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Preservação dos atributos físicos de frutos de atemoia cv. Gefner com o uso de 1-MCP e atmosfera modificad Rev. Bras. Frutic.
Silva,Gláucia Michelle Cosme; Biazatti,Marlon Altoé; Silva,Mírian Peixoto Soares da; Cordeiro,Maria Helena Menezes; Mizobutsi,Gisele Polete.
O interesse comercial pela atemoia vem aumentando cada vez mais no Brasil. O aumento da atividade respiratória, acompanhado por modificações rápidas na composição física dos frutos podem inviabilizar sua distribuição a mercados distantes. Neste contexto, objetivou-se com o presente trabalho avaliar os atributos físicos em frutos de atemoia tratados com 1-metilciclopropeno (1-MCP) e atmosfera modificada associados à refrigeração. O experimento foi instalado em delineamento experimental inteiramente casualizado, em esquema fatorial 4x5, sendo quatro concentrações de 1-MCP (0; 200; 400 e 600 ŋL L-¹) e cinco períodos de avaliação após a colheita, em intervalo de cinco dias, com quatro repetições e quatro frutos por unidade experimental. As atemoias foram...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Annona squamosa x Annona cherimola; Amadurecimento; Qualidade física; Pós-colheita; Etileno.
Ano: 2014 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452014000400009
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Conservação pós-colheita de pinha com uso de 1-metilciclopropeno Rev. Bras. Frutic.
Silva,Juceliandy Mendes da; Mizobutsi,Gisele Polete; Mizobutsi,Edson Hiydu; Cordeiro,Maria Helena Menezes; Fernandes,Martielle Batista.
A aplicação de novas tecnologias torna-se necessário para aumentar o período de comercialização da pinha (Annona squamosa ) que apresenta alta perecibilidade e vida útil curta. Com o objetivo de retardar a evolução do amadurecimento, as pinhas foram tratadas com 1-metilciclopropeno (1-MCP) nas concentrações de 0; 200; 400 e 600 nL L-1, durante 8 horas, a 25ºC. Posteriormente, os frutos foram armazenados a 15ºC, durante 21 dias. Em intervalos de sete dias, amostras foram retiradas da câmara para análises quanto à firmeza, perda de massa fresca, coloração (cromaticidade e ºHue), pH, sólidos solúveis (ºbrix), acidez titulável, relação sólidos solúveis/acidez titulável, teor de amido, açúcares totais, açúcares redutores e sacarose. Não houve efeito...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Annona squamosa; 1-MCP; Armazenamento.
Ano: 2013 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452013000400031
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Evidence of maternal effect on germination and vigor of sour passion fruit Rev. Bras. Frutic.
Rosado,Luciana Domiciano Silva; Cremasco,João Paulo Gava; Santos,Carlos Eduardo Magalhães dos; Bruckner,Claudio Horst; Cordeiro,Maria Helena Menezes; Borges,Leandro Luiz.
Abstract The seminiferous propagation of Sour Passion Fruit (Passiflora edulis Sims) is the main kind of multiplication due to the ease formation of seedlings. However, the reduced number of productive and homogeneous cultivars reflects the need for genetic breeding. The objective of this study was to assess the maternal and reciprocal effects in vigor and germination of Sour Passion Fruit seeds. The experiment was conducted in a completely randomized design in the factorial scheme, with two structure (hybrid and reciprocal) and ten crosses with four replicates (50 seeds) in trays containing inert sand in germination chamber. Before sowing, it was obtained the weight of 100 seeds, and at 28 days germination percentage, emergence speed index, total...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Passiflora edulis Sims; Reciprocal effect; Hybrid breeding; Seeds.
Ano: 2020 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452020000401001
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