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CONSERVAÇÃO DE REPOLHO MINIMAMENTE PROCESSADO SOB EFEITO DE DIFERENTES EMBALAGENS, TEMPO DE ESTOCAGEM E TEMPERATURA 196
Moreno, Leandro Bassi; scherwinski, Rainer; da Silva, João Manoel Teixeira; Scalon, Silvana de Paula Quintão; Carnevalli, Thiago Oliveira.
A utilização de atmosfera modificada e redução da temperatura de armazenamento aumentam a vida útil de diversas hortaliças e frutas minimamente processadas. O presente estudo consistiu em avaliar os efeitos de diferentes embalagens, temperaturas e tempo de estocagem (0, 4, 8 e 12 dias) nas propriedades físico-químicas de repolho minimamente processado. As amostras foram acondicionadas em bandeja pet, bandeja de isopor embaladas com filme PVC e em sacos plásticos sob diferentes temperaturas (8 °C, 15 °C e 25 °C), que foram arranjados em esquema fatorial 3 x 3, no delineamento experimental de blocos inteiramente casualizados, com três repetições. Após o processamento do repolho foram retiradas 150 g do material e acondicionado nas diferentes embalagens. De...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2016 URL: http://periodicosonline.uems.br/index.php/agrineo/article/view/1139
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Emergência de plântulas e crescimento inicial de copaíba sob diferentes substratos PFB - Pesquisa Florestal Brasileira
Jeromini, Tatiane Sanches; Fachinelli, Ricardo; Silva, Givanildo Zildo da; Pereira, Suzana Targanski Sajovic; Scalon, Silvana de Paula Quintão.
O objetivo do trabalho foi avaliar uma emergência e crescimento inicial de mudas de copaíba ( Copaifera langsdorffi Desf.) Sob diferentes substratos. A semeadura foi realizada nos substratos: solo, Bioplant®, solo + areia, solo + Bioplant® e solo + areia + cama-de-frango. Foram avaliadas, velocidade de emergência e crescimento de plântulas. Para uma emergência de plântulas de copaíba são indicados todos os substratos, exceto mistura solo + areia + cama-de-frango. Para o crescimento inicial, indicado pelo índice de qualidade de Dickson, o melhor substrato foi solo solo.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Recursos Florestais; Produção Vegetal; Produção e Tecnologia de Sementes Cerrado; Copaifera langsdorffi; Reflorestamento Cerrado; Copaifera langsdorffi; Afforestation.
Ano: 2017 URL: http://pfb.cnpf.embrapa.br/pfb/index.php/pfb/article/view/1189
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