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Pattern of tissue deposition, gain and body composition of Nellore, F1 Simmental × Nellore and F1 Angus × Nellore steers fed at maintenance or ad libitum with two levels of concentrate in the diet R. Bras. Zootec.
Oliveira,Ivanna Moraes de; Paulino,Pedro Veiga Rodrigues; Marcondes,Marcos Inácio; Valadares Filho,Sebastião de Campos; Detmann,Edenio; Cavali,Jucilene; Duarte,Marcio de Souza; Mezzomo,Rafael.
Sixty 18-month-old steers (20 Nellore, 20 F1 Simmental × Nellore and 20 F1 Angus × Nellore with average body weight of 265.6±6.4 kg; 325.3±4.7 kg and 324.6±6.0 kg, respectively) were used. The effects of feeding regime and genetic group on physical carcass composition, empty body composition, composition of the gain, as well as the pattern of tissue deposition were evaluated in this trial. The interaction between genetic group and feeding regime was not significant for any variable evaluated. Animals fed at the maintenance level produced carcass with larger proportions of bones and muscle than the animals fed ad libitum and Nellore animals had larger muscle portion and smaller adipose tissue portion on the carcass than the crossbred animals. Nellore...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Empty body gain; Physical gain composition; Visceral fat.
Ano: 2011 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982011001200036
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Casca de algodão em substituição parcial à silagem de capim-elefante para novilhos. 2. Parâmetros ruminais e séricos, produção microbiana e excreção urinária de compostos nitrogenados R. Bras. Zootec.
Chizzotti,Mario Luiz; Valadares Filho,Sebastião de Campos; Leão,Maria Ignês; Valadares,Rilene Ferreira Diniz; Chizzotti,Fernanda Helena Martins; Magalhães,Karla Alves; Marcondes,Marcos Inácio.
Quatro novilhos holandeses fistulados no rúmen, com peso médio de 259 kg, foram distribuídos em um quadrado latino 4 x 4 para se avaliar o efeito dos níveis de casca de algodão na dieta de novilhos sobre a concentração de nitrogênio uréico no soro (NUS) e de amônia no rúmen, o pH ruminal, a excreção urinária de uréia e derivados de purinas e a produção de proteína microbiana estimada pelo método das bases purinas omasais e da excreção de derivados de purinas na urina. As dietas experimentais continham na base da matéria seca: 0, 10, 20 e 30% de casca de algodão peletizada, em substituição à silagem de capim-elefante, sendo a dieta total constituída de 60% de volumoso. Não houve efeito dos diferentes tratamentos sobre o pH e as concentrações de amônia no...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Bases purinas; Coleta omasal; Derivados de purinas; Nitrogênio uréico no soro; Subproduto; Volumoso.
Ano: 2005 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982005000600036
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Consumo, digestibilidade e excreção de uréia e derivados de purinas em vacas de diferentes níveis de produção de leite R. Bras. Zootec.
Chizzotti,Mário Luiz; Valadares Filho,Sebastião de Campos; Valadares,Rilene Ferreira Diniz; Chizzotti,Fernanda Helena Martins; Marcondes,Marcos Inácio; Fonseca,Mozart Alves.
Objetivou-se avaliar o efeito do nível de produção de leite sobre o consumo e a digestibilidade dos nutrientes (MS, MO, EE, PB, FDNcp e CNF corrigidos), o consumo de NDT, a produção de proteína microbiana e a excreção de compostos nitrogenados na urina. Foram avaliadas as concentrações de N uréico no soro (NUS) e no leite (NUL) de animais de diferentes níveis de produção de leite. Foram comparadas as metodologias de coletas de urina spot e total para quantificação do fluxo de N microbiano. Quinze vacas holandesas foram alocadas em delineamento inteiramente casualizado, com três tratamentos, de acordo com a produção de leite: 5,88 (baixa); 18,54 (média) e 32,6 kg de leite/dia (alta). A dieta foi constituída de silagem de milho fornecida à vontade e 1 kg de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: FDNcp; N uréico no leite; N uréico no soro; Proteína microbiana; Coleta spot.
Ano: 2007 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982007000100017
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Do live or inactive yeasts improve cattle ruminal environment? R. Bras. Zootec.
Cunha,Camila Soares; Marcondes,Marcos Inácio; Silva,Alex Lopes da; Gionbelli,Tathyane Ramalho Santos; Novaes,Marco Aurélio Schiavo; Knupp,Leonardo Sidney; Virginio Júnior,Gercino Ferreira; Veloso,Cristina Mattos.
ABSTRACT This research was conducted to investigate the effect of live and inactive sugarcane yeast on beef cattle voluntary intake, apparent digestibility of nutrients, ruminal pH, volatile fatty acids (VFA) concentrations, and ruminal ammonia. Five rumen-cannulated Nellore heifers were distributed in a 5×5 Latin square design, with five experimental periods of 15 days, with seven days for adaptation to the additives and the remaining days for data records and sampling. Total mixed ration (TMR) was composed by corn silage (20%) and concentrate (80%) based on corn and soybean meal. Five treatments were evaluated: without additive use (negative control; NC); chemical buffer addition – 0.71% in concentrate DM of sodium bicarbonate and 0.18% of magnesium...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Digestibility; Feed additive; Intake; PH; Ruminal ammonia; Volatile fatty acids.
Ano: 2019 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982019000100705
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Protein requirements for females of Nellore, Nellore × Angus and Nellore × Simmental fed on two forage: concentrate ratios R. Bras. Zootec.
Souza,Evaristo Jorge Oliveira de; Valadares Filho,Sebastião de Campos; Guim,Adriana; Valadares,Rilene Ferreira Diniz; Marcondes,Marcos Inácio; Ferreira,Marcelo de Andrade; Prados,Laura Franco; Benedeti,Pedro del Bianco.
This study aimed to determine the protein requirements for females of Nellore, F1 Nellore × Angus and F1 Nellore × Simmental fed on two concentrate levels (30 and 50%). Sixty heifers from three genetic groups with 18 months of age were used: 20 Nellore, 20 Nellore × Angus and 20 Nellore × Simmental. Twelve heifers of the reference group (four of each genetic group) were slaughtered at the beginning of the experiment. Another 12 heifers (four of each genetic group) were fed on the level of maintenance and 36 heifers (12 animals of each genetic group) were kept in power system ad libitum with 30% (six of each group) or 50% (six of each group) dietary dry matter in concentrate. Heifers were randomly assigned to six treatments in a 3 × 2 factorial arrangement...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Crossbred; Heifers; Metabolizable protein and net protein.
Ano: 2012 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982012000300040
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Eficiência alimentar de bovinos puros e mestiços recebendo alto ou baixo nível de concentrado R. Bras. Zootec.
Marcondes,Marcos Inácio; Valadares Filho,Sebastião de Campos; Oliveira,Ivanna Moraes de; Paulino,Pedro Veiga Rodrigues; Valadares,Rilene Ferreira Diniz; Detmann,Edenio.
Objetivou-se comparar o consumo, o desempenho, a eficiência alimentar e as características de carcaça de bovinos de três grupos genéticos (GG) alimentados com dois níveis de concentrado. Foram utilizados 48 bovinos castrados, sendo 16 Nelore (NE), 16 Nelore-Angus (NA) e 16 Nelore-Simental (NS). Doze animais (quatro de cada GG) foram abatidos como referência e para os 36 animais remanescentes, a mistura de concentrado da ração foi oferecida em 1 e 2% com base no peso corporal, perfazendo um fatorial 3 × 2, em delineamento inteiramente casualizado, com seis repetições. O valor de significância foi definido em 0,05. As dietas isoproteicas foram compostas de silagem de milho e concentrado. O experimento foi composto de três períodos de 28 dias cada e todos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Angus; Consumo; Desempenho; Índice bionutricional; Nelore; Simental.
Ano: 2011 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982011000600021
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Efeito do período de coleta de urina, dos níveis de concentrado e de fontes protéicas sobre a excreção de creatinina, de uréia e de derivados de purina e a produção microbiana em bovinos Nelore R. Bras. Zootec.
Barbosa,Analívia Martins; Valadares,Rilene Ferreira Diniz; Valadares Filho,Sebastião de Campos; Véras,Robson Magno Liberal; Leão,Maria Ignês; Detmann,Edenio; Paulino,Mário Fonseca; Marcondes,Marcos Inácio; Souza,Majorie Augusto de.
O efeito do período de coleta de urina sobre a excreção urinária de creatinina, uréia e derivados de purinas (DP), as purinas absorvidas e a produção de compostos nitrogenados microbianos (Nmic) foi avaliado em bovinos Nelore de quatro categorias: novilhas, machos castrados, machos não-castrados e vacas em lactação. A produção de Nmic obtida em amostras spot de urina foi comparada àquela obtida via coleta total. Dezesseis animais da raça Nelore mantidos em confinamento foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado em esquema de parcelas subdivididas, tendo nas parcelas os tratamentos em esquema fatorial 2 x 4 (dois níveis de concentrado, 25 ou 50%, e quatro categorias de bovinos, novilhas, machos castrados, machos não-castrados e vacas em...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Ácido úrico; Alantoína; Nutrição; Ruminantes.
Ano: 2006 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982006000300033
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Variação diária na excreção de indicadores interno (FDAi) e externo (Cr2O3), digestibilidade e parâmetros ruminais em bovinos alimentados com dietas contendo uréia ou farelo de soja R. Bras. Zootec.
Paixão,Mônica Lopes; Valadares Filho,Sebastião de Campos; Leão,Maria Ignez; Cecon,Paulo Roberto; Marcondes,Marcos Inácio; Silva,Polyana Albino; Pina,Douglas dos Santos; Souza,Marcos Gonçalves de.
Objetivou-se avaliar a variação na excreção diária de indicadores interno (FDAi) e externo (óxido crômico) e determinar o efeito de dois níveis de substituição da proteína do farelo de soja pelo nitrogênio não-protéico da uréia (0 e 100%) em dois níveis de oferta de concentrado (0,75 e 1,25% PV) sobre os consumos e as digestibilidades totais e parciais dos nutrientes. Foram avaliadas ainda as concentrações de N-NH3 no líquido ruminal e o pH. Utilizaram-se quatro novilhos holandeses com peso vivo médio inicial de 445 kg, fistulados no rúmen e abomaso. No estudo dos indicadores, adotou-se o delineamento em blocos casualizados, em esquema de parcelas subdivididas, tendo nas parcelas os tratamentos, nas subparcelas os indicadores e nas subsubparcelas os cinco...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Confinamento; Digestibilidade; Nitrogênio não-protéico.
Ano: 2007 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982007000300030
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Chemical composition and fermentative parameters of heart of palm waste produced from Alexander Palm ensiled with chemical additives R. Bras. Zootec.
Bayão,Geraldo Fábio Viana; Marcondes,Marcos Inácio; Queiroz,Augusto César de; Pimentel,Robérson Machado; Cardoso,Lucas Ladeira; Cardoso,Alex Júnio da Silva; Sousa,Katiene Régia Silva; Batalha,Camila Delveaux Araujo.
ABSTRACT The objective of this study was to evaluate the chemical composition and the fermentative parameters of heart of palm waste produced from Alexander Palm, ensiled with chemical additives. Treatments consisted of silage of the sheath with or without calcium oxide. In the silage without calcium oxide, we evaluated the control silage (without additive) and the silage enriched with 5.0 g kg−1 urea (urea). In the silage with calcium oxide, we evaluated the silage enriched with 5.0 g kg−1 calcium oxide (control) and the silage enriched with 5.0 g kg−1 urea and 5.0 g kg−1 calcium oxide (urea). Experimental silos were distributed in a completely randomized design in a 2 × 2 factorial arrangement (inclusion or lack of lime × inclusion or lack of urea), with...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Fermentation; Forage conservation; Organic acids; Silage.
Ano: 2017 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982017000600489
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Evaluation of raw milk quality in different production systems and periods of the year R. Bras. Zootec.
Marcondes,Marcos Inácio; Jácome,Daniele Canabrava; Silva,Alex Lopes da; Rennó,Luciana Navajas; Pires,Ana Clarissa dos Santos.
The objective of this study was to evaluate the quality of raw milk in different production systems and its variation throughout the year. The data were collected from 943 dairy farms in the South, Central-West and Central regions of the state of Minas Gerais, and in Vale do Paraíba, in the state of São Paulo, Brazil. The data were collected in the period from January 2009 to September 2011, in a total of 18,206 samples. The properties were divided into confinement, semi-confinement and extensive production systems. The evaluated factors were somatic cell count (SCC), total bacterial count (TBC) and protein and fat contents. There was no effect of production system on the contents of protein, fat and SCC. Total bacterial count, however, was affected by...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Fat; Protein; SCC; TBC.
Ano: 2014 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982014001200670
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Deposição de tecidos e componentes químicos corporais em bovinos Nelore de diferentes classes sexuais R. Bras. Zootec.
Paulino,Pedro Veiga Rodrigues; Valadares Filho,Sebastião de Campos; Detmann,Edenio; Valadares,Rilene Ferreira Diniz; Fonseca,Mozart Alves; Marcondes,Marcos Inácio.
Objetivou-se avaliar os efeitos de classe sexual e nível de oferta de concentrado (0,6 e 1,2% do peso vivo) sobre a composição corporal e a deposição dos principais tecidos e constituintes químicos do corpo vazio de bovinos Nelore de diferentes classes sexuais (machos não-castrados, machos castrados e fêmeas). Foram utilizados 35 animais, alimentados individualmente durante 112 dias e abatidos. Um grupo-referência foi abatido ao início do experimento, com peso inicial médio de 338 kg (machos não-castrados); 308 kg (machos castrados) e 287,5 kg (fêmeas). Os pesos corporais iniciais e de abate ao final do experimento foram, respectivamente, de 345,3 e 435,0 kg para os machos não-castrados; 328,3 e 396,0 para os machos castrados; e 303,9 e 372,0 kg para as...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Bovinos de corte; Composição corporal; Gordura; Músculo.
Ano: 2009 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982009001200030
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Degradação ruminal e digestibilidade intestinal da proteína bruta de alimentos para bovinos R. Bras. Zootec.
Marcondes,Marcos Inácio; Valadares Filho,Sebastião de Campos; Detmann,Edenio; Valadares,Rilene Ferreira Diniz; Silva,Luiz Fernando Costa e; Fonseca,Mozart Alves.
Este trabalho foi conduzido com os objetivos de determinar as frações A e B e a taxa de degradação ruminal (Kd) da matéria seca (MS) e da proteína bruta (PB) de 27 alimentos e avaliar a digestibilidade intestinal da proteína nãodegradada no rúmen pelas técnicas do saco de náilon móvel e de três estágios. Os alimentos avaliados foram farelos de arroz, babaçu, gérmen de milho e trigo; milho desintegrado com palha e sabugo, milho desintegrado com sabugo, milho, polpa cítrica, sorgo, amireia, farelos de algodão com 28, 38 e 46% de PB, farelos de amendoim, girassol e soja; feijão-bandinha, glúten de milho, grão de soja, levedura, promil, refinazil, cascas de cacau, café e soja e silagens de capim-elefante e milho. Para obtenção da degradabilidade ruminal da MS...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Babaçu; Feijão; Promil; Saco de náilon móvel; Subprodutos da indústria; Três estágios.
Ano: 2009 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982009001100026
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Impact of farm size on milk quality in the Brazilian dairy industry according to the seasons of the year Ciência Rural
Marcondes,Marcos Inácio; Brandão,Virgínia Lúcia Neves; Ferreira,Gustavo Antônio Torres; Silva,Alex Lopes da.
ABSTRACT: Milk produced in Brazil has been seen as having poor quality and is associated with a large number of small farms. However, there are few studies demonstrating lower quality of milk of small properties. Thus, this study aimed to evaluate the relationship between production scale on dairy farms and milk quality, how it behaviors throughout the year and set goals to improve quality according to each strata. A total of 21,917 analysis of 409 farmers conducted from January 2005 to December 2014 were used. To study the database, the properties were divided according to monthly average daily milk yield: 10 to 100; 100 to 200; 200 to 500; 500 to 1,000; and 1,000 to 5,000L of milk day-1. The data showed that dairy farming is predominantly carried out on...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Milk production; Milk quality; Somatic cell count; Total bacterial count.
Ano: 2017 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782017001100451
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