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Estimativa do custo de produção de leite em Machadinho d?Oeste, RO, outubro de 2006. Infoteca-e
OLIVEIRA, S. J. de M.; SALMAN, A. K.; DEMEU, F..
Este estudo objetiva avaliar a renda proporcionada pela atividade leiteira para uma propriedade rural típica, representativa do sistema de produção mais evidente em Machadinho d?Oeste, Estado de Rondônia.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Machadinho D'Oeste; Rondônia.; Custo de Produção; Leite; Produção Leiteira; Rentabilidade..
Ano: 2006 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/710712
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Brazil. Infoteca-e
STOCK, L. A..
Tipo: Artigo de periódico Palavras-chave: Leite; Produção Leiteira; Preço.
Ano: 2021 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1140409
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A cadeia agroindustrial do leite na Amazônia. Infoteca-e
SILVA, F. de A. C.; ROSA NETO, C.; ARAUJO, L. V. de; MOREIRA, P..
A produção de leite figura como uma das mais importantes atividades da agropecuária brasileira. Além de sua importância alimentar, o produto é o ponto inicial que move uma cadeia produtiva bastante complexa, a qual envolve vários setores por meio de diversas operações, abrangendo desde aspectos primários, como a criação de bovinos, até a fabricação, distribuição e comercialização dos produtos lácteos. No tocante à eficiência da cadeia produtiva do leite na Amazônia, há muito o que ser feito no que se refere a melhorias. Possíveis incrementos de produção e produtividade, associados à redução dos custos de produção, trarão como consequência o aumento da rentabilidade dos agricultores familiares e ganhos de escala no âmbito das indústrias de laticínios,...
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Agroindústria; Agroindustry; Indústria Agrícola; Produção Leiteira; Cadeia Produtiva; Agricultural industry; Milk production; Supply chain; Amazonia.
Ano: 2020 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1126138
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Boas práticas agrocpecuárias na produção artesanal de queijos para acessibilidade ao selo Arte por agricultuores familiares. Infoteca-e
SA, C. O. de; DANTAS, T. V. M.; SA, J. L. de.
bitstream/item/228172/1/1014.Boas-praticas0001.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E) Palavras-chave: Queijo artesanal; Queijo; Agricultura Familiar; Produção Leiteira; Vaca Leiteira; Cheeses; Cheesemaking; Cows.
Ano: 2021 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1136681
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Mudanças na produção mundial de leite. Infoteca-e
STOCK, L. A.; ZOCCAL, R..
Tipo: Artigo de periódico Palavras-chave: Produção de leite; Produção Leiteira.
Ano: 2013 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/973508
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Valorização do bem-estar animal pelo mercado consumidor. Infoteca-e
SIQUEIRA, K. B..
bitstream/item/226621/1/Valorizacao-bem-estar.pdf
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Sustentabilidade; Mercado; Leite; Produção Leiteira; Produto Derivado do Leite.
Ano: 2021 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1134912
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Resumo da reunião do IFCN. Infoteca-e
STOCK, L. A.; CARVALHO, G. R..
Tipo: Artigo de periódico Palavras-chave: Conferência; IFCN 2008; Dados; Setor lácteo; Produção mundial; Sistema de Produção; Produção Leiteira.
Ano: 2008 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/596006
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Perfil dos produtores e da produção de leite e derivados nos municípios de São Luiz e Rorainópolis em Roraima. Infoteca-e
BRAGA, R. M.; BENDAHAN, A. B..
Em 2017 a empresa lançou um edital buscando propostas que contribuíssem com tecnologias sustentáveis para a Amazônia com foco na agricultura familiar. Dentre as principais linhas temáticas expressas incluiu-se a recuperação de pastagens degradadas visando atender a um dos anseios daqueles que lidam diariamente com atividades pastoris. Dentre as ações propostas neste sentido fazia parte a realização de um diagnóstico sobre a atividade leiteira nos municípios de São Luiz e Rorainópolis. Esta publicação apresenta informações sobre o perfil da produção e dos produtores de leite e derivados naqueles municípios, iniciando-se com uma visão geral sobre a produção de leite no contexto mundial, brasileiro, regional e estadual. Segue-se com dados sobre aspectos...
Tipo: Folhetos Palavras-chave: Agricultura Familiar; Leite; Produção Leiteira.
Ano: 2020 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1132606
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Comportamento de preços e produção entre 1980 e 2006: comparação entre crescimento da produção e do PIB. Infoteca-e
MARTINS, P. do C..
Tipo: Artigo de periódico Palavras-chave: PIB; Leite longa vida; Produção Leiteira; Mercado; MERCOSUL; Preço; Produtor; Consumidor; Leite.
Ano: 2007 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/595773
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Programa Leite Seguro: Segurança, Qualidade e Integridade de Leite e Produtos Lácteos Sul-Brasileiros para Alimentação Saudável e Proteção ao Consumidor. Infoteca-e
ZANELA, M. B.; DERETI, R. M.; BARBOSA, R. S.; BENDER, S. E.; ALVARENGA, M. B.; BARRETO, F.; JUNIOR, W. S..
A identificação de segmentos estratégicos para a segurança econômica e social constitui fator fundamental no desenvolvimento local e regional. A identificação desses segmentos se dá a partir de um conjunto de fatores ligados a características culturais e ambientais que permitem a criação de um contexto capaz de promover e sustentar processos sociais importantes. A busca de uma matriz produtiva e diversificada de alimentos é um dos passos iniciais que visam a segurança alimentar, econômica e social para geração de renda e inclusão. Essas premissas são importantes para caracterizar o conjunto de ações de pesquisa, com foco no desenvolvimento da cadeia produtiva do leite na região Sul do país, tendo a Embrapa Clima Temperado como base, e um conjunto de...
Tipo: Documentos (INFOTECA-E) Palavras-chave: Leite; Produção Leiteira; Cadeia Produtiva.
Ano: 2021 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1136164
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Sexta prova brasileira de produção de leite a pasto do zebu leiteiro no Centro de Tecnologia para Raças Zebuínas Leiteiras da Embrapa Cerrados: caderno de resultados para novilhas da raça Gir Leiteiro. Infoteca-e
FERREIRA, I. C.; MARTINS, C. F.; PEREIRA, M. A.; TOLEDO, M. R. de; GODOY, S. D.; MIZIARA, F..
O Brasil tem o segmento da pecuária leiteira como atividade econômica relevante nas áreas rurais da maioria dos municípios do bioma Cerrado. Esse cenário favorável de produção de leite e carne vincula-se ao predomínio de animais Bos indicus ou Zebu no rebanho nacional, porque são animais adaptados às condições ambientais do Cerrado brasileiro. Essa é uma condição essencial para a viabilidade econômica dos sistemas de produção. Nesse sentido, selecionar fêmeas com potencial para serem melhoradoras promove o progresso genético e contribui na escolha da base genética de rebanhos Gir leiteiro, além de seus cruzamentos comerciais. Esses fatores são a base para a produção sustentável de leite a pasto. A Sexta Prova Zootécnica de Produção de Leite a Pasto,...
Tipo: Folhetos Palavras-chave: Gado Leiteiro; Gado Zebu; Pastagem; Produção Leiteira.
Ano: 2022 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1145756
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Produtividade do rebanho brasileiro. Infoteca-e
ZOCCAL, R..
Tipo: Artigo de periódico Palavras-chave: Produção Leiteira; Produtividade; Gado Leiteiro; Rebanho.
Ano: 2009 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/748183
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Custos de produção da caprinocultura de leite em propriedade modal na microrregião de Jaguaretama, Ceará. Infoteca-e
MAGALHAES, K. A.; HOLANDA FILHO, Z. F..
O levantamento de custos de produção de ovinos e caprinos atende a di-versas frentes e públicos, tendo como resultado o diagnóstico dos sistemas produtivos utilizados em diferentes regiões e contextos. Tais informações têm sido utilizadas e demandadas no intuito de oferecer informações mais precisas pra a tomada de decisão do produtor, mas também para identificar parâmetros do sistema produtivo, como o próprio custo. A relevância de le-vantamentos dessa natureza é entendida pelo grau de detalhamento e por se obter, concomitantemente ao levantamento de custos, um grande volu-me de informações sobre a propriedade, o rebanho e os diferentes manejos utilizados.Assim, tem se mostrado uma ferramenta robusta para gerar informações co-fiáveis e identificar as...
Tipo: Documentos (INFOTECA-E) Palavras-chave: Caprino de leite; Desempenho econômico; Desempenho financeiro; Ceará; Brasil; Ovinocultura; Caprinocultura; Análise Econômica; Custo de Produção; Produção Leiteira; Custo Operacional; Rentabilidade; Small ruminants; Goats; Sheep; Operating costs; Production costs; Economic structure; Brazil.
Ano: 2019 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1117141
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Preços e produtividade de soja, milho e fertilizantes e impactos na relação de troca de produção de leite entre 1990 e 2011. Infoteca-e
RESENDE, J. C. de; ASSIS, V. L. de; HOTT, M. C.; RABELO, M. C..
Tipo: Artigo de periódico Palavras-chave: Fazenda leiteira; Relação de troca; Produção Leiteira; Insumo; Custo de Produção.
Ano: 2012 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/929486
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Evolução do índice da relação de troca na produção de leite durante a pandemia causada pela Covid-19. Infoteca-e
CARNEIRO, A. V.; MARTINS, P. do C.; LANA, M. S..
Tipo: Artigo de periódico Palavras-chave: Produção Leiteira; Preço; Custo de Produção.
Ano: 2022 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1144058
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Evolução da produção de leite na mesorregião Oeste Catarinense, terceira maior produtora de leite do Brasil. Infoteca-e
MAGALHAES JUNIOR, W. C. P. de; HOTT, M. C.; ANDRADE, R. G..
Tipo: Artigo de periódico Palavras-chave: Santa Catarina; Produção Leiteira; Produtividade.
Ano: 2022 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1143375
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Leite UHT: preços no atacado, varejo e margem de comercialização. Infoteca-e
CARVALHO, G. R.; VIEIRA, S. B. K..
Tipo: Artigo de periódico Palavras-chave: Produção Leiteira; Mercado; Preço.
Ano: 2009 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/748216
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Produção de leite no Brasil: uma análise espaço-temporal em escala mesorregional. Infoteca-e
HOTT, M. C.; SOUZA, R. C. S. N. P. de; ZOCCAL, R..
Tipo: Artigo de periódico Palavras-chave: Produção Leiteira.
Ano: 2009 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/748236
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A produção de leite na região Sul. Infoteca-e
SIQUEIRA, K. B.; LINHARES, L. F.; CASTILHO, P. de O..
Tipo: Artigo de periódico Palavras-chave: Brasil; Produção Leiteira.
Ano: 2011 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/919966
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Produção de leite no Rio Grande do Sul. Infoteca-e
ZOCCAL, R..
Tipo: Artigo de periódico Palavras-chave: Produção Leiteira.
Ano: 2007 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/595766
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