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Organic field beans Organic Eprints
Dierauer, Hansueli; Böhler, Daniel; Hiltbrunner, Jürg; Kessler, Willy; Schmutz, Res.
Field beans provide high-protein fodder and, as a legume, provide the soil with nitrogen. In the organic rotation, they are a welcome change from cereals. This leaflet provides a summary on what to consider in order to cultivate organic field beans successfully from seed to delivery. It contains information on the plants, their needs and on how they should be cultivated and harvested. It also shows how to protect the field beans from weed, diseases and pests. In addition, some information about profitability and possible uses is provided. This leaflet was made for farmers that want to begin cultivating organic field beans, but it might also be of use to conventional farmers. The information about economic aspects is specific to Switzerland.
Tipo: Practice tool Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2009 URL: http://orgprints.org/31182/1/1000-bioackerbohnen.pdf
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Stickstoffintensitätsversuch im Bio-Weizen 2006 Organic Eprints
Böhler, Daniel; Dierauer, Hansueli; Clerc, Maurice.
Der Einsatz von organischem Handelsdünger war bisher nur bei den Spezialkulturen ökonomisch sinnvoll. Durch den Preisabschlag vor zwei Jahren könnte der Einsatz auch bei den herkömmlichen Marktfrüchten wie Mais, Kartoffeln und Getreide an Bedeutung gewinnen. Organische Handelsdünger werden die Hofdünger nicht vollumfänglich ersetzen, könnten aber durch die einfache Ausbringungstechnik ergänzend eingesetzt werden. Vor allem Bio-Betriebe in viehschwachen Regionen könnten ein Teil des benötigten Stickstoffs in Form von organischem Handelsdünger dem Boden zuführen. Der folgende Versuchsbericht soll sowohl Aufschluss über den agronomischen und wirtschaftlichen Nutzen vom organischen Handelsdünger geben als auch mögliche Einflüsse auf die Qualitätsparameter bei...
Tipo: Report Palavras-chave: Nutrient turnover Cereals; Pulses and oilseeds Composting and manuring.
Ano: 2006 URL: http://orgprints.org/10393/1/boehler%2Detal%2D2006%2Dstickstoffintensitaet_weizen.pdf
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Ackerbohnen Organic Eprints
Schmutz, Res; Böhler, Daniel.
Das Merkblatt informiert über Botanik, Sortenwahl, Fruchtfolge, ökologischen Anbau und Pflege bis zur Verwendung und Vermarktung der Ackerbohne.
Tipo: Book Palavras-chave: Nutrient turnover Crop combinations and interactions Breeding; Genetics and propagation Crop health; Quality; Protection Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2002 URL: http://orgprints.org/1848/1/mb-schmutz-2002-ackerbohnen.pdf
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Biozuckerrüben Organic Eprints
Böhler, Daniel; Lichtenhahn, Martin; Herrenschwand, Willy; Bertschi, Andreas; Jenni, Samuel; Ramseier, Hans.
In dem Merkblatt wird der biologische Anbau der Zuckerrübe kurz und prägnant beschrieben. Von der Sortenwahl bis zur Ernte und Auslieferung.
Tipo: Book Palavras-chave: Root crops.
Ano: 2012 URL: http://orgprints.org/9252/1/1172-zuckerrueben.pdf
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Alternativen zum Pflug im Bioackerbau gesucht Organic Eprints
Dierauer, Hansueli; Böhler, Daniel.
Die Schweizerische Bioackerbautagung fand am Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) In Frick statt. Das Interesse war mit über 80 Teilnehmern sehr gross. Im Zentrum der Ackerbautagung in Frick stand die Klimadiskussion in der Landwirtschaft: 14 Prozent der Treibhausgase werden von der Landwirtschaft verursacht. Aus der Forschung ist bekannt, wo auf den Betrieben am meisten CO2, Methan und Lachgas anfallen.
Tipo: Newspaper or magazine article Palavras-chave: "Organics" in general; Crop husbandry; Environmental aspects.
Ano: 2013 URL: http://orgprints.org/29856/1/Dierauer_2013_azFricktal-Seite5.pdf
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Ergebnisse aus den Mahlweizen Streifen-Sortenversuche 2012 Organic Eprints
Dierauer, Hansueli; Böhler, Daniel; Kupferschmid, Cornelia.
Winterweizen ist die bedeutendste Kultur im Bioanbau. Die Sortenwahl kann bezüglich Qualität und Ertrag entscheidend sein. ART Reckenholz führt jedes Jahr Exaktversuche zur Sortenwahl durch. Die vielversprechendsten Sorten aus dieser Prüfung kommen in das Praxisversuchsnetz der Kantone, welches vom FiBL koordiniert und ausgewertet wird. Aktuell besteht das Netz aus 7 Standorten in den wichtigen Anbaugebieten der Schweiz. Bevor eine Sorte in die empfohlene Sortenliste FiBL- Bio Suisse aufgenommen wird, muss sie mindestens zwei Jahre im Praxisversuchsnetz geprüft sein. Die Prüfperiode beträgt 3 Jahre.
Tipo: Report Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Breeding; Genetics and propagation.
Ano: 2012 URL: http://orgprints.org/21666/1/dierauer%2Detal%2DWWSortenResultate2012%2Ddef.pdf
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Direktsaat Mais im Biolandbau Organic Eprints
Dierauer, Hansueli; Böhler, Daniel.
Der Mais ist für die Fütterung von Wieder- als auch Nichtwiederkäuer eine sehr wertvolle Pflanze. Der Mais ist eine wärmeliebende Pflanze und kann den organischen Stickstoff sehr gut verwerten. Im Biolandbau wird für den Maisanbau aufgrund der einfacheren Unkrautregulierung standardmässig der Pflug verwendet. Bezüglich Bodenerosion, Verdichtung und Abschwemmung ist aber gerade beim Maisanbau der Pflugeinsatz nicht optimal. Zusätzlich stellt der Mais sehr hohe Ansprüche an die Nährstoffversorgung. Die Direktsaat von Mais löst diese Probleme weitgehend und erhöht auch im Biolandbau die Akzeptanz, da auf dem geschlossenen Boden auch die Ernte bodenschonender durchgeführt warden kann. Ein Direktsaatsystem ohne Einsatz von Roundup ist äusserst anspruchsvoll....
Tipo: Report Palavras-chave: Soil tillage; Weed management; Root crops.
Ano: 2012 URL: http://orgprints.org/22242/1/dierauer-boehler-2012-Direktsaat-Mais-zwischenbericht.pdf
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Amélioration de l’approvisionnement en protéines indigènes avec des cultures associées Organic Eprints
Clerc, Maurice; Klaiss, Matthias; Messmer, Monika; Arncken, Christine; Dierauer, Hansueli; Hegglin, Django; Böhler, Daniel.
Les cultures associées de légumineuses à graines et de céréales sont une option très prometteuse pour produire des protéagineux indigènes de manière rentable et en utilisant efficacement les ressources. Depuis 2009, le FiBL effectue des essais pratiques en collaboration avec des agriculteurs bio, afin de développer avec eux des procédés de culture adaptés aux conditions suisses. Un grand nombre d’espèces et de variétés différentes ont été associées et testées dans différentes proportions. Des procédés standardisés de cultures associées de pois protéagineux/orge et de féverole/avoine ont été mis au point. En ce qui concerne les proportions des différents partenaires, il s’est avéré que les proportions suivantes étaient judicieuses et utilisables par la...
Tipo: Newspaper or magazine article Palavras-chave: Crop combinations and interactions Cereals; Pulses and oilseeds Weed management.
Ano: 2015 URL: http://orgprints.org/29474/1/clerc-etal-2015-AFS-11-12-p508-515_FR.pdf
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Organic grain legumes at a glance Organic Eprints
Dierauer, Hansueli; Böhler, Daniel; Hiltbrunner, Jürg; Kessler, Willy; Schmutz, Res.
Currently a large amount of the protein requirement is met by imports. By increasing the cultivation of grain legumes, a bigger part of this requirement could be met by local production. This leaflet provides a tabular overview on the following grain legumes: field beans, field peas, soya beans and sweet lupines. The table contains information about the plants and their needs. It is shown how they should be cultivated, protected and harvested. In addition, some information about profitability and possible uses is provided. This leaflet was made for farmers that want to begin cultivating organic grain legumes, but it might also be of use to conventional grain legume farmers. The information about economic aspects are specific to Switzerland.
Tipo: Practice tool Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2009 URL: http://orgprints.org/31174/1/1520-biokoernerleguminosen.pdf
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Video: Direktsaat von Körnermais ohne Herbizide Organic Eprints
Alföldi, Thomas; Dierauer, Hansueli; Böhler, Daniel.
Im Biolandbau wird für den Maisanbau aufgrund der einfacheren Unkrautregulierung standardmässig der Pflug verwendet. Bezüglich Bodenerosion, Verdichtung und Abschwemmung ist aber gerade beim Maisanbau der Pflugeinsatz nicht optimal. Die Direktsaat von Mais könnte diese Probleme weitgehend lösen. Die letztjährigen Versuche des FiBL haben gezeigt, dass unter optimalen Voraussetzungen die Direktsaat von Mais im Biolandbau möglich ist.
Tipo: Video Palavras-chave: Soil tillage; Root crops.
Ano: 2015
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Schweizer Biozucker wieder gefragt Organic Eprints
Böhler, Daniel.
Ab 2006 können in der Schweiz wieder Biozuckerrüben angebaut werden. Die Nachfrage nach dem Süssstoff aus Schweizer Äckern ist erfreulich gestiegen, die Zuckerfabrik und die Bio Suisse suchen Produzenten für die nächste Saison.
Tipo: Newspaper or magazine article Palavras-chave: Crop husbandry.
Ano: 2005 URL: http://orgprints.org/28477/1/Artikel_B%C3%B6hler_15.pdf
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Soil protection and Crop Rotation Organic Eprints
Böhler, Daniel; Koller, Martin; Lichtenhahn, Martin; Schmutz, Res.
For Bio Suisse farms, especially the ones with little or no livestock, it is often difficult to meet the requirements regarding soil protection and crop rotation. A summary of these requirements is given in the leaflet. The leaflet contains a flow chart, which divides the farms according to their arable land and share of grassland. For each category, specific practical tips and examples on how to meet the requirements are given. The goal is to support the farms in meeting the requirements. Therefore, the topics cultivation period, soil cover and share of grassland are covered. The leaflet is made for Bio Suisse farms with little or no livestock. However, it can also be used by any other farm that wants to improve its soil protection and crop rotation.
Tipo: Practice tool Palavras-chave: Crop combinations and interactions; Soil.
Ano: 2007 URL: http://orgprints.org/31997/1/1432-bodenschutz.pdf
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Verbreitung der reduzierten Bodenbearbeitung im Biolandbau (2017) Organic Eprints
Böhler, Daniel; Dierauer, Hansueli.
Das Projekt Klima- bodenschonender Bioackerbau wurde auf Ende 2016 abgeschlossen. Dieses Projekt hat gezeigt, dass die reduzierte Bodenbearbeitung im Vergleich zum Pflug viel anspruchsvoller ist und sich daher in der Praxis nur langsam durchsetzt. Der Pflug ist auf den meisten Betrieben immer noch der Standard. Bei der reduzierten Bodenbearbeitung muss mit durchschnittlichen Ertragsausfällen von ca. 7% mit grossen Abweichungen gerechnet werden.
Tipo: Report Palavras-chave: Soil tillage; Environmental aspects.
Ano: 2017 URL: http://orgprints.org/33365/1/boehler-dierauer-2017-Bericht_Alternativen_zum_Pflug.pdf
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Boeuf de pâturage bio: Une viande de boeuf de qualité aux perspectives d‘avenir Organic Eprints
Meili, Eric; Böhler, Daniel; Steiner, Franz.
La présentation de 43 pages couvre les aspects liés à la production, de l'élevage à la commercialisation en passant par la production de remontes. La production de Beuuf de pâturage bio recèle à l'heure actuelle un important potentiel de croissance. Cette présentation est mise à disposition uniquement sous forme électronique.
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Beef cattle.
Ano: 2011 URL: http://orgprints.org/25513/1/1293-boeuf-bio.pdf
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Fortschritte in der Biozuckerrübenproduktion Organic Eprints
Böhler, Daniel; Bertschi, Res; Streit, Bernhard; Irla, Edward.
Nach dem schwierigen Start 2001 ist es im Jahr 2002 dem biologischen Zuckerrübenanbau wesentlich besser ergangen. Dies bestätigen die im Rahmen eines FiBL-Projektes erhobenen Informationen auf 21 Biobetrieben. In diesem Jahr werden Versuche im Bereich Anbautechnik und Unkrautregulierung angelegt, mit dem Ziel, den Handarbeitsaufwand weiter zu senken.
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Root crops Education; Extension and communication.
Ano: 2003 URL: http://orgprints.org/2877/1/boehler%2D2003%2Dbiozuckerr%C3%BCbenproduktion.pdf
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Ergebnisse aus den Mahlweizen Streifen-Sortenversuchen 2012 Organic Eprints
Dierauer, Hansueli; Böhler, Daniel; Kupferschmid, Cornelia.
Winterweizen ist die bedeutendste Kultur im Bioanbau. Die Sortenwahl kann bezüglich Qualität und Ertrag entscheidend sein. ART Reckenholz führt jedes Jahr Exaktversuche zur Sortenwahl durch. Die vielversprechendsten Sorten aus dieser Prüfung kommen in das Praxisversuchsnetz der Kantone, welches vom FiBL koordiniert und ausgewertet wird. Aktuell besteht das Netz aus 7 Standorten in den wichtigen Anbaugebieten der Schweiz. Bevor eine Sorte in die empfohlene Sortenliste FiBL- Bio Suisse aufgenommen wird, muss sie mindestens zwei Jahre im Praxisversuchsnetz geprüft sein. Die Prüfperiode beträgt 3 Jahre.
Tipo: Report Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Breeding; Genetics and propagation.
Ano: 2012 URL: http://orgprints.org/22245/1/dierauer-etal-2012-WWSortenResultate2012-bericht.pdf
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Bodenschutz und Fruchtfolge Organic Eprints
Böhler, Daniel; Koller, Martin; Lichtenhahn, Martin; Schmutz, Res.
Das Merkblatt zeigt, wie viehschwache oder viehlose Bio Suisse-Betriebe die Anforderungen an den Bodenschutz und die Fruchtfolge erfüllen können. Zudem wird auf die Grundsätze der Fruchtfolgeplanung und die Wahl der Gründüngungsarten eingegangen. Abgerundet wird das Merkblatt mit ein paar anschaulichen Fruchtfolgebeispielen von Acker- und Gemüsebaubetrieben.
Tipo: Book Palavras-chave: Crop combinations and interactions; Soil.
Ano: 2006 URL: http://orgprints.org/25228/1/1432-bodenschutz.pdf
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Pastevní výkrm skotu Organic Eprints
Böhler, Daniel; Hertzberg, Hubertus; Meili, Eric; Heller, Stefan; Steiner, Franz.
Odbytové možnosti pro hovězí biomaso z pastevního výkrmu jsou ve Švýcarsku dobré. Úspěšný je však jen takový chovatel, který ovládá management vedení stáda a pastvy, krmení a posouzení jatečné zralosti, a může tak nabízet maso žádané kvality za přijatelnou tržní cenu. Tato příručka k tomu poskytuje technické údaje a shrnuje znalosti zkušených praktiků.
Tipo: Book Palavras-chave: Beef cattle; Feeding and growth.
Ano: 2015 URL: http://orgprints.org/29789/1/pastevni-vykr_skotu.pdf
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Mischkultur mit Leguminosen im biologischen Anbau Organic Eprints
Arncken, Christine; Böhler, Daniel; Winzeler, Annika; Rathgeb, Ursina; Dierauer, Hansueli; Clerc, Maurice; Hohmann, Pierre; Messmer, Monika.
Inhalt 1. Leguminosen und Lupinen einst und jetzt 2. Mischkulturversuche der FiBL-Beratung 3. Potential und Probleme des Lupinenanbaus 4. Ergebnisse von Anbauversuchen 5. Pre-Breeding Weisse Lupine
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Crop combinations and interactions Cereals; Pulses and oilseeds Breeding; Genetics and propagation.
Ano: 2016 URL: http://orgprints.org/30879/1/arncken-etal-2016-NAP_PGREL_Nov16_praesentationDE.pdf
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Bio-Weizensortenversuche 2006. Bericht zu den Resultaten des Winterweizensortenversuches 2006 Organic Eprints
Dierauer, Hansueli; Böhler, Daniel.
2006 wurden im Rahmen des Versuchsnetzes mit acht kantonalen Fachstellen aus der ganzen Schweiz acht Bioweizensorten in Streifen geprüft. Die Koordination der Versuche und die Auswertung erfolgten durch das FiBL. Die Sorten wurden mit Hilfe der ART (Mathias Menzi), welche die Exaktversuche durchführt, ausgelesen und mit der Fachkommission Ackerkulturen der Bio Suisse abgesprochen. Die Streifenversuche dienen als Vorstufe zur Einführung neuer Sorten in die Praxis und haben auch wichtigen Democharakter in der Umgebung. Sie sind eine Ergänzung zu der Biosortenprüfung des Reckenholzes. Insgesamt wurden 8 Brotweizensorten (alles Klasse 1 oder Top) miteinander verglichen und getestet. Die drei Biosorten Pollux, Ataro und Aszita von Züchter Peter Kunz wurden mit...
Tipo: Report Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Breeding; Genetics and propagation.
Ano: 2006 URL: http://orgprints.org/10365/1/dierauer_boehler%2D2006%2DBericht_zum_Weizensortenversuch.pdf
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