| El objetivo del presente trabajo fue estudiar el tamano y la distribución de cuerpos grasos y proteicos en tejidos cotiledonales de semillas maduras de Cuphea glutinosa Cham et Schltdl., recolectadas en Sierra de los Padres, Sistema de Tandilia, Buenos Aires, Argentina. El tamano de los cuerpos proteicos fue variable en los distintos tejidos cotiledonales, en tanto que los cuerpos lipídicos mantuvieron una gran uniformidad en todos ellos. Cuphea glutinosa almacena sus reservas proteicas fundamentalmente en el mesofilo, ya que si bien la epidermis presenta cuerpos proteicos, los mismos se encuentran en bajo número y son de muy pequeno tamano. En cuanto a la reserva lipídica, se acumula en los tres tejidos estudiados, pero alrededor del 50% se halla en la... |
