Este artigo busca descrever os principais sistemas de produção do gado de corte no Rio Grande do Sul, apresentando as três formas de criação de bovinos de corte mais utilizadas e as características mais relevantes destes sistemas. Um dos destaques foi a diversidade encontrada nas formas de criação, já que o sistema de produção mais utilizado que é a bovinocultura de corte com produção vegetal em ciclo completo está presente em apenas 16,1% das propriedades gaúchas. O estudo teve como base o Diagnóstico de Sistemas de Produção de Bovinocultura de Corte do Estado do Rio Grande do Sul.-----------------------------This paper aims to describe the main cattle production systems in the state of Rio Grande do Sul, showing the three most employed forms of cattle... |