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Registros recuperados: 29 | |
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Ropert, Michel; Kopp, Joel. |
The Shellfish Laboratory of Normandy (LCN : Laboratoire Conchylicole de Normandie) observed unusual hydrologic anomalies associated with important oyster mortalities during the winter of 1999. These anomalies were described as sudden salinity variations during the lidal cycle, particularly on the rising tide. Starting in 1996 a multi-parameter probe was used to monitor salinity, temperature and depth every 10 to 20 minutes in the inter-tidal zone. Alter data processing and filtering, two criteria concerning low salinity were chosen : amplitude and duration. Application of a cumulative function (Ibanez et al., 1993) to this time series data treatment showed the 3 year trend (1996-1999). Salinity variation data and climatic data were used in a multivariate... |
Tipo: Text |
Palavras-chave: Crassostrea gigas; Mortalités; Salinité; Baie des Veys; Suivi; Crassostrea gigas; Mortality; Salinity; Baie of Veys; Monitoring. |
Ano: 2000 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00102/21310/18928.pdf |
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Kopp, Joel; Joly, Jean-pierre; Legagneur, Eric; Ruelle, Francois. |
Grâce à une approche multidisciplinaire, ce document constitue la synthèse des connaissances acquises depuis 3 ans sur la filière conchylicole active le long de la côte Est du Cotentin (huîtres creuses et moules). Les différents aspects positifs, les contraintes et les difficultés physiques. administratives, sociales, économiques et biologiques qui caractérisent cette activité ont été abordés tour à tour. Leurs synergies et leurs évolutions ont été analysées pour proposer les mesures de gestion réalistes et efficaces les plus adaptées aux situations actuelle et future. C'est ainsi que les caractères généraux très favorables des conditions d'exploitation ont été mis en évidence, tant au plan physique (largeur de l'estran, dureté du sol le plus souvent... |
Tipo: Text |
Palavras-chave: Ostréiculture; Mytiliculture; Estimation des stocks; Croissance; Socio-économie; Typologie des entreprise; Normandie; Cotentin. |
Ano: 2000 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00092/20370/18032.pdf |
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Kopp, Joel; Joly, Jean-pierre. |
Des mortalités estivales de naissain avaient déjà été signalées en 1994, particulièrement dans la partie nord de la côte Ouest du Cotentin (de Pirou à Denneville), avec des pertes observées d'environ 30 %. L'examen histologique de deux échantillons provenant de lots très touchés (d'origine naturelle ou produits en écloserie) avaient montré la présence d'herpès-virus, sans que l'on puisse établir de relation entre ces mortalités et cette infestation. Ces mortalités se sont reproduites durant l'été 1995, mais ont touché un beaucoup plus grand nombre de lots de naissain dans l'ensemble des trois bassins conchylicoles normands. |
Tipo: Text |
Palavras-chave: Huître creuse; Crassostrea gigas; Mortalités; Naissain; Normandie. |
Ano: 1996 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00072/18372/15944.pdf |
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Ropert, Michel; Blin, J.l.; Cornette, Florence; Pacary, S; Pien, S; Leganeur, E; Kopp, Joel; Richard, O. |
Since 1998, a growth and quality monitoring study of reared molluscs has been developped as part of a close collaboration between the Shellfish Research Laboratory of Normandy (IFREMER Port-en-Bessin, Calvados) and the SMEL (Syndicat Mixte d'Expansion du Littoral) Experimental Centre (Blainville, Manche). REMONOR (REseau MOllusque de NORmandie) is based on the experience gained through the national monitoring network REMORA, which protocol has been entirely applied. Adults and spat of Pacific oysters Crassostrea gigas were placed in 13 stations all along the oysters rearing areas of Normandy. These oysters had the same origin and history (i.e. age and weight) until they were dispatched on the 13 stations. 4 essential criteria were used to monitor rearing... |
Tipo: Text |
Palavras-chave: REMORA; Quality; Growth; Mortality; Normandy; REMONOR; Crassostrea gigas; REMORA; Croissance qualité; Mortalité; Basse Normandie; REMONOR; Crassostrea gigas. |
Ano: 2000 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/2000/rapport-2248.pdf |
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Kopp, Joel. |
La situation actuelle et l'évolution récente du foncier aquacole ainsi que la structure démographique des concessionnaires de l'île de Ré ont été étudiées. L'estimation des biomasses ostréicoles sauvage (gisements naturels), semi-sauvage (parcs en pierres) et cultivée (élevages en surélévation) a été réalisée après stratification, à partir de photographies aériennes. Le contenu des poches ostréicoles échantillonnées a été précisé à la suite d'une enquête réalisée auprès des professionnels. |
Tipo: Text |
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Ano: 1994 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00082/19324/16918.pdf |
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Simonne, Charlotte; Pien, S; Hugonnet, Virginie; Le Gagneur, Eric; Ropert, Michel; Kopp, Joel; Richard, O. |
The national REMORA network is targeted on the studies of growth, flesh quality and mortality of a sample of cupped oyster Crassostrea gigasdistributed on 9 stations along the coast of Normandy. As a better precision is needed for regional purpose, 7 new stations have been added. A total number of 16 stations is now sampled from Chausey to Meuvaines. Weak rates of mortality have been noticed in 2002 on both adults (7%) and spat (6 %). These rates are the weakest ever seen. The mortality rates in the Baie des veys were less than 10 %. This rearing area shows usually a much higher mortality level. Growth rates were noticed weaker than usual. They slowly decline from 1999. From Mach to December, the growth rate of adults has been computed to 0,21 %/day (for a... |
Tipo: Text |
Palavras-chave: REMORA; Quality; Growth; Mortality; Normandy; REMONOR; Crassostrea gigas; REMORA; Qualité; Croissance; Mortalité; Basse Normandie; REMONOR; Crassostrea gigas. |
Ano: 2003 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/2003/rapport-2247.pdf |
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Kopp, Joel. |
Cette courte étude fait l'objet d'un avenant à la convention signée entre la Direction Départementale de l'Equipement des Côtes-du-Nord et l'Institut des Pêches Maritimes. Les conclusions du rapport principal mettaient en cause la qualité des rejets terrigènes et insistaient sur le fait que la lutte efficace contre les causes primaires de ce phénomène semblait bien illusoire dans l'état actuel des choses. Nous nous sommes donc tournés vers le seul moyen d'action à notre portée c'est-à-dire vers la lutte contre les algues elles-mêmes. Bien qu'il faille une nouvelle fois insister sur le fait que l'enlèvement des cordons littoraux d'épaves d'ulves demeure une nécessité il est apparu qu'il était envisageable de proposer une solution de type écologique à... |
Tipo: Text |
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Ano: 1977 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00018/12925/9887.pdf |
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Kopp, Joel; Joly, Jean-pierre; Le Gagneur, Eric; Ruelle, Francois. |
L'élément marquant intervenu durant l'année 1995 est l'augmentation considérable de la production d'huîtres commercialisables sur l'ensemble du littoral avec 44.000 tonnes produites en 1995 (dont 34.500 t pour le seul département de la Manche) contre 36.000 tonnes en 1990. Cette augmentation était déjà pressentie dans un précédent rapport (Jeanneret et al, 1992), car de nombreux terrains concédés n'étaient pas encore mis en exploitation. Le mot "commercialisable" est important car il ne préjuge pas de la quantité d'huîtres réellement commercialisée. On sait combien la campagne de vente 1995 a été difficile pour l'ensemble des ostréiculteurs français, avec notamment un effondrement des prix de vente à la production (- 30 %) et une part importante d'invendus... |
Tipo: Text |
Palavras-chave: Stocks ostréicoles; Stocks mytilicoles; Biochimie; Mortalité naissain; Normandie. |
Ano: 1995 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00092/20366/18029.pdf |
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Kopp, Joel; Cornette, Florence; Simonne, Charlotte. |
The blue mussel, Mytilus edulis has been reared along the Normandy coast line since the 1960s. The gonadal cycle of this mussel species shows a sharp decrease in meat quality during the winter period after spawning. This decline in meat quality is so severe that sales have to be suspended from December to July. Another species of mussel, Mytilus galloprovincialis, which is reared in the lagoons along the French shore of the Mediterranean Sea has a different spawning cycle. An experiment was undertaken to study the meat quality of M. Galloprovincialis throughout the year after the spat were transferred from the Mediterranean Sea to the Normandy coast. This species showed an immediate adaptation to the gonadal cycle of M. edulis. Despite suggestions from... |
Tipo: Text |
Palavras-chave: Meat quality; Mytilus galloprovincialis; Mytilus edulis; Gonadal cycle. |
Ano: 2005 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/2005/publication-422.pdf |
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Simonne, Charlotte; Pien, S.; Hugonnet, Virginie; Le Gagneur, Eric; Ropert, Michel; Kopp, Joel; Richard, O.. |
The network named REMONOR (REseau MOllusqueNORmandie) aims to assess mortality, growth and tissue quality of the Pacific oyster, Crassostrea gigas, cultivated in Normandy over an annual cycle. This local network relies on the same material and methods as the national one named REMORA (REseau Mollusques Ressources Aquacoles). The study was carried out in 17 sites, which were distributed in the four basins where oyster rearing occurs in Normandy (West and East coast of Cotentin, Baie des Veys and Meuvaines). In 2003, a new site was added, which was located in the area of Ver-Sur-Mer (Calvados). The results obtained in 2003 showed a low annual mortality for adults (8%) as well as for juveniles (10%). Growth was also low for the two age classes of oyster... |
Tipo: Text |
Palavras-chave: REMORA; Quality; Growth; Mortality; Normandy; REMONOR; Crassostrea gigas; REMORA; Qualité; Croissance; Mortalité; Basse Normandie; REMONOR; Crassostrea gigas. |
Ano: 2004 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/2004/rapport-2246.pdf |
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Kopp, Joel. |
Depuis 1968, les plages des Baies de Saint-Brieuc et de Lannion sont envahies chaque été par d'innombrables épaves d'algues vertes appartenant aux espèces Ulva lactuca et Ulva rigida. Ce phénomène est connu sous le nom de marée verte. Le flux tasse ces épaves en un cordon littoral de plusieurs mètres de largeur à l'intérieur duquel les algues fermentent en dégageant une odeur très désagréable. Chaque cordon constitue, en outre, une barrière qui rend l'accès à la mer très pénible. Il se compose, en effet, d'une croûte blanchâtre d'apparence sèche et solide mais qui se déchire à la moindre pression laissant apparaître un magma noirâtre et putride dans lequel le promeneur s'enfonce jusqu'à mi-jambe (Fig. 1 à 5). Très tôt les autorités locales responsables se... |
Tipo: Text |
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Ano: 1977 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00046/15762/13164.pdf |
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Kopp, Joel. |
Au moment où l'étude du milieu littoral prend une importance de plus en plus grande, il est apparu que nos connaissances sur les espèces caractéristiques de cette frange côtière souffraient d'une importante lacune. En effet, aucune étude précise n'avait jamais été entreprise sur les Ammodytidae de la Baie de Seine ; or tout le monde s'accorde à dire que, si ces espèces ne sont pas d'un grand intérêt économique direct, leur importance trophique pour des poissons de forte valeur commerciale, (Turbot, Bar, Morue, etc ... ) est, elle, bien supérieure. Il est donc apparu nécessaire de cerner avec plus de précision l'intensité de l'effort de pêche d'autant que les professionnels ont récemment demandé une modification de la législation actuellement en vigueur sur... |
Tipo: Text |
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Ano: 1978 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00046/15767/13169.pdf |
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Mazieres, J.; Kopp, Joel. |
L'Institut scientifique et technique des Pêches maritimes a entrepris, en 1974, à l'initiative de l'Etablissement Public Régional de Basse-Normandie, une série de recherches destinées à promouvoir le développement de la conchyliculture, en divers sites des côtes de Basse-Normandie. Une première étude, réalisée en 1975 a permis de définir une vaste zone littorale découvrante, susceptible d'être exploitée avec profit pour la culture des huîtres et des coquillages: il s'agit de la baie de Crasville, et le rapport fourni à M. le Préfet de Région concluait : "s'intégrant parfaitement - en tant que zone de pousse et de croissance - dans le vaste complexe ostréicole allant d'Isigny à Saint-Vaast-la-Hougue, la baie de Crasville offre de très intéressantes... |
Tipo: Text |
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Ano: 1978 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00047/15791/13192.pdf |
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Kopp, Joel; Joly, Jean-pierre; Moriceau, Jacques; Legagneur, E.; Jacqueline, Franck. |
Ces travaux de recherche ont mis en évidence l'existence de terrains propices au développement de la conchyliculture en Basse Normandie. C'est ainsi qu'en Baie des Veys, par exemple, la surface ostréicole concédée est passée de 12 ha en 1969 à 162 ha en 1989 ou que, les zones ostréicoles de Lestre, de Crasville et de Meuvaines ont été créées de toutes pièces. Toutes les conditions étaient donc remplies pour que l'on assiste à la création de très nombreuses petites entreprises de production et donc à un développement rapide de celle-ci. |
Tipo: Text |
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Ano: 1991 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00081/19246/16841.pdf |
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Kopp, Joel; Joly, Jean-pierre; Legagneur, Eric; Ruelle, Francois. |
L'étude des stocks ostréicoles et mytilicoles a été réalisée pour la première fois sur l'ensemble des bassins conchylicoles de Basse-Normandie en 1995, sauf sur le secteur mytilicole d'Utah Beach (côte Est du Cotentin) où l'étude n'a pu être faite qu'en 1996. A partir des stratégies d'échantillonnages établies lors des études précédentes, les stocks en élevage ont été estimés à 71.728 tonnes (dont 44.051 t commercialisables) pour les huîtres en octobre, et 13.289 tonnes nettes pour les moules en mai. Si le stock de moules apparaît stable depuis la dernière estimation de 1993, on observe une importante augmentation de la biomasse d'huîtres depuis 1991. Cette augmentation est rattachée à une meilleure exploitation de secteurs peu exploités précédemment, la... |
Tipo: Text |
Palavras-chave: Ostréiculture; Mytiliculture; Estimation des stocks; Croissance; Normandie. |
Ano: 1997 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00092/20368/18030.pdf |
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Kopp, Joel. |
Le présent travail s'intègre et prolonge une vaste étude d'ensemble, intéressant l'ostréiculture du Bassin de Saint Vaast la Hougue. Cette étude avait été confiée à l' I.S.T.P.M. par l'Etablissement Public Régional de Basse Normandie, à partir de 1975, selon deux conventions passées entre ces Organismes. Elle avait pour but de préciser les possibilités de conchyliculture en Basse Normandie, spécialement au niveau du bassin ostréicole de Saint Vaast la Hougue. |
Tipo: Text |
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Ano: 1979 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00046/15721/13123.pdf |
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Kopp, Joel; Joly, Jean-pierre; Le Gagneur, Eric; Ruelle, Francois. |
Grâce à une approche multidisciplinaire, ce document constitue la synthèse des connaissances acquises sur la filière conchylicole (huîtres creuses et moules) de la côte Ouest du Cotentin depuis 3 ans. Les aspects positifs, les contraintes et les difficultés physiques, administratives, socio-économiques et biologiques qui caractérisent cette activité ont été abordés tour à tour. Leur synergie a été analysée pour mettre en évidence les mesures de gestion réaliste les plus adaptées. |
Tipo: Text |
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Ano: 1998 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00082/19323/16917.pdf |
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Registros recuperados: 29 | |
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