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Harvest seasons and pruning management in pepper: production and pungency of the fruits Horticultura Brasileira
Paulus,Dalva; Zorzzi,Ivan C; Rankrape,Fabiana; Paula,Fabiana M; Moura,Cláudia A.
ABSTRACT Changes in plant architecture, such as apical pruning and harvesting at the right time, are management practices to obtain not only greater fruit production, but mainly quality and pungent fruits, preferred by the consumer market. We evaluated the effect of management of pruning and harvest seasons on growth, production and pungency of fruits conducted in the field. Nine seasons of harvest were studied {90, 101, 116, 131, 146, 161, 176, 191, 206 and 221 days after transplanting (DAT)} and two management systems (pruning and no pruning). The treatments were arranged in a factorial design (9x2) with split plot in a randomized block design with three replications. The agronomic traits analyzed were: height, chlorophyll, leaf area, soluble solids,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Capsicum annuum; Capsaicin; Dihydrocapsaicin; Plant architecture..
Ano: 2017 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362017000300434
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Produção e aceitabilidade de cenoura sob cultivo orgânico no inverno e no verão Horticultura Brasileira
Paulus,Dalva; Moura,Cláudia de A; Santin,Anderson; Dalhem,Ana Regina; Nava,Gilmar A; Ramos,Celso EP.
Para o cultivo da cenoura é importante conhecer a adaptação das cultivares de acordo com as condições climáticas do local e a preferência do consumidor. Com o objetivo de avaliar o desempenho e a aceitação, detectando assim a preferência dos consumidores a diferentes cultivares de cenoura em sistema de cultivo orgânico, realizou-se o presente trabalho. Avaliou-se o desempenho das cultivares de cenoura em Dois Vizinhos (PR). O delineamento experimental utilizado foi blocos casualizados com cinco repetições e quatro tratamentos para a época de inverno (cvs Nantes, Shin Kuroda, Danvers e Flaker) e cinco tratamentos para o verão (cvs Shin Kuroda, Kuronan, Brasília, Esplanada e Carandaí). Avaliou-se a resistência à queima das folhas (Alternaria dauci),...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Daucus carota; Cultivares; Aceitação; Análise sensorial.
Ano: 2012 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362012000300015
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Soil water stress ranges: water use efficiency and Chinese cabbage production in protected cultivation Horticultura Brasileira
Paulus,Dalva; Zorzzi,Ivan Carlos; Rankrape,Fabiana.
ABSTRACT Water deficit or water excess can affect development and yield of vegetables. The objective of this study was to evaluate the effect of different soil water stress ranges for Chinese cabbage (Brassica pekinensis) in a protected cultivation. The researches were carried out at the Olericulture Sector of Universidade Federal Tecnologica do Paraná between April and July, 2015 and January and April, 2016. Two Chinese cabbage cultivars were analyzed (Eikoo and Kinjitsu) with four soil water stress range (13-17, 23-27, 33-37 and 43-47 kPa) moments of irrigation indicative parameters. The trial design was completely randomized, with four replications, in a factorial scheme. For head fresh mass, a soil stress range of 13-17 kPa resulted in higher yield...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Brassica pekinensis; Tensiometry; Irrigation management; Water deficit.
Ano: 2019 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362019000300309
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Crescimento, produção e qualidade de frutos de pimenta ( Capsicum annuum) em diferentes espaçamentos Horticultura Brasileira
Paulus,Dalva; Valmorbida,Raquel; Santin,Anderson; Toffoli,Ezequiel; Paulus,Eloi.
A densidade de plantio e cultivares adequadas às condições climáticas da região Sudoeste do Paraná são de grande importância no rendimento da produção e qualidade de frutos da pimenteira. O objetivo do trabalho foi avaliar o crescimento, a produção e qualidade de frutos de cultivares de pimenta em diferentes espaçamentos e épocas de colheita conduzidas a campo na região Sudoeste do Paraná. Os experimentos foram conduzidos na área experimental da Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Campus Dois Vizinhos, no período de setembro de 2009 a julho de 2012. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso, com quatro repetições, em esquema fatorial 2x3, compreendendo duas cultivares de pimenta (BRS Mari e Páprica) e três densidades de plantio: 1,50x1,00...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Capsicum annuum; Densidade de plantio; Rendimento; Pungência.
Ano: 2015 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362015000100091
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Análise sensorial, teores de nitrato e de nutrientes de alface cultivada em hidroponia sob águas salinas Horticultura Brasileira
Paulus,Dalva; Dourado Neto,Durval; Paulus,Eloi.
O presente trabalho teve como objetivos determinar os teores de nutrientes e de nitrato e realizar análise sensorial de alface cultivada em sistema hidropônico sob água salina. O experimento foi conduzido em ambiente protegido no período de dezembro de 2007 a janeiro de 2008, em Piracicaba (SP). O delineamento experimental foi de blocos ao acaso, sendo estudados cinco níveis de salinidade da água de irrigação, utilizando-se NaCl (Condutividade elétrica da água (CEa): 0,42, 1,53, 3,52, 5,55 e 7,43 dS m-1) em duas cultivares de alface (Verônica e Pira Roxa), em esquema fatorial. Foram avaliados a análise sensorial aplicando escala hedônica e através dessa, o que os provadores mais apreciaram e o que menos gostaram de cada amostra, intenção de compra e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Lactuca sativa; Salinidade; Nutrição; Preferência.
Ano: 2012 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362012000100004
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Produção e indicadores fisiológicos de alface sob hidroponia com água salina Horticultura Brasileira
Paulus,Dalva; Dourado Neto,Durval; Frizzone,José Antônio; Soares,Tales M.
O uso de água salina na produção de hortaliças constitui no momento atividade essencial, tendo em vista o aumento da demanda de água doce, tanto pela atividade agrícola quanto pelo abastecimento urbano e industrial. O objetivo do trabalho foi avaliar a produção e os indicadores fisiológicos de alface cultivada em hidroponia com a utilização de água salina. O experimento foi conduzido em ambiente protegido, em Piracicaba-SP. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso, sendo estudados os efeitos de cinco níveis de salinidade da água de irrigação, utilizando-se NaCl [Condutividade elétrica (Cea): 0,42, 1,53, 3,52, 5,55 e 7,43 dS m-1] em duas cultivares de alface (Verônica e Pira Roxa), em esquema fatorial. Foram determinadas massa fresca e seca de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Lactuca sativa; Salinidade; Solução nutritiva.
Ano: 2010 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362010000100006
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Solução nutritiva para produção de menta em hidroponia Horticultura Brasileira
Paulus,Dalva; Medeiros,Sandro L. P.; Santos,Osmar S.; Paulus,Eloi.
A menta (Mentha arvensis L.) é uma planta aromática e que produz um óleo essencial rico em mentol. Para o cultivo hidropônico de hortaliças folhosas e de frutos existe um grande número de soluções nutritivas recomendadas pela pesquisa; no entanto, existem poucas informações sobre soluções nutritivas para menta. O objetivo deste trabalho foi avaliar uma solução nutritiva para o cultivo de menta em hidroponia. Conduziram-se dois experimentos de outubro a dezembro de 2004 em Santa Maria, RS. Para o experimento a campo, as mudas foram obtidas por estacas e produzidas em substrato organo-mineral (plantmax®), posteriormente transplantadas para canteiros de 5,00 m de comprimento e 1,00 de largura, no espaçamento 0,60 x 0,30 m. No sistema hidropônico "NFT", as...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Mentha arvensis L.; Nutrientes; Cultivo hidropônico.
Ano: 2008 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362008000100012
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Teor e composição química de óleo essencial de cidró em função da sazonalidade e horário de colheita Horticultura Brasileira
Paulus,Dalva; Valmorbida,Raquel; Toffoli,Ezequiel; Nava,Gilmar Antônio.
O cidró (Aloysia triphylla) é uma planta medicinal de porte arbustivo, com folhas aromáticas que possuem óleo essencial rico em citral, e essa substância confere grande importância à indústria farmacêutica e cosmética. Objetivou-se avaliar o teor e os componentes do óleo essencial do cidró em função da sazonalidade e horário de colheita. O experimento foi conduzido na área experimental da Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Campus Dois Vizinhos, de março de 2010 a setembro de 2011. O delineamento experimental utilizado foi de blocos ao acaso em esquema fatorial onde os fatores foram realizados nas épocas de extração (outubro/2010 a setembro/2011) e horários de colheita (8:00, 11:00, 14:00, 16:00 e 18:00 horas). Foram analisados o teor e composição...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Aloysia triphylla; Variação sazonal; Citral.
Ano: 2013 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362013000200005
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Ácido indolbutírico na propagação vegetativa de alecrim Horticultura Brasileira
Paulus,Dalva; Valmorbida,Raquel; Paulus,Eloi.
RESUMO O alecrim (Rosmarinus officinalis) é uma planta de porte subarbustivo, utilizada como condimento e medicinal. A crescente demanda da indústria de fármacos pelo óleo essencial de alecrim vem despertando interesse da pesquisa sobre a propagação dessa espécie. O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito do ácido indolbutírico (AIB) na propagação vegetativa por estaquia de alecrim em duas épocas do ano. Os experimentos foram conduzidos em ambiente protegido, em duas épocas, no período de novembro de 2010 a janeiro de 2011 (verão) e de abril a junho de 2011 (outono). O delineamento experimental foi blocos ao acaso, com quatro repetições, 20 estacas por repetição e os tratamentos foram seis concentrações de AIB (mg/L): 0, 1000, 1500, 2000, 2500 e 3000. As...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Rosmarinus officinalis; Estaquia; Auxina; Regulador de crescimento.
Ano: 2016 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362016000400520
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Biomassa e composição do óleo essencial de manjericão cultivado sob malhas fotoconversoras e colhido em diferentes épocas Horticultura Brasileira
Paulus,Dalva; Valmorbida,Raquel; Ferreira,Sintieli B; Zorzzi1,Ivan C; Nava,Gilmar A.
RESUMO: Objetivou-se avaliar o efeito das malhas fotoconversoras e épocas de colheita no crescimento, produção de biomassa, teor e composição química do óleo essencial de manjericão (Ocimum basilicum var. citriodorum). O experimento foi conduzido na área experimental da Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Campus Dois Vizinhos. Foram estudadas quatro épocas de avaliação (90, 120, 150 e 180 dias após o transplantio) e três malhas fotoconversoras (malha aluminizada, malha vermelha, malha preta e pleno sol), todas com 50% de irradiância. Os tratamentos foram arranjados em esquema fatorial 4x4, com parcelas subdivididas, no delineamento experimental blocos ao acaso, com três repetições. O cultivo sob malha aluminizada favoreceu o crescimento em altura e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Ocimum basilicum; Manjericão; Citral; Radiação; Sazonalidade..
Ano: 2016 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362016000100046
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Substratos na produção hidropônica de mudas de hortelã Horticultura Brasileira
Paulus,Dalva; Medeiros,Sandro L.P.; Santos,Osmar S.; Riffel,Cinei; Fabbrin,Eliseu G.; Paulus,Eloi.
O crescimento normal e a formação de plantas com qualidade comercial dependem da produção de boas mudas e para isso, faz-se necessário o uso de um substrato adequado à espécie. A hidroponia mostra-se uma técnica promissora em virtude das vantagens que esse método apresenta: economia de substrato, produção de mudas com alto índice de pegamento e de qualidade. O experimento foi realizado na Universidade Federal de Santa Maria (RS.) com objetivo de avaliar o efeito de substratos (sem substrato, substrato espuma fenólica e substrato organo-mineral), para produção de mudas de hortelã (Mentha x villosa) em cultivo hidropônico através do método de propagação vegetativa por estaquia. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com três tratamentos e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Mentha x villosa; Plantas medicinais; Hidroponia.
Ano: 2005 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362005000100010
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Efeito de substratos agrícolas na produção de mudas de hortelã propagadas por estaquia Horticultura Brasileira
Paulus,Dalva; Paulus,Eloi.
A utilização de substratos agrícolas, adequados a cada espécie vegetal, auxilia na obtenção de mudas e plantas com qualidade comercial. O experimento foi realizado na Universidade Federal de Santa Maria (RS) com objetivo de avaliar o efeito de substratos (organo-mineral, casca de arroz carbonizada + areia (1:1) e casca de arroz + solo (1:1)) para produção de mudas de hortelã (Mentha arvensis L.) adequadas ao cultivo no campo. O experimento teve duas fases: produção das mudas em ambiente protegido e desenvolvimento das plantas no campo. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com três tratamentos e 15 repetições. Foram avaliados a altura de planta e número de folhas aos 7, 14, 21 e 28 dias após transplante, índice de mortalidade, matéria...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Mentha arvensis; Plantas medicinais; Estaquia.
Ano: 2007 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362007000400020
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Cultivo de alface em diferentes manejos de cobertura do solo e fontes de adubação AGRIAMBI
Ziech,Ana R. D.; Conceição,Paulo C.; Luchese,Augusto V.; Paulus,Dalva; Ziech,Magnos F..
Com o objetivo de avaliar o desenvolvimento da alface e a atividade dos microrganismos em diferentes manejos de cobertura do solo e fontes de adubação foi desenvolvido, na Universidade Tecnológica Federal do Paraná - Câmpus Dois Vizinhos, no período compreendido entre maio de 2010 a janeiro de 2011, um experimento com delineamento de blocos ao acaso, em arranjo fatorial com parcelas subdivididas (5 x 3) e três repetições. A cultura de cobertura do solo foi aveia, manejada em plantio direto; palha incorporada; palha inteira via adição externa sobre o canteiro; palha picada via adição externa sobre o canteiro e um sistema sem uso de palhada. Para a adubação foram utilizados composto orgânico e adubo químico, além de uma testemunha sem adubação....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Lactuca sativa; Manejo do solo; Cama de aviário; Produtividade.
Ano: 2014 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662014000900011
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Phenology and thermal requirements of grapevine cultivars in Dois Vizinhos, Paraná State, Brazil Ciência Rural
Mariani,Josiane Aparecida; Nava,Gilmar Antônio; Paulus,Dalva.
ABSTRACT: This study aimed to characterize the phenology and thermal requirements of grapevine cultivars Bordô, BRS Carmem, BRS Lorena, BRS Magna, BRS Rubea, BRS Violeta, Concord, Concord Clone 30, Isabel, Isabel Precoce, Moscato Bailey, Moscato Embrapa, Niagara Branca, Niagara Rosada, and Seibel 5455 grafted on Paulsen 1103. The study was conducted in the fruit growing sector of the Federal Technological University of Paraná, Câmpus Dois Vizinhos, Paraná State, Brazil, during the cycles of 2015/2016 and 2016/2017. The experimental design was completely randomized, with four replicates and two evaluated plants per plot. Plants were grown in a vertical trellis system and spur pruned with two buds. Evaluations of phenology and thermal requirements were...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Vitis labrusca; Hybrids; Cycle; Heat.
Ano: 2019 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782019000900203
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