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	Provedor de dados Infoteca-e (2) Autor HORNUNG, P. S. (2) LAZZAROTTO, M. (2) LAZZAROTTO, S. R. da S. (2) SCHNITZLER, E. (2) SIQUEIRA, G. L. de A. de (1) Palavra-chave Amido (1) Espécie agrícola. (1) Gelatinização (1) Hidrolise. (1) Mandioca (1) Manihot Esculenta (1) Matéria Prima. (1) Mais... Tipo do documento Comunicado Técnico (INFOTECA-E) (2) Ano 2016 (1) 2014 (1) País Brazil (2) Idioma Português (2)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 2 Primeira ... 1 ... Última Estudo da gelatinização do amido modificado de mandioca: potencial matéria-prima para a indústria papeleira. Infoteca-e HORNUNG, P. S.; LAZZAROTTO, S. R. da S.; SCHNITZLER, E.; LAZZAROTTO, M.. bitstream/item/121194/1/CT-344-Lazzarotto.pdf Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Espécie agrícola.; Amido; Gelatinização; Matéria Prima.; Mandioca; Manihot Esculenta. Ano: 2014 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1012268 Efeito do processo de hidrólise ácida em amido na gelatinização visando à aplicação na indústria papeleira. Infoteca-e SIQUEIRA, G. L. de A. de; HORNUNG, P. S.; LAZZAROTTO, S. R. da S.; SCHNITZLER, E.; LAZZAROTTO, M.. bitstream/item/152947/1/CT-388-1311.pdf Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Hidrolise.. Ano: 2016 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1058278 Registros recuperados: 2 Primeira ... 1 ... Última

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