatly reduces toxicity. In the feeding trial, four experimental diets were fed to a total of 144 piglets: One control diet,...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: "Organics" in general; Feeding and growth; Pigs.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/28061/1/Poster_ASD2013_grass%20pea.pdf

Ovarian Activity and Oestrous Signs among Group-Housed, Lactating Sows: Influence of Behaviour, Environment and Production
Provedor de dados: 21
Autores: Hultén, Fredrik; Wallenbeck, Anna; Rydhmer, Lotta.
Animal welfare concerns require the development of housing systems that allow the animals to express their natural behaviour. One example of this is the group-housing system for lactating sows. The present study aimed at exploring ovarian activity in such a system. Thirty-eight sows farrowing individually outdoors during spring and summer, and indoors during autumn and winter, and group-housed in groups of four during weeks 3–7 of the lactation period, were monitored regarding reproductive functions, behaviour and production during their first to fourth lactation period. Average ovulation frequency during lactation was 47%. Only 50% of these ovulating cases were accompanied by a standing oestrus. Lactational ovulation frequency was higher in later parities...
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2006
URL: http://orgprints.org/12674/1/j.1439%2D0531.2006.00691.x?cookieSet=1

Assessment of animal welfare and environmental impact
Provedor de dados: 21
Autores: Leeb, Christine.
During this presentation the CoreOrganic2 project ProPIG was introduced and methods to assess animal welfare and environmental impact were presented. Furthermore some examples were given and models to relate animal welfare and environmental impact were discussed. It was concluded that selected aspects of animal welfare and environmental impact can be assessed on farm, however, it remains to discuss how to relate them to each other- a concrete hypothesis and specific, measureable outcomes are required. The high influence of management makes the variation within systems larger than across systems, allowing to identify solutions.
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Feeding and growth; Air and water emissions; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/23688/1/ProPIG_Denmark_June2013.pptx.pdf

Full or partial outdoor rearing of slaughter pigs – effects on performance, carcass quality and nutrient load
Provedor de dados: 21
Autores: Hermansen, John E.; Eriksen, Jørgen; Strudsholm, Karin.
An experiment with slaughter pigs from weaning to slaughter including five treatments and five replicates was carried out at the Danish organic experimental station, Rugballegård. Treatments included full or partial outdoor rearing of the pigs, and the replicates covered the seasonal effects. Pigs fed ad libitum indoors had a significantly lower feed consumption (5 MJ ME /kg gain), a lower lean percentage (2.3% points), and a higher backfat depth (1.1 mm, P &lt; 0.05) than pigs fed ad libitum outdoors. Compared with outdoor pigs fed ad libitum, restricted feeding outdoors resulted in a significantly lower daily gain (107 g), a lower feed consumption (6.3 MJ ME/kg gain), higher lean percentage (2.1% points), and a reduced backfat (1.8 mm) (P &lt;0.001). The...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/4368/4/4368%2DHermansen_etal_4p_revised%2Ded.pdf

Ausnutzung eines kompensatorischen Proteinansatzes in der ökologischen Schweinemast
Provedor de dados: 21
Autores: Weißmann, Friedrich; Berk, Andreas; Joost-Meyer zu Bakum, Rudolf.
Durch den Mangel an Futtermitteln ökologischer Herkunft mit hochwertigem Aminosäurenmuster besteht die Gefahr zu geringer Lysingehalte in der Anfangsmastration im Vergleich zu den GfE-Bedarfsnormen, woraus eine zu starke Verfettung des Schlachtkörpers resultieren kann. Daher sollte in einer Untersuchung geklärt werden, ob nach einer Lysin-Unterversorgung in der Anfangsmast nach geeigneter Realimentation in der Endmast ein kompensatorischer Proteinansatz stattfindet. Dazu wurden 96 Mastschweine einer modernen Genetik (48 Kastrate, 48 Sauen) in 4 Gruppen mit unterschiedlich gestalteten Lysin-ME-Quotienten in der Anfangs-/Endmastration (Versuchsgruppe: 0,69/0,69; Negativkontrolle: 0,69/0,59; Positivkontrolle: 0,89/0,69; Kontrolle 0,89/0,59) auf Mastleistung,...
Tipo: Report
Palavras-chave: Pigs; Feeding and growth.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/16377/1/16377%2D06OE060%2Dvti_bund%2Dweissmann%2D2009%2Dkompensatorischer%2Dproteinansatz.pdf

Kostprijsberekening biologische varkensbedrijven 2009
Provedor de dados: 21
Autores: Hoste, Robert.
Voor een duurzame samenwerking in de biologische varkenskolom is inzicht nodig in de kostenstructuur. Dit jaarlijkse kostenprijsonderzoek is uitgevoerd binnen Bioconnect en begeleid door twee biologische varkenshouders. Aan het einde van het project is er een expertsessie geweest met meerdere schakels en stakeholders uit de biologische varkensketen.  Deze kostprijsberekening voor biologische varkens en biggen is de elfde op rij. De methodiek is gelijk aan de voorgaande berekeningen over het jaar 2007 en de periode oktober 2007- september 2008.    Het rapport bevat methode van onderzoek, data, resultaten kostprijsberekening over 2009, biggenprijs, vergelijking met vorige kostprijsberekening en een gevoeligheidsanalyse en discussie.
Tipo: Report
Palavras-chave: Farm economics; Pigs; Netherlands.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/19078/1/Kostprijsberekening_biologische_varkensbedrijven.pdf

Getoastete Platterbsen in Rationen für Aufzuchtferkel –  ein guter (teilweiser) Ersatz für Körnererbsen und Sojakuchen
Provedor de dados: 21
Autores: Baldinger, Lisa; Hagmüller, Werner; Minihuber, Ulrike; Zollitsch, Werner.
Ein Fütterungsversuch unter den Rahmenbedingungen der biologischen Landwirtschaft wurde durchgeführt um Platterbsen als proteinreiche Futterkomponente für Aufzuchtferkel zu testen. Da Platterbsen das hitzeinstabile Nervengift ODAP enthalten, wurden sowohl rohe als auch getoastete Platterbsen eingesetzt. In Rationsanteilen von 20-30 % (Frischmassebasis) eingesetzt, führten getoastete Platterbsen zu Futteraufnahmen und einer Lebendmassenetwicklung, die sich nicht von der Kontrollration unterschied. Der Einsatz von 20 % rohen Platterbsen hingegen führte zu signifikant niedrigeren Lebendmassezunahmen und einem signifikant höheren Futteraufwand. Um negative Effekte auf die tierischen Leistungen zu vermeiden wird daher empfohlen, Platterbsen vor der Verfütterung...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/26995/1/26995_baldinger.pdf

Qualitätssicherung für Eiweißfuttermittel in der ökologischen Tierernährung: Sojabohnen und -kuchen
Provedor de dados: 21
Gesamtziel des Vorhabens  Die bedarfsgerechte Versorgung der monogastrischen Nutztiere mit Proteinen – speziell mit essentiellen Aminosäuren – hat in der ökologischen Tierernährung eine zentrale Bedeutung. Sojaprodukte aus ökologischer Erzeugung in Form von vollfetten Sojabohnen oder Sojakuchen können aufgrund ihrer hohen Proteinlieferung und –qualität entscheidend zur Eiweißversorgung dieser Tiere beitragen. Eine wesentliche Voraussetzung für den erfolgreichen Einsatz der Sojaprodukte ist eine Inaktivierung der antinutritiv wirksamen Faktoren mittels Erhitzungsverfahren. Erfahrungen aus der Praxis belegen, dass die bislang angewandten Behandlungsverfahren oft nicht den erforderlichen Erfolg aufweisen (Überhitzung oder unzureichende Erhitzung). Zudem kann...
Tipo: Project description
Palavras-chave: Poultry; Pigs; Feeding and growth.
Ano: 2023

Rationierte Fütterung und Eichenrindentee als Prophylaxemaßnahmen bei Absetzferkeldurchfall
Provedor de dados: 21
Autores: Hagmüller, Werner; Minihuber, Ulrike.
In der Biologischen Landwirtschaft werden Ferkel mindestens 40 Tage mit natürlicher Milch ernährt. Durchfall ist eine typische Reaktion auf sich verändernde Bedingungen nach dem Absetzen. Eichenrinde enthält kondensierte Gerbstoffe und kann zur Durchfallprophylaxe eingesetzt werden. Rationierte Fütterung hält den pH Werte im Ferkelmagen niedrig und verhindert so die Passage und das Wachstum krankmachender Escherichia coli Keime. In der vorliegenden Untersuchung wurden 148 Ferkel in 4 Gruppen unterteilt. Die Gruppen lauteten: rationiert ohne Tee (r/o), rationiert mit Tee (r/t), ad libitum ohne Tee (a/o) und ad libitum mit Tee (a/t). Den Tieren der Tee-Gruppen wurde täglich 1/2 l Eichenrindentee angeboten. Die Ferkel wurden wöchentlich gewogen. Der Kot der...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: "Organics" in general; Feeding and growth; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/27100/1/27100_hagm%C3%BCller.pdf

Quels besoins de recherche en élevage porcin bio ?
Provedor de dados: 21
Autores: FERCHAUD, Stéphane; MAUPERTUIS, Florence; ROINSARD, Antoine.
La filière porcine biologique reste marginale en France, avec 432 exploitations en 2012 (0,6 % du cheptel national). Cette filière possède pourtant un potentiel fort, bloqué aujourd'hui par divers freins techniques. Afin de mieux identifier ces freins, l'unité GenESI de l'Inra (Génétique, Expérimentation et Système Innovants) et les Chambres d'agriculture des Pays-de-la-Loire ont réalisé des enquêtes auprès d'une vingtaine d'éleveurs porcins bio. Les besoins identifiés concernent : - la reproduction (mieux gérer l'hyperprolificité, synchroniser les chaleurs de manière compatible avec l'AB, limiter l'écrasement des porcelets) ; - les soins (trouver des alternatives à la castration, mieux gérer le parasitisme, proposer des solutions pour une alimentation 100...
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/34130/1/doc_num.php_explnum_id%3D2154

Des fourrages grossiers pour les cochons bio
Provedor de dados: 21
Autores: Früh, Barbara.
L’alimentation des porcs bio doit être encore plus durable et  respectueuse de leurs besoins. Bio Suisse exige donc depuis  le 01.01.2018 de leur donner des fourrages grossiers.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs.
Ano: 2017
URL: http://orgprints.org/32448/1/Bioactualites_10_2017_Barbara%20Fr%C3%BCh.pdf

Qualitätssicherung für Eiweißfuttermittel in der ökologischen Tierernährung: Sojabohnen und -kuchen
Provedor de dados: 21
Autores: Steiner, Thomas; Bellof, Gerhard.
Die EG-Öko-Verordnung schreibt eine 100 %-Bio-Fütterung für Monogastrier ab 2012 vor. Somit wird es zwingend, ökokonforme Eiweißfuttermittel zielgerichtet einzusetzen, damit eine bedarfsgerechte Versorgung der Monogastrier mit essentiellen Aminosäuren erfolgen kann.  Vor der Verfütterung von Sojabohnen und deren Verarbeitungsprodukte an Monogastrier ist eine thermische Inaktivierung der enthaltenen Proteaseinhibitoren und Hämagglutine notwendig.   In einem Forschungsprojekt wurde eine Partie ökologisch erzeugter Sojabohnen (Sorte „PR91M10“, Fa. Pioneer) zu Sojakuchen verarbeitet und Teilpartien vier verschiedenen Wärmebehandlungsverfahren (A: trockene Hitze, B: hydrothermische Behandlung in Dämpf-und Flockieranlage, C: hydrothermische Behandlung im...
Tipo: Report
Palavras-chave: Poultry; Pigs; Feeding and growth.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/16490/1/16490%2D06OE233%2Dhswt%2Dbellof%2D2009%2Deiweissfuttermittel.pdf

Sainfoin seeds as protein source for weaned piglets - a new utilization of a long-known forage legume
Provedor de dados: 21
Autores: Baldinger, Lisa; Hagmüller, Werner; Spanlang, Ulrike; Matzner, Marlene; Zollitsch, Werner.
Sainfoin (Onobrychis viciifolia) has been used as a forage legume for centuries and is also popular for use as green manure in some Austrian regions, but so far the protein-rich seeds have not been utilized as a feedstuff. As part of the EU Core Organic ll research project ICOPP (Improved contribution of local feed to support 100% organic feed supply to pigs and poultry), sainfoin seeds have recently been tested as a protein source for weaned piglets. The protein-rich components of the control diet were peas and soybean cake, which were substituted by sainfoin seeds in the experimental diets H (10% sainfoin seeds), D 10 and D 16 (10 and 16% dehulled sainfoin seeds, respectively; as fed basis). Neither feed intake and body weight gain nor feed conversion...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs.
Ano: 2012
URL: http://orgprints.org/22328/7/22328.pdf

Fragen des Arbeits-, Tier- und Umweltschutzes bei der Schweinemast in verschiedenen Systemen unter besonderer Berücksichtigung mikrobieller Belastungen
Provedor de dados: 21
Autores: Rieger, M. A.; Sundrum, A.; Jungbluth, T.; Hartung, E.; Lohmeyer, M.
Vor dem Hintergrund häufiger Atemwegserkrankungen bei Schweinen und landwirtschaftlich Beschäftigten war es das Ziel eines interdisziplinären Verbundprojektes, Belastungen von Mensch, Tier und Umwelt in ökologischen und konventionellen Haltungssystemen für die Schweinemast zu erfassen. Die Untersuchungen wurden in zwei konventionellen (Stall A, B) (BVT-Stall, 50% reduzierter Schlitzanteil, Zwangsbelüftung) und zwei ökologischen Ställen durchgeführt: Stall C (Praxisstall: Tiefstreu, freie Fenster-Lüftung), Stall D (Praxisstall: EU-Öko-VO, Trauf-First-Lüftung). Über 2 Mastperioden (je 3 Messungen; kalte / warme Jahreszeit) wurden die Parameter erfasst: luftgetragene Endotoxine, Schimmelpilze, Bakterien mit Differenzierung, arbeitsmedizinische...
Tipo: Report
Palavras-chave: Pigs; Health and welfare.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/9011/1/9011%2D02OE615%2Duni%2Dwuppertal%2Drieger%2D2003%2Dschweinemast.pdf

Biologische Schweinehaltung - Fütterung, Management und Tiergesundheit
Provedor de dados: 21
Landwirten, die ökologische Schweinehaltung betreiben oder planen, wurde mit der im Sommer 2000 in Kraft getretenen EG-Verordnung zur ökologischen Tierhaltung der rechtliche Rahmen für Zucht, Haltung, Fütterung, Betreuung und tiermedizinische Behandlung vorgegeben. Für die Tiere bedeutet sie die Chance, in einem Haltungsumfeld heranzuwachsen und zu leben, das ihnen deutlich mehr Möglichkeit als bisher bietet, sich artgemäß zu verhalten. Für den Verbraucher sollen diese Vorschriften Verlässlichkeit und Sicherheit in Bezug auf gesunde Lebensmittel garantieren.
Tipo: Book
Palavras-chave: Feeding and growth; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/19843/1/632_OEL_Bussemas_Hrsg_Schweinebuch.pdf

Occurrence of intestinal helminths in two organic pig production systems
Provedor de dados: 21
Autores: Lindgen, Kristina; Lindahl, Cecilia; Höglund, Johan; Roepstorff, Allan.
Organically raised pigs are at particular risk of being infected with pasture borne endoparasites, but the housing and management system may nevertheless have a great impact on transmission. In the present study pasture rotation routines on six pig farms representing two different organic management systems were compared; 1) a mobile system, in which the pigs during the summer were living in huts on pastures that were included in a long-term crop rotation scheme, while they during the winter were stabled with access to a concrete yard; 2) a stationary system, in which the pigs all year round were stabled with access to outdoor pastures in the summer time and a concrete yard in the winter. On one farm per system, the faecal excretion of nematode eggs from...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Farm nutrient management; Buildings and machinery; Pigs; Health and welfare.
Ano: 2008
URL: http://orgprints.org/12231/1/Lindgren_12231_ed.rtf

Skovsvin – på den gode måde
Provedor de dados: 21
Autores: Hansen, Janne.
Økologiske søer og deres smågrise kan sættes ud på arealer med træer. Det kan forbedre dyrenes sundhed og velfærd og er også en bedre løsning for miljøet end at sætte grisene ud på græsmarker.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/28682/12/28682.pdf

Pløjning virker mod nogle indvoldsorm
Provedor de dados: 21
Autores: Mejer, Helena.
Et tre-årigt markforsøg har undersøgt overlevelsen af de fritlevende stadier af de mest almindelige indvoldorm (spolorm, knudeorm og piskeorm) hos grise. Knudeormen firsvandt fra markerne indenfor et år. Tre år efter markerne blev smittet, er der stadig både piskeorm og spolorm tilstede på markerne. Der blev desuden fundet at pløjning reducerede grisenes optagelse af piskeorm, mens effekten var mindre for spolorm.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Pigs; Health and welfare.
Ano: 2004
URL: http://orgprints.org/3228/1/Ploejning.pdf

Gruppenhaltung ferkelführender Sauen in der Öko-Landwirtschaft
Provedor de dados: 21
Autores: Früh, Barbara.
Bio-Schweinefleisch liegt voll im Trend. Insbesondere in Deutschland kann die Nachfrage nach wie vor nicht gedeckt werden. Die ökologische Schweinehaltung nimmt daher zu und Bio-Betriebe, die bereits Schweine halten, vergrößern oft ihre Bestände; andere Betriebe beginnen mit der Ferkelerzeugung oder der Schweinemast. Für diese Betriebe sind Haltungssysteme interessant, die sowohl arbeitswirtschaftlich und ökonomisch sind als auch die Bedürfnisse der Tiere durch eine artgerechte Haltung befriedigen. Die Gruppenhaltung ferkelführender Sauen wird diesen Kriterien gerecht.
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Pigs; Health and welfare.
Ano: 2007
URL: http://orgprints.org/12852/1/frueh%2D2007%2DOeL%2D144.pdf

Application of lactic acid bacteria in green  biorefineries
Provedor de dados: 21
Autores: Lübeck, Mette; Lübeck, Peter Stephensen.
Lactic acid bacteria (LAB) have extensive industrial applications as producers of lactic acid, as probiotics, as biocontrol agents and as biopreservatives. LAB play a large role in food fermentation and in silage processes, where crops such as grass, legumes, cereals or corn are fermented into high-moisture feed that is storable and can be used to feed cattle, sheep or other ruminants. LAB also have great applications within green biorefineries, with simultaneous production of protein-rich feed for monogastric animals, silage or feed pellets for ruminants and production of lactic acid or specific amino acids. In green biorefineries, fresh or ensiled wet biomass is mechanically fractionated into green juice and solid residues (press cake), where the plant...
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Dairy cattle; Pasture and forage crops; Farming Systems; Feeding and growth; Health and welfare; Pigs; Poultry.
Ano: 2019
URL: http://orgprints.org/35158/1/Application%20of%20lactic%20acid%20bacteria%20in%20green%20biorefineries_FEMS%202019.pdf

Alternative Fütterungskonzepte für Geflügel und Schweine  im Biolandbau
Provedor de dados: 21
Autores: Früh, Barbara; Leiber, Florian; Spengler Neff, Anet; Dierauer, Hansueli.
Alternative Fütterungskonzepte für hohe Leistungen im Biolandbau sind eine Herausforderung. Kurz- und mittelfristig fokussieren die Alternativen eine Äquivalenz zur konventionellen Fütterungspraxis.  Hierfür benötigt die Schweizer Biolandwirtschaft mehr Ackerflächen, um hochwertige Eiweissfuttermittel ökologisch und nachhaltig produzieren zu können. Partiell können Nebenprodukte die Eigenversorgung erhöhen. Langfristig muss der Biolandbau aus dem konventionellen Sog der Leistungssteigerung in der Tierhaltung aussteigen. Das bedingt eigene Leistungs-, Qualitäts-, Markt- und andere Konsumentenansprüche, damit der Markt für tierische Produkte weiter an Bedeutung gewinnen kann.
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs; Poultry.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/22699/1/frueh-etal-2013-alternative-fuetterungskonzepte-ETH.pdf

Free-range pigs foraging on Jerusalem artichokes
Provedor de dados: 21
Autores: Kongsted, A.G.; Horsted, K.; Hermansen, J.E.
Free-range pig production in Northern Europe is characterized by high inputs of concentrate on grassland. This increases risk of nutrient leaching, increases feed costs and puts a pressure on land resources. Pigs’ unique ability to find a part of their food directly in the field where they are kept should be taken into consideration. One below ground field forage characterized by very high yields and with great potential as fodder source is Jerusalem Artichokes (JA) tubers. The nutritional contribution from free-range foraging, growth, feed conversion and behaviour were investigated in 36 growing pigs foraging on JA and fed concentrates restrictedly (30 % of energy recommendations) or ad libitum. Behavioural observations were carried out weekly over the...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/24637/3/24637.pdf

Weight and season affects androstenone and skatole occurence in entire male pigs in organic pig production
Provedor de dados: 21
Autores: Thomsen, Rikke; Edwards, Sandra E; Jensen, Bent Borg; Rousing, Tine; Sørensen, Jan Tind.
To investigate the extent to which the level of androstenone and skatole decreases with a decrease in live weight and/or age at slaughter of entire male pigs produced under organic standards, 1174 entire male pigs were raised in parallel in 5 organic herds, distributed across 4 batches in summer and winter. The median androstenone level was high for organic entire male pigs (1.9 µg/g), but varied greatly both within and between herds. Median skatole level was 0.05 µg/g, also with a wide range both within and between herds. Decreasing live weight over the range of 110±15.6 kg sd was found to decrease androstenone as well as skatole concentration, however, with different patterns of association. Age did not have significant direct effect on either...
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: "Organics" in general; Feeding and growth; Pigs.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/28043/7/28043.pdf

Exkurs: Verlängerte Säugezeit
Provedor de dados: 21
Autores: Bussemas, Ralf; Weißmann, Friedrich.
Ziel des mit Mitteln des Bundesprogramms ökologischer Landbau geförderten un im Institut für ökologischen Landbau in Trenthorst durchgeführten Versuchs war es, zu überprüfen, ob sich -durch eine Verschiebung des Absetzens auf den 63. Lebenstag- ältere Ferkel durch höhere Leistungen und einen besseren Gesundheitsstatus auszeichnen. Über 3 Jahre hinweg wurden je 54 Würfe mit kurzer oder langer Säugezeit aufgezogen.
Tipo: Book chapter
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/19649/1/642_OEL_Weissmann_Exkurs_Verl%C3%A4ngerte_S%C3%A4ugezeit.pdf

Could a different management routine that strengthens the mother-offspring bond contribute to a more efficient organic piglet production?
Provedor de dados: 21
Autores: Thomsson, O.; Bergqvist, A.-S.; Eliasson-Selling, L.; Sjunnesson, Y.; Magnusson, U.
In current Swedish organic piglet production full reproductive potential of the sows and growth potential of piglets are not achieved. The efficiency is held back by occurrence of lactational oestrus, low litter weight and large weight variation within litter. Therefore it is critical that these obstacles are reduced in a way that is easy to adapt in practice and does not contradict the ideas behind organic animal husbandry.   This project aims to an improvement of the conditions needed to efficiently produce organic piglets in a batch wise manner. The batch wise breeding will reduce production costs and increase disease control.   Our preliminary results indicate that the sow’s weaning to oestrus interval can be affected by the time spent in individual...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Feeding and growth; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/24595/1/24595.pdf

Live-traps vs. Rodenticides on Organic Farms: which method works best?
Provedor de dados: 21
Autores: Meerburg, MSc. Bastiaan G.; Reimert, BSc. Henny G. M.; Kijlstra, Prof. Aize.
Rodent control is important from a food safety perspective, especially on organic farms. However, extermination using cats and poison have their disadvantages. Therefore we were searching for a better method of rodent control on organic farms. Live-traps might be an alternative: it fits better in the organic philosophy. But does it work? In this study we compared application of poison with use of live-traps by determining their efficacies on 20 organic pig farms. We found no difference between treatments, thus live-traps can form an alternative for poison.
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2006
URL: http://orgprints.org/7107/1/meerburgetal.PDF

Praxis trifft Forschung - Neues aus dem Ökologischen Ackerbau und der Ökologischen Tierhaltung 2011
Provedor de dados: 21
Auserwählte Beiträge der Internationalen Tagungen zum Ökologischen Ackerbau und zur Ökologischen Schaf/Ziegen-, Schweine-, Milchkuh- und Geflügelhaltung 2010/2011.  Gemeinsame Veranstaltungen von Bioland e.V. und dem Thünen-Institut für Ökologischen Landbau.
Tipo: Book
Palavras-chave: Dairy cattle; Feeding and growth; Health and welfare; Pigs; Poultry.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/19784/1/672a_OEL_Rahmann_SH_354_Praxis_trifft_Forschung_2011_Internet.pdf

Die Bioschweinebranche macht vorwärts
Provedor de dados: 21
Autores: Früh, Barbara.
Dass Schweinebauern innovativ und aktiv sind, sieht man immer wieder und auch jetzt geht’s vorwärts. Die Bioschweineszene gestaltet durch die Gründung der IG BSS (Interessensgemeinschaft Bioschweine Schweiz) 2015 die Richtlinien aktiv mit. Viele bedeutende Fortschritte konnten in Zusammenarbeit mit Bio Suisse erzielt werden.
Tipo: Web product
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/34639/1/Frueh-2018-Die-Bioschweinebranche-macht-vorwaerts.pdf

Forskning og udvikling i økologisk ægproduktion
Provedor de dados: 21
Autores: Sørensen, Prof. Poul; Kjaer, Dr. Jørgen B.; Jensen, Mr. Arne Bæk; Steenfeldt, Dr. Sanna; Engberg, Dr. Ricarda M.; Johansen, Mr. Niels Finn; Permin, Dr. Anders; Bisgaard, Prof. Magne; Priesholm, Mr. Morten; Søeberg, Mr. Hans Peter.
Nærværende rapport er en beskrivelse og diskussion af forskningsprojekter gennemført under FØJO i årene 1996-1999. I korthed vidste forskningen følgende:    Opdrætning og belægning  Det har vist sig at konventionel opdræt giver en del problemer og der er anvendt en del kræfter på at belyse konsekvensen af forskellige opdrætningsmetoder, herunder lysintensitet, adgang til udeareal, opdræt på blivende sted eller flytning.     Konklusionen fra disse undersøgelser er, at:     Tidlig adgang til udearealet giver øget brug af udearealet senere, tendens til færre gulvæg og signifikant færre snavsede æg   Opdrætning i hytte giver større kropsvægt, større ægvægt, færre gulvæg, færre snavsede æg og bedre fjerdragt end opdrætning under konventionelle forhold.   Lav...
Tipo: Report
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2001
URL: http://orgprints.org/1584/1/RAP_11.pdf

Entwicklung, Erprobung, Umsetzung und Evaluation von Strategien in den Bereichen Tiergesundheit, Haltung, Fütterung, Management in der ökologischen Ferkelerzeugung (Verbundvorhaben)
Provedor de dados: 21
Das hier beschriebene Projekt ist Teil eines Verbundvorhabens, das folgende Teilprojekte umfasst: FKZ 07OE023, FKZ 07OE024, FKZ 07OE025, FKZ 07OE026, FKZ 07OE027, FKZ 07OE028, FKZ 07OE029  Alle in Organic Eprints archivierten Projektbeschreibungen und Veröffentlichungen zu diesem Verbundvorhaben finden Sie unter folgendem Link: http://orgprints.org/cgi/saved_search?savedsearchid=1210.  Ziel des Projekts ist die Erfassung und Auswertung der naturalen, monetären und zeitlichen Daten der durchgeführten Maßnahmen in den Praxisbetrieben. Während der Laufzeit der Exaktversuchsphase wird der Status Quo der Praxisbetriebe ermittelt, deren Auswahl und Datenerhebung in enger Abstimmung mit dem SÖL-Berater-Praxis-Netzwerk erfolgt. Nach Implementierung der...
Tipo: Project description
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2023

Entwicklung, Erprobung, Umsetzung und Evaluation von Strategien in den Bereichen Tiergesundheit, Haltung, Fütterung und Management in der ökologischen Ferkelerzeugung zur nachhaltigen Sicherung der inländischen Produktion
Provedor de dados: 21
Ziel des Projektes ist es, Strategien zu entwickeln, die zu einer Verbesserung der Tiergesundheit und -leistung in der ökologischen Ferkelerzeugung führen. Hierzu sollen Themenstellungen in den Bereichen Fütterung, Haltung, Hygiene und Verfahrensmanagement untersucht, evaluiert und anschließend in Praxisbetrieben umgesetzt werden. Daher gliedert sich das Projekt in eine Versuchsphase und eine Umsetzungsphase. In der ersten Phase werden die Themen auf Versuchseinrichtungen und Praxisbetrieben bearbeitet und Erfolg versprechende Maßnahmen herausgearbeitet. Erfolgversprechende Ansätze werden anschließend gemeinsam mit der Beratung in Praxisbetriebe implementiert, intensiv begleitet und ausgewertet. Die Auswertung erfasst dabei auch arbeits- und...
Tipo: Project description
Palavras-chave: Pigs; Health and welfare; Feeding and growth.
Ano: 2023

Group suckling in organic sow units
Provedor de dados: 21
Autores: Früh, B.; Hagmüller, W.; Aubel, E.; Simantke, C.; Schwarz, P.; Baumgartner, J.
Group suckling - a combined system of single and group housing of lactating sows - appears a suitable system for organic pig production. The aim of the study was to describe the status quo of group suckling in organic farms. 31 organic sow units in Germany, Austria and Switzerland were investigated. Stockmen were interviewed, stables were inspected and animals were examined during three visits on each farm enterprise, respectively. The majority of farms kept three sows with piglets in one group suckling unit. 76 % of the group suckling sows (n=192) were in a good nutritional condition, 18 % were considered thin and 8 % of sows were too fat. Relatively few sows showed skin lesions caused by poor housing conditions. Only 18 of 203 sows behaved anxiously or...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs; Health and welfare.
Ano: 2008
URL: http://orgprints.org/13271/1/frueh%2Detal%2D2008%2DISOFAR%2Dgroup_suckling%2Dfinal_paper.pdf

Epidemiologische Studie zur Entwicklung von MRSA (Methicillin-resistente Staphylococcus aureus) in ökologisch wirtschaftenden Schweinebetrieben (Verbundvorhaben)
Provedor de dados: 21
Das hier beschriebene Projekt ist Teil eines Verbundvorhabens, das folgende Teilprojekte umfasst: FKZ 09OE013, FKZ 08OE182.   Alle in Organic Eprints archivierten Projektbeschreibungen und Veröffentlichungen zu diesem Verbundvorhaben finden Sie unter folgendem Link: http://orgprints.org/cgi/saved_search?savedsearchid=1221   Das Ziel des geplanten Vorhabens ist die Untersuchung des Vorkommens und der Intra-Herden-Dynamik von MRSA in ökologisch wirtschaftenden Schweinebeständen. Insbesondere geht es um den Vergleich mit ähnlich durchgeführten Untersuchungen in konventionellen Schweinebeständen. Die Erkenntnisse zum Entstehen und zur Weiterverbreitung von MRSA in ökologischen Schweinehaltungen sollen dazu beitragen, dass MRSA-Bekämpfungs- und...
Tipo: Project description
Palavras-chave: Pigs; Health and welfare.
Ano: 2023

Ökologische Tierhaltung in Brandenburg  Stand und Perspektiven
Provedor de dados: 21
Autores: Trei, Gerriet; Synnatzschke, Martin; Hörning, Prof. Bernhard.
Aim of the study was to collect information about organic livestock farming in Brandenburg.  In comparison with other German states, organic farms in Brandenburg are  bigger and the soil quality is worse. Thus, beef-suckler and sheep production is more  important than dairy, pig or poultry production. Farmers mention problems with climate  (low rainfall), lack of agricultural area and problems with the marketing.
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Poultry; Pigs; Sheep and goats; Beef cattle.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/14496/1/Trei_14496.pdf

COREPIG - Voneinander lernen
Provedor de dados: 21
Autores: Leeb, Christine; Dippel, Sabine; Winckler, Christoph.
CorePIG - dieses Projekt wurde zwischen 2007 und 2010 zur Optimierung der Gesundheit von Bio-Schweinen in insgesamt acht europäischen Ländern durchgeführt. Es hatte zum Ziel, das Management für Tiergesundheit und Wohlergehen von Bio-Schweinen weiterzuentwickeln.
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/19343/1/BioAustriaZtg_2011_4_Leeb.pdf

Verhalten, artgerechte Haltungssysteme und Stalleinrichtungen für Rind, Schwein und Huhn
Provedor de dados: 21
Autores: Gesellschaft für Ökologische Tierhaltung e.V., Verein Beratung artgerechter Tierhaltung e.V.
Im Rahmen des BLE-Vorhabens „Lieferung von Inhalten für ein Modul Artgerechte Tierhaltung im Rahmen des Zentralen Internetportals“ wurden für die Tierarten Rind, Schwein und Huhn aktuelle Informationen zur Biologie, zum Verhalten, zu artgerechten Haltungssystemen, Stalleinrichtungen und zum Herdenmanagement unter Berücksichtigung der gesetzlichen Bestimmungen zusammengestellt und für die Einarbeitung in das Internetportal www.oekolandbau.de aufbereitet. Mittels Stallzeichnungen und Fotografien wurde der Text entsprechend gestaltet.
Tipo: Report
Palavras-chave: Poultry; Pigs; Health and welfare; Beef cattle.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/8907/1/8907%2D02OE433%2Dgoet%2Dbat%2D2003%2Dhaltungssysteme.pdf

Elimination behaviour and soil mineral nitrogen load in an organic system with lactating sows – comparing pasture based systems with and without access to poplar (Populus sp.) trees
Provedor de dados: 21
Autores: Jakobsen, M.; Hermansen, J.E.; Andersen, Heidi Mai-Lis; Jørgensen, Uffe; Labouriau, R.; Rasmussen, Jim; Kongsted, A.G.
Innovative strategies in free-range pig production is needed to improve the environmental performance of the system. Based on previous studies, inclusion of trees was hypothesized to improve the system’s nitrogen efficiency. We investigated sow elimination behaviour, faeces load and localisation as well as soil mineral nitrogen load in pasture based individual paddocks with and without access to two rows of poplar (Populus sp.) trees. Unlike expected sows showed no preference for eliminating in the zone with poplars but clearly avoided defecating near the hut, feed and water. Soil mineral nitrogen load showed a heterogeneous pattern as also found in previous studies. In comparison to grass, our results indicated that the poplars had an increased winter...
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/33906/1/Paper%20II.pdf

Porcelets en meilleure santé grâce à l’ail
Provedor de dados: 21
Autores: Ayrle, Hannah.
Les diarrhées sont un problème fréquent chez les porcelets. Une consultation systématique de la littérature effectuée par les vétérinaires du FiBL Hannah Ayrle et Michael Walkenhorst a montré qu’à part le thym, la camomille, l’échinacée ou la potentille tormentille, l’ail pourrait aussi servir à prévenir les diarrhées des porcelets.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/34234/1/Bioactualit%C3%A9s_10_2018_H.Ayrle.pdf

Inclusion of mussel meal in diets to growing/finishing pigs
Provedor de dados: 21
Autores: Andersson, K.; Lundeheim, N.; Wallenbeck, A.
This study showed that inclusion of mussel meal in diets to growing/finishing pigs yielded growth rate similar to those obtained with a conventional diet, whereas feed conversion ratio was higher. This implies that mussel meal is a potential alternative protein source that can replace fish and soybean meal in organic diets. By using mussels it would be possible to compose diets with 100% organic feed ingredients. However, mussel meal is currently expensive to produce and in addition more research regarding optimal inclusion level and possible off-flavor of the meat is needed.
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/24539/1/24539.pdf

Græsprotein til svin bliver virkelighed
Provedor de dados: 21
Autores: Knage-Drangsfeldt, Kristian.
Forventet foderværdi og pris for græsprotein til svinefoder
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs.
Ano: 2017
URL: http://orgprints.org/33154/1/SGP-artikel%20Magasinet%20Svin%20okt%202017.pdf

Produktionsresultater 2015 og 2016 og brugen af arealet på økologiske svinebedrifter.
Provedor de dados: 21
Autores: Knage-Drangsfeldt, Kristian.
Projektet pEcosystems er der blevet indsamlet unikke data fra 6 økologiske besætninger. Data var dog af svingende kvalitet, derfor er der kun mulighed for direkte sammenligning med nogle af besætningerne. Produktionsdata indsamlet i projektet viste stor variation mellem besætninger
Tipo: Working paper
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/33912/1/Notat%20Produktionsdata%20og%20areal%20%C3%B8ko.pdf

HACCP for Weaning Diarrhoea
Provedor de dados: 21
Autores: Früh, Barbara; Dippel, Sabine; Leeb, Christine.
Deliverables of the COREPIG project are management tools based on the HACCP principle (Hazard Analysis Critical Control Points). These tools help farmers (in a farm specific way) to solve and prevent problems with endoparasites, reproduction and farrowing problems, weaning diarrhoea and suckling piglet mortality. They are available as Microsoft Excel® files. We recommend that the tools be used by the farmer together with the farm's advisor or veterinarian.  Each tool contains instructions for use and consists of three parts:  i) a questionnaire for the farmer,  ii) a check list to be used in the barn and  iii) the farm specific report.
Tipo: Working paper
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/19368/1/Core_Organic_Weaning_Diarrhoea.pdf

Arzneimitteleinsatz zur Steuerung des Reproduktionsgeschehens in der biolo-gischen Ferkelproduktion
Provedor de dados: 21
Autores: Hagmüller, Werner; Baumgartner, Johannes.
Under the rules of the EU Regulation 2092/91 “…the use of hormones or similar substances to control reproduction (e.g. induction or synchronisation of oestrus), or for other purposes, is prohibited. Nevertheless, hormones may be administered to an individual animal, as a form of therapeutic veterinary treatment.” This article tries to explain the difference between veterinary treatment and zootechnic measures in organic pig production such as synchronisation of oestrus and shows critical control points for the inspection body to improve the quality of inspection visits.
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2007
URL: http://orgprints.org/9539/1/9539_Hagm%C3%BCller_Poster.pdf

La production porcine biologique en Autriche – les défis actuels et les activités de recherche
Provedor de dados: 21
Autores: Baldinger, Lisa; Wlcek, Sonja; Hagmüller, Werner; Minihuber, Ulrike; Matzner, Marlene; Zollitsch, Werner.
En Autriche, les porcs biologiques représentent 2,3 % de la production. Les porcs biologiques sont répartis de manière inégale sur le territoire. Le principal bassin de production se situe dans les régions agricoles fertiles à l´est de l´Autriche, alors que la production dans l´ouest de l´Autriche (où il y a les régions de pâturage) est principalement destinée à l´usage personnel. La majorité des porcs biologiques sont commercialisé via un seul opérateur économique, avec environ de 75.000 porcs vendus en 2013. Entre les défis actuels, le plus important est la difficulté d´alimenter les porcelets et les porcs en croissance. En effet, les deux principaux opérateurs économiques des porcs biologiques en Autriche exigent déjà une alimentation 100 % bio pour les...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: "Organics" in general; Feeding and growth; Pigs.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/28064/1/Baldinger_Rennes_2014.pdf

Einsatz von Saatwickenkörnern (Vicia sativa L.) in der Monogastrierfütterung: Vormastschweine
Provedor de dados: 21
Autores: Höhne, Anja; Bussemas, Ralf; Baldinger, Lisa.
Der Ausbau einer nachhaltigen und regionalen Eiweißversorgung in der Monogastrierfütterung des Ökologischen Landbaus ist insbesondere im Hinblick auf eine Ausweitung der Produktion von großer Bedeutung. Leguminosen bilden als Stickstofffixierer eine wichtige Säule der Bodenfruchtbarkeit im ökologischen Pflanzenbau, und fungieren als ebenso wichtige Eiweißkomponente in der Schweinefütterung. Da Saatwicken im Vergleich zu anderen Leguminosen geringe Standortansprüche aufweisen, sind sie eine mögliche Alternative zu den weitverbreiteten Ackerbohnen und Erbsen. Für die Schweinefütterung von Interesse ist der hohe Eiweißgehalt der Saatwickenkörner. Ein Nachteil von Körnerleguminosen wie der Saatwicke liegt jedoch darin, dass sie antinutritive Faktoren (ANF)...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs; Feeding and growth.
Ano: 2019
URL: http://orgprints.org/36217/1/Beitrag_293_final_a.pdf

Relationship between hygiene management and endoparasite infections in 20 sow herds
Provedor de dados: 21
Autores: Werner, Christina; Goebel, Amke; Sundrum, Albert.
The objective of the study was to assess the hygienic measures used on organic pig farms and to evaluate their effectiveness in reducing endoparasite infections on 20 organic pig-breeding farms in Germany. Management factors related to helminth infections of the herds were recorded in personal interviews. In total, 382 faecal samples were collected from gestating sows and examined for nematode egg counts per gram of faeces. The majority of the farrowing units (n = 15) were cleaned wet, whereas most of the farmers did not clean the gestation pens at all and if so only mechanically by removing dung. Chemical disinfection was only performed in at most 20% of the farms in farrowing units. Strongylid, Trichuris suis and Ascaris suum eggs were detected in 78.5%,...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/19326/1/ISAHCongress_2009_Parasitenbelastung.pdf

Einsatz der TMR in der Fütterung von tragenden Sauen
Provedor de dados: 21
Autores: Werner, Christina; Yang, Joo Hee; Gebensleben, Anke; Sundrum, Albert.
Ziel der Studie war es zu prüfen, ob die aus der Milchviehfütterung bekannte Totale Misch-Ration (TMR) als Fütterungsstrategie für tragende Sauen etabliert werden kann. Es sollten die Effekte einer auf Kleegrassilage basierenden TMR hinsichtlich Körperkondition, Reproduktionsleistung und Verhalten der Sauen im Vergleich zu einer Kontrollgruppe mit reiner Kraftfutterfütterung untersucht werden.  Die Ergebnisse zeigen, dass gegenüber der Kontrollvariante die Sauen der TMR-Gruppe keine Unterschiede in Körperkondition und Reproduktionsleistung aufwiesen. Die Verfütterung der TMR führte zu Beginn der Tragezeit zu einer signifikanten Verlängerung der täglichen Futteraufnahmezeit (20 min) gegenüber der Kontrollgruppe (13 min). Am Ende der Tragezeit wurden bei der...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Production systems; Feeding and growth; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/26944/1/26944_werner.pdf

Fremtidens udfordringer i økologisk og frilandssvineproduktion
Provedor de dados: 21
Autores: Bonde, M.; Kongsted, A.G.; Mejer, H.; Rousing, T.; Serup, T.
I juni deltog 48 svineproducenter, rådgivere og forskere i en temadag på Hovborg Kro om økologisk svineproduktion. Temaet var "fremtidens udfordringer i økologisk og frilands svineproduktion". Dagen bød på indlæg fra fem forskningsprojekter og efterfølgende café-diskussion med fokus på miljø, dyrevelfærd, selvforsyning med protein og produktion af hangrise. Her bringes et uddrag af diskussionen.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/24664/7/24664.pdf

Beifütterung von Ferkeln in freien Haltungssystemen
Provedor de dados: 21
Autores: Minihuber, Ulrike; Hagmüller, Werner; Riffert, V.; Gallnböck, Markus; Zollitsch, Werner; Baumgartner, Johannes.
The digestive capacity of a piglet and the enzyme activity in the first weeks are aimed corresponding to the piglets requirements. Early provision of creep feed is necessary.  The aim of the project was to study the feeding behaviour of piglets and sows during lactation in three different housing systems. In total data of 93 litters and 917 piglets  were evaluated. The sows farrowed in either the Welser pen or the WelCon pen. They either remained in these systems until the end of lactation, or changed after 14 days to  a multi-suckling system. The sows were fed ad libitum. Feed consumption was recorded weekly. The creep feeding started when piglet´s age reached 17 days on average. The feed supply for the piglets was dry and on the ground. Weight gain and...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Feeding and growth; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2017
URL: http://orgprints.org/31906/1/Beif%C3%BCtterung%20von%20Ferkeln%20in%20freien%20Haltungssystemen.pdf

Zu grosse Würfe und Ferkelverluste vermeiden
Provedor de dados: 21
Autores: Früh, Barbara.
Setzen Biobetriebe Sauen- und Eberlinien mit hohem Reproduktionspotential ein, kommt es vor, dass mehr Ferkel geboren werden als die Sauen selber aufziehen können. Das Merkblatt zeigt, mit welchen langfristigen Zuchtmassnahmen dem Problem begegnet werden kann und mit welchen kurzfristigen Managementmassnahmen Ferkelverluste vermieden werden können.
Tipo: Book
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/29522/1/1695-grosse-wuerfe.pdf

Freilandhaltung von Schweinen
Provedor de dados: 21
Autores: Jenni, Anna; Früh, Barbara; Fürst, Eva.
Das Merkblatt erläutert, wie die Haltung von Schweinen auf der Weide die Anforderungen an das Tierwohl und den Umweltschutz erfüllen und auch arbeitswirtschaftlich und ökonomisch erfolgreich sein kann.
Tipo: Book
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2019
URL: http://orgprints.org/36371/1/2503-freilandschweine.pdf

PrOven WElfare &amp; Resilience in organic pig production
Provedor de dados: 21
Autores: Wimmler, Cäcillia; et al.,.
Aim of the project: Support the development of resilient and competitive organic pig production systems across Europe with high animal welfare and low ecological footprints
Tipo: Other
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/34155/1/Poster_Power-project-presentation_2018-11-09.pdf

Untersuchungen zur Pathovar-Prävalenz beim Escherichia coli-bedingten Durchfall neugeborener Saugferkel in ökologisch-wirtschaftenden Ferkelerzeugerbetrieben
Provedor de dados: 21
Ziel des Forschungsvorhabens ist es, die Prävalenz von Durchfallerregern bei Saugferkeln in ökologisch   wirtschaftenden Ferkelerzeugerbetrieben zu untersuchen. Die Universität Kassel wird in Zusammenarbeit mit dem Landesbetrieb Hessisches Landeslabor (Abteilung Veterinärmedizin) in 20 ökologisch wirtschaftenden Ferkelerzeugerbetrieben die Durchfallerkrankungen bei Ferkeln mittels Kotprobentupferentnahme im Hinblick auf die Infektionserreger ETEC und andere differntialdiagnostisch   relevanten Durchfallerreger untersuchen. Weiterhin sollen zusätzlich mögliche Risikofaktoren hinsichtlich der Haltungsbedingungen und des Hygienemanagements sowie Behandlungsdaten auf den Betrieben erfasst werden. Die erzielten Ergebnisse sollen dazu beitragen, die...
Tipo: Project description
Palavras-chave: Pigs; Health and welfare.
Ano: 2023

Gødeadfærd hos økologiske søer i farefolde med energiafgrøder/træer
Provedor de dados: 21
Autores: Winters, Jeanet.
Ved økologisk svineproduktion kræves det, at diegivende søer og pattegrise holdes på friland. Dette kan give nogle miljømæssige problemer, da grisenes gødeadfærd, forårsager dannelsen af næringsstof-hotspots. For at minimere miljøbelastningen fra den økologiske svineproduktion, er der igangsat forskningsprojekter, der skal finde løsninger på, hvordan udvaskning af næringsstoffer fra farefolde til diegivende søer kan reduceres.  Forskningsprojektet pECOSYSTEM undersøger bl.a. hvordan svineproduktion og dannelsen af plantebiomasse kan forenes. Idéen hermed er, at energiafgrøder/træer i folde til diegivende søer, skal optage de næringsstoffer som søerne udskiller igennem gødningen. Projektet pECOSYSTEM undersøgte vha. adfærdsobservationer, om popler, i...
Tipo: Thesis
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2016
URL: http://orgprints.org/31409/1/JW%20Bachelorprojekt%20FINAL.pdf

Parasitenregulation im Öko-Schweinestall
Provedor de dados: 21
Autores: Link, Matthias.
Die Parasitenkontrolle hat in der ökologischen Schweinehaltung eine besondere Bedeutung. Einerseits sind Parasitenerkrankungen und Leistungsminderungen durch Parasiteninfektionen ebensowenig zu tolerieren wie in der konventionellen Haltung. Andererseits ist die Infektionsgefahr durch Auslaufhaltung, Tiefstreu und schlecht bis gar nicht zu desinfizierende Aufstallungsformen besonders hoch.    Im Beitrag angesprochene Themen:  Einfluß von Haltungsformen auf den Parasitendruck  Ansätze zur Kontrolle der Parasitenbelastung  Anwendungseinschränkungen von Arzneimitteln  Strategische Bekämpfung von Ektoparasiten beim Schwein  Strategische Bekämpfung von Endoparasiten beim Schwein  Strategische Bekämpfung der Kokzidiose beim Schwein
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2002
URL: http://orgprints.org/1234/1/1234%2Dlink%2Dm%2D2002%2Dschweine%2Dparasiten.pdf

Untersuchung von sechs Fütterungsstrategien mit Futtermitteln 100% ökologischer Herkunft auf biologische Leistungen, Gesundheitsstatus, Verlustgeschehen und Wirtschaftlichkeit bei Saug- und Aufzuchtferkeln im ökologischen Landbau
Provedor de dados: 21
Autores: Bussemas, Ralf; Weißmann, Friedrich.
Ökolandbau ist ein Low External Input System. Daher sollte die Nährstoffversorgung vollständig ökologischer und weitestgehend eigenbetrieblicher (Low External Input) Herkunft sein. Dies scheint für Ferkel mit ihrem hohen Nährstoffanspruch bei gleichzeitigem Mangel an Öko-Futtermitteln mit hoher Proteinqualität problematisch. Daher wurden 6 einphasige Fütterungsstrategien – 3 100%-Bio-Konzentratfutter (High, Medium &amp; Low External Input – HEI, MEI, LEI) kombiniert mit 2 Raufuttern (Klee-Gras Silage, Stroh) – an jeweils 24 Würfen mit insgesamt 1509 Ferkeln vom 14. – 63. Lebenstag bei 7-wöchiger Säugezeit am Thünen-Institut für Ökologischen Landbau, Trenthorst, auf Lebendmasseentwicklung, Krankheits- und Verlustgeschehen sowie Wirtschaftlichkeit überprüft....
Tipo: Report
Palavras-chave: Feeding and growth; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/29331/1/29331-11OE021-ti-weissmann-2015-ferkelfuetterungsstrategien.pdf

ProPIG – Betriebsspezifische Strategien zur Reduktion der  Umweltauswirkung von Bioschweine Betrieben durch  Verbesserung von Tiergesundheit, Wohlergehen und  Ernährung von Bioschweinen
Provedor de dados: 21
Autores: Rudolph, Gwendolyn; Bochicchio, Davide; Butler, Gillian; Dippel, Sabine; Dourmad, Jean Yves; Edwards, Sandra; Früh, Barbara; Illmann, Gudrun; Meier, Matthias; Prunier, Armelle; Rousing, Tine; Silerova, Jitka; Salomon, Eva; Sorensen, J.T.; Urban, Jiri; Vertes, Francois; Winckler, Christoph; Leeb, Christine.
ProPIG ist ein europäisches Bioschweine-Forschungsprojekt im Rahmen des CORE Organic II Programmes. Die Studie wird von 2011-2014 in acht europäischen Ländern auf insgesamt 75 Bioschweinebetrieben (je 3 Betriebsbesuche) durchgeführt, und wird vom Department für Nachhaltige Agrarsysteme koordiniert. In den letzten Jahren haben sich Wissenschaftler intensiv mit der Thematik „Nachhaltigkeit in der Landwirtschaft“ und dem Einfluss der Landwirtschaft auf den Klimawandel beschäftigt. Die Haltung von Nutztieren ist je nach Produktionssystem (z.B. Ökologisch, Konventionell, Freilandhaltung) mit unterschiedlichen Umweltauswirkungen (z.B. Treibhausgasemissionen) verbunden.  Bislang wurden die Umweltauswirkungen der verschiedenen Haltungssysteme von Bioschweinen...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Production systems; Air and water emissions; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2012
URL: http://orgprints.org/22616/1/abstract_Biolandbau_Tagung_BOKU_Rudolph.pdf

Betriebliche Maßnahmen zur Gesundheitsvorsorge und Qualitätsverbesserung bei ökologisch wirtschaftenden Schweinemastbetrieben
Provedor de dados: 21
Autores: Benninger, Tina; Sundrum, Albert.
Im Rahmen einer Interventionsstudie wurden auf 6 ökologisch wirtschaftenden Schweinemastbetrieben Erhebungen zur Tiergesundheit durchgeführt. Die betriebliche Situation bezüglich Haltung, Fütterung, Hygiene und Management wurde mit einem modifizierten CCP-Konzept beurteilt. Arbeitszeiten wurden mit einem Arbeitszeittagebuch bzw. mit der Stoppuhr ermittelt. Ferner wurden Daten zu Schlachtkörper- und Organbefunden von den Masttieren der Versuchsbetriebe sowie von ökologischen und konventionellen Vergleichsbetrieben erhoben.  Die Status quo Analyse deutete auf Defizite vor allem im Hygienebereich hin. Schlachthofbefunde zeigten, dass im Mittel 48,9 % der Schweine aus den 6 Versuchsbetrieben sowie 67 % der Tiere aus ökologischen und 14,5 % der Tiere aus...
Tipo: Project description
Palavras-chave: Pigs; Health and welfare.
Ano: 2006

Wachstum und Gesundheit von Ferkeln bei einer 100% Biofütterung
Provedor de dados: 21
Autores: Quander, Nele; Holinger, Mirjam; Früh, Barbara; Zollitsch, Werner; Leiber, Florian.
Die EU-Öko-Verordnung schreibt eine 100 % Biofütterung vor und legt dafür eine Übergangsfrist bis 31.12.2019 fest. Derzeit sind noch 5 % konventionelle Eiweißkomponenten in der Fütterung von Monogastriden erlaubt. In der Praxis stellen sich damit Herausforderungen bei der Fütterung von Jungtieren aufgrund der Sensitivität des Verdauungstraktes und der ernährungsphysiologisch hohen Ansprüche an ein Futter. Es ist daher essentiell die Eignung von 100% Bio-Ferkelfutter zu testen, welches kein Kartoffelprotein enthält, um zu ermitteln ob mit diesem die gleichen Leistungen erreicht werden können wie mit dem herkömmlichen 95% Bio-Ferkelfutter. Ziel war es daher, einen Fütterungsversuch mit Ferkeln on-farm mit 3 verschiedenen 100% Biorationen für Ferkel...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs; Feeding and growth.
Ano: 2019
URL: http://orgprints.org/36228/1/Beitrag_304_final_a.pdf

Apfeltrester im Schweinefutter reduziert die durch das Mykotoxin Deoxynivalenol verursachte Wachtumsreduktion
Provedor de dados: 21
Autores: Gutzwiller, Andreas; Stoll, Peter.
Fusarium head blight and the contamination of cereals with the Fusarium toxins deoxynivalenol (DON) and zearalenone is more prevalent when fields are not tilled in order to conserve the soil structure. DON impairs the feed intake and the growth rate of young pigs, whereas both, DON and zearalenone affect the fertility of sows. In two feeding trials using a total of 220 weaner pigs the hypothesis was tested that apple pomace alleviates the negative effects of Fusarium toxins. The two experiments had a 2 x 2 factorial design: Fusarium contaminated and uncontaminated wheat, and 8 % apple pomace and no pomace in the diet. In both trials, the animals receiving the mycotoxin contaminated diets without pomace gained less weight than the pigs receiving either...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs; Health and welfare; Feeding and growth.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/3423/1/3423.pdf

Workshop - Ammonia losses in organic pig production
Provedor de dados: 21
Autores: Jørgensen, Uffe; Kongsted, Anne Grete.
Methods for estimating ammonia losses from organic pig production in free range systems and in barns with outdoor pens
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs; Environmental aspects.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/29970/1/Workshop%20ammoniak%20Introduktion.pdf

Effect of feeding fermentable fibrerich feedstuffs on meat quality with emphasis on chemical and sensory boar taint in entire male and female pigs
Provedor de dados: 21
Autores: Hansen, L.L.; Stolzenbach, S.; Jensen, J.A.; Henckel, P.; Hansen-Møller, J.; Syriopoulos, K.; Byrne, D.V.
Skatole, androstenone and other compounds such as indole cause boar taint in entire male pork. However, female pigs also produce skatole and indole. The purpose of this experiment was to minimise boar taint and increase overall impression of sensory quality by feeding entire male and female pigs with fibrerich feedstuffs. The pigs have been fed three organic diets for either 1 or 2 weeks prior to slaughter of which two diets contained different fermentable fibre-rich feedstuffs – 10–13.3% dried chicory roots or  25% blue lupines. These two treatments were compared with pigs fed with an organic control diet for either 1 or 2 weeks prior to slaughter. Lupines significantly reduced skatole in blood and backfat for both genders after 1 week. Moreover, lupines...
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2008
URL: http://orgprints.org/14768/1/14768.pdf

Ikke-medicinsk kontrol af indvoldsorm i grise
Provedor de dados: 21
Autores: Mejer, Helena; Roepstorff, Allan.
Der er generelt en højere forekomst af indvoldsorm i økologiske grise i forhold til indendørs grise. For at reducere forekomsten af indvoldsorm kan man bl. a. sørge for at nye dyr er parasitfri, holde en moderat belægningsgrad, samgræsse søer med kvier, bruge næsering, ændre foderets  sammensætning og fodre grisene med rovsvamp. Derudover anbefales det at man benytter foldskifte, så man fjerner grisene fra smittekilden (ormenes fritlevende larver og æg). Et større markforsøg har vist at larver af knudeormen overlever dårligt i det fri og må overordnet anses for at være et mindre problem.  Æg af spolormen og piskeormen kan derimod overleve i flere år selvom især pisleormens æg kan være lang tid om at blive infektive for grise. Grises optag af æg af...
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Pigs; Health and welfare.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/3229/1/FOJOenyt_August_2003.pdf

Non-poisonous means for reducing rodent pest problems in organic pig farming
Provedor de dados: 21
Autores: Lodal, J.; Knorr, M.; Leirs, H.
The results indicate factors that are practicable as preventive measures against rodents. Preventive measures are to be considered when planning and laying out the fields for the pigs and when running the farm as well.
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/5994/1/5994.PDF

Økologiske svin bliver sendt i skoven
Provedor de dados: 21
Autores: Kongsted, Anne Grete.
Interview om kombineret produktion af grise og energiafgrøder i forbindelse med opstart af pECOSYSTEM projektet. P1 Orientering.     Begrebet "skovsvin" får nu en ny og positiv betydning, for hvis man sætter svin ud på arealer med energipil eller poppel, så kan man forbedre både dyrevelfærden og miljøet.    De erfaringer skal nu undersøges nærmere i et nyt forskningsprojekt ledet af forskere fra Aarhus Universitets afdeling i Foulum.
Tipo: Other
Palavras-chave: Pigs; Environmental aspects.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/28679/11/28679.pdf

Salmonella og Campylobacter i økologisk svineproduktion
Provedor de dados: 21
Autores: Jensen, A.N.; Baggesen, D.L.
De mere ekstensive systemer i økologisk svineproduktion formodes at have en positiv effekt på dyrenes robusthed f.eks. over for infektioner. Der er dog ingen dokumentation for, at økologiske svin har et lavere indhold af de almindelige zoonotiske bakterier som f.eks. Salmonella og Campylobacter end konventionelle svin.     Et forsøg med økologiske smågrise viste, at salmonellainfektioner kan overføres både mellem grisene men også via et salmonellasmittet miljø. Graden af den smitte grisene udsættes for synes væsentlig for etablering af en infektion. Campylobacter, som anses for at være en naturlig del af grisens tarmflora, blev fundet i alle smågrisene. Desuden var det muligt at påvise både den typisk svineassocierede Campylobacter art C. coli og arten C....
Tipo: Other
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2004
URL: http://orgprints.org/4141/1/4141.pdf

Fokus på indretning af løbegårde
Provedor de dados: 21
Autores: Kongsted, A.G.; Bonde, Marianne.
Økologiske svineproducenter på tværs af Europa sætter rammerne for forskning til gavn for slagtegrisene og miljøet.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/34452/1/Scanned%20from%20a%20Xerox%20Multifunction%20Printer.pdf

Final Report for the CORE Organic II funded project   "Restrictive use of antibiotics in organic animal farming – a potential for safer, high quality products with less antibiotic resistant bacteria - SafeOrganic"
Provedor de dados: 21
Autores: Aabo, Søren.
• The level of antimicrobial resistance in bacteria from organic vs. conventional pigs has been compared for approximate 25 herds of each production system in DK, FR, IT and SE, by sampling faeces at farm or colon content at slaughterhouse from two pigs per herd.   • An E. coli isolate was obtained from each sample and subjected to analysis of MIC (minimum inhibitory concentration) values for comparison of the resistance towards 10 antibiotics between production systems. Resistance to ampicillin, streptomycin, sulphonamides, tetracycline and trimethoprim was most common – ranging from 14% to 75% of E. coli isolates from conventional pigs and from 1% to 46% of isolates from organic pigs. The resistance towards these five antibiotics varied markedly between...
Tipo: Report
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/29009/7/29009.pdf

Review: Towards the agroecological management of ruminants, pigs and poultry through the development of sustainable breeding programmes. II. Breeding strategies
Provedor de dados: 21
Autores: Phocas, F.; Belloc, Catherine; Bidanel, J.; Delaby, Luc; Dourmad, J. Y.; Dumont, B.; Ezanno, Pauline; Fortun-Lamothe, L.; Foucras, G.; Frappat, Brigitte; Gonzalez-Garcia, E.; Hazard, D.; Larzul, C.; Lubac, S.; Mignon-Grasteau, S.; Moreno, C. R.; Tixier-Boichard, M.; Brochard, M.
Agroecology uses ecological processes and local resources rather than chemical inputs to develop productive and resilient livestock and crop production systems. In this context, breeding innovations are necessary to obtain animals that are both productive and adapted to a broad range of local contexts and diversity of systems. Breeding strategies to promote agroecological systems are similar for different animal species. However, current practices differ regarding the breeding of ruminants, pigs and poultry. Ruminant breeding is still an open system where farmers continue to choose their own breeds and strategies. Conversely, pig and poultry breeding is more or less the exclusive domain of international breeding companies which supply farmers with hybrid...
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Dairy cattle; Farming Systems; Beef cattle; Breeding and genetics; Sheep and goats; Pigs; Poultry.
Ano: 2016
URL: http://orgprints.org/33572/1/Phocas_Belloc_2016_Review_Animal.pdf

Subjective definition of traits and economic values  for selection of organic sows in Denmark
Provedor de dados: 21
Autores: Sørensen, Anders Christian.
Derivations of breeding goals for organic sow production using objective and subjective methods
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Breeding and genetics; Pigs.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/30754/1/EAAP2015-abstract.pdf

EU's regler for opstaldning af økologiske grise i bygninger med løbegårde
Provedor de dados: 21
Autores: Bonde, Marianne; Kyed, Sybille.
EUs økologiregler for hold og opdræt af svin er fastlagt i henholdsvis rådsforordning RFO 834/2007 og Kommissionsforordning 889/2009.  Rådsforordningen fastlægger i artikel 12, at alle økologiske dyr skal have adgang til udendørsarealer.   Det tillades, at grise alene har adgang til løbegård og ikke går på græsarealer.
Tipo: Report
Palavras-chave: Health and welfare; Buildings and machinery; Pigs.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/28732/7/28732.pdf

Entwicklung und Implementierung eines Zuchtkonzeptes zur Produktion von Jungsauen zur Eigenremontierung und zum Verkauf im ökologischen Landbau
Provedor de dados: 21
Autores: König, Sven.
Ziel der Studie war die Implementierung eines praktikablen Systems zur Erfassung von Wurfqualitätsmerkmalen beim Schwein in partizipierenden ökologischen Betrieben, um darauf basierend eine Zuchtwertschätzung durchführen zu können.  Die ausgewählten Wurfqualitätsmerkmale waren das Geburtsgewicht der Ferkel (GG), Wurfausgeglichenheit (WA) und Ferkelvitalität (FV), bonitiert auf einer eigens entwickelten Skala von 1 bis 4 (4 = Optimalwert). Weiteres erfasstes Merkmal waren die Anzahl lebend geborener Ferkel (LGF). In univariaten und bivariaten Rechenläufen wurden genetische Parameter geschätzt. Die Erblichkeiten waren 0,09 für WA, 0,14 für FV und 0,21 für GG. Die genetischen Beziehungen (Korrelationen) zwischen den Wurfqualitätsmerkmalen waren züchterisch...
Tipo: Report
Palavras-chave: Breeding and genetics; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/34057/1/34057-15OE105-uni-giessen-koenig-2018-zuchtkonzept-jungsauen.pdf

Zum Einsatz von Raufutter bei Mastschweinen
Provedor de dados: 21
Autores: Werner, Christina; Sundrum, Albert.
Die EG-Verordnung 834/2007 zur ökologischen Landwirtschaft (EG-Öko-VO) schreibt eine tägliche Raufuttervorlage für Schweine vor. Raufutter wird in der Verordnung zur ökologi-schen Tierhaltung (EG-Nr. 1804/1999, Anhang 2, Teil C) definiert als: Luzerne (-grünmehl), Klee (-grünmehl), Grünfutter (gewonnen von Futterpflanzen), Grünmehl, Heu, Silage, Getreidestroh und Wurzelgemüse für Grünfutter. Trotz der vielfältigen Raufuttervarianten wird der Anforderung der Öko-Verordnung hinsichtlich der Verfütterung von Raufutter bis heute nicht flächendeckend Rechnung getragen. Der in der Praxis häufig geäußerten Argumentation, dass der Raufuttervorgabe bereits durch Stroh als Einstreu entsprochen werde, widersprechen allein futtermittelhygienische Vorgaben (EG-VO...
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs.
Ano: 2008
URL: http://orgprints.org/19323/1/Werner_Sundrum_Raufuttereinsatz.pdf

Sau auf Durchreise
Provedor de dados: 21
Autores: Jenni, Anna.
Mit dem mobilen Schweinestall der Familie Bürgi wird die Weide zum Campingplatz für Schweine.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2017
URL: http://orgprints.org/32441/1/Bioaktuell_10_2017_Anna%20Jenni.pdf

Gruppenhaltung ferkelführender Sauen im Ökobetrieb - Vergleich zweier unterschiedlicher Buchten
Provedor de dados: 21
Autores: Kühberger, Martin; Jais, Christina.
Von Februar 2004 bis März 2005 wurden zwei verschiedene Buchten zur Gruppenhaltung ferkelführender Sauen im Hinblick auf ihre Wirkung auf Produktionsleistung und Tierver-halten verglichen. Die „Kojenbucht“ wies eine Strukturierung in Einzelliegeplätze („Ko-jen“) und einen gemeinsamen Aktivitätsbereich auf. In der „Einraumbucht“ fehlte diese Unterteilung. Alle Sauen ferkelten einzeln in Bewegungsbuchten ab. Jeweils drei Sauen mit ihren Würfen wurden zusammengestallt, sobald der jüngste Wurf 10 Tage alt war. In beiden Gruppenbuchten wurden die Daten von jeweils sechs Sauengruppen erfasst.   Es traten keine Unterschiede zwischen den beiden Buchtenvarianten hinsichtlich Produk-tionsleistungen und Tierverhalten auf.   Im Durchschnitt wurden 11,2 Ferkel je Wurf...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2007
URL: http://orgprints.org/13830/1/LfL_Kuehberger_2007_gruppenhaltung_sauen_13830.pdf

Endoparasite infections and hygiene management in organic fattening herds
Provedor de dados: 21
Autores: Sundrum, Albert; Werner, Christina.
Introduction  Studies in different European countries have revealed that infections with endoparasites are one of the most important health problems in swine herds (Roepstorff et al., 1999; Eijck &amp; Borgsteede, 2005). In organic pig farming, the Regulation (EC) No 889/2008 includes several specifications which are expected to have severe impacts on parasite infection, i.e. straw bedding, access to outdoor run, addition of roughage to the daily feed ration and no prophylactic anthelmintic medication. Organic pig farms are also characterised by heterogeneous management practices and a lack in control measures (Ebke &amp; Sundrum, 2004; Werner et al., 2009) providing a non-assessable risk for helminth egg contamination in the environment. The aim of the...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2010
URL: http://orgprints.org/18580/1/Poster_IPVS_Parasiten_.pdf

Økologisk svineproduktions miljøpåvirkninger. Beslutningsstøttemodel til estimering af miljøpåvirkninger på bedriftsniveau. Model + Brugermanual
Provedor de dados: 21
Autores: Andersen, Heidi Mai-Lis; Dorca-preda, Teodora; Hermansen, J.E.
Modellen gør det muligt for producenter og rådgivere at estimere den enkelte besætnings miljøpåvirkninger, på baggrund af bedriftens egne data, og giver hermed et bedre grundlag end i dag, for også at inddrage de miljømæssige effekter i diskussionen, f.eks. når en ny besætning skal startes op.
Tipo: Other
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/33892/1/Model%20Guide_19092018.pdf

Schweinepest-Überwachungsprogramm für Schweine in Freilandhaltung in schweinepestgefährdeten Gebieten
Provedor de dados: 21
Autores: Depner, Klaus R.
Ziel des Forschungsprojektes war es, ein auf der Polymerase-Kettenreaktion (PCR), einem modernen diagnostischen Verfahren, beruhendes Überwachungsprogramm für Schweinepest zu erarbeiten, das ethisch vertretbar sowie sicherer, effektiver und kostengünstiger sein soll als die zur Zeit praktizierten Überwachungsprogramme. Das Programm soll als ein präventives Tiergesundheitskonzept die Möglichkeiten der ökologischen und konventionellen Schweinehaltung verbessern und das Infektionsrisiko allgemein minimieren.  Es wurde eine schweinepestspezifische PCR für die Diagnostik am lebenden Tier etabliert, die das Potential besitzt, die konventionellen diagnostischen Verfahren abzulösen. Die Methode eröffnet neue diagnostische Möglichkeiten, die einen Strategiewechsel...
Tipo: Report
Palavras-chave: Pigs; Health and welfare.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/13380/1/13380%2D02OE071%2Dfli_bund%2Ddepner%2D2003%2Dschweinepest.pdf

Grise gror godt på lucerne
Provedor de dados: 21
Autores: Nielsen, Karen Munk.
Trods en skrabet diæt med kun ca. halv proteinforsyning voksede en flok unge forsøgsslagtesvin alligevel 741 gram om dagen i gennemsnit.   Interview med  Malene Jakobsen, Institut for Agroøkologi, Aarhus Universitet
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Farming Systems; Feeding and growth; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/26676/6/26676.pdf

Forschung für den Ökologischen Landbau in Bayern
Provedor de dados: 21
Tagungsband zum Ökolandbautag der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft, der Technischen Universität München in Freising-Weihenstephan und der Landesvereinigung für den Ökologischen Landbau am 16.02.2005 in Freising-Weihenstephan
Tipo: Proceedings
Palavras-chave: Crop combinations and interactions; Dairy cattle; Pigs; Composting and manuring.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/10966/1/10966%2Dschriftenreihe_LfL%2Dbayern_tagungsband_16022005.pdf

Phytotherapie für Tiere – ein fast in Vergessenheit geratenes Potential?
Provedor de dados: 21
Autores: Ayrle, Hannah; Mevissen, Meike; Kaske, Martin; Nathues, Heiko; Häsler, Stephan; Walkenhorst, Michael.
Seit Jahrtausenden werden Arzneipflanzen bei Mensch und Tier angewendet. Das breite Spektrum pflanzlicher Sekundärstoffe und ihre pflanzenspezifischen Kombinationen bergen ein aktuell weitgehend ungenutztes Potential zur Behandlung kranker Einzeltiere, aber auch zur allgemeinen Verbesserung der Tiergesundheit. Neben optimierten Haltungs- und Hygienebedingungen sowie Massnahmen der Immunisierung könnte die Verabreichung von Arzneipflanzen und Naturstoffen eine Möglichkeit sein, den Einsatz von Antibiotika in der Nutztierhaltung zu reduzieren.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Beef cattle; Feeding and growth; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/28822/1/Ayrle-etal-2015-VSH_Bulletin%2015_april_Artikel%20Phytotherapie.pdf

Auch Öko-Schweine stinken – Geruch und Ammoniakemissionen aus der ökologischen Tierhaltung messen und mindern
Provedor de dados: 21
Autores: Klöble, Ulrike.
As livestock farming in general, organic livestock farming contributes to emissions of ammonia, odour and particulate matter. Especially for yards and free ventilated housings there is only little knowledge on the magnitude of emissions. This often complicates authorization processes for constructing new or altering existing housings.  Main issues of the workshop are: requirements in authorization processes, measures to reduce emissions and emission measurement standards. Ongoing projects are presented and their relevance as well as knowledge gaps for organic farming are discussed.
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Dairy cattle; Pigs; Air and water emissions.
Ano: 2019
URL: http://orgprints.org/36256/1/Beitrag_333_W01-04_Auch-Bio-Schweine-stinken.pdf

Ergebnisse der Einführung eines Tiergesundheitsplanes auf  ökologisch wirtschaftenden Ferkelerzeugerbetrieben in  Deutschland
Provedor de dados: 21
Autores: Werner, Dr. Christina; Dietze, Dr. Klaas; Sundrum, Prof. Dr. Albert.
The aim of this study was to evaluate the effectiveness of measures as part of an  animal health plan on 17 organic sow farms in Germany. A weak-point analysis was  performed using a modified critical control point concept for on-farm assessment and  detailed status quo analysis. Optimisation strategies were set up in form of farmcustomized  health plans based on the status quo assessment. Farms were attended  continuously to ensure guidance along the animal health plan implementation.  The results of the status quo analysis confirmed the deficits in animal health management  from previous studies. Results showed that only 10 farms met the demands of  the EC-Regulation with respect to housing conditions. Only 12 farms performed a  comprehensive livestock...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs; Health and welfare.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/14002/1/Werner_14002.pdf

Modellvorhaben Ökologische Schweinehaltung - Erfahrungen und Ergebnisse aus zwei Jahresberichten [Project organic pig production - experiences and results from two annual reports]
Provedor de dados: 21
Autores: Landwirtschaftskammer Westfalen-Lippe, Landwirtschaftszentrum Haus Düsse.
Das "Modellvorhaben Ökologische Schweinehaltung" im Landwirtschaftszentrum Haus Düsse ist seit August 2000 mit ca. 24 Produktivsauen-Plätzen, 80 Aufzuchtplätzen für Ferkel und 180 Mastplätzen in Betrieb. Inzwischen liegen die Ergebnisse des 2. Wirtschaftsjahres vor.  Resümee in Stichworten:  - Gute Fruchtbarkeits- und Milchleistungen der Sauen  - Stabile Sauengesundheit und gute Futterakzeptanz  - Gute Erfahrungen mit Heu als Grundfutter  - Im Sauenbereich gute Erfahrungen mit Außenklimastall und Kleinklimaten, nach Umbau auch bei Mastschweinen und in der Ferkelaufzucht   - Stabile Leistungen mit Ökö-Futter bei Sauen und Mastschweinen  - Zu hohe Tierverluste in der Säugezeit und insbesondere in der Ferkelaufzucht  - Im Tränkebereich und auf den nicht...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/1101/1/1101%2Dbuetfering%2Dl%2D2003%2Djahresberich%2D02.pdf

GRASS SILAGE IN DIETS FOR ORGANIC GROWING-FINISHING PIGS
Provedor de dados: 21
Autores: Bikker, P.; Binnendijk, G.P.; Vermeer, H. M.; van der Peet-Schwering, C.M.C.
In this study, organically raised pigs received an increasing proportion of grass silage up to 10 and 20% dry matter in the daily ration in the grower and finisher period, respectively, to determine the effects on feed intake and growth performance. The pigs receiving a mixture of grass silage and compound feed ingested 0.3 kg DM/d (13% of their daily ration) as grass silage and realised a similar daily net energy intake as pigs fed compound feed only. However, the silage fed pigs realised a lower daily gain (37 g/d) and a lower calculated net energy utilisation (1.6 MJ/kg) for gain and a lower dressing percentage (1.1%) of the carcass. The nutritive value of grass silage for growing pigs requires further investigation to clarify and minimise the loss in...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/24257/1/24257%20growing%20pigs_MM.pdf

Der Auslauf in der ökologischen Schweinemast: Verschmutzungsverteilung und Ammoniakemissionen
Provedor de dados: 21
Autores: Mielke, Gesa; Bussemas, Ralf; Clauß, Marcus; Linke, Stefan; Weißmann, Friedrich; Georg, Heiko.
Ammonia emissions are an important problem in agricultural systems. Organic pig production raises a claim to offer high animal welfare. However, gaseous emissions can exhaust out of outdoor runs. Many measurement technics to determine the ammonia volatilization in animal facilities exist. In outdoor runs it is necessary to define the air volume flow. In addition, the contaminated surface of the pig-yard is heterogeneous. Therefore, it is interesting if the ammonia concentration correlate with the amount of manure. The outdoor run has been divided in a matrix. The ammonia concentrations are determined with a multi-gas monitor (INNOVA 1312) in combination with a dynamic chamber. The study showed a difference in ammonia volatilization between roofed and...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Air and water emissions; Pigs.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/27169/1/27169_mielke.pdf

Comparison of Organic swine production data across 6 different organic farms
Provedor de dados: 21
Autores: Duncan, Amanda; Knage-Drangsfeldt, Kristian.
This report is part of the Pig production in eco-efficient organic systems (pEcosystem) project within the OrganicRDD2 programme coordinated by ICROFS (International Centre for Research in Organic Food Systems) and founded by GUDP (Green Development and Demonstration Program) under the Danish Ministry of Food, Farming and Fisheries. Read more: http://agro.au.dk/forskning/pro-jekter/pecosystem/
Tipo: Report
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/33781/1/Rapport_rettet-anba.pdf

Gruppenhaltung ferkelführender Sauen als Produktionssystem im ökologischen Landbau
Provedor de dados: 21
Autores: Früh, Barbara; Aubel, Erhard; Baumgartner, Johannes; Hagmüller, Werner; Schwarz, Peter; Simantke, Christel.
Gruppenhaltung ferkelführender Sauen als Produktionssystem im ökologischen Landbau    Das Verfahren der kombinierten Einzel- und Gruppenhaltung von ferkelführenden Sauen, auch als Gruppensäugen bezeichnet, wurde in 31 ökologisch wirtschaftenden Betrieben in Deutschland, Österreich und der Schweiz untersucht. Bei je drei Betriebsbesuchen wurden die Tierbetreuer/innen befragt, die Ställe besichtigt und die Tiere untersucht. Gruppensäugen findet in 25 Betrieben in Altgebäuden statt. Mehrheitlich wurden drei Sauen mit ihren Würfen in einer Gruppensäugebucht gehalten. Die konsequente Einhaltung des Umtriebsplanes bzw. der geplanten Gruppengrösse im Gruppensäugestall erweist sich für die Betriebe dann als schwierig, wenn die Altersdifferenz zwischen den zu...
Tipo: Report
Palavras-chave: Pigs; Health and welfare.
Ano: 2007
URL: http://orgprints.org/11448/3/11448%2D03OE379%2Dfibl%2Dfrueh%2Dmerkblatt%2Dgruppens%C3%A4ugen.pdf

Long-term survival of Ascaris suum and Trichuris suis eggs in relation to pasture management
Provedor de dados: 21
Autores: Mejer, Helena; Roepstorff, Allan.
Background: Organic pig production systems are commonly characterized by high helminth prevalences. This problem is partly associated with access to outdoor facilities such as pastures and more knowledge is needed on long-term pasture infectivity patterns to improve farmer advisory services and guidelines on pasture management.     Methods: Six identical paddocks were originally contaminated in the spring to autumn of 2001 by pigs infected with high levels of Ascaris suum and low levels of Trichuris suis. Since then, no further eggs have been deposited and 3 of the paddocks have been ploughed to a depth of 20 to 28 cm and re-sown once a year while 3 paddocks remained untouched apart from yearly cutting of the vegetation. In the late spring and late autumn...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/20004/2/20004.pdf

Auswirkungen unterschiedlicher Duroc-Anteile von Endmastherkünften auf Aspekte der Mastleistung und Schlachtkörperqualität unter ökologischen Produktionsbedingungen
Provedor de dados: 21
Autores: Brandt, H.; Lapp, J.; Baulain, U.; Brade, W.; Fischer, K.; Weißmann, F.
In der ökologischen Schweinefleischerzeugung wird immer wieder die Berücksichtigung der Rasse Duroc zur Verbesserung der Fleischqualität im Mastschwein gefordert Vor diesem Hintergrund werden unter ökologischen Produktionsbedingungen die Effekte unterschiedlich hoher Duroc-Genanteile im Mastschwein auf Mastleistung, Schlachtkörper- und Fleischqualität geprüft. Insgesamt wurden auf der Leistungsprüfungsanstalt in Rohrsen 190 Tiere in 2 Durchgängen aufgestallt. Es wurden dabei Mastschweine mit 0%, 25%, 50% und 75% Duroc-Genanteil untersucht. Die Haltung erfolgte ökokonform in einem Außenklimastall mit eingestreuten Buchten in 14 Gruppen zu je 6 Tieren und je einer Gruppe mit 5 bzw. 4 Tieren. Es wurde eine Futterration aus 100 % ökologischer sowie weitgehend...
Tipo: Report
Palavras-chave: Pigs; Breeding and genetics.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/16686/1/16686%2D06OE103%2Duni_giessen%2Dbrandt%2D2009%2Dduroc_endmastherkuenfte.pdf

Associations between pig leg health and lean meat growth in commercial organic herds
Provedor de dados: 21
Autores: Wallenbeck, A.; Eliasson, C.; Alarik, M.
Sustainable development of organic pig production needs to include both animal welfare and productivity aspects. Knowledge about associations between animal welfare and productivity could be a key for constructive, long-term development of organic as well as conventional pig production systems. Poor leg health is considered a central animal welfare issue in organic pig production in Sweden. The preliminary results presented in this paper indicate that pigs in organic herds with more severe leg problems have poorer lean meat growth. However, the majority of the lame pigs had milder forms of leg problems, which were not found to be associated with lean meat growth.
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/24597/1/24597.pdf

Antibiotikaeinsatz in der Bayerischen Schweinehaltungspraxis  ABYS: Antibiotikaeinsatz und Antibiotikaresistenz in  ökologischen Betrieben
Provedor de dados: 21
Autores: Bassitta, R.; Bartuschat, A.; Harms, K.; Bauer, J.; Straubinger, RK; Poljak, S.; Storch, J.; Dennhöfer, J.; Schwaller, A.; Hamann, Jörn; Hölzel, CS.
Between 2012 and 2014, ABYS study recorded antibiotic use, detection and resistance data for 23 organic and 35 conventional pig farms. Antibiotic contents of  farm-made fertilizers were assessed by LC/MS-MS. Phenotypic antimicrobial resistance was investigated in Escherichia (E.) coli (indicator bacteria); antimicrobial  resistance genes of the total bacterial microbiota (sul(II), tet(A), tet(B), tet(M); marker Measured in nUDD (number of animals treated multiplied by treatment days), colistin  was the most frequently used antibiotic, in organic farms followed by tylosin, doxycycline and amoxicillin. Antibiotic residues were rarely detected; however, manure contained up to 10^8 antimicrobial resistance genes per gram; concentrations were higher when the...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2017
URL: http://orgprints.org/31832/1/Antibiotikaeinsatz%20in%20der%20Bayerischen.pdf

Wenn Sauen zusammen säugen
Provedor de dados: 21
Autores: Früh, Barbara.
Die Gruppenhaltung von Sauen mit ihren Ferkeln, das heisst das Umstallen von Sauen und Ferkeln im Alter zwischen zwei und drei Wochen von der Abferkelbucht in einen Gruppensäugestall, ist nichts Neues, kehrt aber auf Biohöfen immer mehr in die Praxis zurück. In einem Projekt wurde diese Haltungsform auf 31 Biobetrieben in Deutschland,Österreich und der Schweiz unter die Lupe genommen. Fazit: Diese Methode bringt verschiedene Vorteile (z.B. geringere Stallbaukosten, geringerer täglicher Arbeitsaufwand, artgerechte Tierhaltung) und kann empfohlen werden.
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Pigs; Health and welfare.
Ano: 2007
URL: http://orgprints.org/11125/1/frueh%2D2007%2Dbioaktuell_607_S.11.pdf

Manual: Reduktion af pattegrisedødelighed
Provedor de dados: 21
Autores: Bonde, Marianne; Serup, Tove.
Tidligere undersøgelser fandt, at den væsentligste dødsårsag er ihjellægning (29 pct. af de døde pattegrise).  Ihjellægning er ofte udfaldet af en række hændelser begyndende med iltmangel under fødslen, som medfører svage grise, som medfører manglende råmælksoptagelse (sult og ingen immunitet), som medfører kulde og som medfører høj risiko for ihjellægning. 53 pct. af de undersøgte pattegrise  døde uden at have indtaget råmælk. 83 pct. af de dødfødte var døde på grund af iltmangel.  Dette indikerer, at en væsentlig del af de levendefødte pattegrise har lidt af en mindre grad af iltmangel  under fødslen. Andre faktorer spiller også en rolle for dødeligheden - de omtales også i denne manual.  Arbejdet, som danner grundlaget for manualen, indeholdt:...
Tipo: Report
Palavras-chave: Animal husbandry; Pigs; Health and welfare.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/16795/1/16795.pdf

Ressortforschung für die Ökologische Schweinefleischerzeugung
Provedor de dados: 21
Autores: Weißmann, Friedrich.
Die Ökologische Schweinefleischproduktion steckt noch in den Kinderschuhen. Das Institut für Ökologischen Landbau hat sich deswegen damit schwerpunktmäßig befasst. Wichtige Themen sind die 100 % Biofütterung, welche Rassen sich eignen und welche Haltungsverfahren angemessen sind. Ergebnisse sind, dass die Ökologische Schweinemast mit 100 % Biofütterung und modernen Rassen möglich ist. Sie erfordert jedoch eine hohe Managementqualität.
Tipo: Book chapter
Palavras-chave: Feeding and growth; Health and welfare; Consumer issues; Pigs.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/17020/1/04_FW_Fleisch.pdf

Optimierung des Liegebereichs von abgesetzten Ferkeln
Provedor de dados: 21
Autores: Simantke, Christel; Knierim, Ute; Aubel, Erhard; Bussemas, Ralf.
Auf 16 Praxisbetrieben wurden sowohl im Winter als auch in der Übergangsjahreszeit Temperaturdaten sowie das Liegeverhalten von Aufzuchtferkeln im Liegebereich erfasst. Nach der Bestandsaufnahme wurden verschiedene Optimierungsmaßnahmen installiert und anschließend erneut Temperaturdaten und Liegeverhalten aufgezeichnet. Die Ergebnisse zeigen, dass sowohl im Winter als vielfach auch in der Übergangszeit die Liegebereiche der Ferkel im Durchschnitt der Betriebe zu kalt, z.T. im tierschutzrelevanten Bereich, und oftmals auch zu zugig waren. Darüber hinaus wurde vielfach – trotz Stroheinstreu - eine Wärmeableitung über die Bodenfläche festgestellt. In Folge der zu niedrigen Temperaturen ruhten die Jungtiere dadurch vielfach in Haufenlage. Mit einfachen,...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/26893/1/26893_simantke.pdf

Økologisk svineproduktion - uden kastration
Provedor de dados: 21
Autores: Jensen, Bent Borg.
Fodring med korn og slagtning af grise ved en lavere slagtevægt kan måske være med til at reducere for behovet for kastration i økologisk svineproduktion.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: "Organics" in general; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/27552/6/27552.pdf

Workshop om næringsstof-flow i økologisk svineproduktion. StoreRegnedag
Provedor de dados: 21
Autores: Studnitz, Merete.
STOREREGNEDAG  Økologisk svineproduktion - Dyrevelfærd og miljø i tal  Formål:  At vise, regne på og diskutere næringsstofhusholdning, miljø og dyrevelfærd i økologisk svineproduktion med henblik på at få inspiration til videreførelsen af projektet pECOSYSTEMS.  Indhold:  Dagen starter med en rundvisning i en økologisk svineproduktion med små foredrag udvalgte steder i produktionen. Da der også er økologisk ægproduktion på stedet ser vi også denne.  Efter frokost bliver de udvalgte steder i produktionen uddybet i nogle små foredrag, der stiller spørgsmål, som deltagerne forhåbentlig vil hjælpe med at finde løsninger på.
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/29971/1/STOREREGNEDAG_%C3%98kologiske%20svineproduktion_milj%C3%B8%20og%20velf%C3%A6rd%20i%20tal_program.pdf

Animal health and welfare in organic Euro-pean pig production: State of the art and challenges for the future, based on a North-western European questionnaire survey
Provedor de dados: 21
Autores: Bonde, Marianne; Sørensen, Jan Tind.
Sixty organic pig producers from Denmark, UK, the Netherlands, Germany, and Sweden have completed a questionnaire concerning health and welfare problems in organic sow herds. Half the farmers perceived they had a problem with piglet mortality. The most common cause of death was crushing of piglets by the sow, but also piglets that were weak at birth and shortage of milk in the sow caused problems in many herds. Weaning diarrhoea concerned 25 % of the farmers, mainly in Denmark, Germany and the Netherlands; and respiratory diseases caused prob-lems in 43 % of the farms, especially in the Nether-lands. Diarrhoea was the major cause of death in Danish weaned pigs; in the Netherlands they were more likely to die from respiratory diseases, while insufficient...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs; Health and welfare.
Ano: 2006
URL: http://orgprints.org/8029/1/manoprpig_abstract_%C3%B8kologikongres.doc

PARasites in Organic Livestock: innovative solutions to new challenges
Provedor de dados: 21
Parasites are ubiquitous in livestock in general and organic livestock in particular due to manage-ment factors promoting transmission (pastures/outdoor runs, plenty of bedding, restrictive use of parasiticides). The parasites cause poor animal welfare, production losses, disease, and non-uniform products. Pig helminths with hard-shelled eggs are difficult to control, as the eggs are highly resistant and may survive for years. The present project focuses on reducing the transmission of hard-shelled eggs to growing pigs by investigating 1) long-term survival of eggs on pastures (for optimising pasture rotation), 2) inactivation of eggs in bedding material (reducing transmission), and 3) a novel approach in bio-inactivation of eggs (chitin-degrading...
Tipo: Project description
Palavras-chave: Pasture and forage crops; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2023
URL: http://orgprints.org/19623/1/PAROL.pdf

Zur Mastleistung und Schlachtkörperqualität von schweren Schweinen unterschiedlicher genetischer Herkunft aus ökologischer Mast
Provedor de dados: 21
Autores: Weißmann, Friedrich; Well, Christina; Schwalm, Anja.
ZCastrated heavy pigs of &gt; 160 kg body weight are used for traditional pork specialties (e. g. air-dried sausages) due to the required fat quantity and quality. Today most organic production systems use modern hybrids (Hy) with often insufficient fat features. The use of endangered breeds with high body fat synthesis capacity, e. g. German Saddleback (Sa), could be an alternative with a positive effect on maintaining biodiversity. This study with a total of 132 castrates analysed the effects of 3 different genotypes (Sa, Piétrain*Sa, Hy) and 2 different roughage sources (grass-clover-silage, straw) on performance, carcass-, meat-, fat-, and product-quality. The present paper deals with performance (PF) and carcass quality (CQ). It was found that PF and...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/21201/1/21201_Wei%C3%9Fmann.pdf

Subjective definition of traits and economic values  for selection of organic sows in Denmark
Provedor de dados: 21
Autores: Sørensen, Anders Christian.
Derivations of breeding goals for organic sow production using objective and subjective methods
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Breeding and genetics; Pigs.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/30755/1/Poster_acs.pdf

Kølezoner og rodeområder giver bedre hygiejnestyring i svineproduktion
Provedor de dados: 21
Autores: Andersen, Heidi Mai-Lis.
I den økologiske produktion har grise ekstra plads, men det er ikke altid, at de kvitterer for den ekstra plads med den ønskede adfærd. Det giver ofte problemer med hygiejnen i stien. Da grise er renlige dyr, tyder det på, at der er nogle koder, som endnu ikke er knækket.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Production systems; Pigs.
Ano: 2016
URL: http://orgprints.org/31412/1/Kolezoner_og_rodeomraader.pdf

Diagnostic of post-weaning diarrhoea on the farm level
Provedor de dados: 21
Autores: Sundrum, Albert; Goebel, Amke; Werner, Christina.
Introduction  Post-weaning diarrhoea (PWD) is a multi-factorial disease. Clinical symptoms are often linked to a combination of different factors such as specific pathogens, low feed intake after weaning, low hygiene, low age at weaning, low piglet live weight at weaning, and a high number of piglets per pen (Madec et al., 1998). Although organically reared piglets are, in general, six weeks of age at weaning, and are kept with a high space allowance, post-weaning diarrhoea is a severe problem in organic pig production (Bonde &amp; Sörensen, 2006; Sundrum et al., 2010). Due to restrictions in the use of antibiotics in organic livestock production, there is a need to focus primarily on the implementation of preventive measures. When health problems are...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2010
URL: http://orgprints.org/18581/1/Posterl_IPVS_Absetzerdurchfal.pdf

Entwicklung von Handlungsoptionen für die Bio-Schweinefütterung in Zeiten knapper Futterressourcen
Provedor de dados: 21
Autores: Baldinger, Lisa; Weissensteiner, Roswitha.
Das Resultat der züchterischen Bearbeitung des Schweins sind moderne Rassen mit einem hohen Leistungspotential und der Fähigkeit Wachstums- und Fortpflanzungsleistungen sehr effizient zu erbringen. Dadurch steht auch die Tierernährung vor neuen Herausforderungen, damit dieses genetische Potenzial überhaupt ausgeschöpft werden kann. Vor allem die ernährungsphysiologisch sensiblen Leistungsphasen wie Laktation (Zuchtsauen) und die Zeit nach dem Absetzen (Ferkel) erfordern immer wieder Anpassungen an neue Gegebenheiten, besonders im Hinblick auf begrenzte Ressourcen. Diese Überlegungen sind auch auf Grund der ab 2012 verpflichtenden Umsetzung der Bio-Verordnung 889/2008 bezüglich einer 100 % Biofütterung bei Monogastriern unbedingt notwendig, da besonders in...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: "Organics" in general; Feeding and growth; Pigs.
Ano: 2012
URL: http://orgprints.org/28060/1/Poster140aBokuBaldingerWeissensteiner.pdf

Improved Contribution of local feed to support 100% Organic feed supply to Pigs and Poultry
Provedor de dados: 21
Due to the request for using entirely organically produced feed for livestock by 31st December 2017 there is a need to explore and evaluate the practical possibilities in doing that from a production and animal welfare point of view. Thus, this work was initiated to suggest economical viable feeding strategies based on 100% organic feed across Europe, which will supply poultry and pigs the required level of nutrients in different phases of production and support high animal health and welfare.   Through co-operation between 11 partners, a range of feeding experiments were carried out with pigs (sows, piglets and finishers) and poultry (layers and broilers) focused on concentrate feedstuffs, roughage, and foraging from the range. In addition, three...
Tipo: Report
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs; Poultry.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/28078/7/28078.pdf

Erfahrungen mit der intravenösen Allgemeinanästhesie mittels Ketamin/Azaperon bei der chirurgischen Ferkelkastration
Provedor de dados: 21
Autores: Minihuber, Ulrike; Hagmüller, Werner.
In Austria male piglets are routinely castrated to prevent sexual odor ("boartaint"). European stakeholders of agriculture assume that surgical castration of pigs without anesthesia could be banned by 2018. The aim of this research work is to determine the practicability of piglet castration by intravenous injection method. In total, 353 piglets were castrated at an average age of about 24 days. In the course of investigations, the initial dose was increased slightly. The quality of castration was assessed during castration based on defensive movements and vocalization of piglets. Piglets received a weight-dependent application of the anesthetic (mg/kg) and after castration they were separated in the creep area for about one hour.  There was a difference...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/21383/1/21383_Minihber.pdf

Nachhaltige Schweinezucht mittels angepasster BLUP Zuchtwertschätzung am Beispiel des Schwäbisch-Hällischen Schweins
Provedor de dados: 21
Autores: Bühler, Rudolf; Zimmer, Christoph.
Nowadays the loss of species is still a problem. Sustaining the genetic potential, especially of old domestic breeds, is an urgent matter. Possibilities for protection of domestic species are discussed and evaluated. The research is based on the rare pig breed “Schwäbisch Hällisches Schwein” (SH). In three steps, a BLUP breeding method developed to sustain the SH in its uniqueness, enabling breeders to use the positive attributes of this pig in the meat market. Breeding, according to this model, maintains and selects positive attributes of the breed in accordance with the demand of the premium meat market, the conditions of organic or low- input farming on market opportunities. These positive attributes also create an added value for farmers. The breed can...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs; Biodiversity and ecosystem services; Breeding and genetics.
Ano: 2007
URL: http://orgprints.org/9843/1/9843_B%C3%BChler_Poster.pdf

Pork quality related to the diet content of fermentable fibre-rich feedstuffs (chicory and lupine) with special emphasis on the effect on boar taint and meat quality
Provedor de dados: 21
Autores: Hansen, Laurits Lydehøj; Jensen, Jens Askov; Henckel, Poul; Hansen-Møller, Jens; Byrne, Derek V.; Syriopoulos, Kostas.
Boar taint is an off-flavour of pork caused primarily by skatole and, androstenone. Pig off-odour and flavour mostly caused by higher skatole concentrations in backfat. It is a problem in all types of pork production and is not restricted to entire male pigs. If uncastrated, 5-10% of Danish entire male pigs (100 kg liveweight) have &gt; 0.25 ppm skatole in backfat and are then classified as boar tainted, having a markedly reduced value. Even backfat skatole values above 0.15 ppm enhance the off-odour for skatole sensitive consumers. An alternative way to reduce high skatole concentrations may be feeding with fibre-rich feedstuffs. This idea is based on previous studies which have demonstrated that 10% dried chicory or more in the feed reduces skatole in...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Quality and evaluation of inputs; Pigs.
Ano: 2007
URL: http://orgprints.org/11058/1/11058.pdf

Entwicklung, Erprobung, Umsetzung und Evaluation von Strategien in den Bereichen Tiergesundheit, Haltung, Fütterung, Management in der ökologischen Ferkelerzeugung
Provedor de dados: 21
Autores: Bussemas, R.; Früh, B.; Kempkens, K.; Löser, R.; Patzelt, S.; Schubbert, A.; Simantke, Ch.; Stalljohann, G.; Weißmann, F.; Werner, C.
Die ökologische Ferkelerzeugung weist hinsichtlich Tiergesundheit, Leistungsfähigkeit und Wirtschaftlichkeit große Defizite auf. Die Ursachen sind komplex und betreffen u.a. Fütterung, Haltung und Hygiene. Für diese Bereiche sollten durch Exakt- und Praxisversuche Lösungsansätze entwickelt werden. Teilprojekte umfassten folgende Themen: Der Einfluss unterschiedlicher Raufutter in der Fütterung tragender Sauen, die Wirkung einer Inulinzugabe sowie vom Extrudieren von Ackerbohnen in Sauen- und Ferkelfutter, die Bewertung alternativer Desinfektionsverfahren, ein Vergleich von Einzelhaltung versus kombinierte Einzel- und Gruppenhaltung säugender Sauen sowie die Optimierung des Ferkelliegebereichs in der Ferkelaufzucht.  Zentrale Ergebnisse:   - Die...
Tipo: Report
Palavras-chave: Feeding and growth; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/19172/1/19172%2D07OE023%2Dlwk_nrw%2Dkempkens%2D2011%2Doekologische_Ferkelerzeugung.pdf

Hygiene
Provedor de dados: 21
Autores: Wolter, Markus; Bussemas, Ralf.
Bei einer großen angelegten Untersuchung von Schweinen an einem deutschen Schlachthof waren die Erkrankungsarten der angelieferten Bio-Schweine und die Anzahl der Befunde nicht signifikant von denen konventioneller Schweine zu unterscheiden und somit eindeutig zu hoch.
Tipo: Book chapter
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/19811/1/635_OEL_Bussemas_Hygienekapitel.pdf

Schweinepest-Überwachungsprogramm für Schweine in Freilandhaltung in schweinepestgefährdeten Gebieten
Provedor de dados: 21
Ziel des Forschungsprojektes ist es, ein auf modernen Labormethoden beruhendes Überwachungsprogramm für die Klassische Schweinepest zu erarbeiten, das wesentlich sicherer, effektiver und kostengünstiger sein soll als die zur Zeit praktizierten Überwachungsprogramme. Das Programm soll als ein präventives Tiergesundheitskonzept die Möglichkeiten der ökologischen und konventionellen Schweinehaltung verbessern und das Infektionsrisiko allgemein minimieren. Das Forschungsvorhaben wird in zwei Abschnitten durchgeführt. Im ersten Teil wird mit definiertem Referenzmaterial die PCR (Polymerasekettenreaktion)-Methode optimiert. Im zweiten Teil werden die diagnostischen Daten in ein Überwachungs- und Bekämpfungskonzept eingearbeitet.
Tipo: Project description
Palavras-chave: Pigs; Health and welfare.
Ano: 2023

Forbedrede udearealer og staldforhold til slagtesvin i frilands- og økobesætninger
Provedor de dados: 21
Autores: Buus, Marie Lund.
På workshoppen var der forskellige oplæg, hvorefter der var gruppediskussioner, med udgangspunkt i nedenstående spørgsmål. I hver gruppe var der to tovholdere, der havde ansvaret for at notere gruppedeltagernes udsagn.    Ved et efterfølgende møde med tovholderne blev input fra de enkelte grupper sat sammen til dette dokument.     Dokumentet skal ses som et internt papir og skal bruges til det videre arbejde i pECOSYSTEM og andre projekter.    Da dokumentet er baseret på de udsagn og diskussioner der var i grupperne, vil der være udsagn, som der var bred enighed om, og ud-sagn som kun en enkelt person udtrykte en holdning til. Oplysninger om det er ikke indsamlede.    Der var 48 deltagere på workshoppen heraf ca. halvdelen frilands- og økoproducenter.
Tipo: Working paper
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/29157/13/29157.pdf

Miljøeffekter af trynering og græsmarksstyring
Provedor de dados: 21
Autores: Eriksen, J.
Ved Danmarks JordbrugsForskning er undersøgt effekten af ringning for både drægtige og diegivende søer. Formålet var samtidigt at undersøge effekten af trynering og dyretæthed på adfærd, græsdække og næringsstofafsætning. I forsøget, som foregik fra maj til slutningen af september, indgik søer med og uden ring. For søer uden ring anvendtes enten kontinuert brug af samme fold eller dobbelt belægning og foldskifte halvvejs.
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Nutrient turnover; Pigs; Air and water emissions.
Ano: 2006
URL: http://orgprints.org/10047/1/10047.doc

Antimicrobial effect of dietary nitrate in weaning piglets challenged or not with Salmonella enterica serovar typhimurium
Provedor de dados: 21
Autores: Modesto, Monica; D'Aimmo, Maria Rosaria; Stefanini, Ilaria; Mazzoni, Maurizio; Bosi, Paolo; Biavati, Bruno.
The maintenance of a beneficial bacteria balance in the gut is important to increase the animal’s resistance to diseases. Nitrite may kill gut pathogens representing a non-immune defence mechanism. Nitrite can be derived from dietary nitrate that is reduced under the acidic conditions of the oral cavity.   An in vivo study was designed in order to establish the antimicrobial effects of dietary nitrate on the gut microbiota and on the health of 96 weaning piglets. The pigs were fed a diet containing high levels of nitrate (15 mg/kg feed and 150 mg/kg feed) and then challenged with Salmonella enterica serovar typhimurium. Changes of the intestinal microbiota composition were assessed by analysing the stomach and jejunum contents from all the pigs.   Results...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs; Health and welfare.
Ano: 2008
URL: http://orgprints.org/11817/1/Modesto_11817_ed.doc

Demonstration-scale protein recovery by lactic acid fermentation from grass clover – a single case  of the production of protein concentrate and press cake silage for animal feeding trials
Provedor de dados: 21
Autores: Santamaria-Fernandez, Maria; Ambye-Jensen, Morten; Damborg, Vinni K.; Lübeck, Mette.
There is an increasing interest in green biorefineries for the utilization of green biomass to provide a variety of valuable products. Proteins can be extracted from green biomasses such as alfalfa, clover, or grass and separated into protein-rich concentrates suitable for feeding to monogastric animals. Press cake suitable for feeding ruminant animals is also produced. Full implementation of such a green biorefinery requires knowledge and experience of production at demonstration scale. Moreover, product evaluation in animal-feeding trials requires a large amount of product. There has been collaboration in Denmark between several partners from industry and academia to assess the practicality and scalability of a green biorefining plant producing protein...
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Dairy cattle; Pasture and forage crops; Farming Systems; Pigs; Poultry.
Ano: 2019
URL: http://orgprints.org/36265/1/Santamaria-Fernandez_et_al-2019-Biofuels%2C_Bioproducts_and_Biorefining.pdf

Gruppensäugen in der Bioschweinehaltung
Provedor de dados: 21
Autores: Aubel, Erhard; Baumgartner, Johannes; Bussemas, Ralf; Früh, Barbara; Hagmüller, Werner; Simantke, Christel.
Gruppensäugen ist richtig geplant und sachkundig gemanagt ein artgemäßes Haltungsverfahren, das Tierwohl, Leistungen und Wirtschaftlichkeit in Einklang zu bringen. Das Merkblatt fasst die Schlussfolgerungen aus wirtschaftlichen Untesuchungen, sowie die Erfahrungen von Beratern und Forschern zusammen. Es erläutert, welche Maßnahmen in Management, Haltung, Fütterung und Tiergesundheit notwendig sind, damit die Haltung der säugenden Sauen in der Gruppe erfolgreich ist.
Tipo: Book
Palavras-chave: Feeding and growth; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/19643/1/666_OEL_Bussemas_Gruppensaeugen_mb_1457.pdf

Schaffung einer umfassenden Datenbasis und Entwicklung züchterischer Strategien zur nachhaltigen Reduzierung des Schwanzbeißens in der Schweinezucht (Verbundvorhaben)
Provedor de dados: 21
Das hier beschriebene Verbundvorhaben umfasst folgende Teilprojekte: FKZ 15NA023, 15NA085, FKZ 15NA086, FKZ 15NA087.  Alle in Organic Eprints archivierten Projektbeschreibungen und Veröffentlichungen zu diesem Verbundvorhaben finden Sie unter folgendem Link: http://orgprints.org/id/saved_search/1636.   Die Schweineproduktion in Deutschland steht im Konflikt zwischen einer am Tierwohl orientierten Produktionsweise und der Sicherung einer nachhaltigen Wettbewerbsfähigkeit. Der Zielkonflikt zeigt sich beispielhaft am Problem des Schwanzbeißens, das unter den in der Praxis existierenden Haltungsbedingungen regelmäßig ein massives Problem für das Tierwohl darstellt, insbesondere sofern auf eine präventive Teilamputation des Schwanzes verzichtet wird. Eine...
Tipo: Project description
Palavras-chave: Breeding and genetics; Technology transfer; Health and welfare; Pigs; Regulation.
Ano: 2023

A diversified organic pork production – presentation of a concept based on seasonal outdoor rearing of very small entire males
Provedor de dados: 21
Autores: Kongsted, A.G.; Hermansen, J.E.; Claudi-Magnussen, C.; Andersen, B.H.
The risk of boar taint in entire males is supposed to increase with increased age and weight. Thus, a method to reduce this risk may be to slaughter the pigs at a low age and weight. This strategy is investigated as part of a new concept for organic pig production. It is hypothesised that organic pork has to differ markedly from conventional in order to overcome the heavy price competition. A seasonal outdoor rearing system based on production of small entire males, large female pigs and sows slaughtered after their first litter is believed to be a feasible strategy for producing organic pork with high credibility and superior eating quality. The study included a traditional breed, the Danish Black-Spotted. 17 gilts farrowed in April. Within the first week...
Tipo: Proceedings
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2008
URL: http://orgprints.org/14807/1/14807.pdf

Zoonotic Risks of Rodents in Livestock Production
Provedor de dados: 21
Autores: Meerburg, Dr BG.
Besides economic losses through spoilage of feed or structural damage, rodent presence on  livestock farms can have serious consequences for public and animal health. Direct contact  between humans and rodents can be a way of pathogen transmission, but rodents can also  transfer (zoonotic) pathogens via livestock to consumers of livestock products. As prevention of food safety hazards is a priority throughout the food chain, the main aim of the work presented in this thesis was to obtain a better understanding of the risk of on-farm rodent presence in the Netherlands.
Tipo: Thesis
Palavras-chave: Netherlands; Poultry; Consumer issues; Pigs; Produce chain management; Health and welfare.
Ano: 2006
URL: http://orgprints.org/10060/1/proefschriftmeerburg.pdf

Einsatz von pflanzlichen Futterzusätzen zur Prophylaxe von E.coli - bedingten Durchfällen bei Absetzferkeln
Provedor de dados: 21
Autores: Hagmüller, Werner; Vielhaber, Barbara; Gallnböck, Markus; Zitterl-Eglseer, Karin.
The aim of this investigation was to examine the effect of different feed additives on prophylaxis of weaning diarrhoea.184 piglets were divided into 3 experimental groups and one control group by compensating randomisation. Feed additives were either herbs (“Herbenterosan”), oligogalacturonides (“Enteronid”) or lignocellulosis (“Agrocell”). Piglets were reared according to Council Regulation EC Nr. 889/2008 and weaned at 40 days of age. From day 4 after weaning until day 8 faeces of the piglets were examined every day to create a faecal score of each group (= group sum). Firm faeces were characterised as “0”, pasty faeces as “1” and liquid faeces as “2”. Live weight was examined regularly. Blood samples were collected twice for the analysis of haptoglobin...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/17350/3/Hagm%C3%BCller_17350.pdf

Strategies for a diversified organic pork production
Provedor de dados: 21
Autores: Kongsted, A.G.; Claudi-Magnussen, C.; Hermansen, J.E.; Andersen, B.H.
Possible reasons for the low market share of organic pork may be heavy price competition with conventional produced pork products combined with no or small distinctive characteristics in appearance and quality, both regarding eating quality (flavour, tenderness) and ethical quality (production methods). The overall aim of this study is to identify strategies for a diversified organic pork production with high credibility and superior eating quality based on pigs foraging in the cropping system, use of a traditional breed and no castration. Preliminary results indicate that the use of a traditional breed, the Danish Black-Spotted pig, might be a way to produce pork, which in appearance differ from conventional pork and at the same time improve the...
Tipo: Book chapter
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2008
URL: http://orgprints.org/14772/1/14772.pdf

Optimierung der Produktion von Methionin in halbtechnischem Maßstab für Fütterungszwecke nach den Richtlinien der EU Öko-Verordnung Nr. 834/2007 und 889/2008 unter Verwendung von Corynebakterium glutamicum Typ KY 10575 oder anderen geeigneten Mikroorganismen
Provedor de dados: 21
Das Ziel des Projekts ist die Produktion von Methionin für die Geflügel- bzw. Monogastrierfütterung mit Hilfe des Corynebakterium glutamicum Typ KY 10575 in Übereinstimmung mit den EU-Öko-Verordnungen Nr. 834/2007 und Nr. 889/2008. Dadurch soll zur Umsetzung der 100%-Biofütterung beigetragen werden. Das 3-Jahres-Projekt läuft von Oktober 2014 bis September 2017, wird vom Thünen-Institut koordiniert und hat 2 Beratungsunternehmen und die Universität Hohenheim als Projektpartner. Der eigenständige Projektpartner e.nema produziert im halbtechnischen Maßstab Methionin mit Hilfe des nicht gentechnisch veränderten Bakterienstammes Corynebacterium glutamicum. Das Thünen-Institut ist verantwortlich für (i) die Zulassung im Rahmen der EU-Öko-Verordnungen (zusammen...
Tipo: Project description
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs; Poultry.
Ano: 2023

Osteochondrosis, but not lameness, is more frequent among free-range pigs than confined herd-mates
Provedor de dados: 21
Autores: Etterlin, Pernille Engelsen; Morrison, David A.; Österberg, Julia; Ytrehus, Bjørnar; Heldmer, Eva; Ekman, Stina.
Background:   Organic pig production is expanding and amongst the objectives of organic farming are enhancing animal health and welfare. However, some studies have reported a higher prevalence of lameness and joint condemnation at slaughter in free-range/organic pigs than in conventionally raised pigs. Organic slaughter pigs have free-range housing in which indoor and outdoor access is compulsory, while in conventional farming the pigs are commonly confined to indoor pens. The present study evaluated the effects of free-range and confined housing on lameness prevalence in a herd of 106 finisher pigs, and whether osteochondrosis and Erysipelothrix rhusiopathiae associated arthritis influences these effects. We also evaluated the association between clinical...
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Farming Systems; Animal husbandry; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/29325/1/Osteochondrosis%2C%20but%20not%20lameness%2C%20is%20more%20frequent%20among%20free-range%20pigs%20than%20confined%20herd-mates.pdf

Træer i svinefolde
Provedor de dados: 21
Autores: Kongsted, A.G.; Lambertsen, Lars; Jakobsen, M.; Hermansen, J.E.; Andersen, Heidi Mai-Lis; Markussen, Carsten; Kyed, Sybille; Eriksen, Simme; Serup, Tove; Jørgensen, Uffe.
Nærværende rapport er udarbejdet i forsknings-, udviklings- og demonstrationsprojektet Pig production in eco-efficient organic systems (pEcosystem). Projektet er en del af OrganicRDD2 programmet som koordineres af ICROFS (Internationalt Center for Forskning i Økologisk Jordbrug og Fødevaresystemer). Projektet har fået tilskud fra Grønt Udviklings- og Demonstrationsprogram (GUDP) under Fødevareministeriet og er ledet af Institut for Agroøkologi, Aarhus Universitet, med deltagelse af Økologisk Landsforening, Udviklingscenter for Husdyr på Friland, SEGES samt to økologiske svineproducenter, Bertel Hestbjerg og Brian Holm. Læs mere på projektets hjemmeside: http://agro.au.dk/forskning/projekter/pecosystem/
Tipo: Report
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/33907/1/DCA%20rapport%20Tr%C3%A6er%20i%20svinefolde%20DRAFT_%C3%A9t%20link%20til%20orgE%20mangler%20at%20blive%20indsat.pdf

Ökologischer Gesamtzuchtwert Schwäbisch-Hällisches Schwein
Provedor de dados: 21
Autores: Bühler, Rudolf; Postler, Günther.
Das hier vorgestellte Projekt „Ökologischer Gesamtzuchtwert Schwäbisch-Hällisches Schwein“ (ÖZW-SHS) wurde unter Leitung der Züchtervereinigung Schwäbisch-Hällisches Schwein und dem Planungsbüro Ökologische Projekte im Rahmen des Bundesprogramm Ökologischer Landbau realisiert. Damit steht erstmals allen interessierten Züchtern dieses Zuchtwertschätzverfahren zur Verfügung und kann entsprechend von anderen Zuchtorganisationen genutzt werden.    Bei dieser ersten Entwicklungsstufe des ÖZW-SHS musste auf die zur Verfügung stehenden Daten zurückgegriffen werden. Es werden aber weitere Parameter, die für eine ökologische und qualitätsbewusste Erzeugung von ausschlaggebender Bedeutung sind, vorgestellt.    Dabei ist zu unterscheiden welche Erwartungen die...
Tipo: Project description
Palavras-chave: Pigs; Breeding and genetics.
Ano: 2004

Ekologisk grisproduktion, en tillväxtmöjlighet för mindre producenter? Ekonomisk jämförelse av produktion enligt KRAV och EU-regler
Provedor de dados: 21
Möjligheten att det skulle gå att åstadkomma en väsentlig tillväxt inom den ekologiska grisköttsproduktionen i Sverige om regelverket var detsamma som i övriga Europa behöver utredas närmare. Med ett mer likartat regelverk skulle kanske Sveriges konkurrens-fördelar på exportmarknaden vara bättre inom den ekologiska produktionen än inom den konventionella? Projektet syftar till att göra ekonomiska jämförelser mellan ekologisk grisproduktion enligt KRAV-reglerna alternativt enligt EU-reglerna. De valda lösningarna kommer att omfatta integrerad produktion med både hyddsystem och olika byggnadslösningar. Byggnadslösningarna kommer att omfatta både nybyggnads- respektive ombyggnadsalternativ.     Målsättningen med jämförelserna är att ge intresserade...
Tipo: Project description
Palavras-chave: Regulation; Buildings and machinery; Pigs.
Ano: 2023

Når økologisk forskning viser vej
Provedor de dados: 21
Autores: Thamsborg, Stig Milan.
Klummen opridser kort hvilke overordnede tiltag, der findes i forbindelse med kontrol af parasitter, når man vil undgå medicinsk behandling.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Dairy cattle; Beef cattle; Sheep and goats; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/20009/1/Thamsborg_okologi_og_erhverv_nov_2011.pdf

Digestibility of organic processed feed ingredients in laying hens
Provedor de dados: 21
Autores: van Krimpen, M.M.; van Diepen, J.T.M; Reuvekamp, B.F.J.; van Harn, J.
In two experiments, digestibility and nutritive  value for laying hens of organically-grown feed  raw materials was assessed. Digestibility and  metabolisable energy content of the products  differed considerably compared to those listed  in the CVB Feedstuff Table.    Laying hens, organic feed raw materials,  digestibility, nutritive value
Tipo: Report
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/24631/1/172293.pdf

Review: Pig excretory behaviour
Provedor de dados: 21
Autores: Andersen, Heidi Mai-Lis; Kongsted, A.G.; Jakobsen, M.
Finding ways to motivate pigs to excrete in dedicated areas is of major importance for the environment, human health and animal welfare. This review investigates pigs’ excretory behaviour and the relation to the rearing and housing environment in addition to identifying important knowledge gaps in this respect. Eliminating away from the nest/lying area appears to be innate but evolves over time. Postpartum, piglets urinate and defecate close to the nest, indicating that it is difficult to influence piglets’ choice of elimination area, as this is influenced by the sow’s choice of nest area. At increased age piglets begin to excrete further away from the nest, which is probably related to the fact that piglets start to spend more time away from it. There is...
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/33908/1/Review1_Sendt%20til%20AAB_31082018.pdf

Inälvsparasiter i betesmark och hos grisar i ekologiska besättningar
Provedor de dados: 21
Autores: Lindgren, Kristina; Gunnarsson, Stefan; Lindahl , Cecilia; Wiberg , Sofia; Roepstorff, Allan.
Utevistelse på åkermark ger grisar goda möjligheter till sysselsättning och rörelse. Bökandet i jorden och intag av växtdelar och kryp är ett djupt rotat beteende. För att kunna ge grisarna denna möjlighet och samtidigt hålla deras inälvsparasiter under kontroll behövs mer kunskap. Danska studier tyder på att om smågrisar får en mycket tidig infektion ger detta upphov till en hög och varaktig spolmask-börda, som även kan ge betydande ekonomiska konsekvenser. Dessutom tycks vissa parasiter kunna ackumuleras i jorden ju längre besättningen har haft utegrisar.     Syftet med detta projekt var att kartlägga smittrycket från inälvsparasiter i mark som användes till grisarna på ekologiska gårdar, och att ställa smittrycket i relation till förekomsten av...
Tipo: Report
Palavras-chave: Animal husbandry; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/18418/1/R%2D387%2DKL.pdf

Effekte der Umstellung von schweinehaltenden Betrieben in einem ökologischen Verbundsystem auf umweltrelevante und ökonomische Kenngrößen
Provedor de dados: 21
Autores: Sundrum, Albert; Trangolao, A.; Köpke, Ulf.
Zusammenfassung:    Einer steigenden Verbrauchernachfrage nach Schweinefleisch aus ökologischer Erzeugung steht ein geringes Angebot aus der regionalen Erzeugung gegenüber. Ausländische Anbieter schicken sich an, diese Marktlücke zu schließen. Auf Seiten der konventionelle Erzeuger bestehen zum Teil erhebliche Vorbehalte, auf eine verbraucherorientierte Produktionsweise umzustellen. Mangelnde Kenntnisse über die gesamtbetrieblichen Auswirkungen einer Umstellung sowie Informationsdefizite bezüglich verfahrenstechnischer und ökonomischer Kenngrößen hindern die Landwirte daran, sich mit den Vor- und Nachteilen einer Umstellung auseinander zu setzen.   In dem Untersuchungsvorhaben wurden ausgehend von der aktuellen Situation auf schweine haltenden Betrieben...
Tipo: Report
Palavras-chave: Systems research and participatory research; Pigs.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/917/1/handbuch%2Dkein%2DDokument.pdf

Alt oder Neu - Welche Rassen passen für die ökologische Schweinefleischerzeugung?
Provedor de dados: 21
Autores: Weißmann, Friedrich; Baulain, Ulrich; Brade, Wilfried; Werner, Daniela; Brandt, Horst.
In der ökologischen Schweinemast wird immer wieder über die Eignung alter und moderner Schweinegenotypen sowie die Notwendigkeit eigener Zuchtprogramme diskutiert. Um beide Punkte beantworten zu können, sind Informationen über das Ausmaß möglicher Genotyp- Umwelt-Interaktionen bei relevanten Leistungsmerkmalen notwendig. Daher wurden 682 Schweine von 7 merkmalsdifferenzierten Genotypen auf zwei Leistungsprüfungsanstalten in jeweils ökologischer und konventioneller Haltung auf Merkmale der Mastleistung sowie Schlachtkörper- und Fleischqualität geprüft.  Es zeigte sich, dass in der Mastleistung und der Schlachtkörperqualität sowohl die modernen den alten Genotypen als auch die konventionellen den ökologischen Prüfbedingungen überlegen waren. Beim...
Tipo: Book chapter
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2010
URL: http://orgprints.org/17012/1/509_lbf_sh335_02_Weissmann_et_al%2DOEL.pdf

Description of organic pig production in Europe
Provedor de dados: 21
Autores: Früh, Barbara; Bochicchio, Davide; Edwards, Sandra; Hegelund, Lene; Leeb, Christine; Sundrum, Albert; Werne, Steffen; Wiberg, Sophia; Prunier, Armelle.
With the aim to identify health and welfare strategies in organic pig production, a description of the different organic production systems was realized in eight European countries (Austria, Denmark, France, Germany, Italy, Sweden, Switzerland and UK). This description was based on the following features: numbers of organic farms and organic pigs, market shares, housing and management characteristics, feeding characteristics, main health problems and relevant differences to the EU regulation existing at the time of the project. The results were primarily based on statistics, country-specific regulations as well as on expert and stakeholder interviews. Organic farming and organic pig production are rapidly developing in European countries. The European...
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/25037/1/Frueh-etal-2013-OrgaAgric-first-online-november.pdf

Prévention du cannibalisme de queue: regarder – penser – agir
Provedor de dados: 21
Autores: Früh, Barbara; Vermeer, Herman; Dippel, Sabine; Purnier, Armelle.
La checkliste indique les symptômes typiques associés au cannibalisme de queue chez les cochons et aide à détecter le problème précocemment.
Tipo: Other
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2017
URL: http://orgprints.org/32189/1/Pr%C3%A9vention%20du%20cannibalisme%20de%20queue_regarder%20%E2%80%93%20penser%20%E2%80%93%20agir%20.pdf

Seasonal organic pig production with a local breed
Provedor de dados: 21
Autores: Kongsted, A.G.; Claudi-Magnussen, C.; Horsted, K.; Hermansen, J.E.; Andersen, B.H.
It is important that organic pork differs markedly from conventional pork regarding taste, appearance and production methods in order to overcome the heavy price competition. That is the hypothesis behind the current project.
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/18466/1/18466.pdf

Salmonella bakterier kan spredes blandt økologiske grise
Provedor de dados: 21
Autores: Jensen, A.N.; Baggesen, D.L.
Forsøg har vist, at Salmonella bakterier kan overføres fra smittede økogrise til salmonella-frie grise holdt på udendørs arealer. Desuden kan salmonellabakterier overleve i foldmiljøet og under visse betingelser smitte salmonella-frie grise, som senere indsættes i folden. Overaskende blev der fundet flere forskellige typer af salmonellabakterier i både grisene og i foldmiljøet i løbet af forsøgsperioden.
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2004
URL: http://orgprints.org/4142/1/4142.pdf

Danske økogrise skifter soja ud med græs
Provedor de dados: 21
Autores: Fog, Erik.
Omtale af starten på projekt SuperGrassPork
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs; Post harvest management and techniques.
Ano: 2017
URL: http://orgprints.org/33152/1/Danske%20%C3%B8kogrise%20skifter%20soja%20ud%20med%20gr%C3%A6s%20-%20Landsbladet%2015-08-2017.pdf

Risiko for salmonella ved økologisk griseproduktion
Provedor de dados: 21
Autores: Jensen, Annette Nygaard.
Forsøg har vist at Salmonella bakterier kan overføres fra smittede økogrise til salmonella-frie grise holdt på udendørs arealer. Desuden kan salmonella bakterier overleve i foldmiljøet og under visse betingelser smitte salmonella-frie grise, som senere indsættes i folden.
Tipo: Other
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2004
URL: http://orgprints.org/3924/1/3924.doc

Untersuchungen zum Einsatz eines hydrothermisch behandelten Gemisches aus einheimischen Körnerleguminosen in der ökologischen Ferkelaufzucht
Provedor de dados: 21
Autores: Kempkens, Karl; Stalljohann, Gerhard; Patzelt, Sybille; Berk, Andreas.
Ein wesentliches Bestreben des Ökologischen Landbaus liegt in der bedarfsgerechten Ernährung der landwirtschaftlichen Nutztiere mit heimischen Futtermitteln ökologischer Herkunft. In der ökologischen Ferkelaufzucht wäre daher eine 100% Biofütterung mit heimischen Eiweißträgern, z.B.  Ackerbohnen (AB), Erbsen und Lupinen anzustreben. Diese Eiweißträger weisen aber neben unterschiedlichen Nährstoffgehalten artspezifische antinutritive Inhaltsstoffe auf, die zu einer mangelnden Akzeptanz bei der Futteraufnahme und zudem zu eingeschränkter Nährstoffverfügbarkeit führen können. Im Projekt wurde einerseits geprüft, inwieweit ein hydrothermisch behandeltes Gemisch von Leguminosen (je ein Drittel AB, Futtererbsen und Süßlupinen) erfolgreich in der ökologischen...
Tipo: Report
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/28850/1/28850-11NA034-lwk-nrw-kempkens-2015-koernerleguminosen-ferkelaufzucht.pdf

Potential loss of nutrients from different rearing strategies for fattening pigs on pasture
Provedor de dados: 21
Autores: Eriksen, J.; Hermansen, J.E.; Strudsholm, K.; Kristensen, K.
Nutrient load and distribution on pasture were investigated with fattening pigs that: 1) spend a proportion of or their entire life on pasture, 2) were fed either restrictively or ad libitum, and 3) were weaned at different times of the year. The N and P retention in pigs decreased the longer they were kept on pasture. The contents of soil inorganic N and exchangeable K were significantly raised compared to the soil outside the enclosures but with no differences between treatments. Pig grazing did not affect extractable soil P. Regular moving of huts, feeding and water troughs was effective in ensuring that nutrients were more evenly distributed on the paddocks. Grass cover, as determined by spectral reflectance, was not related to the experimental...
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Nutrient turnover; Pigs; Air and water emissions.
Ano: 2006
URL: http://orgprints.org/10041/1/10041.pdf

Organic livestock systems: characteristics and challenges for improvement
Provedor de dados: 21
Autores: Hermansen, J.E.; Kristensen, T.; Ronchi, B.
There is generally a growing interest for organically produced food in Europe and North America, although in some countries the interest is stagnating. Organic animal productions in some countries make up to 10% of total production. The development of organic farming is driven by a mutual interest among: farmers who are sceptical towards the methods of conventional farming or aim for possible premium prices; consumers perceiving the products to be safer; and authorities seeing organic farming as a tool to reduce environmental load of the livestock farming systems. Existing evidence shows that levels of production experienced in organic production are often moderately reduced compared to conventional production or in some cases considerable lower (piglets...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/6095/1/6095.pdf

The effect of different paddock rotation strategies for organic sows on behaviour, welfare and the environment
Provedor de dados: 21
Autores: Kelly, Hilary; Shiel, Robert; Edwards, Sandra; Day, Jon; Browning, Helen.
This report was presented at the UK Organic Research 2002 Conference. Two alternative paddock rotations for dry sows were established on an organic farm: Rotational (40 x 40m moved three times per year) and Set Stocked (120 x 40m in place for one year). Sows showed distinct preferences in the location of dunging and urination within the paddocks (p&lt;0.001), but no differences between the paddocks. Vegetation cover under the sows was similar overall in the two paddock systems, but showed differences over the year. Work to model the potential for nutrient leaching in the two paddock systems is ongoing.
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Farming Systems; Pigs; Health and welfare; Air and water emissions.
Ano: 2002
URL: http://orgprints.org/8420/1/kelly_Paddock_rotation_strategies_sows.pdf

Organic male pigs in Denmark - Power point presentation
Provedor de dados: 21
Autores: Maribo, Hanne.
Presents results regarding level of skatole and androstenone in male pigs in Denmark.
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Production systems; Feeding and growth; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/24974/7/24974.pdf

Alternatives for the substitution of synthetic vitamin B2 or vitamin B2 produced from GMOs
Provedor de dados: 21
Autores: Oehen, Bernadette; Früh, Barbara; Schneider, Claudia.
Today in conventional food and feed production added vitamin B2 is produced almost exclusively from a GMO,1 namely the genetically modified Bacillus subtilis. Vitamin B2 applied in certified organic food and feed productions is an exception, as it is still synthesized conventionally. In fall 2007 and also recently, there has been a lack of non-GMO derived vitamin B2 on the European market, which has caused temporary supply problems for organic producers. This event triggered the political will to conduct new research in order to find alternative solutions for the substitution of synthetic vitamin B2 in organic agriculture.
Tipo: Report
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs; Regulation.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/18721/1/Summary_Vitamin_B2_2011.pdf

Auswirkungen des Abliegeverhaltens von Zuchtsauen auf die  Höhe der Erdrückungsverluste auf biologisch geführten  Betrieben
Provedor de dados: 21
Autores: Riffert, V.; Hagmüller, Werner; Schubbert, Antje.
In this study the lying down behaviour of sows was analyzed to find out whether there are differences in the amount of crushed piglets per litter when sows show varying  lying down behaviour. The lying down behaviour of the sows, litter size, number of stillborn piglets and number of dead piglets and cause of death during the weaning  period were recorded. The data was collected on seven organic farms in Austria and on two agricultural research stations. It was shown that animals that lie down slowly  crush fewer piglets than sows that let their hind quarter drop quickly to the floor.
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2017
URL: http://orgprints.org/31833/1/Auswirkungen%20des%20Abliegeverhaltens%20von%20Zuchtsauen%20auf.pdf

Foraging sows on high-protein grassland
Provedor de dados: 21
Autores: Maupertius, Florence; Pierre, Patrice; Roinsard, Antoine.
The video "Foraging of sows on high-protein grassland" presents the results of a trial conducted on the Trinottières pig experimental farm on 6000 m² of grassland, containing grasses and fodder legumes. The aim is to test rotational grazing on pregnant sows, whose concentrated feed is reduced in quantity and protein, and to observe the feeding behaviour of sows, the circulation of animals, and the consumption of feedstuff. The trial was seemed to support this method. However, it suggests that a full ration should be maintained at the end of the pregnancy. This tool is interesting for both farmers and advisors, and can also be used in conventional outdoor breeding. It can be used in any geographical area where animals have access to the outdoors.
Tipo: Practice tool
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/36518/1/video.php_y%3Dhttps_%252F%252Fwww.youtube.com%252Fwatch_v%3DVvE6bNRLcps

Porcelets vigoureux malgré l’absence de protéine de pomme de terre
Provedor de dados: 21
Autores: Quander, Nele.
Le passage du lait maternel à la nourriture solide est délicat mais réussit aussi sans protéine de pomme de terre.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/33853/1/Bioactualit%C3%A9s_7_2018_N.Quander.pdf

Zukauf und Eingliederung von Jungsauen
Provedor de dados: 21
Autores: Früh, Barbara.
Worauf ist zu achten, wenn man Jungsauen zukauft? Wann und wie lassen sie sich am besten in den Sauenbestand des Betriebs integrieren? Die FiBL-Beraterin Barbara Früh gibt hier die wichtigsten Tipps – auch als Vorgeschmack auf den Bioschweinekurs im Dezember.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2006
URL: http://orgprints.org/28422/1/Artikel_Fr%C3%BCh_7.pdf

L'huile essentielle de lavande pour induire la puberté chez la cochette ?
Provedor de dados: 21
Autores: FERCHAUD, Stéphane; CLOPEAU, Armand; BAILLY, Yoann; et al., .
En élevage biologique, l'utilisation d'hormones de synthèse pour la gestion de la reproduction est interdite. Ainsi, des méthodes alternatives permettant de mieux organiser les périodes de mises-bas et donc le travail sur l'élevage sont envisageables, comme l'effet mâle. Toutefois, ce dernier est peu efficace en élevage porcin. Une équipe de recherche de l'Inra s'est penchée sur l'utilisation d'huile essentielle de lavande pour induire la puberté ou le premier œstrus chez des cochettes, avec ou sans présence d'un verrat. Les résultats montrent l'apparition d'œstrus plus précoces dans le lot de cochettes soumis à une pulvérisation d'huile essentielle de lavande à 170 jours d'âge. Ils devront être confirmés par des travaux complémentaires.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2016
URL: http://orgprints.org/34163/1/doc_num.php_explnum_id%3D2821

Tierhaltung in Forschung und Praxis
Provedor de dados: 21
Der Tagungsband fasst die Vorträge der 15. Freiland-Tagung/22. IGN-Tagung zu den Themen Rinderhaltung (tiergerechte Rindermast, Milchviehhaltung mit und ohne Hörner, intensiv und extensiv), Schweinehaltung (v. a. tiergerechte Abferkelbuchten), Ziegenhaltung, Legehennen-, Wasser- und Mastgeflügelhaltung sowie Kaninchenhaltung ausführlich und übersichtlich zusammen. Zahlreiche Abbildungen und Tabellen ergänzen den Text. Die Tagung fand am 25. und 26.9.2008 an der Veterinärmedizinischen Universität Wien satt.
Tipo: Proceedings
Palavras-chave: Dairy cattle; Beef cattle; Sheep and goats; Pigs; Poultry.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/18072/1/gessl%2D2009%2Dfeiland%2Dverband.pdf

NO CAST - det handler om hangrise
Provedor de dados: 21
Autores: Eriksen, Simme.
Det GUDP-midlerne/Grøn Vækst puljen støttede projekt "NO CAST" om økologiske hangrise introduceres. Projektets opbygning med en arbejdspakke omhandlende grundforskning, en arbejdspakke omhandlende advendt forskning og en omhandlende demonstration forklares. De emner der forskes i og de emner hvor der arbejdes med udvikling omtales.  Udviklingscenter for Husdyr på Friands rolle, som deltager i arbejdspakken om demonstartion, præciseres.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Feeding and growth; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/20015/3/20015.pdf

Grise og popler - en ny kombination
Provedor de dados: 21
Autores: Hilbert, Per.
Hvordan kommer verden fremad? Det gør den vel ved, at nogen er kreative og kombinerer noget, som ikke har været prøvet før. Her har en vestjysk landmand kombineret avl af frilandsgrise med flisproduktion i popler.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Breeding and genetics; Pigs; Environmental aspects.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/29661/1/Artikel%20om%20Bertels%20tr%C3%A6er%20Skovdyrkeren.pdf

Vergleich von Hofmischungen, Alleinfuttermitteln und Eiweißergänzern für Monogastrier anhand ihrer in vitro praecaecalen Verdaulichkeit
Provedor de dados: 21
Autores: Blume, Leonie; Hoischen-Taubner, Susanne; Sundrum, Albert.
Im Projekt steht die Optimierung der einzelbetrieblichen Effizienz der Nutzung heimischer Proteinträger bei der Fütterung von Monogastriern im Fokus. Einschätzungen zur Passgenauigkeit heimischer Eiweißkomponenten im betrieblichen Kontext erfordern belastbare Informationen zum Futterwert, d.h. zu den Inhaltsstoffen und der Verdaulichkeit. Im Vorhaben wurden 147 Futterproben von 56 ökologisch wirtschaftenden Betrieben hinsichtlich der Nährstoffgehalte sowie der in vitro praecaecalen Verdaulichkeit analysiert. Insbesondere die Verdaulichkeit der Eiweißergänzer war sehr heterogen. Durch Informationen zur Verdaulichkeit der Futtermittel können verschiedene Optionen im Einsatz von Eiweißfuttermitteln besser beurteilt werden.
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Poultry; Pigs; Feeding and growth.
Ano: 2019
URL: http://orgprints.org/36124/1/Beitrag_196_final_a.pdf

Ringning af søer påvirker græsdække og potentiale for næringsstoftab
Provedor de dados: 21
Autores: Eriksen, J.
Ringning af søer er et kompromis i forhold til de økologiske principper om at tilgodese dyrenes adfærdsmæssige behov. Resultaterne viser, at selvom ringning har en positiv miljøeffekt, så er der andre forhold som er mindst ligeså vigtige for potentialet for tab af næringsstoffer.
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Nutrient turnover; Pigs; Air and water emissions.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/10048/1/10048.doc

Fourrages grossiers pour des porcs sains
Provedor de dados: 21
Autores: Hämmerli, Franziska.
Les porcs ont moins de problèmes gastriques graves s’ils reçoivent du silo d’herbe en plus de la paille.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Feeding and growth; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/34065/1/Bioactualit%C3%A9s_9_2018_F.H%C3%A4mmerli.pdf

Production of male pigs in Denmark
Provedor de dados: 21
Autores: Maribo, Hanne.
Scientific Workshop on Organic Pig Production, Hovborg Kro, Holmeåvej 2, 6682 Hovborg, DK June 12th and 13th 2013    Coffee, bread, and welcome (Marianne Bonde, UHF)  Sandra Edwards (UK): Future challenges in organic pig production  Theme 1: Production of entire male pigs / Chaired by Jan Tind Sørensen  The aim of organic pig production is to ensure high animal welfare and natural products. Banning castration is thus a logical step forward, but the risk of boar taint in the meat is a major barrier for marketing meat from entire male pigs. Is it possible to use genetic tools and breeding strategies to prevent boar taint? What is the effect of feeding, management, housing and hygiene? Is it possible to process the meat to minimize the risk of boar taint?...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: "Organics" in general; Feeding and growth; Pigs.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/24719/13/24719.pdf

Comparative environmental assessment of three systems for organic pig production in Denmark
Provedor de dados: 21
Autores: Halberg, Niels; Hermansen, John E.; Kristensen, Ib Sillebak; Eriksen, Jørgen; Tvedegaard, Niels.
Organic pig production has emerged as an alternative to the intensive conventional pig production in Europe with the animals confined indoors and often an imbalance between livestock and land for feed production and manure utilisation. The organic systems aim at improving animal welfare by supporting the pig’s natural behaviour (Hermansen et al., 2003), and improving soil fertility by better linking crop and livestock production from an agro-ecological point of view.    The differences between organic and conventional pig production is more fundamental than for example differences between dairy production systems, which may be why the share of pig herds within the organic holdings is considerably lower than the percentage of pig herds in conventional...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Environmental aspects; Pigs.
Ano: 2008
URL: http://orgprints.org/15585/1/15585.pdf

Effect of feeding fermentable fibrerich feedstuffs lupin and chicory prior to slaughter with special emphasis on the effect on chemical boar taint in organic entire male and female pigs and technological meat quality
Provedor de dados: 21
Autores: Hansen, Laurits Lydehøj; Jensen, Jens Askov; Henckel, Poul; Hansen-Møller, Jens; Syriopoulos, Kostas.
Boar taint is an off-flavour of pork caused primarily by skatole and, androstenone. Pig off-odour and flavour mostly caused by higher skatole concentrations in backfat. It is a problem in all types of pork production and is not restricted to entire male pigs. If uncastrated, 5-10% of Danish entire male pigs (100 kg liveweight) have &gt; 0.25 ppm skatole in backfat and are then classified as boar tainted, having a markedly reduced value. Even backfat skatole values above 0.15 ppm enhance the off-odour for skatole sensitive consumers. An alternative way to reduce high skatole concentrations may be feeding with fibre-rich feedstuffs. This idea is based on previous studies which have demonstrated that 10% dried chicory or more in the feed reduces skatole in...
Tipo: Report
Palavras-chave: Quality and evaluation of inputs; Pigs.
Ano: 2007
URL: http://orgprints.org/11057/1/11057.pdf

Raufutter für Bioschweine
Provedor de dados: 21
Autores: Früh, Barbara.
Die Fütterung der Bioschweine soll noch artgerechter und nachhaltiger werden. Bio Suisse verlangt deshalb ab dem 1. Januar 2018 die Verfütterung eines Raufutters.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs.
Ano: 2017
URL: http://orgprints.org/32444/1/Bioaktuell_10_2017_Barbara%20Fr%C3%BCh.pdf

Effect of daily environmental temperature on farrowing rate and total born in dam line sows
Provedor de dados: 21
Autores: Bloemhof, S.; Mathur, P. K.; Knol, E. F.; van der Waaij, E. H.
Heat stress is known to adversely affect reproductive performance of sows. However, it is important to know on which days or periods during the reproduction cycle heat stress has the greatest effects for designing appropriate genetic or management strategies. Therefore, this study was conducted to identify days and periods that have greatest effects on farrowing rate and total born of sows using 5 different measures of heat stress. The data consisted of 22,750 records on 5,024 Dutch Yorkshire dam line sows from 16 farms in Spain and Portugal. Heat stress on a given day was measured in terms of maximum temperature, diurnal temperature range and heat load. The heat load was estimated using 3 definitions considering different upper critical temperatures....
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/22487/1/Bloemhof-etal-2013-JAnimSci-91-p2667-2679.pdf

Einsatz von Kräutern, Tonmineralien und Effektiven Mikroorganismen  zur Prophylaxe des Absetzdurchfalles
Provedor de dados: 21
Autores: Hagmüller, Werner; Vielhaber, Barbara; Gallnböck, Markus; Hahn, Isabella; Franz, Chlodwig.
The effect of an herbal blend (Flos Chamomillae, Fruct. Myrtilli, Rad. Taraxaci, Herba  Rhapontici Carthamoides, Rad. Dauci Carotae, Bulbus Allii Sativi) in combination with  zeolite and Effective Microorganisms on diarrhea incidence of weaning pigs was  studied. 82 healthy piglets were divided into four groups by compensating randomization:  treatment and control and for both light and heavy. The animals of the experimental  group were administered the herbal blend orally. The piglets were weighed  regularly. Faeces were appraised with a faecal score on a scale from 0 (formed faeces)  to 2 (fluid faeces). Diarrhea occurred in all groups. Blood sample collections were  performed for analysis of haptoglobin and nonesterified fatty acids. The results showed...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs; Health and welfare.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/14574/1/Hagm%C3%BCller_14574.pdf

Fütterung und Fleischqualität des Schweines
Provedor de dados: 21
Fütterung, Haltungsbedingungen und Gesundheit der Muttersau, des Ferkels und des Mastschweins sind von fundamentaler Bedeutung, um eine wirtschaftlich effiziente Schweinefleischproduktion zu gewährleisten. Die Schwerpunkte des Projektes liegen im Bereich der technologischen Fett- und Fleischqualität sowie der Tiergesundheit, mit dem Ziel die relevanten produktionstechnischen Parameter bzw. Lösungsansätze für die Schweineproduktion zu erarbeiten:   1) Magerfleischanteil und Fettzahl: In der Schweizerischen Schweineproduktion wird die "Qualität" der Schlachtkörper anhand zweier Kriterien - Magerfleischanteil (MFA) und Fettzahl (FZ) - festgelegt. Da der MFA und die FZ positiv miteinander korreliert sind, besteht die Gefahr, dass bei Preiszuschlägen für einen...
Tipo: Project description
Palavras-chave: Pigs; Health and welfare; Feeding and growth.
Ano: 2023
URL: http://orgprints.org/5318/1/Bee%2D2005%2DSchweinefleischproduktionssysteme.pdf

Stalboekje varkens: natuurlijk gezond met kruiden en andere natuurproducten
Provedor de dados: 21
Autores: Groot, Maria; Kleijer-Ligtenberg, Gerdien; Van Asseldonk, Tedje.
Deze losbladige uitgave van ‘Varkens natuurlijk gezond houden – met kruiden en andere natuurproducten’ is bedoeld om varkenshouders te helpen bij het vinden van de juiste toepassing van kruiden en andere natuurproducten. Kruiden en andere natuurproducten kunnen ter ondersteuning van gezonde dieren bij stress en ter ondersteuning van een therapie met diergeneesmiddelen ingezet worden. Grootste meerwaarde is dat problemen voorkomen worden. Deze gids geeft een leidraad welke kruiden en natuurproducten op basis van beschikbare kennis een positieve werking kunnen hebben bij  verschillende gezondheidsproblemen. De ontwikkelingen op dit gebied gaan snel en daarom zal dit boekje regelmatig herzien en aangevuld moeten worden.    Naast algemene informatie over het...
Tipo: Report
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs; Netherlands.
Ano: 2010
URL: http://orgprints.org/19108/1/Stalboekje_varkens_natuurlijk_gezond_met_kruiden_en_andere_natuurproducten.pdf

Organic growing pigs in pasture systems – effect of feeding strategy and cropping system on foraging activity, nutrient intake from the range area and pig performance.  Økologiske slagtesvin på friland – effekt af foderstrategi og afgrødesystem på fourageringsaktivitet, næringsstofindtag fra udearealet samt tilvækst og foderudnyttelse
Provedor de dados: 21
Autores: Jakobsen, Malene.
Production of organic growing pigs is characterized by indoor housing with access to outdoor concrete yards and feeding high amounts of supplementary feed based on grain and imported protein feed. However, this is not in accordence with the organic principles, which insist on optimization of nutrient recirculation, use of local renewable resources and animals being able to perform normal behaviour.  The overall aim of the project was to contribute to development of an eco-efficent and trustworthy organic production system based on free-range growing pigs in pasture systems. The point of departure was to integrate the unique innate ability of pigs to forage above and below ground as a resource in the farming system. It was hypothesised that foraging in the...
Tipo: Thesis
Palavras-chave: Farming Systems; Feeding and growth; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/26677/7/26677.pdf

Økologisk svinekød skal adskille sig fra konventionelt
Provedor de dados: 21
Autores: Jacobsen, A.
Et forskningsprojekt med Sortbroget Dansk Landrace viste, at grisene var mere fede, produktiviteten var ringere, men kødet smagte nøddeagtigt
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: "Organics" in general; Animal husbandry; Pigs.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/19979/1/19979.pdf

Prevention of selected diseases and parasites in organic pig herds - by means of a HACCP based management and surveillance programme (2006-1904)
Provedor de dados: 21
Der Verbrauch von ökologisch erzeugten Schweinefleisch ist in den letzten Jahren in den meisten europäischen Ländern stark angestiegen. Dem Verbraucher geht es nicht nur um die Sicherheit der Produkte, sondern auch um das Wohlergehen und die Gesundheit der Tiere. Ergebnisse aus Projekten auf EU-Ebene und Projekten, die im Rahmen des Bundesprogramms ökologischer Landbau durchgeführt wurden, zeigen, dass ein großer Bedarf an der Bereitstellung von verbesserten Managementwerkzeugen (Tiergesundheitspläne etc.) zur Steigerung der Tiergesundheitsstandards besteht. Ein geeignetes Überwachungssystem ist das Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) Konzept. Basierend auf diesem Konzept ist in dem vorliegenden transnationalen Gesamtprojekt (Core organic...
Tipo: Project description
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2023

Untersuchungen zur optimalen Eisenversorgung bei ökologisch  gehaltenen Saugferkeln
Provedor de dados: 21
Autores: Raabe, J.; Renger, Anja; Baldinger, Lisa; Bussemas, Ralf.
During their suckling period, piglets´ demand for the essential trace element iron cannot be satisfied by sows´ milk alone. Because modern farrowing systems prevent  piglets from rooting in soil to ensure additional iron intake, both conventional and organic farmers supplement iron by injection on day 3 post natum (p.n.). However, it is  questionable if a single iron injection is sufficient for organic piglets, whose suckling period is 2-3 weeks longer than for their conventional counterparts. Therefore, this  study compared a single iron injection on day 3 p.n. (E1) with two injections on day 3 and 14 (E2), and three injections on day 3, 14 and 21 (E3). The significantly lowest blood hematocrit levels and daily weight gains until weaning were found in E1...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs.
Ano: 2017
URL: http://orgprints.org/31910/1/Untersuchungen%20zur%20optimalen%20Eisenversorgung%20bei.pdf

Hopp, hopp, hopp im Schweinsgalopp? Klauen- und Gliedmaßengesundheit beim Schwein
Provedor de dados: 21
Autores: Leeb, Christine; Bernardi, Florian; Winckler, Christoph.
Immer wieder kommen aus der Praxis Anfragen, über Lahmheitbeim Schwein zu berichten,  auch ein Klauenpflegekurs wurde bereits durchgeführt, um akute Probleme lösen zu können.  Doch was sind die Ursachen für Lahmheiten beim Schwein? Dieser Beitrag soll nicht nur die  klinischen Symptome aufzählen und rasche Lösungen vermitteln (die es selten gibt), sondern  Fragen stellen und zum selbst Beobachten und Nachdenken anregen. Dazu wird vom  Wildschwein ausgehend das Normalverhalten betrachtet und die Frage gestellt, ob Schweine  überhaupt laufen wollen. Danach wird überlegt, warum sie dies oft nicht können und warum  Lahmheit sowohl für das Tier als auch den LandwirtIn ein Problem darstellt. Außerdem  werden die aktuellen Werte aus 60 österreichischen...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/18621/1/Freiland_2009_leeb_et_al.pdf

MOBILE AND STATIONARY SYSTEMS FOR ORGANIC PIGS – ANIMAL BEHAVIOUR IN OUTDOOR PENS
Provedor de dados: 21
Autores: Benfalk, Christel; Lindgren, Kristina; Lindahl, Cecilia; Rundgren, Margareta.
The production of organic pork in Sweden has increased. For several years, however, demand has been greater than production. An important factor contributing to the limited production is a lack of knowledge and experience of outdoor pig systems, since they are uncommon in Sweden. This study compared the behaviour of fattening pigs in two different organic produc¬tion systems, with the main focus on excretory behaviour. In both the mobile and the stationary system there was an uneven distribution of manure and urine in the pens. In the mobile system, the hotspots were in the hut area and in part of the drinking area, while in the stationary system, the concrete pad as well as the wallowing area and the first section of the transporta¬tion area seemed to be...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/4313/4/4313%2DBenfalk_etal_4p_revised%2Ded.pdf

Biologische varkens natuurlijk gezond  Het stalboekje Varkenshouderij in de praktijk
Provedor de dados: 21
Autores: Groot, Maria.
Biologische veehouders beschikken sinds begin 2010 over de ‘stalboekjes’ van het project Natuurlijk Gezond. De stalboekjes geven biologische veehouders handvaten voor het gebruik van kruiden en andere natuurlijke producten. Deze producten kunnen de weerstand van dieren verhogen, dierziektes voorkomen en op langere termijn bijdragen aan robuustere dieren in de biologische veehouderij. In dit bioKennis bericht meer over natuurlijke diergezondheid en de ervaringen van veehouders met natuurlijke middelen en de stalboekjes.
Tipo: Report
Palavras-chave: Feeding and growth; Health and welfare; Pigs; Netherlands.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/19003/1/Biologische_varkens_natuurlijk_gezond.pdf

Erste Ergebnisse eines Grundfuttervergleichs zur Senkung der  Skatolbelastung in der ökologischen Ebermast
Provedor de dados: 21
Autores: Heidbüchel, K.; Bussemas, Ralf; Meier-Dinkel, Lisa; Mörlein, Daniel; Weißmann, Friedrich.
Skatole, one of the main causes of boar taint, derives from tryptophan in the large intestine and accumulates in the fat tissue of boars, thus decreasing meat quality. We hypothesize that energy of roughage promotes growth of skatole reducing microbes. Therefore, we compare the two roughages grass-clover-silage and straw, regarding the effect on concentrations of skatole and androstenone in the fat tissue. The experiments are currently ongoing and will help to evaluate special feeding strategies as an alternative to castration, thereby promoting animal welfare and product quality.
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Feeding and growth; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2017
URL: http://orgprints.org/31665/1/Erste%20Ergebnisse%20eines%20Grundfuttervergleichs%20zur%20Senkung.pdf

Biokonformes Vitamin B2 aktuell nur bedingt verfügbar
Provedor de dados: 21
Autores: Früh, Barbara.
Vitamin B2 ist momentan nur noch gentechnisch produziert erhältlich. Deshalb werden die Futtermittelrezepturen  so optimiert, dass sie möglichst viel natürliches  Vitamin B2 enthalten.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs; Poultry; Regulation.
Ano: 2019
URL: http://orgprints.org/34805/1/Bioaktuell-2-2019-Frueh.pdf

Feed interventions and skatole deposition
Provedor de dados: 21
Autores: Jensen, Rikke Lassen.
Skatole produced in the large intestine of the pig and the testicular steroid androstenone are the main substances contributing to boar tainted meat from entire male pigs. Boar taint decreases the quality of the meat and is not accepted by consumers. Until now boar taint has been avoided by castrating male pigs. Surgical castration reduces lean meat percentage, growth rate and feed efficiency, and it causes pain to the animal. This constitutes a problem in relation to productivity and welfare. Different attempts on avoiding surgical castration were either not fully effective, not accepted by the market, or they have a long time horizon for implementation. However, when focusing on the effect of feed interventions on boar taint, previous studies have showed...
Tipo: Thesis
Palavras-chave: "Organics" in general; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2012
URL: http://orgprints.org/22058/7/22058.pdf

POWER Assurer le bien - être et la résilience des porcs biologiques
Provedor de dados: 21
Autores: Prunier, Armelle.
Améliorer le bien-être et la santé des animaux ainsi que les performances environnementales et économiques des élevages de porcs biologiques en Europe grâce à l’amélioration de la conduite et du logement.
Tipo: Other
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/34157/3/power_leaflet_1Page-French_34157.pdf

Effect of paddock design on sow excretory behavior in a pasture-based system with poplar trees.
Provedor de dados: 21
Autores: Andersen, Heidi Mai-Lis; Kongsted, A.G.; Jakobsen, M.
Effect of paddock design on sow excretory behavior in a pasture-based system with poplar trees
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/33896/1/EAAP%20session%2028.pdf

Refined forage legumes as local sources of protein feed for monogastrics and high quality fibre feed for ruminants in organic production
Provedor de dados: 21
Protein supplementation is a challenge in organic livestock production. Use of imported protein feeds on organically managed farms limits the recycling of nutrients. Fractionation of forage legumes, through novel harvesting and biorefining techniques, into protein- and fibre-rich feeds for monogastrics and ruminants, respectively, can increase farm self-sufficiency with feed. Economic, environmental and social sustainability needs to be taken into account when developing concepts for localised food systems.  Mathematical models will be developed for protein yields of lucerne and red clover. Leaf stripping and juice production will be studied in experiments located in different regions in Europe and Turkey and assessed for feed value in monogastrics and...
Tipo: Project description
Palavras-chave: Dairy cattle; Feeding and growth; Social aspects; Sheep and goats; Buildings and machinery; Pigs; Poultry; Environmental aspects; Farm nutrient management; Post harvest management and techniques.
Ano: 2023
URL: http://orgprints.org/33411/1/Poster%20ProRefine%209.pdf

Snížení dopadů zemědělské činnosti zlepšením zdraví, welfare a výživy prasat v ekologickém zemědělství
Provedor de dados: 21
Autores: Illmann, Gudrun; Melisova, Misa.
Snížení dopadů zemědělské činnosti zlepšením zdraví, welfare a výživy prasat v ekologickém zemědělství  Setkání se uskutečnilo 9. 12. 2014 v rámci setkání členů České technologické platformy pro ekologické zemědělství.  Byly prezentovány první výsledky projektu ProPig, prezentace bookletu pro farmáře a nejnovější ustájení pro laktující prasnice. Ze strany farmářů byl projeven velký zájem o příručku pro farmáře. Proběhla také velice zajímavá diskuze týkající se nové technologie pro ustájení laktujících prasnic.
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/27987/1/ProPIG_CzechRep%2012%20XII%20%202014.pdf

Betriebsspezifische Strategien zur Reduktion des Umwelteinflusses durch Verbesserung von Tiergesundheit, Wohlergehen und Ernährung von Bioschweinen
Provedor de dados: 21
Autores: Leeb, Christine; Rudolph, Gwendolyn; Bochicchio, Davide; Butler, Gillian; Dippel, Sabine; Dourmad, Jean Yves; Edwards, Sandra; Früh, Barbara; Illmann, Gudrun; Prunier, Armelle; Rousing, Tine; Winckler, Christoph.
In der biologischen Schweinehaltung stellen widerstandsfähige und zugleich leistungsfähige Tiere die Grundlage für gute Tiergesundheit, hohes Tierwohl und geringe Umweltwirkung dar. ProPIG hatte zum Ziel, durch Verbesserung der Tiergesundheit und des Tierwohls auf 75 Betrieben in 8 europäischen Ländern die Umweltwirkung von Bioschweinesystemen zu minimieren. Während dreier Betriebsbesuche wurde die Situation anhand tierbezogener Indikatoren erfasst, betriebsspezifische Verbesserungsstrategien festgelegt und die Effektivität der Maßnahmen nach einem Jahr beurteilt. Zusätzlich wurde die Umweltwirkung der drei Haltungssysteme (Stallhaltung mit Betonauslauf/ teilweise Freiland/Freiland) berechnet, wobei eine große Variation innerhalb des Systems, aber kein...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Air and water emissions; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/27988/1/141105_Leeb%20et%20al_Gumpenstein_1.pdf

Einsatz von Hygienemanagementsystemen in der ökologischen Landwirtschaft (Schwerpunkt Tierhaltung) - Ermittlung von Stand der Entwicklung und Umsetzung in der Praxis sowie Handlungsbedarf
Provedor de dados: 21
Erarbeitet werden sollen spezielle Materialien zur Durchführung umfangreicher (persönlicher) Befragungen und schriftlicher Recherchen bei Praxisbetrieben der ökologischen Tierhaltung, Behörden und Interessenvertretern (Schwerpunkt Tierhaltung-Schweineproduktion). Dokumentiert werden soll der Ist-Zustand beim Einsatz von Hygienemanagementsystemen (Stand der Entwicklung und Umsetzung von Hygienemanagementsystemen in der Praxis). In Auswertung der Recherchen und der dabei ermittelten Schwachstellen (Hygiene), Probleme (Umsetzung von Managementsystemen) sowie Möglichkeiten (Verbesserung des Marktumfeldes) erfolgt die Entwicklung eines Managementkonzeptes für den praktischen Einsatz. Im Rahmen des Forschungsvorhabens wird dieses Konzept in ausgewählten...
Tipo: Project description
Palavras-chave: Pigs; Health and welfare.
Ano: 2023

Airborne biological hazards in different pig fattening systems
Provedor de dados: 21
Autores: Diefenbach, H.; Hartung, E.; Sundrum, A.; Lohmeyer, M.; Rieger, M.A.
In this research project two organic and two conventional housing systems for fattening pigs are assessed in regard to the emission of microorganisms, endotoxins and dust. The concentrations of microorganisms and endotoxins varied between the different housing systems while no distinct differences for the dust concentrations were observed. Endotoxins concentrations reached up to 14 495 EU/m³ (median) in deep litter stable, indicating the high exposure with biological agents during farm work. The differences between the stables could not be assigned to the organic or conventional kind of husbandry but to the management of the systems.  Copyright © by BIOLIFE, s.a.s.
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Pigs; Health and welfare.
Ano: 2007
URL: http://orgprints.org/15191/1/diefenbach%2Detal%2D2006%2Dair%2Dquality%2Dpig%2Dfattening.pdf

Gesündere Ferkel dank Knoblauch
Provedor de dados: 21
Autores: Ayrle, Hannah.
Durchfall ist ein häufiges Problem bei Ferkeln. Eine systematische Literaturarbeit der FiBL-Tierärzte Hannah Ayrle und Michael Walkenhorst zeigte, dass sich nebst Thymian, Kamille, Echinacea oder Blutwurz auch Knoblauch zur Vorbeugung von Absetzferkeldurchfall eignen könnte.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/34228/1/Bioaktuell_10_2018_H.Ayrle.pdf

Øko-slagtesvin kvitterer for udendørs rodeområder
Provedor de dados: 21
Autores: Petersen, Lisbeth Brogaard.
Økologiske slagtesvineprodicenter ønskeer mere attrattive udearealer, så grisene bruger arealet til mere end gødeområde.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2017
URL: http://orgprints.org/31677/1/SKMBT_C454e17060210321.pdf

Allium sativum L. for prophylaxis of diarrhea in weaned piglets
Provedor de dados: 21
Autores: Ayrle, Hannah; Mevissen, Meike; Nathues, Heiko; Walkenhorst, Michael.
Background  Postweaning infection with enterotoxigenic Escherichia coli strains leads to high morbidity and mortality in piglets.  Garlic (Allium sativum L.) exhibits antibacterial, antidiarrheal, anti-inflammatory and immunomodulatory effects.  Garlic could be an alternative or complementary prophylaxis and therapy, but established dose regimens are missing.
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2017
URL: http://orgprints.org/32071/1/Poster_Allium_pigets_GABasel_HAyrle_online.pdf

Strategier til giftfri bekæmpelse af rotter og mus
Provedor de dados: 21
Autores: Lodal, Jens; Knorr, Mette; Leirs, Herwig.
I nærværende delprojekt er første fase en kortlægning, der identificerer de faktorer i systemer med udendørs svineproduktion i Danmark, som kan have betydning for forekomst af potentielle skadedyr og problemer i den forbindelse. Kortlægningen er blevet udført i form af en spørgeskemaundersøgelse. På grundlag af kortlægningen gennemføres efterfølgende en detaljeret beskrivelse af rotters (og eventuelle andre gnaveres) økologi i to udvalgte økologiske svinebedrifter, og der skal udarbejdes strategier til bekæmpelse af gnavere med fokus på rotter.     I spørgeskemaet blev der spurgt om forekomst af og problemer med evt. skadedyr blandt pattedyr, fugle og insekter/mider. I denne rapport fokuseres på gnaverne og med hovedvægt på rotterne. Baggrunden for dette...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2004
URL: http://orgprints.org/3246/1/3246.pdf

Movie about the pEcosystem project
Provedor de dados: 21
Autores: Duve, Linda Rosager.
Movie about the pEcosystem project
Tipo: Video
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2017
URL: http://orgprints.org/33782/1/pECOSYSTEM_english_speak.mp4

Uudet hankkeet - ICOPP
Provedor de dados: 21
Autores: Voutila, L.; Partanen, Kirsi; Siljander-Rasi, Hilkka.
Paikallisten rehujen hyödyntämistä sikojen ja siipikarjan luomurokinnassa tutkitaan yhteiseuroopalaisessa luomuhanke ICOPP:ssa. Hankkeessa päivitetään suomalaistenkin luomusikojen ja – siipikarjan rehustusmahdollisuuksia.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Animal husbandry; Feeding and growth; Pigs; Poultry.
Ano: 2012
URL: http://orgprints.org/24703/1/mtiede_3_2012_e%3D2189930%252F2192550

Grass protein - a golden chance to improve organic farming
Provedor de dados: 21
Autores: Fog, Erik.
Green protein from clover-grass or alfalfa is considered a valuable protein source for poultry and pigs. By concentrating the protein fraction from grass clover crops grown locally in Denmark, and by using biorefining technology, one expects to obtain a vegetable protein and amino acid source that can optimize feed formulation of organic layer and pig diets, thereby increasing the sustainability of  organic egg  and pig meat production as well as increase feed efficiency. Optimisation of the biorefining method is a continuing process, and recent studies have shown that the protein and amino acid content increased from 2016 to 2018.  Target groups are organic farmers, advisors, industry and scientists.
Tipo: Practice tool
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs; Poultry.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/36475/1/grass-protein-a-golden-chance-to-improve-organic-2-video.mp4

Organic pig production in free range systems
Provedor de dados: 21
TABLE OF CONTENTS  .  Preface  A. Sundrum and F. Weissmann  .  Integration of organic pig production into land use  J. E. Hermansen  .  Behaviour, performance and carcass quality of three genotypes of growing-finishing pigs in outdoor pig production in Austria: A pilot study  Simone Laister and S. Konrad  .  Performance, carcass and meat quality of different pig genotypes in an extensive outdoor fattening system on grass clover in organic farming  F. Weissmann, G. Biedermann and A. Klitzing  .  Fattening pigs in an outdoor system as a part of the crop rotation within organic farming: Growth performance and carcass yield   Antje Farke and A. Sundrum  .  Integration of organic pig production within crop rotation: Implications on nutrient losses  M. Quintern...
Tipo: Proceedings
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/4893/1/Outdoorpigs_FAL%2DAgr%2DRes_Spec%2DIss%2D281.pdf

Ermittlung des Futterwertes und der Verdaulichkeiten der Blattmassen von Luzerne und Perserklee
Provedor de dados: 21
Autores: Hoischen-Taubner, Susanne; Sundrum, Albert.
Angesichts der guten Verfügbarkeit von feinsamigen Leguminosen als heimische Proteinquelle in der Wiederkäuerernährung stellte sich die Frage, ob das Rohprotein auch für die Versorgung von Monogastriern genutzt werden kann, wenn statt der Ganzpflanze nur auf die Blattmasse zurückgegriffen wird. Es wurden verschiedene Faktoren untersucht, um das Ertragspotential und den Futterwert der Blattmasse vor allem im Hinblick auf die Verfügbarkeit von praecaecal verdauchlichen Aminosäuren einzuschätzen. Die umfangreichen Untersuchungen ergaben, dass durch die Trennung der Blatt- von der Stängelmasse die Konzentration der hochwertigen Futterkomponenten pro kg Trockenmasse sowie die Verdaulichkeit signifikant erhöht werden kann.  Die Separierung der Blattmasse macht...
Tipo: Report
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs; Poultry.
Ano: 2016
URL: http://orgprints.org/30426/13/30426-11OE055-uni-kassel-sundrum-2016-verdaulichkeiten-blattmassen.pdf

Rodekummer til slagtesvin
Provedor de dados: 21
Autores: Lambertsen, Lars.
Projektet Lyngflis som strøelses- og rodemateriale til svin er støttet af Fonden for Økologisk Landbrug.
Tipo: Other
Palavras-chave: Pigs; Denmark.
Ano: 2017
URL: http://orgprints.org/32415/1/Faktaark_Rodekummer.pdf

Deckungsbeiträge der Ferkelerzeugung und Schweinemast im Ökolandbau
Provedor de dados: 21
Autores: Weiß, Josef.
Die Internetanwendung der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft ermöglicht die Berechnung von Deckungsbeiträgen für die ökologische Ferkelerzeugung und Schweinemast. Abhängig vom gewählten Betrachtungszeitraum sowie der im Auswahlmenü angebotenen Leistungsstufen werden plausible Werte für die jeweiligen Szenarien ausgewiesen. Um für die Vorbelegung der einzelnen Positionen möglichst belastbare Daten anbieten zu können, wird jeweils auf die beste verfügbare Datenquelle zurückgegriffen.  Die in den Modellrechnungen angenommene Leistungsdifferenzierung entspricht der Erkenntnis, dass in der Praxis nahezu immer eine Bündelung günstiger bzw. ungünstiger Faktoren zum Tragen kommt. Relativ geringe Abweichungen bei einzelnen relevanten Parametern führen...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Farm economics; Pigs.
Ano: 2012
URL: http://orgprints.org/20990/1/Weiss%2D2012%2DDB%2DOeko%2DSchweinehaltung.pdf

Marktforschungs- und Durchführbarkeitsstudie für Fleisch und Fleischprodukte aus Bio-Ebermast (Schweinefleisch von unkastrierten Tieren)
Provedor de dados: 21
Autores: Geßl, Reinhard; Rudolph, Gwendolyn.
Die Ferkelkastration ist als schmerzhafter Eingriff in die Integrität der männlichen Schweine zu sehen. Der im Projekt verfolgte Ansatz geht davon aus, dass jeglicher Eingriff am Tier, auch wenn er unter Narkose erfolgt, Stress und Schmerz für das Tier bedeutet. Die derzeit zur Verfügung stehenden Methoden zur schmerzfreien Kastration bzw. postoperativer Schmerzbehandlung sind jedoch entweder mit teuren Kosten verbunden oder nicht als praxistauglich zu bewerten. Die Ebermast gewährleistet größtmöglich die Unversehrtheit der Tiere. Der bei 1-30% der männlichen Tiere auftretende Ebergeruch kann durch das Managementsystem, Zucht sowie Fütterung stark reduziert werden. Grundsätzlich spricht für die Ebermast, dass die unkastrierten männlichen Schweine ein...
Tipo: Report
Palavras-chave: Markets and trade; Pigs.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/17991/1/gessl%2Drudolph%2D2009%2Dfibl%2Doesterreich.pdf

Einzel- versus 3er-Gruppensäugen in der ökologischen Sauenhaltung: Betrachtung von Verhalten und Leistung
Provedor de dados: 21
Autores: Bussemas, Ralf; Kocerka, Claudia; Weißmann, Friedrich.
Ein Vergleich zwischen jeweilis 54 Würfen im Einzelsäugen sowie 14 Tage nach der Geburt zu dreien gruppierten Sauen mit ihren Ferkeln zeigte vom 14. bis 63. Lebenstag der Ferkel, dass trotz erhöhter Unruhe, agonistischen Verhaltens und daraus resultierender signifikanter Verhaltensanpassung der Sauen im Gruppensäugen bei der Lebendmassenentwicklung sowie den Krankheits- und Verlustraten der Ferkel kein Unterschied zwischen den beiden Haltungsverfahren bestand. Es wird daraus geschlussfolgert, dass aus biologischer Sicht nichts gegen die Etablierung des 3-er-Gruppensäugens spricht.
Tipo: Book chapter
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs; Knowledge management.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/19783/1/674_OEL_Bussemas_SH_354_Gruppensauegen.pdf

Effect of nose ringing and stocking rate of pregnant and lactating outdoor sows on exploratory behavior, grass cover and nutrient loss potential
Provedor de dados: 21
Autores: Eriksen, J.; Studnitz, M.; Strudsholm, K.; Kongsted, A.G.; Hermansen, J.E.
Nose ringing of outdoor sows is practiced to reduce grass sward damage for environmental reasons but conflicts with natural behaviour considerations. We investigated effects of ringing pregnant and lactating outdoor sows on foraging and explorative behaviour, grass cover and nutrient deposition. The experiment included both ringed and unringed sows. For unringed sows the paddocks were either used continuously throughout the experiment or divided into two and sows were moved half way through the experimental period leaving the first used paddock for regrowth. Ringing did not prevent the sow’s rooting, but rooting was less pronounced, when sows were ringed. On average, ringing increased grass cover from 14 to 38% and from 64 to 81% in paddocks with pregnant...
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Nutrient turnover; Pigs; Air and water emissions.
Ano: 2006
URL: http://orgprints.org/10043/1/10043.pdf

HACCP für Absetzdurchfall
Provedor de dados: 21
Autores: Früh, Barbara; Dippel, Sabine; Leeb, Christine.
Ein Ergebnis des COREPIG-Projektes sind HACCPbasierte Managementhilfen (Hazard Analysis Critical Control Points). Diese Hilfen unterstützen Landwirte betriebsspezifisch bei der Lösung und Vorbeugung von Problemen mit Endoparasiten, Problemen der Reproduktion und rund um die Geburt, bei Absetzdurchfall und Saugferkelsterblichkeit.  Sie sind in Form von Microsoft Excel®-Dateien verfügbar. Es wird empfohlen, die Hilfen zusammen mit der Beraterin und/oder dem Veterinär anzuwenden.  Jede Managementhilfe beinhaltet eine Gebrauchsanleitung und besteht aus drei Teilen:  a) einem Fragenbogen für den Betriebsleiter,  b) einer Checkliste zur Stallbeurteilung und  c) einem betriebsspezifischen Bericht.
Tipo: Working paper
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/19367/1/Core_Organic_Absetzdurchfall.pdf

Grass silage for growing-finishing pigs in addition to straw bedding: Effects on behaviour and gastric health
Provedor de dados: 21
Autores: Holinger, Mirjam; Früh, Barbara; Stoll, Peter; Kreuzer, Michael; Hillmann, Edna.
In organic and other enriched housing systems, straw is commonly used as enrichment material for pigs. Its positive effects on health and behavioural welfare are well known. However, potential additional impacts of roughages (other than straw) have rarely been investigated. On six organic farms, we therefore investigated how providing grass silage affects behaviour, gastric health and performance of growing-finishing pigs. Per farm, two to four pens were included in the experiment, with group sizes ranging from five to 26 pigs (total n = 368), and stocking density ranging from 1.65 to 3.50 m2 per pig during finishing. Groups were provided with either grass silage (SIL) or straw (CON) in a rack. Long-stack straw was used as bedding material in all pens....
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Feeding and growth; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/34509/1/Holinger-etal-2018_LivestockScience_Vol218-p50-57.pdf

Identification of sow level risk factors on early piglet mortality in Danish organic sow herds during different seasons
Provedor de dados: 21
Autores: Rangstrup-Christensen, Lena; Schild, Sarah-Lina Aagaard; Pedersen, L.J.; Sørensen, Jan Tind.
The objective of this study was to identify season, litter size, sow parity and sow health as risk factors for still birth and early piglet mortality in Danish organic pig herds.
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2016
URL: http://orgprints.org/29909/1/Rangstrup_2016_piglet_mortality.pdf

Feeding monogastrics 100% organic and regionally produced feed
Provedor de dados: 21
Autores: Díaz-Gaona, Cipriano; Kongsted, Anne Grete; Nørgaard, Jan Værum; Papi, Eugenio; Perez, Angela Morell; Reyes-Palomo, Carolina; Rodríguez-Estévez, Vicente; Roinsard, Antoine; Steenfeldt, Sanna; Studnitz, Merete; Stødkilde-Jørgensen, Lene; Theil, Peter Kappel; Åkerfeldt, Magdalena.
The transition to 100% organic feed ingredients for organic livestock is expected to take effect from January 1st 2020 in Europe. In order to contribute to the goal of 100% use of organic and regional feed for monogastrics, this knowledge synthesis “Feeding monogastrics 100% organic and regionally produced feed“ aims to describe:   • the protein need for organic monogastric animals (pigs, layers and broilers), including different breeds and rearing conditions  • different protein feed resources, mostly new or not commonly used protein sources, their nutrient content, production prerequisites, and their potential feeding value  • small-scale, on-farm equipment for feed processing   • different feeding strategies.   The knowledge synthesis should enable...
Tipo: Report
Palavras-chave: Pasture and forage crops; Farming Systems; Feeding and growth; Pigs; Poultry; Europe.
Ano: 2019
URL: http://orgprints.org/34560/1/OK_Net_EcoFeed_knowlegdesynthesis_190218_FINAL_alle.pdf

Hat die Umgänglichkeit von ferkelführenden Sauen einen  Einfluss auf die Aufzuchtleistung? Erste Ergebnisse
Provedor de dados: 21
Autores: Schubbert, Antje; Dodenhoff, J.; Obermaier, Sabine.
In this study the impact of defensive behavior on reproductive performance was investigated in 75 litters of German Landrace sows. Defensive behavior was assessed  piglets and was categorized into three different grades (1 to 3). Performance data for a number of reproductive traits were collected from birth to weaning. The effect of  defensive behavior on these traits was analyzed with the SAS procedure GLM. Even though for most traits considerable differences between categories were observed, the  effects were statistically not significant. This could be due to the relatively small number of observations available for this study.
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Breeding and genetics; Pigs.
Ano: 2017
URL: http://orgprints.org/31834/1/Hat%20die%20Umg%C3%A4nglichkeit%20von%20ferkelf%C3%BChrenden%20Sauen%20einen.pdf

Organic pig production – With particular reference to Danish production conditions
Provedor de dados: 21
Autores: Kongsted, Anne Grete; Hermansen, John E.
While there is a markedly growth in organically farmed land and in the organic food sector as such in Europe and North America, the organic pig sector has not developed correspondingly in most countries. This weaker development seems most likely to be due to difficulties for pig producers to comply with the organic standards, which impose comparatively more pronounced changes in the way of production than e.g. in ruminant production systems. Pigs should have access to roughage and to grazing in the summer period although finishers can be kept in barns if access to an outdoor rum. A common way to comply with these regulations is to have sows on grassland all year round, but to rear the finishers in stables. Outdoor piglet production can be very efficient...
Tipo: Report
Palavras-chave: Pigs; Production systems.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/6457/1/6457.pdf

Overview of supply and demand for concentrated organic feed in the EU in 2002 and 2003. Summary of draft project report of EEC 2092/91 (Organic) Revision
Provedor de dados: 21
Autores: Padel, Susanne.
Annex IB of the EU Regulation on organic farming (2092/91) sets out that animals on organic farms should be fed with feed stuffs from organic farming systems. Only if organic feed is not available in sufficient quantity and quality, can a set percentage of those non-organic components be used that are listed in Annex II. The derogations for using conventional feed are due to expire in August 2005 and currently negotiations in Brussels are concerned with what rules will apply after August. Several Organisation of  the organic sector have already taken significant steps to reduce the reliance on conventional feed for ruminants. In Denmark, all organic cattle have to be fed 100% organic diets, and BIOLAND and DEMETER in Germany have also included this in...
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Regulation; Poultry; Pigs; Feeding and growth.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/10985/1/padel_wp42_efrc.pdf

Corepig, final report of WP3: Development and evaluation of a HACCP based surveillance and management system
Provedor de dados: 21
Organic farmer repeatedly face problems with suckling piglet mortality, weaning diarrhoea, en-doparasites and farrowing/reproduction. These problems are multifactorial, they are caused by many factors whereby the key factors often differ from farm to farm. Thus, it was the aim of the 3rd work package of Corepig to develop a management tool based on the HACCP (hazard anal-ysis critical control points) principle, which can be used by farmers, advisers and veterinarians to solve health problems on organic pig farms.  Several teams of experts for organic pig production including advisers and researchers created four risk assessment protocols, one each for suckling piglet mortality, weaning diarrhoea, endo-parasites and farrowing/reproduction problems. As the...
Tipo: Report
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/19226/1/Report_WP3_HACCP%2Dtools.pdf

Nutrition of monogastrics: A summary of research conducted under the German Federal Programme for Organic Agriculture and other forms of Sustainable Agriculture
Provedor de dados: 21
Autores: ANON, AN.
The thematic focus of monogastric nutrition runs very regularly through the entire federal programme. A strong focus was on the use of feed made from 100% organic origin (EC Eco-Regulation). In experiments in 2006 on the use of roughage in outdoor rearing pigs, for example, it was shown that Jerusalem artichoke can lead to significantly higher weight gains, compared to the control, while weight gain decreased significantly in some cases using other roughages. In another project in 2007, the various processing methods for soybean cake and feed produced therefrom were tested on broiler chickens, laying hens and pigs. The aim was to develop a suitable technology to inactivate the anti-nutritive components in soy and thus to increase the protein digestibility...
Tipo: Other
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs; Poultry.
Ano: 2012
URL: http://orgprints.org/21874/1/BEOL_nutrition%20of%20monogastrics_2012.pdf

Chov prasat v ekologickém zemědělství
Provedor de dados: 21
Autores: Früh, Barbara.
Ekologiètí zemìdìlci v Evropì vyvinuli nejrùznìjší systémy ustájení prasat podle dostupnosti pozemkù, pùdních vlastností, klimatu, místních zvyklostí a národních pravidel pro ekologické zemìdìlství. Tento prùvodce pøináší pøehled obvyklých systémù ustájení prasat v ekologickém zemìdìlství. Vypoèítává výhody a nevýhody rùzných systémù a poskytuje zemìdìlcùm pøíslušná doporuèení pro péèi o zdraví zvíøat.
Tipo: Book
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2012
URL: http://orgprints.org/25515/1/1621.pdf

Ökologische Tierzucht: Status Quo, Möglichkeiten und Erfordernisse in der Rinder- und Schweinezucht
Provedor de dados: 21
Autores: Kalm, E.; Junge,; Harder, B.
Die im Rahmen der Status-quo-Analyse durchgeführte Befragung der ökologischen Verbände, der Zuchtverbände und -unternehmen sowie der Verarbeitungs- und Vermarktungsbetriebe ergab, dass die ökologisch wirtschaftenden Betriebe auf vorhandene Rassen zurückgreifen. Die alten und gefährdeten Haustierrassen spielen im ökologischen Landbau eine untergeordnete Rolle, da sie in den Leistungsmerkmalen den übrigen Rassen unterlegen sind. Als Zuchtziele für die Schweinezucht werden neben den ökonomisch wichtigen Merkmalen MFA, TZ und FUA auf der Vaterseite die Merkmale Stressresistenz und Fleischbeschaffenheit und auf der Mutterseite die Merkmale Vitalität und Muttereigenschaften als Zuchtzielmerkmale vorgeschlagen. Darüber hinaus sollte die Grundfutterverwertung...
Tipo: Report
Palavras-chave: Pigs; Breeding and genetics; Beef cattle.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/5165/1/5165%2D02OE401%2Dble%2D2003%2Dzucht%2Drindschwein.pdf

Tierwohl und Resilienz in der biologischen Schweinehaltung
Provedor de dados: 21
Autores: Wimmler, Cäcillia et al.
Ziel des Projekts: Förderung der Resilienz für eine kologisch und ökonomisch konkurrenzfähige Bio - Schweinproduktion in Europa mit hohem Tierwohl und geringem   ökologischen Fußabdruck
Tipo: Other
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/34156/1/Poster_POWER-project-presentation_german_2018-11-21.pdf

Möglichkeiten und Grenzen der Umstellung schweinehaltender Betriebe
Provedor de dados: 21
Autores: Sundrum, Albert.
Bislang liegen nur wenige Kenntnisse und Erfahrungen über die gesamtbetrieblichen Auswirkungen einer Umstellung schweinehaltender Betriebe vor. Ziel des Forschungsvorhabens war es, die nährstoffrelevanten und die ökonomischen Folgewirkungen der Umstellung zu untersuchen.  Ferner sollte geprüft werden, inwieweit die Konzeption eines betriebsübergreifenden Verbundsystems in der Lage ist, einzelbetriebliche Begrenzungen zu kompensieren.    Fazit:  Zusammenfassend wird festgestellt, dass die Umstellung für spezialisierte flächenarme Veredlungsbetriebe u.a. aufgrund der Besatzstärke und der deutlich höheren Produktionskosten eine große Hürde darstellt. Eine Umstellung ist mit hohen unternehmerischen Risiken verbunden. Ohne eine deutliche Steigerung der...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/1186/1/sundrum%2D2003%2Dumstellung%2Dschweinebetrieb.pdf

Die Ebermast wird kommen
Provedor de dados: 21
Autores: Holinger, Mirjam.
Lange hatte die Schweiz eine Vorreiterrolle in der Forschung zur Ebermast. Durch den Entscheid einflussreicher europäischer Verbände der konventionellen Ernährungswirtschaft, ab 2018 keine männlichen Ferkel mehr zu kastrieren, laufen nun die Forschungsanstrengungen europaweit auf Hochtouren. Der Biolandbau sollte seiner Pionierrolle im Tierschutz gerecht werden und die Umstellung auf Ebermast eher früher als später vorantreiben.
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2012
URL: http://orgprints.org/21298/1/holinger%2D2012%2Dbioaktuell06_12_16%2D17.pdf

Airborne biological hazards and dust in fattening pig facilities with and without straw
Provedor de dados: 21
Autores: Hartung, E.; Ollesch, K.; Häussermann, A.; Rieger, M.A.; Diefenbach, H.; Sundrum, A.; Ebke, M.; Lohmeyer, M.
Against the background of a high prevalence of respiratory diseases among the workers with the housing of fattening pigs as well as conspicuous negative pulmonary results among the fattening pigs it will be necessary to determine within the framework of an interdisciplinary cooperating project the impact of and hazards for humans, animals and the environment wherever it occurred in fattening pig facilities. To achieve this research has been carried out in representative systems of housing fattening pigs especially taking into account organic systems with the use of straw in deep litter or minimal litter systems in comparison to conventional systems, where the straw was used as on occupation material. In correspondence with the current discussion in the...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs; Health and welfare.
Ano: 2004
URL: http://orgprints.org/15194/1/Hartung%2Detal%2D2004%2DConferenceAgEng%2DLuft%2DSchweinemast.pdf

Entwicklung, Erprobung, Umsetzung und Evaluation von Strategien in den Bereichen Tiergesundheit, Haltung, Fütterung, Management in der ökologischen Ferkelerzeugung (Verbundvorhaben)
Provedor de dados: 21
Das hier beschriebene Projekt ist Teil eines Verbundvorhabens, das folgende Teilprojekte umfasst: FKZ 07OE023, FKZ 07OE024, FKZ 07OE025, FKZ 07OE026, FKZ 07OE027, FKZ 07OE028, FKZ 07OE029  Alle in Organic Eprints archivierten Projektbeschreibungen und Veröffentlichungen zu diesem Verbundvorhaben finden Sie unter folgendem Link: http://orgprints.org/cgi/saved_search?savedsearchid=1210   Ziel des Projekts ist die Erarbeitung praxistauglicher Optimierungen von Haltungsbedingungen in der Ferkelaufzucht. Hierfür werden jeweils vier Betriebe pro Ferkelaufzuchtsystem (unstrukturierte Liegefläche, Freilandhütten, Kistenstall, Bettenstall) untersucht (insgesamt 16 Betriebe). Während der Erhebung (7 bzw. 9 Betriebsbesuche) werden die Lufttemperatur und das...
Tipo: Project description
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2023

Survival and development of Ascaris suum and Trichuris suis eggs in deep-litter on an organic pig farm
Provedor de dados: 21
Autores: Mejer, Helena; Andersen, Stefan; Roesptorff, Allan.
Background: Helminths are common in European organic pig production systems and the use of deep-litter has long been considered a serious risk factor contributing to this problem. However, until now hardly any data has existed to either support or reject this hypothesis, thus complicating formulation of farmer guidelines.       Methods: On an organic Danish pig farm, 3 different areas (latrine, resting area and the area in-between) of 2 indoor fattening pens with deep-litter (min. 2 months old) were examined for Ascaris suum and Trichuris suis eggs. The deep-litter was sampled vertically 10, 20, 30, 40, 50, and 60 cm from the surface, by pooling 4 sub-samples per level. In addition, eggs were isolated from the top, middle, and bottom of deep-litter (3-4...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/20003/2/20003.pdf

Alternativ kontrol af indvoldsorm hos svin
Provedor de dados: 21
Autores: Mejer, Helena; Roepstorff, Allan.
De fleste almindelige indvoldsorm i danske svin er helt afhængige af værtsdyrenes nærmiljø, fordi en del af deres livscyklus skal gennemføres uden for værtsdyret. Ormene udskiller æg, som deponeres med værtens gødning i dennes omgivelser, hvor æggene dernæst udvikler sig til mere eller mindre hårdføre infektive stadier, som enten kan gensmitte værten eller smitte nye værtsdyr.    Danske svin er gennem mange år blevet koncentreret i stadig større og mere intensive besætninger. Sammen med en udbredt brug af medicinering har dette forårsaget en markant reduktion i forekomsten og intensiteten af parasitter. Den økologiske driftsform, hvor forebyggende medicinsk behandling ikke er tilladt, og hvor dyrene skal have rigelig strøelse og adgang til udendørs...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Pigs; Health and welfare.
Ano: 2004
URL: http://orgprints.org/3243/1/3243.pdf

Silage feed advice for pig farmers: Farmers Weekly report on ICOPP feeding trial at FAI Farms
Provedor de dados: 21
Autores: Clements, Ruth.
A trial is conducted at FAI Farms, as part of the Core Organic II ICOPP project, to assess the use of alternative sources of protein (peas and beans) as part of a lucerne-silage based ration for pigs.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: "Organics" in general; Feeding and growth; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/28047/3/28047.PDF

Inälvsparasiter hos ekologiska slaktsvin
Provedor de dados: 21
Utegrisar kan teoretiskt härbärgera alla inälvsparasiter som existerar hos gris. Parasiter som smittar via ägg eller larver är de som för närvarande röner störst uppmärksamhet i ekogrisproduktionen. Syftet med detta projekt är att öka kunskapen om hur ekogrisars börda av inälvsparasiter påverkas i olika inhysningssystem med olika rotationstid på betet samt hur parasiternas frilevande stadier överlever i marken under svenska förhållanden. Genom att fortsätta studera två gårdar som hittills provtagits i tidigare projekt förbättras möjligheten att förstå hur inälvsparasiterna påverkar grisarna i ekologisk produktion på längre sikt. Målet är att kunna ge råd till producenterna om strategier för att förebygga problem med inälvsparasiter. För att undersöka...
Tipo: Project description
Palavras-chave: Pigs; Health and welfare.
Ano: 2023
URL: http://orgprints.org/7619/1/ekogris.pdf

Treibhausgase vermindern? Ergebnisse und Erkenntnisse aus der  Praxis
Provedor de dados: 21
Autores: Rudolph, Gwendolyn; Brandhofer, Roland; Leeb, Christine.
The CoreOrganicII project "ProPIG" is introduced, theoretical background to green house gases and the method of "LCA" is given and first results within the project ProPIG are presented.
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Air and water emissions; Pigs.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/25570/1/140110_Rudolph_Bauerntage.pdf

Eberfleisch – Ein Blick in die Zukunft von Bio-Schweinefleisch
Provedor de dados: 21
Autores: Rudolph, Gwendolyn.
Eberfleisch wird in Österreich grundsätzlich negativ bewertet – eine vom Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) durchgeführte Blindverkostung von Eber Rohwürsten und herkömmlichen Schweineprodukten bringt überraschend positive Ergebnisse.
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Markets and trade; Pigs.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/17999/1/rudolph%2D2009%2Dfortschr%2Dlandwirt.pdf

HACCP für Endoparasiten
Provedor de dados: 21
Autores: Früh, Barbara; Dippel, Sabine; Leeb, Christine.
Ein Ergebnis des COREPIG-Projektes sind HACCPbasierte Managementhilfen (Hazard Analysis Critical Control Points). Diese Hilfen unterstützen Landwirte betriebsspezifisch bei der Lösung und Vorbeugung von Problemen mit Endoparasiten,  Problemen der Reproduktion und rund um die Geburt, bei Absetzdurchfall und Saugferkelsterblichkeit.  Sie sind in Form von Microsoft Excel®-Dateien verfügbar. Es wird empfohlen, die Hilfen zusammen mit der Beraterin und/oder dem Veterinär anzuwenden.  Jede Managementhilfe beinhaltet eine Gebrauchsanleitung und besteht aus drei Teilen:  a) einem Fragenbogen für den Betriebsleiter,  b) einer Checkliste zur Stallbeurteilung und  c) einem betriebsspezifischen Bericht.
Tipo: Working paper
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/19369/1/Core_Organic_Endoparasiten.pdf

Træer i svinefolde
Provedor de dados: 21
Autores: Kongsted, A.G.; Jakobsen, Malene; Lambertsen, Lars; Andersen, Heidi Mai-Lis; Jørgensen, Uffe; Hermansen, John E.
Producer svinekød og træbiomasse på samme areal.
Tipo: Other
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs; Environmental aspects.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/33778/1/Faktaark%20Tr%C3%A6er%20i%20svinefolde%20final.pdf

Performance and behaviour of free-range pigs in relation to feed protein level and forage crop
Provedor de dados: 21
Autores: Jakobsen, M.; Kongsted, A.G.
Book of abstracts of the 65th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science.
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/26872/1/Session_26.pdf

Beplantning i farefolden
Provedor de dados: 21
Autores: Lambertsen, Lars.
Overvejelser omkring plantning - Det er muligt at opretholde grundbetaling på de tilplantede arealer, men reglerne herfor er detaljerede og stramme.
Tipo: Other
Palavras-chave: Pigs; Denmark.
Ano: 2017
URL: http://orgprints.org/32416/1/Faktaark_Beplantning.pdf

Does nose ringing make any sense?
Provedor de dados: 21
Autores: Studnitz, M.; Eriksen, J.; Strudsholm, K.
Outdoor sows are nose ringed to maintain grass cover. Intact pasture insures the sows possibility to graze and is also assumed to reduce the nutrient leaching. However, no evidence of reduced leaching from fields with ringed sows is available. Rooting behaviour constitutes an essential part of the sows’ natural behavioural repertoire. In organic husbandry it is an established aim to consider the animals’ natural behaviour, and by allowing nose ringing in organic pig production the natural behaviour of the animals has been prevented in order to consider the environment. The purpose of this experiment was to relate grazing and rooting activity of sows to grass cover and nutrient leaching. Three treatments were tested on 78 sows in total: 1: sows with nose...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/1908/1/1908.doc

Refining proteins from green crops for high quality feed products for monogastric animals and dairy cows
Provedor de dados: 21
Autores: Lübeck, Mette.
Green biorefinery concepts have the potential to become a suitable solution for production of organic protein-rich feeds from green crops. Different green crops are studied as possible feedstocks for the development of an organic biorefinery system. For production of experimental feed for different feed trials, a demo-scale set up was made for a continuous refining process that included harvesting and processing of 400 tons clover grass. The clover grass was processed into a protein concentrate, a fiber-rich press cake, and a residual stream of soluble nutrients. The protein-concentrate was used in experimental feed formulations for egg-laying hens, broilers and pigs. The fiber-rich press cake was ensiled without additives, and used as feed for dairy cows....
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Dairy cattle; Pasture and forage crops; Farming Systems; Feeding and growth; Pigs; Poultry.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/33345/1/Refining%20proteins%20from%20green%20crops_Mette%20L%C3%BCbeck_Protein%20Feed%20Vision.pdf

Arzneipflanzen bei jungen Nutztieren - altes Wissen erneut auf dem Prüfstand
Provedor de dados: 21
Autores: Ayrle, Hannah; Walkenhorst, Michael.
Jungtiere sind schon früh Belastungen ausgesetzt: frühzeitige Trennung vom Muttertier, schmerzhafte Eingriffe, mangelhafte Haltungsbedingungen oder Betriebswechsel führen zu Stress. Dieser schwächt nachweislich das Immunsystem und führt neben einer Einschränkung des Tierwohls auch zu erhöhten Krankheitsraten und hohem Antibiotikaeinsatz.
Tipo: Web product
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/34609/1/Ayrle-Walkenhorst-2018-Arzneipflanzen-bei-jungen-Nutztieren.pdf

Demonstration af berigede udearealer til slagtesvin
Provedor de dados: 21
Autores: Eriksen, Simme; Lambertsen, Lars.
Pig production in eco-efficient organic systems (pECOSYSTEMS) - Demonstration af bedre stalde til økologiske slagtesvin og Lyngflis som strøelse og rodemateriale til svin
Tipo: Other
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2016
URL: http://orgprints.org/31498/1/Demonstration%20af%20berigede%20udearealer%20til%20slagtesvin.pdf

Alternativen zur betäubungslosen Ferkelkastration für Biobetriebe – Umsetzung in der Praxis (Workshop)
Provedor de dados: 21
Autores: Werne, Steffen.
Die betäubungslose Ferkelkastration ist ab 2010 in der Schweiz verboten. Auch in den EU - Ländern ist das Thema brandaktuell und vor allem die Bioverbände sind aufgefordert, eine Vorreiterrolle in der tiergerechten Ferkelerzeugung einzunehmen. Daher ist der Zeitpunkt für Wissenschaftler, Berater und Landwirte optimal, um sich im Rahmen eines Workshops über die vorhandenen Möglichkeiten auszutauschen. Für die Ferkelerzeuger gibt es verschiedene alternative Methoden. Neben den Betäubungsmethoden ist die Ebermast die Produktionsform der Wahl für biologisch wirtschaftende Betriebe. Bei der Umsetzung in der Praxis stellen sich den Betrieben bei allen Methoden Herausforderungen, die es zu meistern gilt. Rechtliche, arbeitswirtschaftliche, hygienische und...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/13739/1/WS21_Ferkelkastration_13739.pdf

Preisbildung für Bio-Schweinefleisch - Eine industrieökonomische Analyse
Provedor de dados: 21
Autores: Wipke, Mirco.
In dieser Diplomarbeit wird die Preisbildung auf dem Markt für Bio-Schweinefleisch analysiert. Die Beschäftigung mit diesem Untersuchungsgegenstand wurde durch die Beobachtung angestoßen, dass der Anteil von Öko-Schwein am gesamten Lebensmittelmarkt vergleichsweise gering ist und die Art der Vermarktung unter anderem dafür verantwortlich sein könnte. Eine Veröffentlichung zur Fundierung dieser Aussage durch wirtschaftswissenschaftliche Erklärungsansätze konnte bis zur Fertigstellung dieser Studie nicht recherchiert werden.  In der Studie selbst wird die Prozesskette des Bio-Schweinefleisches vom Bauern, über EZG, Metzger bis zum Lebensmittelhandel dargestellt und mittels industrieökonomischer Erklärungsinstrumente (Stichworte: Double marginalization,...
Tipo: Thesis
Palavras-chave: Markets and trade; Pigs.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/5402/1/DA_Wipke_Endversion.doc

Produktionssikre Stalde til økologiske grise og frilandsgrise
Provedor de dados: 21
Autores: Lahrmann , Helle Pelant; Jensen, Torben; Lund, Ole; Skovgaard , Johan; Andersen, Knud Overgaard.
Formålet med denne publikation er at angive anbefalinger til indretning af den produktionssikre stald til økologiske grise og frilandsgrise i perioden efter fravænning og indtil slagtning. Fokus i de foreslåede staldprincipper er: lave byggeomkostninger, godt nærmiljø til grisene og velfungerende lejearealer med mindst mulig svineri.   Materialet er udarbejdet på baggrund af den bedst tilgængelige faglige viden omkring staldindretning til økologiske grise og frilandsgrise. Der er taget udgangspunkt i det nuværende regelsæt til produktion af frilandsgrise og økologiske grise. Oversigt med regler ses side 34.  Ikke alle præsenterede principper er testet eller kendt fra praksis, men bygger på faglig viden omkring staldbygninger, grises adfærd og grisens...
Tipo: Report
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/29019/7/29019.pdf

Possibilities and limitations of protein supply in organic poultry and pig production
Provedor de dados: 21
Autores: Sundrum, A.; Schneider, K.; Richter, U.
It is one of the general recommendations in animal nutrition that the diet should be formulated according to the specific requirements of animals at the various stages of their development. To which degree the farmer can adapt the nutrient supply to the specific requirements of the animals depends primarily on the production goal and on the availability of nutrient resources. This report gives a general introduction to the present situation for dietary protein supply to poultry and pig production in relation to the principles for organic agriculture and husbandry production. Furthermore it includes partly literature based on research from conventional animal production, as the requirements on the level of the animals are not different in both systems....
Tipo: Report
Palavras-chave: Regulation; Poultry; Pigs; Feeding and growth.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/10983/1/Final_Report_EC_Revision.pdf

Ganzjährige Freilandhaltung von Mastschweinen als ein Fruchtfolgeglied im Ökologischen Landbau
Provedor de dados: 21
Autores: Brandt, Michael; Farke, Antje; Sundrum, Albert; Weißmann, Friedrich.
In einem Freilandversuch mit Mastschweinen wurden drei genetische Herkünfte (Ha x Pi) x (Du x DL), Pi x (DE x DL) und Pi x (Du x DL) auf verschiedenen Futterflächen mit Stoppelrübe, Weidelgras, Topinambur und Getreidestoppeln gehalten. Die Menge an Konzentratfutter variierte in Abhängigkeit von den angebotenen Früchten und der Jahreszeit. Die Tiere zeigten mit 740g gute mittlere Tageszunahmen und wiesen mittlere Muskelfleischanteile von 54 bis 56 % auf. Unterschiede zwischen den mittleren Tageszunahmen bestanden vor allem zwischen den Genotypen, während Unterschiede zwischen den mittleren Muskelfleischanteilen maßgeblich auf die Varianten zurückgeführt werden konnten.      Die Produktions- und Schlachtleistungen der Tiere, die während der Endmastphase...
Tipo: Report
Palavras-chave: Pigs; Health and welfare; Feeding and growth.
Ano: 2004
URL: http://orgprints.org/5233/1/5233%2Dunikassel%2Dsundrum%2D2004%2Dschweine%2Dfreiland%2Dbericht.pdf

Medicinal plants-prophylactic and therapeutic options for gastrointestinal and respiratory diseases in calves and piglets? A systematic review
Provedor de dados: 21
Autores: Ayrle, Hannah; Mevissen, Meike; Kaske, Martin; Nathues, Heiko; Gruetzner, Niels; Melzig, Matthias; Walkenhorst, Michael.
Background: Gastrointestinal and respiratory diseases in calves and piglets lead to significant economic losses in livestock husbandry. A high morbidity has been reported for diarrhea (calves ≤ 35%; piglets ≤ 50%) and for respiratory diseases (calves ≤ 80%; piglets ≤ 40%). Despite a highly diverse etiology and pathophysiology of these diseases, treatment with antimicrobials is often the first-line therapy. Multi-antimicrobial resistance in pathogens results in international accordance to strengthen the research in novel treatment options. Medicinal plants bear a potential as alternative or additional treatment. Based on the versatile effects of their plant specific multi-component-compositions, medicinal plants can potentially act as ‘multi-target drugs’....
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Beef cattle; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2016
URL: http://orgprints.org/30190/1/Ayrle_2016_Medicinal%20plants%20in%20calves%20and%20piglets_review.pdf

Ileal digestibility of amino acids in novel organic protein   feedstuffs for pigs: Black soldier fly larvae meal(Hermetia illucens)
Provedor de dados: 21
Autores: Kortelainen, Tiina; Siljander-Rasi, Hilkka; Tuori, Mikko; Partanen, Kirsi.
Abstract  The objective of this study was to determine the standardised ileal digestibility (SID) of amino acids in organically produced black soldier fly larvae (Hermeti illucens) meal in growing piglets. The use of Hermetia meal in pig feeding is not allowed for the time being, but feed legislation in the EU concerning the use of Hermetia meal for pigs is in progress.    Two batches of Hermetia meal arrived from Switzerland (FiBL Research Institute of Organic Agriculture). In batch 1, fat was extracted by mechanical extraction and in batch 2 hexane ex-traction was used.The experiment was carried out with a total of 40 growing piglets, 17 gilts and 23 barrows, with the initial body weight of ca. 17 kg. The piglets were distributed in experimen-tal groups...
Tipo: Report
Palavras-chave: Feeding and growth; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/27974/1/MTT%20Researh%20Report%20Hermetia%20meal%202014.pdf

Er agroforestry en mulig udviklingsvej i økologisk svine- og fjerkræproduktion?
Provedor de dados: 21
Autores: Kongsted, Anne Grete; Hermansen, John E.
Hvad er agroforestry? Og hvad er idéen bag?  - Hvilke fordele/synergieffekter ser I? (diskussion)  - Eksempler på agroforestry i Europa  - Hvilke udfordringer i den økologiske svine- og fjerkræproduktion kan agroforestry være med til at imødegå?  - Er agroforestry en mulig udviklingsvej i DK? Barrierer og udviklingsbehov (diskussion)
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs; Poultry; Environmental aspects.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/28684/1/Agroforestry_i_oekologisk_svine-_og_fjerkraeproduktion.pdf

Lessons from LowInputBreeds and ProPIG projects for pig and poultry producers
Provedor de dados: 21
Autores: Butler, Gillian.
A summary of outputs from the LowInputBreeds and ProPIG projects that might be relevant to organic pig and poultry producers
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Feeding and growth; Breeding and genetics; Health and welfare; Pigs; Poultry.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/27920/1/LIB%20and%20propig%20lessons%20for%20pigs%20and%20poultry.pdf

Alternativen zum Einsatz von synthetischem Vitamin B2 und Vitamin B2 GVO Derivaten - Erhebung der Vitamin B2-Versorgung bei Bioschweinen
Provedor de dados: 21
Autores: Oehen, Bernadette; Schneider, Claudia; Früh, Barbara.
Derzeit wird in allen Bereichen der konventionellen Lebens- und Futtermittelherstellung Vitamin B2 als GVO-Derivat, welches im Fermenter mit Hilfe von gentechnisch verändertem Bacillus subtilis hergestellt wird, eingesetzt. Die Produktionen unter Biolabels bilden hier eine Ausnahme.  Im Herbst 2007 wurde von Seiten der Hersteller von Biofuttermitteln eine europaweite Mangelsituation bei der Versorgung von synthetischem Vitamin B2 gemeldet. Es wurde der Wunsch geäussert, die Bio Suisse solle beim BLW eine Ausnahmebewilligung für Vitamin B2 aus Prozessen mit GVO beantragen. Im September 07 entschied der Bio Suisse Vorstand aber, dass keine GVO Derivate im Biolandbau eingesetzt werden dürfen.  In der neuen EU Bioverordnung 834/07 fällt Vitamin B2 unter die...
Tipo: Report
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs; Regulation.
Ano: 2010
URL: http://orgprints.org/18722/1/Vitamin_B2_Versorgung_Bioschweine.pdf

Review: Towards the agroecological management of ruminants,  pigs and poultry through the development of sustainable breeding programmes: I-selection goals and criteria
Provedor de dados: 21
Autores: Phocas, F.; Belloc, Catherine; Bidanel, J.; Delaby, Luc; Dourmad, J. Y.; Dumont, B.; Ezanno, Pauline; Fortun-Lamothe, L.; Foucras, G.; Frappat, Brigitte; Gonzalez-Garcia, E.; Hazard, D.; Larzul, C.; Lubac, S.; Mignon-Grasteau, S.; Moreno, C. R.; Tixier-Boichard, M.; Brochard, M.
Agroecology uses natural processes and local resources rather than chemical inputs to ensure production while limiting the environmental footprint of livestock and crop production systems. Selecting to achieve a maximization of target production criteria has long proved detrimental to fitness traits. However, since the 1990s, developments in animal breeding have also focussed on animal robustness by balancing production and functional traits within overall breeding goals. We discuss here how an agroecological perspective should further shift breeding goals towards functional traits rather than production traits. Breeding for robustness aims to promote individual adaptive capacities by considering diverse selection criteria which include reproduction,...
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Dairy cattle; Farming Systems; Beef cattle; Breeding and genetics; Sheep and goats; Pigs; Poultry.
Ano: 2016
URL: http://orgprints.org/33566/1/Belloc16Animal1.pdf

Prolonged suckling period in organic piglet production – Effects on some performance and health aspects
Provedor de dados: 21
Autores: Bussemas, R.; Weissmann, F.
The organic piglet suckling period typically takes about 6 weeks due to the minimum requirement of the EEC Regulation 2092/91 of 40 days. But piglets weaned in such a period are often characterized by inferior performance and health status. It is the aim of the present study to examine whether a prolonged suckling period of 63 days results in better performance and health status of the piglets. Therefore 36 sows were divided into 2 groups of 18 sows each as a control group with 42 days suckling period and a test group with 63 days suckling period. The rearing period for both the control group and the test group ended on day 77 p.n., which was also the end of the piglets´ data collection period. Three farrowing cycles with 108 litters were recorded. The...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs; Animal husbandry; Production systems.
Ano: 2008
URL: http://orgprints.org/12087/1/Bussemas_12087_rev.doc

Organic pig production is finding solutions to challenges
Provedor de dados: 21
Autores: Haug, Kirsten.
Leaching of nitrate, emission of ammonia and the weather are some of the challenges in organic pig production. Research into designing the outdoor area for growing pigs and planting trees in paddocks could potentially improve animal welfare and reduce the environmental impact.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs; Environmental aspects.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/33774/1/index.html

GØDNINGSAFSÆTNING I UDE- OG INDEOMRÅDET I EN STALD TIL ØKOLOGISKE SLAGTESVIN
Provedor de dados: 21
Autores: Petersen, Lisbeth B.; Petersen, Danielle K.F.
Med henblik på at forbedre hygiejnen på inde- og udeareal blev flere forskellige tiltag introduceret i en økologisk slagtesvinestald. Undersøgelsen kunne ikke afklare effekten, men erfaringerne kan bruges som inspiration ved nybyggeri/renovering.
Tipo: Report
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs; Environmental aspects.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/29662/1/Erfaring_1516%20VSP.pdf

Spread of salmonella in organic pigs
Provedor de dados: 21
Autores: Jensen, Annette Nygaard; Baggesen, Dorte Lau.
Pigs inoculated with Salmonella Typhimurium were grouped with non-infected tracerpigs to determine the transmission of salmonella between organic outdoor animals. The results indicated that the organic pigs were perceptive to infections but that the susceptibility varied considerably between pigs. Bacteriological examinations of soil and water samples from the pasture environment showed the ability of salmonella to survive in the non-host environment, and under some favoruable conditions pose an infection risk for new pigs introduced onto the contaminated pastures.
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2004
URL: http://orgprints.org/4269/1/4269.PDF

Beiträge von Barbara Früh im Zürcher Bauer 2011
Provedor de dados: 21
Autores: Früh, Barbara.
Vier neue Merkblätter zur biologischen Ferkelaufzucht erschienen. Zürcher Bauer, 18.11.2011, S. 12  Bioschweinestall gründlich reinigen und wenn nötig desinfizieren. Zürcher Bauer, 09.09.2011, S. 12
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/25829/1/Frueh_2011_ZuercherBauer-2Artikel.pdf

Entwicklung und Implementierung eines Zuchtkonzeptes zur Produktion von Jungsauen zur Eigenremontierung und zum Verkauf im ökologischen Landbau
Provedor de dados: 21
Das Ziel des Projektes ist die Entwicklung eines optimalen Designs für eine Zuchtstrategie, die den spezifischen Anforderungen ökologischer Schweineproduktionssysteme genügt. Die Einführung eines neuen Zuchtkonzeptes umfasst die Erweiterung der bisherigen Leistungsprüfung und Datenbanksysteme um neue funktionelle Merkmale, genetische Auswertungen, Entwicklung eines ökologischen Gesamtzuchtwertes und Bewertung der verschiedenen Zuchtplanungskonzepte. Das neue Selektionsinstrument (= ökologischer Gesamtzuchtwert) wird durch teilnehmende Betriebe und Zuchtorganisationen zur Optimierung ihrer Anpaarungskonzepte und Selektionsentscheidungen genutzt werden.   Im Detail beinhaltet das Arbeitsprogramm, in chronologischer Reihenfolge:   1.) Identifizierung der...
Tipo: Project description
Palavras-chave: Breeding and genetics; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2023

Rodekasser til slagtegrise
Provedor de dados: 21
Autores: Eriksen, Simme.
I dette faktaark kan du læse om rodekasser til slagtegrise – et overdækket område med rodemateriale i udearealet.
Tipo: Other
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/33893/1/Faktaark-rodekasser.pdf

Netzwerk Tierzucht im ökologischen Landbau
Provedor de dados: 21
Autores: Reuter, Katharina; Idel, Anita; Postler, Günter.
„Das, was heute für uns normal ist, dass wir uns treffen und austauschen – das gab es früher nicht!“  Das Netzwerk Ökologische Tierzucht bringt seit 2002 die Pioniere und Experten zusammen, die sich in der Ökologischen Tierzucht engagieren. Das Netzwerk (2. Projektphase 2005-2007) arbeitet in Form von tierartbezogenen Arbeitsgruppen, die ihre Ergebnisse in Workshops diskutieren. Geleitet wurden die Fachgruppen von ausgewiesenen Experten; die Koordination übernahm die Zukunftsstiftung Landwirtschaft.   Tierzucht ist als Thema auf den Betrieben und bei den Beratern oftmals weit weg. Das Potenzial, das eine artgemäße Tierzucht gerade auch für die Tiergesundheit und damit auch für die ökonomische Situation bietet, wird nicht gesehen. Das Netzwerk kann hier...
Tipo: Project description
Palavras-chave: Poultry; Pigs; Breeding and genetics; Beef cattle.
Ano: 2007

Parasitter i udegående grise
Provedor de dados: 21
Autores: Mejer, Helena; Roepstorff, Allan; Thamsborg, Stig Milan.
Indvoldsorm forekommer hyppigere hos økologiske grise end konventionelle grise, da økologiske produktionssystemer typisk fremmer overlevelsen af ormenes smittestadier (æg) i dyrenes omgivelser. Et nyt projekt prøver derfor at undersøge overlevelsen af visse orms meget hårdføre æg i en gruppe økologiske besætninger. Formålet er at bestemme de priæmre smitteveje og hvordan man kan begrænse smittetrykekt til et acceptabelt niveau.
Tipo: Other
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/20236/4/20236.pdf

Gruppenzusammensetzung in der biologischen Ebermast - Einfluss auf Verhalten und Verletzungen
Provedor de dados: 21
Autores: Holinger, Mirjam; Früh, Barbara; Hillmann, Edna.
Die Ebermast gilt als zukunftsfähige Alternative zur Kastration von männlichen Ferkeln. Eber zeigen jedoch mehr agonistisches und Aufreiteverhalten als Kastraten, was zu mehr Hautverletzungen und Lahmheiten führen kann. Bisherige Versuche wurden in der Regel unter konventionellen Haltungsbedingungen durchgeführt. Im biologischen Landbau  werden die Tiere in Bezug auf Einstreu, Platzangebot und Auslauf unter großzügigeren Bedingungen gehalten. Dies wirkt sich auf das Sozialverhalten von Schweinen aus. In der vorliegenden Arbeit wurde unter BioSuisse Haltungsbedingungen die Frage untersucht, wie sich reine Ebergruppen (EE) von gemischten Gruppen mit Ebern und weiblichen Tieren (ES) sowie von gemischten Gruppen mit Kastraten und weiblichen Tieren (KS)...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/24878/1/15%20Holinger.pdf

Development of real-time PCR and hybridization methods for detection and identification of thermophilic Campylobacter spp. in pig faecal samples
Provedor de dados: 21
Autores: Jensen, A.N.; Andersen, M.T.; Dalsgaard, A.; Baggesen, D.L.; Nielsen, E.M.
Aims: To develop a real-time (rt) PCR for species differentiation of thermophilic Campylobacter and to develop a method for assessing co-colonization of pigs by Campylobacter spp.  Methods and results: The specificity of a developed 5’nuclease rt-PCR for species-specific identification of C. jejuni, C. coli, C. lari, C. upsaliensis and of a hipO gene nucleotide probe for detection of C. jejuni by colony-blot hybridization were determined by testing a total of 75 reference strains of Campylobacter spp. and related organisms. The rt-PCR method allowed species-specific detection of Campylobacter spp. in naturally infected pig faecal samples after an enrichment step, whereas the hybridization approach enhanced the specific isolation of C. jejuni (present in...
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/4804/1/4804.pdf

DJF tester slagtesvin på friland
Provedor de dados: 21
Autores: Nielsen, K.M.
Der er plads til flere forskelligartede produkter på markedet end det standardiserede slagtesvin.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Animal husbandry; Pigs.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/19978/6/19978.pdf

Produktion af kyllinger i frugtplantage kan give større spiseoplevelse
Provedor de dados: 21
Autores: Horsted, K.; Hermansen, J.E.; Allesen-Holm, B.H.
Produktion af slagtekyllinger i frugtplantage åbner en spændende mulighed for større spiseoplevelse for den kvalitetsbevidste forbruger. Sensorikbedømmelser af brystkødet fra to typer slagtekyllinger, JA757 og New Hampshire viste en markant forskellig sensorisk profil. Hvor JA757 fik bedre score i visse lugt og smagsegenskaber, opnåede New Hampshire bedre score i teksturegenskaber som f.eks. mørhed og saftighed. For begge afstamninger var smagen og lugten af frisk kylling lavere ved højere slagtealder.
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2008
URL: http://orgprints.org/14767/1/14767.pdf

Possibilities and limitations of protein supply in organic poultry and pig production. Summary of Results from EEC 2092/91 (Organic) Revision
Provedor de dados: 21
Autores: Sundrum, Albert.
One of the main objectives of organic agriculture is to establish a largely closed nutrient cycle within the farm system. To limit the input of nutrients in quantity and quality is relevant both to plant and livestock production. If nutrient input is unavoidable to ensure an adequate supply for the farm animals, this should preferably originate from organic systems, while the input of conventional feed stuffs should be restricted to a minimum, and synthetic products are banned. Dealing with limited availability of feed and nutrient resources is therefore a main feature of organic livestock production.   The organic approach stands in contrast to the situation in conventional livestock production where the use of feeds and nutrients is restricted primarily...
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Regulation; Poultry; Pigs; Feeding and growth.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/10981/1/sundrum_elmfarmbulletin.pdf

Scottish Agricultural College (SAC): Organic demonstration farms
Provedor de dados: 21
1. Godscroft Abbey, Duns - upland mixed farm 750 ha (576 ha crops and grass. 1800 breeding ewes and 160 suckler cows.  2.  East Mains, Dundee - lowland mixed farm 160 ha (all ploughable). 60 breeding ewes, 60 suckler cows, finishing pigs (2000 per annum). 4 ha vegetables, 25 ha seed potatoes
Tipo: Research facility description
Palavras-chave: Root crops; Vegetables; Pigs; Sheep and goats; Crop husbandry; Beef cattle.
Ano: 2023

Optimierung der Haltungsbedingungen von Aufzuchtferkeln im Liegebereich
Provedor de dados: 21
Autores: Simantke, Christel; Aubel, Erhard; Knierim, Ute; Cramer, Petra.
Ziel der Untersuchung war es, auf ökologischen Ferkelerzeugungsbetrieben die gegebenen Verhältnisse hinsichtlich Temperatur und Liegeverhalten der Ferkel zu erfassen und einfache, kostengünstige Verbesserungsmöglichkeiten zu testen. Als Erfolgsparameter wurden sowohl die Temperaturdaten, als auch (als ethologisches Kriterium) das Liegeverhalten der Ferkel gewählt.  Von 2007 bis 2010 wurden auf 16 Praxisbetrieben im Winter sowie in der Übergangsjahreszeit mehrtägige Videobeobachtungen und Temperaturmessungen durchgeführt. Aufgenommen wurden jeweils der Status quo sowie die Effekte zweier, bzw. dreier verschiedener Verbesserungsmaßnahmen im Liegebereich (je 24h Aufzeichnung). Die Maßnahmen waren, je nach vorgefundener Buchtengestaltung, das Abdichten gegen...
Tipo: Report
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2010
URL: http://orgprints.org/18833/1/18833%2D07OE027%2Dbat%2Dsimantke%2D2010%2Dhaltungsbedingungen_teilschlussbericht.pdf

The effect of Cichorium intybus on helminth infections in pigs
Provedor de dados: 21
Autores: Mejer, Helena; Roepstorff, Allan; Thamsborg, Stig Milan; Lydehøj Hansen, Laurits; Bach Knudsen, Knud Erik.
Two similar trials were carried out to examine how dietary inclusion of an easily fermentable carbohydrate source such as chicory roots (Cichorium intybus) may effect established and establishing helminth infections in pigs. In the first trial varying feeding periods with crude chicory roots naturally rich in fructans (primarily inulin) were tested whereas crude chicory roots were compared with dried chicory roots and purified inulin in the second trial. In both trials pigs were infected with 3000 O. dentatum L3-larvae while fed a traditional standard diet. When the infections were well established and patent, experimental diets were introduced and the faecal egg counts monitored. Two weeks before the pigs were slaughtered all animals were infected with...
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Pigs; Health and welfare.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/4523/1/4523.pdf

Presence of Salmonella and Campylobacter spp. in Wild Small Mammals on Organic Farms
Provedor de dados: 21
Autores: Meerburg, B.G.; Jacobs-Reitsma, W.F.; Wagenaar, J.A.; Kijlstra, A.
The presence of Salmonella and Campylobacter spp. in rodents and insectivores (n = 282) was investigated on organic farms. Infections were encountered in house mice (8 of 83 Campylobacter positive and 1 of 83 Salmonella sp. strain Livingstone positive) and brown rats (1 of 8 Campylobacter positive) but not in other species. No shared Campylobacter genotypes were found between rodent and pig manure isolates. Effective on-farm rodent management is recommended.
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Poultry; Pigs; Production systems; Health and welfare.
Ano: 2006
URL: http://orgprints.org/10062/1/960.pdf

Characteristics of Organic Pig Production and risk analysis concerning Toxoplasma infection
Provedor de dados: 21
Autores: Kijlstra, A.; Cornelissen, J.B.; Meerburg, B.G.
A short written questionnaire was used to study certain characteristics of the organic pig production chain in The Netherlands and the circumstances on the farm that might play a role in the transmission of Toxoplasma infection to the pigs. Of the 81 certified organic slaughter pig farmers present in the Netherlands in 2006, 52 responded to the questionnaire (64 % response).  The farms could be divided into two populations. One population was represented by small organic pig farms with a mean number of 55 slaughtered pigs per year. These farms covered 40% of the total number of investigated farms, but only represented 2.5 % of the total number of slaughtered pigs. The second population had a mean annual production of 1460 animals. Almost 95% of these...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2007
URL: http://orgprints.org/10137/1/kijlstra%2Detal%2D2007%2Dtaxoplasma_pig%2Dproduction.pdf

The prevention of potato volunteers in organic farming systems by using pigs.
Provedor de dados: 21
Autores: Hospers-Brands, A.J.T.M.; Bremer, E.G.H.; Lammerts van Bueren, E.T.
In organic agriculture potato volunteers, presenting an important primary inoculum source for late Blight (Phytophthora infestans), are controlled by mechanical meth-ods. These may be partly replaced by ‘foraging’ livestock animals, such as cattle, sheep, horses, ponies or pigs. Most animals eat only the remaining potatoes on the field surface; however, pigs also dig up potatoes. This paper reports on two experi-ments with pigs (sows or finishing pigs), which appear to be very effective in digging up potatoes that are left in the field after the potato harvest within a reasonable time period. However, the workload for the farmer, problems with animal health and meat quality and possible damage to the soil structure seriously limit the applicability of pigs...
Tipo: Report
Palavras-chave: Production systems; Root crops; Pigs.
Ano: 2006
URL: http://orgprints.org/10353/1/Prevention_of_potato_volunteers_with_pigs.pdf

Arbeitszeitbedarf in der ökologischen Schweinehaltung – ein  Vergleich von zwei Stallsystemen
Provedor de dados: 21
Autores: Riegel, Dipl.-Ing. agr. (FH) Marion; Schick, PD Dr. habil. Matthias; Klöble, Dr. Ulrike; Fritzsche, Dipl.-Ing. agr. Stephan.
Up-to-date information on the working-time requirement in pig husbandry and in ecological  pig husbandry in particular which reflects the changed basic conditions in  agricultural practice is extremely rare in the literature. In the Agroscope Reckenholz-  Tänikon ART project Working-Time Requirement in Pig Husbandry according to the  EU Eco-Regulation carried out within the framework of the “Calculation Documents”  work programme of the Association for Technology and Structures in Agriculture  (KTBL), current key figures were provided.  Housing systems and work processes used in pig husbandry vary substantially. For  this reason, two examples commonly used in practice are compared in this article:  outdoor climate housing with two-space pens, and a Pig...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/14094/1/Riegel_14094.pdf

Ökologische Schweineproduktion: Struktur, Entwicklung, Probleme, politischer Handlungsbedarf
Provedor de dados: 21
Autores: Löser, Rainer; Deerberg, Friedhelm.
Zur Darstellung des Status-Quo der ökologischen Schweineproduktion wurden Akteure entlang der Wertschöpfungskette befragt.  Anhand der Interviews stellte sich heraus, dass je nach befragter Gruppe verschiedene Defizite in der Kette aufgezeigt werden konnten bzw. Verbesserungsvorschläge diesbezüglich formuliert wurden.   So äußerten die ökologisch wirtschaftenden Erzeuger Verbesserungsbedarf hauptsächlich in der Fütterung, den Stallhaltungssystemen, in der Investitionsförderung für artgerechte Stallbausysteme sowie in der Förderung von Absatzmaßnahmen durch Verbraucheraufklärung wie z.B. Werbung.   Die Berater stellten die größten Defizite fest bei der Akzeptanz der Betriebszweigauswertung, dem Gesundheits- und Hygienemanagement und der...
Tipo: Report
Palavras-chave: Markets and trade; Germany; Pigs.
Ano: 2004
URL: http://orgprints.org/5164/1/5164%2D02OE175%2Dble%2D2004%2Dschweine%2Dstatusquo%2Dbericht.pdf

Forskellige systemers forventede produktionsmæssige, økonomiske og miljømæssige resultater
Provedor de dados: 21
Autores: Hermansen, J.E.; Andersen, B.H.; Bak, S.; Giersing, M.; Kongsted, A.G.; Lauritsen, H.B.; Møller, F.; Nørgaard, N.H.; Tvedegaard, N.
Selv om der de sidste fire år har været en kraftig stigning i den økologiske svineproduktion i Danmark, udgør den økologiske slagtesvineproduktion mindre end 0,5% af den totale slagtesvineproduktion, og erfaringsgrundlaget for gennemførelsen af den økologiske svineproduktion er derfor spinkelt. I mange tilfælde er svineproduktionen indrettet således, at søerne holdes på friland, mens slagtesvinene året rundt opstaldes i stalde med tilhørende udearealer, og det er for sådanne systemer, at videngrundlaget er bedst.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2000
URL: http://orgprints.org/21615/4/21615.pdf

Lahmheitsprävalenz und deren Risikofaktoren bei ökologisch gehaltenen Zuchtsauen in Haltungsverfahren mit Auslauf
Provedor de dados: 21
Dieses Forschungsvorhaben hat zum Ziel, die Situation hinsichtlich Lahmheit bei Zuchtsauen auf ökologisch wirtschaftenden Betrieben mit Haltungsverfahren mit Auslauf zu erfassen und die potentiellen Risikofaktoren zu analysieren. Dabei soll sich die Erhebung auf Zuchtsauenbetriebe konzentrieren, da Sauen anders als Mastschweine dem Haltungssystem länger ausgesetzt sind und ein gutes Beinwerk Grundlage für lange Nutzungsdauer und hohe Produktivität ist.  In der Vorbereitungsphase sollen auf Basis der Literatur verschiedene Methoden zur Gangbeurteilung ausgewählt und hinsichtlich Reliabilität und Durchführbarkeit in der Praxis überprüft werden. Außerdem werden teilnahmebereite Betriebe identifiziert. Während der Praxisphase werden 50 sauenhaltende Betriebe...
Tipo: Project description
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2023

Implications of genotype and amino acid sup-ply on pork quality
Provedor de dados: 21
Autores: Sundrum, Prof. Dr. Albert; Acosta Aragon, Dr. Yunior; Schulze-Langenhorst, C.; Bütfering, L.; Henning, M.; Stalljohann, G.
An experiment was conducted to evaluate the effect of different feeding regimes and genotypes on growth performance, carcass characteristics, composition and eating quality of pork under organic framework conditions. 198 individually housed pigs of 4 genotypes were allocated to three dietary treatments. Feeding regimes differed in relation to the supply of limiting amino acids (AA). The genotypes used were Pi x (DL x DE); Du x DL, Pi x German Swabian Hall (Pi x SH) and pure SH breed.  While Pi x (DL x DE) pigs showed the highest carcass yields, pigs of the genotype Du x DL achieved higher values in dlwg and in meat composition compared to the other genotypes.   Performance traits were significantly influenced by the feeding regime. Lean meat percentage and...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2006
URL: http://orgprints.org/7347/1/7347_QLIF_Pork_Quality.pdf

Fulfilling 100% organic pig diets: Concentrates
Provedor de dados: 21
Autores: Crawley, K.
The main dietary challenge for pig producers is ensuring that feed fulfills the nutrient requirements of pigs, in particular with regards to protein and the correct amino acid profile. This is a particular challenge for organic pig producers as the use of synthetic amino acids is not allowed. There has been a derogation from the EU Organic Regulatory Board to allow organic pig and poultry producers to include up to 5% non-organic feed within their rations to assist in meeting the nutritional requirements of the birds. This derogation was due to finish at the end of December 2014 but has now been extended to 31 December 2017 when it will become compulsory under EU Regulations (EC) no 889/2008 to provide all organic livestock with feed derived from 100%...
Tipo: Report
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/28087/7/28087.pdf

Organic Pig Husbandry Systems
Provedor de dados: 21
Autores: Sundrum, Albert.
Consumers are becoming increasingly interested in foods produced according to ethical aspects of animal health and welfare principles. In general, animal health status does not appear to be consistently better on organic than on conventional farms. This raises questions on the impacts of management and systems changes. Obviously, organic guidelines play a minor role with respect to the status of animal health, whereas differences in management practices and control tools within the farm system are expected be the main cause for substantial variation in the prevalence rates of diseases between farms. Any improvements in relation to animal health should be based on the implementation of monitoring systems including clinical assessments, abattoir data and...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2010
URL: http://orgprints.org/19356/1/Sundrum_Organic_ESPHM.pdf

Animal-friendly production systems may cause re-emergence of Toxoplasma gondii
Provedor de dados: 21
Autores: Kijlstra, Prof A; Meerburg, Dr BG; Mul, MSc MF.
Toxoplasmosis is still one of the most common parasitic infections in the world, although in Europe improvements in hygiene and the introduction of ‘total’ indoor farming in livestock production have rapidly diminished the problem during the past decades. As a result of public dislike, however, introduction of alternative and more acceptable animal-friendly livestock production systems including outdoor access are gaining ground. Potentially these systems can lead to increased prevalence of certain zoonotic diseases, including Toxoplasmosis. To retain prevalence of this disease in humans at current  levels, emphasis should be on disease control at farm-level. This article provides an analysis of various risk factors for farm animals to get infected with...
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Pigs; Health and welfare.
Ano: 2004
URL: http://orgprints.org/10059/1/67.pdf

Auswirkungen der Fütterung mit ausschließlich hofeigenen Proteinträgern aus ökologischen Anbau in der Endmast auf die Mast- und Schlachtleistung von Schweinen
Provedor de dados: 21
Autores: Böttcher, Jürgen; Romberg, Franz - Josef; Stumm, Gerhard.
Der Versuch wurde durchgeführt, um den Effekt der Fütterung von unterschiedlichen Körnerleguminosenanteilen ohne die Verwendung von Ölkuchen oder konventionellen Komponenten im Endmastfutter zu quantifizieren. Es traten keine signifikanten Unterschiede in der Mast- und Schlachtleistung sowie der Fleischqualität auf zwischen den drei Futtergruppen, deren Endmastrationen 40 % Erbsen, 50 % Erbsen und 33 % Erbsen + 15 % blaue Süßlupinen enthielten. Alle Tiere zeigten gute Leistungen, die jedoch bei einem späteren Beginn des Einsatzes des Endmastfutters bei 70 kg LG anstelle von 50 kg LG noch besser gewesen wären. Die Verwendung von 15 % blauen Süßlupinen hatte keine negativen Einflüsse auf die Leistung und die Fleischqualität zur Folge.
Tipo: Report
Palavras-chave: Pigs; Feeding and growth.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/5657/1/Versber_Schw_30%2D8%2D05.doc

PROPIG
Provedor de dados: 21
Autores: Rousing, T.; Sørensen, J.T.
Farm specific strategies to reduce environmental impact by improving health, welfare and nutrition of organic pigs
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/20076/1/Propig_Status_2011.pdf

Udearealer og træer løser problemerne
Provedor de dados: 21
Autores: Haug, Kirsten.
Udvaskning af kvælstof, ammoniakfordampning og vejret er nogle af de største udfordringer i økologisk vineproduktion. Forsøg med indretning af udearealer til slagtesvin og plantning af træer kan muligvis forbedre dyrevelfærden og reducere miljøbelastningen.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs; Environmental aspects.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/33771/2/98091-udearealer-og-traeer-loser-problemerne

Erste Ergebnisse einer Untersuchung zu Lahmheiten bei ökologisch gehaltenen Zuchtsauen in Stallhaltung mit Auslauf
Provedor de dados: 21
Autores: March, Solveig; Brinkmann, Jan; Schwalm, Anja; Leeb, Christine; Dippel, Sabine; Weißmann, Friedrich; Winckler, Christoph.
The aim of the study was assessing lameness prevalence in organic sows as well as identifying potential risk factors for lameness. The project focused on sows in organic farms with access to an outdoor run. Sows have been chosen since they are kept for a longer period of time as compared with fattening pigs and therefore influencing factors from the housing environment may have a greater impact on them. Furthermore, leg health is a prerequisite for productivity and longevity.   In the preparatory phase, different gait scoring systems were be identified from the literature and tested with regard to reliability and feasibility in the on-farm context. Also, farms which are willing to cooperate (criteria for inclusion: minimum flock size 20 sows, certified...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Animal husbandry; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/27217/1/27217_march.pdf

Succes med økologi
Provedor de dados: 21
Autores: Lambertsen, Lars.
Kort indlæg om Svin, energiafgrøder og pleje af heden.  * Hvordan kan produktion af energiafgrøder passe sammen med økologisk sohold?  * Hvordan kan pleje af en hede gøre en slagtesvinestald mere spændende?
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2016
URL: http://orgprints.org/31410/1/Succes_med_okologi.pdf

Organic pig and poultry systems in Europe based on 100% organic feed supply - Overall assessment report, D6.1 and D 6.2
Provedor de dados: 21
Autores: Hermansen, John E.
This report summarises the integrated findings of feedings strategies for organic pigs and poultry, based on 100 % organic feed, which are economic viable, support animal health and welfare and tend to reduce the environmental impact of the production (D6.1 and D6.2). The report is based on the findings about technical-biological relationships as presented in the Synthesis Report of ICOPP (Smith et al 2015). This is not further referred to in the report. Where other information is used references are given.
Tipo: Report
Palavras-chave: Farming Systems; Feeding and growth; Pigs; Poultry.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/28008/1/ICOPP_Overall%20assessment%200401.pdf

Robust breeds for organic pig production
Provedor de dados: 21
Autores: Serup, T.
Robust animals – here piglets – are important for the organic production, since vital and healthy animals are one of the pillars for animal welfare and comfort in the daily manage-ment. One of the key issues in the conventional breeding system is a high litter size. The average is 15 – 16 live born, but quite often more than 20 piglets are seen in practice. The organic production system uses the same genetic as the conventional because the production scale is too small to run its own breeding system.  The organic regulation offers a frame for a wide range of high level of animal welfare pa-rameters (free range, prolonged nursing period and access to roughage, just to mention some). However, at the same time it has to face a major problem with high...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Breeding and genetics; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/24598/1/24598.pdf

Organic pig sector in the Netherlands
Provedor de dados: 21
Autores: Vermeer, Herman.
The Dutch organic pig sector has shown strong growth in recent years. Although a significant share of organic of organic pork is exported, domestic consumers are continuing to buy more organic pork. To facilitate organic pig farmers, Wageningen UR and Louis Bolk Institute carry out a variety of research aimed specifically at the sector.  The report contains sector facts, sector aspirations, current affairs and research projects.
Tipo: Report
Palavras-chave: Pigs; Netherlands; Knowledge management.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/18953/1/Organic_pig_sector_in_the_Netherlands.pdf

Publikationsliste Prof. Dr. Gerhard Bellof
Provedor de dados: 21
Autores: Bellof, Gerhard.
Fachhochschule Weihenstephan                                                            Fachbereich Land- u. Ernährungswirtschaft  Prof. Dr. Gerhard Bellof    Angewandte Forschung und Entwicklung im Fachgebiet Tierernährung   Themenbereich: Tierernährung im Ökologischen Landbau     Publikationsliste (Stand: Aug. 2005)
Tipo: Other
Palavras-chave: Poultry; Dairy cattle; Pigs; Sheep and goats; Feeding and growth.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/5761/1/Publik%2D%C3%96ko%2DTier.pdf

Mere kvalitet og diversitet i økologisk svineproduktion
Provedor de dados: 21
Autores: Kongsted, A.G.; Claudi-Magnussen, C.; Hermansen, J.E.; Andersen, B.H.
Forbruget af økologisk svinekød i Danmark er steget markant de senere år, men på trods af dette er markedsandelen stadigvæk meget ringe. Kun 1% af det svinekød, der købes i Danmark, er økologisk produceret. Dette er væsentligt lavere end f.eks. økologisk mælk og økologiske æg, som har markedsandele på hhv. 35% og 27% (Gfk, 2009). En af forklaringerne kan være en betydelig merpris for økologisk svinekød sammenholdt med, at økologisk svinekød ikke i sig selv adskiller sig fra konventionelt svinekød. Forbrugeren, der står ved køledisken og skal vælge, kan ikke se forskel, og senere kan hun heller ikke smage den store forskel på det konventionelle og økologiske.  Det er vigtigt, at økologisk svinekød adskiller sig markant fra konventionelt både med hensyn til...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Animal husbandry; Pigs.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/16785/1/16785.pdf

Improved contribution of local feed to support 100% organic feed supply to pigs and poultry. An ERA- net project with 13 partners/10 countries   1/10-2011 - 30/9-2014
Provedor de dados: 21
Autores: Hermansen, J.E.
Conclusions:    Combined pig and energy crop production are possible without serious crop damages if the crops are well established    At high temperatures the pigs preferred to rest in zones with willow    The pigs preferred to deposit the manure in zones with willow
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Farming Systems; Pigs; Poultry.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/22583/1/ICOPPSweden.ppt

Rationel anvendelse af afgræsning til drægtige søers ernæring og samspillet med kraftfodertildeling. Kløvergræs til drægtige søer, afgræsset og ensileret, og samspillet med kraftfodertildeling
Provedor de dados: 21
Autores: Fernández, José; Danielsen, Viggo; Damgaard Poulsen, Hanne; Krogh Jensen, Søren; Søegaard, Karen.
Et flerårigt forsøg med udegående drægtige søer er gennemført på den økologiske forsøgs-station Rugballegård. Forsøget sigtede på at skaffe ny viden om management af afgræsningsmarker og udnyttelse af kløvergræs til søer i udendørs sohold. Specifikt blev potentialet for afgræsning af kløvergræs om sommeren og fodring med kløvergræsensilage om vinteren undersøgt, herunder mulighederne for størst dækning af søers behov for energi, aminosyrer, mineraler og vitaminer fra denne afgrøde. Tre grupper a 5 drægtige søer blev sat ind på en kløvergræsmark delt i 3 ens afgræs-ningssystemer, som hver var delt i 3 skiftefolde. Til hver af de 3 sogrupper blev der givet enten en standard fuldfoderblanding til drægtige søer (F) eller halv F + halv byg (FB) eller byg alene...
Tipo: Report
Palavras-chave: Pigs; Animal husbandry; Feeding and growth.
Ano: 2006
URL: http://orgprints.org/6161/1/6161.doc

Slagtekvalitet og sygdomsfund hos økologiske slagtesvin
Provedor de dados: 21
Autores: Strudsholm, Karin.
Et væsentligt mål i produktionen af økologisk svinekød er at få flest mulige slagtesvin  godkendt efter de økologiske kvalitetskriterier. En godkendelse af slagtekroppen medfører den bedste afregning til producenten og opfylder forbrugerens ønske om svinekød med lavt fedtindhold produceret på en gris, der har haft et liv uden belastende sygdomme og skavanker.Økologiske svin skal foruden kravet til basisvægt opfylde kvalitetskriterier for spæktykkelse, kødprocent i midterstykke og i slagtekroppen. Samtidig afstikker det økologiske regelsæt en række bestemmelser vedrørende genetik, opstaldning og fodring, der påvirker produktionen af svinene væsentligt. Viden skabt i den traditionelle produktion kan derfor ikke altid overføres til den økologiske...
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2004
URL: http://orgprints.org/3143/1/GV_Husdyrbrug_38_72dpi.pdf

Entwicklung auf dem Bioschweinemarkt ist positiv
Provedor de dados: 21
Autores: Früh, Barbara.
In den letzten Jahren haben sich die Schweinepreise auf sehr hohem Niveau stabil gehalten.  Die Nachfrage war grösser als das Angebot. Die Neuumstellungen und Aufstockungen waren marginal. Die Bio Suisse suchte neue Betriebe, und die Beratung empfahl den Einstieg. Das fruchtete. Anfang 2011 starteten als Neuumsteller einige grosse Zuchtsauenbetriebe und Mäster.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Markets and trade; Pigs.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/25826/1/Frueh_2011_BauernZeitung_Seite27.pdf

Helminth parasites in pigs: challenges and current research highlights
Provedor de dados: 21
Autores: Roepstorff, Allan; Mejer, Helena; Nejsum, Peter; Thamsborg, Stig Milan.
Helminths in pigs have generally received little attention from veterinary parasitologists, despite Ascaris suum, Trichuris suis, and Oesophagostomum sp. being common worldwide. The present paper presents challenges and current research highlights connected with these parasites.     In Danish swine herds, new indoor production systems may favour helminth transmission and growing knowledge on pasture survival and infectivity of A. suum and T. suis eggs indicates that they may constitute a serious threat to outdoor pig production. Furthermore, it is now evident that A. suum is zoonotic and the same may be true for T. suis. With these ‘new’ challenges and the economic impact of the infections, further research is warranted. Better understanding of...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Production systems; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/20238/3/20238.pdf

Untersuchungen zur Einsatzfähigkeit einer Totalen Misch-Ration (TMR) bei der Fütterung von tragenden Sauen in der ökologischen Landwirtschaft
Provedor de dados: 21
Autores: Yang, Joo Hee; Werner, Christina; Sundrum, Albert.
Ziel der Studie war es zu prüfen, ob die aus der Milchviehfütterung bekannte Totale Misch-Ration (TMR) als Fütterungsstrategie für tragende Sauen etabliert und auf eine ökonomisch tragfähige Weise realisiert werden kann. Dazu wurden 69 Sauen in 5 Versuchsdurchgängen einer der drei Versuchsgruppen zugeteilt: einer Kontrollgruppe (K) mit reiner Kraftfutterration, sowie 2 Versuchsgruppen, denen das Kraftfutter in Kombination mit Kleegrassilage (KGS) vorgelegt wurde. Gruppe Kom erhielt dabei die KGS ad libitum, während Gruppe TMR eine totale Mischration aus Kraftfutter und KGS in zuvor berechneten Anteilen vorgelegt bekam. Die tragenden Sauen wurden abhängig vom Belegungszeitraum in Gruppen von je 6 bis 8 Tieren im Wartestall mit Auslauf gehalten und...
Tipo: Report
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/27092/1/27092-10OE034-uni-kassel-werner-2014-TMR-sauenfuetterung.pdf

Stærke grise fravænnet af søer ved godt huld
Provedor de dados: 21
Autores: Kongsted, A.G.
Diegivning i 10-11 uger giver stærke grise ved fravænning uden at forringe soens huld. Samtidig er det muligt at opnå en høj fodereffektivitet.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/33417/1/oekologi-erhverv-nr-634%2014.pdf

Induction of lactational estrus in organic piglet production
Provedor de dados: 21
Autores: Kongsted, A.G.; Hermansen, J.E.
The longer lactation period required in organic piglet producing herds reduces the potential number of produced litters per sow per year compared with that of conventional production. Induction and use of lactational estrus may be a way to increase the productivity in organic production. However, if lactational estrus is to be beneficial under practical husbandry conditions, it is crucial that the majority of sows are successfully mated within a few days to make batch farrowing procedures possible. The objective of this study was to investigate the occurrence and timing of lactational estrus in an organic outdoor system based on ad libitum feeding, individual housing until Day 35 in lactation, followed by grouping and introduction of a boar and weaning of...
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/18471/1/18471.pdf

Prévenir l'introduction de la peste porcine africaine
Provedor de dados: 21
Autores: Früh, Barbara.
Pour éviter l'introduction et la dissémination de la peste porcine africaine dans notre pays, il est conseillé de ne pas amener dans les porcheries de la paille ou du fourrage grossier venant des régions concernées.
Tipo: Web product
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/34965/1/Frueh-2018-Prevenir-lintroduction-de-la-peste-porcine-africaine.pdf

Luzernesilage aus spezieller Nutzung und technologischer Aufbereitung in der ökologischen Geflügel- und Schweinefütterung
Provedor de dados: 21
Autores: Weltin, Jessica; Carrasco Alarcon, Luz Salomé; Berger, Ulrich; Bellof, Gerhard.
In dem durchgeführten Forschungsprojekt wurde die Eignung von Luzernesilage aus „spezieller Nutzung“ und „technologischer Aufbereitung“ für den Einsatz in der ökologischen Geflügel- und Schweinefütterung geprüft.  Silagewerbung und -qualität  Innerhalb der kleinkörnigen Futterleguminosen weisen Luzerne und Weißklee das höchste Potential hinsichtlich Protein- und Aminosäureausstattung (Lysin, Methionin) sowie deren Ertrag pro ha auf.  Bei Beachtung der „speziellen Nutzung“ kann für Luzerne ein Proteingehalt von nahezu 300 g mit 18 g Lysin und 5 g Methionin (jeweils pro kg TS) erreicht werden. Ein solches Ausgangsmaterial ist verlustarm zu konservieren, wenn die Grundsätze des Silierens konsequent angewendet werden. Ein zusätzliches Extrudieren des...
Tipo: Report
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs; Poultry.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/26279/1/26279-11OE077-hswt-bellof-2014-luzernesilage-tierernaehrung.pdf

Kvalitet og integritet i økologiske æg, kyllinge- og svinekødsprodukter (QEMP)
Provedor de dados: 21
Autores: Kongsted, A.G.; Hermansen, J.E.; Hammershøj, M.; Horsted, K.; Roepstorff, A.; Hansen, L.L.; Steenfeldt, S.; Baggesen, D.L.; Andersen, B.H.; Pedersen, H.L.; Karlsson, A.H.; Claudi-Magnussen, C.; Allesen-Holm, B.H.; Mølbak, L.; Jensen, T.K.; Jensen, A.N.; Byrne, D.V.; Stolzenbach, S.; Thamsborg, S.M.; Meyer, H.
Gode muligheder for at påvirke kvalitet og øge diversiteten ved at ’skrue på’ race, fodring og slagtealder  Fortsat fokus på kvalitet nødvendig (især samspil mellem frilandsproduktion og kvalitet)!
Tipo: Other
Palavras-chave: "Organics" in general; Farming Systems; Animal husbandry; Food systems; Pigs; Poultry.
Ano: 2010
URL: http://orgprints.org/19982/1/19982.pdf

Gruppensäugungen ferkelführender Sauen als Produktionssystem im ökologischen Landbau
Provedor de dados: 21
Mit den Vorgaben der EG-Ökoverordnung EU-VO 1804/1999, die u.a. auch für ferkelführende Sauen einen Auslauf vorschreibt sowie die Mindestsäugedauer auf 40 Tage festlegt, erfährt die Ökosauenhaltung einen Wandel. Die Gruppenhaltung ferkelführender Sauen scheint als Produktionsverfahren geeignet, um sowohl dem Tierschutz als auch der Wirtschaftlichkeit in der ökologischen Ferkelerzeugung gerecht zu werden. Besonders die kombinierte Gruppenhaltung ferkelführender Sauen (14 Tage Einzelbucht, anschließende Gruppenhaltung ferkelführender Sauen) kommt dem arteigenen Verhalten von Schweinen entgegen. In freilebenden Schweinepopulationen sondert sich die Sau einige Tage vor der Geburt von der Rotte ab, um ca. 10 bis 14 Tage post partum in die Sauengruppe...
Tipo: Project description
Palavras-chave: Knowledge management; Pigs; Health and welfare.
Ano: 2023

Eiweiß- und Aminosäurenversorgung in der Fütterung der Monogastrier im Ökologischen Landbau
Provedor de dados: 21
Autores: Witten, Stephanie; Paulsen, Hans Marten; Weißmann, Friedrich; Bussemas, Ralf.
Die bedarfsgerechte Versorgung von Monogastriern mit den essentiellen und limitierenden Aminosäuren ist von großer Bedeutung. Im Ökologischen Landbau wirft dies aufgrund von unbefriedigenden Aminosäureprofilen der zur Verfügung stehenden Getreide- und Körnerleguminosenarten sowie der fehlenden Verfügbarkeit alternativer Einzel- und Ergänzungsfuttermittel Probleme auf. Durch die Differenz zwischen Aminosäurebedarf und –versorgung entsteht die sog. Aminosäurelücke. Um diese zu füllen, ist es nach EU Öko-Verordnung (EG 834/2007, EG 889/2008 und EU 505/2012) gestattet, die Ration für monogastrische Nutztiere aufzuwerten, indem 5 % der landwirtschaftlich erzeugten Proteinfuttermittel konventioneller Herkunft sein dürfen. Diese Ausnahmegenehmigung läuft zum Ende...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: "Organics" in general; Feeding and growth; Health and welfare; Pigs; Poultry; Regulation.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/26974/1/26974_witten.pdf

Wirtschaftlichkeit der ökologischen Ferkelerzeugung  – Ein Entscheidungsunterstützungswerkzeug
Provedor de dados: 21
Autores: Lange, Dipl.-Ing. agr. Katja; Möller, Prof. Dr. Detlev.
So far there is no decision supporting tool concerning profitability of sow husbandry in  organic farming backed with respective data. In this paper a scenario simulation model  is developed which allows more funded decisions in the future. The simulation model  is structured as a full cost accounting system and is implemented as a calculation  model. Scenario planning shows the influence of the framework conditions on the  profitability and facilitates to deductively derive general information. Profitability of sow  husbandry in organic farming differs according to the framework conditions. The  imputed entrepreneurial profit is between -1.378 € und +313 € per sow and year.  Considering the current medium piglet prices, the farmer has to plan and manage...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs; Farm economics.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/13993/1/Lange_13993.pdf

Aus der Forschung. Ferkel: Samen von Esparsette/Platterbse
Provedor de dados: 21
Autores: Baldinger, Lisa.
Im Rahmen eines aktuell laufenden EU-Projekt namens ICOPP, das sich mit der 100 % Bio-Fütterung von Schweinen und Geflügel beschäftigt, werden alternative Eiweißquellen gesucht die helfen können die aktuelle Eiweißlücke zu schließen. Am Institut für biologische Landwirtschaft und Biodiversität der Nutztiere (HBLFA Raumberg-Gumpenstein) in Thalheim bei Wels  wurden in Zusammenarbeit mit dem Institut für Nutztierwissenschaften (Boku Wien) zwei Fütterungsversuche  mit den Samen der Leguminosen Esparsette (Onobrychis viciifolia) und Platterbse (Lathyrus sativus) durchgeführt. Diese wurden in Rationen von an 137 bzw. 144 Ferkeln aus ♀ (Edelschwein * Landrasse) x ♂ (Pietrain * Duroc) Kreuzungen während der ersten vier Wochen nach dem Absetzen eingesetzt und...
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: "Organics" in general; Feeding and growth; Pigs.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/28063/6/28063.pdf

Auswirkungen unterschiedlicher Duroc-Anteile von Endmastherkünften auf Aspekte der Mastleistung und Schlachtkörperqualität unter ökologischen Produktionsbedingungen
Provedor de dados: 21
In der ökologischen Fleischerzeugung wird von Beratern und Vermarktern immer wieder die Berücksichtigung der Rasse Duroc bei der Produktion von Endmastherkünften gefordert. Zur Begründung werden die günstigen Haltungseigenschaften, aber auch positive Effekte auf die Fleischqualität genannt. Hinsichtlich der Schlachtkörperqualität ist dagegen eine tendenzielle Abnahme des Muskelfleischanteils zu erwarten, was die Vermarktung grundsätzlich erschwert. Das geförderte Projekt beinhaltet systematische Untersuchungen der Auswirkungen unterschiedlicher Duroc-Genanteile auf Mastleistung und Schlachtkörper-/Fleischqualität unter ökologischen Produktionsbedingungen. Es sind vier Kreuzungen mit 0, 25, 50 und 75 % Duroc-Anteil in 2 Durchgängen zu testen. Des weiteren...
Tipo: Project description
Palavras-chave: Pigs; Breeding and genetics.
Ano: 2023

Zur Genotyp-Umwelt-Interaktion in der ökologischen Schweinemast
Provedor de dados: 21
Autores: Brandt, Horst; Baulain, Ulrich; Brade, Wilfried; Werner, Daniela; Weissmann, Friedrich.
The suitability of indigenous or modern genotypes for organic conditions and the necessity of a specific organic breeding programme are intensively discussed in the organic pig fattening scene. To clarify both items information about Genotype-Environment-Interaction (GEI) is necessary. Therefore 682 pigs of 7 different genotypes with widely spread protein synthesis capacity were tested for growth performance and carcass quality under conventional and organic environments at two performance testing stations in order to verify GEI. The modern genotypes were superior to the old ones, all genotypes achieved significantly better results within the conventional environment and there were significant interactions between genotype and environment for all criteria...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/13985/1/Brandt_13985.pdf

Integration of organic pig production into land use
Provedor de dados: 21
Autores: Hermansen, John E.
The development in organic livestock production can be attributed to an increased consumer interest in organic products while, at the same time, farmers are interested in converting to organic production methods – often stimulated by governmental support or subsidies. It is important that the organic production systems can fulfil the expectations of each of these stakeholders if the organic livestock production is to increase further. This is in particular important if the organic pig production should move from the present niche-production to a real player in the food marked, like in the case of beef and milk.     In the regulations for organic farming, the aspect of allowing a high degree of natural behaviour of the livestock is among others translated...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/6094/1/6094.pdf

Green biomass – protein production through bio-refining.
Provedor de dados: 21
Autores: Gylling, M.; Lübeck, Mette; Fog, Erik.
The aim of this report is to summarize our present knowledge on the bio-technical as well as economic issues in relation to value creation of green biomass in Denmark. This includes many types of knowledge from the different types of actors included in activities going on at present in this field. To start the work, a kick-off workshop was held in Copenhagen in January 2016, where a range of stakeholders from many fields enthusiastically expressed their views and ideas as regards what to include and take into account in the report. We have tried to include these as far as possible. Thus a number of persons have contributed directly in the writing process whereas as others have contributed with particular overall insight.
Tipo: Report
Palavras-chave: Dairy cattle; Pasture and forage crops; Farming Systems; Beef cattle; Food systems; Pigs; Poultry.
Ano: 2017
URL: http://orgprints.org/31701/1/DCArapport093.pdf

Protein, Aminosäuren, Thiamin und Riboflavin in Öko-Getreide und -Körnerleguminosen als Futtermittel
Provedor de dados: 21
Autores: Witten, Stephanie; Aulrich, Karen.
Ein Beitrag über die Schwankungen der Nährstoffgehalte von Getreide und Körnerleguminosen aus ökologischer Erzeugung und deren möglicher Auswirkungen in Rationen für Geflügel und Schweine.
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs; Poultry.
Ano: 2019
URL: http://orgprints.org/35570/1/Gefl%C3%BCgeltagung_Witten_Vortrag_13.03.2019.pdf

Ausläufe in der Schweinehaltung - Planungsempfehlungen, Bewirtschaftung und Kosten
Provedor de dados: 21
Autores: Fitsche, Stephan; Hörning, Bernhard; Riegel, Marion; Schick, Matthias; Trei, Gerriet.
Betriebsleiter und Berater erhalten umfassende Informationen zur Planung, zum Bau und zur Bewirtschaftung von Ausläufen in der Schweinehaltung mit Angaben zum Investitions- und Arbeitszeitbedarf.
Tipo: Book
Palavras-chave: Regulation; Buildings and machinery; Pigs; Animal husbandry; Farm economics.
Ano: 2007
URL: http://orgprints.org/12947/1/Heft_40068.pdf

Vitamine B2 bioconforme: Disponibilité actuelle très limitée
Provedor de dados: 21
Autores: Früh, Barbara.
La seule vitamine B2 actuellement disponible est produite par ingénierie génétique. Les aliments pour animaux sont donc optimalisés pour contenir le plus possible de vitamine B2 naturelle.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs; Poultry.
Ano: 2019
URL: http://orgprints.org/34819/1/Bioactualites-2-2019-Frueh.pdf

Implementation of welfare assessment and health plan evaluation into organic certification
Provedor de dados: 21
To implement the welfare assessment and health plan evaluation within the certification system. It is associated with Defra project OF0314, which was intended to ensure the applicability of this program to organic systems.
Tipo: Project description
Palavras-chave: Poultry; Dairy cattle; Pigs; Health and welfare; Beef cattle.
Ano: 2023

Kontrol af sundheds- og velfærdsproblemer i økologiske sobesætninger
Provedor de dados: 21
Autores: Bonde, Marianne; Sørensen, Jan Tind.
Forekomsten af sundheds- og velfærdsproblemer er sandsynligvis anderledes i økologiske besætninger sammenlignet med konventionelle produktionssystemer. Forbedret management i den enkelte besætning kan reducere problemerne, og for at sikre produktsikkerhed og et højt sundhedsniveau hos dyrene er det nødvendigt at kunne kontrollere og vurdere risikofaktorerne i en besætning. Det igangværende FØJO II projekt (MANORPIG) søger at udvikle strategier til kontrol af udvalgte sundheds- og velfærdsproblemer samt zoonoser i den økologiske sobesætning. Dette managementværktøj vil blive konstrueret som et HACCP-program (Hazard Analysis of Critical Control Points). Et ekspertpanel bestående af ti danske og svenske dyrlæger og produktionsrådgivere med erfaring inden for...
Tipo: Web product
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/1724/1/haccp.pdf

Hangriselugt: Effekt af slagtevægt samt fodring med cikorie og lupin
Provedor de dados: 21
Autores: Maribo, Hanne; Jensen, Bent Borg; Nielsen, Mai Britt Friis.
Cikorie i slutfoderet til hangrise gav et lavere skatoltal, mens koncentrationen af androstenon ikke var påvirket af cikorie. Øgning af slagtevægten fra 75 til 95 kg medførte en forøget koncentration af androstenon.
Tipo: Report
Palavras-chave: "Organics" in general; Feeding and growth; Pigs.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/27971/2/27971.pdf

Excreting behaviour of pigs from organic housing systems in relation to ammonia emission
Provedor de dados: 21
Autores: Ivanova-Peneva, Dr Sonya; Aarnink, Dr Andre; Verstegen, Prof Martin.
The objective of this study was to establish a pattern of excreting behaviour of pigs in relation to ammonia emission and to predict the ammonia emission rates from clean and fouled with excretions areas.  The study involved 3 organic pig farms in which the housing systems included straw pens inside and a paved yard outside.Two pens with fattening pigs were chosen on each farm and measurements of excreting behaviour and ammonia emission were made at two stages in the fattening period, at approximately 45 and 80 kg of body weight. Behaviour was observed with video cameras at two consecutive days for 24 hours. From video recordings urinations and defecations, including the corresponding times, were noted. Diagrams of the excretion activity pattern during the...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2008
URL: http://orgprints.org/12361/1/Ivanova%2DPeneva_12361_ed.doc

SuperGrassPork - Brug græsprotein i stedet for soja
Provedor de dados: 21
Autores: Fog, Erik.
Roll-up planche om projekt SuperGrassPork
Tipo: Other
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs; Post harvest management and techniques.
Ano: 2017
URL: http://orgprints.org/33153/1/Roll_up_Supergrass.pdf

Group composition for fattening entire male pigs underenriched housing conditions - Influences on behaviour,injuries and boar taint compounds
Provedor de dados: 21
Autores: Holinger, Mirjam; Früh, Barbara; Hillmann, Edna.
In organic farming, the production of pork from entire male pigs seems to be the mostpromising alternative to castration, as organic animal husbandry aims at high standards ofanimal welfare and elimination of mutilations. However, previous research on behaviourof entire male pigs was mostly carried out under barren housing conditions and is thus notentirely transferrable to enriched housing conditions. In the present study, we investigatedsingle-sex and mixed-sex groups of entire male pigs and compared them with mixed-sexgroups of castrated male pigs under organic housing conditions. On a commercial farm, 362pigs (average weight 22.7 kg, average age 80 days) were assigned to pens with groups of 20(+1) pigs according to three treatments: single-sex groups...
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/28488/1/Holinger-etal-2015-ApplAnimBehaviourSc-165-p47-56.pdf

Feeding pigs: effect of silage (OK-Net Ecofeed Video)
Provedor de dados: 21
Autores: Holinger, Mirjam; Früh, Barbara.
Giving fattening pigs access to roughages such as grass silage is a cheap and effective way to improve pig health. Roughages also help to satisfy the pigs' need for exploration and rooting behaviour.
Tipo: Practice tool
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs.
Ano: 2019
URL: http://orgprints.org/35301/1/video.php_y%3Dhttps_%252F%252Fwww.youtube.com%252Fwatch_v%3D8kv85NhNdtI

Einsatz von Raufuttermitteln (Silage, Weidelgras, Topinambur und Stoppelrüben) im Vegetationsverlauf in der ganzjährigen Freilandhaltung von Mastschweinen
Provedor de dados: 21
Autores: Sappok, Mascha; Pellikaan, Wilbert; Schenkel, Hans; Sundrum, Albert.
Im Forschungsvorhaben sollte die Aufnahme verschiedener Feldfrüchte durch Mastschweine im Freiland mittels Titandioxid als Marker und anhand von in vitro Verdaulichkeitsbestimmungen quantifiziert werden. In vier Mastdurchgängen hatten die Tiere der Versuchsvarianten freien Zugang zu den Feldfrüchten, während die Kraftfutterzuteilung um 15% (Anfangsmast) bzw. 30% (Endmast) gegenüber den Kontrollvarianten reduziert war.  Die Tageszunahmen variierten erheblich zwischen und innerhalb der Fütterungsvarianten. Mit Topinambur als Feldfrucht konnten gegenüber den Kontrollvarianten deutlich höhere Tageszunahmen erzielt werden, während diese bei den übrigen Raufutterkomponenten zum Teil deutlich abfielen. Die Schlachtkörper wiesen im Mittel hohe Muskelfleischanteile...
Tipo: Report
Palavras-chave: Pigs; Feeding and growth.
Ano: 2008
URL: http://orgprints.org/16341/1/16341%2D03OE407%2Duni_kassel%2Dsundrum%2D2008%2Dmastschweinefuetterung.pdf

Landbrugsskolelærere bedre klædt på til øko-undervisning
Provedor de dados: 21
Autores: Duve, Linda Rosager; Studnitz, Merete.
På temadag besøgte en række undervisere »Hestbjerg Økologi«, hvor indehaver Bertel Hestbjerg viste rundt på sin bedrift og fortalte om økologisk svineproduktion. Den viden skal nu ud i undervisningsleddet
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2017
URL: http://orgprints.org/31190/1/3296_artikel_temadag.pdf

Gode ideer til giftfri muse- og rottebekæmpelse
Provedor de dados: 21
Autores: Lodal, J.; Knorr, M.; Leirs, H.
I økologisk produktion er det stadig tilladt at anvende antikoagulanter til rottebekæmpelse. Kan brug af kemiske bekæmpelsesmidler i de økologiske bedrifter helt undgås, vil det være i god overensstemmelse med det grundlæggende koncept. Ved avl af frilandsgrise er der yderligere den faktor, at man er meget tættere på den frie natur, så ved brug af kemiske bekæmpelsesmidler har man en potentiel risiko for at påvirke og forgifte ikke-måldyr, altså de dyr der forekommer og ikke optræder som uønskede skadedyr. For at undgå problemer med mus og rotter er de forebyggende foranstaltninger en vigtig forudsætning, og disse skal overvejes både ved etablering og ved den daglige drift. Derved kan den egentlige bekæmpelse begrænses væsentligt.
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/5993/1/5993.PDF

Analyse und Bewertung zu Stand und Entwicklungsmöglichkeiten von Futterbau und Tierernährung im ökologischen Landbau - Themenbezogenes Netzwerk Tierernährung im Ökologischen Landbau
Provedor de dados: 21
Autores: Abel, Hj.; Isselstein, J.; Brinkmann, G.; Pekrun, C.; Röver, K.-U.; Görber-Golze, B.
Das Ziel des Vorhabens war es, ein Netzwerk zum Thema „Futterbau und Tierernährung im Ökologischen Landbau“ zu etablieren. Es soll dazu dienen, Fachleute aus der landwirtschaftlichen Praxis, der Beratung und der Forschung zu verbinden, um einen Wissensaustausch zu ermöglichen und durch inter- und transdisziplinäre Diskussionen Entwicklungsperspektiven aufzuzeigen. Zur detaillierten Analyse und Bewertung der Problematik wurden Arbeitsgruppen gebildet, die für die Bereiche Rinder-, Schweine- und Geflügelfütterung jeweils den Handlungsbedarf  aufzeigen und Lösungsansätze für die bedarfsgerechte Versorgung dieser Nutztiere insbesondere im Hinblick auf die Umsetzung der 100 % Biofütterung erarbeiten sollten. Ergänzend dazu wurde eine umfangreiche...
Tipo: Report
Palavras-chave: Poultry; Pigs; Feeding and growth; Beef cattle.
Ano: 2008
URL: http://orgprints.org/13621/1/13621%2D03OE475F%2Duni%2Dgoettingen_zlu%2Dabel%2D2008%2Dnetzwerk_tierernaehrung.pdf

Fulfilling 100% organic pig diets: Feeding roughage and foraging from the range
Provedor de dados: 21
Autores: Crawley, Kenny.
The derogation from the EU Organic Regulatory Board to allow organic pig and poultry producers to include up to 5% non-organic feed within their rations was due to finish at the end of December 2014. This has now been extended to 31 December 2017 when it will become compulsory under EU Regulation (EC) no 889/2008 to provide all organic livestock with feed derived from 100% organic origins. The Regulation also requires pigs on organic farms to have access to materials they can manipulate to satisfy their behavioural need to forage and to displace abnormal aggressive behaviours such as tail biting. This guide discusses the role roughage can play in addressing the nutritional and foraging needs of pigs in organic systems.
Tipo: Report
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/28088/7/28088.pdf

HACCP for Suckling Piglet Mortality
Provedor de dados: 21
Autores: Früh, Barbara; Dippel, Sabine; Leeb, Christine.
Deliverables of the COREPIG project are management tools based on the HACCP principle (Hazard Analysis Critical Control Points). These tools help farmers (in a farm specific way) to solve and prevent problems with endoparasites, reproduction and farrowing problems, weaning diarrhoea and suckling piglet mortality. They are available as Microsoft Excel® files. We recommend that the tools be used by the farmer together with the farm's advisor or veterinarian.  Each tool contains instructions for use and consists of three parts:  i) a questionnaire for the farmer,  ii) a check list to be used in the barn and  iii) the farm specific report.
Tipo: Working paper
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/19374/1/Core_Organic_Suckling_Piglet_Mortality.pdf

Haltungssysteme für ferkelführende Sauen und Absetzferkel im ökologischen Landbau
Provedor de dados: 21
Autores: Tober, Olaf.
Piglet production in organic livestock farming has to be increased because the general conditions have changed in organic fattening pig production since August 2003. The EU Directives have given specifics of keeping sows and piglets. This Point and the necessity of an effective production require to pay attention on:  - designing a compulsory outdoor area needed in every phase of keeping  - selection of an appropriate farrowing system  - the kind of barn construction  Items of related issues will be explained.
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Pigs; Health and welfare.
Ano: 2004
URL: http://orgprints.org/5123/1/h33%2D01.pdf

Fattening of entire male pigs under organic conditions – Influences of group composition on injuries and behaviour
Provedor de dados: 21
Autores: Holinger, Mirjam; Früh, Barbara; Hillmann, Edna.
Fattening of entire male pigs prevails as an alternative to castration of male piglets. Entire males show more agonistic and mounting behavior than castrates, which can be a cause for skin lesions and lameness. Previous studies have mainly been carried out in conventional housing systems. However, organic housing conditions differ in terms of litter availability, space allowance and outdoor run. Here the question was investigated, how under organic housing conditions (according to the label of Bio Suisse) single-sex groups with entire males (EE) differ from mixed-sex groups with entire males and females (EF) and from mixed-sex groups with castrates and females (CF) with regard to lesions, lameness, agonistic behavior and mounting. Group size was 20...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/24226/1/24226%20Holinger_MM.pdf

Auf dem Weg zu einer ökologischen Tierzucht
Provedor de dados: 21
Autores: Schmidt, Gernot.
Welche Rinder, Schweine, Hühner braucht der ökologisch wirtschaftende Betrieb? Welche geeigneten Rassen stehen zur Verfügung, und welche Ansätze gibt es, um Tiere mit den gewünschten Eigenschaften zu züchten? Welche Strukturen müssen dazu aufgebaut werden?    Um diese Fragen geht es in einem von der Zukunftsstiftung Landwirtschaft organisierten und im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau geförderten Projekt. Mit ihm sollen die Aktivitäten für eine ökologische Tierzucht ermittelt, vernetzt, die Notwendigkeit des Aufbaus eigenständiger Strukturen geprüft und Zuchtverbände und Zuchtunternehmen für eine Öko-Züchtung gewonnen werden.    Der Text stellt bisher gewonnene Ergebnisse des laufenden Projektes vor.    Inhalt:    Ökologische Rinderzucht: Von...
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Poultry; Dairy cattle; Pigs; Breeding and genetics.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/1901/1/1901%2Dschmidt%2Dg%2D2003%2Dtierzucht.pdf

Prevent tail biting: watching – thinking – acting
Provedor de dados: 21
Autores: Früh, Barbara; Vermeer, Herman; Dippel, Sabine.
The checklist points out the typical symptoms associated with the problem of tail biting in pig husbandry and helps in the early detection of the problem.
Tipo: Other
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2017
URL: http://orgprints.org/32190/1/Prevent%20tail%20biting_watching%20%E2%80%93%20thinking%20%E2%80%93%20acting%20.pdf

Farehytter i frilands- og økologiske besætninger 2015
Provedor de dados: 21
Kataloget giver et overblik over de farehytter, der anvendes i Danmark i frilands- og økologiske besætninger. Under hver hytte findes en kort beskrivelse af hyttens indretning, udformning og udstyr. Mål, grundareal samt rumfang er opgivet på fotos af hver hyttetype. En faktaboks angiver hyttens materialer, isolering, maksventilation, det begrænsende mål i forhold til soens omdrejningsradius, ca. pris og antallet af indgange i hytten samt evt. ekstra foranstaltninger til beskyttelse af pattegrisene. Derudover er der listet nogle udsagn op fra forskellige frilands- og økologiske producenter, som dagligt arbejder i hytterne.
Tipo: Report
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/29498/1/HYTTEKATALOG.pdf

Des porcs en vadrouille
Provedor de dados: 21
Autores: Jenni, Anna.
La porcherie mobile de la famille Bürgi transforme les pâturages en places de camping pour cochons.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/32638/1/bioactualites_1_18_Anna_Jenni.pdf

FREE-RANGE GROWING PIGS - EFFECT OF FEEDING STRATEGY AND GENOTYPE ON ANIMAL BEHAVIOUR, PERFORMANCE AND MEAT QUALITY
Provedor de dados: 21
Autores: Kongsted, A.G.; Therkildsen, M.; Hermansen, J.E.
Scientific Workshop on Organic Pig Production, Hovborg Kro, Holmeåvej 2, 6682 Hovborg, DK June 12th and 13th 2013     Programme:     June 12th 2013:     9-9.30: Coffee, bread, and welcome (Marianne Bonde, UHF)     9.30-10: Sandra Edwards (UK): Future challenges in organic pig production     10-11.30: Theme 1: Production of entire male pigs / Chaired by Jan Tind Sørensen     The aim of organic pig production is to ensure high animal welfare and natural products. Banning castration is thus a logical step forward, but the risk of boar taint in the meat is a major barrier for marketing meat from entire male pigs. Is it possible to use genetic tools and breeding strategies to prevent boar taint? What is the effect of feeding, management, housing and hygiene? Is...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/24635/7/24635.pdf

Improvement of organic pig production with homeopathic and phytotherapeutic prophylaxis and herd health management - Revision of Organic Pig Production and experiences of improvements of post weaning colibacillosis under field conditions
Provedor de dados: 21
Autores: Vila Camps, Luis.
At the time of weaning, piglets are under many stress factors such as the end of milk immunity, separation from the mother, mixing with other animals, the adaptation to new diets and new pens, etc. Piglets usually show a non infection malabsorption syndrome response and Immunological System depression. Some bacteria such as Escherichia coli can make use of that situation and grow producing the Post Weaning Diarrhoea Syndrome. This syndrome produces an awkward situation for the productive rates and for animal welfare.   The cause of this disease is multifactorial and therefore it makes no sense to look for an individual solution. Homeopathic and phytotherapeutic prophylaxis, and in that case, the addition of Origanum vulgare to the piglet’s diet could...
Tipo: Thesis
Palavras-chave: Pigs; Health and welfare.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/10401/1/Thesis_Llu%C3%ADs_Vila_Camps.pdf

Velfærds- og sundhedsproblemer i økologisk sohold: forekomst, risikofaktorer og kontrolmuligheder
Provedor de dados: 21
Autores: Bonde, Marianne Kjær; Sørensen, Jan Tind.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2004
URL: http://orgprints.org/3236/1/3236.pdf

Integrating foraging and agroforestry into organic pig production - Environmental and animal benefits
Provedor de dados: 21
Autores: Jakobsen, Malene.
Outdoor organic pig production is associated with significant risk of nitrogen (N) leaching with a subsequent increased risk of polluting nearby surface and ground water sources. Contributing factors are high input of supplementary feed and a relatively high animal stocking density combined with pigs’ heterogeneous deposition of urine and faeces within the paddock. In addition, pigs’ rooting behaviour destroys the grass cover, which adds to the risk of nitrate leaching. In particular, risk of leaching severely increases during winter with periods of high rainfall and impaired grass growth. Based on concerns for the environment, snout ringing of sows is common practice. However, as pigs have a high motivation for rooting, this is a source of conflict...
Tipo: Thesis
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs; Environmental aspects.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/33776/7/Endelig%20afhandling_tryk_Malene_Jakobsen_20111406%20%28002%29X.pdf

Effect of genotype and supplement feed allowance on foraging activity, excretory behavior, and vegetation cover in an organic free-range pig system
Provedor de dados: 21
Autores: Kongsted, A.G.; Jakobsen, M.
Organic food production is developing rapidly in Europe and other parts of the world. An important principle in organic production is “to provide living conditions that allow animals to express the basic aspects of their innate behaviour” (IFOAM, 2002). This principle is accentuated in the European regulations on organic production as “the livestock shall have permanent access to open air areas, preferable pasture” (EC No 834/2007).
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/27397/3/27397.pdf

Organic pig farming: key characteristics, opportunities, advantages and challanges
Provedor de dados: 21
Autores: Früh, Barbara; Holinger, Mirjam.
Organic pig production strives to provide housing and management conditions that guarantee a high level of animal health and welfare, sustainability, a closed soil–plant–animal cycle and produce high-quality products. This chapter discusses how housing of organic pigs affects welfare and the environment, and outlines how organic production systems are desperately in need of alternatives to feedstuffs that are in direct competition with human nutrition. The chapter examines why certain breeding goals should be adapted to organic conditions, and which health problems are typical for organic housing systems. Finally, the chapter shows how waiving of castration could be a challenge but also a chance for organic pig production and looks ahead to future research...
Tipo: Book chapter
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2019
URL: http://orgprints.org/36384/1/frueh-holinger-2019-OrganicPigs-BurleighDodds-chapter14-p1-20.pdf

Untersuchung von sechs Fütterungsstrategien mit Futtermitteln 100% ökologischer Herkunft auf biologische Leistungen, Gesundheitsstatus, Verlustgeschehen und Wirtschaftlichkeit bei Saug- und Aufzuchtferkeln  im ökologischen Landbau
Provedor de dados: 21
Der ökologische Landbau ist als ein Low-External-Input-System definiert. Daher sollte das Futter 100% ökologischer Herkunft sein und vorzugsweise vom eigenen Betrieb stammen. Diese Forderung erscheint für Ferkel als problematisch, da sie einen hohen Anspruch an die Nährstoffversorgung haben, gleichzeitig aber mit der sog. Proteinlücke im Ökolandbau ein Mangel an Öko-Futtermitteln mit hochwertigem Aminosäurenmuster besteht. Vor diesem Hintergrund werden auf dem öko-zertifizierten Versuchsbetrieb des Instituts für Ökologischen Landbau des vTI in Trenthorst im Modul 1 sechs einphasige Fütterungsstrategien mit Futtermitteln 100% ökologischer Herkunft an jeweils 24 Würfen geprüft. Die sechs Fütterungsstrategien bestehen aus drei Ferkelfuttern mit...
Tipo: Project description
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs.
Ano: 2023

Tiergesundheit und Arzneimitteleinsatz in der ökologischen Schweinehaltung
Provedor de dados: 21
Autores: Link, Matthias.
Zusammenfassung:  - Allgemeine Grundsätze der EU-Öko-Verordnung und der Bioland-Richtlinien zur Tierhaltung ernstnehmen  - Vorbeugende Maßnahmen bedeutsamer als Therapie  - Erhöhter Infektionsdruck durch ökologische Tierhaltungsverfahren  - Tierhygiene wichtigster Ansatz  - Therapiekonzepte strategisch einsetzen  - Immuntherapie sinnvoll und zulässig    Inhalt:  1. Arzneimitteleinsatz nach EU-Öko-Verordnung und Bioland-Richtlinien  2. Haltungsbedingte Infektionsrisiken  3. Ansätze zur Kontrolle von Infektionskrankheiten  4. Strategische Parasitenbekämpfung beim Schwein  5. Immunprophylaxe in der ökologischen Schweinehaltung  6. Strategische Vermeidung von E. Coli – Infektionen  7. Zusammenfassung
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2002
URL: http://orgprints.org/1246/1/1246%2Dlink%2Dm%2D2002%2Dschwein%2Dbioland.pdf

Nutritional characteristics of the diets in organic pig production
Provedor de dados: 21
Autores: Prunier, Armelle; Rudolph, Gwendolyn; Bodicchio, Davide; Butler, Gillian; Dippel, Sabine; Leeb, Christine.
A better knowledge of the rations pigs receive, should help identify weaknesses and hence improve the efficiency of organic pig production. A research project was initiated in 8 EU countries (ProPIG from the ERANET CoreOrganic II) involving 72 farms: 59 with sows (53 farrow-to-finish = FF, 5 with and 1 without weaners), 11 fattening (F) and 2 with weaners and fatteners. Farmers were asked to describe their feeding practices and the nutrient content of feeds used was recorded, either from the manufacturer claim or calculated from ingredients. Four FF farms used a single diet for all pigs. For sows, 46% of the farms fed the same diet. For fatteners, 58% of the farms used a single diet, 38% used two diets and 5% used 3 diets. For weaners, 73% of the farms...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/26945/1/EAAP%202014-Prunier-Propig.pdf

Hygienemanagement in der Bioschweinehaltung
Provedor de dados: 21
Autores: Früh, Barbara.
Das Merkblatt zeigt am Beispiel der Bioschweinehaltung, welche Maßnahmen der Hygiene, Reinigung und Desinfektion sich für Biobetriebe eignen, um den Keimdruck in der Tierhaltung niedrig zu halten.
Tipo: Book
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/20243/1/mb-1571-hygienemanagement-schweine.pdf

Entwicklung, Erprobung, Umsetzung und Evaluation von Strategien in den Bereichen Tiergesundheit, Haltung, Fütterung, Management in der ökologischen Ferkelerzeugung (Verbundvorhaben)
Provedor de dados: 21
Das hier beschriebene Projekt ist Teil eines Verbundvorhabens, das folgende Teilprojekte umfasst: FKZ 07OE029, FKZ 07OE023, FKZ 07OE024, FKZ 07OE025, FKZ 07OE026, FKZ 07OE027, FKZ 07OE028.  Alle in Organic Eprints archivierten Projektbeschreibungen und Veröffentlichungen zu diesem Verbundvorhaben finden Sie unter folgendem Link: [Link gespeicherte Suche ergänzen]   Ziel des Projekts ist ein systematischer Vergleich der beiden Systeme Einzelhaltung und kombinierte Einzel- und Gruppenhaltung ferkelführender Sauen. Der Vergleich beider Systeme ist mit jeweils 18 Sauen je Variante mit fünf Versuchsdurchgängen durchzuführen. Dabei findet die Abferkelung und anschließende erste Säugephase in Einzelhaltung statt. Am 14. Tag p.p. sind jeweils drei Tiere der...
Tipo: Project description
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2023

Einfluss von mykotoxinbelastetem Streustroh auf die Fruchtbarkeit  von Zuchtsauen
Provedor de dados: 21
Autores: Gutzwiller, Andreas; Gafner, Jean-Louis.
The effect of bedding straw contaminated with Fusarium mycotoxins (1.4 mg/kg deoxynivalenol  (DON) and 0.9 mg/kg ZON; median values) on the fertility of group housed  sows with daily access to pasture was tested using 48 sows kept on contaminated and  48 control sows kept on uncontaminated straw from mating until farrowing. No abortions  were observed. The contaminated straw neither influenced the pregnancy rate nor  the number and weight of the newborn piglets. DON up to 1.4 mg/kg and ZON up to  0.9 mg/kg in bedding straw seem to have no negative effects in sows having access to  roughage such as pasture grass. Straw without signs of deterioration, even if it may be  contaminated with Fusarium mycotoxins, is a suitable bedding material for pregnant  sows,...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs; Production systems; Health and welfare.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/13968/1/Gutzwiller_13968.pdf

Ileal digestibility of amino acids in novel organic protein   feedstuffs for pigs: Black soldier fly larvae meal(Hermetia illucens)
Provedor de dados: 21
Autores: Kortelainen, Tiina; Siljander-Rasi, Hilkka; Tuori, Mikko; Partanen, Kirsi.
Abstract  The objective of this study was to determine the standardised ileal digestibility (SID) of amino acids in organically produced black soldier fly larvae (Hermeti illucens) meal in growing piglets. The use of Hermetia meal in pig feeding is not allowed for the time being, but feed legislation in the EU concerning the use of Hermetia meal for pigs is in progress.    Two batches of Hermetia meal arrived from Switzerland (FiBL Research Institute of Organic Agriculture). In batch 1, fat was extracted by mechanical extraction and in batch 2 hexane ex-traction was used.The experiment was carried out with a total of 40 growing piglets, 17 gilts and 23 barrows, with the initial body weight of ca. 17 kg. The piglets were distributed in experimen-tal groups...
Tipo: Report
Palavras-chave: Feeding and growth; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/28265/1/MTT%20Researh%20Report%20Hermetia%20meal%202014.pdf

Valorisation de l’herbe par des truies plein-air
Provedor de dados: 21
Autores: Jurjanz, Stefan; Roinsard, Antoine.
Les truies gestantes élevées en AB sont majoritairement logées en plein-air. Ainsi, l’herbe semée sur les parcours est une ressource fourragère disponible de manière importante dans les élevages porcins biologiques. Avec les chargements actuellement permis par la règlementation, la capacité de pâture des truies est très inférieure à la pousse de l’herbe et il est difficile de valoriser totalement l’herbe des parcours via le pâturage (bien que le comportement de pâture des truies soit non négligeable (Guilloux et al, 1998)). Afin de mieux valoriser ce fourrage, deux essais ont été conduits à la ferme expérimentale des Trinottières dans le cadre du Programme européen ICOPP afin d’apporter des elements de réponses à deux questions : Quelle elle est la...
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/28013/1/AA125-porc-herbe-p25-28.pdf

Kleegrassilage aus spezieller Nutzung und technologischer Aufbereitung in der ökologischen Geflügel- und Schweinefütterung
Provedor de dados: 21
Das Freihaltungssystem leistet einen wichtigen Beitrag zur Ernährung von Geflügel und wachsenden Schweinen. Unter guten Bedingungen ist der Verzehr von Kräutern bedeutsam, und kann einen Beitrag von bis zu 70% der Methionin- und Lysin- Anforderungen leisten.  Klee und Gras in einer frühen Wachstumsphase zeigen einen hohen Gehalt an Nährstoffen, die für Geflügel und wachsende Schweine verwendet werden können. Die Silierung des Futters kann zudem die Verdaulichkeit der Nährstoffe und Mineralien verbessern und die Schmackhaftigkeit des Futters für Monogastrier erhöhen.  Die Gewinnung solcher Kleegrassilagen dürfte sich wegen des relativ hohen Proteingehaltes (Z/PK-Quotient niedrig) schwierig gestalten. Mit Hilfe einer neueren Verfahrenstechnik, der Silierung...
Tipo: Project description
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs; Poultry; Farm nutrient management.
Ano: 2023

Einflüsse auf die Zusammensetzung wertgebender Inhaltsstoffe ökologisch erzeugter Futtererbsen (Pisum sativum L.)
Provedor de dados: 21
Autores: Witten, Stephanie; Böhm, Herwart; Aulrich, Karen.
Zu einer optimalen Rationsgestaltung gehört das Wissen über die Zusammensetzung bzw. die Gehalte an wertgebenden Inhaltsstoffen in den Einzelfuttermitteln. Im Ökologischen Landbau sind Abweichungen von konventionellen Analyseergebnissen sowie stärkere Schwankungen der Inhaltsstoffgehalte beschrieben (Böhm et al. 2007). Da zudem Zusatzstoffe aus verschiedenen Gründen nicht einsetzbar und, wie z. B. freie Aminosäuren, nicht zugelassen sind, ist eine Aufwertung der Ration sehr schwierig. Dadurch nimmt die Bedeutung der Kenntnis über die Inhaltstoffe der genutzten Einzelfuttermittel zu.  Vor allem die Versorgung mit Protein und essentiellen Aminosäuren, wie Lysin, Methionin und Cystein, spielt eine große Rolle und ist mit ökologisch erzeugten Futtermitteln nur...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: "Organics" in general; Feeding and growth; Pigs; Poultry.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/26981/1/26981_witten.pdf

Poppeltræer giver søer og pattegrise skygge for sommerens hårde sol
Provedor de dados: 21
Autores: Thomsen, Morten.
Interview af økologisk svineproducent Bertel Hestbjerg, der deltager i projektet pEcosystem.  Økologisk svineproducent Bertel Hestbjerg plantede for fire år siden de første poppeltræer. I dag er der plantet popler i alle farefolde.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Farming Systems; Pigs.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/26794/6/26794.pdf

Der Qualität auf der Spur
Provedor de dados: 21
Autores: Well, Christina; Weißmann, Friedrich; Bussemas, Ralf.
Im Rahmen des Projektes "Low-Input-Breeds" wurde untersucht, wie alten gefährdeten Schweinerassen eine Chance zu Erhaltung eröffnet werden kann. Es wurden Angler Sattelschweine als XXL Schweine mit 165 kg Mastendgewicht und hohem Körperfettanteil zur Herstellung besonderer Produkte gemästet. Die ersten Ergebnisse zeigen deutliche Unterschiede zwischen den geprüften Genetiken.
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Feeding and growth; Breeding and genetics; Pigs.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/19638/1/668_OEL_Weissmann_XXL_pigs_bioland_Kopie_.pdf

Vil fravænne grise på 42 kg
Provedor de dados: 21
Autores: Thomsen, Morten.
Interview af økologisk svineproducent Bertel Hestbjerg, der deltager i projektet pEcosystem.  Bertel Hestbjerg kan lide at eksperimentere. For tiden eksperimenterer han med 13 ugers fravænning.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Farming Systems; Pigs.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/26793/6/26793.pdf

Prüfung von Gewebewachstum, Mast- und Schlachtleistung sowie Produktqualität unterschiedlicher genetischer Herkünfte und deren züchterische Eignung für die ökologische Schweinefleischerzeugung
Provedor de dados: 21
Autores: Brandt, H.; Werner, D.; Gruber, S.; Baulain, U.; Henning, M.; Brade, W.; Weißmann, F.; Fischer, K.
Mit Hilfe eines zweigeteilten Versuchsaufbaus wurde die Eignung unterschiedlicher Genotypen für die ökologische Schweinefleischerzeugung untersucht. Im Modul 1 wurden zur Bestimmung des Gewebewachstums (mit Hilfe der Magnet Resonanz Tomographie) und der Fleischqualität insgesamt 90 Tiere der Genetiken Bundeshybridzuchtprogramm (BHZP), Schwäbisch-Hällisches Schwein (SH), Piétrain x SH (PixSH) and Duroc x Deutsche Landrasse (DuxDL) ökologisch gemästet. Die SH-Schweine zeigten von Mastbeginn an das stärkste Fettgewebewachstum und das geringste Muskelwachstum. Die DuxDL-Tiere besaßen die höchsten mittleren Tageszunahmen. PixSH- und BHZP-Tiere besaßen die höchsten Muskelfleischanteile. Die PixSH-Tiere hatten zwar den niedrigsten pH45-Wert und die höchsten...
Tipo: Report
Palavras-chave: Pigs; Breeding and genetics.
Ano: 2007
URL: http://orgprints.org/13715/1/13715%2D03OE323%2Duni%2Dgiessen%2Dbrandt%2D2007%2DoekologischeSchweinemast.pdf

Rohprotein- und Aminosäurengehalte in Körnerleguminosen und Getreide
Provedor de dados: 21
Autores: Böhm, Herwart; Aulrich, Karen; Berk, Andreas.
In organic farming, the use of synthetically produced amino acids is not permitted and as of the year 2011, EU-Reg. 2092/91 requires the exclusive use of organically pro-duced animal feedstuffs. The amino acids requirements must be satisfied with the protein rich feed components. Therefore, the content of protein and amino acids was determined in different grain legumes such as peas, field beans, white and blue lu-pines and some cereals (oat, barley and wheat). The well-defined material from the years 2002-2005 came from field trials at the experimental farm of the Institute of Organic Farming (FAL) in Trenthorst. The data were compared with standard values from the literature. The deviations of data on protein and amino acids for conven¬tionally and the...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Poultry; Dairy cattle; Pigs; Feeding and growth.
Ano: 2007
URL: http://orgprints.org/9711/1/9711_B%C3%B6hm_Poster.pdf

Atemwegs- und parasitäre Erkrankungen bei Schweinen: Vorbeugende Maßnahmen und Therapie
Provedor de dados: 21
Autores: Link, Matthias.
Inhalt:  - Einleitung  - Ansätze zur Vorbeuge von Infektionskrankheiten  - Reinigung und Desinfektion  - Desinfektionsmittel nach EU-Öko-Verordnung   - Atemwegserkrankungen in der Schweinehaltung  - Immunprophylaxe in der Öko-Tierhaltung  - Parasitenerkrankungen und deren Bekämpfung  - Zusammenfassung
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/1255/1/1255%2Dlink%2Dm%2D2003%2Datem%2Dparasit.pdf

Esparsettensamen in der Ferkelaufzucht – Leistungsdaten und Blutparameter
Provedor de dados: 21
Autores: Hagmueller, Werner; Baldinger, Lisa; Minihuber, Ulrike; Zollitsch, Werner.
The seeds of sainfoin (Onobrychis viciifolia) are rich in protein and show a very attractive amino acid pattern for growing pigs. Nevertheless sainfoin is mainly used as a forage legume. Due to its content of condensed tannins it is especially beneficial for small ruminants battling gastrointestinal nematodes. Apart from that sainfoin is also used as green manure in some Austrian regions. As part of the EU Core Organic II research project ICOPP (Improved contribution of local feed to support 100 % organic feed supply to pigs and poultry) a feeding trial was conducted in which sainfoin seeds replaced peas and soybean cake. The proportion of sainfoin ranged between 10 % and 16 % (as fed basis), seeds were either dehulled (G10, G16) or used untreated (S10)....
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/21385/1/21385_Hagmueller.pdf

Ileal digestibility of amino acids in novel organic protein feedstuffs for pigs: Mussel meal(Mytilus edulis)
Provedor de dados: 21
Autores: Kortelainen, Tiina; Siljander-Rasi, Hilkka; Tuori, Mikko; Partanen, Kirsi.
Abstract  The objective of this study was to determine the apparent total tract digestibility (ATTD) of nu-trients and the standardised ileal digestibility (SID) of amino acids in organically produced mus-sel (Mytilus edulis) meal in growing piglets. The use of mussel meal in pig feeding is not allowed for the time being, but feed legislation in the EU concerning the use of mussel meal for pigs is in progress.    The experiment was carried out with a total of 24 growing pigs, 13 gilts and 11 barrows, with the initial body weight of ca. 19 kg. The pigs were distributed in experimental groups from litters of Finnish Landrace or Finnish Yorkshire x Finnish Landrace sows inseminated with mixed semen from Duroc and Norwegian Landrace crossbred boars. Piglets...
Tipo: Report
Palavras-chave: Feeding and growth; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/27972/1/MTT%20Research%20Report%20Mussel%20meal%202014.pdf

Helminth parasites in pigs: New challenges in pig production and current research highlights
Provedor de dados: 21
Autores: Roepstorff, Allan; Mejer, Helena; Nejsum, Peter; Thamsborg, Stig Milan.
Helminths in pigs have generally received little attention from veterinary parasitologists, despite Ascaris suum, Trichuris suis, and Oesophagostomum sp. being common worldwide. The present paper presents challenges and current research highlights connected with these parasites.  In Danish swine herds, new indoor production systems may favour helminth transmission and growing knowledge on pasture survival and infectivity of A. suum and T. suis eggs indicates that they may constitute a serious threat to outdoor pig production. Furthermore, it is now evident that A. suum is zoonotic and the same may be true for T. suis. With these ‘new’ challenges and the economic impact of the infections, further research is warranted. Better understanding of host–parasite...
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/20008/4/20008.pdf

Untersuchungen zum Einsatz eines hydrothermisch behandelten Gemisches aus einheimischen Körnerleguminosen in der ökologischen Ferkelaufzucht (Verbundvorhaben)
Provedor de dados: 21
Das hier beschriebene Verbundvorhaben umfasst folgende Teilprojekte: FKZ 11NA034, FKZ 11NA036 und FKZ 11NA059.   Alle in Organic Eprints archivierten Projektbeschreibungen und Veröffentlichungen zu diesem Verbundvorhaben finden Sie unter folgendem Link: http://orgprints.org/cgi/saved_search?savedsearchid=1426.   Ziel des Projektes ist die Entwicklung einer Strategie, auf regionaler Ebene erzeugte Körnerleguminosen durch geeignete technische Lösungen (hydrothermische Behandlung) und in Kombination miteinander (Leguminosengemisch) für die Fütterung von Ferkel verfügbar zu machen und damit den Körnerleguminosenanbau im ökolog. u. konvent. Bereich zu fördern.   Es soll ein hydrothermisch behandeltes Leguminosengemisch aus je 1/3 Ackerbohnen, Erbsen und...
Tipo: Project description
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs.
Ano: 2023
URL: http://orgprints.org/20944/1/12%2D06%2D18_Kurzbeschreibung_Legumitherm.pdf

Wegweiser für Bio-Schweinehalter
Provedor de dados: 21
Autores: Leeb, Christine; Winckler, Christoph.
Gesundheitsplan - In England längst Pflicht, sollen nun auch in Österreich eigene „Tiergesundheitspläne“ für Bio-Schweinebetriebe erprobt werden. Die von den Briten gemachten Erfahrungen werden bei der Erstellung solcher Pläne berücksichtigt.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2008
URL: http://orgprints.org/18699/1/2008_BiL_Bioschweine.pdf

Grise gider ikke stangtennis
Provedor de dados: 21
Autores: Nielsen, Karen Munk.
Træklodser, kløbørster,bowlingkugler og bildæk. Kloge grise gider ikke kede sig, og meget bliver gjort for at holde dem beskæftiget - med svingende succes.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/33770/1/oekologi-erhverv-nr-635.pdf

Themenbezogenes Netzwerk: Rinder-, Schweine- und Hühnerzucht im ökologischen Landbau
Provedor de dados: 21
Autores: Roeckel, Cornelia.
Das Netzwerk arbeitete in Form von tierartbezogenen Arbeitsgruppen, die ihre Ergebnisse in Workshops diskutieren. Koordiniert wurden die Fachgruppen von ausgewiesenen Experten; die administrative Koordination übernahm die Zukunftsstiftung Landwirtschaft. Es wurden 7 Workshops mit insgesamt 100 Teilnehmern organisiert. Das Netzwerk tauschte Praxiserfahrungen und Forschungsergebnisse zur Tierzucht aus, definierte Zuchtziele und erarbeitete den Handlungsbedarf in der Rinder-, Schweine- und Hühnerzucht für den Ökologischen Landbau.  Bisher werden im Biolandbau bei allen Tierarten weitgehend die gleichen Rassen und Linien und damit die gleiche Genetik gehalten wie in der konventionellen Landwirtschaft. Aus ethischen Gründen und wegen der abweichenden Haltungs-...
Tipo: Report
Palavras-chave: Poultry; Pigs; Breeding and genetics; Beef cattle.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/11266/1/11266%2D02OE639%2Dzsl%2Droeckel%2D2003%2Dnetzwerk_tierzucht.pdf

Økologisk svineproduktions miljøpåvirkning
Provedor de dados: 21
Autores: Andersen, Heidi Mai-Lis; Dorca-preda, Teodora; Hermansen, J.E.
Beslutningsstøtte model til estimering af miljøpåvirkninger på bedriftsniveau
Tipo: Other
Palavras-chave: Pigs; Environmental aspects.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/33780/1/Faktaark_model_11062018.pdf

Zur wesensgemäßen Haltung von Schweinen auf Demeter-Betrieben. Ergebnisse einer Praxiserhebung zum Wesen und zur Bedeutung der Schweine
Provedor de dados: 21
Autores: Pötsch, Johanna; Hörning, Bernhard; Hoffmann, Heide.
Die Demeter-Schweinehaltung in Deutschland zeigt sich mit relativ wenigen Betrieben und einer geringen Anzahl an Schweinen recht kleinstrukturiert und nimmt eine untergeordnete Stellung ein. Die untersuchten Betriebe erfüllten in der Regel gute, weitreichende und zum Teil über den Bio-Standard hinausgehende Bedingungen. Der Begriff „wesensgemäß“ wurde hier nicht einheitlich definiert, auch nicht in Abgrenzung zum Begriff „artgemäß“.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/30390/1/Forschung_2015-6.pdf

Ring i trynen garanterer ikke en lav N udvaskning fra søer på græs
Provedor de dados: 21
Autores: Eriksen, J.
Ringning af søer er et kompromis i forhold til de økologiske principper om at tilgodese dyrenes adfærdsmæssige behov. Resultaterne viser, at selvom ringning har en positiv miljøeffekt, så er der andre forhold som er mindst ligeså vigtige for potentialet for tab af næringsstoffer.
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Nutrient turnover; Pigs; Air and water emissions.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/10049/1/10049.pdf

System approach to improve animal health
Provedor de dados: 21
Autores: Sundrum, Albert; Dietze, Klaas; Werner, Christina.
A high level of animal health is demanded by an increasing number of consumers and expected to be realised especially from organic livestock farming. Furthermore, animal health  can be used as an indicator for sustainability within the farm system. In a current study on 20 organic sow herds, conducted to assess the effects of the implementation of animal health plans, constraints which limit the possibilities of appropriate diagnosis, treatment and preventive measures are evaluated. Previous results show a high variability with regard to the prevalence of production diseases,the availability of relevant resources like labour time or investments, the perception of diseases by farmers, and the expertise and management skills to deal with diseases. In order...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2007
URL: http://orgprints.org/19346/1/Sundrum_et_al_2007_System_approach.pdf

Feed intake and weight and body condition changes of 100% organically fed lactating sows
Provedor de dados: 21
Autores: Voutila, L.; Partanen, K.; Siljander-Rasi, H.
Energy and protein density of the 100 % organic lactation diet should be increased as early as from 3rd week of lactation onwards in order to minimize the weight loss of the sow during the at least 40 day lactation period. Feed amino acid balance from 22nd day of lactation should match the amount of live weight lost during the first 21 days of lactation. This should be supported by providing the piglets feed attractive enough to ensure their high dry feed intake during the late lactation period.
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/24538/1/24538.pdf

Aufstockung in der Zuchtsauenhaltung
Provedor de dados: 21
Autores: Früh, Barbara.
Die Grossverteiler möchten mehr Bioschweinefleisch vermarkten. Die Nachfrage könnte über konventionelle Betriebe, die umstellen, gedeckt werden oder über die  bestehenden Bioschweinehalter.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Markets and trade; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/25822/1/Frueh_2009_SchweizerBauer_Seite32.pdf

FeederAnt - An autonomous mobile unit feeding outdoor pigs
Provedor de dados: 21
Autores: Jørgensen, R.N.; Sørensen, C.G.; Jensen, H.F.; Andersen, B.H.; Kristensen, E.F.; Jensen, K.; Maagaard, J.; Persson, A.
Small robots and the concept of decentralized animal husbandry make it possible to renew the principles of organic agriculture. The farm animals will be able to use the same type of housing and are placed integrated with the fields. This is expected to achieve a better utilization of nutrients and a better survival rate for useful insects and micro organisms. The small fields are flexible and could fit to the variation in soil structure topography. This type of precision agriculture has the possibility of increasing biodiversity.  The paper presents the concept of an autonomic feeding system for outdoor piglets. Initial results are presented using a remote controlled feeding unit (a prototype of the FeederAnt) to feed several pens with piglets. The...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2007
URL: http://orgprints.org/18498/1/18498.pdf

Mögliche Rationen mit Nebenerzeugnissen für Schweine
Provedor de dados: 21
Autores: Richter, Katharina; Trei, Gerriet; Hörning, Bernhard.
Laut EU-Bio-Verordnung ist die tägliche Raufuttergabe Vorschrift. Darüber hinaus sollen im Öko-Landbau Abfallstoffe und Nebenerzeugnisse pflanzlichen und tierischen Ursprungs als Produktionsmittel in der pflanzlichen und tierischen Erzeugung wiederverwertet werden.  Gegenwärtig werden auch in der ökologischen Schweinehaltung vorwiegend Kraftfuttermittel eingesetzt.  Ziel des Beitrags war die Ermittlung der Kosten bei einem erhöhten Anteil an Grundfuttermitteln in der Ration.
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Animal husbandry; Feeding and growth; Pigs.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/27240/1/27240_richter.pdf

Effects of On-Farm Diets for Organic Pig Production on Performance and Carcass Quality
Provedor de dados: 21
Autores: Sundrum, Albert; Bütfering, L.; Henning, M.; Hoppenbrock, K.-H.
An experiment was conducted to evaluate the effects of a restriction to home-grown feedstuffs and abstinence from supplementation with synthetic amino acids (AA), as ideal objectives in organic pig production according to the IFOAM standards, on growth performance and carcass characteristics. One hundred individually housed pigs were allocated to four dietary treatments and fed from growing through finishing to compare three organic barley/wheat-based diets with an isocaloric conventional diet supplemented with synthetic AA. Protein sources in the organic treatments were either faba beans, supplemented with potato protein to the same AA level as the control diet (FA+PO), peas and lupines (PE+LU) or faba beans and lupines (FA+LU), both without further...
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Pigs; Feeding and growth.
Ano: 2000
URL: http://orgprints.org/918/1/handbuch%2Dkein%2DDokument.pdf

Sortbrogede grise i økologi
Provedor de dados: 21
Autores: Kongsted, A.G.
Den gamle svinerace, Dansk Sortbroget Landrace, har måske en fremtid i økologisk svineproduktion. Det er vigtigt, at økologisk svinekød adskiller sig markant fra konventionelt mht. smag, udseende og den måde grisene opdrættes på, hvis forbrugeren skal være villig til at betale en betydelig merpris. Det er idéen bag et flerårigt forskningsprojekt ved Aarhus Universitet, hvis formål er at bidrage til udvikling af en mere forskelligartet økologisk svinekødsproduktion med høje standarder for spisekvalitet og etisk kvalitet.
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2008
URL: http://orgprints.org/14771/1/14771.pdf

Digestibility of nutrients in novel organic protein feedstuffs for pigs: grass pea seeds, dehulled sainfoin seeds and soybean pulp (okara)
Provedor de dados: 21
Autores: Kortelainen, Tiina; Siljander-Rasi, Hilkka; Tuori, Mikko; Partanen, Kirsi.
Abstract  The objective of this study was to determine the apparent total tract digestibility (ATTD) of nutrients and the standardised ileal digestibility (SID) of amino acids in three organically produced protein sources: grass pea seeds, dehulled sainfoin seeds and wet soybean pulp (okara) in growing pigs. The experiment was carried out with a total of 40 individually housed growing pigs (50% gilts and 50% barrows) with initial body weight of ca. 43 kg. The pigs came from litters of Finnish Landrace or Finnish Yorkshire x Finnish Landrace sows inseminated with mixed semen from Duroc x Norwegian Landrace crossbred boars. The experiment was carried out according to a randomized complete block design, where blocks were formed from five pigs of similar body...
Tipo: Report
Palavras-chave: Feeding and growth; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/27969/1/MTT%20Research%20Report%20Grass%20pea%20seeds%2C%20dehulled%20sainfoin%20seeds%20and%20okara%202014.pdf

Ten weeks of lactation in organic pig production - a case study
Provedor de dados: 21
Autores: Kongsted, A.G.; Studnitz, M.; Knage-Drangsfeldt, Kristian; Andersen, Heidi Mai-Lis.
Ten weeks of lactation in organic pig production - a case study
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2017
URL: http://orgprints.org/33895/1/EAAP%20session%2029.pdf

Workshop om forbedrede udearealer og staldforhold til slagtesvin i frilands- og  økobesætninger
Provedor de dados: 21
Autores: Eriksen, Simme.
Som en af projektets demonstrationsaktiviteter blev der afholdt en workshop med titlen "Forbedrede udearealer og staldforhold til slagtesvin i frilands- og  økobesætninger". Dagens formål var at udpege de tiltag og forbedringer som bør afprøves og arbejdes videre med, i forbindelse med indretning af stalde og udearealer til slagtesvin.  Der var oplæg fra forskere, udviklere og producenter og dertil debat og opsamling i grupper. Ud fra oplæggene og de emner der blev diskuteret i grupperne, arbejdes der i projektet videre med at forbedrede udearealer og staldforhold til slagtesvin i frilands- og økobesætninger. Der var 48 deltagere, hvoraf ca. halvdelen var frilands- og økosvineproducenter.
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/28683/6/28683.pdf

Esparsetten- und Platterbsensamen als Schweinefuttermittel
Provedor de dados: 21
Autores: Baldinger, Lisa; Hagmüller, Werner; Minihuber, Ulrike; Zollitsch, Werner.
Als Teil des EU-Forschungsprojekts ICOPP (Verbesserung der Versorgung von Schwein und Geflügel mit regional erzeugtem 100 % Bio-Futter) wurden in Österreich 2012 zwei Fütterungsversuche durchgeführt, in denen ungeschälte (10 %) und geschälte (10 und 16 %) Esparsetten-Samen, rohe (20 %) und hydrothermisch behandelte (=getoastete, 20 und 30 %) Platterbsen-Samen an Aufzuchtferkel verfüttert wurden. Der Rohprotein- und Lysingehalt von ungeschälten Esparsetten- und Platterbsen-Samen entspricht in etwa dem von Futtererbsen. Der Anteil der schwefelhältigen Aminosäuren Methionin und Cystein im Protein der Esparsetten-Samen aber ähnelt viel eher dem Sojakuchen und ist deutlich höher als in Platterbsen-Samen und Futtererbsen. Esparsetten-Samen erwiesen sich im...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/22500/1/Baldinger_2013.pdf

Influence of genotype and feeding strategy on pig performance, plasma concentrations of micro nutrients, immune responses and fecal microbiota composition of growing-finishing pigs in a forage-based system
Provedor de dados: 21
Autores: Kongsted, A.G.; Nørgaard, J.V.; Jensen, S.K.; Lauridsen, C.; Juul-madsen, H.R.; Norup, L.R.; Engberg, R.G.; Horsted, K.; Hermansen, J.E.
Among consumers in Europe and other parts of the world there is an increasing interest in high-value pork positioned with regard to animal welfare (Krystallis et al., 2012). Free-range pork production is considered more animal friendly because the system enables the animals to express their natural behaviour to a large degree. However, outdoor production of growing-finishing pigs on pastures as described by Halberg et al. (2010) has a major drawback in terms of high risk of nitrate leaching (Eriksen et al., 2006ab; Salomon et al., 2007). This is to a large extent related to high stocking densities combined with large input of nutrients from the supplementary feed (Eriksen et al., 2006ab). The use of supplementary feed is often higher in free-range compared...
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/27396/9/LIVSCI-D-14-1065.pdf

Slagtesvin på græs - produktionsmæssige muligheder og miljømæssige risici
Provedor de dados: 21
Autores: Hermansen, J.E.; Eriksen, J.; Oksbjerg, N.
Slagtesvin på friland er et reelt alternativ til den nuværende mest almindelige indendørsproduktion ud fra et produktions- og kødkvalitetsmæssigt synspunkt. Men det er dog også klart, at produktionen indebærer en betydelig risiko for miljømæssige ulemper i form af et stort N-tab til omgivelserne.
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/9981/1/fnytt_JEH.pdf

System för utegående slaktsvin i ekologiskt lantbruk, djurmiljö, hushållning av växtnäring och arbetsmiljö
Provedor de dados: 21
Det saknas idag kunskap om och erfarenheter av hur system för utegående slaktsvin ska utformas. Viktigt i sammanhanget är att få en helhetsbild. Projektets övergripande mål är därför att identifiera och rekommendera gemensamma strategier för att uppnå en god djurmiljö och en god arbetsmiljö samt hushållning med växtnäring i system för utegående slaktsvin. Vad gäller djurmiljön ligger fokus på hur systemets utformning påverkar grisens hälsa och beteende. Målet på arbetsmiljödelen är att identifiera var hälsoriskerna finns och föreslå förändringar i arbetsmetod och teknik. Syftet med växtnäringsdelen är att svara på varför, var och när det finns en risk för växtnäringsförluster samt föreslå strategier för en förbättrad hushållning av växtnäring. Projektet...
Tipo: Project description
Palavras-chave: Farm nutrient management; Pigs; Health and welfare.
Ano: 2023

Leitlinien zur Sicherung der Tiergesundheit in der ökologischen Schweineerzeugung
Provedor de dados: 21
Autores: Werner, Christina; Löser, Rainer; Kempkens, Karl; Sundrum, Albert.
Tierische Produkte aus ökologischer Erzeugung erfreuen sich derzeit großer Beliebtheit bei vielen Verbrauchern, die mit ökologisch erzeugten Produkten tierischer Herkunft bessere Haltungsbedingungen sowie einen höheren Gesundheitsstatus der Nutztiere verbinden. Auf der anderen Seite zeigen Erhebungen auf ökologisch wirtschaftenden Betrieben, dass den Erwartungen der Verbraucher häufig nicht entsprochen wird und eine große Variation zwischen den Betrieben hinsichtlich ihrer Gesundheitsleistungen besteht.  Die Gründe für die Diskrepanz zwischen Verbrauchererwartungen und realen Verhältnissen sind vielfältig. Sie reichen von mangelndem Problembewusstsein über unzureichende Managementqualifikationen und begrenzt verfügbaren Ressourcen bis zu ausbleibenden...
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2008
URL: http://orgprints.org/19325/1/Leitlinien_Tiergesundheit.pdf

Stikstof- en fosforexcretie van varkens, pluimvee en rundvee in biologische en gangbare houderijsystemen
Provedor de dados: 21
Autores: Bikker, P.; Harn, J.; Groenenstein, C.M.; Wit, J. de; Bruggen, C.; Luesink, H.H.
In dit werkdocument is op verzoek van het Ministerie van Economische Zaken de excretie van stikstof (N) en fosfor (P) van gangbaar en biologisch gehouden varkens, pluimvee en melkkoeien vergeleken.Ten opzichte van gangbaar gehouden dieren zijn de berekende N- en P-excretie per dier per jaar circa 25% hoger bij biologisch gehouden vleesvarkens en respectievelijk circa 60 en 75% hoger voor biologisch gehouden zeugen met bijbehorende biggen. De N- en P-excretie per dier per jaar van biologisch gehouden leghennen zijn respectievelijk 22 en 17% hoger dan in gangbare scharrelsystemen en 35 en 26% hoger dan in gangbare verrijkte kooi / kolonie gehouden leghennen. De N- en P-excretie per vleeskuikenplaats per jaar van biologisch gehouden vleeskuikens zijn in...
Tipo: Report
Palavras-chave: Dairy cattle; Pigs; Poultry.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/26762/1/273600

Leaf mass of clover-like legumes as a protein source in organic pig nutrition
Provedor de dados: 21
Autores: Sommer, Hendrik; Sundrum, Albert.
Due to the outgoing transitional arrangements for the use of conventional protein sources for monogastric animals in organic livestock farming, alternatives are urgently needed. The aim of this study was to investigate the suitability of the leaf mass of clover-like legumes in the diet of pigs. Therefore the yields of digestible protein per hectare of the investigated plant samples are compared to that of faba beans, lupines and peas as established organic protein sources. The yields of digestible crude protein per hectare of the clover-like legumes are higher than that of faba beans and peas. Although the faba beans and peas have some higher crude protein digestibility of about 80%, the examined plant samples are due to the higher content of protein in...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/24023/1/24023%20OWC14%20A4_MM.pdf

Heat stress effects on farrowing rate in sows: Genetic parameter estimation using within-line and crossbred models
Provedor de dados: 21
Autores: Bloemhof, S.; Kause, A.; Knol, E.F.; Van Arendonk, J.A.M.; Misztal, I.
The pork supply chain values steady and undisturbed piglet production. Fertilization and maintaining gestation in warm and hot climates is a challenge that can be potentially improved by selection. The objective of this study was to estimate 1) genetic variation for farrowing rate of sows in 2 dam lines and their reciprocal cross; 2) genetic variation for farrowing rate heat tolerance, which can be defined as the random regression slope of farrowing rate against increasing temperature at day of insemination, and the genetic correlation between farrowing rate and heat tolerance; 3) genetic correlation between farrowing rate in purebreds and crossbreds; and 4) genetic correlation between heat tolerance in purebreds and crossbreds. The estimates were based on...
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Breeding and genetics; Pigs.
Ano: 2012
URL: http://orgprints.org/21094/1/J_ANIM_SCI%2D2012%2DBloemhof%2D2109%2D19[1].pdf

Beurteilung der Lungengesundheit von Schweinen aus verschiedenen ökologischen Haltungssystemen mittels BAL und Lungenhistologie
Provedor de dados: 21
Autores: Rieger, Monika A.; Sundrum, A.; Jungbluth, T.; Hartung, E.
Im vorliegenden Forschungsvorhaben wurde die Lungengesundheit von Schweinen in Abhängigkeit von verschiedenen Haltungs- und Managementbedingungen beschrieben. Die Untersuchung erfolgte an Mastschweinen verschiedener Herkünfte (konventionell – ökologischer Tiefstreustall – Stall nach EU-Öko-VO – Freilandhaltung) und an Tieren unterschiedlichen Alters. In der konventionellen Schweinemast handelte es sich hierbei um Ferkel, Läufer und Mastschweine derselben Herkunft, in der ökologischen Schweinemast um Läufer, Mastschweine und XXL-Schweine von jeweils zwei Beständen. Letztere Untersuchung diente vor allem der Abbildung möglicher Effekte von Unterschieden im betrieblichen und Hygienemanagement auf die Tiergesundheit in den beiden ökologischen Beständen. Der...
Tipo: Report
Palavras-chave: Pigs; Health and welfare.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/9185/1/9185%2D03OE370%2Duni%2Dwuppertal%2Drieger%2D2005%2Dlungengesundheit.pdf

”Rodekasser med flis” reducerede arealet med gødningsafsætning på udearealer i to økologiske besætninger
Provedor de dados: 21
Autores: Petersen, Lisbeth Brogaard.
Økologiske slagtesvinestalde har udeareal med spaltegulv og fast/drænet gulv.  Grisene gøder på det meste af arealet. Berigelse af et udeareal i form af en overdækket rodekasse med flis reducerede den samlede gødningsoverflade.
Tipo: Report
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2017
URL: http://orgprints.org/31678/1/Erfaring_1711.pdf

Landwirtschaftszentrum Haus Düsse der Landwirtschaftskammer Westfalen-Lippe [Agricultural Centre Haus Düsse at the Landwirtschaftskammer Westfalen-Lippe]
Provedor de dados: 21
Autores: Anonymous,.
Aktivitäten des Landwirtschaftszentrums  Haus Düsse im Bereich Versuchswesen mit direktem Bezug zum Ökologischen Landbau:  Einsatz heimischer Eiweißfuttermittel in der ökologischen Schweinemast (2000)   Modellvorhaben Ökologische Schweinehaltung (seit 2000)  Eigenleistungsprüfung von Fleischrindern nach Öko-Richtlinien (seit 2002)
Tipo: Organization description
Palavras-chave: Beef cattle; Pigs; Breeding and genetics.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/1103/1/kein%2Ddokument.pdf

Netzwerk Tierzucht im ökologischen Landbau
Provedor de dados: 21
Autores: Reuter, Katharina; Idel, Anita; Postler, Günter.
„Das, was heute für uns normal ist, dass wir uns treffen und austauschen – das gab es früher nicht!“  Das Netzwerk Ökologische Tierzucht bringt seit 2002 die Pioniere und Experten zusammen, die sich in der Ökologischen Tierzucht engagieren. Das Netzwerk (2. Projektphase 2005-2007) arbeitet in Form von tierartbezogenen Arbeitsgruppen, die ihre Ergebnisse in Workshops diskutieren. Geleitet wurden die Fachgruppen von ausgewiesenen Experten; die Koordination übernahm die Zukunftsstiftung Landwirtschaft.   Tierzucht ist als Thema auf den Betrieben und bei den Beratern oftmals weit weg. Das Potenzial, das eine artgemäße Tierzucht gerade auch für die Tiergesundheit und damit auch für die ökonomische Situation bietet, wird nicht gesehen. Das Netzwerk kann hier...
Tipo: Report
Palavras-chave: Poultry; Pigs; Breeding and genetics; Beef cattle.
Ano: 2007
URL: http://orgprints.org/11273/1/11273%2D02OE639F%2Dzsl%2Dreuter%2D2007%2Dnetzwerk_tierzucht.pdf

Ermittlung des Futterwertes und der Verdaulichkeiten der Blattmassen von Luzerne und verschiedenen Kleearten
Provedor de dados: 21
Das Projekt soll einen Beitrag zur Deckung des Proteinbedarfs in der Ernährung ökologisch gehaltener Monogastrier unter dem Gesichtspunkt regionaler Ressourcennutzung leisten. Der Fokus liegt auf der Nutzbarmachung des Proteins von heimischen kleeartigen Leguminosen,die auf ökologisch wirtschaftenden Betrieben in der Regel reichhaltig verfügbar sind. Es soll ermittelt werden, in welchem Maße eine Aufkonzentration des Rohproteingehaltes in der Blattmasse von Luzerne (Medicago sativa), Weißklee (Trifolium repens), Rotklee (Trifolium pratense), Inkarnatklee (Trifolium incarnatum) und Perserklee (Trifolium resupinatum) erfolgen kann. In Verbindung mit dem zu erwartenden Blattmasseertrag und der Verdaulichkeit der Blattmasse soll der Futterwert der Blattmasse...
Tipo: Project description
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs.
Ano: 2023

Feeding of sows with organic diets containing peas or faba beans during gestation and lactation
Provedor de dados: 21
Autores: Kyntäjä, Soile; Siljander-Rasi, Hilkka; Voutila, Liisa; Partanen, Kirsi.
The objective of this study was to examine the influence of pea and faba beans in the organic feeding of gilts and sows and phasing the lactation and gestation feeding on pregnant and lactating sows. The lactation feeding was phased by giving the sows more protein (rape seed expeller) at the last half of lactation (from 3 weeks lactation to weaning). The feeding of gestation was phased by replacing a part of the gestation feed with lactation feed at the last third of gestation.     Experiment was carried out with 84 sows. The experiment was focused on sow feeding during lactation (n=74 sows) as only a small number of the sows (n=23) had results from the gestation period. MTT’s sow unit was closed at the end of 2013. The results from the gestation period...
Tipo: Report
Palavras-chave: Animal husbandry; Feeding and growth; Pigs.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/28319/1/Feeding%20of%20sows%20with%20organic%20diets%20containing%20peas%20or%20faba%20beans%20during%20gestation%20and%20lactation.pdf

Nye staldkoncepter for økologiske slagtesvin - Afrapportering fra arbejdspakke 3
Provedor de dados: 21
Autores: Lahrmann, Helle Pelant; Petersen, Danielle K.F.; Brogaard, Lisbeth; Andersen, Heidi Mai-Lis; Bonde, Marianne; Buus, Marie Lund; Thomsen, Rikke; Eriksen, Simme.
Projektet er en del af Organic RDD 2- programmet, som koordineres af ICROFS (Internationalt Center for Forskning i Økologisk Jordbrug og Fødevaresystemer). Det har fået tilskud fra Grønt Udviklings- og Demonstrationsprogram (GUDP) under Miljø- og Fødevareministeriet.
Tipo: Report
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/33897/1/20180925064532.pdf

Feeding grass silage to fattening pigs (OK-Net Ecofeed Practice Abstract)
Provedor de dados: 21
Autores: Holinger, Mirjam; Scheibler, Samuel; Früh, Barbara.
A reduction in gastric ulcers leads to increased animal welfare. Additionally, roughage, such as grass silage, may satisfy the pigs’ need for rooting and lead to a reduction in tail biting. Furthermore, the pigs are occupied with feeding for longer periods of time, which leads to a reduction in boredom. As grass silage has a good nutritional value, it is an ideal supplement to concentrate feed.    Note: feeding roughage does not negatively impact meat quality.    Practical recommendation   • Provide fattening pigs with roughage on a daily basis (minimum 100-300 grams per pig every day)  • Grass silage is an ideal roughage: it is very attractive for the pigs due to its taste and consistency. Besides grass silage, grass, hay, and other types of silage have...
Tipo: Practice tool
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2019
URL: http://orgprints.org/36454/1/holinger-etal-2019-Pig_Silage.pdf

Effect of rooting area and drinker in the outdoor run on behaviour and Ascaris infection of organic pigs
Provedor de dados: 21
Autores: Vermeer, Herman M.; Borgsteede, Fred H.M.; Gaasenbeek, Cor P.A.; Altena, Henk.
Hygiene is often a problem on the outdoor runs of growing organic pigs. Manure and urine are mainly excreted outside, but spread all over the run. Reduc-ing the dirty surface may improve well being, reduce ammonia emission, improve hygiene and reduce labour and parasite infections. The presence of a rooting area and of a drinker on the outdoor run were tested in a 2x2 factorial design. The pens with the rooting areas had a higher number of pigs on the outdoor run than the pens without a rooting area (1.6 vs 1.2 pigs). This was caused by more pigs in area 2 and 3. At higher temperatures there were more pigs outside, except in the root-ing area: this was popular at all temperatures.  A rooting area resulted in a cleaner outdoor area, however in some cases...
Tipo: Report
Palavras-chave: Pigs; Health and welfare; Air and water emissions.
Ano: 2006
URL: http://orgprints.org/13722/1/Vermeer_QLIF_4%2D1%2D1%2D3_RIAH_final_report_11%2D04%2D06.pdf

The effect of farrowing duration on maternal behavior of hyperprolific sows in organic outdoor production
Provedor de dados: 21
Autores: Thorsen, Cecilie Kobek; Schild, Sarah-Lina Aagaard; Rangstrup-Christensen, Lena; Bilde, Trine; Juul Pedersen, Lene.
Prolonged farrowing duration has previously been related to hypoxia, stillbirth and poor sow health post partum (pp). A difficult farrowing may affect sow behavior through exhaustion, sickness or pain and thus constitute a risk for sub-optimal maternal behavior. The aim of the present work was to study if the duration of farrowing in an organic sow herd affected sow postural changes, carefulness of lying down and nursing behavior relevant for early piglet mortality. Thirty-eight sows and their piglets housed in individual paddocks with an A-frame hut were video recorded from the day of farrowing and the following 72 h. The average farrowing duration till the last live born piglet was 7.5 ± 7 h (2.1–28.9 h). The only effect found of farrowing duration was a...
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2017
URL: http://orgprints.org/33924/1/Thorsen_etal_2017_L3.5..pdf

Management of organic entire male pigs - boar taint and animal welfare issues
Provedor de dados: 21
Autores: Thomsen, Rikke.
In Denmark surgical castration is a routine procedure both within conventional and organic pig production, but this procedure has recently been debated due to welfare issues. Changing the entire pig producing sector to production of entire male pigs is not straightforward, as extensive research have shown problems of boar taint in the meat of entire male pigs, but also welfare issues arising during rearing.Production of entire male pigs will be favorable from an organic perspective, as omitting castration complies well with the values of organic farming in terms of animal integrity, and as execution of the castration procedure is impractical on pigs reared outdoors.  Knowledge is lacking on how the rearing period is best adapted within the organic housing...
Tipo: Thesis
Palavras-chave: "Organics" in general; Pigs.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/28865/7/28865.pdf

Ökologische Tierzucht: Status Quo, Möglichkeiten und Erfordernisse in der Rinder- und Schweinezucht
Provedor de dados: 21
Die im Rahmen der Status-quo-Analyse durchgeführte Befragung der ökologischen Verbände, der Zuchtverbände und -unternehmen sowie der Verarbeitungs- und Vermarktungsbetriebe ergab, dass die ökologisch wirtschaftenden Betriebe auf vorhandene Rassen zurückgreifen. Die alten und gefährdeten Haustierrassen spielen im ökologischen Landbau eine untergeordnete Rolle, da sie in den Leistungsmerkmalen den übrigen Rassen unterlegen sind. Als Zuchtziele für die Schweinezucht werden neben den ökonomisch wichtigen Merkmalen MFA, TZ und FUA auf der Vaterseite die Merkmale Stressresistenz und Fleischbeschaffenheit und auf der Mutterseite die Merkmale Vitalität und Muttereigenschaften als Zuchtzielmerkmale vorgeschlagen. Darüber hinaus sollte die Grundfutterverwertung...
Tipo: Project description
Palavras-chave: Pigs; Breeding and genetics; Beef cattle.
Ano: 2023

Factors correlated with the presence of rodents in outdoor pig farms in Denmark and suggestions for management strategies
Provedor de dados: 21
Autores: Leirs, H.; Lodal, J.; Knorr, M.
The correlation between farm characteristics and the occurrence and importance of rodent pests on outdoor pig farms in Denmark was explored in an extensive questionnaire survey.  Mice occurred on most farms but were only rarely considered a problem, as opposed to rats, which were controlled on more than half of the farms. A series of trapping studies showed a high small-mammal diversity in and around the pigsties. The presence of rats was positively correlated with farm size, the presence of straw stacks near the pigsties and the use of automatic feeders. Rats were considered a problem more often when open drinking basins were used or when feed was stored near the pigsties. The environment of the farm did not play an important role except to some extent...
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2004
URL: http://orgprints.org/5992/1/5992.pdf

Aim of the breeding research in LIB-SP3 and the methods to  be used
Provedor de dados: 21
Autores: Merks, Jan.
‘Low input’ pig production systems are usually characterised by smaller herd size, more space per animal, lower capital investment, often outdoor management, provision of bedding, greater labour requirement and focus on animal welfare. Examples of ‘low input’ pig production systems are “Iberico” in Spain, “Neuland” pigs in Germany, “Scharrelvarkens” in The Netherlands, “Natura Farm” in Switzerland, “Label Rouge” in France and “Freedom Food” in United Kingdom.  Organic pig production systems have similar characteristics to those described for ‘low input systems’ above. However, organic farming standards prescribe e.g. low stocking densities, access to outdoor runs, restrict the level of ‘bought in, non-organic’ feeds etc, which usually results in higher...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Breeding and genetics; Pigs.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/18708/1/Merks%2DPigs%2Daims.pdf

Økonomien i produktion af økologisk svinekød fodret med græsprotein
Provedor de dados: 21
Autores: Tvedegaard, Niels.
Klumme om økonomien i produktion af økologisk svinekød fodret med græsprotein
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Farm economics; Pigs.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/35327/1/Klumme-SGP-%C3%98kologi%20og%20Erhverv%2030-11-2018_Niels%20Tvedegaard.jpg

Sauwohl im Freiland
Provedor de dados: 21
Autores: Sontheimer, A.
Mit ihren geringen Investitionskosten bietet sich die Freilandhaltung dazu an, einen Sauenbestand schnell und kostengünstig aufzubauen.   Die Tiere leben ganzjährig unter freiem Himmel auf unbefestigtem Boden, Hütten bieten Schutz vor Regen und Kälte. Die Flächen werden in die Fruchtfolge des Betriebs einbezogen. Da externe Faktoren wie Klima und Witterung eine große Rolle spielen, erfordert diese Art der Haltung allerdings einiges an Können und Erfahrung und die Bereitschaft, ganzjährig im Freien mit den Tieren zu arbeiten.
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Pigs; Health and welfare.
Ano: 2001
URL: http://orgprints.org/10520/1/sauwohl%2Dbiol.pdf

Feeding value of red clover-grass, Persian clover and common vetch for pigs
Provedor de dados: 21
Autores: Partanen, Kirsi; Valaja, Jarmo; Siljander-Rasi, Hilkka.
Red clover-grass, Persian clover, and common fetch that are generally grown for green manuring in organic cropping cycles, are also valuable forages for the feeding of pigs. They could substitute up to 30% of concentrates (on dry matter basis) in the feeding of growing pigs without negative impact on nitrogen (N) retention. This indicates that protein and amino acids of these legumes are well digested and utilised by the pigs. However, inclusion of roughage to pig diets shifts N utilisation so that N excretion to faeces is increased while N excretion to urine is decreased. Persian clover, in particular, is an intriguing roughage for pigs as its protein contains more amino acids that that of red clover-grass or common vetch. In addition, the digestibility...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/24540/1/24540.pdf

Ökologische Schweineproduktion
Provedor de dados: 21
Autores: Arp, Britta; Naumann, Petra.
Inhalt:    1 Rahmenbedingungen der ökologischen Schweinehaltung    2 Fütterung und Rationsgestaltung  2.1 Einsatzrestriktionen  2.2 Zukaufsrestriktionen  2.3 Rationsgestaltung  2.4 Empfehlungen für Futtermischungen in der Öko-Schweineproduktion    3 Aufstallungsverfahren    4 Wirtschaftlichkeit  4.1 Grundsätze  4.2 Haltungssystem und Baukosten  4.3 Arbeitswirtschaft  4.4 Wirtschaftlichkeitsberechnung    Abbildungen:    Abbildung 1 Grundsätze des ökologischen Landbaus   Abbildung 2 Einflussfaktoren auf die Wirtschaftlichkeit der ökologischen Schweinehaltung    Tabellen:    Tabelle 1 Zulässige Anzahl von Schweinen je ha (bei 170 kg N/ha und Jahr)  Tabelle 2 Zugelassene konventionelle Zukauffuttermittel für Ökobetriebe  Tabelle 3 Inhaltsstoffe von...
Tipo: Book chapter
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2001
URL: http://orgprints.org/1647/1/1647%2Darp%2Db%2Det%2Dal%2D2001%2Dschweineproduktion.pdf

Schweinemast - Fütterungsversuch [Pig fattening - Feeding trial]
Provedor de dados: 21
Autores: Daniel, Götz.
Die Landwirtschaftskammer Schleswig- Holstein hat zusammen mit dem Ökoring einen Mastversuch zur Optimierung von Futterrationen konzipiert und im Jahr 2001 in der LPA Achterwehr durchgeführt. Ziel des Versuches war es, festzustellen, ob Futterrationen - errechnet aufgrund von verdaulichen Aminosäuren - Vorteile bringen im Vergleich zu Rationen, die auf der Grundlage von Bruttoaminosäurengehalten errechnet wurden.  Zwischen den einzelnen Futtermitteln gibt es erhebliche Unterschiede in der Verdaulichkeit des Proteins und der Aminosäuren.   Fazit:  Eine Reduzierung relativ teurer Körnerleguminosen bei gleichbleibendem Anteil an Kartoffeleiweiß kann zu einer Senkung des Futterpreises bei gleichen Mast- und Schlachtleistungen führen. Es sollten für...
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Pigs; Feeding and growth.
Ano: 2002
URL: http://orgprints.org/822/1/822-daniel-g-2002-schweinemast.pdf

Promoting neonatal piglet survival in organic pig production through improved management and housing
Provedor de dados: 21
Autores: Aagaard-Schild, Sarah-Lina.
Planned for next year  So far the plan is: To provide access to a shaded/cooled hut  Alternatives:  Reducing cold stress of piglets during winter  E.g. using different quantities (use during winter approx. 40 kg per hut) or lengths of straw  Providing access to shaded wallow   Providing birth supervision/assistance  Obstetric aid, drying of piglets  Nursing sows
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Production systems; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/28967/7/28967.pdf

Einzel- versus Gruppensäugen in der ökologischen Sauenhaltung: Betrachtung von Verhalten und Leistung
Provedor de dados: 21
Autores: Bussemas, Ralf; Kocerka, Claudia; Weißmann, Friedrich.
An jeweils 54 Würfen nwurde ein Vergleich von Ferkeln führenden Sauen in ökologischer Einzel- oder 3er Gruppenhaltung ab dem 14. Säugetag durchgeführt. Trotz signifikanter Verhaltensanpassungen und agonistischen Verhaltens der Sauen im Verfahren Gruppensäugen unterscheiden sich die Ferkel in ihrer Lebendmasseentwicklung, im Krankheitsgeschehen und in den Verlustraten nicht von denen aus der Einzelhaltung.
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/19909/1/571_OEL_Bussemas.pdf

HACCP for Reproduction and Farrowing Problems
Provedor de dados: 21
Autores: Früh, Barbara; Dippel, Sabine; Leeb, Christine.
Deliverables of the COREPIG project are management tools based on the HACCP principle (Hazard Analysis Critical Control Points). These tools help farmers (in a farm specific way) to solve and prevent problems with endoparasites, reproduction and farrowing problems, weaning diarrhoea and suckling piglet mortality. They are available as Microsoft Excel® files. We recommend that the tools be used by the farmer together with the farm's advisor or veterinarian.  Each tool contains instructions for use and consists of three parts:  i) a questionnaire for the farmer,  ii) a check list to be used in the barn and  iii) the farm specific report.  The farm specific report has three parts for six different areas: mummified piglets, born dead, farrowing sickness, poor...
Tipo: Working paper
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/19372/1/Core_Organic_Reproduction_Farrowing.pdf

Reducing the risk of food borne pathogens (Campylobacter) in pre-slaughter pigs via short-time feeding with prebiotics
Provedor de dados: 21
Autores: Jensen, A.N.; Hansen, L.L.; Baggesen, D.L.
Reducing the presence of human pathogens like Campylobacter and Salmonella (zoonoses) in their animal hosts is important to enhance food safety of products of animal origin. Campylobacter is considered to be a commensal in the gastrointestinal tract of pigs due to its typically high prevalence. Consequently, it is difficult to control Campylobacter in pigs at farm level by usual hygienic measures, especially in open systems of organic pig production (Jensen et al 2006). However, another potential means to control pathogens is inclusion of non-digestible oligosaccharides (prebiotics) in the diet. For example, prebiotics proofed successful in control of the intestinal disease swine dysentery caused by the spirochaete Brachyspira hyodysenteriae (Molbak et al....
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2008
URL: http://orgprints.org/14770/1/14770.pdf

Beiträge von Barbara Früh in der BauernZeitung 2013
Provedor de dados: 21
Autores: Früh, Barbara.
Das Schweinefutter nicht an Spulwürmer vergeuden! BauernZeitung, 25.10.2013, S. 27  Die WelCon-Abferkelbucht - eine funktionelle Lösung. BauernZeitung, 12.07.2013, S. 25
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Feeding and growth; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/25834/1/Frueh_2013_BauernZeitung_2Artikeldf.pdf

Hält Schweinemägen gesund: Raufutter
Provedor de dados: 21
Autores: Hämmerli, Franziska.
Wenn Schweine zusätzlich zu Stroh noch Grassilage erhalten, haben sie weniger schwere Magenprobleme.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Feeding and growth; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/34052/1/Bioaktuell_9_2018_F.H%C3%A4mmerli.pdf

Überprüfung von Maßnahmen zur Optimierung der Ferkelnestnutzung im ökologischen Landbau
Provedor de dados: 21
Die Haltung ferkelnder und ferkelführender Sauen erfolgt im Ökologischen Landbau in Buchten, in denen sich sowohl die Ferkel als auch die Sau frei bewegen können. Da Sau und Ferkel sehr unterschiedliche Ansprühe an die Umgebungstemperatur haben, wird im Ferkelnest ein im Vergleich zur restlichen Bucht deutlich wärmeres Mikroklima erzeugt. Dies soll die Ferkel vor Auskühlung schützen, die mit frühen Saugferkelverlusten in Verbindung gebracht wird. Außerdem kann es nicht zu Erdrückungsverlusten kommen, solange sich die Ferkel in ihrem, für die Sau nicht zugänglichen, Ruhebereich befinden.    Aus diesem Grund besteht das Ziel dieses Projektes darin, die Bedingungen zu identifizieren, unter welchen das Ferkelnest am meisten aufgesucht wird. Durch Gestaltung...
Tipo: Project description
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2023

Welzijn biologische varkens
Provedor de dados: 21
Autores: Ruis, Marko.
De biologische veehouderij heeft veel oog voor natuurlijk gedrag, een goede gezondheid met nadruk op ziektepreventie, en natuurlijke voeding. Het dierenwelzijn in de biologische sector heeft daarom een hoog niveau. Dit past goed bij de verduurzaming van de biologische veehouderij. In 2010 heeft de sector zichzelf een spiegel voorgehouden. Hieruit blijkt dat veel goed gaat op het gebied van   dierenwelzijn, maar er zijn ook verbeterpunten. In dit BioKennis bericht een overzicht voor de biologische varkenshouderij, met vooral aandacht voor aspecten waar nog welzijnswinst te behalen is.
Tipo: Report
Palavras-chave: Feeding and growth; Health and welfare; Pigs; Netherlands.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/18965/1/Welzijn_biologische_varkens.pdf

Beiträge von Barbara Früh im Schweizer Bauer 2013
Provedor de dados: 21
Autores: Früh, Barbara.
Rund ums Abferkeln muss das Management stimmen. Schweizer Bauer, 30.11.2013, S. 28  Spulwürmer in den Schweinen essen mit - das ist teuer. Schweizer Bauer, 08.06.2013, S. 24  Ferkel beim Absetzen richtig füttern. Schweizer Bauer, 02.03.2013, S. 32
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Feeding and growth; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/25835/1/Frueh_2013_SchweizerBauer_3Artikel.pdf

Ekologisk smågrisproduktion för livskraftiga grisar, foretag och miljön
Provedor de dados: 21
Autores: Solomon, Eva.
Ekologisk smågrisproduktion för livskraftiga grisar, foretag och miljön.
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2019
URL: http://orgprints.org/35253/1/POWER%20-%20Eva%20Salomon.pdf

Die Bioschweinebranche macht vorwärts
Provedor de dados: 21
Autores: Früh, Barbara.
Dass Schweinehalter innovativ und aktiv sind, sieht man immer wieder. Auch jetzt geht es vorwärts. Die Bioschweineszene gestaltet durch die Gründung der Interessensgemeinschaft Bioschweine Schweiz (IG BSS) seit 2015 die Biorichtlinien aktiv mit. Viele bedeutende Fortschritte konnten in Zusammenarbeit mit Bio Suisse erzielt werden.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/35069/1/frueh-2018-Bioschweinebranche-macht-vorwaerts-SchweizerBauer-p32.pdf

Non-midical control of parasitic worms in pigs
Provedor de dados: 21
Autores: Mejer, Helena; Roepstroff, Allan.
Generally there is a higher prevalence of intestinal parasites in organic pigs compared to conventional indoor pigs. It may be possible to reduce infection levels by ensuring that new animals are parasite free, using a moderate stocking rate, co-grazing cows and sows, using noserings, altering feed composition and feeding the pigs predatious fungi. In addition, paddock rotation is recommended in order to remove the pigs from the infectious parasite stages (eggs and larvae). Resent results show that the free-living larvae of the nodular worm do not survive for long on pasture. Overall, the nodular worm is considered to be less of a problem than other parsites. Eggs from the large round worm and especially the whipworm can take long to become infective but...
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Pigs; Health and welfare.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/3230/1/Non_medical_parasite_control.pdf

CorePIG- Bischweinehaltung in Europa
Provedor de dados: 21
Autores: Dippel, Sabine; Leeb, Christine; Winckler, Christoph.
Presentation of typical housing systems for organic pigs in Europe- results of WP2
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/18905/1/BioSchweinebauern_SchweinehaltungEU_091124.pdf

High diversity of salmonella serotypes found in an experiment with outdoor pigs
Provedor de dados: 21
Autores: Jensen, A.N.; Lodal, J.; Baggesen,  D.L.
Little is known about the risk of Salmonella infection in outdoor pig production, but seroprevalence data has indicated a higher occurrence of Salmonella in outdoor production systems than in conventional indoor systems. This is perhaps due to the increased exposure to the surrounding environment including contact with wildlife. An unexpected high diversity of Salmonella serotypes, as e.g. S. Uganda and S. Goldcoast, which are not normally isolated from pigs, was detected in connection with an experimental study on transmission of Salmonella in outdoor organic pigs. In order to elucidate the potential source of the different Salmonella serotypes, a small-scale examination of wildlife was performed. Salmonella was not detected in any of a total of 22 rats,...
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2004
URL: http://orgprints.org/4800/1/4800.pdf

Limitations in the implementation of preventive measures and the need of a system-oriented approach
Provedor de dados: 21
Autores: Sundrum, Albert; Dietze, Klaas; Werner, Christina.
A high level of animal health is demanded by an increasing number of consumers and expected to be realised especially in organic farming. In a study on 20 organic sow herds, conducted to assess the effects of the implementation of animal health plans, the status quo of animal health of sows and piglets and possible constraints which limit the possibilities of appropriate diagnosis, treatment and preventive measures were assessed.  The on-farm assessment brought up a high variability among the farms with regard to standard livestock data and the occurrence of weak-points in hygienic, nutritional and animal health management. Recommendations were elaborated together with the veterinarian and the advisory service. However, in the first year after being given...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/19327/1/ISAHCongress_2009_System_approach.pdf

Eiweißlücke in der Bio-Tierhaltung
Provedor de dados: 21
Autores: Früh, Barbara.
Biolandwirte in Europa haben ein Problem. Für ihre Tiere stehen ihnen nicht ausreichend Eiweißfuttermittel aus regionaler, ökologischer Erzeugung zur Verfügung. Können der heimische Anbau von Biosoja, aus Insekten gewonnenes Protein oder andere Alternativen die Eiweißlücke schließen?
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/26608/1/frueh-2014-UGBforum-p172-175.pdf

Praxis trifft Forschung  - Neues aus der Ökologischen Tierhaltung 2008
Provedor de dados: 21
Praxis trifft Forschung -   Neues aus der Ökologischen Tierhaltung 2008  Ausgewählte Beiträge der Internationalen Tagungen zur Ökologischen Schaf/Ziegen-, Schweine-, Milchkuh- und Geflügelhaltung 2007/2008
Tipo: Book
Palavras-chave: Dairy cattle; Animal husbandry; Feeding and growth; Breeding and genetics; Sheep and goats; Health and welfare; Pigs; Poultry.
Ano: 2008
URL: http://orgprints.org/17029/1/512_Praxis_trifft_Forschung_2008.pdf

Økologisk svineproduktion - Økonomien i tre produktionssystemer
Provedor de dados: 21
Autores: Tvedegaard, Niels.
Omkostningen ved at producere et kilo økologisk svinekød varierer imellem 14,5 kr. og 19 kr. Omkostningen afhænger af produktionssystemet og belægningsgraden (DE pr. ha). Det er ca. 50 øre pr. kg dyrere at producere økologiske grise på friland sammenlignet med systemer, hvor slagtesvin holdes i stald med løbegård. Den øgede omkostning i systemer på friland skyldes et større arbejdsforbrug. Den isolerede omkostning ved at udvide grisenes udearealer i marken er meget begrænset. Det skyldes en kombination af lave økologiske kornpriser samt det forhold, at græsmarker fra år 2005, som følge af CAP reformen, opnår samme tilskud som kornmarkerne. Enhedsstien med grise opstaldet i telte viser sig at være en noget dyrere produktionsform. Dette skyldes ikke mindst...
Tipo: Report
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/6099/1/6099.pdf

Vergleich von vier Fütterungsstrategien für Öko-Ferkel
Provedor de dados: 21
Autores: Weißmann, Friedrich; Bussemas, Ralf; Falk, Anna.
Organic agriculture is defined as a low-external-input-system but the piglets’ supposed requirement for high quality diets seems to contradict low-external-input feeding strategies. Hence, a total of 361 piglets was tested from day 14 – 63 post natum concerning performance, health status, and losses by means of four feeding strategies of 100 % organic origin: (i) high-external-input diet, (ii) medium-external-input diet, (iii) low-external-input diet, each with grass-clover-silage as roughage source, and (iv) above mentioned low-external-input diet with straw replacing grass-clover-silage. The high-external-input-diet achieved the significantly highest live weight gain; all other strategies were similar at a lower level. There were no differences in health...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/21185/1/21185_Bussemas.pdf

Outdoor multi-sire mating system: A feasible way for organic piglet production?
Provedor de dados: 21
Autores: Kongsted, Anne Grete; Hermansen, John E.
The outdoor multi-sire mating system complies with the organic ideal of allowing animals to conduct their natural behaviour. Due to large differences in mating qualities between the teams of boars, the preliminary results of this study indicate that the system, as practiced today, is characterised by unacceptable varying reproduction results. The poor mating quality was related mainly to competition between boars, sows not able to support the weight of the boars and poor mating dexterity of some boars. To improve the system, these parameters much be taken into consideration
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs; Animal husbandry; Health and welfare.
Ano: 2006
URL: http://orgprints.org/7060/1/kongsted.doc

The mating behavior and reproduction performance in a  multi-sire mating system for pigs
Provedor de dados: 21
Autores: Kongsted, A.G.; Hermansen, J.E.
An important aim of organic animal production is to allow natural animal behaviour. Regarding reproduction techniques,  artificial insemination is permitted but natural mating is preferred. The outdoor multi-sire system, where the sows are placed in large paddocks with a group of boars, is one example of a service system, which complies well with the organic ideals of facilitating natural animal behavior. However, very little knowledge is available about such system. Seven groups of in total of 47 sows and 31 boars were observed to study the mating behavior in an outdoor multi-sire mating system and the subsequent reproduction results. The time of start of courtship, behavior and the cause of disruption if the courtship was terminated, were recorded each...
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2008
URL: http://orgprints.org/18472/1/18472.pdf

Epidemiologische Studie zur Entwicklung von MRSA (Methicillin-resistente Staphylococcus aureus) in ökologisch wirtschaftenden Schweinebetrieben
Provedor de dados: 21
Autores: Blaha, Thomas; Sundrum, Albert.
In den letzten Jahren gewinnt das Vorkommen der nutztierassoziierter MRSA (livestock associated MRSA) in Schweinebeständen zunehmend an Bedeutung. In dieser Studie sollte das Vorkommen von MRSA in ökologisch wirtschaftenden Schweinebeständen untersucht werden Dazu wurden 42 ökologisch wirtschaftende Bestände unterschiedlicher Produktionsstufen (Mastbestände, Ferkelerzeuger, geschlossene Systeme) im gesamten Bundesgebiet beprobt. Im Vergleich zu den Ergebnissen des EH-Verbundvorhabens des BMELV zur MRSA-Problematik in konventionell wirtschaftenden Schweinebeständen ist das Vorkommen von MRSA in ökologisch bewirtschafteten Schweinebeständen erheblich geringer. Die Bestimmung der spa-Typen der MRSA-Isolate aus insgesamt 11 MSRA-positiven ökologisch...
Tipo: Report
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/20112/1/20112%2D08OE182%2D09OE013%2Dtiho%2Duni_kassel%2Dblaha%2Dsundrum%2D2011%2Dmrsa_in_schweinebestaenden.pdf

Increase sustainability of organic pig production with more vital piglets
Provedor de dados: 21
Autores: Schild, Sarah-Lina Aagaard; Rangstrup-Christensen, Lena; Pedersen, L.J.
About every third piglet dies before weaning within the Danish organic pig production, making the organic piglet mortality higher, than what is seen in the conventional indoor production. The high piglet mortality is in conflict with both the idea of increased animal welfare and the organic principles. As most of the piglets die within the first days after farrowing, improving the thermal conditions around the time of farrowing is important, since the thermal environment in many cases may be a significant contributor to piglet death also for piglets that are categorized as crushed or starved to death.  This paper describes a subproject under the larger Danish VIPiglets project with the overall aim to reduce piglet mortality in Danish organic pig...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2016
URL: http://orgprints.org/30258/1/AU_2016%2012%2005_eursafe_schild%20et%20al_Increase%20sustainability%20of%20organic_u_track.pdf

Auswirkungen unterschiedlicher Duroc-Genanteile auf die Fleisch- und Fettqualität ökologisch erzeugter Mastschweine
Provedor de dados: 21
Autores: Brandt, Horst; Baulain, Ulrich; Brade, Wilfried; Lapp, Judith; Weißmann, Friedrich.
The aim of the present study including 190 organic fattening pigs of varying Duroc gene portion (0 %, 25 %, 50 %, and 75 %) was to analyze various meat and fat quality characteristics in order to deduce the optimal Duroc gene percentage in relation to different marketing goals. Increasing Duroc gene portions resulted (i) in increasing intramuscular fat contents, (ii) in improved meat quality characteristics (sensory properties, pH, electrical conductivity), (iii) in slightly increasing levels of saturated fatty acids, and (iv) in decreasing levels of mono-unsaturated fatty acids. It is concluded that Duroc gen portion should exceed 50 % only in marketing systems with a payment system including meat quality criteria.
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Breeding and genetics; Pigs.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/21203/1/21203_Brandth.pdf

Parakeratose in einem biologisch wirtschaftenden Schweinemastbetrieb
Provedor de dados: 21
Autores: Hagmüller, Dr. Werner; Wlcek, Dr. Sonja.
Due to the supplementation of zinc to their diets, Parakeratosis is rarely found in pigs. On an organic farm in Austria a farmer altered the pig’s fattening diet and omitted mineral supplementation from the diets. Three weeks later skin alterations were seen. After the administration of tetracyclin and Ivomec-premix by a veterinarian the skin abnormalities failed to improve and the pig’s feed intake decreased markedly. The veterinarian diagnosed parakeratosis. After administration of zincoxid feed intake increased. 6-8 weeks after treatment the pig`s skin alterations disappeared and health was restored.
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs; Health and welfare; Feeding and growth.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/3579/1/3579.pdf

Svin og fjerkræ i energiafgrøder
Provedor de dados: 21
Autores: Kongsted, A.G.
Bedre dyrevelfærd, større ressourceeffektivitet og mindre tab af næringsstoffer.
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs; Poultry.
Ano: 2016
URL: http://orgprints.org/31407/1/Poster_Pecosystem%20Jan%202016.pdf

Ekologisk Grisproduktion i Europa - Guide för förbättrad djurhälsa i ekologisk grisproduktion
Provedor de dados: 21
Autores: Früh, Barbara; Gunnarsson, Stefan; Bochicchio, Davide; Dippel, Sabine; Edwards, Sandra; Leeb, Christine; Lindgren, Kristina; Mejer, Helena; Prunier, Armelle.
Ekologiska lantbrukare i Europa har utvecklat olika inhysningssystem för grisar som baseras på arealtillgång, markförhållanden, klimat, tradition och nationella ekologiska certifieringsregler. Denna guide ger en överblick av de vanligaste inhysningssystemen som används för grisar i ekologiskt lantbruk i Europa. Den beskriver fördelar och nackdelar med olika typer av system och ger relevanta rekommendationer till lantbrukare för hälsoövervakning.
Tipo: Book
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/19169/1/MB_OrganicPigProduction_sw_11_leicht.pdf

Towards sustainable management of  rodents in organic animal husbandry
Provedor de dados: 21
Autores: Meerburg, Bastiaan; Kijlstra, Aize.
From 26 to 28 May 2004 an international seminar was held in Wageningen, the Netherlands, about current knowledge and advice on rodent management on organic pig and poultry farms in Western Europe. This paper summarizes the discussions. Rodent management is necessary to protect the food production chain from health hazards to livestock and humans. Some organic farmers prefer biological rodent control, but since rodents can also transmit diseases this bears certain risks for the production of healthy livestock and safe food. Effective rodent management requires a thorough understanding of the biology of the pest species concerned. These can be divided into two groups: field rodents, such as voles,  and commensal rodents like house mice and rats. The...
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Poultry; Pigs.
Ano: 2004
URL: http://orgprints.org/10167/1/towards....pdf

Faglig sparring ved temadage om robuste grise i robuste systemer
Provedor de dados: 21
Autores: Kristensen, Helene.
D. 12.-13. juni arrangerede ICROFS i samarbejde med Organic RDD-projekterne VIPiglets, pECOSYSTEM og MAFFRA en praktikerdag og et forskningsseminar om, hvordan landmænd kan forbedre sundhed og velfærd for pattegrise og slagtesvin, samtidig med at miljøbelastningen reduceres. Artiklen beskriver udkommet af dagen.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs; Environmental aspects.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/33948/1/Faglig%20sparring%20ved%20temadage%20om%20robuste%20grise%20i%20robuste%20systemer.pdf

Samenwerken met biologisch. Innovatie en verbinding in de varkenshouderij
Provedor de dados: 21
Autores: Slobbe, R.B.; Bikker, A.M.
Dit rapport bevat een verkenning naar de innovaties in de biologische varkenshouderij. Ook is gekeken in hoeverre deze innovaties interessant zijn voor de gangbare sector en mogelijk al worden toegepast. Andersom kan de biologische sector ook kennis benutten uit de gangbare sector én zijn er gezamenlijke uitdagingen. De verbinding tussen beide sectoren en de mogelijke rol van erfgangers daarin is onderdeel van de verkenning.
Tipo: Report
Palavras-chave: Pigs; Research methodology and philosophy; Netherlands.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/19158/1/Samenwerken_met_biologisch_Innovatie_en_verbinding_in_de_varkenshouderij.pdf

Store forskelle på økologisk svineproduktion i Europa
Provedor de dados: 21
Autores: Bonde, Marianne.
I nogle lande går de økologiske grise ude hele tiden, i andre lande går de inde med adgang til udearealer, mens de i nogle lande kun går inde.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: "Organics" in general; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/19717/1/19717.pdf

Freilandschweinehaltung
Provedor de dados: 21
Autores: Hörning, Bernhard; Tober, Olaf; Trieschmann, Martin.
Die Freilandhaltung von Schweinen ist ein naturnahes Haltungsverfahren, da es der natürlichen Lebensweise der Schweine sehr entgegenkommt. Es sind aber viele Aspekte zu beachten, damit dieses Verfahren erfolgreich praktiziert werden kann. Die Belange des Tier- und Umweltschutzes sind mit den ökonomischen Zielen in Einklang zu bringen. Gelingt dies, bietet die Freilandhaltung gute Voraussetzungen für eine erfolgreiche Schweinehaltung. Bedeutung hat vor allem die Freilandhaltung von Sauen. Die Haltung von Aufzuchtferkeln und Mastschweinen im Freiland ist hingegen nur eingeschränkt empfehlenswert.
Tipo: Web product
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/18395/1/kloeble_2011_freilandschweine.doc

Including trees in pasture-based pig systems to improve animal welfare and eco-efficiency
Provedor de dados: 21
Autores: Jakobsen, Malene; Kongsted, A.G.
The overall idea is that trees in a pasture-based system will provide a more natural and stimuli-rich environment for the pig with possibilities to seek shadow in hot periods and shelter during Cold periods.
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs; Environmental aspects.
Ano: 2016
URL: http://orgprints.org/31413/1/Including_trees_in%20pasture-based_pig_systems.pdf

Ganzjährige Freilandhaltung von Mastschweinen als Fruchtfolgeglied in der Ökologischen Landwirtschaft
Provedor de dados: 21
Das Verfahren der ganzjährigen Freilandhaltung ist wegen seines geringen Investitionsaufwandes und der Möglichkeit, das gute Image der Freilandhaltung verkaufsfördernd zu nutzen, eine relevante Option zur Ausweitung der Ökologischen Schweinehaltung. Bislang liegen keine wissenschaftlich gesicherten Kenntnisse vor, unter welchen Maßgaben die ganzjährige Freilandhaltung genutzt werden und zur Wertschöpfung beitragen kann.   Das Vorhaben steht unter der Prämisse, dass durch die Integration einer ganzjährigen Freilandhaltung von Mastschweinen als ein Glied in die Fruchtfolge des Betriebes betriebseigene Nährstoffressourcen genutzt werden können. Den mit dem Verfahren verbundenen Aufwendungen stehen u.a. folgende potentielle Vorteile gegenüber: Nutzung von...
Tipo: Project description
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2002
URL: http://orgprints.org/914/1/handbuch%2Dkein%2DDokument.pdf

Umsetzung eines Tiergesundheitsplanes unter Berücksichtigung sozio-ökonomischer Gesichtspunkte auf ökologisch wirtschaftenden Ferkelerzeugerbetrieben
Provedor de dados: 21
Autores: Dietze, Klaas; Werner, Christina; Sundrum, Albert.
Ziel der vorliegenden Untersuchung war es, den Status quo bezüglich der Tiergesundheit auf ökologisch wirtschaftenden Ferkelerzeugerbetrieben zu ermitteln. Darauf aufbauend sollten betriebsindividuelle Tiergesundheitspläne (TGP) erarbeitet werden. Deren Umsetzung wurde über 1 Jahr begleitet.   Die Status quo-Analyse auf 17 Betrieben anhand eines modifizierten CCP-Konzeptes ergab: Lediglich 12 der 17 Betriebe verfügten über eine Auswertung von gesetzlich vorgeschriebenen Produktionsdaten. 10 der 17 Betriebe benötigten eine Ausnahmegenehmigung, da insbesondere Ausläufe häufig fehlten. Qualität und Intervall von R &amp; D-Maßnahmen variierten erheblich zwischen den Betrieben. 16 Betriebe führten eine regelmäßige Entwurmung ihrer Tierbestände - jedoch ohne...
Tipo: Report
Palavras-chave: Pigs; Health and welfare.
Ano: 2008
URL: http://orgprints.org/13591/1/13591%2D05OE019%2Duni%2Dkassel%2Dsundrum%2D2008%2Dferkelerzeugerbetriebe.pdf

Frilandsgrise på jordskokker
Provedor de dados: 21
Autores: Kongsted, A.G.
I et forsøg har 36 slagtesvin gået på en mark med jordskokker. Det tyder på, at de i en afgrænset periode har hentet mere end 50% af deres energiforsyning direkte i marken.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2012
URL: http://orgprints.org/21612/3/21612.PDF

Untersuchung zukunftsorientierter Fütterungskonzepte für laktierende Zuchtsauen in der Biologischen Landwirtschaft
Provedor de dados: 21
Autores: Weissensteiner, R.; Hagmueller, W; Gallnböck, M.; Zollitsch, W.
Im vorliegenden Projekt wurden mittels partizipativen Ansatzes Lösungsmöglichkeiten für die Problematik der „100% Biofütterung“ von laktierenden Zuchtsauen entwickelt. Dazu wurden 2 Rationen im Exaktversuch über 2 Jahre getestet: eine Ration wies einen niedrigen Proteingehalt und eine unausgewogene Aminosäurenzusammensetzung auf. Die zweite Ration wurde diesbezüglich weitgehend optimiert. Etwa zu Mitte des Exaktversuchs wurden die gewonnenen Erkenntnisse auf 4 Praxisbetrieben umgesetzt. Aus den nach diesen Untersuchungen vorliegenden Daten lassen sich für Beratung und Praxis folgende Erkenntnisse ableiten: Sauen können Minderversorgungen durch Rationen, die unter den empfohlenen Gehalten für die Protein- und insbesondere die Aminosäurenausstattung liegen,...
Tipo: Report
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs.
Ano: 2010
URL: http://orgprints.org/18128/1/Endbericht_Projekt_100190_01_Nov2010.pdf

Qualität von Eigenmischungen in der Schweinefütterung –  Eignet sich die Nahinfrarotspektroskopie zur Bewertung?
Provedor de dados: 21
Autores: Witten, Stephanie; Tripke, N.; Mattiesch, L.; Aulrich, Karen.
Since pigs in organic farming are often fed with mixed feed made of self-cultivated crops, the correspondence of a calculated diet to the actual feedstuff was studied. For  this purpose, 30 mixed pig feedstuffs of one organic farm were analyzed for crude nutrients, energy and selected amino acids. Their ingredients were compared to targeted values of ration formulation. The results showed deviations between  calculated rations and mixed feedstuffs. In 50 % of the feedstuffs the content of at least one crude nutrient was higher or lower than acceptable (BMEL 2012). Analyses  are therefore necessary to produce adequate mixed  weedstuffs. In consequence, it was tested if NIRS can be used for quick and low-priced analysis to predict the  contents of crude...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs.
Ano: 2017
URL: http://orgprints.org/31698/1/Qualit%C3%A4t%20von%20Eigenmischungen%20in%20der%20Schweinef%C3%BCtterung%20%E2%80%93.pdf

Nye produktionssystemer til økologiske slagtesvin
Provedor de dados: 21
Autores: Strudsholm, Karin.
Et nyligt afsluttet forsøg har haft til formål at undersøge produktionsniveau, velfærd/adfærd og miljøbelastninger ved at holde slagtesvin på friland til 40, 80 eller 100 kg som alternativ til opdrætning på stald.   Disse systemer var kombineret med to fodringsstrategier, som skulle afdække ændringer i kødets ernæringsmæssige kvalitet, således at resultaterne vedrørende produktion og miljøbelastning m.fl. kunne vurderes i sammenhæng med forbrugerønsker og afsætningsmuligheder.  I artiklen er nogle af resultaterne omtalt.
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/6152/1/6152.PDF

Mobile and stationary systems for organic pigs - working environment
Provedor de dados: 21
Autores: Geng, Qiuqing; Torén, Anna.
This paper presents parts of the results from a work whose objectives were to investigate how well two organic growing-fattening pig systems fulfil the basic goal of having a safe and healthy working environment and to identify areas where there is a need for development. The work is one component of a large project that aimed to identify strategies for simultaneously reaching a good animal environment, a resource-efficient nutrient management, and a good working environment in outdoor pig systems. The Work Environment Screening Tool in agriculture (WEST-agriculture) was used in the study. The screening of the work environment was carried out in the two systems during different seasons. The results showed that during foddering and watering the risk for...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/4357/4/Geng_Toren_4p_revised%2Ded.doc

Lyngflis som rodemateriale til økologiske slagtesvin
Provedor de dados: 21
Autores: Studnitz, Merete; Lambertsen, Lars.
Lyngflis er et affaldsprodukt fra hedepleje, som kan  anvendes som rode- og beskæftigelsesmateriale til  grise. Hos Bertel Hesbjerg er de velfærdsmæssige  effekter heraf undersøgt ved at registrere halebid  og skader på grise med hhv. permanent, restriktiv  og ingen adgang til lyngflis.
Tipo: Web product
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2016
URL: http://orgprints.org/34331/1/Lyngflis%20som%20rodemateriale.pdf

Ein Anfang für die ökologische Schweinezucht
Provedor de dados: 21
Autores: Postler, Günter.
Das Schwäbisch-Hällische Schwein soll mit der Zuchtmethode des Ökologischen Gesamtzuchtwertes für die Haltung auf Bio-Höfen optimiert werden.    Im Jahr 2000 formierten sich – ausgehend von der Züchtervereinigung Schwäbisch-Hällisches Schwein – Züchter, Wissenschaftler und Berater zu einem Arbeitskreis und bereiteten ein Projekt „Ökologischer Gesamtzuchtwert Schwäbisch-Hällisches Schwein“ vor, das sich in das Bundesprogramm Ökologischer Landbau einbringen ließ. Bei diesem Projekt setzt man auf Projekte zum Ökologischen Gesamtzuchtwert bei Rindern, um die damit gemachten positiven Erfahrungen auf den Bereich der Schweinezucht zu übertragen.    Tabellen:  - Kriterienkatalog zu Qualitätsanforderungen  - Zuchtzielmerkmale  - Selbst gesteckte Leistungsgrenzen...
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Pigs; Breeding and genetics.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/1675/1/1675%2Dpostler%2Dg%2D2003%2Dschweine%2Doezw.pdf

Organic livestock production in Uganda: potentials,  challenges and prospects
Provedor de dados: 21
Autores: Nalubwama Muwanga, Sylvia; Vaarst, Mette; Anthony, Mugisha.
Development in organic farming has been stim- ulated by farmers and consumers becoming interested in healthy food products and sustainable environment. Organ- ic agriculture is a holistic production management system which is based on the principles of health, ecology, care, and fairness. Organic development in Uganda has focused more on the crop sector than livestock sector and has primarily involved the private sector, like organic products export  companies  and  non-governmental organizations. Agriculture in Uganda and many African countries is predominantly traditional, less mechanized, and is usually associated with minimum use of chemical fertilizers, pesticides, and drugs. This low external input agriculture also referred to as “organic by default”...
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Dairy cattle; Health and welfare; Pigs; Poultry.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/22890/7/22890.pdf

Schweinehaltung in biologisch wirtschaftenden und Neuland®-Betrieben – eine Pilotstudie zu Haltungssystemen und Parametern der Tiergerechtheit bei Sauen
Provedor de dados: 21
Autores: Winckler, Christoph; Bühnemann, Alexandra; Seidel, Kirsten; Fenneker, Alois.
Es war Ziel der vorliegenden Studie, die Sauenhaltung in ökologisch wirtschaftenden und Neuland-Betrieben hinsichtlich der Haltungssysteme und ausgewählter Parameter der Tiergerechtheit zu beschreiben. Die Daten wurden per Fragebogen und direkt auf Fokusbetrieben erfaßt.    Fazit: Die Auswertung der Fragebogenerhebung machte deutlich, dass auch in alternativen Haltungssysytemen befriedigende biologische Leistungen erreicht werden; gleichzeitig weist die Variation innerhalb der Produktionssysteme auf ein großes Verbesserungspotential hin.  Die in den Fokusbetrieben erhobenen tierbezogenen Parameter der Tiergerechtheit zeigten einmal mehr, dass auch in Haltungssystemen, die weitgehend die Ausübung des arteigenen Verhaltens ermöglichen, Managementfaktoren und...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/1987/1/winckler%2D2003%2Dschweinehaltung.pdf

Effect of poplar trees on nitrogen and water balance in outdoor pig production – A case study in Denmark
Provedor de dados: 21
Autores: Manevski, Kirl; Jakobsen, Malene; Kongsted, A.G.; Geogiadis, Petros; Labouriau, R.; Hermansen, J.E.; Jørgensen, Uffe.
Nitrate leaching from outdoor pig production is a long-standing environmental problem for surface and groundwater pollution. In this study, the effects of inclusion of poplar trees in paddocks for lactating sows on nitrogen (N) balances were studied for an organic pig farm in Denmark. Vegetation conditions, soil water and nitrate dynamics were measured in poplar and grass zones of paddocks belonging to main treatments: access to trees (AT), no access to trees (NAT) and a control without trees (NT), during the hydrological year April 2015 to April 2016. Soil water drainage for each zone, simulated by two simulation models (CoupModel and Daisy), was used to estimate nitrate leaching from the zones in each paddock. N balances (input minus output) for the...
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/33775/1/1-s2.0-S0048969718328729-main.pdf

Integration of organic outdoor pig production within crop rotation
Provedor de dados: 21
Autores: Quintern, Michael.
Within an interdisciplinary approach 24 groups of 20 pigs each were fattened outdoors to examine and calculate the nutrient inputs and their distribution in soils in relation to several management strategies. Management strategies varied in diets, field crops to pigs, static or mobile installation units like huts, troughs, and sun shelters. Stocking rates were adapted to the regulations of the Bioland organic farming associations, which limit the nutrient input to a maximum nitrogen load of 112 kg ha -1 a-1 or 10 fattening pigs ha-1 a-1, respectively. The results were discussed with regard to the nutrient accumulation in soils and leaching of nitrate into groundwater. Recommendations in relation to management strategies and integration of outdoor pig...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/4446/4/Quintern_4p_revised%2Ded.doc

Free-range pigs foraging on Jerusalem artichokes (Helianthus tuberosus L.) – Effect of feeding strategy on growth, feed conversion and animal behaviour
Provedor de dados: 21
Autores: Kongsted, A.G.; Horsted, K.; Hermansen, J.E.
The nutritional contributions from free-range foraging, growth, feed conversion and behaviour were investigated in 36 growing pigs foraging on Jerusalem artichokes (JA) and fed concentrates restrictedly (30% of energy recommendations) or ad libitum. Compared to the ad libitum fed pigs, the pigs fed restrictedly had a significant lower daily gain (560 vs. 1224 g pig_1), improved feed conversion ratio (17.6 vs. 42.8 MJ ME concentrate kg_1 live weight gain) and spent more time foraging JA tubers (7.9 vs. 1.1%). It is estimated that pigs fed restrictedly found approximately 60% of their energy requirement from foraging in the range.
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/22628/7/22628.pdf

Improved sustainability in organic pig production
Provedor de dados: 21
Autores: Kongsted, Anne Grete; Hermansen, John E.; Jakobsen, Malene.
The local and global sale of organic pork produced in Denmark has increased markedly in recent years. Organic pig production is associated with several positive aspects from a societal point of view e.g. very low use of antibiotics and animals being able to express more of their natural behavior compared to conventional production. However, there are some challenges regarding sustainability that needs to be addressed. In Denmark, organic pig production is based on outdoor sow production all year round while the majority of growing pigs are kept in stables with access to a concrete covered outdoor run. The outdoor production of sows imposes a significant risk of nutrient leaching, especially in paddocks with lactating sows. The outdoor run for growing pigs...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/28762/11/28762.pdf

Handbuch Tiergesundheit. Ein Leitfaden über die Vorbeugung und Behandlung von Tierkrankheiten mit natürlichen Heilmethoden. Für Tierhalterinnen und Tierhalter
Provedor de dados: 21
Das Handbuch für Tierhalterinnen und Tierhalter zur Vorbeugung und natürlichen Behandlung von Tierkrankheiten. Neben einer kurzen Einführung in die Grundlagen der Tiergesundheit, der Homöopathie und der Phytotherapie für Tiere informiert das Handbuch über vorbeugende Massnahmen zur Erhaltung der Tiergesundheit. Ergänzend werden konkrete Behandlungsempfehlungen geordnet nach Tierarten und Behandlungskomplexen abgegeben. Die aktuelle Auflage 2005 beinhaltet neben Ausführungen zu nicht tierartspezifischen Erkrankungen auch solche zu Erkrankungen der Rinder, der Kleinwiederkäuer und der Schweine. Der Sammelordner kann im Abonnement bezogen werden. Nachlieferungen erscheinen in unregelmäßigen Abständen und werden separat verrechnet.
Tipo: Book
Palavras-chave: Pigs; Sheep and goats; Health and welfare; Beef cattle.
Ano: 2006
URL: http://orgprints.org/9499/1/l_1113.gif

Schweine in der Fruchtfolge
Provedor de dados: 21
Autores: Meili, Eric.
Werden Ackerbaubetriebe schon bald die Schweinemast als neue Kultur in die Fruchtfolgeplanung aufnehmen? An dieser Vision arbeitet das FiBL in einem gemeinsamen Projekt mit «Vier Pfoten». Gesucht: interessierte Bauern und Bäuerinnen.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Crop combinations and interactions; Pigs.
Ano: 2008
URL: http://orgprints.org/28298/1/Artikel_Meili_13.pdf

Søer og pattegrise i farefolde med pil; Adfærd og velfærd - på tværs af årstider
Provedor de dados: 21
Autores: Bonde, Marianne.
Søers og pattegrises brug af pilebevoksning i farefolde med pil er undersøgt i både sommer- og vinterperiode i to økologiske sobesætninger. Dyrenes ophold og adfærd i pilen er afdækket gennem adfærdsobservationer på både søer og kuld af pattegrise. Om sommeren benyttede såvel søer som pattegrise efter 1-uges alderen hyppigt pilebevoksningen til hvileområde og skjul, men også diegivning og eksplorationsadfærd foregik i pilen. Dyrene opholdt sig i højere grad uden for hytten sammenlignet med søer og pattegrise på farefolde uden pil. Søer med spæde pattegrise brugte ikke i samme grad pilen men opholdt sig hovedsageligt i hytten. Om vinteren syntes pilebevoksningen ikke at have en "merværdi" for dyrene i forhold til almindelige farefolde.
Tipo: Report
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2016
URL: http://orgprints.org/30005/1/Adf%C3%A6rd%20og%20velf%C3%A6rd%20for%20s%C3%B8er%20og%20pattegrise.pdf

Na pomoc ekologickému chovu prasat
Provedor de dados: 21
Autores: Urban , Jiri.
Výzkumný ústav živočišné výroby Praha-Uhříněves ve spolupráci s Bioinstitutem Olomouc se staly partnery evropského projektu ProPIG, který má za cíl napomoci rozvoji ekologických chovů prasat v Evropě. Aktivity projektu v rámci CORE Organic II v České republice finančně podporuje Ministerstvo zemědělství. Cílem je monitoring zdravotního stavu, welfare, výživy a ekologických dopadů chovů prasat v osmi evropských zemích. Pro Českou republiku je to dobrá příležitost, jak získat nové zkušenosti.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2012
URL: http://orgprints.org/24896/1/na%20pomoc%20ekologick%C3%A9mu.pdf

Untersuchungsvorhaben in der ökologischen Schweine- und Geflügelhaltung in Niedersachsen 2002 - 2003
Provedor de dados: 21
Autores: Andersson, Robby (Fachhochschule Osnabrück); Brunken, Hans-Gerd (Landwirtschaftskammer Weser Ems); Deerberg, Friedhelm (freier Berater).
Inhaltsübersicht:     • Entwicklung von Konzepten für eine tiergerechte und standortangepasste Bewirtschaftung von Grünausläufen in der Geflügelhaltung (Dr. Friedhlem Deerberg)    • Einsatz von 100% Öko-Komponenten im Vergleich zu einer mit D/L-Methionin ergänzten Ration und einer Standardration in der Legehennenfütterung (Prof. Dr. Robby Andersson)    • Proteinträger in der Fütterung des Ökologischen Landbaus - Prüfung der Proteingehalte und der Proteinqualität in ökologisch erzeugten Futterkomponenten (Prof. Dr. Robby Andersson)    • Untersuchung von drei verschiedenen Öko-Rationen in der Schweinemast(Dr. Hans-Gerd Brunken)
Tipo: Report
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs; Poultry; Feeding and growth.
Ano: 2004
URL: http://orgprints.org/3826/1/3826%2Dml%2Dnds%2Dlawikahan%2D2004%2Dbericht%2Dgefluegel%2Dschwein.pdf

Epidemiologische Studie zur Entwicklung von MRSA (Methicillin-resistente Staphylococcus aureus) in ökologisch wirtschaftenden Schweinebetrieben (Verbundvorhaben)
Provedor de dados: 21
Das hier beschriebene Projekt ist Teil eines Verbundvorhabens, das folgende Teilprojekte umfasst: FKZ 08OE182, FKZ 09OE013.   Alle in Organic Eprints archivierten Projektbeschreibungen und Veröffentlichungen zu diesem Verbundvorhaben finden Sie unter folgendem Link: http://orgprints.org/cgi/saved_search?savedsearchid=1221.   Ziel des Forschungsvorhabens ist es, das Vorkommen von MRSA in ökologisch bewirtschafteten Schweinebeständen im Vergleich zur konventionellen Schweinehaltung zu untersuchen. Der Vergleich mit dem MRSA-Vorkommen bei konventionellen gehaltenen Schweinen wird durch eine zielorientierte Koordination mit dem EH-Verbundvorhaben des BMELV zur MRSA-Problematik in Nutztierbeständen ermöglicht. In dem hiermit beantragten Projekt sollen...
Tipo: Project description
Palavras-chave: Pigs; Health and welfare.
Ano: 2023

Produktions- og miljømæssig samt økonomisk vurdering af økologiske svineproduktionssystemer baseret på slagtesvins fouragering
Provedor de dados: 21
Autores: Hermansen, J.E.; Jakobsen, M.
I økologisk svineproduktion som den foregår i Danmark i dag, har søer på friland i vid udstrækning mulighed for at udføre naturlig adfærd. Både søer og slagtesvin får tildelt grovfoder, har relativt meget plads at bevæge sige på og har adgang til friland og udendørs arealer. Disse fordele menes at være basis for det lave antibiotikaforbrug der ses i den økologiske svineproduktion (Bonde &amp; Sørensen, 2004; Edwards, 2005).   Der er imidlertid også en række ulemper af miljø- og velfærdsmæssig karakter knyttet til især den økologiske slagtesvineproduktion. Stort set alle slagtesvin kommer på stald i forbindelse med fravænning, hvor de har adgang til udendørsarealer med beton underlag (Hermansen et al., 2005). Dermed har grisene ikke samme mulighed for at...
Tipo: Report
Palavras-chave: Farming Systems; Pigs.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/27753/9/27753.pdf

Prevention and treatment of parasitic infections in organic pigs
Provedor de dados: 21
Autores: Spoolder, H. A. M.; Mejer, H. E.; Vermeer, H. M.; Meerburg, B. G.; van Krimpen, M.; Kijlstra, H. A.
Organic and free range pigs are potentially exposed to a wider range of parasites and zoonotic challenges. The livestock Subproject QLIF addresses 4 strategies to combat these challenges, and the present paper describes the initial results. Rodent control is the first strategy, and a survey concludes that Salmonella and Campylobacter infections were encountered in house mice and Norway rats, but not in other species. T. gondii antibodies could be detected in 6.4% of the blood samples taken from 235 wild small mammals. To reduce the presence of rodents around farms, the use of live-traps may be a good alternative for the use of rodenticides on organic farms. A second strategy is aimed at directing pig dunging behaviour in such a way that contact with...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs; Health and welfare.
Ano: 2007
URL: http://orgprints.org/10408/1/spoolder%2Detal%2D2007%2Dprevention_treatment_pigs.pdf

Erfolgreiches Absetzen der Bioferkel
Provedor de dados: 21
Autores: Früh, Barbara; Hagmüller, Werner; Walkenhorst, Michael; Wesselmann, Stefan.
Das Absetzen der Ferkel von der Sau stellt viele Sauenhalter vor große Herausforderungen. Fressunlust, Immunschwäche und Absetzdurchfall führen häufig zu Einbußen und Tierverlusten. Ob die Aufzucht erfolgreich ist oder nicht, zeigt sich oft schon in den ersten Tagen nach dem Absetzen. Die Optimierung von Haltung, Fütterung und Management kann entscheidend dazu beitragen, Tierverluste zu vermeiden und den Medikamenteneinsatz gering zu halten.  Dieses Merkblatt erörtert die Schwierigkeiten rund um das Absetzen der Ferkel und zeigt, welche Maßnahmen nötig sind, um Problemen vorzubeugen und diese im akuten Fall zu beheben. Neben Empfehlungen zur Optimierung von Haltung, Management und Fütterung führt das Merkblatt auch im Biolandbau zugelassene...
Tipo: Book
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/28118/1/frueh-etal-2014-merkblatt-1656-absetzen-ferkel.pdf

Esparsetten- und Platterbsen-Samen für das Schwein
Provedor de dados: 21
Autores: Baldinger, Lisa; Hagmüller, Werner; Minihuber, Ulrike; Matzner, Marlene; Zollitsch, Werner.
Die Versorgung mit eiweißreichen Biofuttermitteln für die Schweinezucht ist ein wichtiges Thema der Forschung. Auf der Suche nach Lösungen sind wenig verbreitete Körnerleguminosen in den Fokus gerückt. Von großem Interesse sind dabei die Exoten Esparsette und Platterbse.
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: "Organics" in general; Feeding and growth; Pigs.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/28062/1/Baldinger_%C3%96kologie%26Landbau_2014.pdf

Worauf der Biohalter achten sollte
Provedor de dados: 21
Autores: Früh, Barbara.
Schweine: Erfolgreiche Ferkelerzeugung im Biolandbau - Tipps rund um die Geburt.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2008
URL: http://orgprints.org/25819/1/Frueh_2008_BauernZeitung_Seite27.pdf

Feeding pigs in organic farming
Provedor de dados: 21
Autores: Bordes, Anne; Calvar, Cathrine; Maupertius, Florence; Alibert, Laurent; Ferchaud, Stéphane; Uzureau, Anne; Roinsard, Antoine; Carrière, Julie.
The technical booklet "Feeding pigs in organic farming" is intended for farmers and advisors. It is based on the results of four research projects and provides a synthesis of information on e.g. the regulations concerning the feeding of organic pigs, feeding management and the needs of animals according to their physiological stage. Furthermore, it includes information on the nutritive value of organic raw materials, examples of diet formulation and expected performances, the use of feedstuff and its manufacturing on the farm. This document has been produced specifically for organic farming, but may be useful for all pig farmers. It can be used regardless of a farm's location.
Tipo: Practice tool
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/36548/1/36548_Tool_50_Eco-Net-Ecofeed_cahier-porc.pdf

BEP in die Zukunft! Einführung von Tiergesundheitsplänen in österreichischen Bio-Schweinebetrieben
Provedor de dados: 21
Autores: Leeb, Christine; Bernardi, Florian; Hagmüller, Werner; Wlcek, Sonja; Winckler, Christoph.
Das Forschungsprojekt „Einführung und Monitoring von 'BetriebsEntwicklungsPlänen(BEP) Tiergesundheit und Wohlbefinden' in österreichischen Bioschweinebetrieben hatte zum Ziel, durch Einführung des Konzeptes der Betriebsentwicklungspläne zur Verbesserung von Gesundheit und Wohlbefinden und zur Reduktion des Tierarzneimitteleinsatzes als Teil eines Qualitätssicherungssystems beizutragen. Gleichzeitig sollten die Effektivität, Akzeptanz und betriebswirtschaftlichen Auswirkungen dieses Instrumentes überprüft werden. Dazu wurden auf insgesamt 60 marktrelevanten Betrieben (20 Ferkelerzeugung, 20 kombinierte Betriebe, 20 Schweinemast) Erhebungen durchgeführt. 'BEP‘ kann als innovatives und praxistaugliches Beratungs- und Betreuungsinstrument angesehen werden,...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2010
URL: http://orgprints.org/18659/1/Freiland_2010_leeb_et_al.pdf

HACCP-Saugferkelsterblichkeit
Provedor de dados: 21
Autores: Früh, Barbara; Dippel, Sabine; Leeb, Christine.
Ein Ergebnis des COREPIG-Projektes sind HACCPbasierte Managementhilfen (Hazard Analysis Critical Control Points). Diese Hilfen unterstützen Landwirte betriebsspezifisch bei der Lösung und Vorbeugung von Problemen mit Endoparasiten, Problemen der Reproduktion und rund um die Geburt, bei Absetzdurchfall und Saugferkelsterblichkeit.  Sie sind in Form von Microsoft Excel®-Dateien verfügbar. Es wird empfohlen, die Hilfen zusammen mit der Beraterin und/oder dem Veterinär anzuwenden.  Jede Managementhilfe beinhaltet eine Gebrauchsanleitung  und besteht aus drei Teilen:  a) einem Fragenbogen für den Betriebsleiter,  b) einer Checkliste zur Stallbeurteilung und  c) einem betriebsspezifischen Bericht.
Tipo: Working paper
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/19373/1/Core_Organic_Saugferkelsterblichkeit.pdf

Hangriselugt, hvad er det? Kan det reduceres i praksis?
Provedor de dados: 21
Autores: Jensen, Bent Borg.
Temadag om økologisk svineproduktion på Hovborg Kro  Holmeåvej 2, 6682 Hovborg 13. juni 2013 kl. 9-17    Besætningsbesøg hos Nicolaj Pedersen, Hovborgvej 84, Hovborg (bus afgang fra Hovborg Kro kl. 9.00)    Velkomst og introduktion til dagen / Marianne Bonde, UHF  Hangriseproduktion / ordstyrer Jan Tind Sørensen  • Hangriselugt, hvad er det? - Og kan det reduceres i praksis? v Hanne Maribo, Videncenter for Svineproduktion og Bent Borg Jensen, Aarhus Universitet   • Kan ekstra rengøring fjerne lugten af orne – eller er det slagtevægten der skal optimeres? v Rikke Thomsen, Aarhus Universitet og økologisk svineproducent Preben Drastrup, Nibe  • Erfaringer fra praksis med hangrise v økologisk svineproducent Gert Ladegaard Jensen, Ikast   Slagtesvin på friland...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: "Organics" in general; Feeding and growth; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/24721/7/24721.pdf

ProPig: Umweltauswirkungen der Bioschweinehaltung
Provedor de dados: 21
Autores: Meier, Matthias.
Inhaltsübersicht  - Was ist eine Ökobilanz? / Ökobilanzen in der Landwirtschaft  - Schwierigkeiten bei der Bilanzierung landwirtschaftlicher Systeme  - Projekt «ProPig» -&gt; Klimabilanzierung verschiedener Haltungssysteme  - Vergleich mit anderen Studien  - Optimierungspotenzial
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs; Environmental aspects.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/25224/1/meier-2013-Vortrag-Umweltauswirkungen-Bioschweinetagung.pdf

Stalboekje melkvee: natuurlijk gezond met kruiden en andere natuurproducten
Provedor de dados: 21
Autores: Groot, Maria; Kleijer-Ligtenberg, Gerdien; Van Asseldonk, Tedje; Hansma, Hanneke.
Deze losbladige uitgave van ‘Melkvee natuurlijk gezond houden – met kruiden en andere natuurproducten’ is bedoeld om melkveehouders te helpen bij het vinden van de juiste toepassing van kruiden en andere natuurproducten. Kruiden en andere natuurproducten kunnen ter ondersteuning van gezonde dieren bij stress en ter ondersteuning van therapeutische maatregelen worden ingezet. Grootste meerwaarde is dat problemen voorkomen en dieren weerbaar gemaakt worden. Deze gids geeft een leidraad welke kruiden en natuurproducten op basis van beschikbare kennis een effect kunnen hebben bij  verschillende gezondheidsproblemen. De ontwikkelingen op dit gebied gaan snel en daarom zal dit boekje regelmatig herzien en aangevuld moeten worden.     Naast algemene informatie...
Tipo: Report
Palavras-chave: Farm economics; Pigs; Netherlands.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/19077/1/Stalboekje_melkvee_natuurlijk_gezond_met_kruiden_en_andere_natuurproducten.pdf

COREPIG, final report of WP3: Development and evaluation of a HACCP based surveillance and management system
Provedor de dados: 21
Organic farmer repeatedly face problems with suckling piglet mortality, weaning diarrhoea, en-doparasites and farrowing/reproduction. These problems are multifactorial, they are caused by many factors whereby the key factors often differ from farm to farm. Thus, it was the aim of the 3rd work package of Corepig to develop a management tool based on the HACCP (hazard anal-ysis critical control points) principle, which can be used by farmers, advisers and veterinarians to solve health problems on organic pig farms.  Several teams of experts for organic pig production including advisers and researchers created four risk assessment protocols, one each for suckling piglet mortality, weaning diarrhoea, endo-parasites and farrowing/reproduction problems. As the...
Tipo: Report
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/19312/4/19312.pdf

Indoor Air Quality and Biological Impacts on the Workplace in Housing Systems for Fattening pigs
Provedor de dados: 21
Autores: Hartung, E.; Ollesch, K.; Häussermann, A.; Rieger, M.A.; Diefenbach, H.; Sundrum, A.; Ebke, M.; Lohmeyer, M.
In this research of a variety of housing systems for fattening pigs, the impact by microorganisms and their metabolic products, as well as the effects of dust and harmful gases, was central. No distinct differences between the housing systems could be determined regarding the dust and gas concentrations. The biological hazards as well as the impact on animal health varies between the different housing systems.
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Pigs; Health and welfare.
Ano: 2004
URL: http://orgprints.org/15193/1/Hartung%2Detal%2D2004%2DLandtechnik%2DLuft%2DSchweinemast.pdf

Mammalian pest problems in organic pig farming, preventive measures and control
Provedor de dados: 21
Autores: Lodal, J.; Knorr, M.; Leirs, H.
Organic pig farming includes having pigs in open fields with relatively close contact to the wild fauna. The risk of transmission of parasites and diseases to the pigs is therefore higher than in traditional pig farming with pigs under strict control in indoor pigsties. Newborn and sucking pigs are also exposed to predators that may cause losses to the farmers.    A general trend in organic farming is to avoid the use of pesticides. There is therefore a need for effective preventive measures and control methods that are acceptable to the organic farmers.     As a first step in a project for developing strategies for pest management in organic pig farming we conducted a questionnaire survey in Denmark. The farmers were asked questions about what they...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/5995/1/5995.pdf

Opdrætningsstrategier for økologiske svin - produktion og slagtekvalitet
Provedor de dados: 21
Autores: Strudsholm, Karin; Hermansen, John E.
I økologisk svineproduktion overføres fravænnede grise oftest til et staldsystem med dybstrøelse, tørfodring i automater og adgang til udeareal. Denne opdrætningsform muliggør en god styring af produktion og husdyrgødning, men kræver store investeringer. Et alternativ er at slagtesvinene går på græs i hele eller dele af deres produktionsperiode. Der er dog stor usikkerhed om, hvilke produktionsresultater, der kan nås. Tidligere resultater viste at foderforbruget blev stærkt forøget, hvilket samtidig betød høj næringsstofbelastning på markarealet. En kombination, hvor grisene starter på mark og går på stald i den sidste del af produktionsperioden kan måske have nogle særlige fordele i forhold til tilvækst, foderforbrug, miljøpåvirkning og håndtering af dyr....
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2004
URL: http://orgprints.org/3144/1/GV_Husdyrbrug_37_72dpi.pdf

Gris - Atferd og velferd hos gris
Provedor de dados: 21
Autores: Johanssen, Juni Rosann E.; Sørheim, Kristin.
Faginfo om atferd og velferd hos gris.
Tipo: Report
Palavras-chave: Animal husbandry; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/33945/1/NORS%C3%98K%20FAGINFO%20Nr.%203%202018%20Atferd%20og%20velferd%20hos%20gris.pdf

Ernährungsphysiologische Bewertung von Öko-Futtermitteln für Schweine
Provedor de dados: 21
Autores: Abel, Hansjörg; Pawelzik, Elke; Breves, Gerd.
Es wurden Nährstoffanalysen an ökologisch und konventionell angebauten Weizen-, Gerste- und Ackerbohnensorten durchgeführt. Im Vergleich zum konventionellen Anbau führte der ökologische Anbau bei Weizen und Gerste zu niedrigeren Rohprotein- sowie höheren Stärke- und Fasergehalten. Bei Ackerbohnen ergaben sich tendenziell ähnliche Veränderungen, die Stärkegehalte wurden jedoch bei ökologischer Anbauweise gesenkt.  In Stoffwechselversuchen wurden „Schwäbisch Hällische“ (SH), „Bunte Bentheimer“ (BB) und moderne Gebrauchskreuzungsschweine (CB) mit jeweils einer Grundration und einer Zulageration (+Zuckerrübentrockenschnitzel) versorgt. Mit der Grundration erhielten die Schweine 80% des Energie- und 100% des Aminosäurenbedarfs für tägliche Zunahmen von 700g....
Tipo: Report
Palavras-chave: Pigs; Breeding and genetics; Feeding and growth.
Ano: 2004
URL: http://orgprints.org/6008/1/6008%2D02OE209%2Dunigoe%2Dabel%2D2004%2Dschweinefutter.pdf

Suitability of traditional and conventional pig breeds in organic and low-input production systems in Europe: Survey results and a review of literature
Provedor de dados: 21
Autores: Leenhouwers, J. I.; Merks, J.W.M.
For many years, there has been debate about the suitability of traditional and conventional pig breeds in low-input and organic production systems. This review compiles reproductive and finishing performance of traditional and conventional breeds in low-input and organic production systems in Europe, based on literature studies and farm surveys until 2010. In comparison with traditional breeds, conventional breeds wean many piglets, have efficient and fast growth and lean carcasses. They thrive well in North West European climatic conditions with temperate summers and mild winters. Optimal housing may be indoors with outdoor runs, because this provides a controlled environment in which large litters are more easily managed. The lean meat of conventional...
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Breeding and genetics; Pigs.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/23044/1/Leenhouwers-merks-2013-AnimalGeneticRecources-finalpublished-pp1-16.pdf

Die Zukunft der Schweine: 100 Prozent Bio
Provedor de dados: 21
Autores: Früh, Barbara.
Ab 2020 sollen Schweine zu 100 Prozent biologisch gefüttert werden. Das Projekt «Bioschwein 100.0» sucht das ideale Biofutter.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/33820/1/Bioaktuell_7_2018_B.Fr%C3%BCh.pdf

Een betere gezondheid en welzijn voor varkens
Provedor de dados: 21
Autores: Holinger, Mirjam; Ayrle, Hannah; Bochicchio, Davide; Butler, Gillian; Dippel, Sabine; Edwards, Sandra; Holmes, Diane; Illmann, Gudrun; Leeb, Christine; Maupertuis, Florence; Melišová, Michala; Prunier, Armelle; Rousing, Tine; Rudolph, Gwendolyn; Früh, Barbara.
Dit handboek is ontworpen om boeren te ondersteunen in hun dagelijkse werk om gezonde varkens te houden en om mogelijke symptomen vroegtijdig te herkennen. Zo wordt dierenleed voorkomen.
Tipo: Book
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/34022/1/1136-handboek-propig.pdf

Erhebung zur wesensgemäßen Haltung von Schweinen auf   Demeter-Betrieben
Provedor de dados: 21
Autores: Pötzsch, Johanna; Hörning, Bernhard; Hoffmann, Heide.
Ziel der Untersuchung war ein Einblick in die Schweinehaltung auf Demeter-Betrieben in Deutschland. Es wurden Vor-Ort-Interviews auf 19 Betrieben in 5 Regionen durchgeführt. Insgesamt wurden auf den Betrieben ca. 200 Sauen und 2.000 Mastschweine gehalten. Demzufolge hatte die Schweinehaltung einen relativ geringen Stellenwert. Viele Betriebe hielten alte Rassen und fütterten verschiedene Grundfuttermittel.
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/27074/1/27074_poetzsch.pdf

Forsøg med frilandsgrise på kløvergræs, urter, kål og jordskokker
Provedor de dados: 21
Autores: Kongsted, A.G.; Therkildsen, M.
Grise er altædende.   I dag fodres langt de fleste grise hovedsageligt med korn og soja. Det står i kontrast til grisens natur og belaster miljøet og klimaet. Grise er af natur altædende og æder med stort velbehag mange forskellige fødeemner, inklusiv regnorme og biller.
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Farming Systems; Pigs.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/24687/7/24687.pdf

NO-CAST
Provedor de dados: 21
Autores: Jensen, B.B.
Økologisk svineproduktion 2014 – uden kastration.
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/20070/1/No_cast_Status_2011.pdf

Interview om kombineret produktion af grise og energiafgrøder i forbindelse med opstart af pECOSYSTEM projektet
Provedor de dados: 21
Autores: Kongsted, Anne Grete.
P4 - Midt og Vest Morgen:  Interview om kombineret produktion af grise og energiafgrøder i forbindelse med opstart af pECOSYSTEM projektet.
Tipo: Audio
Palavras-chave: Pigs; Environmental aspects.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/28678/6/28678.pdf

Einsatz von Raufuttermitteln (Silage, Weidelgras, Topinambur und Stoppelrüben) im Vegetationsverlauf in der ganzjährigen Freilandhaltung von Mastschweinen
Provedor de dados: 21
Angesichts beschränkter Futterzukaufmöglichkeiten und mit dem Blick auf das übergeordnete Ziel eines weitgehend in sich geschlossenen innerbetrieblichen Nährstoffkreislaufes ist es in der ökologischen Schweinehaltung von Bedeutung, einen möglichst hohen Anteil betriebseigener Futtermittel für die Nährstoffversorgung zu nutzen. Zudem schreiben die Richtlinien des Ökolandbaus in der Schweinefütterung die tägliche Vorlage von Raufutter vor. Ziel des Projektes ist es, die Futteraufnahme der Mastschweine in Abhängigkeit vom Feldfutterangebot und deren Verwertung zu präzisieren. Des weiteren wird geprüft, inwieweit der Anteil des organisch gebundenen Kotstickstoffes durch Raufuttergaben (Verringerung der Emissionsverluste) erhöht werden kann. Die Quantifizierung...
Tipo: Project description
Palavras-chave: Soil; Pigs; Feeding and growth.
Ano: 2023

Development of organic pic production systems
Provedor de dados: 21
Autores: Hermansen, John E.; Moustsen, Vivi Aarestrup; Andersen, Bent Hindrup.
The aim of this chapter is to highlight some of the prospects and constraints for the development of the organic pig production.  Livestock rearing should contribute to a more balanced overall production of the farm, food safety (in a wide sense) should be enhanced, and animal welfare should be compared better to conventional production methods. Futhermore, the environmental load should be low. The success of the expansion of organic systems will depend on to what degree these different expectations can be fulfilled without resulting in too high premium prices of the products.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/6098/1/6098.pdf

Power to strengthen welfare and resilience in organic pig production
Provedor de dados: 21
Autores: Kongsted, A.G.
Aim:  Through a combined improvement of housing and management of pigs, animal welfare and health will be supported, while increasing the ecologic and economic competiveness of organic pig production in Europe.  Background:  The organic regulations promote livestock welfare. However, the organic pig production is facing challenges with regard to piglet mortality and health disorders after weaning. Housing systems with outdoor runs for growing pigs can be associated with poor hygiene, less possibilities to live out natural behaviour and risks of ammonia emissions. Free-range systems support the organic principles of natural living but are at risk for nutrient leaching.  Expected project results:  - New knowledge on genetic and environmental strategies to...
Tipo: Project description
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/34160/3/power_leaflet_web_34160.pdf

Luzernesilage in einer Total-Misch-Ration für die ökologische  Mastschweinefütterung – Ergebnisse eines Praxisversuches
Provedor de dados: 21
Autores: Bellof, Gerhard; Wüstholz, J.
A "total mixed ration" (TMR) consisting of chopped alfalfa silage (34%, starter phase and 53%, finishing phase) was tested in pigs. Group “A” (control) was fed with a complete feed mixture, group “B” with the TMR and group “C” with moistened TMR. The pigs consumed TMR without selection of the concentrate. Groups B and C showed 12% and 10% lower daily weight gains than A. Both groups reached the target final weight 5 days later. The groups were similar in terms of the slaughter performance (p&gt;0.05).
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs.
Ano: 2017
URL: http://orgprints.org/31667/1/Luzernesilage%20in%20einer%20Total-Misch-Ration%20f%C3%BCr%20die.pdf

Sensory emphasis on pork quality related to the diet content of fermentable fibre-rich feedstuffs (chicory and lupine) with special emphasis on the effect on boar taint
Provedor de dados: 21
Autores: Nielsen, Sandra Stolzenbach; Hansen, Laurits Lydehøj; Byrne, Derek Victor.
Boar taint in entire male pork is caused by skatole and andros-tenone and other compounds such as indole. However, female pigs also pro-duce skatole and indole. The purpose was to minimise boar taint related to skatole by feeding entire male and female pigs with fibre-rich feedstuffs. An organic, 10% dried chicory or 25% lupine diet was applied for either 7 or 14 days before slaughter. Lupines significantly reduced skatole in backfat for both genders whilst chicory showed no significant differences in this re-spect. From a sensory perspective, chicory and lupine reduced boar taint since odour and flavour of manure related to skatole and urine associated to androstenone were minimised. The level of boar taint in the entire male pigs was mainly reduced after...
Tipo: Report
Palavras-chave: Pigs; Health and welfare.
Ano: 2007
URL: http://orgprints.org/12959/1/12959.pdf

Integrated production of tree biomass and piglets - Effect of paddock design on sow excretory behaviour
Provedor de dados: 21
Autores: Andersen, H.M-L.; Kongsted, A.G.; Jakobsen, M.
In systems with an integrated production of trees and piglets it is important that the lactating sows are motivated to urinate and defecate adjacent to the trees to reduce nutrient losses. Adding poplar trees in one end of individual pasture-based paddocks did not motivate the sows to choose the area with trees for elimination independent of paddock design. The location of feed and hut influenced the sows’ excretory behaviour and the effect differed between the different combination of feed and hut location. Future work should focus further on overall paddock design to optimize nutrient uptake and to ensure an outdoor system that from both a welfare- and environmentally point of view is sustainable.
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Production systems; Pigs; Farm nutrient management.
Ano: 2017
URL: http://orgprints.org/31414/1/NJF_2017_Andersen.docx

Liggevægge, badekar og rodekummer - virker det?
Provedor de dados: 21
Autores: Nielsen, Karen Munk.
Rodekummer under tag er attraktive og trækker grisene ud på udearealet. Sølekar er populære men bliver brugt til at tisse i, og liggevægge er en berigelse særligt på arealer med megen sol.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/33747/1/oekologi-erhverv-nr-635%2017.pdf

Parasiten im Bio-Schweinestall
Provedor de dados: 21
Autores: Link, Matthias.
Die Parasitenkontrolle hat in der ökologischen Schweinehaltung eine besondere Bedeutung. Einerseits sind Parasitenerkrankungen und Leistungsminderungen durch Parasiteninfektionen ebensowenig zu tolerieren wie in der konventionellen Haltung. Andererseits ist die Infektionsgefahr durch Auslaufhaltung, Tiefstreu und schlecht bis gar nicht zu desinfizierende Aufstallungsformen besonders hoch.    Im Beitrag angesprochene Themen:  Einfluss von Haltungsformen auf den Parasitendruck  Ansätze zur Kontrolle der Parasitenbelastung  Anwendungseinschränkungen und Anwendungsverbote von Arzneimitteln  Strategische Bekämpfung von Ektoparasiten beim Schwein  Strategische Bekämpfung von Endoparasiten beim Schwein
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2002
URL: http://orgprints.org/1269/1/1269%2Dlink%2Dm%2D2002%2Dschweine%2Dparasiten%2Dbioland.pdf

Mix-Enable database
Provedor de dados: 21
Autores: Vanwindekens, Frederic; Moerman, Marie.
This database contains all the data gathered during surveys in 127 european farms from 7 countries
Tipo: Data set
Palavras-chave: Dairy cattle; Farm economics; Beef cattle; Social aspects; Sheep and goats; Health and welfare; Biodiversity and ecosystem services; Pigs; Poultry; Austria; Belgium; France; Italy; Sweden; Switzerland; Farm nutrient management; Germany.
Ano: 2019
URL: http://orgprints.org/36627/1/readme.pdf

Ausnutzung eines kompensatorischen Proteinansatzes in der ökologischen Schweinemast
Provedor de dados: 21
Ziel des Projekts ist die Prüfung einer möglichen Wachstumskompensation, die fütterungsbedingte Defizite im Proteinansatz in der Anfangsmast durch entsprechende Rationsgestaltung in der Endmast ausgleicht. Die Prüfung des kompensatorischen Wachstums hat aufgrund der geschlechtsabhängigen Proteinsynthesekapazität sowohl an weiblichen Tieren (12 Tiere/Gruppe) als auch an Kastraten (12 Tiere/Gruppe) einer Drei-Rassen-Kreuzung zu erfolgen. Je nach Verfügbarkeit sind Ferkel der Kreuzung PixDExDL oder DuxDExDL zu beziehen. Die Tiere müssen von ökologisch wirtschaftenden Betrieben stammen. Es sind insgesamt vier Fütterungsgruppen á 24 Tiere zu untersuchen, deren Rationen sich hinsichtlich des Lysin-Energie-Quotienten, dem Anteil an Sojaprodukten und hofeigenen...
Tipo: Project description
Palavras-chave: Pigs; Feeding and growth.
Ano: 2023

Effect van suiker plus lactose in biologische zeugenvoer op de reproductie van zeugen en de variatie in geboortegewicht van biggen.
Provedor de dados: 21
Autores: van der Peet-Schwering, C.M.C.; Binnendijk, G.P.
Onderzocht is of de variatie in geboortegewicht binnen een toom en de uitval van biggen tijdens de zoogperiode verlaagd kunnen worden door biologisch gehouden zeugen tijdens de voorgaande kraam- en gustfase of alleen tijdens de voorgaande gustfase lactose plus suiker te verstrekken via het voer. De resultaten van het onderzoek zijn beschreven in dit rapport.
Tipo: Report
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs; Netherlands.
Ano: 2010
URL: http://orgprints.org/19137/1/Effect_van_suiker_plus_lactose_in_biologisch_zeugenvoer_op_de_reproductie_van_zeugen_en_de_variatie_in_geboortegewicht_van_biggen.pdf

PCT/DK2015/050185. A METHOD OF PROVIDING FUNCTIONAL PROTEINS FROM A PLANT MATERIAL
Provedor de dados: 21
Autores: Kiel, Pauli; Andersen, Margrethe; Lübeck, Mette.
The present invention pertains in general to the isolation of leaf proteins for food and feed for monogastric animals preferably organic monogastric animals and particularly soluble functional proteins from a plant material.
Tipo: Other
Palavras-chave: Farming Systems; Pigs; Poultry.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/29230/1/PCT-DK2015-050185.pdf

Det er godt at være skovsvin
Provedor de dados: 21
Autores: Petersen, Maja Eline.
Fordelene ved at have træer i farefolden er mange. Det kan forbedre søernes velfærd, formindske udvaskning, og samtidig kan flisen udnyttes til bioenergi eller rodemateriale til slagtesvinene på stald.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2017
URL: http://orgprints.org/32402/1/det-er-godt-at-vaere-skovsvin

Bioschweinehaltung in Europa - Tierhaltungssysteme und Gesundheitsmanagement
Provedor de dados: 21
Autores: Früh, Barbara; Leeb, Christine; Bochicchio, Davide; Dippel, Sabine; Edwards, Sandra; Gunnarsson, Stefan; Lindgren, Kristina; Mejer, Helena; Prunier, Armelle.
Basierend auf der Betriebsfläche, den vorherrschenden Bodentypen, dem Klima, Traditionen und nationalen Gesetzgebungen für den Biolandbau sind in Europa verschiedene Haltungssysteme für Bioschweine entstanden. Dieses Merkblatt bietet eine Übersicht über die Systeme und zeigt deren Vor- und Nachteile auf. Empfehlungen für das Management in den Systemen ergänzen die Profile.
Tipo: Book
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/19167/1/MB_OrganicPigProduction_de_11_leicht.pdf

Placebo-controlled study on the effects of oral administration of Allium sativum L in postweaning piglets
Provedor de dados: 21
Autores: Ayrle, Hannah; Nathues, Heiko; Bieber, Anna; Durrer, Manuela; Quander, Nele; Mevissen, Meike; Walkenhorst, Michael.
Postweaning diarrhoea (PWD) due to Escherichia coli is an economically important disease in pig production. In this placebo-controlled study performed in Switzerland, the effects of oral supplementation of Allium sativum L. (garlic, AS) on performance (bodyweight (BW) and daily weight gain (DWG)) and health (body condition and clinical score) were investigated in postweaning piglets. Piglets (n=600) were randomly assigned to the treatment groups (placebo, AS or colistin) and observed from birth until three weeks postweaning. The treatments were administered for the first two weeks postweaning. Faecal dry matter (FDM) and coliform bacteria on pen level were measured weekly. Data were analysed using generalised mixed-effect models in R. BW and DWG of the AS...
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2019
URL: http://orgprints.org/36355/1/Ayrle-etal-2019_VetRecord-Vol184-316-p1-11.pdf

Buntblühende Wintererbsen in der Schweinefütterung unter den Bedingungen des ökologischen Landbaus (Verbundvorhaben)
Provedor de dados: 21
Das hier beschriebene Verbundvorhaben umfasst folgende Teilprojekte: FKZ 11NA034, FKZ 11NA036 und FKZ 11NA059.  Alle in Organic Eprints archivierten Projektbeschreibungen und Veröffentlichungen zu diesem Verbundvorhaben finden Sie unter folgendem Link: http://orgprints.org/cgi/saved_search?savedsearchid=1426.  Das Ziel des Projektes ist die Bestimmung der Gehalte an verdaulichen Nährstoffen und umsetzbarer Energie sowie die Ableitung von Empfehlungen zur optimalen Einsatzhöhe von buntblühenden Wintererbsen aus ökologischer Erzeugung für Mastschweine. Durch den vergleichenden Einsatz von Sommererbsen und buntblühenden Wintererbsen soll überprüft werden, ob die Wintererbse dem Einsatz von Sommererbse gleichwertig ist oder anteilig ersetzen kann. Um die...
Tipo: Project description
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs.
Ano: 2023

Themenbezogenes Netzwerk: Rinder-, Schweine- und Hühnerzucht im ökologischen Landbau
Provedor de dados: 21
Autores: Roeckel, Cornelia.
Das Netzwerk arbeitete in Form von tierartbezogenen Arbeitsgruppen, die ihre Ergebnisse in Workshops diskutieren. Koordiniert wurden die Fachgruppen von ausgewiesenen Experten; die administrative Koordination übernahm die Zukunftsstiftung Landwirtschaft. Es wurden 7 Workshops mit insgesamt 100 Teilnehmern organisiert. Das Netzwerk tauschte Praxiserfahrungen und Forschungsergebnisse zur Tierzucht aus, definierte Zuchtziele und erarbeitete den Handlungsbedarf in der Rinder-, Schweine- und Hühnerzucht für den Ökologischen Landbau.  Bisher werden im Biolandbau bei allen Tierarten weitgehend die gleichen Rassen und Linien und damit die gleiche Genetik gehalten wie in der konventionellen Landwirtschaft. Aus ethischen Gründen und wegen der abweichenden Haltungs-...
Tipo: Project description
Palavras-chave: Poultry; Pigs; Breeding and genetics; Beef cattle.
Ano: 2003

Erste Ergebnisse zur Mastleistung, Schlachtkörper- und Fleischqualität aus einem Versuch zur ökologischen Ebermast
Provedor de dados: 21
Autores: Höinghaus, Kathrin; Bussemas, Ralf; Renger, Anja; Weissmann, Friedrich.
Die Mast intakter männlicher Tiere stellt eine Alternative zur Ferkelkastration dar. Neben dem Problem des Ebergeruchs, verursacht durch die Leitsubstanzen Skatol und Androstenon, unterscheiden sich Eber in der Mastleistung, der Schlachtkörper- und Fleischqualität. Ziel dieser Arbeit ist es, zwei verschiedene Endstufeneberherkünfte und zwei verschiedene Fütterungsstrategien im Hinblick auf Mastleistung, Schlachtkörper- und Fleischqualität miteinander zu vergleichen. Dazu wurden auf dem öko-zertifizierten Versuchsbetrieb des Thünen-Institutes für Ökologischen Landbau in Trenthorst bis jetzt 147 Eber bis zu einer Lebendmasse von 115 kg, aufgeteilt in vier Versuchsvarianten, zwei verschiedene Endstufeneberherkünfte (Pietrain, Duroc) und zwei...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/27002/1/27002_h%C3%B6inghaus.pdf

Ferkelverluste verringern: Auswirkungen einer verlängerten Säugezeit auf die Konstitution der Aufzuchtferkel
Provedor de dados: 21
Autores: Weißman, Friedrich; Ahrens, Frank; Bussemas, Ralf; Pollmüller, Tanja; Sünkel, Yvonne; Erhard, Michael Helmut.
Auf Grund der Vorgaben der EU-Öko-Verordnung werden Ferkel in der ökologischen Ferkelerzeugung in der Regel mit 6 Wochen abgesetzt. Dies geht in vielen Fällen mit einem verminderten Gesundheits- und Leistungsstatus einher, da sich zu diesem Zeitpunkt Ferkel in einer äußerst sensiblen physiologischen Phase befinden. Im vorliegenden Versuch sollte überprüft werden, ob die durch einen späteren Absetzzeitpunkt älteren Ferkel den Belastungen rund um das Absetzen besser gewachsen sind, und sich durch bessere produktionstechnisch-biologische Leistungen (Modul 1) sowie einen besseren Immunstatus (Modul 2) auszeichnen. Dazu wurden auf dem Versuchsbetrieb Wulmenau des Instituts für ökologischen Landbau 36 Sauen auf 2 Verfahren (Kontrolle: 42 Tage Säugezeit; Versuch:...
Tipo: Report
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2007
URL: http://orgprints.org/25673/1/25673-03OE378-ti-weissmann-2007-ferkelverluste-saeugezeit.pdf

Organic Pig Production in Europe - Health Management in Common Organic Pig Farming
Provedor de dados: 21
Autores: Früh, Barbara; Bochicchio, Davide; Dippel, Sabine; Edwards, Sandra; Gunnarsson, Stefan; Leeb, Christine; Lindgren, Kristina; Mejer, Helena; Prunier, Armelle.
Organic farmers in Europe have developed different housing systems for pigs based on the availability of land, soil characteristics, climate, tradition and national organic certification schemes. This guide gives an overview of the typical housing systems used for pigs in organic farming. It lists advantages and disadvantages of the different systems and provides relevant recommendations to farmers for health managment.
Tipo: Book
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/19166/1/MB_OrganicPigProduction_en_11_leicht.pdf

Boar taint in very small organic entire male pigs - preliminary results
Provedor de dados: 21
Autores: Claudi-Magnussen, C.; Kongsted, A.G.
Very small entire male pigs can be part of a new concept of organic seasonal production of pigs. The concept includes outdoor production of small entire male pigs, very large female pigs and sows slaughtered after first litter. The entire males and the sows are slaughtered in the summer and the female pigs gilts in December. The purpose of the very small entire male pigs is to avoid castration and boar taint at the same time. In order to make the concept special regarding product quality and image, different crossbreeds are considered including a traditional Danish breed. Two seasons (2007 and 2008) are planned. Results of the 2007 season are presented.
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2008
URL: http://orgprints.org/14746/1/14746.pdf

Erzeugung von Qualitätsschweinefleisch unter den Prämissen des Ökologischen Landbaus
Provedor de dados: 21
Autores: Sundrum, Albert.
Auf der Basis ökologisch erzeugter Futtermittel sollen verschiedene Varianten miteinander verglichen werden: Reduzierte Versorgung mit essentiellen Aminosäuren (AS) bei hohen XP-Gehalten (Ackerbohnen plus Lupinen) im Vergleich zu einer annähernd gleichen Versorgung mit essentiellen AS bei geringen XP-Gehalten, reduzierte Versorgung mit ess. AS bei unterschiedlicher Energieversorgung sowie Auswirkungen des Angebotes von Maissilage.
Tipo: Project description
Palavras-chave: Pigs; Feeding and growth.
Ano: 2000
URL: http://orgprints.org/741/1/de?PNR=1897

Forage feeding for pigs could be beneficial
Provedor de dados: 21
Autores: Clements, Ruth.
A trial is conducted at FAI Farms, as part of the Core Organic II ICOPP study, to assess the use of alternative protein sources (peas and beans) as part of a lucerne-silage based ration for pigs.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: "Organics" in general; Feeding and growth; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/28048/2/28048.PDF

Guidance notes to operators including recommendations in relation to nutrient supply
Provedor de dados: 21
Autores: Nicholas, P; Sundrum, A; Padel, S.
Restriction in the use of inputs and therefore limited availability of certain nutrient resources is a key characteristic of organic farming. Making best use of resources available on the farm implies that diet formulation needs to consider the availability of home–grown feed materials and the nutrient requirements of the livestock, as well as taking into account factors outside the farm gate, such as market conditions and consumer expectations.   It is therefore an on-going challenge for organic farmers to balance the different demands and the resources available.  In the move towards 100% organic diets organic pig and poultry producers are currently faced with a number of key issues in relation to the supply of energy and particularly protein that are...
Tipo: Report
Palavras-chave: Regulation; Poultry; Pigs; Feeding and growth.
Ano: 2007
URL: http://orgprints.org/13342/1/D_4_3_Feed_Guidance_Notes_October_2007.pdf

Profitability of sow husbandry in organic farming–   Performance and construction costs for group housing of lactating sows
Provedor de dados: 21
Autores: Lange, Dipl-Ing. agr. Katja; Möller, Prof. Dr. Detlev.
The group housing of lactating sows represents an economically interesting and also animal welfare alternative to the otherwise usual individual housing in this phase. Aim of this study is to fill existing information gaps and create more planning security.  The performance efficiency of the housing system is determined on the basis of biological parameters, based on empirical data of a co-operation project. The influ-ence of the housing system on the construction costs for housing sows is examined by construction models, which are defined on the basis of empirical data and by an expert interview.  Better performance data are reached by the group housing system analysed here compared to other studies. The results show that the housing system is both...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs; Farm economics.
Ano: 2008
URL: http://orgprints.org/11686/1/Lange_11686_ed.doc

Beiträge von Barbara Früh im Schweizer Bauer 2012
Provedor de dados: 21
Autores: Früh, Barbara.
Säugende Sauen brauchen viel Futter. Schweizer Bauer, 01.09.2012, S. 30  Raufutter auch für Sauen. Schweizer Bauer, 18.02.2012, S. 60
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Feeding and growth; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2012
URL: http://orgprints.org/25831/1/Frueh_2012_SchweizerBauer_2Artikel.pdf

Ernährungsphysiologische Bewertung von Öko-Futtermitteln für Schweine
Provedor de dados: 21
Bisherige Untersuchungen haben gezeigt, dass beim Schwein Ort und Umfang der Faserverdauung von den Mengen und Anteilen löslicher bzw. unlöslicher Nicht-Stärke-Polysaccharide (NSP) beeinflusst werden, woraus sich erhebliche Einflüsse auf die Geschwindigkeit der Digestapassage in einzelnen Darmabschnitten und damit auch auf die Verdaulichkeit anderer Nährstoffe sowie die intestinalen bakteriellen Umsetzungen ergeben. Diese Erkenntnis ist für die Fütterung von Schweinen mit Ökorationen von großer Bedeutung, da diese Rationen im Vergleich zu konventionellen Rationen einen deutlich höheren Faseranteil aufweisen. Im Zuge des Vorgängerprojektes 02OE209 wurde festgestellt, dass bei Schweinen in Abhängigkeit von der genetischen Herkunft (Alte Landrassen und...
Tipo: Project description
Palavras-chave: Pigs; Feeding and growth.
Ano: 2023

Final report for Project no. 1904.  Prevention of selected diseases and parasites in organic pig hreds - by means of HACCP based management and surveillance programme (CorePig)
Provedor de dados: 21
Autores: Rousing, Tine.
The project partners comprised about 20 researchers from 9 research institutes in eight countries (DK, DE, SE, UK, CH, IT, AU and FR). The project is composed of three work packages:  WP1 „Coordination of the project, dissemination and Knowledge synthesis‟,  WP2: „Epidemiological study in organic herds‟ and  WP3: „Development and evaluation of a HACCP based surveillance and management system‟. WP1 and WP2 started in 2007, while WP3 that built on the results from WP1 and WP2 started later - in 2008. The UK and CH-partners only participated in WP1 and WP3 while the remaining partners participated in all three WP‟s.   The project was initiated at the project kick-off meeting in Denmark, August 30-31st 2007, where all project partners met to discuss the...
Tipo: Report
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/20573/1/20573.pdf

Aufgelöste Bauweise in der Sauenhaltung
Provedor de dados: 21
Autores: Simantke, C.
In natürlicher Umgebung leben Sauen mit ihren Ferkeln in Gruppen und suchen zum Wühlen und Fressen, zum Ruhen und zum Koten verschiedene Orte auf. In der bisher üblichen, kompakten Stallbauweise ist eine Trennung dieser Lebensbereiche nur ungenügend zu realisieren. Hier bietet sich eine aufgelöste Bauweise an, die den Bedürfnissen der Tiere und der mit ihnen arbeitenden Menschen so weit wie möglich entgegen kommt. Sie ist kostengünstig und lässt sich gut in Altgebäude integrieren.
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Pigs; Health and welfare.
Ano: 2001
URL: http://orgprints.org/10518/1/aufgel%C3%B6ste%2Dbauweise%2Dbiol.pdf

Entwicklung, Erprobung, Umsetzung und Evaluation von Strategien in den Bereichen Tiergesundheit, Haltung, Fütterung, Management in der ökologischen Ferkelerzeugung
Provedor de dados: 21
Das hier beschriebene Projekt ist Teil eines Verbundvorhabens, das folgende Teilprojekte umfasst: FKZ 07OE023, FKZ 07OE024, FKZ 07OE025, FKZ 07OE026, FKZ 07OE027, FKZ 07OE028, FKZ 07OE029.  Alle in Organic Eprints archivierten Projektbeschreibungen und Veröffentlichungen zu diesem Verbundvorhaben finden Sie unter folgendem Link: http://orgprints.org/cgi/saved_search?savedsearchid=1210.   Ziel des Projekts ist die Erfassung der Futteraufnahmen von unterschiedlichen Raufuttermitteln und deren Effekte auf die Stabilität der intestinalen Mikroflora tragender Sauen. Neben der Ermittlung eines möglichen Nutzens als Präventivmaßnahme gegen typische postpartale Erkrankungen der Sauen und Ferkel wird der Arbeitszeitbedarf für die Vorlage von Raufutter...
Tipo: Project description
Palavras-chave: Feeding and growth; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2023

Analyse und Bewertung zu Stand und Entwicklungsmöglichkeiten von Futterbau und Tierernährung im ökologischen Landbau - Themenbezogenes Netzwerk Tierernährung im Ökologischen Landbau
Provedor de dados: 21
Das Ziel des Vorhabens ist es, ein Netzwerk mit Akteuren aus der landwirtschaftlichen Praxis, der Beratung und der Forschung aufzubauen, um den gegenwärtigen Stand der Futterwirtschaft und Tierernährung im Ökologischen Landbau in einem geleiteten Diskussionsprozess aus der Sicht der Praxis und der Wissenschaft zu dokumentieren und Entwicklungsperspektiven aufzuzeigen. Aufbauend auf den Ergebnissen des Startworkshops (03OE475), der im Frühjahr 2005 stattgefunden hat, werden die Analysen und Bewertungen vertieft und weitere Akteure eingebunden. Parallel zu einer Literaturrecherche und Schwachstellenanalyse werden 3 Arbeitsgruppen unterteilt nach Nutztierarten (Rind, Schwein, Geflügel) gebildet, die für die jeweilige Nutztierart den Handlungsbedarf aufzeigen...
Tipo: Project description
Palavras-chave: Poultry; Pigs; Beef cattle; Feeding and growth.
Ano: 2023

Esparsette-Samen als proteinreiche Futterkomponente für Bio-Aufzuchtferkel - ein neues Einsatzgebiet für eine alte Futterpflanze
Provedor de dados: 21
Autores: Baldinger, Lisa; Hagmüller, Werner; Matzner, Marlene; Zollitsch, Werner.
Das für den 1. Jänner 2012 geplante Inkrafttreten der 100% Bio-Fütterung in der biologischen Schweinehaltung wurde durch eine Verlängerung der Übergangsregelung bis Ende 2014, die einen 5% Anteil von konventionellen Futtermitteln erlaubt, noch nicht umgesetzt. Trotzdem gilt es sich auf die 100 % Bio-Fütterung vorzubereiten, was im Bereich der proteinreichen Futtermittel eine Herausforderung darstellt. Die Hauptanbaugebiete der Sojabohne, welche die wichtigste hochwertige Proteinquelle für hochleistende Schweine darstellt, liegen nicht in Europa. Ihr großflächiger Einsatz ist daher aus Sicht der vorwiegenden Nutzung regionaler Futterressourcen nicht erwünscht. Häufig verwendete Proteinfuttermittel in der biologischen Schweinefütterung sind die Körnererbse...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs.
Ano: 2012
URL: http://orgprints.org/22584/1/Poster_Sainfoin.pdf

Stallluftqualität und Arbeitsplatzbelastungen in unterschiedlichen Mastschweinehaltungsverfahren
Provedor de dados: 21
Autores: Hartung, E.; Ollesch, K.; Häußermann, A.; Rieger, M.A.; Diefenbach, H.; Sundrum, A.; Ebke, M.; Lohmeyer, M.
Der aktuellen Diskussion in der Arbeitsmedizin entsprechend standen beider Untersuchung unterschiedlicher Mastschweinehaltungsverfahren dieBelastungen durch Mikroorganismen und deren Stoffwechselprodukte(sog. biologische Belastungen) ergänzt um Staub- und Schadgaseinwir-kungen im Vordergrund. Anhand der umfassenden Untersuchungenkonnten keine deutlichen haltungssystemspezifischen Unterschiede imHinblick auf Schadgas- und Staubkonzentrationen ermittelt werden. Diebiologischen Belastungen wie auch Parameter der Tiergesundheit diffe-rierten zwischen den Ställen. Die gewonnenen Ergebnisse legen dieSchlussfolgerung nahe, dass das Ausmaß der Belastungen nicht ursäch-lich einem spezifischen Haltungssystem zugeschrieben werden kann,sondern in erster Linie von...
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Pigs; Health and welfare.
Ano: 2004
URL: http://orgprints.org/15192/1/hartung%2Detal%2D2004%2DAgrartechnische_Forschung%2DLuft%2DSchweinemast.pdf

Analyse und Bewertung zu Stand und Entwicklungsmöglichkeiten von Futterbau und Tierernährung im ökologischen Landbau – Themenbezogenes Netzwerk Tierernährung im Ökologischen Landbau
Provedor de dados: 21
Von der ab August 2005 in Kraft tretenden EU-Verordnung 2092/21 ausgehend diente der Workshop unter Beteiligung von Praktikern, Beratern, Vertretern der Futterwirtschaft und der Wissenschaft der Analyse und Beschreibung des Ist-Zustands sowie der Ermittlung des Handlungs- und Forschungsbedarfs auf dem Gebiet des Futterbaus und der Tierernährung im Ökologischen Landbau. Es wurden eine umfangreiche Literaturauswertung zur „100% Biofütterung“ bei Geflügel, Schweinen und Rindern vorgelegt und Informationen zu abgeschlossenen und laufenden Forschungsprojekten gegeben. In drei Arbeitsgruppen wurden spezielle Fragen der Geflügel-, Schwein- und Rinderfütterung angesprochen und beraten. Die im Ökologischen Landbau bewirtschaftungsbedingt artenreicheren...
Tipo: Project description
Palavras-chave: Poultry; Pigs; Feeding and growth; Beef cattle.
Ano: 2023

Umsetzung eines Tiergesundheitsplanes unter Berücksichtigung sozio-ökonomischer Gesichtspunkte auf ökologisch wirtschaftenden Ferkelerzeugerbetrieben
Provedor de dados: 21
Autores: Dietze, Klaas; Werner, Christina; Sundrum, Albert.
Ziel der vorliegenden Untersuchung war es, den Status quo bezüglich der Tiergesundheit auf ökologisch wirtschaftenden Ferkelerzeugerbetrieben zu ermitteln. Darauf aufbauend sollten betriebsindividuelle Tiergesundheitspläne (TGP) erarbeitet werden. Deren Umsetzung wurde über 1 Jahr begleitet.   Die Status quo-Analyse auf 17 Betrieben anhand eines modifizierten CCP-Konzeptes ergab: Lediglich 12 der 17 Betriebe verfügten über eine Auswertung von gesetzlich vorgeschriebenen Produktionsdaten. 10 der 17 Betriebe benötigten eine Ausnahmegenehmigung, da insbesondere Ausläufe häufig fehlten. Qualität und Intervall von R &amp; D-Maßnahmen variierten erheblich zwischen den Betrieben. 16 Betriebe führten eine regelmäßige Entwurmung ihrer Tierbestände - jedoch ohne...
Tipo: Project description
Palavras-chave: Pigs; Health and welfare.
Ano: 2008

Agricultural land use in Danish organic pig production
Provedor de dados: 21
Autores: Knage-Drangsfeldt, Kristian.
In Denmark the organic sows farrow outdoor on pasture (picture 1) and the gestation sows are outdoor from 15 April to 1 November on pasture (picture 2). Some farmers also keep their weaned piglets on outdoor pasture (picture 3). In the project pEcosystem data from five herds have delivered their crop plan for 2016. This gives unique information on the land use in Danish organic pig production.
Tipo: Other
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/33779/1/Faktaark_agricultural_land_use_TRYK.pdf

Jagten på den optimale løsning
Provedor de dados: 21
Autores: Brandt, Irene.
Kan man både tilgodese dyrevelfærden og miljøet i den økologiske svine- og fjerkræproduktion. Spørgsmålet blev debatteret, da projektet pECOSYSTEMS inviterede til Store regnedag i Hovborg.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs; Environmental aspects.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/29663/1/Jagten_pa_den_optimale_losning.pdf

Beurteilung der Lungengesundheit von Schweinen aus verschiedenen ökologischen Haltungssystemen mittels BAL und Lungenhistologie
Provedor de dados: 21
Autores: Rieger, Monika A.; Sundrum, A.; Jungbluth, T.; Hartung, E.
Im vorliegenden Forschungsvorhaben wurde die Lungengesundheit von Schweinen in Abhängigkeit von verschiedenen Haltungs- und Managementbedingungen beschrieben. Die Untersuchung erfolgte an Mastschweinen verschiedener Herkünfte (konventionell – ökologischer Tiefstreustall – Stall nach EU-Öko-VO – Freilandhaltung) und an Tieren unterschiedlichen Alters. In der konventionellen Schweinemast handelte es sich hierbei um Ferkel, Läufer und Mastschweine derselben Herkunft, in der ökologischen Schweinemast um Läufer, Mastschweine und XXL-Schweine von jeweils zwei Beständen. Letztere Untersuchung diente vor allem der Abbildung möglicher Effekte von Unterschieden im betrieblichen und Hygienemanagement auf die Tiergesundheit in den beiden ökologischen Beständen. Der...
Tipo: Project description
Palavras-chave: Pigs; Health and welfare.
Ano: 2005

L´élevage porcin en agriculture biologique
Provedor de dados: 21
Autores: Früh, Barbara; Heller, Stefan; Wesselmann, Stefan.
Cette fiche technique fournit aux éleveurs de porcs conventionnels ainsi qu´aux éleveurs bio les connaissances nécessaires pour se lancer dans l´élevage biologique de porcs.
Tipo: Book
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2002
URL: http://orgprints.org/25517/1/1235-elevage-porcin.pdf

Deckungsbeiträge der Ferkelerzeugung und Schweinemast im Ökolandbau
Provedor de dados: 21
Autores: Weiß, Josef.
Die Internetanwendung des Instituts für Betriebswirtschaft und Agrarstruktur der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft ermöglicht die Berechnung von Deckungsbeiträgen für die ökologische Ferkelerzeugung und Schweinemast. Abhängig vom gewählten Betrachtungszeitraum sowie der im Auswahlmenü angebotenen Leistungsstufen werden plausible Werte für die jeweiligen Szenarien ausgewiesen. Um für die Vorbelegung der einzelnen Positionen möglichst belastbare Daten anbieten zu können, wird jeweils auf die beste verfügbare Datenquelle zurückgegriffen.  Bei einer Verkaufsleistung in der Spanne von gut 16 bis 20 Ferkeln je Sau und Jahr errechnet sich unter den Preis-Kostenrelationen der vergangenen 12 Monate ein Deckungsbeitrag von 741 bis 1105 Euro je Sau und...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Farming Systems; Pigs.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/27332/1/%5B2%5DWei%C3%9F_2014_DB%20Ferkelerzeugung%20und%20Schweinemast.pdf

Medicinforbrug og dødelighed i økologisk og konventionel slagtesvineproduktion
Provedor de dados: 21
Autores: Hegelund, L.
Svineproduktion spiller en stor rolle i Danmark. Vi er verdens største eksportør af svinekød, og svinekød er stadig danskernes foretrukne, når der skal kød på bordet. Der er imidlertid stor opmærksomhed på og bekymring for svins sundhed og medicinforbrug. Der bruges væsentlig mere antibiotika i den animalske produktion end til humant brug i Danmark, og svineproduktionen tegner sig for mere end 80% af antibiotikaforbruget inden for landbruget. Økologisk svinekød står som et alternativ til konventionelt svinekød, og forbrugerne har en forventning om, at økologiske svin lever sundere og at de har et lavere medicinforbrug. For at få et billede af svins sundhedstilstand er det nødvendigt at anvende flere forskellige kilder. Det er ikke umiddelbart nemt at danne...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2006
URL: http://orgprints.org/9131/1/9131.pdf

Genetic aspects of heat stress in pigs expressed in fertility traits
Provedor de dados: 21
Autores: Bloemhof, S.; Mathur, P.K.; van der Waaij, E.H.; Leenhouwers, J.I.; Knol, E.F.
The number of pig breeding programs has reduced in recent years. This leads to a small number of pig breeding companies producing pigs for many different environments. Therefore, pig breeding programs have to breed pigs capable of facing heat stress challenges during their productive life. Management practices such as cooling offer one option to reduce heat stress and warrant performance during hot seasons. A more sustainable alternative is to breed sows for improved heat tolerance. When evaluating breeding goals for dam lines we were confronted with different appreciation of two dam lines by pig producers in the Netherlands (temperate climate) and in Spain (warmer climate).These two dam lines, differed in the relationship between ambient temperature and...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Breeding and genetics; Pigs.
Ano: 2012
URL: http://orgprints.org/24144/1/bloemhof-etal-2012-FAO-CIHEAM-paper.doc

Activities with male pigs - Power point presentation
Provedor de dados: 21
Autores: Maribo, Hanne.
Presents different activities in Denmark with male pigs.
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Production systems; Feeding and growth; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/24973/7/24973.pdf

Leitfaden für die praktische Umsetzung einer Freilandhaltung von Mastschweinen
Provedor de dados: 21
Autores: Schumacher, Jörg; Farke, Antje; Sundrum, Albert.
EINLEITUNG:  Dieser Leitfaden soll Hilfestellung beim Aufbau einer Freilandhaltung von Mastschweinen geben. Hinweise und Angaben basieren auf Erfahrungen aus einem Forschungsvorhaben  mit Mastschweinen, das von Herbst 2002 bis Ende 2003 an der Universität Kassel / Witzenhausen auf dem Versuchsbetrieb der Hessischen Staatsdomäne Frankenhausen durchgeführt wurde. Des Weiteren fließen Erfahrungen von Freilandschweinehaltern ein, die im Rahmen einer Diplomarbeit befragt wurden, sowie Angaben aus der Literatur ein.  Die Freilandhaltung bietet die Möglichkeit, mit geringen Investitionskosten eine artgemäße Schweinehaltung zu verwirklichen, die sich auch in die pflanzliche Erzeugung integrieren lässt. Die erste Voraussetzung für die Einrichtung einer...
Tipo: Book chapter
Palavras-chave: Pigs; Health and welfare.
Ano: 2004
URL: http://orgprints.org/5289/1/5233%2Dunikassel%2Dsundrum%2D2004%2Dschweine%2Dfreiland%2Dleitfaden.pdf

Forbyg halebid: observér – tænk – agér
Provedor de dados: 21
Autores: Früh, Barbara; Vermeer, Herman; Dippel, Sabine; Purnier, Armelle.
Checklisten peger på de typiske symptomer, der er forbundet med problemet med halebitt i svinemestning og hjælper med tidlig opdagelse af problemet.
Tipo: Other
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2017
URL: http://orgprints.org/32191/1/Forbyg%20halebid_observ%C3%A9r%20%E2%80%93%20t%C3%A6nk%20%E2%80%93%20ag%C3%A9r%20.pdf

Controlling risks of pathogen transmission by flies on organic pig farms - A review
Provedor de dados: 21
Autores: Meerburg, Dr. BG; Vermeer, MSc., HM; Kijlstra, Prof dr A.
Fly prevention and control on animal production units is necessary to prevent the transmission of pathogens that could affect animal and human health and the maintenance of good hygiene. Organic farmers are often hesitant to apply insecticides for this purpose because of their farming philosophy. Organic production systems are relatively open as pigs generally have access to the outdoors. Here, we investigate the need for fly control and analyse various possibilities that organic farmers have to reduce the number of flies on their farms. We conclude that although biological control looks promising, more research should be done concerning its side effects. Currently, optimal monitoring and prevention seem to offer the best solution.
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Pigs; Animal husbandry; Health and welfare.
Ano: 2007
URL: http://orgprints.org/13056/1/flies.pdf

Effect of Three Husbandry Systems on Environmental Impact of Organic Pigs
Provedor de dados: 21
Autores: Rudolph, Gwendolyn; Hörtenhuber, Stefan; Bochicchio, Davide; Butler, Gillian; Brandhofer, Roland; Dippel, Sabine; Dourmad, Jean Yves; Edwards, Sandra; Früh, Barbara; Meier, Matthias; Prunier, Armelle; Winckler, Christoph; Zollitsch, Werner; Leeb, Christine.
This study examined the environmental impact of the three common organic pig husbandry systems, indoor (n = 24), partly outdoor (n = 30), and outdoor (n = 10), in eight European countries. Global warming (GWP), acidification (AP), and eutrophication potential (EP) was assessed per 1000 kg pig live weight on 64 farrow-to-finish pig production chains (cradle to farm gate). GWP, AP, and EP varied greatly, and the most important source was feed production, followed by housing. GWP did not differ between systems (p = 0.934), but AP in indoor systems and EP in outdoor systems were higher than in partly outdoor systems (p = 0.006 and p = 0.010, respectively). The higher AP in indoor systems can mainly be explained by NH3 arising from manure spreading, while...
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs; Environmental aspects.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/34749/1/rudolph-etal-2018-sustainability-10-03796-p1-20.pdf

Superfruchtbare Sauen: Segen oder Fluch?
Provedor de dados: 21
Autores: Früh, Barbara.
Liest man in der Fachpresse über die Ziele in der Ferkelerzeugung mit 30 abgesetzten Ferkeln pro Sau und Jahr, braucht man nicht lange zu überlegen, ob das unter Biobedingungen möglich und wünschenswert ist. Durch die im Biolandbau verlangte längere Säugezeit von sechs Wochen sind die Würfe pro Sau und Jahr begrenzt.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2010
URL: http://orgprints.org/25823/1/Frueh_2010_Bauernzeitung_Seite19.pdf

Ekogris - ett tvärvetenskapligt forskningsprogram inom ekologisk svinproduktion
Provedor de dados: 21
Syftet med programmet är att förbättra förutsättningarna för ekologisk grisköttproduktion genom följande delstudier: 1. Bra djur i ekologisk produktion · Samspel mellan grisarnas genotyp och ekologisk miljö · Reproduktion och modersegenskaper i ekologisk produktion 2. Näringsförsörjning, hälsa och köttkvalitet i ekologisk grisköttsproduktion · Hemmaproducerade foderresurser · Protein- och aminosyraförsörjning · Värdering av olika grovfoders betydelse för produktion och beteende · Hälsoaspekter · Köttkvalitet 3. Tillgång till jord och tarmflorans betydelse för hälsa och upptag av vitaminer och mineraler 4. Ekologiska inhysningsformer för slaktsvin - effekter på djur, skötare, miljö och ekonomi · Konstruktion och skötsel av olika inhysningsalternativ och...
Tipo: Project description
Palavras-chave: Environmental aspects; Buildings and machinery; Pigs; Health and welfare; Breeding and genetics; Feeding and growth.
Ano: 2023

3 præsentationer fra Økologisk-Kongres 2017
Provedor de dados: 21
Autores: Hermansen, J.E.; Kongsted, Anne Grete; Dorca-preda, Teodora; Hestbjerg, Bertel; Holm, Brian.
3 præsentationer fra pEcoSystem projektet til Økologi-Kongress 2017  1)Bedre grisemiljø versus lavere klima- og miljøpåvirkning? Eller både og?  2)10 ugers fravænning  3)Træer i folde fordele og ulemper
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs; Environmental aspects.
Ano: 2017
URL: http://orgprints.org/33785/1/%C3%98ko.pdf

Kødkvalitet for sæson 2007 og 2008
Provedor de dados: 21
Autores: Claudi-Magnussen, C.
Kødkvaliteten for sæsonproducerede økologiske små hangrise (ca. 25 kg slagtevægt), store sogrise (ca. 100, 90 og 70 kg) og søer slagtet efter første læg (ca. 130 kg) er undersøgt for to sotyper (Landrace x Yorkshire = LY og ren Sortbroget Dansk Landrace = SB) og tre krydsninger af han- og sogrise (LY x Duroc = LY-D, SB-D og SB-SB).  De sortbrogede grise og i lidt mindre grad SB-D har rødere og mørkere kød end LY / LY-D grisene og kødfarven er mørkere end hos konventionelle og økologiske slagtesvin ved normal slagtevægt. De sortbrogede grise har lidt mindre mørt kød (undtagen for søernes skinkesteg). De sortbrogede grise har en speciel smag i fedtet karakteriseret som nøddeagtig og sød. Der er ikke konstateret specielt høj eller lav pH i kødet.  De...
Tipo: Report
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2010
URL: http://orgprints.org/18477/1/18477.pdf

Øko-slagtegrise får det sjovere i fremtiden
Provedor de dados: 21
Autores: Eriksen, Simme.
Rodekasser, sølekar og liggevægge er tre eksempler på tiltag, der kan skabe et mere attraktivt udeareal. Desværre  forstod grisene ikke altid ideen.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/33911/1/%C3%98ko-slagtegrise%20f%C3%A5r%20det%20sjovere%20i%20fremtiden%20-%20ICROFS%20Klumme%20-%20%C3%98kologisk%20Landbrug%20nr.%20637.pdf

Kräftige Ferkel trotz Verzicht auf Kartoffelprotein
Provedor de dados: 21
Autores: Quander, Nele.
Die Umstellung von Muttermilch auf Festnahrung ist heikel. Aber es geht auch ohne Kartoffelprotein.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/33824/1/Bioaktuell_7_2018_N.Quander.pdf

Tager kampen op mod indvoldsormes æg
Provedor de dados: 21
Autores: Serup, Tove.
Artiklen beskriver, hvorledes et nyt forskningsprojekt undersøger, hvordan smittetrykket kan reduceres (uden brug af kem) til et niveau, hvor indvoldsorm ikke længere udgør nogen egentlig trussel.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/20005/1/20005.pdf

Alternative protein crops in diets of organically housed weanling pigs
Provedor de dados: 21
Autores: van der Peet-Schwering, C.M.C.; van Krimpen, M.M.; Kemme, P.; Binnendijk, G.P.; Jongbloed, A.W.; Henniphof-Schoonhoven, C.
The effects of feeding weanling piglets diets with three different levels of three organic protein crops on performance and health were studied. Diets with 10, 20 or 30% field beans (Vicia faba, variety Aurelia, tannin-free), 10, 20 or 30% white lupins (Lupinus albus, variety Dieta, alkaloid-low) and 20, 40 or 60% quinoa (Chenopodium quinoa, variety Atlas, saponin-free) were compared with a control diet containing 15% soybean expeller and 2.2% soybeans. Besides, the apparent ileal digestibility and the apparent total tract digestibility of nutrients of the control diet and the diets with 30% field beans, 30% lupins and 40% quinoa were assessed. At weaning, 1,055 weanling piglets were assigned to one of the 10 experimental treatments. The piglets were...
Tipo: Book
Palavras-chave: Pigs; Feeding and growth.
Ano: 2006

Combined free-range piglets and energy crop production: Impact on nitrate leaching
Provedor de dados: 21
Autores: Lao, Emanuel Joel.
Keeping sows in the outdoor pasture conveys high risk on environmental pollution through nitrate leaching which might be tremendously high in autumn and winter. Integrating grassland based free-range pigs with selected energy crops has been proposed as one possible approach to reduce nutrient leaching; however the effect has never been quantified. The ecoefficient pig farming that takes care of pig’s animal welfare and possible reduction of nitrate loss into environment may be achieved which will contribute to the Danish Green Growth Agreement of reducing up to 19,000 tons of NO3-N between 2010 and 2015.  Apart from the main focus on NO3-N leaching potential, this experiment also investigated Nmin and phosphorus distributions at various soil depths and...
Tipo: Thesis
Palavras-chave: Production systems; Pigs.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/31408/1/Emanuel%20Joel%20Lao%20-%20Thesis.pdf

«Gegen Stress hilft ein gutes Menü»
Provedor de dados: 21
Autores: Hämmerli, Franziska.
Was Bioschweinen auf dem Magen liegt, erklärt die Forscherin  Mirjam Holinger im Interview.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Feeding and growth; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/34053/1/Bioaktuell_9_2018_F.H%C3%A4mmerli.pdf

Schwanzbeissen verhindern: beobachten – erkennen – handeln
Provedor de dados: 21
Autores: Früh, Barbara; Vermeer, Herman; Dippel, Sabine.
Die Checkliste weist auf die typischen Symptome im Zusammenhang mit der Problematik des Schwanzbeissens bei Schweinen hin und hilft bei der Früherkennung von Problemen.
Tipo: Other
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2017
URL: http://orgprints.org/32188/1/Schwanzbeissen%20verhindern_beobachten%20%E2%80%93%20erkennen%20%E2%80%93%20handeln%20.pdf

Die Mastleistung und Schlachtkörperqualität unterschiedlicher genetischer Schweineherkünfte in konventioneller und ökologischer Haltung
Provedor de dados: 21
Autores: Werner, Daniela; Brandt, Horst; Quanz, Gerhard.
A study was conducted to examine growth and carcass composition of genetically different pigs under conventional and organic conditions. The pig genotypes were Bundeshybridzuchtprogramm (BHZP), Schwäbisch Hällisches Schwein (SH), Angler Sattelschwein (AS), Piétrain x SH (PIxSH), Piétrain x AS (PIxAS), Piétrain x Deutsches Edelschwein (PIxDE) and Duroc x Deutsche Landrasse (DUxDL). A total number of 650 pigs were kept at two test stations. This paper presents results of the test station Neu-Ulrichstein where the genotypes BHZP, SH and PIxSH were tested. Growth and carcass chracteristics of 80 pigs per environment (conventional housing and feeding vs. organic housing and feeding) were analysed using a linear model including the fixed effects of sex,...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Pigs; Breeding and genetics.
Ano: 2007
URL: http://orgprints.org/9343/1/9343_Werner_Vortrag.pdf

Undersøger sammenhæng mellem tilsmudsning og skatol
Provedor de dados: 21
Autores: Thomsen, Morten.
Forsøg skal vise, hvor stor betydning tilsmudsning før slagtning har på udvikling af ornelugt hos økologiske slagtesvin.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: "Organics" in general; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2012
URL: http://orgprints.org/22079/12/22079.pdf

Growth, health and body condition of piglets fed 100% organic diets
Provedor de dados: 21
Autores: Quander, Nele; Früh, Barbara; Leiber, Florian.
The organic regulation in the EU will implement the 100% organic feeding for monogastric animals in Organic Agriculture from 2019, and high quality potato and corn gluten from conventional sources will be banned. In preparation, it is necessary to generate optimized feed rations especially for young animals, which will not compromise animal health and growth. The aim of the current study was to conduct feeding experiments with piglets on-farm, investigating three different optimized 100% organic diets formulated by a feed company. From a usual commercial piglet diet (A) with 95% organic components consisting mainly of barley, oat flakes, horsebean, protein peas, soy cake and conventional potato protein (4%), an optimized 100% organic diet (B) with changed...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/34445/1/Quander_EAAP_2018.pdf

Suinetti vigorosi anche senza proteine di patate
Provedor de dados: 21
Autores: Quander, Nele.
Il passaggio dal latte materno all’alimentazione solida è delicato ma è possibile anche senza proteine di patate.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/33867/1/Bioattuali%C3%A0_7_2018_N.Quander.pdf

Wohlergehen von Bioschweinen und Umweltwirkungen – (k)ein Widerspruch? Haltungssysteme der Bio-Schweine in Europa im Vergleich
Provedor de dados: 21
Autores: Leeb, Christine; Rudolph, Gwendolyn; Dippel, Sabine; Edwards, Sandra; Zollitsch, Werner; Winckler, Christoph.
Das Haltungssystem hat Einfluss auf Gesundheit, Wohlergehen und Umweltauswirkungen von Bioschweinen; Freilandhaltung ist grundsätzlich vorteilhaft für das Tierwohlergehen und teilweise Freilandhaltung hinsichtlich Umweltwirkung. Durch gutes Management können jedoch grundsätzlich in jedem System gute Ergebnisse erzielt werden. Die Ergebnisse der Studie können als Basis der Weiterentwicklung der Bioschweinehaltungssysteme in Europa dienen. Sofern die Voraussetzungen am Betrieb gegeben sind (z.B. ausreichend Flächen) und gutes Management gewährleistet ist, können Stallhaltungsbetriebe das Tierwohlergehen steigern, indem beispielsweise die Sauen saisonal im Freiland gehalten werden. Andererseits kann die Umweltwirkung mancher Freilandbetriebe voraussichtlich...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Air and water emissions; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/29921/1/150914_Leeb_Rudolph_Freilandtagung-2015_final.pdf

Farm specific strategies to reduce environmental impact by improving health, welfare and nutrition of organic pigs
Provedor de dados: 21
Robust and competitive organic pig production needs to encompass low environmental impacts and good animal health and welfare. In theory, improving animal health and welfare reduces environmental impacts through decreased medicine use, improved growth rates and feed conversion efficiency. However, as data on environmental impacts are scarce, the extent of such improvement has never been verified on working farms.  In organic pig production, health and welfare improvements must be implemented through preventive approaches, optimal disease management and innovative systems regarding outdoor areas. This poses a challenge to the farms. Together, organic regulations, different national welfare regulations and different building traditions have promoted the...
Tipo: Project description
Palavras-chave: Feeding and growth; Nutrient turnover; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2023
URL: http://orgprints.org/20408/2/20408.pdf

Mineralstoffgehalte in Körnerleguminosen und Sommergetreide
Provedor de dados: 21
Autores: Böhm, Herwart.
In addition to the calculation of the metabolizable energy in feed for pigs and poultry, for cattle, and the Net Energy Lactation (NEL) for cows, the study also considers the contribution of other components, such as minerals, to the feed value. Data available to date, often from older sources, based on conventionally produced feed stuffs (DLG 1973). The data presented in this paper gives an overview of the mineral contents (P, K, Na, Ca and Mg) of the grain legumes pea, field bean, white, yellow and blue lupine and some summer cereals like oats, barley and wheat. Further, the effects of variety and year (weather conditions) are described. The well-defined material from the years 2002-2005 came from field experiments at the experimental farm of the...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Poultry; Dairy cattle; Pigs; Feeding and growth.
Ano: 2007
URL: http://orgprints.org/9712/1/9712_B%C3%B6hm_Poster.pdf

Effect of heat stress and feeding phosphorus levels on pig electron transport chain gene expression
Provedor de dados: 21
Autores: Weller, M. M. D. C. A.; Alebrante, L.; Campos, P. H. R. F.; Saraiva, A.; Silva, B. A. N.; Donzele, J. L.; Oliveira, R. F. M.; Silva, F.F.; Gasparino, E.; Lopes, P.S-; Guimarães, S.E.F.
The purpose of this study was to evaluate the effect of temperature and different levels of available phosphorus (aP) on the expression of nine genes encoding electron transport chain proteins in the Longissimus dorsi (LD) muscle of pigs. Two trials were carried out using 48 high-lean growth pigs from two different growth phases: from 15 to 30 kg (phase 1) and from 30 to 60 kg (phase 2). Pigs from growth phase 1 were fed with three different levels of dietary aP (0.107%, 0.321% or 0.535%) and submitted either to a thermoneutral (24°C and RH at 76%) or to a heat stress (34°C and RH at 70%) environment. Pigs from growth phase 2 were fed with three different levels of dietary aP (0.116%, 0.306% or 0.496%) and submitted either to a thermoneutral (22ºC and RH...
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Breeding and genetics; Pigs.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/23585/1/2013-Guimares_etal_Animal.pdf

La production biologique de porcs en Europe - Gestion de la santé des porcs dans les élevages de production
Provedor de dados: 21
Autores: Früh, Barbara; Prunier, A.; Dippel, S.; Edwards, S.; Gunnarsson, S.; Leeb, C.; Lindgren, K.; Mejer, H.; Brillouet, A.; Lubac, S.; Calvar, C.; Maupertuis, F.
Les éleveurs de porcs biologiques ont développé en Europe différents systèmes de logement qui dépendent de la disponibilité des terres, des caractéristiques du sol et du climat, des traditions et des schémas de certification. Ce guide décrit les principaux systèmes de logement des porcs biologiques. Il compare les avantages et les inconvénients de chacun et donne des recommandations aux éleveurs pour mieux agir sur la santé des animaux.
Tipo: Book
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/19168/1/MB_OrganicPigProduction_fr_leicht.pdf

Verhalten, artgerechte Haltungssysteme und Stalleinrichtungen für Rind, Schwein und Huhn
Provedor de dados: 21
Autores: Gesellschaft für Ökologische Tierhaltung e.V., Verein Beratung artgerechter Tierhaltung e.V.
Im Rahmen des BLE-Vorhabens „Lieferung von Inhalten für ein Modul Artgerechte Tierhaltung im Rahmen des Zentralen Internetportals“ wurden für die Tierarten Rind, Schwein und Huhn aktuelle Informationen zur Biologie, zum Verhalten, zu artgerechten Haltungssystemen, Stalleinrichtungen und zum Herdenmanagement unter Berücksichtigung der gesetzlichen Bestimmungen zusammengestellt und für die Einarbeitung in das Internetportal www.oekolandbau.de aufbereitet. Mittels Stallzeichnungen und Fotografien wurde der Text entsprechend gestaltet.
Tipo: Project description
Palavras-chave: Poultry; Pigs; Health and welfare; Beef cattle.
Ano: 2003

Swine carcasses classified by degree of exudation and marbling content
Provedor de dados: 86
Autores: Bertol,Teresinha Marisa; Coldebella,Arlei; Santos Filho,Jonas Irineu dos; Guidoni,Antonio Lourenço.
Abstract: The objective of this work was to develop and evaluate prediction equations, based on measurements obtained on the slaughter line, for carcass classification according to the degree of exudation and the content of marbling. A total of 747 pig carcasses originated from 27 producers were randomly selected on the slaughter line at two slaughterhouses, constituting representative samples from each one. Hot carcass weight, loin depth, back fat thickness, and pH and temperature 45 min after slaughter were used to generate the equations. The carcasses were classified as normal or exudative for drip loss of loin and ham, and as acceptable or undesirable for marbling content. For drip loss of loin and ham, respectively, the overall correct classification...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Drip loss; Ham; Loin; Pigs; Prediction equations.
Ano: 2017
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2017000200121

The Influences of Vertical Integration and Scale of Production on Profitability of Pig Production
Provedor de dados: 31
Autores: Peplinski,   Benedykt.
The material used in the study concerns 60 farms from the Wielkopolska region. They were divided depending on a degree of the farm integration with the slaughterhouses and on a scale of pigs production. The analyses include calculations of pigs prices, costs of pigs production and profits obtained by the farmers. Besides, the objects of the research are the main pigs production costs (feed and labour) as well as investments realised in the investigated farms.
Tipo: Conference Paper or Presentation
Palavras-chave: Pigs; Vertical integration; Scale of production; Investments; Production profitability; Livestock Production/Industries; Q12.
Ano: 2005
URL: http://purl.umn.edu/24498

Natural Protection from International Competition in the Livestock Industry: Analysis, Examples and Vietnam's Pork Market as a Case
Provedor de dados: 31
Autores: Tisdell,   Clement A.; Lapar,   Ma. Lucila A.; Staal,   Steven J.; Que,   Nguyen Ngoc.
In some countries, local agricultural products (particularly livestock products) are shielded from international competition by ‘natural’ factors influencing the purchase of products. These factors include strong local tastes (or preferences) that favour the local product and the absence (or relative absence) of complementary retail outlets or home appliances suitable for storing and preparing potential imported substitutes. The desire for fresh meat rather than chilled or frozen meat, the absence or limited accessibility of supermarket outlets and limited refrigeration possibilities in homes can limit imports into developed countries of meat supplied by developed countries. From consumer’s perspectives these fresh or raw products are significantly...
Tipo: Working or Discussion Paper
Palavras-chave: Agricultural policies; Asia; Economies of scale; Farm sizes; Household agriculture; Industrial agriculture; Pigs; Vietnam; Agricultural and Food Policy; International Relations/Trade; Q1; Q11; Q12; Q15; Q18.
Ano: 2009
URL: http://purl.umn.edu/90628

The Survival of Small-scale Agricultural Producers in Asia, particularly Vietnam: General Issues Illustrated by Vietnam's Agricultural Sector, especially its Pig Production
Provedor de dados: 31
Autores: Tisdell,   Clement A.
Economic growth in more developed countries has resulted in farms increasing their scale of production and becoming more specialized in their production. The sizes of farms have tended to increase, agricultural production has become more capital-intensive, and the percentage of the workforce employed in agriculture has shown a falling trend. This process has been brought about by the operation of market systems and has reduced the number of small-scale agricultural producers. Asia still has a huge number of small-scale agricultural producers. As Asian countries experience economic growth and as market systems become more established in Asia, the survival of Asia’s small-scale agricultural producers is likely to be threatened. Since these producers are...
Tipo: Working or Discussion Paper
Palavras-chave: Agricultural policies; Asia; Economies of scale; Farm sizes; Household agriculture; Industrial agriculture; Pigs; Vietnam; Agricultural and Food Policy; International Development; Q1; Q11; Q12; Q15; Q18.
Ano: 2009
URL: http://purl.umn.edu/90625

KRAM - A Sector Model of Danish Agriculture - Background and Framework Development
Provedor de dados: 31
Autores: Wiborg,   Torben.
A model of the Danish agricultural sector named KRAM (KVL's Regionalized Agricultural Model) is developed in this paper. KRAM can be described as a spatial, dynamic, nonlinear, programming sector model. KRAM's purpose is to make policy analysis in the complex market conditions Danish agriculture is working under today. In order to do this in the best possible way the model optimizes the production functions on a very disaggregated level. This allows for analysis of changes in physical constraints to production, as well as price changes. The model is capable of calculating some environmental effects of agricultural production, and provides detailed spatial description of the agricultural economy and production. The time horizon is 10 years, and the model...
Tipo: Working or Discussion Paper
Palavras-chave: Agricultural production; Positive mathematical programming; Dynamic agricultural sector model; Regions; Markov chain; Structural development; Crops; Pigs; Cows; GAMS; Production Economics.
Ano: 1998
URL: http://purl.umn.edu/18322

NUTRITION AND THE ECONOMICS OF SWINE MANAGEMENT
Provedor de dados: 31
Autores: Boland,   Michael A.; Foster,   Kenneth A.; Preckel,   Paul V.
Current methods of formulating animal rations lead to excess nutrient excretion which can potentially lead to excess manure nutrients and an increase in economic costs.  These methods do not recognize the impact of diminishing returns.  The objective is to simultaneously optimize feed ration composition and replacement.  The results, when compared against results from a survey of feed companies, indicate that using a profit maximization rather than live weight growth maximization criterion targets nutrients to an animal's actual needs and, hence, fewer nutrients are excreted and higher returns for producers are obtained.
Tipo: Journal Article
Palavras-chave: Nonlinear growth modeling; Pigs; Replacement; Swine; Livestock Production/Industries.
Ano: 1999
URL: http://purl.umn.edu/15131

Do Antibiotics Reduce Production Risk for U.S. Pork Producers?
Provedor de dados: 31
Autores: Liu,   Xuanli; Miller,   Gay Y.; McNamara,   Paul E.
We combine econometric and financial analyses of the NAHMS 2000 Swine Survey data to examine whether evidence exists for reducing risk by using antibiotics for growth promotion (AGP) in the U.S. swine industry. A stochastic dominance analysis of alternative lengths of time (days) of AGP application reveals that AGP used in the range of 65—75 days is preferred by risk-averse producers. Risk is reduced and profits are increased from use of AGP. The combined impacts of increased average daily gain and decreased variability in pig live weight increase producer profits by $2.99 per pig marketed.
Tipo: Journal Article
Palavras-chave: Antibiotics; Growth promotion; Pigs; Risk; Stochastic dominance; Variability; D21; D61; D81; Q12; R32.
Ano: 2005
URL: http://purl.umn.edu/42785

An Economic Study of Small Pigholders in Vietnam: Some Insights Gained and the Scope for Further Research
Provedor de dados: 31
Autores: Tisdell,   Clement A.
Some relevant background to this research project is provided by outlining selected features of Vietnam’s pig industry. Then the main findings (in the view of the author) from this ACIAR-funded research are presented. These results include (1) natural protection given to Vietnam’s pig producers from imports as a result of the nature of the preferences of Vietnamese consumers: (2) the importance of household labour, especially that provided by females, in the husbandry of pigs held by households; (3) the existence, or otherwise, of scale economies as a function of the number of pigs held by households, (4) the import dependence for pig food of Vietnam’s pig industry and the way in which it varies with the number of pigs kept by households; (5)...
Tipo: Working or Discussion Paper
Palavras-chave: Vietnam; Pigs; Household agriculture; Farm sizes; Agricultural policies; Agricultural and Food Policy; International Development; Livestock Production/Industries; Q1.
Ano: 2010
URL: http://purl.umn.edu/90630

Relative Forecasting and Hedging Efficiency of Agricultural Futures Markets in the European Union: Evidence for Slaughter Hog Contracts
Provedor de dados: 31
Autores: Loy,   Jens-Peter.
The paper aims at analyzing the potentials for reducing income risk and income variation for slaughter hog producers in Germany and Holland by participating at futures markets in Amsterdam or Hannover. The relative market and hedging efficiency for the Amsterdam stock exchange markets is tested and the optimal hedge ratio is derived for minimizing risk and variance of slaughter hog gross margins (income). Relative market efficiency and a significant impact of hedging on income risk and variance can not be rejected. The results show that the optimal hedge ratio is smaller for variance compared to risk minimizing hedging strategy.
Tipo: Conference Paper or Presentation
Palavras-chave: Futures; Pigs; Market Efficiency; Hedging; Marketing.
Ano: 2002
URL: http://purl.umn.edu/24849

Farm-Level Impacts of Banning Growth- Promoting Antibiotic Use in U.S. Pig Grower/Finisher Operations
Provedor de dados: 31
Autores: Miller,   Gay Y.; Liu,   Xuanli; McNamara,   Paul E.; Bush,   Eric J.
Antibiotics have been used by pig producers for several decades, and are now used routinely. This study documents the current productivity and economic impacts of the use of antibiotics for growth promotion (AGP) by pig grower/finishers at the farm level. We evaluate the impacts of an AGP ban, and use of AGP by all pig grower/finishers for 61S90 days (a more production-efficient level), using data from the National Animal Health Monitoring System Swine 2000 Survey. Findings indicate that pig productivity improves with AGP. Relative to current use, an AGP ban would decrease producer profits by $1,400 per 1,020-head barn, and profits would increase by $1,992 for each grower/finisher barn when AGP is fed for 61 to 90 days. There is increasing concern about...
Tipo: Journal Article
Palavras-chave: Antibiotics; Antimicrobial resistance; Growth promotion; Pigs; Production; Agricultural and Food Policy; Health Economics and Policy; Livestock Production/Industries.
Ano: 2005
URL: http://purl.umn.edu/59680

Effects of dietary valine:lysine ratios on lactation performance of primiparous sows nursing large litters
Provedor de dados: 96
Autores: Devi,Subramaniam Mohana; Park,Jae Won; Kim,In Ho.
ABSTRACT Eighteen sows were used to determine the effect of dietary valine:lysine (val:lys) ratios on lactation performance in primiparous sows and litter performance. Sows, raised in individual pens, were randomly assigned to 1 of 2 experimental diets containing different standardized ileal digestibility (SID) val:lys ratios of 0.80 or 0.85. Corn-soybean-wheat-based diets were formulated to achieve the dietary treatments (0.86% or 0.87% SID lysine, and 0.69% or 0.74% SID valine). All diets were formulated to have 3,450 kcal metabolizable energy/kg. The experiment lasted 24 d. At the end of the experiment, body weight loss, backfat loss, average daily feed intake, and days to return to estrus were not affected by the different dietary val:lys ratios....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Amino acid; Body weight; Feed intake; Pigs.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982015001200420

Correlation between urinary tract infection and reproductive performance of sows
Provedor de dados: 96
Autores: Moura,Rafael de; Caldara,Fabiana Ribeiro; Foppa,Luciana; Machado,Simone Pereira; Nääs,Irenilza de Alencar; Garcia,Rodrigo Garófallo; Gonçalves,Liliane Maria Piano.
ABSTRACT This study aimed to assess the prevalence and influence of urinary tract infection on the reproductive performance of sows. The animals underwent urine tests using reagent strips and diagnosed as positive or negative. They were then divided into two groups of 30 positive and 30 negative sows for urinary tract infection. Each sow was considered an experimental unit and was followed from labor to weaning. The animals were assessed for their reproductive performance (labor duration, number of live births, mummified piglets, and stillbirths, and postpartum diseases). After weaning, the weaning-estrus interval and rate of return to estrus were assessed. A thermographic camera was used to identify hyperthermia of the mammary system and its relation with...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/other
Palavras-chave: Animal health; Cystitis; Mortality; Pigs; Reproduction.
Ano: 2018
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982018000100410

Water disappearance dynamics in growing-finishing pig production
Provedor de dados: 96
Autores: Chimainski,Michael; Ceron,Marcos Speroni; Kuhn,Micheli Faccin; Muniz,Henrique da Costa Mendes; Rocha,Leonardo Tombesi da; Pacheco,Paulo Santana; Kessler,Alexandre de Mello; Oliveira,Vladimir de.
ABSTRACT The objective of this study was to measure the water disappearance in the drinker and the pattern of daily water intake and estimate the amount of water wasted in pig production. The study will also generate information about the daily behaviour of water intake of pigs in the growing and finishing phases. Sixty male pigs with an average initial weight of 44.43 kg subjected to immunocastration were used. Animals received feed and water ad libitum. The animal-performance data, temperature and humidity, and feed and water intake behaviour were collected in real time during the entire experimental period, while water volume consumed was measured daily. The average water disappearance (WD) was 7.98 L, which increased during the studied period, and...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Drinker visits; Pigs; Time spent drinking; Water disappearance; Water wasted.
Ano: 2019
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982019000100508

Analysis of the effect of dietary protected organic acid blend on lactating sows and their piglets
Provedor de dados: 96
Autores: Devi,Subramaniam Mohana; Lee,Kwang Yong; Kim,In Ho.
ABSTRACT The objective of the present study was to evaluate the effects of blends of dietary protected organic acid supplementation on growth performance, nutrient digestibility, blood profiles, faecal microflora, and gas emission on sows and piglets with emphasis on their modes of action to improve pig performance. A total of 12 sows with an average initial body weight (BW) of 252.40±11.7 kg were used in this trial. Growth performance, blood profiles, and nutrient digestibility of sows and piglets fed protected organic acid were evaluated. The dietary treatments included a basal diet (CON); CON + 0.1% protected organic acid; and CON + 0.2% protected organic acid. The BW and back fat of sows was checked four days prior to farrowing and at the weaning day...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Blood profiles; Digestibility; Growth performance; Noxious gas; Pigs.
Ano: 2016
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982016000200039

Methionine + cystine levels and vitamin B6 supplementation on performance and enzyme expression of methionine metabolism of gilts from 75 to 100 kg
Provedor de dados: 96
Autores: Sangali,Cleiton Pagliari; Gasparino,Eliane; Vasconcellos,Ricardo Souza; Fachinello,Marcelise Regina; Monteiro,Alessandra Nardina Trícia Rigo; Esteves,Lucas Antonio Costa; Bonagurio,Lucas Pimentel; Pozza,Paulo Cesar.
ABSTRACT This study was carried out to evaluate the effect of different levels of standardized ileal digestible (SID) methionine + cystine (Met+Cys) and vitamin B6 supplementation on the performance, blood variables, and gene expression of enzymes involved in methionine metabolism in female pigs between 75 and 100 kg. Fifty six female pigs were used (Talent × Topigs 20), averaging 75.06±1.68 kg in initial weight, allotted in a completely randomized block design arranged in a 2 × 4 factorial scheme, composed of two vitamin B6 supplementation levels (1.58 and 3.58 mg/kg) and four levels of SID Met+Cys (0.370, 0.470, 0.570, and 0.670%), with seven replicates and one animal per experimental unit. No interactions between vitamin B6 supplementation and SID...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Blood variable; Cystathionine-γ-lyase; Homocysteine; Methionine synthase; Performance; Pigs.
Ano: 2017
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982017000300223

Sources of organic trace minerals in diets for weaned piglets
Provedor de dados: 96
Autores: Mello,Gabriela de; Berto,Dirlei Antonio; Lo Tierzo,Vivian; Augusto,Regina Maria Nascimento; Silva,Anália Maria Ribeiro da; Trindade Neto,Messias Alves da; Villela,Cássio Cordeiro Ensá Junqueira; Girão,Lúcio Vilela Carneiro.
One hundred and twenty six piglets from a commercial genetic strain weaned at 21 days of age (6.11±0.42 kg) were used to evaluate the effects of supplementation levels of organic sources of trace minerals in the diets of weaned piglets on performance, occurrence of diarrhea, excretion of copper and zinc in the feces, and hematological parameters. A completely randomized block design was adopted, composed of six treatments (diets containing 100% of inorganic trace minerals premix at 3.00 kg/T; diets containing 0, 25, 50, 75 or 100% of organic trace minerals premix, equivalent to 0; 0.75; 1.50; 2.25 or 3.00 kg/T, respectively), seven replicates and three animals per plot. During the experimental period (from 21 to 63 days of age), the increasing levels of...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Diarrhea; Hematological parameters; Pigs; Performance.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982012000800010

Does high stereotypic behavior expression affect productivity measures in sows?
Provedor de dados: 96
Autores: Tatemoto,Patricia; Bernardino,Thiago; Rodrigues,Frederico Augusto Mazzocca Lopes; Zanella,Adroaldo José.
ABSTRACT The objective of this study was to evaluate the effects of stereotypic behavior on productivity measures in sows. Frequent expression of stereotypies by pigs has been reported, even when pigs are not maintained in crates. This behavior is only observed in animals kept in captivity and is a wide-range welfare indicator, since it is considered to develop in situations of chronic stress or frustration. When comparing groups of sows showing low or high frequency of stereotypy expression, we found that stereotypic behavior did not affect productivity. Moreover, it did not affect physiological welfare indicators, such as salivary cortisol concentration or glucocorticoids in the placenta. There were no differences in productivity parameters, including...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Glucocorticoids; Pigs; Placenta; Stereotypies; Welfare.
Ano: 2019
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982019000100201

Effects of varying levels of dietary protein and net energy on growth performance, nitrogen balance and faecal characteristics of growing-finishing pigs
Provedor de dados: 96
Autores: Zhao,Yumei; Tian,Gang; Chen,Daiwen; Zheng,Ping; Yu,Jie; He,Jun; Mao,Xiangbing; Yu,Bing.
ABSTRACT This experiment was conducted to evaluate the effects of dietary protein and net energy (NE) levels on growth performance, nutrient digestibility, nitrogen metabolism, and faecal microbiota of growing-finishing pigs. Eighteen crossed barrows were randomly allocated into one of three dietary treatments: high protein + high NE diet, low protein + high NE diet, and low protein + low NE diet. The whole experiment lasted 90 days and was divided into three phases (phase I: 25-50 kg; phase II: 50-75 kg; phase III: 75-105 kg). All pigs were individually housed in a metabolism cage and subjected to four-day total faeces and urine collection period at the end of each phase. There was no significant difference in growth performance, nutrient digestibility,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Faecal microbiota; Nitrogen metabolism; Nutrient digestibility; Pigs.
Ano: 2019
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982019000100516

Metabolisable energy prediction in energy feedstuffs and evaluation of the stepwise validation procedure using bootstrapping
Provedor de dados: 124
Autores: Oliveira,Newton Tavares Escocard de; Pozza,Paulo Cesar; Castilha,Leandro Dalcin; Pasquetti,Tiago Junior; Langer,Carolina Natali.
ABSTRACT The use of predicted values of apparent metabolisable energy (AME), obtained from regression equations, can be useful for both research institutions and nutrition industries. However, there is a need to validate independent samples to ensure that the predicted equation for AME is reliable. In this study, data was collected in order to estimate the prediction equations of corn, sorghum and wheat bran for pig feed, based on the chemical composition, in addition to evaluating the validity of the stepwise selection procedure regressive method of non-parametric bootstrap resampling. Data from metabolism trials in pigs and the chemical composition of feedstuffs was collected from both Brazilian and international literature, expressed as dry matter....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Chemical composition; Corn; Meta-analysis; Pigs; Regression models.
Ano: 2019
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902019000100131

Incidence of Campylobacter in pigs with and without diarrhea
Provedor de dados: 59
Autores: Modolo,José Rafael; Margato,Luiz Florêncio Fernandes; Gottschalk,Arnold Frederico; Lopes,Carlos Alberto de Magalhães.
Two hundred pigs (1- 21 weeks old), from five piggeries in São Paulo State, Brazil, were divided in two groups of 100 animals each, G1 with diarrhea and G2 without diarrhea. Campylobacter was recovered from 43% of G1 and 34% of G2 specimens, and was more frequently recovered from 0-4 week old piglets. C. coli was the most common species (44.2% in G1 and 32.4% in G2), followed by C. jejuni/coli (16.3% in G1 and 23.5% in G2). Campylobacter counts were significantly higher in G1 (&lt;FONT FACE="Symbol"&gt;£&lt;/FONT&gt; 108 UFC/g) than in G2 (&lt;FONT FACE="Symbol"&gt;£&lt;/FONT&gt; 104 UFC/g) (p &amp;lt; 0.01), which suggests that the bacterium may play a role at least in the aggravation of the diarrheic process.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/other
Palavras-chave: Campylobacter; Diarrhea; Pigs.
Ano: 1999
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0001-37141999000100004

IDENTIFICACIÓN DEL GEN syl EN AISLAMIENTOS CUBANOS Streptococcus suis PROCEDENTES DE CERDOS MEDIANTE LA REACCIÓN EN CADENA DE LA POLIMERASA (PCR)
Provedor de dados: 101
Autores: Espinosa,Ivette; Domínguez,Patricia; Lobo,Evelyn; Alfonso,P; Martínez,Siomara.
Streptococcus suis es un coco anaerobio facultativo, considerado un importante agente asociado a meningitis, artritis, endocarditis y neumonía en cerdos. En este trabajo se realizó el aislamiento de S.suis a partir de diferentes condiciones clínicas como neumonía, abscesos en articulaciones y tonsilas de animales asintomáticos. Se identificaron 14 cepas de S. suis: 11 a partir de pulmones, 2 de abscesos y 1 de tonsila. Las cepas mostraron diferentes patrones de pruebas bioquímicas. El gen que codifica para la hemolisina denominados suilisina (syl) se detectó por PCR solamente en 5 cepas de las cuales 4 proceden de pulmón y una de tonsila. Sin embargo, en los aislamientos procedentes de abscesos y asociados a artritis no se detectó la presencia de este gen,...
Tipo: Journal article
Palavras-chave: Streptococcus suis; PCR; Suilisina; Cerdos; Streptococcu suis; PCR; Suilysine; Pigs.
Ano: 2010
URL: http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0253-570X2010000100007

การศึกษาเปรียบเทียบคุณภาพและสีของเนื้อระหว่างการเก็บรักษาซากสุกร
Provedor de dados: 106
Autores: Julakorn Panatuk; Suthipong Uriyapongson; Chainarong Navanukraw; Berg, Eric P.
The objectives of this study were to determined the variation of quality and shelf life color of pork carcass as affected by leg shackling. Six Largewhite barrows (130 kg) were slaugtered and one side of hind leg was shackled before exsanguination. The carcasses were splitted to two sides (shackled vs non-shackled) and carcass pH at loin and ham were recorded every 1 h for 4 h postmortem. Pork carcasses were aged for 9 days and loin samples were collected to determine for shear force and shelf life color everyday for 7 days. The result showed that pH at loin (Longissimus dorsi muscle) and Ham (Gluteus medius muscle) were similar between shackled and non-shackled side (P&gt;0.05). The shear force of loin samples were similar between treatments. The color...
Tipo: PhysicalObject
Palavras-chave: Pigs; Largewhite variety; Pork; Leg shackling; Shelf life; Carcass quality; Color; Tenderness; Muscle pH; Shear force value; สุกร; พันธุ์ลาจน์ไวน์; เนื้อสุกร; การฆ่าสัตว์; การตรึงขา; อายุการเก็บรักษา; คุณภาพซากสัตว์; ลักษณะปรากฎของสี; ความเหนียวนุ่ม; ความเป็นกรด-ด่าง; แรงตัดผ่านเนื้อ.
Ano: 2013
URL: http://anchan.lib.ku.ac.th/agnet/handle/001/5780

แนวทางการปรับปรุงพันธุ์เพื่อส่งเสริมสวัสดิภาพสัตว์ของสุกรในประเทศไทย
Provedor de dados: 106
Autores: Wootichai Kenchaiwong; Monchai Duangjinda; Wuttigrai Boonkum.
Tipo: Collection
Palavras-chave: Pigs; Animal breeding; Animal welfare; สุกร; สวัสดิภาพสัตว์; สุขภาพสัตว์; การปรับปรุงพันธุ์สัตว์; ประเทศไทย.
Ano: 2012
URL: http://anchan.lib.ku.ac.th/agnet/handle/001/5342

KU 257 sorghum and Thai opaque corn in broiler and growing pig rations
Provedor de dados: 106
Autores: Prateap Rachapaetayakom; Narm Sirisatern; Supaporn Isariyodom.
7 tables
Palavras-chave: Broiler chickens; Pigs; Rations; Corn; Maize; Sorghum; KU 257; Opaque-2; Feeding; Feeds; Ingredients; Growth; Carcass quality; Feed conversion efficiency; Costs; ข้าวโพด; ข้าวฟ่าง; พันธุ์เคยู 257; โอเพค 2; สูตรอาหาร; ไก่กระทง; สุกร.
Ano: 1979
URL: http://anchan.lib.ku.ac.th/agnet/handle/001/3990

Efeito da glutamina sobre o turnover do carbono (&amp;delta;13C) de músculos e vísceras de leitões desmamados: glutamina e turnover de carbono tecidual - DOI: 10.4025/actascianimsci.v30i3.5712
Provedor de dados: 2
Autores: Caldara, Fabiana Ribeiro; UFGD; Ducatti, Carlos; UNESP; Berto, Dirlei Antonio; UNESP; Denadai, Juliana Célia; UNESP; Silva, Evandro Tadeu da; UNESP; Garcia, Rodrigo Garófallo; UFGD.
O estudo foi conduzido para verificar a influência da glutamina no turnover do carbono em tecidos de leitões. Nove porcas foram cobertas e receberam dietas compostas predominantemente por grãos de plantas do ciclo fotossintético C4 durante gestação e lactação. Aos 21 dias de idade, 48 leitões foram distribuídos aleatoriamente nos tratamentos: T1 = dieta C3, sem suplementação de glutamina, e T2 = dieta C3, suplementada com 1% de glutamina. Nos dias 0, 1, 2, 3, 4, 5, 8, 11, 15, 20, 29 e 46 pós-desmame, foram abatidos dois leitões/tratamento. Amostras dos músculos Psoas major e Masseter, fígado e pâncreas foram coletadas e analisadas quanto à composição e &amp;delta;‰13C e mensurada a substituição do carbono em função do tempo. A glutamina acelerou a...
Palavras-chave: 5.04.03.00-1    Nutrição e Alimentação Animal carbono-13; Glutamina; Suínos  turnover. carbon-13; Glutamine; Pigs; Turnover.
Ano: 2008
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/5712

Heat and moisture production in growing-finishing pigs and broilers
Provedor de dados: 111
Autores: Aarnink-FBC, Andre.
Heat and moisture production are important parameters for designing ventilation and climate control systems in livestock housing. In 2002 a report was published of the CIGR Section II Working Group on Climatization of Animal Houses ‘Heat and moisture production at animal and house levels’ with formula to calculate heat and moisture production for different livestock categories. The objective of this paper is to discuss these CIGR formula for growing-finishing pigs and broilers. Results from calculated heat and moisture production with the relatively simple formula in the CIGR report were compared with results from a more comprehensive model. From this comparison the following conclusions were drawn: 1) The relatively simple CIGR formula to calculate total...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Livestock housing; Climate control; Heat production; Moisture production; Sensible heat; Latent heat; Pigs; Poultry.
Ano: 2018
URL: http://www.cigrjournal.org/index.php/Ejounral/article/view/4781

The influence of diurnal variation in animal activity and digestion on animal heat production
Provedor de dados: 111
Autores: Soren Pedersen; University of Aarhus.
Dimensioning of air conditioning plants for animal houses is traditionally based on steady-state conditions with constant animal heat and moisture production over a 24-hour cycle, despite the fact that the heat and moisture production varies diurnally. The heat production is normally highest in daytime and lowest during the night and therefore, there will be a discrepancy between the actual and the calculated indoor temperature and humidity, when using steady state models to control ventilation rate.&amp;nbsp; This article deals with the two main factors influencing on the diurnal heat production, namely the animal activity and the digestion of food. In experiments carried out over three years in respiration chambers at Research Centre Foulum, Denmark, the...
Palavras-chave: Heat production; Digestion; Pigs; Poultry; Laboratory; Animal activity; Diurnal variation.
Ano: 2015
URL: http://www.cigrjournal.org/index.php/Ejounral/article/view/3097

The influence of diurnal variation in animal activity and digestion on animal heat production
Provedor de dados: 111
Autores: Pedersen, Soren.
Dimensioning of air conditioning plants for animal houses is traditionally based on steady-state conditions with constant animal heat and moisture production over a 24-hour cycle, despite the fact that the heat and moisture production varies diurnally. The heat production is normally highest in daytime and lowest during the night and therefore, there will be a discrepancy between the actual and the calculated indoor temperature and humidity, when using steady state models to control ventilation rate.  This article deals with the two main factors influencing on the diurnal heat production, namely the animal activity and the digestion of food. In experiments carried out over three years in respiration chambers at Research Centre Foulum, Denmark, the diurnal...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Heat production; Digestion; Pigs; Poultry; Laboratory; Animal activity; Diurnal variation.
Ano: 2015
URL: http://www.cigrjournal.org/index.php/Ejounral/article/view/3097

Spray-dried porcine plasma added to diets contaminated with aflatoxins and fumonisins shows beneficial effects to piglet health
Provedor de dados: 42
Autores: MÜLLER,LUCIELI K.F.; PAIANO,DIOVANI; BOTTARI,NATHIELI B.; SANTURIO,JANIO M.; ZAMPAR,ALINE; SCHETINGER,MARIA R.C.; ZANETTE,RÉGIS A.; MENDES,RICARDO E.; GLORIA,EDUARDO M.; BALDISSERA,MATHEUS D.; SILVA,ALEKSANDRO S. DA.
Abstract This study was aimed to analyze the effects of spray-dried porcine plasma (SDPP) on the health of post weaning piglets challenged with diets contaminated with aflatoxins and fumonisins. Fifty-six male piglets (7.15 ± 0.61 kg) were allocated in four groups: CTL group received a regular diet; SDPP group received a regular diet and 6% SDPP; MYC group received a diet containing 300 µg/kg aflatoxins and 8,000 µg/kg fumonisins; group MYC+SDPP received 300 µg/kg aflatoxins, 8,000 µg/kg fumonisins and 6% SDPP. The animals that received the experimental diet containing mycotoxins (MYC group) had lower weight gain at the end of the experiment compared to the other treatments. Animals receiving SDPP showed decreased urea levels throughout the experiment...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Functional foods; Intoxication; Mycotoxins; Pigs; Health.
Ano: 2018
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0001-37652018000603115

Neutral detergent fibre in piglet diets: digestibility, performance, and deposition of body nutrients
Provedor de dados: 42
Autores: NEPOMUCENO,RAFAEL C.; WATANABE,PEDRO H.; FREITAS,EDNARDO R.; CARVALHO,LUIZ E. DE; OLIVEIRA,EMANUELA L. DE; GOMES,THALLES R.; AGUIAR,GERMANA C.; CANDIDO,RAYSSA S.; FERREIRA,JORDÂNIA L.; VEIRA,ALINI M.
ABSTRACT A total 120 piglets with an average live weight of 7.00 kg, weaned at 21 days, were used to evaluate the effect of neutral detergent fibre levels on the digestibility of nutrients and energy from the diets, productive performance, and the composition and rate of deposition of nutrients and energy in the bodies of piglets in the nursery phase. The animals were distributed according to a randomized-block design into five treatments, which consisted of neutral detergent fibre levels, with six replicates and four animals per plot. A quadratic effect was detected for the digestibility coefficients of nutrients and energy, feed intake and weight gain. The increase in fibre level promoted a linear increase in fat content in the carcass, blood, and body,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Dietary fibre; Retention of nutrients; Pigs; Post-weaning.
Ano: 2018
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0001-37652018000100439

Impact of birth weight and daily weight gain during suckling on the weight gain of weaning piglets
Provedor de dados: 45
Autores: Surek,D.; Almeida,L.M.; Panisson,J.C.; Krabbe,E.L.; Oliveira,S.G.; Alberton,G.C.; Maiorka,A.
ABSTRACT This study evaluated the effect of birth weight and weight gain during the suckling phase on the piglet daily weight gain during the nursery phase (21-61 days of age). Piglets (n= 534) derived from 55 first-parity sows were weighed at birth, weaning, and end of the nursery phase. The data were analyzed according to a completely randomized experimental design, with three classes of birth weight (BW) and two classes of weight gain during the suckling phase (SDWG). High BW and low SDWG piglets were 0.2kg lighter at weaning than low BW and high SDWG animals (P&lt; 0.05). However, at the end of the nursery phase, this situation was inverted, with high BW and low SDWG piglets 2.20kg heavier (P&lt; 0.05). Low BW and high SDWG piglets were heavier at...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Pigs; Compensatory gain; Lactation; Primiparous.
Ano: 2019
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352019000602034

Organic acids in diets of weaned piglets: performance, digestibility and economical viability
Provedor de dados: 45
Autores: Boas,A.D.C.V.; Budiño,F.E.L.; T. Neto,M.A.; Schmidt,A.; Dadalt,J.C.; Monferdini,R.P.; Sitanaka,N.Y.; Moraes,J.E.; Pizzolante,C.C.
ABSTRACT Organic acids are used as feed additives to promote growth of weaned piglets since they prevent the occurrence of diarrhea. Thus, performance and digestibility assays were conducted and economic viability of diets was evaluated. In the performance assays, 64 hybrid piglets weaned with a mean weight of 5.87±0.31kg were divided in a randomized block design consisting of 4 treatments, 8 repetitions and 2 piglets per experimental unit (1 castrated male and 1 female). In the digestibility assay, 24 castrated male hybrid piglets with a mean weight of 8.21±0.79kg were individually assigned to 4 treatments and 6 repetitions. The treatments in the two assays were as follows: control, basal diet without addition of an acidifier; blend: inclusion of 0.5% of...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Acidifiers; Additives; Digestibility; Performance; Pigs.
Ano: 2016
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352016000401015

Histopathological and ultrastructural findings induced by heat-inactivated Lactobacillus plantarum and the culture supernatant on the intestinal mucosa of piglets: an ex vivo approach
Provedor de dados: 45
Autores: Maidana,L.G.; Gerez,J.; Pinho,F.; Garcia,S.; Bracarense,A.P.
ABSTRACT In the present study, histological, morphometrical and ultrastructural analysis were performed to investigate intestinal mucosa changes in piglets jejunal explants exposed to two concentration of heat-inactivated Lactobacillus plantarum and their respective culture supernatants. Jejunal explants were incubated for 4 hours in DMEM culture medium with a) only culture medium (control group), b) heat-inactivated Lactobacillus plantarum strain1 - LP1 (1.1 x 108CFU/ml), c) heat-inactivated Lactobacillus plantarum strain2 - LP2 (2.0 x 109CFU/ml), d) heat-inactivated Lactobacillus plantarum strain1 culture supernatant (CS1), and e) heat-inactivated Lactobacillus plantarum strain2 culture supernatant (CS2). Explants exposed to heat-inactivated L. plantarum...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Pigs; Explants; Intestine; Probiotic.
Ano: 2019
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352019000100011

Blood gas analysis in pigs submitted to different concentrations of nitrous oxide or oxygen, under different ventilatory modalities
Provedor de dados: 45
Autores: Biteli,E.G.F.; Nunes,N.; Lopes,P.C.F.; Silva,P.E.S.; Ido,C.K.; Silva,H.R.A.; Horr,M.; Carneiro,R.L.; Bompadre,T.F.V.
ABSTRACT The effects of different concentrations of oxygen and nitrous oxide on blood gas parameters in pigs maintained under spontaneous or pressure-controlled ventilation, with or without positive end-expiratory pressure (PEEP), were compared. Forty-eight pigs were randomly divided into six groups, submitted to different concentrations of compressed air or N2O, associated with different fractions of inspired oxygen (FiO2). The group subject to 30% of compressed air (GA30) showed the closest proximity to the physiological range of partial pressure (PaO2) expected for the species. For oxygen saturation (SaO2), the values obtained were below the lower physiological limit in the group administered 30% N2O (GN30). Use of PEEP positively interfered in PaCO2...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Alkylphenol; Atelectasis; Pigs; Respiration.
Ano: 2019
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352019000100035

Morphometry and histomorphometry of the testis in crossbred pigs fed diets with different protein levels
Provedor de dados: 45
Autores: Valença,R.M.B.; Silva Junior,V.A.; Araújo,L.P.C.; Reis,J.C.; Guerra,M.M.P.; Soares,P.C.; Costa,A.N.
Aiming to evaluate the effect of the diet protein content on testicular parameters in pigs, 21 non-gelded male Dalland pigs were used and randomly divided into three groups. Males belonging to groups G2 and G3 received a diet with crude protein levels of 15% below and above, respectively, in relation to G1 (control). At 210 days of age, animals were castrated, and testis and epididymis were collected for morphometric and histomorphometry analyses. No difference was observed in relation to the total length of seminiferous tubules (G1=3239.9±333,3m; G2=2989.4±171,7m and G3=3059.5±254.9m), population of Sertoli cell (G1=4.7±0.5x10(9); G2=4.3±0.3x10(9) and G3=4.7±0.5x10(9)), population (G1=31.6±5.58x10(9); G2=27.3±4.0x10(9) and G3=26.4±3.9x10(9)) and volume of...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Pigs; Sperm production; Sertoli cells; Protein; Testosterone.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352013000500010

Hemodynamic variables in piglets anesthetized with isoflurane or propofol, kept under spontaneous ventilation and FIO2 of 0.5
Provedor de dados: 45
Autores: Ido,C.K.; Silva,P.E.S.; Silva,H.R.A.; Biteli,E.G.F.; Carneiro,R.L.; Lopes,P.C.F.; Gering,A.P.; Nunes,N.
ABSTRACT This study aimed to evaluate comparatively the effects of propofol or isoflurane on hemodynamic variables in piglets that received inspired oxygen fraction (FIO2) of 0.5 under spontaneous ventilation. Therefore, sixteen piglets weighing 16±1.1kg, were randomly divided into two groups: GI (Isoflurane and FIO2 of 0.5) and GP (Propofol and FIO2 of 0.5). Heart rate (HR), systolic, diastolic and mean arterial pressure (SAP, DAP and MAP), central venous pressure (CVP), cardiac output (CO), mean pulmonary arterial pressure (mPAP) and mean capillary pulmonary pressure (mCPP) were assessed 40 minutes after anesthetic induction (T0), followed by 15 minutes intervals (from T15 to T60). The variables cardiac index (CI), stroke volume (SV), stroke index (SI),...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Pigs; Inhalation; Intravenous; Oxygen; Cardiovascular.
Ano: 2019
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352019000601846

Chromosome comparison between populations of the collared peccary, Tayassu tajacu, raised in captivity
Provedor de dados: 47
Autores: Carvalho de Souza,Patrícia; Salim Khayat,André; Chamon Seligmann,Igor; Rodríguez Burbano,Rommel Mario.
The collared peccary (Tayassu tajacu) is widely distributed over the American continent, being found from the south of the USA to the north of Argentina. In Brazil, it is spread all over the country, being one of the potential species to be raised in captivity. Therefore, the cytogenetic techniques could be a potential tool for reproductive monitoring of animals raised in captivity, mainly when destined for commercial purposes. This study had the objective of determining the chromosome number of two populations raised in captivity and characterizing them by GTG banding. For this purpose, an analysis was made of mitotic metaphases obtained from lymphocyte cultures made from blood samples of 11 animals, six of which from the Northeast and five from the North...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/other
Palavras-chave: Cytogenetics; GTG Banding; Tayassuidae; Suidae; Pigs.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0327-95452008000200007

Effect of CLA supplementation to low-protein diets on the growth performance, carcass characteristics, plasma urea nitrogen concentration, and fatty acid profile in the meat of pigs
Provedor de dados: 52
Autores: Martínez-Aispuro,Manuel; Figueroa-Velasco,José Luis; Zamora-Zamora,Vicente; Cordero-Mora,José Luis; Narciso-Gaytán,Carlos; Sánchez-Torres,María Teresa; Carrillo-Domínguez,Silvia; Castillo-Domínguez,Rosa María.
To analyze the effect of conjugated linoleic acid (CLA) on the meat of pigs (0,1%) and three crude protein (CP) levels (nursery: 20.5, 16.0, 14.5%; growing: 16, 14.5, 11.5%; and finishing: 14.0, 12.5, 11% CP), studies were conducted with 36 hybrid (Yorkshire×Landrace×Duroc) barrows (17.3-83.5 kg), which were individually penned and allotted in a completely randomized design in a factorial (2×3) arrangement for 84 d. The analysis by phases indicated that CP level affected some variables. Average daily gain, average daily feed intake, fat free lean gain, backfat thickness, longissimus muscle area and final body weight were reduced (P≤0.05) feeding the lowest CP diet in nursery and growing pigs. Plasma urea nitrogen concentration was also lower (P≤0.05) in...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Pigs; Low-protein diets; Conjugated linoleic acid; Fatty acid profile in meat.
Ano: 2014
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-89132014000500742

Zearalenone adsorption capacity of lactic acid bacteria isolated from pigs
Provedor de dados: 58
Autores: Vega,María F.; Dieguez,Susana N.; Riccio,Belén; Aranguren,Sandra; Giordano,Antonio; Denzoin,Laura; Soraci,Alejandro L.; Tapia,María O.; Ross,Romina; Apás,Ana; González,Silvia N.
ABSTRACT The ability to adsorb zearalenone by five strain of lactic acid bacteria was evaluated: four strains of Lactobacillus spp. isolated from pig rectal swabs and one commercial strain (Lactobacillus rhamnosus). Several factors affecting the adsorption capacity were evaluated in order to improve the adsorption of the mycotoxin by bacteria. The stability of the zearalenone-bacteria complex was analyzed. In every case, bacterial adsorption capacity was higher than 40.0%. The strain showing the highest adsorption (68.2%) was selected for the following steps of this research. The adsorption percentages obtained after processing 6.5 and 7.5 mL MRS broth were 57.40% + 3.53 and 64.46% + 0.76, respectively. The stability of zearalenone-bacteria complex was...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Zearalenone; Adsorption; Lactic acid bacteria; Lactobacillus; Pigs.
Ano: 2017
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1517-83822017000400715

High frequency of hepatitis E virus infection in swine from South Brazil and close similarity to human HEV isolates
Provedor de dados: 58
Autores: Passos-Castilho,Ana Maria; Granato,Celso Francisco Hernandes.
Abstract Hepatitis E virus is responsible for acute and chronic liver infections worldwide. Swine hepatitis E virus has been isolated in Brazil, and a probable zoonotic transmission has been described, although data are still scarce. The aim of this study was to investigate the frequency of hepatitis E virus infection in pigs from a small-scale farm in the rural area of Paraná State, South Brazil. Fecal samples were collected from 170 pigs and screened for hepatitis E virus RNA using a duplex real-time RT-PCR targeting a highly conserved 70 nt long sequence within overlapping parts of ORF2 and ORF3 as well as a 113 nt sequence of ORF2. Positive samples with high viral loads were subjected to direct sequencing and phylogenetic analysis. hepatitis E virus...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Brazil; Genotype 3; Hepatitis E virus; Pigs; Zoonosis.
Ano: 2017
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1517-83822017000200373

Characterization of mannitol-fermenting methicillin-resistant staphylococci isolated from pigs in Nigeria
Provedor de dados: 58
Autores: Ugwu,Clifford C.; Gomez-Sanz,Elena; Agbo,Ifeoma C.; Torres,Carmen; Chah,Kennedy F.
This study was conducted to determine the species distribution, antimicrobial resistance pheno- and genotypes and virulence traits of mannitol-positive methicillin-resistant staphylococci (MRS) isolated from pigs in Nsukka agricultural zone, Nigeria. Twenty mannitol-positive methicillin-resistant coagulase-negative staphylococcal (MRCoNS) strains harboring the mecA gene were detected among the 64 Staphylococcus isolates from 291 pigs. A total of 4 species were identified among the MRCoNS isolates, namely, Staphylococcus sciuri (10 strains), Staphylococcus lentus (6 strains), Staphylococcus cohnii (3 strains) and Staphylococcus haemolyticus (one strain). All MRCoNS isolates were multidrug-resistant. In addition to β-lactams, the strains were resistant to...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Methicillin-resistant; Mannitol-fermenting; Staphylococci; Quinolone resistance; Pigs.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1517-83822015000300885

Protein phenotypes and productive traits in Landrace, Large White and Duroc swine
Provedor de dados: 65
Autores: Tagliaro,Claudia Helena; Franco,Maria Helena Lartigau Pereira; Meincke,Werner; Silva,Gilberto.
Fourteen protein systems coded by 15 structural loci were typed by horizontal electrophoresis to determine possible associations betweem the protein phenotypes and productive traits in Landrace (N=109), Largo White (N= 116) and Duroe (N=57) pigs, reared in Southern Brazil. Signiticant associations between protein phenotypes and production traits were detected. The most consistent interaction were observed between two protein systems (phosphogluconate dehydrogenase - Pgd and Hemopexin -Hpx) and at least one of the four performance variables considered. In Duroc breed, the Pgd phenotypes were associated with daily weight gain (P &lt; 0.01), feed conversion ratio (P &lt; 0.01) and selection index (P &lt; 0.001), while in Landrace significant associations were...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Pigs; Protein phenotypes; Production traits; Associations.
Ano: 1995
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84781995000100012

Botulism in non-ruminants in Brazil
Provedor de dados: 65
Autores: Oliveira Júnior,Carlos Augusto de; Silva,Rodrigo Otávio Silveira; Olinda,Roberio Gomes; Lobato,Francisco Carlos Faria.
ABSTRACT: Botulism is an intoxication caused by the ingestion of neurotoxins secreted by Clostridium botulinum and characterized by progressive flaccid symmetrical paralysis. Among non-ruminant animals, avian species and dogs are the most commonly affected by botulism, while horses and pigs are less-commonly diagnosed with the disease. Despite the importance of this disease in animals, the Brazilian literature only includes case studies and outbreak descriptions. The aim of this study was to review the main features and to provide recent data on the occurrence of botulism in non-ruminants in Brazil.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Flaccid paralysis; Clostridium botulinum; Avian; Dogs; Horses; Pigs.
Ano: 2016
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782016001202158

The brazilian pig industry can adopt european welfare standards: a critical analysis
Provedor de dados: 65
Autores: Dias,Cleandro Pazinato; Silva,Caio Abércio da; Manteca,Xavier.
Animal welfare is an issue of growing concern worldwide. Since the 1960s, Europe has led the discussions on this subject, developing the supporting science and the necessary standards. Currently, European welfare standards on pig farms set the global standards and may represent a potential marketing barrier for commercial pork production. Brazil is one of the largest producers and exporters of pork and has intensified efforts to adapt to the new standards. The objective of this paper is to assess the feasibility of applying European welfare standards to Brazilian industrial pig farming. The complexity of the required changes and the potential advantages to Brazil are discussed, and it is concluded that Brazil has the resources to meet the majority of the...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Animal production; Brazil; European standards; Pigs.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782015000601079

ALLOMETRIC GROWTH OF PRIMAL CUTS AND TISSUES IN THE PIG
Provedor de dados: 65
Autores: Siewerdt,Frank; Farias,José Viriato da Silva; Osório,José Carlos da Silveira; Jacondino,Ilo Francisco Ribeiro.
Data from 82 purebred and crossbred Large White and Duroc barrows and gilts were used to describe the growth of carcass primal cuts, of tissues, and of several organs. Pigs were allowed ad libitum to a conventional diet, which contained com and soybean meal. Pigs were weighted weekly and were slaughtered when attained a liveweight over 90kg. An allometric pattern of growth was assumed. Within the observed range of liveweight, the carcass grew slower than the whole animal. An increase of carcass weight corresponds to a similar increase of lean, but also corresponds to a larger increase of fat tissues. A suggestion to slaughter pigs near to 90kg of liveweight is presented, in order to obtain leaner carcasses.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Allometric growth; Carcasses; Pigs.
Ano: 1994
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84781994000300031

Sequences of digestible lysine for gilts from 60 to 148 days of age
Provedor de dados: 65
Autores: Silva Júnior,Veredino Louzada da; Donzele,Juarez Lopes; Oliveira,Rita Flávia Miranda de; Saraiva,Alysson; Silva,Francisco Carlos de Oliveira; Kill,João Luís.
The experiment was conducted to evaluate five nutritional plans based on sequences of standardized ileal digestible lysine: 0.90-0.80-0.70, 1.00-0.90-0.80, 1.10-1.00-0.90, 1.20-1.10-1.00, and 1.30-1.20-1.10% fed to gilts from 60 to 99, 129 to 100, and 130 to 148 days of age, respectively. Eighty commercial hybrid gilts, selected for lean gain, with initial weight of 23.46±0.27kg were allotted in a randomized block design, with five treatments, eight replicates, and two pigs per experimental unit. No effect (P&gt;0.05) of the nutritional plans was verified on daily feed intake, daily weight gain and feed conversion. The nutritional plans had no influence (P&gt;0.05) on any of the carcass traits evaluated (carcass yield, meat amount, and meat yield). The...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Amino acid; Carcass; Performance; Pigs; Requirement.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782015000100118

High-moisture sorghum grain silage with low- and high-tannin contents for weanling piglets
Provedor de dados: 65
Autores: Lopes,Ana Beatriz Rocha de Castro; Tse,Marcos Lívio Panhoza; Silva,Anália Maria Ribeiro da; Trindade Neto,Messias Alves da; Pereira,Carolina Silva; Saleh,Mayra Anton Dib; Berto,Dirlei Antonio.
ABSTRACT: Sorghum is the second cereal used in pigs’ diets in Brazil, which has a lower cost than corn, thus this experiment aimed to study the effects of high-moisture sorghum silage grain with high- and low-tannin contents on silage quality and piglets’ performance. A total of seventy-two weaned piglets were allocated into randomized blocks with six replicates and four treatments, based on diets with dry corn grain (DCG); dry sorghum grain with low-tannin (LTSG), high-moisture sorghum grain silage with low-(LTSS) and high-tannin (HTSS). The ensiling process decreased total and condensed tannin contents to 31% and 98% for LTSS and, to 80% and 93% for HTSS, respectively. No treatment effects observed on average daily feed intake and average daily weight...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Ensiling process; Performance; Pigs; Sorghum grain.
Ano: 2017
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782017000400654

Neutral detergent fibre in piglet diets: performance and gastrointestinal implications
Provedor de dados: 64
Autores: Nepomuceno,Rafael Carlos; Watanabe,Pedro Henrique; Freitas,Ednardo Rodrigues; Carvalho,Luiz Euquerio de; Oliveira,Emanuela Lima de; Veira,Alini Mari.
ABSTRACT The intestinal health of piglets depends on the balance between diet, microflora and mucosal integrity. Disruption of this balance can compromise the digestive functions, leading to diarrhoeal frame and decline in performance of piglets. However, the level and type of fibre can limit digestive disorders. Thirty newly weaned piglets were used to evaluate the levels of neutral detergent fibre (NDF) in diets regarding performance, pH, viscosity and concentration of short chain fatty acids of digestive contents, gastrointestinal transit time, morphology of the intestinal mucosa, weights of organs and occurrence of diarrhoea. NDF level had quadratic effect on weight gain and feed conversion ratio of piglets, estimating best results at the level of...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Short chain fatty acids; Pigs; Transit time; Viscosity.
Ano: 2016
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542016000200205