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| Faria,Peter Bitencourt; Silva,Jeovane Nascimento; Rodrigues,Alisson Queiroz; Teixeira,Priscilla Dutra; Melo,Leandra Queiroz de; Costa,Suely de Fátima; Rocha,Maira Freitas Marques; Pereira,Alcilene de Abreu. |
| Avaliou-se o efeito de diferentes formas de processamento da casca de mandioca na alimentação sobre o desempenho e as características de carcaça, a morfologia ruminal e a viabilidade técnico-econômica da criação de ovinos. Foram utilizados 20 ovinos machos da raça Santa Inês, desmamados, com peso inicial de 19,02±0,21 kg e 90 dias de vida. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com cinco repetições por dieta. Durante o período experimental de 84 dias, incluindo 14 dias de adaptação, os animais foram mantidos em sistema de semiconfinamento em pastagem de Brachiaria decumbens. Foram avaliadas quatro formas de processamento da casca de mandioca: desidratada triturada em peneira de 12 ou de 5 mm; úmida triturada e ensilada; e úmida triturada... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Alimentos alternativos; Índice de custo; Produção animal. |
| Ano: 2011 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982011001200041 |
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