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Produtividade, qualidade e estado nutricional da beterraba de mesa em função de doses de nitrogênio Horticultura Brasileira
Aquino,Leonardo A de; Puiatti,Mário; Pereira,Paulo RG; Pereira,Francisco HF; Ladeira,Igor R; Castro,Mariana RS.
O N é fundamental para a produtividade e a qualidade das hortaliças, todavia há carência de informações sobre seu uso em beterraba de mesa. Neste trabalho objetivou-se avaliar a produtividade, a qualidade e o estado nutricional nitrogenado da beterraba em função do N aplicado. Foram utilizadas quatro doses de N (0; 100; 200 e 400 kg ha-1de N), no delineamento blocos casualizados, com quatro repetições. Aos 28 dias após o transplante (dat), avaliou-se o estado nutricional nitrogenado por meio do teor de N-NO-3 nas folhas e clorofilômetro (SPAD). Na colheita (56 dat), foram avaliados: área foliar, produção de massas fresca (MF) e seca (MS) e teores de N-NO-3 e N-total nas folhas e raizes tuberosas e de sólidos solúveis totais nas raizes tuberosas. Com o...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Beta vulgaris; Adubação; Clorofilômetro; Nitrato; °Brix.
Ano: 2006 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362006000200015
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Produção de biomassa, acúmulo de nitrato, teores e exportação de macronutrientes da alface sob sombreamento Horticultura Brasileira
Aquino,Leonardo A de; Puiatti,Mário; Abaurre,Maria EO; Cecon,Paulo R; Pereira,Paulo RG; Pereira,Francisco HF; Castro,Mariana RS.
Objetivou-se avaliar produção de biomassa, acúmulo de nitrato, teores e exportação de macronutrientes das cultivares de alface Regina e Verônica, em cultivo a céu aberto e sob duas malhas termorrefletoras (Aluminet®30%-O e Aluminet®40%-O) e uma difusora (ChromatiNet Difusor®30%), em experimento conduzido na Universidade Federal de Viçosa (MG). As malhas termorrefletoras e difusora foram instaladas em estruturas tipo telados retangulares fechados, com 2 x 4 x 36 m (altura, largura e comprimento). A semeadura foi realizada em bandejas de 200 células, preenchidas com substrato comercial, sob ambiente protegido, em 31/05/02. O transplante foi realizado em 26/06/02 e a colheita em 06/08/02, ocasião em que foram feitas as avaliações. Avaliou-se a produção de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Lactuca sativa (L.); Qualidade de alimentos; Conteúdo mineral; Aluminet®; ChromatiNet Difusor®; Lactuca sativa; Alimentary quality; Mineral content; Aluminet®; ChromatiNet Difusor®.
Ano: 2007 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362007000300012
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