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(30) Musa (29) Fungo (28) Adubação (24) Bananas (24) Irrigação (23) Mandioca (23) Musa. (23) Amazonas. (22) Espécie (22) Sigatoka Negra. (21) Mycosphaerella Fijiensis (20) Variedade (20) Cultivo (19) Mais... Tipo do documento Comunicado Técnico (INFOTECA-E) (91) Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E) (81) Info:eu-repo/semantics/article (63) Prosa Rural (INFOTECA-E) (58) Documentos (INFOTECA-E) (39) Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) (30) Circular Técnica (INFOTECA-E) (28) Outras publicações técnicas (INFOTECA-E) (22) Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E) (20) Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E) (19) Folhetos (18) Sistema de Produção (INFOTECA-E) (12) Séries anteriores (INFOTECA-E) (12) Livro técnico (INFOTECA-E) (9) Col Criar Plantar ABC 500P/500R Saber (INFOTECA-E) (6) Conference Paper or Presentation (4) Journal Article (4) Info:eu-repo/semantics/report (3) Journal article (3) Folders (2) Mais... 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Os cultivares Caipira, Thap Maeo, PV03-44, FHIA-01 e FHIA-18, altamente resistentes à doença, e o cultivar suscetível FHIA-21 foram avaliados quanto às características físico-químicas dos frutos, no período de 2003-2004, nas condições edafoclimáticas do Estado do Amapá. O teor médio de umidade dos frutos de banana foi de 74,61% onde FHIA-18 (75,91%) diferiu estatisticamente de Thap Maeo (74,01%), FHIA-21 (73,96%) e de PV03-44 (73,68%). Em relação à matéria seca dos frutos (média de 25,39%), FHIA-18 (24,09%) apresentou valores significativamente menores que PV03-44 (26,32%), FHIA-21 (26,04%) e Thap... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Banana; Parâmetros químicos; Composição. Ano: 2009 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0044-59672009000200022 Estabelecimento e multiplicação in vitro de brotos no processo de micropropagação de cultivares de bananeira (Musa spp.) Acta Amazonica Oliveira,Hérica Santos de; Lemos,Oriel Filgueira de; Miranda,Vicente Savonitti; Moura,Hellen Cristina da Paixão; Campelo,Meiciane Ferreira; Santos,Lana Roberta Reis dos. A banana (Musa spp.) é uma das frutas mais consumidas no mundo, e amplamente cultivada no Brasil, porém doenças como as sigatokas, negra e amarela, vêm reduzindo a sua produção. A disponibilização imediata de novas cultivares resistentes às principais doenças é limitada pela propagação convencional. A micropropagação é uma alternativa para a produção de mudas com qualidade fitossanitária e vegetativa, mas apresenta fatores que dificultam sua aplicação como a contaminação por fungos e bactérias, associada à oxidação dos explantes. O objetivo desse trabalho foi adaptar e/ou otimizar as etapas do processo de micropropagação para diferentes cultivares de bananeira, por meio do controle de oxidação, contaminação, e multiplicação de brotos, sendo utilizadas as... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Banana; Oxidação; Contaminação; Multiplicação in vitro. Ano: 2011 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0044-59672011000300006 Biodisponibilidade de Zinco da dieta dos pré-escolares e o efeito da adição da farinha de Banana (Musa paradisiaca). estudo em Ratos Acta Amazonica VÁSQUEZ,Alba Luz; YUYAMA,Lucia Kiyoko Ozaki; AGUIAR,Jaime Paiva Lopes; SOUZA,Risonilce Fernandes Silva. Foi avaliada a biodisponibilidade de zinco e o efeito da adição da farinha de banana, em dieta de pré-escolares de uma creche de Manaus, pelo método de depleção e repleção, em ratos. As refeições servidas aos pré-escolares foram coletadas por meio da porção em duplicata, por um período de 18 dias, secas e analisadas quanto a composição centesimal, fibra alimentar, zinco e fitato. O experimento constou de uma fase de depleção de zinco dos ratos, por um período de 35 dias após o nascimento, onde os mesmos receberam ração à base de caseína sem a adição de zinco na mistura salina. A segunda fase foi de 28 dias e o delineamento experimental foi inteiramente casualizado, consistindo de 4 grupos (Dieta dos pré-escolares, dieta dos pré-escolares adicionada da... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Zinco; Dieta de pré-escolares; Biodisponibilidade; Banana. Ano: 2000 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0044-59672000000400641 Características morfoanatômicas da epiderme foliar de plantas variantes e não variantes somaclonais de bananeiras (Musa sp. Colla cv. Prata-anã) cultivadas in vitro Acta Botanica Lacerda,Guilherme Araújo; Silva,Janaina de Oliveira Costa e; Abreu,Juscélio Clemente de; Alves,Eduardo; Paiva,Luciano Vilela. A variação somaclonal corresponde ao aparecimento de plantas anormais durante o processo de multiplicação in vitro, principalmente relacionada à estatura, no caso o gigantismo. O objetivo deste trabalho foi averiguar as diferenças morfoanatômicas da epiderme foliar na tentativa de diferenciar as plantas de 'Prata-anã' em relação aos seus variantes somaclonais. A análise por microscopia eletrônica de varredura mostrou uma diferença significativa entre o diâmetro polar dos estômatos da 'Prata-anã' não variante e suas variantes, ambas em condições in vitro, observando-se que o mesmo não ocorre para as plantas in vivo. O número médio de estômatos é menor nas plantas variantes somaclonais, porém sem diferenças significativas a não ser para a planta PIII. A... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Cera; Estômato; Banana. Ano: 2008 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-33062008000100011 Development of a hot water treatment plant suitable for banana CIGR Journal Amin, Mohammad Nurul; Hossain, Md. Mosharraf. Banana is a year round fruit in Bangladesh.  After harvesting, banana is attacked by postharvest disease caused by some fungi.  The quality and quantity losses of banana occur due to disease attacks and lack of proper postharvest handling.  Fungus can be destroyed or made inactive by chemical or heat treatment.  Most of the chemicals are hazardous to human health.  Heat treatment technology is simple and is a non-chemical method to kill or inactivate pest and to control fungus.  A hot water treatment plant was designed and developed with local materials for treating banana fruits.  Overall dimensions of the hot water treatment plant were 1600 mm×926 mm×1566 mm and operated by an electrical motor of 0.38 kW.  Water was heated by the six electric immersion... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Hot-water treatment plant; Banana; Temperature; Exposure period; Break-even point and payback period. Ano: 2013 URL: http://www.cigrjournal.org/index.php/Ejounral/article/view/2658 Using online image processing technique for measurement the browning in banana during drying (a new and automatic method) CIGR Journal Ebrahimi, Mohammad Ali; Mohtasebi, Seyyed Saeed; Rafiee, Shahin; Hosseinpour, S.. Determination and controlling of quality parameters can be useful for ordering and marketing of fruits.  Color is the first and the most important parameter in the visual appearance of fruits, specifically in banana.  The aim of this study is to use image-processing technique (online operation) to measure and analyze the color change of banana slices during thin layer drying.  Using online-image-processing technique resulted in designing a machine vision system to control the color change of products automatically.  The results show a linear relation with high correlation coefficient for L*, a* and b* (0.967, 0.962 and 0.991 respectively) between the data of the image-processing technique and the hold-hand colorimeter.  In this study, parameters of chroma,... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Image processing; Machine vision; Online; Banana. Ano: 2013 URL: http://www.cigrjournal.org/index.php/Ejounral/article/view/2522 Optimization of oven drying conditions of banana (Musa spp., AAA Group, cv 'Luvhele' and 'Mabonde') using response surface methodology Agrociencia Olusegun-Omolola,Adewale; Obiefuna-Jideani,Afam Israel; Francis-Kapila,Patrick; Adaora-Jideani,Victoria. Abstract Luvhele and Mabonde banana varieties are bananas grown in Limpopo province of South Africa and they are rich in nutriments and antioxidants. Optimization of oven drying conditions of Luvhele and Mabonde banana varieties were studied using response surface methodology. The drying was performed according to a central composite rotatable design to explore two sets of variables: oven temperatures (40, 50 and, 60 °C) and drying time (1260, 1080, and 900 min) for Luvhele; (40, 50 and, 60 °C) and (1260, 900, and 600 min) for Mabonde. The color and texture (hardness) data were analyzed using ANOVA and regression analysis. Results indicated that L*, a*, b*, hue angle and hardness varied with drying conditions for the two banana varieties. The hue angle... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Banana; Luvhele; Mabonde; Oven drying; Optimization. Ano: 2018 URL: http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1405-31952018000400539 Depósitos de calda obtidos com a aplicação aérea de defensivos na cultura da banana Bragantia Corrêa,Hermes Geraldo; Benez,Sergio Hugo; Berton,Ronaldo S.; Sáes,Luís Alberto. O objetivo deste trabalho foi contribuir para maior eficiência das aplicações aéreas de defensivos na cultura da banana, mediante o levantamento dos depósitos da faixa total de aplicação, e realizado no município de Registro, Região do Vale do Ribeira (SP). Utilizou-se um avião Ipanema modelo 201-A equipado com quatro "micronairs" AU 3000, aplicando 13,8 L.ha-1 de calda contendo 3% de propiconazole em óleo de pulverização agrícola. Três vôos foram realizados em diferentes condições meteorológicas, sendo os depósitos de calda amostrados acima da cultura e no solo e por diferença obteve-se o depósito de calda retido pelas plantas. A análise desses depósitos, obtidos com espectrofotometria de absorção atômica, apresenta acima da cultura para o 1.º; 2.º e 3.º... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Defensivos agrícolas; Aplicação aérea; Aviação agrícola; Banana. Ano: 2004 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052004000100012 Study of banana (Musa aaa Cavendish cv Nanica) trigger ripening for small scale process BABT Larotonda,Fábio Donato Soares; Genena,Aziza Kamal; Dantela,Daniela; Soares,Hugo Moreira; Laurindo,João Borges; Moreira,Regina Fátima Peralta Muniz; Ferreira,Sandra Regina Salvador. The present work focuse on the impact of O2, CO2 and ethylene concentrations on ripening rate control of bananas as a contribution for the development of domestic equipments that could allow the user to drive the fruit shelf live. It represented the adjustment of metabolic activity rates in order to manage the maturity process. Ripening variables such as ethylene and CO2 concentrations and temperature were adjusted to accelerate or slow down the process, while the maturity degree was monitored through the physical and chemical parameters and sensorial analysis. Therefore, the objective of this work was to evaluate the influence of these parameters to manage the banana ripening. The optimum temperature was at 25 ºC of storage. The presence of oxygen, CO2... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Banana; Ripening; Trigger; Ethylene; CO2. Ano: 2008 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-89132008000500021 Chemical management in fungicide sensivity of Mycosphaerella fijiensis collected from banana fields in México BJM Aguilar-Barragan,Alejandra; García-Torres,Ana Elisa; Odriozola-Casas,Olga; Macedo-Raygoza,Gloria; Ogura,Tetsuya; Manzo-Sánchez,Gilberto; James,Andrew C.; Islas-Flores,Ignacio; Beltrán-García,Miguel J.. The chemical management of the black leaf streak disease in banana caused by Mycosphaerella fijiensis (Morelet) requires numerous applications of fungicides per year. However this has led to fungicide resistance in the field. The present study evaluated the activities of six fungicides against the mycelial growth by determination of EC50 values of strains collected from fields with different fungicide management programs: Rustic management (RM) without applications and Intensive management (IM) more than 25 fungicide application/year. Results showed a decreased sensitivity to all fungicides in isolates collected from IM. Means of EC50 values in mg L-1 for RM and IM were: 13.25 ± 18.24 and 51.58 ± 46.14 for azoxystrobin, 81.40 ± 56.50 and 1.8575 ± 2.11 for... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Banana; Fungicides; Mycosphaerella fijiensis; Sensitivity; Sigatoka. Ano: 2014 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1517-83822014000100051 Antimicrobial activity and potential use of monoterpenes as tropical fruits preservatives BJM Garcia,Roxana; Alves,Eliomara S.S.; Santos,Mirella P.; Aquije,Glória M.F. Viégas; Fernandes,A. Alberto R.; Santos,Reginaldo B. dos; Ventura,Jose A.; Fernandes,Patricia M.B.. Banana, papaya and pineapple are the most consumed tropical fruits in the world, being Brazil one of the main producers. Fungi Colletotrichum musae, Colletotrichum gloeosporioides and Fusarium subglutinans f.sp. ananas cause severe post harvest diseases and losses in fruits quality. The aim of this work was to evaluate the effectiveness of five monoterpenes to inhibit the mycelial growth and conidia germination of these three phytopathogens. The monoterpenes citral, citronellal, L-carvone, isopullegol and a-pinene were diluted in ethanol to final concentrations from 0.2 to 1%. All monoterpenes were found to inhibit the growth of the three studies fungi in a dose-dependent manner. Citral was the most effective of the oils tested and showed potent fungicidal... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Biocontrol; Essential oils; Banana; Papaya; Pineapple; Plant diseases. Ano: 2008 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1517-83822008000100032 Diversidade genética por marcadores moleculares em Fusarium oxysporum f. sp. cubense no Estado de Santa Catarina Ciência Rural Silva,Cristiane Maria da; Hinz,Robert Harri; Stadnik,Marciel João; Pereira,Adriana; Tcacenco,Fernando Adami. O mal-do-panamá, causado por Fusarium oxysporum f. sp. cubense (FOC), é um dos principais problemas fitossanitários da bananicultura. O uso de cultivares resistentes é o método preferencialmente recomendado para o seu controle, sendo a avaliação da diversidade genética do patógeno necessária no desenvolvimento de estratégias de manejo da doença a longo prazo. Assim, este trabalho teve como objetivo estudar a variabilidade genética de isolados de FOC por marcadores moleculares RAPD e SSR. Foram avaliados 64 isolados coletados em regiões produtoras do estado de Santa Catarina, sendo que 100% deles foram patogênicos à bananeira da cv. 'Enxerto'. As análises de conglomerados com esses marcadores revelaram variabilidade entre os isolados amostrados. As técnicas... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Banana; Doença; Fungo; RAPD; SSR. Ano: 2010 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782010001200007 Microshoots encapsulation and plant conversion of Musa sp. cv. 'Grand Naine' Ciência Rural Sandoval-Yugar,Edgar Wilfredo; Dal Vesco,Lírio Luiz; Steinmacher,Douglas André; Stolf,Elaine Cristina; Guerra,Miguel Pedro. Synthetic seed technologies are useful tools for the field delivery of in vitro derived plantlets. In the present study, different encapsulation procedures and their efficacy in the plantlet regeneration using microshoots of banana cv. 'Grand Naine' were evaluated. Two encapsulation systems were evaluated: i) single encapsulation in beads or droplet hardening method; and ii) double layer or hollow beads. The use of different compounds to enhance the capsule conservation and the conversion to plantlets was also evaluated. The conversion capacity was assessed in vitro on water-agar culture medium or in ex vitro conditions with Gerbox® boxes. The single encapsulation system showed 80% conversion. The capsules with MS saline formulation treated with 100mM KNO3... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Artificial seeds; Banana; In vitro propagation; Pharmaceutical capsules. Ano: 2009 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782009000400007 Estabilidade da pré-mistura de bolo elaborada com 60% de farinha de banana verde Ciência e Agrotecnologia Borges,Antonia de Maria; Pereira,Joelma; Silva Júnior,Antenor; Lucena,Eliseu Marlônio Pereira de; Sales,Júlio Cesar de. Objetivou-se, neste trabalho, avaliar a estabilidade físico-química e microbiológica da pré-mistura de bolo elaborada com 60% de farinha de banana em substituição à farinha de trigo, durante 120 dias de armazenamento. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com cinco tratamentos (tempo de armazenamento - 0, 30, 60, 90 e 120 dias) e cinco repetições. Durante o armazenamento, a cada 30 dias foram realizadas as determinações de umidade, pH, acidez total titulável (ATT), vitamina C, coliformes a 45ºC, Bacillus cereus, Salmonella sp., fungos filamentosos e leveduras. A avaliação físico-química da pré-mistura manteve suas características com pequenas variações durante o armazenamento em temperatura ambiente. A variação mais... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Musa spp.; Banana; Panificação; Vida de prateleira; Armazenamento. Ano: 2010 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542010000100022 Propriedades do solo, estado nutricional e produtividade de bananeiras 'prata anã' (aab) irrigadas com águas calcárias Ciência e Agrotecnologia Silva,José Tadeu Alves da; Carvalho,Janice Guedes de. Com o objetivo de verificar os efeitos da irrigação utilizando águas calcárias sobre algumas propriedades químicas e físicas do solo, sobre os teores de nutrientes nas folhas e na produtividade de bananeiras ‘Prata Anã’, foram selecionados 100 bananais no norte de Minas Gerais, sendo 50 bananais irrigados com águas calcárias e 50 irrigados com águas não-calcárias. Verificou-se que os bananais irrigados com águas calcárias apresentaram maior teor foliar de Ca, maior produtividade e solos com maiores valores de pH, condutividade elétrica, teores de Ca e matéria orgânica e menor densidade em relação àqueles irrigados com águas não-calcárias. Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Banana; Nutrição; Água calcária; Solo. Ano: 2004 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542004000200012 Avaliação de cultivares e hibridos de bananeira em lavras, MG Ciência e Agrotecnologia Pereira,Lair Victor; Silva,Sebastião de Oliveira e; Alves,Elio José; Silva,Carlos Ramirez de Rezende e. Avaliaram-se os genótipos de bananeira Nam, Pioneira, Caipira, Prata Anã, Grande Naine, SH36-40, FHIA 18, FHIA 01 e PV 03-44, em condições de sequeiro na região sul de Minas Gerais, com o objetivo de identificar os mais produtivos e com melhor adaptação edafoclimática, em comparação com as cultivares Prata e Prata Anã, tradicionalmente cultivadas nessa região. O ensaio foi conduzido na Fazenda Experimental da EPAMIG, em Lavras, no período de 1997 a 1999. Cada genótipo foi plantado em blocos de 50 plantas, no espaçamento 3,0 x 3,0 m, sendo a parcela útil as 24 plantas centrais e uma por repetição. O híbrido SH36-40 foi superior aos demais em peso médio dos cachos (16,56 kg), frutos (171,00 g), diâmetro (4,21 cm) e comprimento dos frutos (17,64 cm) nos três... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Musa spp.; Banana; Variedades; Produção e ciclo da cultura. Ano: 2003 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542003000100002 Caracterização das áreas de cultivo da bananeira 'maçã' na região de Ribeirão do Sul/SP Ciência e Agrotecnologia Leonel,Sarita; Damatto Junior,Erval Rafael. Objetivou-se com este trabalho caracterizar os produtores de bananeira 'Maçã' do município de Ribeirão do Sul/SP, quanto à tecnologia empregada no cultivo da frutífera e à produção obtida. A partir desta avaliação preliminar, pretendeu-se estabelecer algumas inferências com relação à incidência da doença "Mal-do-Panamá" e o diagnóstico nutricional das propriedades. Através dos questionários aplicados, bem como das análises foliares e de solo, detectou-se que os produtores realizam a prática da adubação e calagem sem resultados de análise de solo, não realizam análises foliares e que os teores de nutrientes no solo e nas folhas apresentam-se em níveis desbalanceados para muitas propriedades avaliadas. A incidência da doença "Mal-do-Panamá" foi considerada... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Musa sp; Banana; Nutrição mineral; Fertilidade do solo; Fitopatologia. Ano: 2007 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542007000400003 Registros recuperados: 537 Primeira ... 19 20 21 22 23 24 25 26 27 ... Última

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