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Carcass quality of feedlot finished steers fed yeast, monensin, and the association of both additives Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.
Gomes,R.C.; Leme,P.R.; Silva,S.L.; Antunes,M.T.; Guedes,C.F..
To evaluate the effects of the supplementation of feed additives on carcass quality in beef cattle, 72 Nellore steers (339.5kg, 20-month old) were feedlot finished and fed for 91 days one of the following diets: 1) control with no additives; or added of 2) live yeast culture; 3) monensin; or 4) the association of both additives. After slaughter, renal, pelvic, and inguinal fat and hot carcass weights were recorded and carcass was split into muscle, bone, and trimmable fat. Carcass Longissimus muscle area and subcutaneous fat thickness at the 12th rib were measured and steaks of Longisimus muscle were taken to determine meat color, shear force, drip, and cooking losses. Yeast increased carcass dressing percentage but there were no effects on hot carcass...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Steer; Direct-fed microbial; Ionophores; Retail product yield; Shear force; Saccharomyces cerevisiae.
Ano: 2009 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352009000300018
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Mastitis in the transition period: identification of potential blood markers Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.
Santos,K.R.; Souza,F.N.; Blagitz,M.G.; Batista,C.F.; Bertagnon,H.G.; Gomes,R.C.; Molinari,P.C.C.; Diniz,S.A.; Silva,M.X.; Haddad,J.P.A.; Heinemann,M.B.; Libera,A.M.M.P.D..
ABSTRACT This study identified potential blood markers associated with mastitis in dairy cows under different dry therapies during the transition period, using a logistic regression model. Thirty-four Holstein dairy cows were divided into three groups: untreated controls (13 cows, 42 quarters); animals that received an antimicrobial at drying-off (10 cows, 40 quarters); and animals that were administered an internal teat sealant at drying-off (11 cow, 44 quarters). Blood and quarter milk samples were collected 60 days before the expected day of calving, on the day of calving, and three, seven, 15, 21, and 30 days after calving. Milk samples were submitted for bacteriological analysis and somatic cell count. Blood samples were collected for analyses of the...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Intramammary infection; Risk factor; Drying-off; Periparturient period; Metabolism.
Ano: 2018 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352018000401120
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Relationships between residual feed intake and feedlot performance, profitability, and carcass traits in Brahman cattle Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.
Favero,R.; Mizubuti,I.Y.; Gomes,R.C.; Ribeiro,E.L.A.; Pereira,E.S.; Prado-Calixto,O.P.P.; Massaro Júnior,F.L.; Santos,A.P.S..
ABSTRACT The present study aimed to evaluate the feedlot performance, profitability and carcass traits of Brahman bulls classified according to the residual feed intake (RFI). Twenty-four bulls (19-month old, 370±34kg live weight) were housed in individual pens for 54 days and had the daily feed intake (observed dry matter intake, DMIobs; DMI % live weight, LW) and average daily gain (ADG) measured. Ultrasound carcass evaluations were performed at the initial and final weighings, when measurements were taken of Longissimus dorsi area, ratio, Longissimus and Biceps femoris fat thickness. The animals were ranked and divided into high (>+0.5 standard deviation; SD), medium (between ±0.5 SD from the mean), and low (<-0.5 SD) RFI groups. Low-RFI animals...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Bos indicus; Feed conversion ratio; Musculature; Phenotype.
Ano: 2018 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352018000200525
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Consumo, desempenho e parâmetros econômicos de novilhos Nelore e F1 Brangus x Nelore terminados em pastagens, suplementados com mistura mineral e sal nitrogenado com uréia ou amiréia Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.
Ítavo,L.C.V.; Tolentino,T.C.P.; Ítavo,C.C.B.F.; Gomes,R.C.; Dias,A.M.; Silva,F.F..
Avaliou-se o efeito da suplementação protéica (40% PB) com amiréia ou uréia sobre o consumo de suplemento, desempenho e características econômicas de novilhos terminados em pastagens. Foram utilizados 120 novilhos com 19 meses de idade e 358kg, sendo 60 Nelore e 60 F1 Brangus x Nelore, divididos em três tratamentos com 20 animais, alojados em piquetes de Brachiaria brizantha cv. Marandu de 10 hectares cada, totalizando 120 hectares, sendo dois piquetes por grupo genético e tratamento, pastejados alternadamente a cada pesagem (42 dias). Os tratamentos consistiram em mistura mineral com amiréia-150S (AM), mistura mineral com uréia+milho+enxofre (UR) e mistura mineral (MM). As médias de consumo de suplemento dos animais F1 foram de 206,1; 145,9 e 73,1g/dia, e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Novilho; Amiréia; Consumo; Ganho de peso; Suplementação; Uréia.
Ano: 2008 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352008000200022
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Achados ultrassonográficos da glândula mamária de cabras naturalmente infectadas com o vírus da artrite encefalite caprina Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.
Vianna,R.S.; Batista,C.F.; Gomes,R.C.; Santos,K.R.; Souza,F.N.; Pogliani,F.C.; Libera,A.M.M.P.D..
RESUMO A artrite encefalite caprina é uma virose que está distribuída mundialmente nos rebanhos. Na forma mamária, é predominante a mastite crônica, que pode causar assimetria e endurecimento do úbere, mais conhecida como mastite endurativa crônica, levando à redução na produção leiteira. A ultrassonografia é um bom método de avaliação da glândula mamária, pois consiste em uma técnica não invasiva, rápida e de fácil aplicação. Este estudo objetivou avaliar as características ultrassonográficas (escala de cinza, ecogenicidade e homogeneidade) do parênquima mamário de 20 cabras sororreagentes e 20 não sororreagentes para o vírus da artrite encefalite caprina. Observou-se que o diâmetro médio dos linfonodos retromamários de animais sororreagentes (0,72cm)...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Caprino; Imagem; Retrovirose; Glândula mamária; Doença crônica.
Ano: 2017 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352017000100065
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Desempenho produtivo, características de carcaça e avaliação econômica de bovinos cruzados, castrados e não-castrados, terminados em pastagens de Brachiaria decumbens Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.
Ítavo,L.C.V.; Dias,A.M.; Ítavo,C.C.B.F.; Euclides Filho,K.; Morais,M.G.; Silva,F.F.; Gomes,R.C.; Silva,J.P.B..
Avaliou-se o efeito da castração sobre o desempenho produtivo e sobre as características de carcaça e realizou-se a avaliação econômica de bovinos terminados em pastagens de Brachiaria decumbens. Foram utilizados oito novilhos Canchim-Nelore com 14 meses de idade, sendo quatro animais castrados e quatro não-castrados, com média de peso corporal de 273,2kg. O delineamento foi inteiramente ao acaso com quatro repetições por tratamento. Os animais receberam, diariamente, 0,7% do PC de suplemento proteíco-energético e foram abatidos aos 26 meses de idade. O peso de abate e o ganho médio diário (GMD) diferiram entre castrados e não-castrados, com médias de 441,0 e 482,2kg e 0,6 e 0,7kg/dia, respectivamente. Não houve efeito da castração sobre as características...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Bovino; Castração; Custos; Lucratividade; Suplementação.
Ano: 2008 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352008000500018
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Uso da cutina na estimativa da digestibilidade aparente de dietas para equinos Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.
Siqueira,R.F.; Gomes,R.C.; Rodrigues,P.H.M.; Fukushima,R.S.; Lorenzo,C.L.F.; Gobesso,A.A.O..
Avaliaram-se a acurácia, a precisão e a robustez dos indicadores cutina, lignina em detergente ácido, óxido crômico e coleta total de fezes na estimativa da digestibilidade aparente da matéria orgânica de dietas para equinos. Para tal, foram utilizados quatro equinos machos, com idade aproximada de 10 meses e média de peso de 197kg (170 a 216kg). O experimento foi realizado em quatro períodos, com duração de 11 dias cada, sendo os oito primeiros usados para adaptação às dietas e os três subsequentes, para colheita de material. O delineamento experimental foi em quadrado latino 4X4. A ponderação dos coeficientes de digestibilidade da matéria orgânica pelos indicadores foi efetuada por meio do viés. A acurácia e a precisão foram determinadas pela comparação...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Equino; Digestibilidade; Indicadores; Acurácia; Precisão.
Ano: 2009 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352009000600017
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