|
|
|
| Registros recuperados: 11 | |
|
|
| Sales,Marilia Ribeiro; Cavalcanti,Maria Taciana Holanda; Lima Filho,José Luiz de; Motta,Cristina Maria de Souza; Porto,Ana Lúcia Figueiredo. |
| O objetivo deste trabalho foi estudar a produção de queratinase por Aspergillus carbonarius URM 1546, tendo-se como substrato penas de galinha, por meio de planejamento fatorial completo 2³. Todos os parâmetros estudados e as interações de segunda ordem foram estatisticamente significativos. A maior atividade queratinolítica (48,9 U mL-1) foi obtida com 120 rpm, 0,5% (p/v) de penas de galinha e sete dias de cultivo. |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Enzimas queratinolíticas; Fungos filamentosos; Queratina. |
| Ano: 2008 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2008000200020 |
| |
|
|
| Lira,Tatiana Barros Ferreira; Bezerra,Vilma Sobral; Silva,Flávio de Oliveira; Dias,Giselle Maria Pereira; Lima Filho,José Luiz de; Porto,Tatiana Souza; Porto,Ana Lúcia Figueiredo. |
| O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos da temperatura, pH, relação enzima:substrato (E:S) e tempo de reação sobre a hidrólise enzimática da caseína do leite de cabra Moxotó, com uso de diferentes enzimas proteolíticas. A hidrólise enzimática da caseína caprina foi realizada com uso de tripsina, pepsina e papaína. Para cada enzima, foram utilizados dois níveis de cada variável, na avaliação de seus efeitos sobre a hidrólise da caseína, em um fatorial completo 2(4). Os produtos da hidrólise foram visualizados em eletroforese SDS-PAGE. O melhor valor do grau de hidrólise com a enzima papaína foi obtido em pH 6,5, E:S de 1:150 e 5 horas de hidrólise a 50ºC (28,17%); com a tripsina, em pH 8,5, E:S de 1:150 e 5 horas a 40ºC (29,55%); e com a pepsina,... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Capra hircus; Leite de cabra; Papaína; Pepsina; Proteólise; Tripsina. |
| Ano: 2010 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2010000900014 |
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
|
| Moreira,Keila Aparecida; Cavalcanti,Maria Taciana Holanda; Duarte,Helena Simões; Tambourgi,Elias Basile; Melo,Eduardo Henrique Magalhães de; Silva,Valdinete Lins; Porto,Ana Lúcia Figueiredo; Lima Filho,José Luiz de. |
| The partial characterization of extracellular proteases from Streptomyces clavuligerus NRRL 3585 and 644 mutant was investigated. The enzyme production was carried out in batch fermentation using soy bean filtrate as nitrogen source. Maximum activity was obtained after 96h of fermentation with an initial pH of 7.0. The enzyme was partially purified by ammonium sulphate precipitation. Enzymes from the two strains retained 37% of their initial activities at pH 8.0 after 2 h incubation at 25ºC. Enzyme half-life at pH 8.0 and 60ºC was 40.30 and 53.32 min, respectively for both strains (partially purified extract). The optimum pH was obtained at pH 7.0-8.0 and 8.4 for enzymes produced for 3585 and 644 strains (crude extract), respectively, and 8.4 and 8.0 for... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Streptomyces clavuligerus; Extracellular proteases; Thermal stability; PH. |
| Ano: 2001 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1517-83822001000300010 |
| |
|
| |
|
|
| Wanderley,Maria Carolina de Albuquerque; Duarte Neto,José Manoel Wanderley; Lima Filho,José Luiz de; Lima,Carolina de Albuquerque; Teixeira,José António Couto; Porto,Ana Lúcia Figueiredo. |
| Abstract Specific proteases capable of degrading native triple helical or denatured collagen have been required for many years and have a large spectrum of applications. There are few complete reports that fully uncover production, characterization and purification of fungi collagenases. In this review, authors searched through four scientific on line data bases using the following keywords (collagenolytic OR collagenase) AND (fungi OR fungus OR fungal) AND (production OR synthesis OR synthesize) AND (characterization). Scientific criteria were adopted in this review to classify found articles by score (from 0 to 10). After exclusion criteria, 21 articles were selected. None obtained the maximum of 10 points defined by the methodology, which indicates a... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Collagenase; Fungus; Characterization; Purification; Production. |
| Ano: 2017 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1517-83822017000100013 |
| |
|
|
| Souza,Andreia Fernandes de; Leitão,Maria da Conceição Gomes; Batista,André Mariano; Porto,Ana Lúcia Figueiredo; Lima Filho,José Luiz de; Guerra,Maria Madalena Pessoa. |
| O objetivo deste estudo foi identificar as proteínas do plasma seminal de caprinos da raça Alpina Americana criados na região Nordeste do Brasil que estão relacionadas ao índice pluviométrico e à qualidade do sêmen. O sêmen foi obtido pelo método de vagina artificial a partir de três reprodutores e foi avaliado quanto aos parâmetros macroscópicos e microscópicos. O perfil de proteínas do plasma seminal foi realizado por eletroforese bidimensional. Os parâmetros volume do sêmen, integridade do acrossoma e proteínas totais evidenciaram diferença significativa (P<0,05) entre os períodos de alto (1,7mL, 90,3% e 372µg mL-1, respectivamente) e baixo (1,2mL, 80,3% e 494µg mL-1, respectivamente) índice pluviométrico. Foram detectados, nos períodos de alto e... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Capra hircus; Chuvas; Características seminais. |
| Ano: 2009 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782009000400030 |
| |
| Registros recuperados: 11 | |
|
|
|
