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	Provedor de dados Rev. Bras. Ciênc. Avic. (1) Autor Boleli,IC (1) Freitas,D (1) La Scala Jr,N (1) Macari,M (1) Ribeiro,LT (1) Palavra-chave Eggshell porosity (1) Mercury porosimetry (1) Tipo do documento Info:eu-repo/semantics/article (1) Ano 2000 (1) País Brazil (1) Idioma Inglês (1)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 1 Primeira ... 1 ... Última Pore Size Distribution in Chicken Eggs as Determined by Mercury Porosimetry Rev. Bras. Ciênc. Avic. La Scala Jr,N; Boleli,IC; Ribeiro,LT; Freitas,D; Macari,M. In this study we investigated the application of mercury porosimetry technique into the determination of porosity features in 28 week old hen eggshells. Our results have shown that the majority of the pores have sizes between 1 to 10 mu m in the eggshells studied. By applying mercury porosimetry technique we were able to describe the porosity features better, by determining a pore size distribution in the eggshells. Here, we introduce mercury porosimetry technique as a new routine technique applied into the study of eggshells. Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Eggshell porosity; Mercury porosimetry. Ano: 2000 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-635X2000000200007 Registros recuperados: 1 Primeira ... 1 ... Última

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