|
|
|
| Registros recuperados: 58 | |
|
| |
|
|
| Moudry, Jan (Jr.); Bernas, Jaroslav; Moudry, Jan; Konvalina, Petr; Kopecky, Marek. |
| Organic farming is perceived as a system with a number of positive impacts on all components of the environment. For more precise assessment of differences in environmental impacts of conventional and organic farming, we need to be able to measure and quantify such impacts. For this the LCA (Life Cycle Assessment) method may be used as a tool. Among other, the LCA method is also an invaluable tool for assessing GHG emissions related to agricultural production. In this paper, the use of LCA for evaluation of GHG emissions from Zea Mays L. growing is presented. The emission load was calculated by the simplified method LCA, impact category: climate change. The calculation was performed by SIMA Pro software with integrated ReCiPe Midpoint (H) method. The... |
| Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Air and water emissions; Environmental aspects. |
| Ano: 2018 |
URL: http://orgprints.org/33243/3/36%20J%20Moudry%20jr%20Article.pdf |
| |
|
|
| Moudry, Jan. |
| Publikace informuje o pěstování alternativních plodin využitelných především pro rozšíření a doplnění sortimentu potravinových surovin, ale nacházejících uplatnění i ve farmacii, kosmetice či jiných oborech. Z množství ve světě využívaných druhů byly vybrány takové, jejichž pěstování i využití již v našich podmínkách bylo ověřeno. Jednotlivé druhy alternativních plodin jsou přiřazeny do klasicky členěných skupin:obilniny, pseudoobilniny, luskoviny, olejniny, okopaniny a je k nim přiřazena vybraná skupina léčivých rostlin. U každého druhu je věnována základní informace významu a využití plodiny, botanické charakteristice a požadavkům plodiny na prostředí. Jádrem sdělení jsou agrotechnické metodické postupy od zařazení plodiny v osevních sledech přes... |
| Tipo: Book |
Palavras-chave: Crop husbandry. |
| Ano: 2011 |
|
| |
|
|
| Konvalina, Petr; Capouchova, Ivana; Stehno, Zdenek; Moudry, Jan (Jr.); Moudry, Jan. |
| Organic farmers are interested in the growing of spring spelt wheat forms (Triticum spelta L.). Therefore, the important agronomical characteristics and baking quality of six spring spelt wheat landraces were studied and evaluated. The studied and evaluated cultivars were inclined to lodging and wheat diseases. Their yield rate is determined by the length of the spike and the weight of one thousand grains. The grain yield and the crude protein yield per hectare achieved the same level in organic farming. The spring spelt wheat forms stand out in high protein content and wet gluten content; the gluten was, nevertheless, weaker and less swollen. |
| Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Breeding; Genetics and propagation. |
| Ano: 2011 |
URL: http://orgprints.org/20766/1/Korea_PK_2012.pdf |
| |
|
|
| Kalinova, Jana; Moudry, Jan; Konvalina, Petr; Moudry, Jan (Jr.). |
| Odborná monografie se zabývá problematikou posklizňové úpravy, skladování a zpracování rostlinných produktů v ekologickém zemědělství. Nejprve popisuje požadavky a postup při posklizňové úpravě produktů a to především u zrnin a okopanin. V další části se potom věnuje podmínkám a zásadám pro jejich skladování. Pozornost je věnována zásadám, které je nutné dodržovat při zpracování bioproduktů a při jejich přepravě. Monografie zahrnuje zásady i příklady omezení, které platí při produkci biopotravin na bázi rostlinných surovin obecně či při zpracování přímo na farmě. |
| Tipo: Book |
Palavras-chave: Food systems. |
| Ano: 2007 |
|
| |
|
|
| Urban, Jiri; Sarapatka, Borivoj; Cizkova, Stanislava; Dukat, Vojtech; Diviš, Jiří; Hejatkova, Kvetuse; Hejduk, Stanislav; Hluchy, Milan; Hrabe, Frantisek; Hradil, Radomil; Machac, Radek; Moudry, Jan; Plisek, Bedrich; Pokorny, Eduard; Prazan, Jaroslav; Rozsypal, Roman; Sedlo, Jiri; Sarapatkova, Hana; Škeřík, Josef; Teksl, Milan; Veverka, Antonín. |
| První učebnice ekologického zemědělství v České republice. Obsahuje základy filosofie a praxe v ekologickém zemědělství, zaměřené na rostlinnou produkci a v samostatné kapitole informuje o biodynamickém zemědělství. |
| Tipo: Book |
Palavras-chave: "Organics" in general. |
| Ano: 2003 |
URL: http://orgprints.org/21924/1/881b04bf9fd9a9b3c1256fc000501538_OpenDocument |
| |
|
| |
|
| |
|
|
| Moudry, Jan; Konvalina, Petr; Stehno, Zdenek; Capouchova, Ivana; Moudry, Jan (Jr.). |
| Wheat genetic resources may be grown in organic farming systems or in less favourable areas for bread wheat species. Characteristics of hulled wheat species (23 varieties of einkorn, emmer wheat, spelt wheat) were studied and evaluated within a two-year trial period (which was executed on certified organic fields) and they were compared to characteristics of landraces and modern bread wheat varieties. The main aim of our study was to evaluate the potential uses of genetic resources of wheat in organic farming. The hulled wheat species were resistant to mildew and brown rust. Their grains were less contaminated with DON than the grains of the control varieties. The grain yield rate was reduced. Per hectare crude protein yield was higher in spelt and emmer... |
| Tipo: Journal paper |
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Breeding; Genetics and propagation. |
| Ano: 2011 |
URL: http://orgprints.org/20763/1/SRE.pdf |
| |
|
| |
|
|
| Konvalina, Petr; Capouchova, Ivana; Stehno, Zdenek; Moudry, Jan. |
| Organic farmers look to the possibilities of growing neglected crops, such as the spring forms of hulled wheat – einkorn, emmer and spelt – for support in developing the organic farming system. In 2008, 169 landraces from the gene bank at the Crop Research Institute in Prague were tested on certifi ed organic plots. The experiment was aimed at fi nding suitable varieties for the organic farming system. In summary, our fi ndings show that einkorn (Triticum monococcum L.) and emmer wheat [Triticum dicoccum Schrank (Schuebl)] are resistant to powdery mildew and brown rust, spelt wheat (Triticum spelta L.) is less resistant to these two diseases, and the intermediate forms of bread wheat are very sensitive to such infestation. The varieties evaluated incline... |
| Tipo: Journal paper |
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Breeding; Genetics and propagation. |
| Ano: 2010 |
URL: http://orgprints.org/20768/1/JOA.pdf |
| |
|
| |
|
|
| Kalinova, Jana; Moudry, Jan; Konvalina, Petr; Moudry, Jan (Jr.). |
| Odborná monografie se zabývá problematikou ochrany rostlin proti škodlivým organismům v ekologickém zemědělství. Podává stručnou charakteristiku jednotlivých skupin škůdců, chorob i plevelů a udává hlavní příznaky poškození které hlavní skupiny škůdců a chorob způsobují. Hlavní část monografie se zabývá metodami regulace škodlivých činitelů. Publikace obsahuje i odkazy na další zdroje informací a podává přehled významných i potenciálně nebezpečných plevelů. Na závěr je uveden příklad regulace chorob, škůdců a plevelů v porostu pšenice v ekologickém systému hospodaření. |
| Tipo: Book |
Palavras-chave: Crop husbandry. |
| Ano: 2007 |
|
| |
|
|
| Moudry, Jan (Jr.); Moudry, Jan; Rozsypal, Roman. |
| Studie je zaměřena na posouzení struktury ekologicky hospodařících podniků a na indikaci faktorů ovlivňujících rozvoj ekologického zemědělství na orné půdě. Analýza struktury zemědělských podniků byla provedena na dvou testovacích souborech. Bylo prokázáno, že s přibývající nadmořskou výškou roste extenzita hospodaření, výrobní struktura podniku se zjednodušuje (zatravnění v kombinaci s chovem skotu BTPM). Při konverzi na ekologické zemědělství přistupují až ke stoprocentnímu zatravnění, což vyvolává utlumení produkčních zemědělských funkcí. S rostoucí nadmořskou výškou klesá podíl orné půdy. V nedostatečné míře jsou zastoupeny zlepšující plodiny (brambory, pícniny na orné půdě a luskoviny). Existence řady ekologicky hospodařících podniků závisí na... |
| Tipo: Book |
Palavras-chave: Farming Systems; Crop husbandry. |
| Ano: 2007 |
|
| |
|
|
| Konvalina, Petr; Stehno, Zdenek; Capouchova, Ivana; Huda, Petr; Moudry, Jan; Moudry, Jan (Jr.). |
| Organic farmers are obliged, in compliance with the valid legislation, to use seed originating from the organic production when establishing the crop stands. In a survey we found certified organic cereal seed is used on 6 %, conventional untreated seed on 37 %, and farm seed on 57 % (of the organically farmed area in the Czech Republic). The main reasons for that are as follows: the insufficient surface of land intended for the reproduction of organic seed, the low proportion of accepted seed coming from the accepted reproduction surface. Therefore, low-quality farm seed is used on a large proportion of organically farmed land, which has a negative effect on the yield level of the cereals. These observations were also confirmed by results obtained in a... |
| Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Breeding; Genetics and propagation. |
| Ano: 2011 |
URL: http://orgprints.org/20758/1/CZU_2011_PK_Aktu%C3%A1ln%C3%AD_situace__%2D_bioosiva.pdf |
| |
|
|
| Moudry, Jan (Jr.); Konvalina, Petr; Moudry, Jan; Kalinova, Jana. |
| Publikace se zabývá chovem hospodářských zvířat v ekologickém zemědělství. V první části jsou popsány obecné zásady a předpisy vztahující se k chovu zvířat. Další část je zaměřena na plemena a krmení hospodářských zvířat a chovatelské technologie. Ve třetí části je podrobněji rozebrán chov jednotlivých druhů hospodářských zvířat v ekologickém zemědělství. |
| Tipo: Book |
Palavras-chave: Animal husbandry. |
| Ano: 2007 |
|
| |
|
|
| Konvalina, Petr; Moudry, Jan. |
| Cílem předkládané metodiky je podpořit další rozvoj a rozšíření pěstování pšenice seté na orné půdě v ekologickém zemědělství. Metodika je proto určena především ekologickým farmářům s cílem napomoci jim ke zvýšení efektivity jejich hospodaření pomocí přenosu poznatků získaných při výzkumné práci autorů. V metodice je kladen důraz na volbu vhodných odrůd a odlišností v agrotechnice od konvenčního systému hospodaření. Velký důraz je kladen na strategii ochrany pšenice seté vůči škodlivým činitelům. |
| Tipo: Book |
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds. |
| Ano: 2008 |
URL: http://orgprints.org/20813/1/Uplatnena_metodika_%2D_psenice_seta.pdf |
| |
|
|
| Vopravil, Jan; Khel, Tomas; Novak, Pavel; Vrabcova, Tatana; Zahora, Jaroslav; Moudry, Jan; Moudry, Jan (Jr.); Florian, Miroslav; Klement, Vladimir; Polakova, Sarka. |
| Studijní materiál se zabývá v úvodu základními pojmy, definicemi a charakteristikami půdy a půdního prostředí. Studující bude seznámen se vznikem půdy, půdotvornými činiteli, znaky a vlastnostmi půdy, užitkovou, environmentální a kulturní funkcí půdy, klasifikací půdních typů a systémem BPEJ. Stěžejní část publikace se zabývá formami degradace půd- utužením, ztrátou organické hmoty, okyselováním, erozí atd., mapováním půdy, legislativou se vztahem k půdě a její ochraně. Závěrečná část se soustředí na indikátory kvality půdy a rozdíly v půdních charakteristikách ekologických a konvenčních systémů hospodaření, interakcemi mezi půdou a edafonemi kořeny rostlin, vlivem výživy a hnojení, zpracování půdy a osevních postupů na úrodnost půdy. |
| Tipo: Book |
Palavras-chave: Crop husbandry; Soil. |
| Ano: 2012 |
|
| |
|
|
| Moudry, Jan (Jr.); Moudry, Jan; Cudlinova, Eva; Hartl, Wilfried; Kromp, Bernhard; Konvalina, Petr; Sramek, Jan; Kolarova, Pavlina; Fuka, David; Kostkova, Miroslava. |
| Publikace hodnotí české a rakouské ekologické zemědělství z hlediska historického vývoje, zemědělských a socio-ekonomických aspektů. Definuje hlavní problémy v jednotlivých zemích a společné body a pokouší se navrhnout řešení vycházející ze zkušeností partnerských stran. |
| Tipo: Book |
Palavras-chave: Farming Systems; Knowledge management. |
| Ano: 2008 |
|
| |
|
|
| Konvalina, Petr; Stehno, Zdenek; Capouchova, Ivana; Moudry, Jan; Sramek, J.; Moudry, Jan (Jr.). |
| For the organic farmers there is important question which varieties of wheat are right for organic farming in Less Favoured Areas. Modern varieties of wheat are bred in the conditions of conventional (high imput) farming. That is why the organic farmers asked about the suitability of land races of soft wheat (Triticum aestivum L.) or different species like emmer wheat grown in the past (Triticum dicoccum SCHUEBL). The paper results from the study of fourty land races, two intermediate and ten modern varieties of soft wheat in comparison to ten land races of emmer wheat at two locations in the Czech Republic. We evaluated tuft shape, length of plant, length and width of flag leaf, length and density of spike and awnedness. The modern varieties of soft... |
| Tipo: Journal paper |
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Breeding; Genetics and propagation. |
| Ano: 2009 |
URL: http://orgprints.org/20774/1/Differences_in_the_morphological_characteristics_of_the_land_races_of_the_soft_and_emmer_wheat_in_relation_to_the_modern_varieties.pdf |
| |
| Registros recuperados: 58 | |
|
|
|
