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Processamento de frutas e hortaliças em agroindústrias da agricultura familiar. Infoteca-e
CELESTINO, S. M. C.; GASTAL, M. L..
Esta publicação apresenta os resultados do projeto de pesquisa e desenvolvimento Estratégias para Transição Agroecológica da Agricultura Familiar: produção, agregação de valor e construção social de mercados, também conhecido como Projeto Transição, relativos à agregação de valor à produção agrícola com a descrição do processamento de frutas e hortaliças realizado pelos agricultores na Agroindústria Multiuso da Agricultura Familiar de Unaí, MG, localizada nas dependências da Escola Estadual Juvêncio Martins Ferreira (Escola Agrícola de Unaí). Os produtos fabricados são os mais comercializados e aceitos pelos consumidores locais e o conteúdo apresentado permite a reprodução dos processos de fabricação por pequenas e médias agroindústrias, pois são simples e...
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E) Palavras-chave: Agroindustria; Agricultura Familiar; Fruta; Hortaliça.
Ano: 2020 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1131988
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CONSÓRCIO melancia com mandioca para agricultura familiar: programa 46: Nordeste/Vale do Jequitinhonha. Infoteca-e
O Prosa Rural desta semana fala sobre o consórcio de melancia com mandioca. O pesquisador Roberto Dantas de Medeiros, da Embrapa Roraima, explica as vantagens dessa dupla, que traz benefícios ao agricultor familiar. Ele ensina como o produtor deve fazer o arranjo, para que possa obter o máximo de rendimento com ambas as culturas. O programa também fala sobre a ampliação de possibilidades, propiciadas pelo uso da melancia consorciada com a mandioca.
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E) Palavras-chave: Agricultura Familiar; Mandioca; Melancia; Consorciação de Cultura.
Ano: 2018 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1100535
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Cultivo ecológico do gergelim: alternativa de produção para comunidades de produtores familiares do Semi-Árido da região Nordeste. Infoteca-e
QUEIROGA, V. de P.; ARRIEL, N. H. C.; BELTRÃO, N. E. de M.; SILVA, O. R. R. da; GONDIM, T. M. de S.; FIRMINO, P. de T.; CARTAXO, W. V.; SILVA, A. C.; VALE, D. G.; NÓBREGA, D. A..
bitstream/item/33333/1/CULTIVO-ECILOGICO.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E) Palavras-chave: Agricultura Familiar; Agricultura Orgânica; Gergelim; Sesamum Indicum..
Ano: 2008 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/278142
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Zoneamento e tipificação dos sistemas agrícolas do município de Serrolândia-BA. Infoteca-e
OLIVEIRA, C. A. V.; CORREIA, R. C.; CAVALCANTI, N. de B.; SILVA, C. N.; CUNHA, W da; FERREIRA, T. V. do C..
Característica do município; Metodologia da coleta de dados; Tipificação dos produtores; Estrutura física, de produção e social da propriedade e dos agricultores. Estratificação dos agricultores.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E) Palavras-chave: Pequena produção; Sistema agrícola; Tipificação do agricultor; Zoneamento; Bahia; Serrolândia.; Agricultura Familiar; Pequeno Produtor; Tecnologia.; Sistema de Produção.
Ano: 1999 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/132094
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Planejamento do aumento da sustentabilidade de unidades de produção familiar da bacia leiteira caprina nos estados de Pernambuco e Paraíba: a experiência do projeto Siscapri. Infoteca-e
FELISBERTO, N. R. de O.; OLIVEIRA, L. S.; SILVA, A. F.; SILVA, M. S. L. da; CAVALCANTE, M. C.; FERNANDES, F. E. P.; TONUCCI, R. G.; NASCIMENTO, E. C. S.; MARINHO, A. C. S..
Este trabalho é um conjunto de procedimentos sistematizados e padronizados para obter dados e informações capaz de caracterizar áreas de atuação de projetos de pesquisa ou ações da assistência técnica e extensão rural, onde a caprinocultura leiteira se apresenta como componente frequentemente encontrado em propriedades da agricultura familiar. Além disto, sugere ferramentas para a caracterização socioeconômica, produtiva, estrutural e indica um conjunto de indicadores para avaliar a sustentabilidade nas dimensões ambiental, econômica e social dessas unidades com enfoque mais sistêmico e sob a perspectiva agroecológica. As etapas metodológicas foram desenvolvidas no âmbito do Projeto ?Estratégias para aumentar a sustentabilidade de sistemas de produção em...
Tipo: Folhetos Palavras-chave: Caprinocultura leiteira; Arranjos Produtivos Locais de leite; Family Farming; Goats farming; Agricultura Familiar; Políticas Públicas; Desenvolvimento Sustentável; Bacia Leiteira; Public policy; Sustainable communities; Social sustainability; Dairy goats; Sustainable agriculture; Brazil.
Ano: 2022 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1148959
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Equipamento mecânico manual para quebra do baru e extração de amêndoas. Infoteca-e
FRANZ, C. A. B.; SANO, S. M..
bitstream/item/140943/1/bolpd-323.pdf
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) Palavras-chave: Baru; Family farming; Almond; Agricultural equipment.; Agricultura Familiar; Amêndoa; Dipteryx Alata; Equipamento Agrícola..
Ano: 2015 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1039476
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Manual sobre criação de galinha caipira na agricultura familiar: noções básicas. Infoteca-e
ALBUQUERQUE, N. I. de; FREITAS, C. M. K. H. de; SAWAKI, H.; QUANZ, D..
bitstream/item/61192/1/CPATU-Doc114.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E) Palavras-chave: Brasil.; Agricultura Familiar; Animal Domestico; Criação; Galinha Caipira.; Animal husbandry; Amazonia; Chickens; Family farms; Livestock..
Ano: 1998 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/376702
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Avaliação do impacto ambiental da implantação de sistemas silvipastoris em propriedades familiares no estado de Rondônia, Brasil. Infoteca-e
SALMAN, A. K. D.; HOLANDA FILHO, Z. F.; ALMEIDA FILHO, A.; MASSARO, D. C..
O objetivo desse estudo foi avaliar o impacto ambiental da implantação de sistemas silvipastoris (SSPs) em pequenas propriedades no Estado de Rondônia, Brasil.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Sistema silvipastoril.; Agricultura Familiar; Impacto Ambiental..
Ano: 2010 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/884293
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Pesquisa e agricultura familiar: intercâmbio de ações e conhecimentos para transferência tecnológica na Amazônia. Infoteca-e
SILVA, L. de J. de S.; PINHEIRO, J. O. C.; MUNIZ, A. W..
"Agriculturização" na Amazônia: Conflitos e Oportunidades. Agricultura Familiar, Tecnologia e Mercado. Rentabilidade dos Sistemas de Produção para Diferentes Produtos da Mandioca (Farinha e Goma) em Janauacá, Careiro, AM. Agricultura Familiar: Desafios para a Sustentabilidade Socioeconômica e Ambiental. A Rede de Gestão da Inovação no Setor Agroalimentar (Rede Innovagro). Novas Tecnologias na Produção de Borracha Natural no Amazonas. A Pesquisa Científica e a Cultura da Cebola no Estado de Santa Catarina. Ensaio sobre os Desafios para a Transferência Tecnológica em uma Comunidade de Agricultores Familiares no Amazonas. Tecnologia da Informação para Impulsionar o Desenvolvimento Agrícola na Amazônia.
Tipo: Livro técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Pesquisa agropecuária; Agricultura Familiar; Transferência de Tecnologia.
Ano: 2019 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1109676
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A agricultura familiar. Infoteca-e
MORGADO, L. B..
A agricultura familiar . brasileira caracteriza uma forma de organização da produção em que os critérios utilizados para orientar as decisões relativas à exploração não são vistos unicamente pelo ângulo da produção/rentabilidade econômica, mas abrangem, também, as necessidades e objetivos da família. Ao contrário do modelo patronal, no qual há completa separação entre gestão e trabalho, no modelo familiar esses fatores estão intimamente relacionados.
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E) Palavras-chave: Agricultural policies.; Agricultura Familiar; Política Agrícola; Family farms..
Ano: 2001 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/134289
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Sistema de produção de mandioca da comunidade quilombola de Gurupá, Pará. Infoteca-e
MODESTO JUNIOR, M. de S.; ALVES, R. N. B.; BEZERRA, V. S.; MELEM JUNIOR, N. J..
bitstream/item/192750/1/DOC441.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E) Palavras-chave: Mandioca; Manihot Esculenta; Sistema de Produção; Agricultura Familiar.
Ano: 2019 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1105951
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Identificação e caracterização de recursos genéticos crioulos visando o fortalecimento da autonomia dos agricultores familiares no Semiárido cearense. Infoteca-e
ARAUJO, M. R. A. de; FARIAS, J. L. de S..
O objetivo do presente trabalho foi identificar o manejo da agrobiodiversidade pelos agricultores familiares de comunidades rurais do município de Sobral, Ceará, a partir de um levantamento das variedades crioulas de milho (Zea mays L.) e feijão (Vigna unguiculata, L. Walp)) utilizadas e descrever os atributos que norteiam a seleção, manutenção e conservação dessas variedades do ponto de vista do agricultor.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Agrobiodiversidade; Semente Crioula; Intercâmbio de semente; Biodiversity conservation; Agrobiodiversity; Agricultura Familiar; Comunidade Rural; Pequeno Produtor; Ecologia Vegetal; Zea Mays; Vigna Unguiculata; Caatinga; Feijão; Milho; Agricultura Sustentável; Desenvolvimento Sustentável; Plant ecology; Rural communities; Rural families; Corn; Seed development; Sustainable communities; Small farms; Sustainable agriculture; Family farms; Sustainable agricultural intensification; Semiarid zones; Brazil.
Ano: 2018 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1099736
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SAFRUTI: consórcio rentável para agricultores familiares: programa 16: Norte. Infoteca-e
O Prosa Rural desta semana apresenta o Sistema Agrofrutífero SAFRUTI, consórcio rentável para agricultores familiares. O SAFRUTI é uma nova modalidade baseada no Sistema Agroflorestal (SAF), com formas sustentáveis de fruteiras nativas da Amazônia, aliadas ao cultivo de culturas anuais com benefício ao uso e manejo da terra, e visando a recuperação de áreas degradadas. A pesquisadora Teresinha Albuquerque, da Embrapa Roraima, explica tudo sobre o SAFRUTI.
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E) Palavras-chave: Fundo Amazônia; Agricultura Familiar; Cultivo Anual; Fruta; Manejo do Solo; Recuperação do Solo; Uso da Terra.
Ano: 2021 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1131606
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Plantas alimentícias não convencionais (PANCs). Infoteca-e
VIEIRA, M. do C.; ZÁRATE, N. A. H.; LEONEL, L. A. K..
bitstream/item/183006/1/80-84.pdf
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Bardana; Jambu; Mangarito; Ora-pró-nobis; Pexinho da horta; Plantas alimenticias não convencionais; Curcuma Domestica; Araruta; Capuchinha; Inhame; Mandioquinha Salsa; Taro; Taioba; Agricultura Familiar; Family farms.
Ano: 2018 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1095722
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Feijão-caupi na agricultura familiar. Infoteca-e
CECCON, G.; CORREA, A. M.; ALVAREZ, R. de C. F..
Tipo: Parte de livro Palavras-chave: Agricultura Familiar; Feijão de Corda; Sistema de Produção; Beans; Cowpeas; Family farms.
Ano: 2020 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1125545
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Diagnóstico da agricultura familiar no Médio Mearim, Maranhão: situação fundiária e uso da terra. Infoteca-e
PORRO, R..
Na presente publicação são apresentadas as características dos domicílios quanto ao acesso à terra, situação fundiária e utilização do solo nos estabelecimentos rurais.
Tipo: Livros Palavras-chave: Extrativismo sustentável; Agroextrativismo; Maranhão; Agricultura Familiar; Diagnostico; Uso da Terra; Reforma Agrária; Posse de Terra.
Ano: 2022 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1147070
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Características da agricultura indígena e sua influência na produção familiar da Amazônia. Infoteca-e
ALVES, R. N. B..
bitstream/item/63507/1/Oriental-Doc105.PDF
Tipo: Documentos (INFOTECA-E) Palavras-chave: Cultura indígena; Indio Mundurukus; Indio Kaiapo; Indio Kokomas; Brasil.; Agricultura Familiar; Produção.; Amazonia..
Ano: 2001 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/402939
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SISTEMA Bragantino: aspecto da unidade demonstrativa (Tracuateua-PA): aspecto de consórcio de feijão-caupi, mamão, açaí e mogno africano, utilizando-se as técnicas do sistema bragantino. Infoteca-e
Demonstrar a possibilidade de utilização das técnicas do Sistema Bragantino que envolve o uso racional de calcário e de fertilizantes, para a implantação de consórcio de culturas anuais, em arranjo espacial adequado, com as culturas do mamão e do açaí.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E) Palavras-chave: Sistema bragantino; Pará; Brasil; Tracuateua; Feijão caupi.; Açaí; Agricultura Familiar; Desenvolvimento Sustentável; Feijão de Corda; Fertilizante; Mamão; Mogno; Solo.; Amazonia..
Ano: 2007 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/854851
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Novo sistema para elaboração de suco de uva integral em pequenos volumes. Infoteca-e
GUERRA, C. C.; BITARELLO, H..
bitstream/item/146403/1/Suquificador-portal.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E) Palavras-chave: Suco de uva integral; Produção de suco de uva; Suquificador integral; Rio Grande do Sul; Santa Catarina; Tipos de suco de uva.; Agricultura Familiar; Suco de Fruta..
Ano: 2016 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1041090
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Diagnostico: uma aproximacao do meio real. Infoteca-e
ALMEIDA, S. C. R. de.
Da ideia de diagnostico. O relevante participativo. Possibilitando a participacao. Alguns instrumentos de analise. Reflexoes e criticas.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E) Palavras-chave: Agricultural policies; Agricultura Familiar; Pequeno Produtor; Política Agrícola; Small farms.
Ano: 1998 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/688463
Registros recuperados: 704
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